2002-06-13 カッコよすぎるぜ、蕎麦屋の粋人
2002-06-13 ほのぼのして、あたたかい光景
2002-06-12 松緑の舞　〜青空三昧
2002-06-12 一寸先は闇(アルゼンチン予選リーグ敗退）　　〜日本も油断するなよ　
2002-06-12 空が恋しくなる
2002-06-11 友情たっぷり・梅ジャコ雑炊（ＰＡＯさんに捧げる）　〜男もすなる料理
2002-06-11 晴れたる空の青き紫陽花　〜青森の夏　
2002-06-11 夏のあじさい　〜純白が日に映えて
2002-06-11 夏のあじさい　〜そろそろ梅雨入り
2002-06-10 今日も祝いだ・キーマカレー　　〜男もすなる料理

　いつも行く人形町の蕎麦屋で、粋な老人に出会った。
　昼に食べたのは新メニューの鳥おろしせいろ、
　鳥汁に大根おろしが入ったもので
　鴨汁とも違う風味がなんともいえなかった。
　しかし、それよりも何よりも一番のご馳走は久々に粋人に出会ったことだ。

　歳は70歳前後、白髪のご老人だ。
　ピンクの開襟シャツが良く似合う。
　履物は下駄ではなくて裸足で雪駄、
　席に座るなり頼むのが『熱燗』だ。
　つまみは『海苔』、
　海苔をつまんで、蕎麦猪口をグイ。
　まもなく『もう1本』てなことになる。

　２本目は飲み干す頃を見計らって
　『そろそろ、せいろ』てな具合だ。
　多分、熱燗を飲んで、
　せいろを平らげる時間は15分くらいだろう。

　文章にすると陳腐になって申し訳ないが、
　酒を飲む、海苔をつまむ、蕎麦をすする、
　その一挙一動がカッコいいのだ。
　
　多分、この粋人は近所の老舗のご主人だと思うが
　開襟シャツのピンクの色合いが夢樂堂の目に焼きついている。
　夢樂堂、11月29日で齢50を数える。
　何とか、あの粋人の足元に及びたい気分だ。

＊この看板は小田急線沿線で見つけたもの、この文章とは関係がござんせん。

先頭 表紙

　今日も梅雨らしい天気、
　ジメジメした空気が体を包み込んだせいか
　晴れ男夢樂堂のテンションは上がらない。

　この画像は日曜日の公園の風景、
　なんだか、ほのぼのして、あたたかいのだ。

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　これも豪徳寺で撮った松の画像
　気迫のある緑、
　なんだか侍気分になった。

先頭 表紙

　なななななななな〜〜〜んと
　フランスに続いてアルゼンチンも予選リーグで姿を消した。
　スウェーデンに１点先行されて、
　どうにか追いついて引き分けたが予選を通過できなかった。
　
　14日は日本vsチュニジアの戦いが残っているけど
　４チーム全てが決勝トーナメントに残るか
　敗退する確率が残っている。

　だから日本が引き分け、負けても１点差なら
　決勝トーナメントに残れるなんていってもらいたくない。
　チュニジアが格下なんていって欲しくない。
　
　14日、きっとハラハラドキドキ、　
　胃が痛くなるゲームになるんだろうね。

　まあ、白いアジサイでも見て心を落ち着けよう。

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　おはよう。
　こんな愚図ついた天気の時は、せめて大きな声でいいたいものだ。
　これから当分、湿気を含む空気が夢樂堂の体を押し潰そうとする。
　湿気と邪気は自分にとって同じ言葉。
　早く梅雨が明けて欲しいぞ。

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四万十から帰ってきて１ヵ月、
何かにつけてオフ会のことを思い出す。

オフ会では、それぞれがプレゼントの交換をしたが
夢樂堂がもらったのは和歌山在住のＰＡＯさんの南高梅。
この梅を主役にした雑炊を作った。

使ったのは梅干、ネギ、そばの芽、ちりめんじゃこ。
素材からもらった塩気で雑炊の味付けをした。
それにちょっぴり友情という味付けもしてみたかな。

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　青森の夏は短い、
　８月のねぶた祭りが終わると季節は秋
　夕方になると冷たい風が肌を刺す。
　短い夏を謳歌する紫陽花、
　晴れたる空の青き紫陽花、
　ボクの心が直立する。
　

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　豪徳寺で見つけた純白の紫陽花
　白い花弁が日に映えてキレイだ。
　下の紫陽花とは全くイメージが違う。

先頭 表紙

　６月という言葉から連想するのが梅雨、
　そして、梅雨といえば紫陽花だ。
　雨に濡れた紫陽花はしっとりしていて好きだが、
　日に照らされて凛と咲く紫陽花もいい。

　昨年、青森に行った。
　東北は紫陽花の花が咲くのが遅い。
　そのため、梅雨の花というより夏の花というイメージを持った。
　向日葵の傍らで紫陽花も咲いている。
　何だか、青森へも行きたくなったぞ。


＊この紫陽花は豪徳寺近辺で見つけた紫陽花。日に照らされて気持ち良さそうだった。

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　昨日残ったカレー、
　それを利用して作ったのがキーマカレー、
　にんにく、玉ねぎ、挽肉をカレー粉とルーで十分に炒めて
　昨日食べたカレーに放り込む。
　シツコクシツコク水分を飛ばして、
　スパイスを足して、
　作り上げたのが夢樂堂流キーマカレーだ。
　

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