お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2001-06-17 かぼちゃのニョッキ / 映画「ラマになった王様」試写会 |
2001-06-17 かぼちゃのニョッキ / 映画「ラマになった王様」試写会 | |
今日は10時30分から日比谷公会堂で行われたディズニーの新作映画「ラマになった王様」の試写会にダンナと行って来ました。 |
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あやや様。きゃぁ、「チキンと野菜のパエリア」を早速お試しになったのね〜。嬉しいですぅ♪ / あろう ( 2001-06-18 22:00 ) みゆち様。お色は青なんですね〜!以前にココットロンドの青を持っていたのですが、あろうママにあげちゃったのよね〜。ビュッフェ・キャセロールはお客様がいらした時にホント重宝するので、みゆち様邸でもきっと大活躍すると思いますよ♪ / あろう ( 2001-06-18 21:59 ) azzurri様。レストランでいただくものと比べちゃうとやっぱり違うんだろうけど、茹でたてのニョッキはやっぱり美味しいです! / あろう ( 2001-06-18 21:56 ) あろうさ〜ん、昨日の我が家は「チキンと野菜のパエリア」でしたよぅ〜。ありがとう〜! / あやや ( 2001-06-18 19:54 ) ビュッフェ・キャセロールですが、私は青にしました♪ ちなみにすでに持っているココットロンドはオレンジなんですよ〜。最初に作るのは「チキンと野菜のパエリア」と心に決めてます。早く食べたいな〜♪ ビュッフェ・キャセロールを使って作るレシピ、また教えてくださいね。 / みゆち ( 2001-06-18 16:58 ) かぼちゃのニョッキなんてできるんですねー!おいしそう〜。 / azzurri ( 2001-06-18 16:29 ) けいこ様。多分2時の部の試写会でしょう。12時前に午前の部が終わったのですが、2時の部の列がすでに30人くらい出来てました。 / あろう ( 2001-06-18 14:14 ) ゆうな様。あらぁ、ビデオをお持ちなんですね〜。試写会会場ではダンスの説明が載っているパンフが売っていました。(あろうは買わなかったのですが。。。) / あろう ( 2001-06-18 14:12 ) りへ様。ぷりんちゃんに取られちゃいましたか(笑)ディズニーは大人も子供も楽しめていいですよね。 / あろう ( 2001-06-18 14:10 ) 日曜に日比谷通りを走っていて、日比谷公会堂に人がいっぱーいいたので何かやってるんだろうと思ってました。多分2時からの部に入ろうとしてる人達だったのですね。秀樹は見えなかったわぁ〜・・・。 / けいこ ( 2001-06-18 12:13 ) うちに「ムーチョ☆ヒデキ」のビデオあります・・・ / ゆうな@なんで〜(笑) ( 2001-06-18 11:08 ) ディズニー映画、リヘ大好き☆ビデオは大体集めてますが、プリンちゃんに奪われました。。。 / リヘ ( 2001-06-18 09:54 ) みゆち様。わ〜い!ビュッフェ・キャセロール、お買い求めになったんですね。お仲間だわぁ♪何色にされたんですかぁ?早くお手元に届くといいですね〜。6/15の「鶏肉とにんにくのロースト」も実はビュッフェ・キャセロールで作ったんですよ。 / あろう ( 2001-06-18 09:33 ) 仙川様。久しぶりにディズニー映画でした。始終笑いっぱなしで、楽しい試写会だったよぉ。たまには息抜きで映画もいいかもよぉ! / あろう ( 2001-06-18 09:31 ) しろとかげ様。そうなんですよぉ、ニョッキは練ってはいけないみたい。混ぜ合わせるって感じがコツかもしれません。あろうも最初は失敗しましたぁ(笑) / あろう ( 2001-06-18 09:30 ) マッキ〜様。じゃがいものニョッキも美味しいけど、かぼちゃのニョッキもじゃがいもにはない甘味があって大好き♪材料は割と身近なもので出来ますが、生地のかたさ加減が最初は難しいかもしれません。でも、手作りはやっぱり美味しいですぅ! / あろう ( 2001-06-18 09:29 ) あろうさま〜、週末に憧れのビュッフェ・キャセロールを手に入れました!(まだ手元にはないのです)結構お安く買えるチャンスだったので思い切って買っちゃいました〜。パエリアなどあろう様レシピに挑戦するのが楽しみです、早く来ないかなぁ・・・。 / みゆち ( 2001-06-18 09:17 ) ディズニ〜ですか〜♪ たまには〜のんびりと〜のほほ〜んと〜しながらみたいですぅ〜☆ / 仙川 ( 2001-06-18 03:18 ) ニョッキは1度トライしたのですが失敗しちゃって・・・・。こねてはいけないのかしら。ニョッキ好きなんですよぅ。またトライしてみよう〜。 / しろとかげ ( 2001-06-18 00:03 ) ニョッキは前々から作りたいと思ってるんですけど、なかなか作るところまで行きません。でも、かぼちゃのニョッキとなるとかぼちゃが好きだから、すごくやる気が出ました。近々小麦粉を買ってやります! / マッキ〜 ( 2001-06-17 23:36 ) |
2001-06-15 鶏肉とにんにくのロースト | |
1日中雨模様。。。すっかり梅雨ですね。 |
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azzurri様。シンプルなお料理だけど、とっても美味しいですよ。にんにくが何とも言えません♪ / あろう ( 2001-06-18 21:55 ) ほくほくのにんにく大好きです♪鶏肉も大好きなので、是非チャレンジしたいメニューです♪ / azzurri ( 2001-06-18 16:28 ) あやや様。そうそう、丸ごと焼いたにんにくってお芋みたいで美味しいですよね〜。キケンだけどやっぱり食べてしまう。。。 / あろう ( 2001-06-17 19:49 ) けいこ様。フライパン1つでも大きなものであれば出来ますよ。(今回は2つ使いました)ローズマリーの香りが楽しめます。シンプルなお料理なので、いいお塩を使うといいかも! / あろう ( 2001-06-17 19:48 ) こうやって焼いたにんにくは美味しいよねぇ!ついつい食べてしまうのよね〜。キケン。 / あやや ( 2001-06-17 08:20 ) わぁ、お店で頂くお料理みたい!おいしそうですぅ〜♪フライパンだけで作れてしまうのですね。私も鶏命なのでぜひぜひチャレンジしま〜す☆週末は雨降らないといいですね! / けいこ ( 2001-06-16 00:28 ) みなみん♪様。あろうも鶏肉大好き♪今日はちょっとお上品(?)にナイフとフォークでいただいてみました(笑) / あろう ( 2001-06-15 22:49 ) ななママ様。そうなんです。手打ちしてみました。あろう家にはパスタマシーンがないので、ひたすらめん棒でのばして。もう少し薄くしなくちゃ、って感じだったけど、なかなか美味しかったですよぉ。 / あろう ( 2001-06-15 22:48 ) あすか様。そうそう、その調子!夢の新婚生活、楽しまなくちゃ!いつでも応援してるよ! / あろう ( 2001-06-15 22:46 ) 仙川様。にんにくは食べると元気になりますよね〜♪ / あろう ( 2001-06-15 22:44 ) 鶏肉大好き人間なのでジュルリって感じです。(笑)ガブリと豪快にかぶりつきたいですね。 / みなみん♪ ( 2001-06-15 22:44 ) ようぽん様。ホクホクのにんにく、大好きなんだぁ♪ぜひ作ってみてね。あと、トマトジュースなんですが。。。実はようぽん様と一緒で実はあろうも苦手なのぉ(涙)トマトは好きなんだけどね。何かいいレシピを思いついたら、紹介しますね。 / あろう ( 2001-06-15 22:43 ) しー様。初めまして。えっと、カリフォルニア巻きですが、裏巻きではなく普通ののり巻きの要領でお作りになったということですね〜。のりは半分に切って、すし飯をのせる時に手前と奥をを少しずつ開けます。そして、具を真ん中に置いて、一気に巻きます。最後にのりが重なり合うので、「の」の字になりませんよ。こんな感じでいかがでしょうか?これからもどうぞよろしくお願い致します。 / あろう ( 2001-06-15 22:40 ) 手打ちパスタ パスタも手打ちされたんですか??? / ななママ ( 2001-06-15 22:21 ) きゃぁー美味しそう☆☆週末にチャレンジしてみようかな。いよいよ夢の新婚生活ですものね、泣いてちゃいけない。。。。 / あすか ( 2001-06-15 22:02 ) 疲れが取れそうな〜料理〜☆ 食べたいな〜♪ / 仙川 ( 2001-06-15 22:01 ) そうだ!あろうさま、トマトジュースを使ったレシピって、何かご存知ありませんか? / ようぽん ( 2001-06-15 22:00 ) う〜ん!美味しそう。にんにくの良い香りがここまで漂ってきそうだわ。週末だし、ホクホクにんにくを沢山食べてもOKね。我が家も明日挑戦しよっと。 / ようぽん ( 2001-06-15 21:58 ) 追加。すみません。あろう様のカリフォルニア巻きと違って、海苔を外側に、つまり普通の海苔巻のようにまきました。”の”の字の意味はわかっていただけますでしょうか? / しー ( 2001-06-15 21:53 ) はじめまして、あろう様。いつも拝見していますがつっこみは初めてです。今日は質問があってやってきました。あろう様のレシピでカリフォルニア巻を昨晩つくったのですが、具が真中にこず、かつ海苔巻が”の”の字になってしまい、きれいにできません。”巻き”のこつを是非教えてください!!よろしくお願いいたします! / しー ( 2001-06-15 21:51 ) |
2001-06-14 全国発明表彰式&祝賀パーティー | |
今日は午後からダンナと一緒に都内の某ホテルで行われた |
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しっぽな様。しっぽな様がお書きになられた発明学会と、今回ダンナが表彰をいただいた発明協会はどうやら違う団体のようですね。色々あるんですね〜、びっくり! / あろう ( 2001-06-17 19:45 ) 発明学会、入会金2万円、年会費8000円なのだーー!!会員バッチが送られてくるのだ・・・・ / しっぽな ( 2001-06-17 02:06 ) ようぽん様。いえいえ、発明家ではないのですが(笑)実はどちらかというと童顔なあろう。実年齢よりも5歳くらい若く見られちゃうのよね。普段はカジュアルばかりだけど、こういう時はちょっと大人っぽい感じのものを選んでみてます。そうすると年相応には見えるかなぁ?パステルカラーはあまり持ってないかも。お洋服は、黒、グレー、白、ブルーが多いです。 / あろう ( 2001-06-15 21:39 ) すご〜い!あろうさまのご主人様は発明家?大人っぽいお洋服を着こなせて素敵ですね。私はいっつも店員さんにパステルカラーを勧められちゃうんです。子供っぽいのかな? / ようぽん ( 2001-06-15 21:16 ) えむ様。あろうもこういうパーティーはあまり行ったことがないので、ドキドキでしたよぉ。もうちょっとドレッシーなお洋服を選べば良かったかなぁ。。。とちょっと後悔しています。 / あろう ( 2001-06-15 17:03 ) くり様。身長168cmに9cmヒールだったので、かなり背が高かったかも(笑)最近は背が高くても服に困らなくなってきたけど、大学生くらいの頃は結構着るものがなくて困ってたのよぉ。りへちゃんの結婚式、もうすぐだね。写真見せてね〜! / あろう ( 2001-06-15 17:02 ) わお!ゴージャスー!!パーティーなんて響きにはとんとご無沙汰です・・ / えむ ( 2001-06-15 17:01 ) azzurri様。ヴィヴィアン・タムってすごく好きなの。昔からチャイニーズ・テイストが好きなのよね。最初はウェディングドレスもチャイナドレス風に香港でオーダーしようかとマジメに考えていたんですよぉ。昨夜お風呂でマッサージしたので、足の疲れはもうとれました! / あろう ( 2001-06-15 17:00 ) みなみん♪様。「うな茶」、簡単ですが説明いれておきました。万能ねぎのかわりに三つ葉でもOKですよ。みなみん♪様と仙川様のリクエストで、ドレス写真もアップさせていただきましたぁ。照れるなぁ。。。 / あろう ( 2001-06-15 16:58 ) しゃむ様。ありがとうございます。ヴィヴィアン・タムでも割とめずらしいタイプのデザインみたいです。普段はいつもぺたんこ靴なので、9cmはかなり辛かったぁ!どうやら素足で履いた方が安定感があったみたい。 / あろう ( 2001-06-15 16:56 ) お疲れ様!あろちゃんは背が高いからきっと会場で目立っていたことでしょう。妹もそうだけど、背が高くて洋服が似合う人はうらやましいわ♪ / くり ( 2001-06-15 16:37 ) シックなドレスの中にもヴィヴィアン・タムらしい柄が入っていて、とっても素敵なドレスですね!足の疲れはとれました? / azzurri ( 2001-06-15 16:25 ) うな茶の作り方o(*^▽^*)o~♪わーい!ありがとデス〜!!とーっても美味しそう。スーツも素敵!!o(>▽<)o ウキャキャキャ。 / みなみん♪ ( 2001-06-15 13:20 ) シックなドレスですね。ステキ。たまのパーティーは背筋がしゃんとしていいですね。マリの靴は高くても安定感があって私も大好きです! / しゃむ ( 2001-06-15 13:12 ) けいこ様。発明表彰の対象になるのは、科学技術の向上や産業振興貢献した人・会社です。ダンナはエンジニアなので、以前携わったあるお仕事で今回表彰されたんですぅ。とても緊張したけど、楽しかったです。「うな茶」も焼きおにぎりにしたので香ばしくて美味しかったよ。 / あろう ( 2001-06-15 12:35 ) ゆうな様。ありがとうございます。ちょうど来月従姉妹の結婚式もあったので、両方に着ていけそうなお洋服を選んでみました。もうちょっと痩せると、ステキに着こなせるんだろうなぁ。。。頑張らなくちゃ! / あろう ( 2001-06-15 12:31 ) みゆち様。ありがとうございます。このスカートは長めで、あろうが着てもふくらはぎはすっぽり隠れちゃいます。昨日はこれにグッチのバッグとブルーノマリの9cmヒールを着用。だからもっと背が高くなっちゃったの(笑) / あろう ( 2001-06-15 12:30 ) 撫子様。そうそう、別世界の方でしたわ。昨日の常陸宮妃殿下は、ピンクベージュのステキなスーツとお上品なお帽子。ステキでした♪あろうももうちょっとお上品なワンピースやスーツを準備しておかなくちゃダメかもぉ! / あろう ( 2001-06-15 12:28 ) ダンナ様、特別賞を受賞されるなんてスゴイですね〜。どんなお仕事だと発明協会の対象になるのかしら。。。たまにこういった背筋の伸びるパーティー、いいですね。それにしても「うな茶漬け」簡単と言っても手がかかってますね。でも美味しそう〜・・・。 / けいこ ( 2001-06-15 12:14 ) ご主人様おめでとうございます☆ そしてステキなツーピース。お料理上手で、ヴィヴィアンを着こなせて・・・あろうしゃまのイメージ、素敵すぎます! / ゆうな ( 2001-06-15 10:46 ) わぁ、とってもすてきなお洋服ですね♪ 背の低い私には絶対に似合わなそうだわ・・・。あろう様がステキに着こなしているお姿、ぜひ拝見したいですぅ。 / みゆち ( 2001-06-15 08:52 ) 常陸宮妃殿下とは和光の美術でお逢いしたのですがおっとりしてて、本当に「ご婦人」という方でした〜。なんだか別世界の方ですよね〜。ピンクのツーピースと手袋、お帽子が印象的♪でもあろうさんのお洋服もカッコい〜!!きっと素敵に着こなされたのでしょうね!みたかった☆ / 撫々 ( 2001-06-15 01:34 ) みなみん♪様。ツーピースだけで我慢してね〜♪「うな茶」も美味しかったよ。うなぎのかば焼きの半量を細かくして、たれと一緒にごはんに混ぜておにぎりにするの。それをフライパンの上で焼いて焼きおにぎりにしたら、かつおで取っただし汁にしょうゆと塩で味付けたもの、残りのかば焼き、万能ねぎ、刻み海苔。これで出来上がり。香ばしくて美味しいですよぉ♪ / あろう ( 2001-06-15 01:18 ) 仙川様。残念ながら、あろうは恥ずかしがりやさんなので、ドレス姿はないのですが、今日着ていったお洋服の画像をアップいたします。 / あろう ( 2001-06-15 01:15 ) ん〜♪素敵なドレスが〜♪ これで〜満足ですぅ〜♪ / 仙川 ( 2001-06-15 01:14 ) スーツ姿のあろう様を見てみたいわ〜ん。うな茶美味しそう♪ / みなみん♪ ( 2001-06-15 01:11 ) あろう様の〜ドレス姿は〜ないのですか〜☆ 残念〜※ / 仙川 ( 2001-06-15 01:02 ) |
2001-06-13 豚しゃぶと野菜の中華和え / 映画「マレーナ」を観る | |
今日は水曜日♪ |
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azzurri様。「マレーナ」、結構話題作ですよね。モニカ・ベルッチはめちゃキレイ!スタイルもいいですよ〜。あろうも思わずドキドキしちゃったよぉ! / あろう ( 2001-06-15 17:05 ) 「マレーナ」は私も興味を持っている映画です。主演の女性がやっぱりキレイ。。。♪ / azzurri ( 2001-06-15 16:22 ) Ecru様。「ニュー・シネマ・パラダイス」が旦那様との最初の映画なんですね♪あろう夫婦の最初の映画は。。。よく覚えてないやぁ(笑)初デートの場所は覚えているんだけどなぁ。。。 / あろう ( 2001-06-14 23:18 ) なみすぅ様。懐かしいね〜、今半の牛しゃぶサラダ定食!最近オフィスが引っ越してあの辺りにも行ってないよぉ。(いや、先週末ウェッジウッドに行ったわ)ニラともやしと豚肉は別々にゆでた方が美味しく出来上がると思いまよぉ。というのも、ニラはお湯がニラ臭くなる、豚肉は灰汁が出る、の2つの理由からで〜す。 / あろう ( 2001-06-14 23:16 ) 夢楽堂様。油っぽくないし、さっぱりいただけるから、夏にはとても良いかも!冷たいビールといっしょにね。 / あろう ( 2001-06-14 23:13 ) みなみん♪様。そうそう、辛くてさっぱりメニューが恋しくなりますよね。そろそろ豆板醤がなくなるから、買いに行かなくちゃ! / あろう ( 2001-06-14 23:12 ) 仙川様。映画は男1人でもOKじゃないかしらん?「マレーナ」にもスーツ姿の男性がいたよぉ。あろうは映画だったら1人でも全然OKなのよね。 / あろう ( 2001-06-14 23:11 ) マレーナもビデオになるの楽しみにしてるの。ニュー・シネマ・パラダイスは、夫と一緒に観た最初の映画なんだ。 / Ecru ( 2001-06-14 21:45 ) 今半の牛しゃぶサラダ定食を思い出すねぇ♪とっても食欲がでそう!ニラももやしも豚も一緒に茹でる手抜きをしちゃダメ? / なみすぅ ( 2001-06-14 09:15 ) ん〜腹が減ってきた。夏には最適のメニューです。 / 夢楽堂 ( 2001-06-14 02:32 ) だんだん暑くなると、辛くてさっぱりした物が食べたくなりますね〜。 / みなみん♪ ( 2001-06-14 01:03 ) 映画にも〜行きたいです〜☆ しかし〜男一人で行くにも〜哀しい様な〜★ ビデオで観るものと〜スクリ〜ンで観るものは〜やはり違いますね〜♪ / 仙川 ( 2001-06-13 21:13 ) |
2001-06-12 アスパラとじゃがいものオーブン焼き | |
今日はお友達2人と赤坂ランチ。 |
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azzurri様。じゃがいもが入るとボリュームも出るし、ホクホク感がたまらないのよね〜♪ / あろう ( 2001-06-15 17:06 ) ・・・すいません、途中で切れてしまいました。。。じゃがいもといっしょにオーブンで焼くっていうのもあるんですね!これもとってもおいしそう♪ / azzurri ( 2001-06-15 16:21 ) じゃがいもといしょ / azzurri ( 2001-06-15 16:20 ) Ecru様。アスパラ、じゃがいも、ベーコンと割と冷蔵庫に入ってそうな物で簡単に作れます♪暑いけど、ついついオーブン料理を作ってしまいます。(楽なんだも〜ん) / あろう ( 2001-06-13 21:07 ) おいしそー。これも試したいです。私もオーブン料理すき。 / Ecru ( 2001-06-13 19:04 ) みゆち様。サワークリームですが、シチューやボルシチの上にのせたり、チーズケーキ作りにはかかせませんよね。あろうはよくマヨネーズと混ぜてドレッシングにしたり、じゃがいもを炒める時に入れたりします。過去レシピからだと、4/12に「サーモンのソテー サワークリームソース」を紹介しています♪サーモンでなくても白身魚でもOKですよ。 / あろう ( 2001-06-13 15:44 ) peach様。またまたオーブン料理ですみません(笑)ぜひ作ってみて下さいね! / あろう ( 2001-06-13 15:42 ) みなみん♪様。わぁ、作って頂いてありがとうございます。あろうもまた食べたくなっちゃったぁ♪ / あろう ( 2001-06-13 15:41 ) 仙川様。ニラまんじゅう、美味しく出来上がって良かったですぅ♪ / あろう ( 2001-06-13 15:40 ) サワークリームを使うとホワイトソースよりさっぱりするんですね、なるほど・・・。サワークリーム、お料理に使ったことがないのです。他にはどんな風に使えばおいしくいただけるのですか? そうだ、昨日は絹さやレシピのアドバイスありがとうございます。ホント絹さやをたくさん使うのってムズカシイです・・・。 / みゆち ( 2001-06-13 14:37 ) オ〜ブンを使うお料理は大好きだから、週末に購入して残ったら、こちらも遣って見ますね。材料が揃う物だととっても嬉しいのです。 / 魚介類はアウト多し@peach ( 2001-06-13 11:39 ) 我が家では今夜はニラまんじゅうにしました〜。これまた好評でしたぁ☆ / みなみん♪ ( 2001-06-12 20:54 ) そう言えば〜この前の〜にら饅頭〜♪ 形が〜少し・・・いや〜かなり・・・崩れましたが〜美味しくできましたよ〜♪ ありがとです〜♪ / 仙川 ( 2001-06-12 20:44 ) アスパラも〜料理する人の〜腕一つで〜変わりますね〜♪美味しそう〜♪ / 仙川 ( 2001-06-12 20:41 ) |
2001-06-11 アスパラガスのひき肉はさみ焼き | |
昨夜のF1カナダGP決勝を最後まで観ていたのですが、今朝はなんだかそんなに眠くない。 |
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peach様。手に入りやすいアスパラとひき肉で結構ゴージャスな感じになりました♪ソースも簡単で美味しいですよ。 / あろう ( 2001-06-13 15:39 ) Emiko様。そうですよね、さすがにアスパラ2本じゃ挟めないですよね。お料理の題名を変えようかしら(笑) / あろう ( 2001-06-13 15:37 ) コレは美味しそうですね。早速週末にはアスパラガスをしこたま買い込んでこなくてワ!ソ〜スも作ってみますね。 / peach ( 2001-06-13 11:37 ) アスパラ二本にどうやってお肉を挟むの?と勝手に想像しただめ主婦でした。 / Emiko ( 2001-06-13 00:50 ) azzurri様。毎日どんなふうにアレンジしようか悩みまくっていますぅ。本当は茹でてマヨネーズでただくのが1番美味しいかも!←でもこれだとお料理日記にならない(笑) / あろう ( 2001-06-12 20:49 ) 美味しそう・・・あろう様の手にかかると、アスパラも幸せですねー・・・azzurriは茹でるかパスタにするぐらいしか思いつきません(^^;A / azzurri ( 2001-06-12 16:31 ) みゆち様。絹さやって飾り付けに使うことが多いから、メインに持っていきにくいお野菜ですよね。卵とじ、お肉と一緒に豆チ炒め、ごま和え、ごま酢和え、刻んで手作りがんもどきに入れちゃう。。。あ〜ん、このくらいしか浮かばない。。。 / あろう ( 2001-06-12 10:51 ) 仙川様。穂先と茎だと食感も違うし、そういうのを楽しむのも面白いですよね〜。 / あろう ( 2001-06-12 10:49 ) Mちゃんのダンナ様。ど〜もです。アスパラの下処理の話、Mちゃんには内緒にしておきます。実はオクラはあろうの食べれないモノのひとつなの(涙)基本的にねばねばしたモノがダメで、オクラ、納豆、山芋(生)はダメなの。どうもすみません。他にはおそば(アレルギーなの)とバナナ(生)、レバーなどもダメです。 / あろう ( 2001-06-12 10:47 ) Ecru様。なかなか見た感じもキレイに出来ました。アスパラの太さをそろえるのが大変かも(笑)今が旬だから、おいしいですよね、アスパラ。 / あろう ( 2001-06-12 10:44 ) hasumi様。茎も美味しいのにね〜。あろうは両方とも好きです♪ / あろう ( 2001-06-12 10:43 ) みなみん♪様。青椒肉絲にアスパラ、美味しそうですね!ぜひやってみますわぁ♪ / あろう ( 2001-06-12 10:41 ) アスパラ大好き! すっごくおいしそ〜う♪ 我が家では今、祖父がくれた山のような絹さやの消費に明け暮れる毎日です。絹さやってあまり使い道が思い浮かばないので、四苦八苦してます。冷凍しちゃおうかなぁ・・・。 / みゆち ( 2001-06-12 08:48 ) アスパラの〜☆先っぽと〜真ん中のところでは〜確か〜味が違うのですよねぇ〜♪ / 仙川@美味しんぼを〜読んだだけ〜☆ ( 2001-06-11 23:47 ) ごぶさたです!オイラもアスパラは大好きです。でも、Mちゃんは、実はアスパラの下処理を知らないことが判明(内緒だよ)!ところで、オクラのオススメのレシピがあったら、教えて下さい。 / Mちゃんのダンナ ( 2001-06-11 23:32 ) すごーい、綺麗!アスパラガス昨日ソテーにして食べました。 / Ecru ( 2001-06-11 22:17 ) はすみの彼はアスパラガスの先っぽのぎざぎざの部分だけ好きらしいです(笑) / hasumi ( 2001-06-11 21:54 ) 前にピーマンの代わりにアスパラでチンジャオロースを作ったら美味しかったです。お勧めでーす♪今日も美味しそうな食卓ですね。^_^ / みなみん♪ ( 2001-06-11 20:52 ) |
2001-06-10 いわしのたたき丼 ねぎ味噌風味 | |
昨夜はF1カナダGPの予選を見ていたため、寝るのがとても遅くなってしまいました。 |
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azzurri様。F1はいつも遅い時間からの放映なので、起きているのが大変!見出しちゃうと全然OKなんですけどね〜。 / あろう ( 2001-06-12 20:48 ) 私もF1を観る予定が、横国からの帰りの疲れのせいか、そのまま翌朝までテレビをつけたまま、爆睡でした(涙)。。。 / azzurri ( 2001-06-12 16:30 ) kenken様。美味しいですよね〜♪これはとっても簡単なので、新鮮ないわしが手に入ったらぜひ作ってみてね。 / あろう ( 2001-06-12 10:38 ) 私はいわしとかあじとか、手に入りやすい(笑)お魚が大好きです。これ、絶対つくってみま〜す! / kenken ( 2001-06-11 21:04 ) けいこ様。アスパラは太さによりますが、今回使ったのはかなり太めだったので、軽く塩茹でしてからお肉を巻きましたぁ♪まだまだ沢山あります、アスパラ。 / あろう ( 2001-06-11 12:51 ) 仙川様。サッカー、ホント残念でしたねぇ。実はサッカーを見ながらこのたたき丼を食べてました(笑) / あろう ( 2001-06-11 12:50 ) ぼくさま様。さっぱりしていて、美味しかったですぅ♪いわしは新鮮なのが1番。お刺身用を使ってくださ〜い! / あろう ( 2001-06-11 12:48 ) みなみん♪様。いわしとかアジのたたきは個人的に好きなのよね〜。いわしはかば焼きにしても美味しいよぉ!cookpad、たまに遊びに行きますよ。ひまじんの居心地がよくてかれこれもう1年もいるので、多分このままひまじんに骨をうずめるのかなぁ、なんてね(笑) / あろう ( 2001-06-11 12:38 ) Ecru様。あろうもいわし大好き♪梅煮とかも美味しそうだなぁ。。。 / あろう ( 2001-06-11 12:36 ) 夢楽堂様。美味しいですよね。いわし団子もいいですね〜。お味噌風味がごはんとの相性もばっちりです。 / あろう ( 2001-06-11 12:34 ) さっそくアスパラづくしですね〜。「アスパラの牛肉巻き」ですが、アスパラは先に軽く茹でておいた方が良いですか?? / けいこ ( 2001-06-11 12:18 ) サッカ〜残念でしたね〜★しかし〜世界の強豪チ〜ムに〜☆ かなり〜後一歩まで〜近づいたのでしょうね〜♪ この料理で〜一杯飲みたいですぅ〜♪ / 仙川@あろう様の〜小さい言葉が〜好き〜♪ ( 2001-06-11 02:18 ) うわ〜〜!!おいしそう!!今度作ってみようっと♪やっぱり鰯は新鮮な方がいいですよね? / ぼくさま ( 2001-06-10 23:36 ) お刺身以外は生のお魚って食べないなぁ。イワシは体にいいのでまずは煮て食してみようかと思ってます。えっと、御存じかも知れませんが、「http://www.cookpad.com/」ここだとレシピを載せるのに便利ですよ。 / みなみん♪ ( 2001-06-10 23:06 ) いわし好きです。おいしそう〜。 / Ecru ( 2001-06-10 21:51 ) この料理は親父殿が作ってくれます。いわし団子も・・・。味噌の使い方がポイント。美味そう。 / 夢楽堂 ( 2001-06-10 21:14 ) |
2001-06-10 もうひとつの記念日♪ | |
4月22日に結婚1周年を迎えたあろう夫婦。 |
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azzurri様。会費制、なかなか良かったですよ。ここには写っていませんが、特注したヴェールもすごくステキなの。機会があったらドレス&ヴェールもアップしたいなぁ♪ / あろう ( 2001-06-12 20:47 ) 私は北海道の結婚式が会費制だって、つい最近知りました。それにしても、ステキ・・・2度もウェディングドレス&披露宴なんて、ちょっと羨ましいです♪ドレスのレース、キレイですねー・・・全部見たいです! / azzurri ( 2001-06-12 16:28 ) けいこ様。最初は2度の披露宴って面倒かな、とも思ったけど、2回もドレスが着れて楽しかったです。指輪はエンゲージです。割とカジュアルな感じのティファニーのリングです♪ちなみにこの写真は結婚式当日の控え室での1ショット。 / あろう ( 2001-06-11 12:33 ) みゆち様。わぁ、おめでとうございます!みゆち様ご夫婦の結婚記念日なんですね♪なんだか親近感湧いちゃうなぁ! / あろう ( 2001-06-11 12:31 ) 仙川様。ありがとうございますぅ♪ドレスはとてもお気に入りだったので、今でも大事にクローゼットにしまってありま〜す。 / あろう ( 2001-06-11 12:30 ) Ecru様。この時はまだ洗剤アレルギーも出てなくて(笑)洗剤にとても敏感なようです。ウェディングドレス、いいですよね〜。クローゼットに眠っています。 / あろう ( 2001-06-11 12:28 ) 2回も愛する人の隣で祝福してもらえるなんて幸せですね!あろう様のお手手もとってもきれい。右手薬指にされてる指輪はマリッジリングですか? / けいこ ( 2001-06-11 12:28 ) 6月10日は実は私達夫婦の結婚記念日なんですよ。あろう様のもうひとつの記念日と同じ日なんてうれしいな。 / みゆち ( 2001-06-11 08:51 ) おめでと〜御座いますぅ〜♪ 純白のドレス〜♪とても〜お似合いに〜なるのでしょうね〜♪素敵〜♪ / 仙川 ( 2001-06-11 02:14 ) なんて、美しいおててでしょう。いいよね〜ウェディングドレス。 / Ecru ( 2001-06-10 21:49 ) ぷよん様。2度お披露目をやるのもなかなか楽しかったですよ。こちらに全員呼び寄せるよりはお金もかからないし楽チンなのかもしれません。 / あろう ( 2001-06-10 21:07 ) あややん様。とても軽いドレスだったので可能だったのかも!(トイレにも余裕で1人で行けたし)お色直しに着た色ドレスだと重すぎて1日中は着ていられなかったわ。 / あろう ( 2001-06-10 21:05 ) ルルル様。北海道披露宴もとても楽しかったです。お天気にも恵まれたしね。ドレスを2回着れたのはラッキーでした(笑) / あろう ( 2001-06-10 21:04 ) ムッシュ様。そうで〜す♪お料理の時は指輪は外してますけどね〜。 / あろう ( 2001-06-10 21:03 ) なるほど〜。私も実家北海道に親戚が集中してるので、もしも披露宴をしなくちゃなんない時にはこうなりそうな気がします・・・。それにしても、素敵だったんだろうなぁ・・・(遠い目)。 / ぷよん ( 2001-06-10 19:04 ) ドレスを着て1日過ごすなんて、ステキ!私も次回はそうする!!! / あややややん ( 2001-06-10 18:39 ) あろう様。北海道での会も、ステキなものになったんですね♪2回もドレス着れるなんて、うらやまし〜! / ルルル ( 2001-06-10 15:48 ) お〜この手で美味しそうなお料理を作ってるんだね!ん〜〜〜納得! / ムッシュ ( 2001-06-10 14:35 ) |
2001-06-09 産直アスパラガス & 焼肉ディナー | |
北海道のダンナ実家から採れたてのアスパラガスが送られてきた♪ |
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azzurri様。そろそろネタもつきてきましたわ(笑) / あろう ( 2001-06-12 20:40 ) この太さで例年よりも細め!?・・・メニューが楽しみです♪ / azzurri ( 2001-06-12 16:26 ) けいこ様。「凛」、行ってきましたよぉ。名物ママの話はネットで見て知ってたけど、全然OKでした。また行きたいなぁ。月島からはかなり歩きましたよぉ。バスで帰る予定だったので、思いっきりおしゃれ靴履いていて。。。思いっきり両足にマメができちゃいましたから(涙) / あろう ( 2001-06-10 13:29 ) ルルル様。去年のBBQの時には生アスパラを炭火で焼いて。。。だったんですけど、例えようもないくらい美味しかった♪当分アスパラづくしの食卓になりそうです(笑) / あろう ( 2001-06-10 13:25 ) 夢楽堂様。「アスパラの天ぷら」、美味しそうですね。お昼に早速「アスパラベーコン」を作ったんですけど、美味しかったです。 / あろう ( 2001-06-10 13:23 ) わぁ、凛に行かれたのですね〜!あのママをウルサイと思う方もいらっしゃるようですが、私はお肉を美味しく頂けるし密かに好きです。前回頑張ってサーロイン頼んでみたらとっても美味しかったです。あろう様宅は月島から頑張って歩ける距離なんですね。地元近くに映画館もあるようですし、あの地域にお住まいなのかなぁ〜と思ってしまいました。 / けいこ ( 2001-06-10 12:25 ) いいなぁ、北海道のアスパラ。一度ボールいっぱいにゆでて、長いまま食べてみたい・・・これ、今の私の夢☆ / ルルル ( 2001-06-10 11:06 ) アスパラ、一番美味しい季節です。博多に行って一番食べたかったのは「アスパラの天ぷら」だったけど、空振りだった。 / 夢楽堂 ( 2001-06-10 07:19 ) |
2001-06-08 簡単ニラまんじゅう | |
今日ポストを開けたら、久しぶりに映画の試写会or招待券が入っているであろう封筒が2通も届いていた♪ |
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azzurri様。うふっ、そうですかぁ★(後で焼くのが面倒だっただけ???) / あろう ( 2001-06-12 20:42 ) 「焼きたてじゃなくてごめんね」なんて・・・あろう様、やさしー♪ / azzurri ( 2001-06-12 16:24 ) 舞様。UFOの円盤型、かわいいかも〜! / あろう ( 2001-06-12 10:52 ) 私はUFOの円盤形にするのも好きです。食べにくいけど・・・>餃子、ああ食べたくなっちゃう! / 舞 ( 2001-06-12 00:44 ) けいこ様。餃子とはちょっと違った感じで、美味しいですよ。ひだを寄せる時がちょっと大変だけど、慣れれば大丈夫だと思いますよ。 / あろう ( 2001-06-10 13:30 ) ふがぁ〜、美味しそう!あろう様みたいにきれいにかわいく丸型作れるかなぁ〜・・・。我が家も昨日初そうめんしましたよぉ! / けいこ ( 2001-06-10 12:31 ) 夢楽堂様。すご〜い!ニラを作っていらっしゃるんですね!楽しそう&美味しそう♪ / あろう ( 2001-06-09 11:08 ) わが家は自前のニラを使います。もいでもすぐに出てくる。ホント、強い生命力です。 / 夢楽堂 ( 2001-06-09 07:24 ) マッキ〜様。今日使ったニラは「ミネラルニラ」というもので、1束78円でした。まだ1/2束残っているので、何に使おうかなぁ。。。 / あろう ( 2001-06-08 23:42 ) みなみん♪様。焼きたてはアツアツでめちゃ美味しいです♪ナンプラー炒飯かぁ。。。美味しそう♪ / あろう ( 2001-06-08 23:41 ) hasumi様。ニラの香りがかなりしますけど、元気になるメニューかも!ぜひぜひ彼に作ってあげてね♪ / あろう ( 2001-06-08 23:40 ) フィー子様。食べるの&作るのが趣味なので、1人でもついつい作ってしまいます(笑)あっ、たまには息抜きもしてますよ。 / あろう ( 2001-06-08 23:38 ) きょうこ様、初めまして。お勤めの会社で作ってらっしゃるんですね。本場モノには負けちゃうけど、結構美味しいですよ。本当は餃子の皮から手作りしたかったんだけど、そこまでの元気がなかったのよね。(昨日ゴルフの打ちっぱなしに行って、実は筋肉痛なの) / あろう ( 2001-06-08 23:37 ) まみ様。餃子が苦手だったんですね。ニラまんじゅうのおかげで餃子も好きになったんですね。このニラまんじゅうは即席だけど、なかなか美味しいですよ。 / あろう ( 2001-06-08 23:35 ) JAI様。先ほど帰ってきたダンナは、結局作っておいたものを全部食べちゃいました。冷蔵庫に材料があるとついつい作りたくなっちゃう病なんですぅ(笑) / あろう ( 2001-06-08 23:33 ) 仙川様。ただいまあろう家はニラ臭いです(笑)このところ試写会&劇場招待券があまり当たってなかったので嬉しいです♪ / あろう ( 2001-06-08 23:30 ) にら!!大好き〜。今の時期ってにらは安くていいですよね〜。冬は高くって手が出ないけど。。(^_^;) / マッキ〜 ( 2001-06-08 22:34 ) おいしっそ〜♪今度挑戦!!今日はナンプラーに挑戦しました。ナンプラーチャーハン美味しかったよ〜♪ / みなみん♪ ( 2001-06-08 22:25 ) にらは体力づくりにきくかも。。。彼氏につくってあげようかな(笑) / hasumi ( 2001-06-08 21:59 ) ご主人がほぼ食べないというのにこの夕食ですか(*_*)。主人が帰ってくるというにうちときたら・・・・(T_T)。あぁ、あろうさんのご主人になりたい。 / フィー子 ( 2001-06-08 21:54 ) にら饅頭、会社で作ってます。家庭でもできるんですねぇ。すごい! / はじめまして@きょうこ ( 2001-06-08 21:42 ) ニラまんじゅうで餃子嫌いが克服できたの!今日わたしも実は食べちゃいました。 / まみ ( 2001-06-08 21:11 ) うがー。一人分なのにそんなに作るなんて〜。お願いです。そのまめさ、お料理好きさを分けてください〜。 / JAI@結構マジ ( 2001-06-08 21:10 ) 映画の鑑賞券〜♪羨ましいですぅ〜☆ にらの香りが〜とっても香ばしそう〜♪ / 仙川 ( 2001-06-08 21:06 ) |