お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2000-09-08 さばの竜田揚げ / 映画「ホワイトアウト」を観る |
2000-09-08 さばの竜田揚げ / 映画「ホワイトアウト」を観る | |
今日は前の前の会社の時のお友達とランチした後に、マリオンの日劇で映画「ホワイトアウト」を観てきました。邦画を見るのは久しぶりです。「ダイ・ハード」の日本版って感じだったけど、邦画であれだけスケールの大きな映画は珍しいかもしれませんね。真冬のダムがホント寒そうだったわぁ。 |
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akemi様。わぁ、プロの料理人なんて凄いっ!!!プロからみたアドバイス等ございましたら、ぜひお願いします。なにせ趣味でやってる素人主婦なので。。。 / あろう ( 2000-09-09 23:34 ) あろう様、おいしそうです♪はじめまして。実はわたくしプロの料理人且つ主婦でありながら、ロクな食事も作られない、おおたわけな女です。とりあえず、明日「サバたつた!」作ろう!と心に誓いました。ありがとうございました。 / akemi ( 2000-09-09 22:00 ) フィー子様。はじめまして。実は、前回のWカップでデル・ピエーロに一目惚れしたあろうです。(日記の画像見ました!) このクリッパーのお皿は、あろうママが「使わないから」と数枚くれたものなのです。普段使いにちょうど良いので、後から買い足しちゃったの。重宝してますぅ。お仲間がいて、嬉しいです! / あろう ( 2000-09-09 01:04 ) よちみ様。本も今度読んでみようかなぁ。最後に織田裕二が菜々子ちゃんを助けるシーンは、もうちょっと小柄な女優さんだと良かったのに、と思ってました。佐藤浩市ファンがいて、嬉しいです♪ / あろう ( 2000-09-09 00:50 ) あろう様、はじめまして。いつも楽しくお料理をされていて心から関心しております。いや〜同じ主婦としてなんと自分の恥ずかしいことか。話は変わって、このクリッパーのお皿がよく出てきますが、うちもよく食卓にこのお皿が出ているので、なんだかとっても身近な感じがして見ていて楽しいです。普段使いにとてもちょうどよいですよね♪ / フィー子 ( 2000-09-09 00:18 ) 「ホワイトアウト」は本もおもしろいですよ。織田裕二は主人公のイメージにぴったりだったと思います。松島奈々子はちょっとデカすぎ? よちみ的には鶴田真由とかの方がよかったな〜、なんて。佐藤浩一はよちみも好きよ♪ / 竜田揚げ好き好きよちみ ( 2000-09-08 22:31 ) |
2000-09-07 あろうさん家のカニクリームコロッケ | |
今日は北海道土産を取りに、あろうの実家に遊びに行ってきました。 |
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えみごろう様。こんにちは!ロイズのカフェ味、美味しかったですぅ。冬季限定だったかな、シャンパン味もなかなかいけます。 / あろう ( 2000-09-08 19:49 ) ななこ様。レンジで作れるんですね〜。やったことないので、今度ぜひ試してみますぅ。 / あろう ( 2000-09-08 19:47 ) ロイズのカフェ味おいしいですよね! あろうさんちはいつもおいしいお夕飯で羨ましいなぁ。。。 / えみごろう ( 2000-09-08 11:48 ) ホワイトソースはレンジで簡単に作れるよ! / ななこ ( 2000-09-08 10:38 ) |
2000-09-06 パン教室の巻 〜 メロンパンとベーグル / 映画「リプリー」を観る | |
午前中、月1の手作りパン教室に行ってきたよ。今流行りのメロンパンとベーグルでした。いわゆる昔ながらのクッキー生地がのっているメロンパンとプレーン・ベーグルなんだけど、焼きたてってやっぱり美味しい!特にメロンパンの焼きたてがめちゃくちゃウマかったぁ!メロンパンの格子模様を入れるのが面白かったな。パン自体はかなり手間がかかるけど、今度焼きたてをダンナに食べさせてあげたいわ。すみません、今日は画像だけですぅ。 |
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みー様。わぁ、同じところで観てたんですね。(1時30分からの本編でした)ホント、マット・デイモンは気持ち悪かった。ピーターは可哀想でしたね。グウィネスがとっても老けた感じに見えたのはあろうだけかなぁ? / あろう ( 2000-09-07 18:03 ) くり様。ダブってたつっこみ、消去しておきましたぁ!メロンパンはちょっと手間がかかります。パン生地とビスケット生地の2種類を作るので。でも、ダンナからは昔のメロンパンの味がする、となかなか好評でしたよ。 / あろう ( 2000-09-07 17:13 ) なぜか2個も同じ書きこみが・・・ごめんなさい。消して!! / くり ( 2000-09-07 11:12 ) メロンパン大好き!!私も最近パン造りを習ってます。でもまだメロンパンまではいってないの。難しいんでしょ? / くり ( 2000-09-07 11:11 ) (つづき)映画でした。マット・デイモン不気味でしたね〜 あと、ピーターの最期が切なかった・・・ / みー ( 2000-09-07 10:55 ) はじめまして!結婚5ヶ月目の新人主婦で、レシピを参考にさせていただいております。 偶然にもわたしも昨日丸の内ピカデリーで「リプリー」見ました。昨日は第一水曜日で1000円だったので混んでいたのではないでしょうか? 景色や雰囲気は素敵だけど、なんだか後味の悪い映 / みー ( 2000-09-07 10:51 ) |
2000-09-05 揚げだし豆腐 | |
今日は区の無料お料理教室に参加してきました。 |
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すず2様。読んでいただきまして、ありがとうございます。これからも頑張りますぅ! / あろう ( 2000-09-06 17:08 ) いつも美味しそうな料理なので、うちの献立の参考にさせてもらっています。 / すず2 ( 2000-09-06 09:37 ) |
2000-09-04 じゃがいものニョッキ 〜2種類のソース〜 | |
今日はとっても涼しかったですね。 |
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口車さんはお料理されるんですね。そうそう、アルデンテに茹で上げる時は、少し前には火を止めないとダメなんですよね〜。ちなみに冷製パスタの場合は、時間通りにゆでないと上手く仕上がらないそうです。 / あろう ( 2000-09-05 23:28 ) 松の実かぁ。近所の公園に松の木はいっぱいあり、松ぼっくりはいっぱい見たことあるけれど、松のみ見たことないなぁ。松の実のパスタソースは、でき合いを買ってきたことあるな。んまかった。口車、パスタ作りは誇れます。スパゲッティは、袋に書いてあるゆで時間の、1分前に火を止めるのがこつ。 / 口車大王 ( 2000-09-05 22:08 ) 口車大王様。今まで文字化けして読みづらかったそうで、本当にどうもすみませんでした。BBSの方で指摘された文字はこれからは使わないように気をつけますね。 それにしてもバジルが大豊作だなんて、羨ましい!バジルと松の実でパスタソースを作るっていうのはどうですかね? / あろう ( 2000-09-05 00:04 ) をを、読みやすくなった。ありがとうごぜーますだ。今年は、我が家の庭のバジルが、大豊作。庭の雑草とほとんdいっしょだったね。 / 口車大王 ( 2000-09-04 19:58 ) |
2000-09-03 野菜いっぱいつみれ汁 | |
今日はあろうのダンナのお誕生日。私たち夫婦はとっても誕生日が近いんだぁ。 |
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ティキティキ様、ありがとうございます。ケーキとても美味しかったので、二人でペロリと平らげてしまいました。もちろんつみれ汁もgoodでした。 / あろうダンナ ( 2000-09-03 23:58 ) Happy birthdayあろう夫さま!しかし生の(?)フルーツが山盛りの可愛くて美味しそうなケーキ!(羨) / ティキティキ ( 2000-09-03 23:29 ) |
2000-09-02 お気に入りキッチングッズ その3 : Cuisinartのフードプロセッサー | |
昨夜よく眠れなくて、なんだかダルダルの1日を過ごしたあろうです。朝から全然食欲がなかったわ。(当たり前か、昨夜あんなに食べたんだから。。。) |
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ティキティキ様、よかったらカタログお送りしましょうか? / ku−ko ( 2000-09-04 22:55 ) ティキティキ様。そうそう、お高いのよね。。。ずっと悩んでたんだけど、結局ダンナの伯母様からいただいた「結婚祝」で買わせていただきました。 / あろう ( 2000-09-04 20:01 ) あろうさん、度々お邪魔してごめんなさい〜ku-koさん、はじめまして。そう、お高いのよね(悲)それで今、迷いに迷っているのー / ティキティキ ( 2000-09-04 19:47 ) ku−ko様。はじめまして。そういう商品もあるんですね〜。Cuisinartは確かにお値段が張るので、お安く買えてラッキーですね。羨ましい! / あろう ( 2000-09-04 13:56 ) 皆さんはじめまして。SENRIさん宅から飛んできました。ティキティキさん、私も最近買いましたよ、クイジナート社のフードプロセッサー。それは容量が大きくて、ブランド名は別会社なんですが、デパートで買うよりやすくて、ラーッキーでした。仕様も使いやすく工夫されていましたよ。 / ku−ko ( 2000-09-04 11:16 ) あじさい様。はじめまして!フードプロセッサー、便利ですよね。私は目の痛くなる玉ねぎのみじん切りとか、ミンチにも使っています。これからもどうぞよろしくね。 / あろう ( 2000-09-03 08:27 ) ティキティキ様。ありがとうございます。CuisinartはDCL-10Plusという型で、多分真ん中の大きさだと思います。1番小さいDLC-1Jはコンパクトで便利そうだけど、機能的にはちょっと物足りないかもしれませんね。 / あろう ( 2000-09-03 08:24 ) あろうさま はじめまして。楽しんでお料理をなさってらっしゃる様子が文面から伝わってきていいですね。私最近Vita-Mix Super5000というフードプロセッサー、ジューサースライサーなどすべてがひとつにまとまった物を購入したの。でもまだ活躍してなくてアイスクリームとパンと自家製ジュースを作っただけなんですけど。 / あじさい ( 2000-09-03 04:46 ) あろうさま、遅れ馳せながらHappy birthday!〜クイジナート1番大きいのかな?私は小さいのを最近買おうとして友人に「それではつまらん」と忠告をされたばかりなの。 / ティキティキ ( 2000-09-03 01:38 ) |
2000-09-01 マンゴープリン♪ | |
実は、今日はあろうの誕生日♪ |
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くり様。日記用に美しく盛り付けたため、バカラのワイングラスを使ってみました。ちなみに、これは1.5人分くらい入ってます。でもぺロリと食べてしまいました。。。 / あろう ( 2000-09-03 19:41 ) おいしそ〜〜〜!!一人分が結構ありそうですね。4個分というのはこのグラスのことですか?? / くり ( 2000-09-03 19:26 ) pikao様。先ほどマンゴープリンをいただきました。美味しかったです。でもね、飾りつけ用のマンゴーの果肉をのせるのをすっかり忘れちゃいました。だから画像も果肉抜きの状態です。どうもすみません。 / あろう ( 2000-09-02 19:25 ) あろう様お誕生日おめでとうございます。マンゴプリンピカオも大好き。早速今度作ってみようっと。 / pikao ( 2000-09-02 14:55 ) よちみ様。そういえば、ダンナからまだプレゼントの話、されてなかった。何をおねだりしようかなぁ。。。 / あろう ( 2000-09-02 13:30 ) ひちゃの様。フルーツ嫌いなんですかぁ。でも、マンゴーがお好きなら、これは良いかも。とっても簡単ですよ。 / あろう ( 2000-09-02 13:29 ) お誕生日おめでとうございます! だんなさまからのプレゼントは? / よちみ ( 2000-09-02 10:33 ) フルーツ嫌いだけどマンゴーだけが 死ぬほど好きです わきゃ 料理できないけど これはがんばって作ってみますーーーー / ひちゃの ( 2000-09-02 00:53 ) |
2000-09-01 なすの黒ゴマ煮 | |
ちちちぃ様からの「なすの黒ゴマ煮のレシピも知りたーい」というリクエストにお答えして、早速レシピをアップしてみました。「なすの揚げびたし」の変形バージョンって感じですかね。温かいままでも、冷たくしても美味しいですよ。(画像は昨夜残ったものを先ほど撮ってみました) |
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りへの姉くり様。姉妹でつっこみ、ありがとう!今、冷蔵庫をチェックしたけど、まだ固まってません。うまく固まったら、レシピをアップするね〜♪ / あろう ( 2000-09-01 15:51 ) くりの妹りへ様。いつも見てくれてありがとう!お吸い物等に使うだし汁は「鰹ぶし」の1番だし。普段は簡単な「だしパック」を煮出して使ってます。顆粒のだしはどうも人工っぽい味がしてダメなんです。 / あろう ( 2000-09-01 15:49 ) マンゴープリン食べたいです!! / りへの姉くり ( 2000-09-01 15:42 ) いつも楽しく拝見させて頂いています!!質問なのですが、だし汁っていろいろありますが、あろうさんの使うだし汁はどうやって作ってますか?ちなみに私は、簡単に鰹だけなの。 / くりの妹リヘ。 ( 2000-09-01 15:07 ) どういたしまして。リクエストしていただけると、嬉しいです。先ほど「マンゴープリン」を作ってみたので、成功したら夜にでもレシピをアップしますね。 / あろう ( 2000-09-01 15:03 ) あろう様、さっそくのレシピありがとうございます。毎日楽しみに見ています。夕食を作るのは好きなのですが、献立がワンパターンになりがちで、とっても助かります。これからもよろしく。 / ちちちぃ ( 2000-09-01 14:52 ) |
2000-08-31 はんぺんの肉詰め | |
今朝もダンナを会社まで車で送っていった。ダンナはこのところお仕事が忙しくて帰りが遅いせいか、ちょっぴり疲れ気味。あまり無理しないでね。 |
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「なすの黒ゴマ煮」のレシピ、アップしてみました。 / あろう ( 2000-09-01 14:13 ) なすの黒ゴマ煮のレシピも知りたーい / ちちちぃ ( 2000-09-01 09:58 ) |