お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
目次 | (総目次) [次の10件を表示] 表紙 |
2000-09-11 手打ちうどんに挑戦の巻 |
2000-09-11 手打ちうどんに挑戦の巻 | |
今日の夕食に備えて、「手打ちうどん」に挑戦してみました。 |
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2000-09-10 青椒肉絲 | |
うふっ、青椒肉絲のレシピもアップしま〜す♪ |
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フィー子様。B&Bプレート、結構重宝してます。サラダはもちろん、パン、フルーツ、今回は中華、と何にでも使ってしまってます。(ホントはダメなのかな?) / あろう ( 2000-09-14 11:50 ) うわ〜、このお皿に中華だなんて好きな組み合わせだわ〜。B&Bプレートに私もよくサラダを盛ったりしてるけど、こんな風に使う人いるのかしら?って少し不安でしたが、あろうさんの使い方を見てよっしゃ〜って思ってしまいました(^O^)。 / フィー子 ( 2000-09-13 23:09 ) |
2000-09-10 豆腐のレンジ蒸し茶きん | |
今日は夕方に買い物に出掛けたくらいで、のんびりと過ごしていたあろうです。 |
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えみごろう様。いつも読んでくださってありがとう!あろうママから教えてもらったものや、雑誌や新聞などに出ている美味しそうなレシピを参考にして、あろう風にアレンジしちゃいます。家にある限られた材料で作ってみたり、あろうさん家風の少し濃いめの味付けにしたりね。 / あろう ( 2000-09-11 17:03 ) おいしそう! あろうさんはいつもどういうふうにレシピを考えているんですか〜? / えみごろう ( 2000-09-11 16:20 ) |
2000-09-09 チキンのハーブ焼き | |
今日は、昨日「ホワイトアウト」を観に行った友達と石川町で待ち合わせしてました。 |
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口車様、ご親切にありがとうございます。早速ダンナにおねだりしてみますぅ。 / あろう ( 2000-09-10 14:18 ) 口車、最近の中華のオススメは、天王洲アイルシーフォート内喜鵲樓酒家(きじゃくろうしゅか)、目黒区目黒通り沿い目黒郵便局対面「大鴻運天天酒楼」(03-5721-8866 東京都目黒区鷹番1丁目1−7)、新宿御苑前「随園別館」といったところでしょうか。あと、台北の龍山寺の夜市のはずれの通りにあった、名もない料理屋が最高でした。 / 口車大王 ( 2000-09-10 11:58 ) をを、隣だ。先々週の土曜日サバティーニ行ったら、結婚パーティー、一角をしきってやっていたな。 / 口車大王 ( 2000-09-10 11:26 ) 帰り道の近くにあった北京飯店に寄ったのですが、結構混んでましたね〜。小肉まんはまあまあでした。五目肉まんはまだ冷蔵庫に眠っていますが、一緒に行った友達の話だと、五目肉まんは結構美味しいらしいです。あろうも最近は中華街で食事する機会がなくなっちゃったな。最近はどこが美味しいのかなぁ? / あろう ( 2000-09-09 23:29 ) 口車様。えっと、ニューグランドです。 / あろう ( 2000-09-09 22:45 ) 北京飯店の五目肉まんと小肉まんて、どんなもんすか?どっか、点心の良いところないか質問されているのですが、最近の中華街、「高くてまずい。」という印象があるもので。周辺のバーで飲むと、「土日は食べには行ってはいけない。」と言われています。 / 口車大王 ( 2000-09-09 21:03 ) ホテルって、ザ・ホテルヨコハマですかぁ?イタリアンて、サバティーニですかぁ? / 口車大王 ( 2000-09-09 20:58 ) |
2000-09-08 さばの竜田揚げ / 映画「ホワイトアウト」を観る | |
今日は前の前の会社の時のお友達とランチした後に、マリオンの日劇で映画「ホワイトアウト」を観てきました。邦画を見るのは久しぶりです。「ダイ・ハード」の日本版って感じだったけど、邦画であれだけスケールの大きな映画は珍しいかもしれませんね。真冬のダムがホント寒そうだったわぁ。 |
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akemi様。わぁ、プロの料理人なんて凄いっ!!!プロからみたアドバイス等ございましたら、ぜひお願いします。なにせ趣味でやってる素人主婦なので。。。 / あろう ( 2000-09-09 23:34 ) あろう様、おいしそうです♪はじめまして。実はわたくしプロの料理人且つ主婦でありながら、ロクな食事も作られない、おおたわけな女です。とりあえず、明日「サバたつた!」作ろう!と心に誓いました。ありがとうございました。 / akemi ( 2000-09-09 22:00 ) フィー子様。はじめまして。実は、前回のWカップでデル・ピエーロに一目惚れしたあろうです。(日記の画像見ました!) このクリッパーのお皿は、あろうママが「使わないから」と数枚くれたものなのです。普段使いにちょうど良いので、後から買い足しちゃったの。重宝してますぅ。お仲間がいて、嬉しいです! / あろう ( 2000-09-09 01:04 ) よちみ様。本も今度読んでみようかなぁ。最後に織田裕二が菜々子ちゃんを助けるシーンは、もうちょっと小柄な女優さんだと良かったのに、と思ってました。佐藤浩市ファンがいて、嬉しいです♪ / あろう ( 2000-09-09 00:50 ) あろう様、はじめまして。いつも楽しくお料理をされていて心から関心しております。いや〜同じ主婦としてなんと自分の恥ずかしいことか。話は変わって、このクリッパーのお皿がよく出てきますが、うちもよく食卓にこのお皿が出ているので、なんだかとっても身近な感じがして見ていて楽しいです。普段使いにとてもちょうどよいですよね♪ / フィー子 ( 2000-09-09 00:18 ) 「ホワイトアウト」は本もおもしろいですよ。織田裕二は主人公のイメージにぴったりだったと思います。松島奈々子はちょっとデカすぎ? よちみ的には鶴田真由とかの方がよかったな〜、なんて。佐藤浩一はよちみも好きよ♪ / 竜田揚げ好き好きよちみ ( 2000-09-08 22:31 ) |
2000-09-07 あろうさん家のカニクリームコロッケ | |
今日は北海道土産を取りに、あろうの実家に遊びに行ってきました。 |
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えみごろう様。こんにちは!ロイズのカフェ味、美味しかったですぅ。冬季限定だったかな、シャンパン味もなかなかいけます。 / あろう ( 2000-09-08 19:49 ) ななこ様。レンジで作れるんですね〜。やったことないので、今度ぜひ試してみますぅ。 / あろう ( 2000-09-08 19:47 ) ロイズのカフェ味おいしいですよね! あろうさんちはいつもおいしいお夕飯で羨ましいなぁ。。。 / えみごろう ( 2000-09-08 11:48 ) ホワイトソースはレンジで簡単に作れるよ! / ななこ ( 2000-09-08 10:38 ) |
2000-09-06 パン教室の巻 〜 メロンパンとベーグル / 映画「リプリー」を観る | |
午前中、月1の手作りパン教室に行ってきたよ。今流行りのメロンパンとベーグルでした。いわゆる昔ながらのクッキー生地がのっているメロンパンとプレーン・ベーグルなんだけど、焼きたてってやっぱり美味しい!特にメロンパンの焼きたてがめちゃくちゃウマかったぁ!メロンパンの格子模様を入れるのが面白かったな。パン自体はかなり手間がかかるけど、今度焼きたてをダンナに食べさせてあげたいわ。すみません、今日は画像だけですぅ。 |
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みー様。わぁ、同じところで観てたんですね。(1時30分からの本編でした)ホント、マット・デイモンは気持ち悪かった。ピーターは可哀想でしたね。グウィネスがとっても老けた感じに見えたのはあろうだけかなぁ? / あろう ( 2000-09-07 18:03 ) くり様。ダブってたつっこみ、消去しておきましたぁ!メロンパンはちょっと手間がかかります。パン生地とビスケット生地の2種類を作るので。でも、ダンナからは昔のメロンパンの味がする、となかなか好評でしたよ。 / あろう ( 2000-09-07 17:13 ) なぜか2個も同じ書きこみが・・・ごめんなさい。消して!! / くり ( 2000-09-07 11:12 ) メロンパン大好き!!私も最近パン造りを習ってます。でもまだメロンパンまではいってないの。難しいんでしょ? / くり ( 2000-09-07 11:11 ) (つづき)映画でした。マット・デイモン不気味でしたね〜 あと、ピーターの最期が切なかった・・・ / みー ( 2000-09-07 10:55 ) はじめまして!結婚5ヶ月目の新人主婦で、レシピを参考にさせていただいております。 偶然にもわたしも昨日丸の内ピカデリーで「リプリー」見ました。昨日は第一水曜日で1000円だったので混んでいたのではないでしょうか? 景色や雰囲気は素敵だけど、なんだか後味の悪い映 / みー ( 2000-09-07 10:51 ) |
2000-09-05 揚げだし豆腐 | |
今日は区の無料お料理教室に参加してきました。 |
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すず2様。読んでいただきまして、ありがとうございます。これからも頑張りますぅ! / あろう ( 2000-09-06 17:08 ) いつも美味しそうな料理なので、うちの献立の参考にさせてもらっています。 / すず2 ( 2000-09-06 09:37 ) |
2000-09-04 じゃがいものニョッキ 〜2種類のソース〜 | |
今日はとっても涼しかったですね。 |
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口車さんはお料理されるんですね。そうそう、アルデンテに茹で上げる時は、少し前には火を止めないとダメなんですよね〜。ちなみに冷製パスタの場合は、時間通りにゆでないと上手く仕上がらないそうです。 / あろう ( 2000-09-05 23:28 ) 松の実かぁ。近所の公園に松の木はいっぱいあり、松ぼっくりはいっぱい見たことあるけれど、松のみ見たことないなぁ。松の実のパスタソースは、でき合いを買ってきたことあるな。んまかった。口車、パスタ作りは誇れます。スパゲッティは、袋に書いてあるゆで時間の、1分前に火を止めるのがこつ。 / 口車大王 ( 2000-09-05 22:08 ) 口車大王様。今まで文字化けして読みづらかったそうで、本当にどうもすみませんでした。BBSの方で指摘された文字はこれからは使わないように気をつけますね。 それにしてもバジルが大豊作だなんて、羨ましい!バジルと松の実でパスタソースを作るっていうのはどうですかね? / あろう ( 2000-09-05 00:04 ) をを、読みやすくなった。ありがとうごぜーますだ。今年は、我が家の庭のバジルが、大豊作。庭の雑草とほとんdいっしょだったね。 / 口車大王 ( 2000-09-04 19:58 ) |
2000-09-03 野菜いっぱいつみれ汁 | |
今日はあろうのダンナのお誕生日。私たち夫婦はとっても誕生日が近いんだぁ。 |
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ティキティキ様、ありがとうございます。ケーキとても美味しかったので、二人でペロリと平らげてしまいました。もちろんつみれ汁もgoodでした。 / あろうダンナ ( 2000-09-03 23:58 ) Happy birthdayあろう夫さま!しかし生の(?)フルーツが山盛りの可愛くて美味しそうなケーキ!(羨) / ティキティキ ( 2000-09-03 23:29 ) |