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タズラの「でじこ日記」

20世紀も最後の数時間を残すタイミングで生まれた"でじこ"。"でじこ"を見ながら考えたことをツラツラ書いてみよう。あぁ自然はすばらしぃ。

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2000-08-07 他の玉も破裂し始めてる…
2000-08-06 実がはじけてしもうた
2000-08-05 晴れ、雲多し、暑い
2000-08-04 TGIF
2000-08-03 赤いトマト
2000-08-02 曇り
2000-08-01 よい色
2000-07-31 晴れ、今日で7月も終わりか…
2000-07-30 日曜日、よい天気
2000-07-29 奥になってたトマト


2000-08-07 他の玉も破裂し始めてる…


どうやら、他のも成長しすぎで亀裂が入り始めている。そんなに一度にたくさん食べられないよ〜。

昨日収穫したやつは、甘味が強い部分とまだサクサクで固い部分が一つの実の中に同居してたりして、スーパーで買うのとちょっと違う味がした。やっぱり売られてるのは上手に作られてるものだ、と感心した。

味は濃いような気がしたが、香りはさほど強くない。もっと香りが強くてもいいのに、と思った。来年は香りを抑えていない品種にチャレンジしてみたいものである。

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2000-08-06 実がはじけてしもうた


今朝見たら、実がはじけて裂け目が入ってました。急いで収穫(3つほど)。
冷蔵庫で冷やしてから、塩かけて食べちゃお〜。(ビールのお供)

写真奥のひとつと、手前の一番右のが、明日の写真からは消えています。

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2000-08-05 晴れ、雲多し、暑い


今日も暑いね〜 昼飯前からビールを飲んでしまった。

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2000-08-04 TGIF


あぁ、やっと金曜日。天気は曇り。暑い一週間だったなぁ。今日も暑いのかなぁ。

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伊藤家の食卓だったか何かで見たよ。クエン酸が豊富なトマトジュースの中に銀のアクセサリーとか、仏具をつけておくと、新品になるんだって。 / 食えんちゃん。 ( 2000-08-04 13:08 )

2000-08-03 赤いトマト


オーテマチエンヌさま、

我が家のトマト博士に聞いて見ました。

トマトは品種改良が最も進んでいる野菜のひとつで、色も黄色、桃色、橙色(桃と橙が日本でよく見るトマトですね)、白色なんて物もあり、いちがいに赤い色が濃ければおいしいとは言えません。しかしトマトは、太陽光線の豊富な地域(南米アンデス)がふるさとで、とりわけ光線が好きな植物です。光線不足で生育したトマトは、味が悪く、栄養価も低く、色つきや形もすぐれないというから、色つきのいいトマトは、おいしいトマトのひとつの目安と言えるでしょう。

とまぁ難しい話は置いておいて、西洋にある「トマトが赤くなれば、医者が青くなる」という諺は、お日様をいっぱい浴びて美味しそうに赤くなったトマトは、栄養を溜め込んでいて体に良い、ということなので、もう気分的には「赤いトマトは美味しい」と考えて正しいでしょう。

このほかにも、トマトに関する質問があれば、喜んでお答えするそうです。
自然はすばらしいですね。

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どうもありがとうございました。赤いトマトは見るからに美味しそうですもんね! / オーテマチエンヌ ( 2000-08-03 10:43 )

2000-08-02 曇り


水曜日、今週は長く感じるなぁ。

もう、非常によい感じでございます。

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色と味ってやっぱり関係するんですか?(真面目モード) / オーテマチエンヌ ( 2000-08-02 10:10 )

2000-08-01 よい色


本当にいい色になるねぇ。かわいいかわいい。

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2000-07-31 晴れ、今日で7月も終わりか…


一番右にあるやつは、そろそろレディかな。

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じゃあ、真ん中はジェントルマン?と一瞬思ってしまいました。失礼っ! / オーテマチエンヌ ( 2000-07-31 16:26 )
うまそー! 何を隠そう、トマト大好きです! / しろ ( 2000-07-31 13:05 )

2000-07-30 日曜日、よい天気


今日も、奥のトマトを撮ってみました。
色づく時は、下のほうから「ウヮッ」って感じで一気ですね。

朝顔マニアさんから突込みがあったように、こっちのトマトは朝顔に巻き付かれています。(朝顔って結構たくましかったのね)

オーテマチエンヌさん、支え木はトマト栽培の鉄則のようで、どの本にも使うようにかかれています。と同時に、支えが無い野生の環境だと、いったいどういう風に育つのか、興味津々なタズラでございます。

黒ほたりんさん、ホースは、今日は片付けました。^_^

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2000-07-29 奥になってたトマト


こっちは、いつもの写真の奥に写ってるトマト。こりゃもうすぐ食べられるな。
食時の見分け方はどうしたらいいのか、調べて見おかないと。

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あれ?ここにも朝顔のツルを発見! / あさがおマニア ( 2000-07-30 12:00 )
↓あ、支え木は前からでしたね。気がつかなかった。それにしても”たわわ”という言葉がぴったり。 / オーテマチエンヌ ( 2000-07-30 01:32 )
トマトも重たくて支え木が必要なんですね。わー、そろそろ食べごろ・・・・ / オーテマチエンヌ ( 2000-07-30 01:31 )
青いホースが泣かせますな。 / 黒ぽたりん ( 2000-07-29 12:06 )

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