2004-02-15 上越国際にスキー　その７
2004-02-15 上越国際にスキー　その６
2004-02-15 上越国際にスキー　その５
2004-02-15 上越国際にスキー　その４
2004-02-15 上越国際にスキー　その３
2004-02-15 上越国際にスキー　その２
2004-02-15 上越国際にスキー　その１
2004-02-14 バレンタインにチョコケーキの食べ比べ(・∀・)　その２
2004-02-14 バレンタインにチョコケーキの食べ比べ(・∀・)　その１
2004-02-12 チョコ売り場はものすごい混雑（゜д゜；

ゲレンデにホテルがあるスキー場は本当に助かります。
少なくとも普通のゲレ食より美味しいレストランがあるから。

ホテルがあったら絶対ホテルで食べます。

白樺湖も美味しかったけど、ここも美味しかったですヨ。

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去年紀子様ご夫妻がいらしたらしく、ロビーに写真があった。

おしゃれですね。スタイリストついてるんだよね。

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ホテルロビーの立派なシャンデリア。

ホテルはどこかの高校がスキー合宿らしく、貸切にしてた。

いいなぁこんなホテルで高校時代からスキー合宿できるなんて。

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しかしこの初級者コースが大変だった。
まず、最初、こがないと全く進まないほとんど平地が続いて、こぐので疲れた。
そして蛇行しているのでものすごい長い。すごいロングツーリングになった。

で半分ぐらい行った所で、今度は到底初級とは思えない、かなりの傾斜が出現。
でかいスキー場にはよくありますが、初級が降りて来れないレイアウトですね。

とにかく今までで一番ぐらいのふもとまでロングツーリングになってしまって、しかもホテル下の駐車場まで降りてしまうコースに入ってしまい、
ホテル前に戻った後は一度休憩することにしました。

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パノラマクワッドを降りたところです。
いきなり絶景です。

素晴らしい。来て良かった。

これから初級者コースを下り、足慣らしします。

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http://www.jkokusai.co.jp/
上越国際スキー場

前からこのホテルグリーンプラザ上越に憧れて、ぜひ来てみたかった所なので、すごく嬉しい！！
あと私の大好きな人が、このスキー場を大好きだったので、そういう意味でも興味があったのです。

コースマップ
http://www.jkokusai.co.jp/Joetsu/ski/images/MAP04.jpg

まず、ホテル前ゲレンデから長峰クワッドとパノラマクワッドを乗り継いで中腹へ。
そして初級者コースで足ならしです。

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またスキーに行ってきました。今シーズン５回目。
まだ白樺湖も水上も書いてないよね。書かなきゃ。

と言うわけで現地に到着。
澄み渡った空気、爽やかな空で気分はサイコーです。

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さてさて気を取り直して、その隣、左は私のお気に入り、アンテノールのフランボワーズチョコケーキです。
これはまた絶品でした。やっぱアンテノールって思ったより凄いのかも。最近ますます見直しです。このちょっとしたフランボワーズの味わいが、チョコと絶妙なマッチングで、なんかここケーキの基本を外してない気がするんだよね。

でもアンテノールでも１０００円のチョコバナナロールケーキはあんましよくなかったから、やっぱちゃんとしたケーキを選ぶべきかも。

アンテノール
http://www.edelweiss.co.jp/antenor/

で。真ん中はアンリ・シャルパンティエの「渋皮マロンのチョコレートケーキ」です。
これはまた凄かった！あまりに力が入った一品。逆に主張が強すぎて主役になっちゃう。フランス料理のような一品でした。
下の方にサクサクしたウェハースのような何かが薄く入っていて、食感も絶妙。マロンもとても美味しかった。藝術品のようなケーキです。

しかし個性が強すぎるので、合わせるのが大変で、日常的に頂くのはどうかと。

と言うわけで接戦でしたが、私はアンテノール、ピヨちゃんはアンリのケーキをおすすめします。
みんなも是非食べてみてね！！

しかし(´Д｀； 半分ずつにしてもチョコケーキ３つ食べるのはくどくて大変でした。
私は最後少し残しました。だんだん年取ってくると味の好みも変わるのか(爆)

友達とも話すけど、ケーキブッフェとかもう絶対行けないって感じで、皆さんせいぜい２０代のうちにケーキはバカ食いしといた方がいいですよー。
そんなのできるの若い頃だけですよー。

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みなさんいよいよバレンタインですね。チョコどーしました？

今までも何回か書いているけど、もともとあまり特にチョコが好きではない私、
なので今年から、バレンタインはチョコケーキを頂くことにしました。
年に一度ぐらいいいかと(^∀^)

さて。TOKYO BROSと言う情報誌をみなさんご存知でしょうか？
http://www.tokyonews.co.jp/tokyobros/
東京ウォーカーみたいなやつね。そこで(゜Д゜)トモクゥ(略)が先月から連載をはじめたのだ。
「自慢の一品をいただくわ」ってやつね。
どうもあちこちのホテルのカフェに行って、自慢のケーキを頂く企画らしい。
仕事にかこつけて遊んでるあたり、さすが(゜Д゜)トモクゥ(略)です。

で。その第一回が、この「ホテルオークラのチョコレートパイ」（右）なのでした。なんでもこれは３０年前から作り続けているけど、メニューにも載ってない、ショップでの販売もなし、常連のためだけに作り続けているものらしい。

そういうわけで、わざわざオークラに電話して買いに行ったぞ、(゜Д゜)トモクゥォォォォォォォォォォ―――!!!
実は私はホテルオークラに行くのははじめてなのでした。どういうわけか、東京のホテルはだいぶいろいろ行ってるけど、オークラだけは縁がなかった。
行ってみるとふた昔ぐらい前の時代のセンスで、なんか恰幅のいい政治家が出てきそうな仰々しい雰囲気だった。なんつーか時代錯誤的な．．．

まぁとにかくわざわざ行って買ってきたんです。でお味はどうか。
（゜Д゜）トモクゥ（略）曰く「美味しい！生地とフィリングの一体感が素晴らしい！差し入れで貰ったりしたら嬉しいかも」とのことですが。
なんてこたーない、ふつーのパイだったぞ、(゜Д゜)トモクゥォォォォォォォォォォ―――!!!(爆)

「ゼラチンを使わず、小麦粉とコーンフレークとなんかで固めてあるそうで」とのことですが、ゼラチンで固めたようにしか感じなかったぞ！！なんつーかチョコ味の杏仁豆腐だ。３０年前からあると言うだけに、なんか基地で作ってそうなホームメイドの大味。つるんとしたぷよぷよフィリングはほとんどゼラチンぽいし、フィリングと生地の味しかないので、１つを完食は大変だと思う。

まぁまずくはないが、時代に置いてかれた味わいだぞ（゜Д゜）トモクゥ（略）
生地もそんなサクサクしてなくてフツーだぞ。総合点は平均よりちょい下と言ったところか。（゜Д゜）トモクゥ（略）も色々大変だな！！
常連の為に作り続けているらしいが、その常連はかなり年配と見た！(・∀・)

わざわざ買いに行ったがこんな結果だったので、今月号に乗ってるキャピトル東急のオリガミのりんごパイを買いに行く気が萎えたぞ(´Д｀；

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松屋銀座のバレンタイン・パティオ。

満員電車のような混雑で、とても入っていける状況ではありません。

今日の時点でこうなんだから、明日はどうなることやら．．．（゜д゜；

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