お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2000-11-08 手羽元の豆チレンジ蒸し |
2000-11-08 手羽元の豆チレンジ蒸し | |
今日は前の会社のお友達のお誕生日パーティーで、南青山のモンスーンカフェに行ってきました。お初でしたが、お料理もエスニックでなかなか美味しかったです。ちょっと食べ過ぎちゃったわ。。。 |
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ゆきこ様。白ワインが沸騰したら、チーズは溶けるはずなんですけどねぇ。。。チーズや白ワインの種類とかにもよるのかなぁ?(我が家では今まで分離したことがないのです)基本的には、チーズと白ワインが混ざり合った状態でキルシュ&コーンスターチを入れます。すみません、分離の理由についてお答えできなくて。。。 / あろう ( 2000-11-10 01:11 ) お返事ありがとうございます。そうだったのですね。ところでチーズが溶けてもワインと一体化しなかったんですが、その状態のままコーンスターチ&キルシュを入れて良いのでしょうか?(何度もごめんなさいね・・・) / ゆきこ@やっと酔いが醒めた ( 2000-11-10 00:09 ) ゆきこ様。申し訳ありません、あろうのミスだと思います。今チーズフォンデュのレシピをおさらいしたところ、キルシュ&コーンスターチを入れる箇所が抜けていました。分離してしまったのは、これを入れるタイミングの問題かもしれません。白ワインにチーズが溶けてからキルシュ&コーンスターチを入れるんです。。。本当にどうもすみませんでした。(レシピの方も修正しておきました) / あろう ( 2000-11-09 23:37 ) グリュイエールとエメンタールがようやく届いてので、今日は待ちに待ったチーズフォンデュを作りました。でも、何故かワインとチーズが分離してしまいました。何かコツがあるのでしょうか? / ゆきこ@白ワインで酔っぱらい状態 ( 2000-11-09 22:43 ) 水美様。南青山の店長さん、チェックしなかったわぁ。。。次回は渋谷に行ってみようかしら。 / あろう ( 2000-11-09 15:40 ) 渋谷のモンスーンは、店長さんがいい。ちゃんと、“おしごと”できてる。男前だし!エスニック風のお料理もおいしいね! / 水美 ( 2000-11-09 14:02 ) MIRELLE様。うふっ、実は「確かMIRELLE様の二次会会場だったよなぁ」と昨夜思ってたんですよ。昨日は1Fの奥の個室っぽいところでした。 / あろう ( 2000-11-09 09:22 ) あろう様。実は私たちの2次会はモンスーン南青山2F貸し切りでやったんですよ!!本当は代官山が良かったのだけど貸し切り料が法外だった・・・(;;)。このお料理、おいしそうですね。試してみようかな♪ / MIRELLE ( 2000-11-09 09:16 ) |
2000-11-07 自由が丘でショッピング | |
今日はお友達2人と待ち合わせて、自由が丘でショッピング。 |
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peach様。いえいえ、どういたしまして。お料理上手く出来て良かったです♪これからも頑張りますわ。 / あろう ( 2000-11-09 09:24 ) あろう様、鴫立亭が葉山にもある事をフォロ〜して頂いてありがとうございます。鵠沼と葉山じゃトンでもない違いですから、つっこんだ後でどうしよう〜と思っていたのです。お料理上手く出来ました。こちらこそ、これからも楽しみにさせて頂いています。(つっこんでいなくても、読ませて頂いてますノデ) / peach ( 2000-11-09 09:07 ) peach様。鴫立亭は葉山の方にもあったと思います。あろうはいつも鵠沼の方を利用していたんですぅ。こちらで紹介したレシピを作っていただいて、ありがとうございます。気に入ってもらえるといいなぁ。これからもどうぞよろしくお願いします♪ / あろう ( 2000-11-08 17:54 ) あろう様、お邪魔します。やっとつっこませて頂けます?鴫立亭は葉山の方にも有ったと思うのですが、アレは鵠沼だったのかしら?ともあれ、今夜は豚ロ〜スの紅茶煮マ〜マレ〜ドソ〜スに、オニオンス〜プをスペイン風にして、、、と参考にさせて頂きました。困った時の「あろう頼み!」として、コソカニ活用させて頂いております。これからもつっこめていなくても、宜しくぅ〜です。 / 御礼が遅くなっています!@peach ( 2000-11-08 17:28 ) MIRELLE様。こんにちは!限定のシュークリームがあるんですかぁ。。。普通のシュークリームだったら見かけたのですけど。アンジェリーナのモンブランはお勤めしている時によく食べたなぁ。結構甘めですよねぇ♪アルプスのモンブラン、結果報告お待ちしてます! / あろう ( 2000-11-08 17:14 ) こんにちは!モンサンクレールといえば限定のシュークリームが有名だったような・・・。食べてみたいですぅ。私はやっぱりアンジェリーナのモンブランが一番好きです。アルプスは家から近いから行こう行こうと思って早半年。今週末行こうかなと思いま〜す。 / MIRELLE ( 2000-11-08 16:34 ) pikao様。アルプスのモンブラン、食べたことないなぁ。。。今度買いに言っちゃおうかなぁ。。。 / あろう ( 2000-11-08 14:17 ) あろちゃん、ピカオも美々卯のおうどん大好物!モンサンクレールはすっかりメジャーになりましたね。ピカオはモンブランはちょっと懐かしい感じのする成城のアルプスのがお気に入りです。 / pikao ( 2000-11-08 14:04 ) |
2000-11-06 里帰りとキムチ鍋 | |
あろうは実家に里帰り。 |
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ひちゃの様のお母様はキムチがダメなのですね。残念。。。 / あろう ( 2000-11-09 01:34 ) ありがとうです!そうなんだ。うちのママ キムチ食べれないから、食べた事が無いメニューなのでした@キムチ鍋 / ひちゃの ( 2000-11-09 01:03 ) ひちゃの様。普通のお鍋だとごはんを入れておじやが定番なんだけど、我が家ではキムチ鍋の最後は中華そばです。早く言えば、ラーメン(ちぢれ麺みたいなやつ)です。その上にとろけるチーズをのせて、蓋をして。。。これが結構イケるんですよぉ!5年ほど前にあろうのお友達に教えてもらってから我が家の定番になりました。 / あろう ( 2000-11-08 17:10 ) えっ、最後って中華そばが基本なの?土地柄?違うのかしら ラーメンなの?えっ、わかんない(涙) / ひちゃの ( 2000-11-08 14:56 ) えみごろう様。キムチ鍋、いいですよね。とろけるチーズはお鍋の中に直接入れたり、最後の中華そばの上においてとろけるのを待ってから食べたり、おじやを作るときに上にのせてもOKかな。キムチの辛さが少しマイルドになるんですよ。この間紹介した「油揚げのキムチピザ」と同じ感じかなぁ。 / あろう ( 2000-11-08 10:04 ) よちみ様。キムチ鍋の素は使った方が美味しいと思います。それにプラスして、味噌やしょうゆ、あろうが中華食材としてこれだけは外せないというスープの素があるんですよ。。。詳しくはまた今度ね。 / あろう ( 2000-11-08 10:01 ) キムチ鍋、あったまりますよね〜。うちは、彼が大好きなのでよくやりますよ。でもチーズは未経験です。とろけるチーズはいつ入れるんですか? / えみごろう ( 2000-11-08 08:54 ) キムチ鍋大好き〜! 家で作ったことはないので、レシピ楽しみです。でも「キムチ鍋の素」を入れて終わりにしてしまいそう・・・。あろうさんのは凝ってそうだなあ。 / よちみ ( 2000-11-08 08:38 ) |
2000-11-05 中華風揚げじゃがもち / 映画「スペース・カウボーイ」を観る | |
今日はダンナと久しぶりに映画を観に行ってきました。先日劇場招待券が当たった映画「スペース・カウボーイ」です。内容は大体見当がついていたけど、オヤヂパワー炸裂って感じで、なかなか面白かったです。 |
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よこ様。おおっ、早速作っていただいたんですね。ごはんに合いますよね。実は、まだ圧力鍋で白米を炊いてないんですよぉ。。。今度やってみます! / あろう ( 2000-11-08 01:47 ) あろ様、いかのしょうが煮ナイス!な味わいでした!! 時に我が家は圧力鍋がブームでして、近所に大型スーパーが出来た際、2個目(ちょっとちっちゃめ)をゲット!白米・麦ご飯・玄米ご飯日替わりでございます。いかと炊きたてご飯のとりあわせがこれまたおいしい〜!! / よこ ( 2000-11-07 19:03 ) えみごろう様。彼に喜んでもらえたみたいで良かったです。これからも色々と紹介できるよう頑張りますので、よろしくお願いします。 / あろう ( 2000-11-06 22:54 ) あろうさん、連休中に豚肉の紅茶煮をつくってきましたよー。ソースもあまり甘過ぎなくて、お肉もさっぱり仕上がり、彼からお褒めの言葉をもらっちゃいました。うふふ。これからもよろしくおねがいします。 / えみごろう ( 2000-11-06 14:53 ) SENRI様。9品目ダイエットなどの食事制限(?)のダイエットだと、炭水化物って敵ですよね。。。作っておきながら、とほほ。。。って感じ。 / あろう@ダイエットの道のりは長い ( 2000-11-06 08:36 ) これ、すっごい私好み。あっ 炭水化物だ・・・まっ いいか。作ってみます! / SENRI ( 2000-11-06 01:07 ) |
2000-11-04 いかのしょうが煮 | |
この3連休、特に大きな予定がないあろう家。今日は近くのスーパーにお買い物に行ったくらいで、のんびりしてました。 |
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けいこ様。いえいえ。あろうも素人&文章が下手クソなので(おまけに日本語も下手だったりするらしい)、これからまた頑張りますね。 / あろう ( 2000-11-06 22:58 ) あろう様。細かいポイントを教えてくださってありがとうございます。豆腐の水切りに関して説明不足だなんてとんでもないです!これからはもっと気を付けて作っていきますぅ。週末お料理してなかったので、お料理をしたくなってきました〜。 / けいこ ( 2000-11-06 12:19 ) けいこ様。「いかのしょうが煮」はいかをさばいてしまえば、手早く出来る簡単メニューです。あともう1品って時に便利かも。いかを1度取り出してまた戻すことによって、いかが柔らかく出来上がります。豆腐の水切りについては説明不足で申し訳ありませんでした。今度作るときはきっと大丈夫だと思います! / あろう ( 2000-11-05 08:35 ) あろう様。いかもかぼちゃも大好きです〜。すっごく美味しそうっ。作りたいレシピファイルがどんどん厚くなります。それからあろう様。先日は「豆腐コロッケ」の水切りについてご丁寧にお教えくださり有難うございました!古い日につっこみを入れてしまいましたのに恐れ入ります。水切り足りない点はまだ料理初心者ですね・・。すごく勉強になりました!あろう様には心から感謝です! / けいこ ( 2000-11-05 01:49 ) |
2000-11-03 かぼちゃの春巻 | |
今日はダンナと家具探しの旅に出掛けました。ダイニングテーブルと椅子を探していて、外苑前、表参道、新宿に行ってきたよ。 |
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ゆきこ様。「厚揚げとキムチ炒め」、気に入っていただけたみたいで嬉しいです★今日の夕食は何にしようかなぁ。。。じゃがいもが沢山あるから、じゃがいもメニューにでもしようかな。 / あろう ( 2000-11-04 10:17 ) エル様。我が家では「かぼちゃ」っていつも煮物系になってしまうので、ちょっとひとひねりしてみました。中華風の春巻を想像しながら食べると、ちょっと不思議な感じがするかも。 / あろう ( 2000-11-04 10:11 ) お久しぶりです♪今日の夕ご飯に、「厚揚げとキムチの炒め物」を作りました。ご飯のおかずにうってつけでした。今度は何を作ろうかなぁ。 / ゆきこ ( 2000-11-04 01:27 ) またもや私の好きなかぼちゃ。。嬉しいです!おやつ感覚で食べられそうですね。もう試したいレシピがどんどん増えていきます。。 / エル ( 2000-11-04 00:50 ) ティキティキ様。冷蔵庫の余り物を組み合わせたら、こうなってしまいました。今日は長ねぎを入れたけど、玉ねぎの方が合うかも。甘めなので、お子様にはいいかもしれませんね。 / あろう ( 2000-11-03 23:35 ) 「かぼちゃで春巻き???」昨日に引き続き驚きそして感心致しました。息子が喜びそうだわん。近々作ろうっと。 / ティキティキ ( 2000-11-03 22:48 ) |
2000-11-02 油揚げのキムチピザ | |
今日も嫌なお天気でした。こういう雨の日は家事もはかどりませんね。 |
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神谷町のTULLY'Sには、マックスマーラのファミリーセールの帰りにいつも寄ってるかも。あと竹橋にもあったなぁ。。。 / あろう ( 2000-11-03 22:37 ) りへ様へのつっこみのアシストです。TULL'Sですけど確か神谷町にもあったみたいって行かないか、そんなとこ。 / pikao ( 2000-11-03 22:04 ) おとじろう様。ピリ辛でビールのおつまみにはぴったりかもしれません。今回はまず具と一緒にチーズを混ぜて、さらにその上にチーズをのせました。最初に混ぜておくと具の下の方でもチーズがとろけていい感じですね。 / あろう ( 2000-11-03 21:59 ) りへ様。TULLY'Sはカフェではなくスターバックスみたいなチェーンのコーヒー屋さんなんですよぉ。正式にはTULLY'S COFFEEだったかな。あろうの行動範囲内だと、銀座三越や日本橋三越の近くにあります。(他にも沢山ありますよん)最近行ってないけど、椿屋珈琲、みゆき館、銀のぶどうとか好きです。 / あろう ( 2000-11-03 21:58 ) おつまみにもよさそう。おいしそー。これは今までにない組み合わせだわ。さすがですね。おあげのように小さなものの上にチーズを載せるときは具と一緒にまぜればいいのですね。 / おとじろう ( 2000-11-03 21:47 ) あろう様のお薦めCafe.TULLY'Sとやらは、どこにあるんですか?是非教えて欲しいです。 / リヘ。 ( 2000-11-03 21:45 ) pikao様。これってやっぱり冒険メニューかなぁ?そうかもね。。。とろけるチーズでキムチの辛さが少し和らぐんですよね♪ / あろう ( 2000-11-03 12:02 ) おいしそう〜!!ピカオもキムチは大好き!しかしあろちゃんはかなりの冒険家よねぇ。なかなかこの組み合わせは考えないもの。でもちゃんとおいしいんだから尊敬してしまいます。 / pikao ( 2000-11-03 11:28 ) 水美様。ちょっと変わったメニューだけど、意外と合うので、旦那様にもお子様にも気に入ってもらえると思います。(お子様は辛いの大丈夫かしら?) / あろう ( 2000-11-03 09:23 ) すごい!目から鱗メニュー!早速作って見ねば。旦那はキムチ好き出し、子供はピザ好き。 / 水美 ( 2000-11-03 02:41 ) あやや様。やはりベースの揚げが美味しいと違いますね♪実はこのメニューはダンナも食べてないの。あろう1人で楽しんじゃったぁ。 / あろう ( 2000-11-03 00:49 ) ティキティキ様。ありがとうございます。これからも色々なアイデアを考えていきたいです。テールスープは作ったことないんですけど、あろうも挑戦してみようかなぁ。せっかく圧力鍋もあることだしね。 / あろう ( 2000-11-03 00:43 ) おいしそう〜〜!「あげ」がまた美味しいお店のだと、美味しさも格別ですね!つぎは「くりさまのお豆腐プレゼント」とかやらないかしら・・・。 / あやや ( 2000-11-03 00:15 ) あろうさま、恐れ入りました。お料理が上手(好き)な上に食材のイメージにとらわれない新鮮な発想が素晴らしいわ!所で我家のテールスープ(韓国風)やはりお店で頂く方が美味しいと言う感想でした。夫曰く「数日前の牛ポトフの方が良いな」だって。あと、りへさま〜私もマリアージュ好きです。マルコポーロとチョコミントが定番かな? / ティキティキ ( 2000-11-02 23:57 ) りへ様にそういってもらえると嬉しいです。油揚げをトースターで焼くとパリっとしてなかなか美味しいのです。今回はキムチ&チーズですが、トマトソース&チーズでもOKですよ♪銀座は以前勤めていた会社が近かったこともあってよく行きます。最近は昼間に1人でブラブラしてるので、あまりカフェには入らないのですが、マリア−ジュ・フレールはたまに前を通ります。最近はお手軽なのでTULLY`Sか三越地下のジュース・スタンドばかり行ってるかも。。。スタバはちょっと飽き気味です。 / あろう ( 2000-11-02 23:41 ) エル様。あろうはキムチとチーズの組合せが大好きなんです。チゲ鍋も最後のしめは中華麺ととろけるチーズ。お友達に教えてもらった食べ方なんだけど、まじウマイです。実はあろうもかぼちゃのトマト煮の翌日にパスタソースとして使ってしまいました。料理はアレンジ次第で色々なことが出来るので、楽しいですよね。 / あろう ( 2000-11-02 23:34 ) あろう様。ご無沙汰致しておりました。今日のレシピには驚きました!!豆腐屋の子に生まれて、コノ食べ方はお初!!です。とっても斬新なレシピためして見たいと思いました。青じそにキムチ、美味しそうです。ところで、あろうさんの日記に良く銀座の街のことが出ますが、お好きなんですね銀座。りへも大好きで、あろうさんはご存知かしら?以前お友達に連れて行ってもらったCafe.マリア−ジュ・フレールのマルコポーロが大好きです!! / リヘ。 ( 2000-11-02 23:18 ) まさかキムチをピザに使えるとは!早速キムチを買ってきて作ります!あ、かぼちゃのトマト煮ですが、作りすぎてしまったのでトロトロのスープにまで煮込んでみましたが、これも結構いけました。スープに新たなレパートリーが増えそうです! / エル ( 2000-11-02 22:30 ) |
2000-11-01 じゃがいもとたらのトマトスープ | |
あろうのお気に入りショップ「ヴィヴィアン・タム」から9月の秋物先行予約会の時にあろうが悩んでいたスカートが入荷したとの連絡があったので、銀座に行ってきました。スカートは見せてもらったのですが、やはりパーティーっぽい色使いなので買うのはやめました。パープルのレザージャケットがすごくかわいくてちょっと悩んだけど、先週ロエベでお買い物したし、今日は素直に諦めました。 |
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↓「豆腐コロッケ」のレシピのところで、豆腐の水切りのところをしっかりやるように修正しておきました。 / あろう ( 2000-11-03 17:52 ) けいこ様。栗原商店さんのお豆腐セット、楽しみですね。宣伝するわけじゃないけどぉ、とても美味しいですよ。「豆腐コロッケ」ですが、お豆腐によるかもしれませんが、しっかり水切りした方がいいかもしれませんね。見た目は水切り出来ていても、中の方はまだ水分がたっぷりってこともありますのでね。あとタネを作ってから時間が経つと水っぽいくなるので、早めに調理することをおすすめします。水分がなくなっちゃってもイマイチなので難しいところです。 / あろう ( 2000-11-03 17:49 ) あろう様。栗原商店様では揚げ物&お豆腐セットを購入予定です。来週は外食が多いので、再来週届くように注文しますね。昨夜作った「豆腐コロッケ」どうしても柔らかくて衣付けが大変でした〜。水切りが足りなかったのかな・・と反省中。ダンナには「すごくクリーミーだけど味は美味しい」と言ってもらえました。さすがあろう様のレシピ!次回はもっと頑張ります★ / けいこ ( 2000-11-03 14:19 ) けいこ様。良かった、HP見つかりましたね。揚げ物とお豆腐がセットになってるのをお勧めしますが、量がかなりあります。毎日ヘルシーなお豆腐づくしを楽しんだり、油揚げやお豆腐は冷凍しておいたりして使い切るようにしていますね。でも、不思議なことにお豆腐って飽きないんですよね。。。あろうが豆腐好きだからかなぁ??? / あろう ( 2000-11-02 11:31 ) あろう様。栗原商店様のHPをcheckいたしました!セットがいろいろあり2人家族の私は迷ってしまったのですが、あろう様はいつもどのセットを購入されていますか?たくさん届いても意外と食べ切れてしまうものなのかなー。変な質問をしてすみません・・・。 / けいこ ( 2000-11-02 09:24 ) よちみ様。新潟生活は慣れましたか?ささ様はお帰りが遅くて大変そうですね。あろうは生トマトでも火を通したのでも大丈夫だけど、生トマトの青臭さが苦手な人って結構多いですよね★ / あろう ( 2000-11-02 02:15 ) けいこ様。まあ、ダンナ様も一緒に見てくださったんですね♪明日のメニューは「豆腐のコロッケ」に決定ですかぁ、気に入っていただけるといいなぁ。栗原商店さんのお豆腐、是非頼んでみてね。味は保証つきですぅ♪ / あろう ( 2000-11-02 02:11 ) くすんくすん、最近のレシピは一段とささ好みなのに、ちっとも帰ってこない・・・。(ウワキじゃないよ、仕事だよ) トマトは生だとそんなに好きじゃないのに、火を通したのは大好き♪ / よちみ ( 2000-11-02 00:19 ) あろう様。美味しそうなスープ!体の芯から温まりそうですね。寒い外から帰ってきたダンナ様にはたまらないですね。一緒に覗いていたダンナのリクエストで明日の我が家は「豆腐のコロッケ」に決まりました。作るのが楽しみですっ。(栗原商店様のお豆腐、今度ネットで注文してみますね〜!) / けいこ ( 2000-11-02 00:04 ) |
2000-10-31 豚肉の紅茶煮 マーマレードソース | |
今日は前の会社のお友達と赤坂ランチ。ランチの後にそのお友達に連れられて、会社に遊びに行ってきました。実は3月に退職してから会社に顔を出すのは初めて。オフィスも日比谷からお引っ越ししたし、雰囲気が随分変わっちゃったなぁ。でも、久しぶりに懐かしい顔に会えて楽しかったです。 |
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えみごろう様。わぁ、4連休なんだぁ。彼と会うのが楽しみですね。彼にも喜んでもらえるといいなぁ。。。あろうのダンナからは好評でしたよ。 / あろう ( 2000-11-01 18:42 ) あろうさま、こんにちは。明日お休みして彼のもとへいくえみごろう@中距離恋愛です。明日、これを作ることに決めました! 彼に喜んでもらえるようにがんばるぞー! / えみごろう ( 2000-11-01 17:47 ) ティキティキ様。おおっ、固まり肉のお料理ですかぁ。いいですね〜♪韓国風の牛テールスープも美味しそう!ぴり辛なのかなぁ???美味しく出来るといいですね。我が家も今日は暖かいスープを作る予定です。 / あろう ( 2000-11-01 15:13 ) 固まり肉のお料理に最近凝ってまして、って程では無いけれど(恥)先日の牛の固まり肉のポトフに続き今は韓国料理のレシピ本を見ながら牛テールスープを作ってます。夜はクッパにしようかと・・・さてさて美味しく出来るかな? / ティキティキ ( 2000-11-01 10:32 ) まつきよ様。これ、手がこんでると思うでしょ。。。でも、実はお手軽メニューなのですよ。全部作るのに1時間かかりませんでした♪ / あろう ( 2000-11-01 00:07 ) 今日はいろいろ忙しかったはずなのに こんな手のこんだものを作ってしまうとは。。うぬぬ おぬし やるなあ。。。 また今度ランチいこうね。 あとたまにご飯たべさせてもらいに伺います! / まつきよ ( 2000-10-31 23:56 ) のりママ様。この間はお疲れ様でした!早速遊びに来てくれてありがとう!豚肉ってフルーツと合うのかもしれませんね。のりママ様の紅茶煮の作り方も今度教えてね♪マダムヘルパーでのお料理教室、近日中に実現したいね。 / あろう ( 2000-10-31 23:07 ) うーん,美味そう! 似たメニューで豚の紅茶煮ってのがあります。うちの旦那の好物。これも、マーマレード付きでテイスティーな感じね。確かにフランス料理系かも。フランス料理だと、ブタ肉にリンゴを甘く煮たものを添えたりするが…それにしても、あろう様、この日記は主婦には大助かりよ! 家庭的で、かつ、ひねりのあるメニューが助かります!あろう様のお料理教室も楽しみにしてます。 / のりママ ( 2000-10-31 22:43 ) エル様。そうですね、今日のレシピはフランス料理っぽいかも。でもマーマレードを使うので、ホントに簡単ですよ♪かぼちゃのトマト煮、生トマトで作ったんですねぇ!美味しそう! / あろう ( 2000-10-31 22:30 ) 何だかフランス料理のような感じですね!あ、今日かぼちゃのトマト煮を作りました。私のは生のトマトを湯むきして作ったので、ちょっとソースがまったりしてましたが、とても美味しくできました!あろう様のお陰です! / エル ( 2000-10-31 22:10 ) |
2000-10-30 豆腐のコロッケ | |
今日はマウンテンバイクでサイクリングがてらお買い物に行こうかなぁ、と思ったら、タイヤの空気が抜けてたの。我が家には空気入れがなかったので、結局車でお買い物に行ってきました。 |
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けいこ様。是非栗原商店さんのHPもチェックしてみてくださいね。「豆腐のコロッケ」もとても美味しかったですよ。「なすとかぼちゃのおろし煮」も美味しそう!揚げかぼちゃも合うんですね!勉強になりますぅ。そうです、今日のお皿はサムライのディナープレートです♪ / あろう ( 2000-10-31 15:42 ) あろう様。栗原商店のご連絡先を教えてくださりありがとうございました。のちほどHPをcheckしてみますね!楽しみっ。この「豆腐のコロッケ」も美味しそう♪さっそく『作りたい虫』がうずいてきました〜。我が家では「さばの竜田揚げ」を作ってみたのです。下味が効いていてとってもgoodなお味でした☆「なすとかぼちゃのおろし煮」も作ったのですが、初めてでしたが素揚げかぼちゃも合いましたっ。(今日のお皿は「サムライ」ですか?) / けいこ ( 2000-10-31 10:43 ) pikao様。梅干しを入れても美味しそうだわ♪青じそと一緒に入れるといいかもしれませんね。お豆腐って何でも合いますね〜。 / あろう@すっかり元気! ( 2000-10-30 23:20 ) エル様。コロッケは色々なもので作ってしまいます。豆腐のコロッケは、がんもどきとはまたちょっと違って食べごたえがありますね。じゃがいもだけではなく、里芋でコロッケを作っても美味しいんですよ。 / お豆腐会員No.1あろう ( 2000-10-30 23:16 ) あろちゃん、風邪は完全復活したようでなによりです。お豆腐のコロッケはヘルシーで美味しそう。ピカオだったら大好きな梅干しを入れてしまうに違いないわ!あうと思うんだけど・・・。 / pikao ( 2000-10-30 22:51 ) コロッケはいつもジャガイモばかりなので、これは新鮮です!お豆腐会員としてはこれば絶対にトライしないと! / お豆腐会員No.4エル ( 2000-10-30 22:51 ) |