2005-08-17 嬬恋キャベツ入りスタミナ冷やしソバ〜男もすなる料理
2005-08-16 緑色の美人〜嬬恋村にて
2005-08-16 妻恋しの嬬恋村は気持ちよい緑色に染まっていた〜お久しぶりなのだ
2005-07-05 友部正人さんとイノダコーヒー、そして幾つもの邂逅
2005-07-04 雨の休日はカレー作りが似合うのだ〜男もすなる夢樂堂料理
2005-06-13 愛おしくなる命たち〜体を黄色に染めるハチ
2005-06-12 黄色い宇宙たち　〜神代植物公園にて
2005-06-12 キミは明日に何かを祈っている〜オーバー・ザ・レインボー
2005-05-16 喜ばしい月曜病〜ブログ始めました
2005-05-08 光を抱きたくて咲いている　　〜横浜公園のチューリップ（３）

嬬恋村で収穫した茹でキャベツと
あらかじめ辛みそで炒めた三枚肉と
塩コショウで味付けした豚ロース肉、
更にキュウリとアスパラをトッピングした冷やし中華。
２種類の豚肉を違う味付けすると食味が違って舌が喜ぶ。
１個のキャベツでいろいろ楽しめたのが嬉しい。

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キャベツの収穫作業は初めてだった。
収穫用の包丁を右手にしながら、緑の美人を物色。
自分で収穫したキャベツは何個持っていってもいいけれど、
気に入ったキャベツを１個だけ誘拐することにした。

標準的なキャベツは１個1.25キロ、大玉で1.8キロ程度。
どうも夢樂堂は２キロ近くのジャンボ美人を選んだらしい。
キャベツのから奥から泉のように水が浮いてくる。
家に帰って、早く美女に緑の美人を食べさせたいと思った。

ちなみに、キャベツの収穫作業は手仕事。
一個一個、包丁で切り取って収穫する。
キャベツを自分で収穫して、緑の美人がとても好きになった。

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気がつけば、この日記から１ヵ月以上も遠ざかっていた。
自転車にぶつけられて腰を少し痛めたことはあったけど、
大事には至らず、夢樂堂は元気です。

さてさて、恒例の真夏の北海道行きは今年から中止。
毎日毎日の午前様のレポート書きから解放されたのは万万歳と嬉しいが、
ウニやイクラなどの美味しい食材を北海道から持ち帰ることが出来ないのは残念。

その代わりといってはなんだけど、
先日、高原キャベツのメッカ・嬬恋村に行ってきました。
最盛期は一日に20万ケース（１ケースは10キロ）のキャベツを北は宮城から南は沖縄まで出荷するそうです。

農協周りはおまけ、嬬恋村で一番楽しかったのはキャベツを体験収穫したこと。
手に包丁を握って、一番の美人さんをゲットしました。
一番の美人さんを美女が食べる。
美人と美女の組み合わせ、
う〜ん、何といってよいやら。
嬬恋村の美人さんは後ほど紹介しやしょう。

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今年、学生時代から心に秘めていた願いが２つ叶った。

まずは吉祥寺のライブハウスで友部正人さんのコンサートを観たことだ。
吟遊詩人の誉れ高い友部さん、
しかし、言葉だけではなく、演奏も心にしみた。
これほど間奏の時の表情が豊かな人だと、とても思わなかった。
シンガーソングライター、言葉と音と心が合致する人のことをいうのだろう。

今年はもう１回、ここでコンサートを行うとか。
今度も必ず友部さんの詩集にサインをしてもらうのだ。

もう一つは、京都のイノダコーヒー本店でコーヒーとビーフカツサンドを満喫出来たこと。
京都を数え切れないほど訪問しているのに、正真正銘の初めて。
幸運にもテラスに通されて、風景を目で愛でながら、
コーヒーとビーフカツサンドを楽しんだ。

イノダコーヒーのテラスの光景、初めてなのに何だか懐かしい。
そうだ、アルフィーの坂崎幸之助さんと高田渡さんがある音楽番組でご一緒していたあの場所。
坂崎さんが高田さんを何気なくリスペクトする振る舞いが印象的だった。
そうそう、友部正人さんの本にもイノダコーヒーのことが書かれていた。

ボクの大好きな高田渡さん、吉祥寺のいせやさんでもう会う願いは叶わないけれど、
イノダコーヒーで間接的に会うことが出来た。
そう思いながら、
友部正人さんが高田渡さんを偲びながら吉祥寺のライブハウスで歌っていた『電話』が頭に浮かんでいた。

あこがれのイノダコーヒー、いろいろな邂逅があって、心が静かに揺れた。

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今日は２ヵ月に１回の月曜休暇。
少しは散歩などしたかったけれど、大雨ではつまらない。
それに我が美女はお仕事、一人では退屈だ。

そんな日は飽きるまで風呂に入ったり、
寝そべってテレビなどを見て、
退屈に飽きたら、カレーを作ってみるのが一番だ。

数ヵ月前に友人からいただいたカレースパイス。
大きなタマネギ一個とニンニク、ショウガと牛のひき肉、
そしてセロリをバターとスパイスでひたすら炒める。

炒めれば炒めるほど、美味しくなるような気がして、
強火で優しく炒める。
友の顔を思い出しながら炒める。

炒めている時に、自分の気持ちが乗り移って、
カレーが美味しくなればなんて、不届きなことを考えてみたりもする。

仕上げはミルクとココナツミルク、
そしてとどめのスパイス。
ここでは短時間に雄々しく炒める。

とても美味しいカレーが出来ました。
辛くて甘くて、わが意を得た味。

カレーをまぶしたご飯をレタスで巻いて食べた。
今日のレタスは最高のレタス、カレーの付け合わせには最高だった。

雨の休日はカレー作りが良く似合う。
美味しいものを美味しいと素直に食べてくれる美女。
これがボクにとって最高のご馳走なのかも知れない。

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この日は天気が良かったせいか、
ハチたちが一生懸命、蜜を集めている。
シャクヤクの蕊に体を突っ込んで、ハチのお腹は真黄色。
一度ハチになって、いろいろな花たちの蜜を吸いたくなった。

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５月から６月にかけての楽しみはバラ園の散歩。
毎年バラ園を散歩しているのに、いつも心を動かされる花の風景に出会う。
このバラと神代植物公園で出会った。
盛りを超えて、新しい世代にバトンタッチする寸前のバラ。
ボクにはこれから創造される黄色い宇宙たちに見えた。

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夕食をとっている時に、ふと外を見る。
数十分前までは暗かった外の風景が明るくなっている。
建物に濃紺の影がクッキリと映し出されている。

どこかで見た光の風景、
ひょっとしたら、そう思って、ベランダに出たら、二本の虹が空を横断していた。

キミと会ってから、これで４回目の虹。
ここに住んでからは２回目。

キミは何かを祈っていた。
明日に何かを祈っていた。
ボクは虹に願いをかけることを忘れて、
ただただキミの背中を見ていたよ。

そして、ふとつぶやいた。
今度、虹を見るときはもっともっと幸せになっているんだ。

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　今日は深刻な月曜病、通称、やる気ないない病ともいいます。
　昨年秋以降、仕事に忙殺され、月曜からスパートしなければならない有様。
　
　夢樂堂の生活パターンは
　　　　月曜　開店休業
　　　　火曜　少し本気
　　　　水曜　疲れたから少しペースダウン
　　　　木曜　ハイスパート
　　　　金曜　土日の休みに備えて休養
　というものなのだが、どういうわけか
　休みの日も宿題をやったりしている。

　少しだけ、人並みのペースになって、
　今日はやっと、月曜病になり、
　そのリハビリのために
　ブログなるものを始めました（笑）。
　
　まだ、ブログは画像を貼り付けることが出来ないので、
　多分、あちらは言葉が中心。
　まあ、どんなものか遊んで見ます。

　ブログのリンク先はタイトルの下にあるので、遊びにきてください。

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この日はいろいろな光が注いでいて、
チューリップの葉を透かす光、
チューリップの葉に反射する光、
チューリップの葉に吸収される光、
光と白いチューリップの饗宴、
それを眺めているだけで、とても楽しかった。

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