2003-02-23 明日は仕事。でも今日は小屋作り。
2003-02-22 食パン?
2003-02-21 天才パン?
2003-02-20 今日は１日仕事。明日の午前中は病院。そして午後からは小屋作りの予定!!
2003-02-19 覆水盆帰らずか？　一度外した材料は元のように取りつかない　う〜ん。難しい!!
2003-02-18 仕事第一。小屋作りは二の次。じゃパン作りは？（笑）
2003-02-17 デジタルビデオのカメラで22倍にして捕らえた月　月の撮影って難しいのね。
2003-02-16 小倉パイ
2003-02-15 今日は塗装屋さん(笑)
2003-02-14 夜はハイボールを飲んで至福の時間を過ごす。

あと　それって何?
2003.02.23(日) 　今日は晴れ　

昨日の雨から今日は晴れ。良い天気になった。今日は昨日の続きで換気扇の外側のルーバー作成として仕上げ材の塗装を行う。午前中は娘が友達とバザーに行きたいというので家族で送っていく。その帰りに妻と私はグリーンジャンボを購入。これで発表まで楽しい夢を見ることが出来る。コンパネ10枚分の大枚をはたいてさて結果はいかに...

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あと　それって何?
2003.02.22(土) 　今日は曇りのち雨　

やはり午後から雨が降り出した。よって外の作業は出来ない。今まで基礎部分と土台の所に基礎パッキンを入れているためにすき間がある。そこからどんどん雨が入ってくる。よっていつも次の日は中が水浸しで大変だった。急きょ今日そこのすき間を塞ぐ作業をした。これで雨水は浸入しないつもり（笑）。午後からは換気扇の取付け作業をする予定。そして去年床屋に行ったままなので気が向いたら床屋に行くつもり。
写真は昨日作ったシンプルな食パン。といっても我が家にはパウンドケーキの型しかないのでそれで焼いた。
材料は
・牛　乳　　　　　　　150cc
・サラダオイル　　　大サジ2杯
・ドライイースト菌　小サジ２杯
・砂　糖　　　　　　大サジ２杯
・塩　　　　　　　　小サジ１／２
・強力粉　　　　　　170g(多分)
・薄力粉　　　　　　　30g(多分)小麦粉は適当に入れたので(笑)

作り方は村上先生のレンジで簡単に基づいて作りました。私が作るパンのほとんどは電子レンジを使った簡単パン作りです。だいたいい１時間くらいで出来て簡単で美味しいです。

作り方
・ボールに牛乳とサラダオイルを入れてレンジで40秒暖めそこにドライイーストを入れかき混ぜ、そこに砂糖、塩と順番に入れ良くかき混ぜる。
・次に小麦粉半分を入れ泡立て器で良くかき混ぜます。そして残りの半分の小麦粉を入れ次は箸でかぎ混ぜ一塊になったら終了
・その一塊をクッキングペーパーに包みレンジで200Wで30秒チンする。
・それを取りだし濡れシートを被せ20分位寝かせる。(一時発酵)
・材料を３分割し形を整え型に入れる。そしてもう一度レンジの弱(200W程度)で今度は40秒ほどチンする。
・そしてまたまた濡れ布巾をかけまた20分寝かせる。(二次発酵)
・オーブンを200度に暖め15分位焼く。途中で焦げ目が強くなるようならアルミホイルで表面を覆う。

そして写真のようなパンができ上がりです。結構美味しく出来ました。

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あと　それって何?
2003.02.21(金) 　今日は晴れ　暖かい１日だった　

今日の午前中は病院。採血の結果は良好。一安心。そして午後からは小屋作り。正面裏側の屋根下の仕上げにかかる。今日はサイズ取りと端の処理を行った。また明日から天気が悪くなるようだ。ここの所毎週末天気が悪い。これでは小屋作りが思うように進まない。困ったものだ。まあできる限り作業したいと思う。写真は昨日、てんさい糖とシナモンシュガーを巻き込んで焼いたパンにメイプルシロップをかけた甘いパンを作成。シンプルなパンを焼きたいと思っているのに甘いパンを作ってしまった。今日は本当にシンプルなパンを作っている。結果はいかに...

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あと　それって何?
2003.02.20(木) 　今日はくもり朝方雨　肌寒い１日だった　

今日はしっかりと仕事?を行う。今日のメインの仕事はHP更新作業。ずーとサボっていた。少しだけ更新作業を行う。今回HPで掲載した写真は相当加工がしてある。前後の写真のサイズ調整。そして色調調整のカラーバランスを行っている。但し汚れや清掃後の作業状態については一切加工していない（笑）。
明日は久しぶりの通院だ。さて結果はいかに?それにしてもいつまでたっても不安が残る。体調は別段代わりがないが自覚症状が無い病気だけに恐い。

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あと　それって何?
2003.02.19(水) 　今日は晴れ　

今日は昨日の予定通り作業が出来き正面の仕上げ材取付けが終了した。まあまあ満足行く仕上がりだが、グリーンの塗料の乗りが悪く少し気に入らない。今日は１日自宅にいて娘と過ごす。明日はお店に行く予定。しかしうまくいかないものだ。現物合わせできっちり合わせたのに一度外して取り付けるとうまく取りつかないのだ。なんども取付けをやり直したが元のようには取りつかずすき間が少し出来る。まぁしょうがない。良しとしよう。次は正面反対の屋根下の仕上げ作業を行う予定。正面と同じ作りはせずもう少し簡素化して仕上げるつもり。但し換気扇を付けなければいけないので多少面倒だ。

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あと　それって何?
2003.02.18(火) 　今日はくもり　肌寒い　

今日の午前中は商品発注その他雑用を行い、お店の隣の中華屋さんで昼食を食べ、昨日納品したお客さまのところに取り扱いのサポートで出かける。その後自宅に帰宅したのは15:00だった。娘はTVを見ながら宿題をしていた。あいにく天候はあまりよくなく塗装も乾いていない。グリーンがあまりうまく木に馴染んでいないので再度塗り直す。そしてお金がないのに換気扇2480円の商品を購入。明日は屋根下裏の仕上げようの針葉樹合板と塗料の購入。出来れば正面の仕上げ材の取付けが出来ればと思っているがどうなることやら...早く完成させたいと思っているがまだまだかかりそうだ。

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あと　それって何?
2003.02.17(月) 　今日は晴天　とても暖かい　

今日は朝から納品。18:30までかかる。１日仕事だった。カラーレーザープリンター、Mac PowerMacG4 1G Dual、23" Cinema Display、スキャナ、内蔵MO、メモリなどだ。プリンターは非常に重たく４人がかりで設置。大変だった。まだ明日も色々確認や発注処理をしなければいけないので少し忙しい。しかしなんと長女のクラスが学級閉鎖となり明日、明後日お休みとなってしまった。妻は仕事で面倒を見れないので私が面倒見ないといけない。よって明日は午前中で仕事は切り上げ自宅に帰り小屋作りをする予定(笑)。

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あと　それって何?
2003.02.16(日) 　今日は雨　

どうも週末になると雨が降るようだ。これでは小屋作りも思うように行かない。昨日塗装した板もうまく乾いていない。もう一度やり直しだ。さて今日の午前中は少し荷物を整理したり掃除をする。午後からは、再度パイの挑戦。今日は小倉パイを作ってみた。前回の失敗の経験を生かし、温度は200度で16分そして次に160度で15分焼いて中までしっかりと焼いてみた。今日はうまくいった。今から家族でコーヒーと小倉パイでゆったりとした時間を過ごす。

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あと　それって何?
2003.02.15(土) 　今日も晴れ　

今日も午前中は小屋作り。今日は屋根下仕上材の塗装を行う。板は木の色が自然に映えるホワイトパイン。そして抑え板は引き締めるグリーンに塗装する。午後一番はインターネット設定の委託作業を行い、その後また引き続き塗装を行う。明日はその取付けを行う予定。但しちょっと天気が心配だ。

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あと　それって何?
2003.02.14(金) 　今日も晴れ　

今日は思いっきり小屋作りを行う。だが途中で小雨が降り作業中断。ちょっと小金が入ったので(笑)、ステップワゴンのオイルとエレメント交換を行う。そしてイリジウムタフというスパークプラグを購入。店員に確認して購入したがなんと取りつかない。もう一度お店に行き合うものに交換してもらう。専門店でも知識のない店員がいて当てにならない。困ったものだ。もう少しプロ根性を見せて欲しい(笑)。さて小屋作りだが今日は最後の一本の抑え板を切り出しそして防水シートを貼り終えた。明日は仕上げ材を塗装し貼り付けると取りあえず正面屋根下の仕上げは終了する。その次は正面裏の屋根下の仕上げだ。やはり時間がかかるだろう。さていつになったら完成するのか?　頑張って作りたい。明日は１件インターネット設定の作業がある。よって小屋作りは少ししか出来ない。夜は久々に丸い氷を購入しハイボールを飲む。一時の至福の時間を過ごす。

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