2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋　B1 MAISON　KAYSER
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋　3F『Serendipity』（セレンディピティ） 2
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋　3F『Serendipity』（セレンディピティ） 1
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋　4F レストランフロア　２
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋　4F レストランフロア　１
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋、キャトリエム　２
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋、キャトリエム　１
2004-03-31 ＣＯＲＥＤＯ日本橋、オープニングリポート
2004-03-30 ジェーン・バーキンと井上陽水
2004-03-30 夜桜

地下のパン屋さんです。地下鉄口と連結したすぐのところにあります。
ものすごい繁盛ぶり。

買い物したかったのですが、レジに５０人並んでましたので諦めました（ ´Д⊂

でもとっても綺麗で美味しそうで、ここはとても興味がありました。

先頭 表紙

エスカレ左フロアは、手前がＳＨＩＰＳと提携した？ブティック、
中央が高級玩具（ぬいぐるみや木のおもちゃなど）奥が化粧品とジュリークのアロマサロン、ネイルサロンとなっています。

エスカレ右フロアは、１コ46,000-の石鹸を売ってるお店（陶芸皿付き。皿なしは29,400-）壁よりはかなり大きいカフェ、食材、イベントホール、窓よりはペット用品、家具、突き当たり奥はファブリックなどです。

カリスマメイクアップアーティストの島田ちあきさんがメイク講座をしていました。

見たことないものばかり売っています。
しかし、売れるのだろうか？？？（´Д｀；と思うものばかりです（爆）

先頭 表紙

３Ｆフロア全てを使った、ソニープラザの大型新業態店舗『Serendipity』（セレンディピティ）に向かいます。

ビル真ん中にエスカレがあり、左右にウィング状に売り場が広がります。
エスカレは凄い列。大混雑。客層は丸ビル的な年配の方も多いのですが、丸ビルよりおしゃれです。エルダー層もファッションにお金を惜しまない感じで、丸より遥かにレベルが高いです。

先頭 表紙

まぁ大体内容はこんな感じかな。
ここまで足並み揃えてこういうの、はじめて見たね。

先頭 表紙

これが４Ｆの一覧なのですが、どのお店もとても店舗デザインが凝っていて、丸ビルより更に洗練された感じ。
しかしどこも物凄い安さなのです。価格が統一されています。どこも１０００−３０００円ぐらい。こんなの見たことない。本当に驚いた。

大手にこんなことやられたら、もう個人でやってる店とかは、ついていけないね。
こんなコスト削減できないよ。店はみんな立派なのに。

先頭 表紙

メニューはとても簡素で、左がお飲み物、右がコース３つでした。
まずワンプレートランチ９８０円、Ｂコース１６００円、Ｃコース２６００円。
あまりの安さに驚いて、そしてＢの内容はＣのメインの片方だけ、と言うもので、メニューも共通のものがあり、コスト削減を本当によく考えていると言った感じでした。

ピヨちゃんはＢ、私はＣにしまして（Ｃもメインはどちらかだと思っていた）お料理の内容は写真の通り、左列が私、右列がピヨちゃんです。
真ん中のビーフシチューは私のの写真で、ピヨちゃんのメインは同じもののもっと量が多いものでした。

お味は、前菜の帆立の薄皮包みのようなものは、暖かくとても優しいお味で、思わず「来てよかったー(・∀・)」と思わせるものでした。
メインの２点は「うちの方が美味しい」とピヨちゃんが。確かに．．．(゜д゜；
そしてデザはこれまたとても美味しかったです。

総合的にまぁまぁの内容でしたかね。

それにしても安いなぁ、と驚いたのですが、それだけでなかった。

実はここのレストランフロア、アネックスのサン・パウ以外は、全て１０００−３０００と言うとんでもない価格設定だったのです。

先頭 表紙

フレンチの老舗「レカン」の提案する新業態、ユーロ・スタイル・ダイニング「キャトリエム」でまずはランチです。フランス料理の手法で調理する地方色豊かな欧州料理をワインと共に気軽に楽しめるユーロスタイルダイニングだとか。

しかし．．．店の説明だけで写真やメニューや価格表やキャパがネットで検索しても見つからず、一体どういう店かよくわからないまま予約。

実は「ミシュランで二つ星を獲得している女性シェフ、カルメ・ルスカイェーダ氏率いるスペイン・カタルーニャの名店「サン・パウ」」の方に行くつもりだったのですが、いくら電話しても、無音．．．呼び出し音すら鳴らない．．．ので２番目に行きたいと思ったこの店にしました。

店は大混雑で長蛇の列。予約しといて本当に良かった。しかし「予約時にお食事か伺わなかったのですがお食事でよろしかったですか？」とのこと。
ってつまりここカフェ？（゜д゜；一応コース料理の店だと思って来たんだけど．．．

確かに店はレストランと言うにはちょっとカジュアルすぎる雰囲気です。
でもなかなかニューヨークテイスト？でいい感じです。
最近よくある感じでもあるが。

外は凄い芋洗い混雑なのに、中は静かです。
レカンは行った事ないので、味に期待です。
ワクワク(・∀・)

先頭 表紙

さてみなさんの期待に答え？伝書鳩のように行ってまいりました（゜д゜；

日本橋に本日誕生したＣＯＲＥＤＯ日本橋、
ほとんど丸ビルのようなこのビル、東急と三井の肝いりですが、やってくれるか？

http://www.tokyu-land.co.jp/news/2004/index_002.html
http://www.coredo.jp/

飾ってあるお花はほとんどこのフォーマットです。
ここではじめて見たデザイン。お祝いのお花も進化しているのですね。

先頭 表紙

タワレコの広告。
バウンスの表紙って、いつも(・∀・)イイ!

先頭 表紙

一部はもう満開だね〜(・∀・)

先頭 表紙