お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2000-09-03 野菜いっぱいつみれ汁 |
2000-09-03 野菜いっぱいつみれ汁 | |
今日はあろうのダンナのお誕生日。私たち夫婦はとっても誕生日が近いんだぁ。 |
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ティキティキ様、ありがとうございます。ケーキとても美味しかったので、二人でペロリと平らげてしまいました。もちろんつみれ汁もgoodでした。 / あろうダンナ ( 2000-09-03 23:58 ) Happy birthdayあろう夫さま!しかし生の(?)フルーツが山盛りの可愛くて美味しそうなケーキ!(羨) / ティキティキ ( 2000-09-03 23:29 ) |
2000-09-02 お気に入りキッチングッズ その3 : Cuisinartのフードプロセッサー | |
昨夜よく眠れなくて、なんだかダルダルの1日を過ごしたあろうです。朝から全然食欲がなかったわ。(当たり前か、昨夜あんなに食べたんだから。。。) |
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ティキティキ様、よかったらカタログお送りしましょうか? / ku−ko ( 2000-09-04 22:55 ) ティキティキ様。そうそう、お高いのよね。。。ずっと悩んでたんだけど、結局ダンナの伯母様からいただいた「結婚祝」で買わせていただきました。 / あろう ( 2000-09-04 20:01 ) あろうさん、度々お邪魔してごめんなさい〜ku-koさん、はじめまして。そう、お高いのよね(悲)それで今、迷いに迷っているのー / ティキティキ ( 2000-09-04 19:47 ) ku−ko様。はじめまして。そういう商品もあるんですね〜。Cuisinartは確かにお値段が張るので、お安く買えてラッキーですね。羨ましい! / あろう ( 2000-09-04 13:56 ) 皆さんはじめまして。SENRIさん宅から飛んできました。ティキティキさん、私も最近買いましたよ、クイジナート社のフードプロセッサー。それは容量が大きくて、ブランド名は別会社なんですが、デパートで買うよりやすくて、ラーッキーでした。仕様も使いやすく工夫されていましたよ。 / ku−ko ( 2000-09-04 11:16 ) あじさい様。はじめまして!フードプロセッサー、便利ですよね。私は目の痛くなる玉ねぎのみじん切りとか、ミンチにも使っています。これからもどうぞよろしくね。 / あろう ( 2000-09-03 08:27 ) ティキティキ様。ありがとうございます。CuisinartはDCL-10Plusという型で、多分真ん中の大きさだと思います。1番小さいDLC-1Jはコンパクトで便利そうだけど、機能的にはちょっと物足りないかもしれませんね。 / あろう ( 2000-09-03 08:24 ) あろうさま はじめまして。楽しんでお料理をなさってらっしゃる様子が文面から伝わってきていいですね。私最近Vita-Mix Super5000というフードプロセッサー、ジューサースライサーなどすべてがひとつにまとまった物を購入したの。でもまだ活躍してなくてアイスクリームとパンと自家製ジュースを作っただけなんですけど。 / あじさい ( 2000-09-03 04:46 ) あろうさま、遅れ馳せながらHappy birthday!〜クイジナート1番大きいのかな?私は小さいのを最近買おうとして友人に「それではつまらん」と忠告をされたばかりなの。 / ティキティキ ( 2000-09-03 01:38 ) |
2000-09-01 マンゴープリン♪ | |
実は、今日はあろうの誕生日♪ |
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くり様。日記用に美しく盛り付けたため、バカラのワイングラスを使ってみました。ちなみに、これは1.5人分くらい入ってます。でもぺロリと食べてしまいました。。。 / あろう ( 2000-09-03 19:41 ) おいしそ〜〜〜!!一人分が結構ありそうですね。4個分というのはこのグラスのことですか?? / くり ( 2000-09-03 19:26 ) pikao様。先ほどマンゴープリンをいただきました。美味しかったです。でもね、飾りつけ用のマンゴーの果肉をのせるのをすっかり忘れちゃいました。だから画像も果肉抜きの状態です。どうもすみません。 / あろう ( 2000-09-02 19:25 ) あろう様お誕生日おめでとうございます。マンゴプリンピカオも大好き。早速今度作ってみようっと。 / pikao ( 2000-09-02 14:55 ) よちみ様。そういえば、ダンナからまだプレゼントの話、されてなかった。何をおねだりしようかなぁ。。。 / あろう ( 2000-09-02 13:30 ) ひちゃの様。フルーツ嫌いなんですかぁ。でも、マンゴーがお好きなら、これは良いかも。とっても簡単ですよ。 / あろう ( 2000-09-02 13:29 ) お誕生日おめでとうございます! だんなさまからのプレゼントは? / よちみ ( 2000-09-02 10:33 ) フルーツ嫌いだけどマンゴーだけが 死ぬほど好きです わきゃ 料理できないけど これはがんばって作ってみますーーーー / ひちゃの ( 2000-09-02 00:53 ) |
2000-09-01 なすの黒ゴマ煮 | |
ちちちぃ様からの「なすの黒ゴマ煮のレシピも知りたーい」というリクエストにお答えして、早速レシピをアップしてみました。「なすの揚げびたし」の変形バージョンって感じですかね。温かいままでも、冷たくしても美味しいですよ。(画像は昨夜残ったものを先ほど撮ってみました) |
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りへの姉くり様。姉妹でつっこみ、ありがとう!今、冷蔵庫をチェックしたけど、まだ固まってません。うまく固まったら、レシピをアップするね〜♪ / あろう ( 2000-09-01 15:51 ) くりの妹りへ様。いつも見てくれてありがとう!お吸い物等に使うだし汁は「鰹ぶし」の1番だし。普段は簡単な「だしパック」を煮出して使ってます。顆粒のだしはどうも人工っぽい味がしてダメなんです。 / あろう ( 2000-09-01 15:49 ) マンゴープリン食べたいです!! / りへの姉くり ( 2000-09-01 15:42 ) いつも楽しく拝見させて頂いています!!質問なのですが、だし汁っていろいろありますが、あろうさんの使うだし汁はどうやって作ってますか?ちなみに私は、簡単に鰹だけなの。 / くりの妹リヘ。 ( 2000-09-01 15:07 ) どういたしまして。リクエストしていただけると、嬉しいです。先ほど「マンゴープリン」を作ってみたので、成功したら夜にでもレシピをアップしますね。 / あろう ( 2000-09-01 15:03 ) あろう様、さっそくのレシピありがとうございます。毎日楽しみに見ています。夕食を作るのは好きなのですが、献立がワンパターンになりがちで、とっても助かります。これからもよろしく。 / ちちちぃ ( 2000-09-01 14:52 ) |
2000-08-31 はんぺんの肉詰め | |
今朝もダンナを会社まで車で送っていった。ダンナはこのところお仕事が忙しくて帰りが遅いせいか、ちょっぴり疲れ気味。あまり無理しないでね。 |
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「なすの黒ゴマ煮」のレシピ、アップしてみました。 / あろう ( 2000-09-01 14:13 ) なすの黒ゴマ煮のレシピも知りたーい / ちちちぃ ( 2000-09-01 09:58 ) |
2000-08-30 ひき肉とポテトのグラタン | |
今日は前勤めていた会社のお友達と赤坂ランチ。とっても古めかしいチャイニーズ・テイストの一軒家のレストランで、坦々冷麺を食べた。とっても辛かったけど、美味しかったわぁ。 |
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くり様。カラーピッカーが出来て、簡単に色が選べるようになったから、早速試してみたんだぁ。今回は温かみのある色を選んでみました。 / あろう ( 2000-08-31 23:07 ) ティキティキ様。このグラタンもちょっぴり失敗なの。焼きすぎちゃって焦げちゃったのです。 / あろう ( 2000-08-31 23:06 ) いつも読んでま〜す!急に色が変わったからちょっと突っ込んでみました。 / くり ( 2000-08-31 21:10 ) 失敗したキッシュを横目に、美味しそうなグラタンがうらやましいっ!(お夕飯どうしよう?) / お料理下手主婦ティキティキ ( 2000-08-31 18:17 ) Macaron様。わ〜い!そう言っていただけると、嬉しいですぅ。これからも頑張りま〜す♪ / あろう ( 2000-08-31 01:05 ) あろうさん所のご飯毎日おいしそう!すごーく勉強になります。今週、作ってみます! / Macaron ( 2000-08-31 00:46 ) |
2000-08-29 鮭とイクラの親子ちらし | |
今日はダンナを会社まで車で送っていくことになった。とはいっても、行きはダンナの運転、帰りが私の運転である。 |
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あろうもいくら大好き♪昔は食べられなかったんだけどね〜。 / あろう ( 2000-08-30 17:49 ) 昨晩0:30に帰ってからでも、きれいに食べてしまいました。普段はこの時間になるとあまり食欲なくなっちゃうんですけどね。 / あろうダンナ ( 2000-08-30 12:23 ) すっごくおいしそう〜〜〜〜〜♪ いくら、大好きなんです!!! いくらでも食べられる! あれ? / 弟子になりたいよちみ ( 2000-08-30 11:54 ) |
2000-08-28 イカのカレー粉揚げ | |
あ〜っ、眠い。F1のあった週末明けは、いつも寝不足のあろうです。 |
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この「イカのカレー粉揚げ」、あろうのダンナからは好評でした。 / あろう ( 2000-08-30 20:58 ) |
2000-08-27 あろう、手作り豆腐教室に参加するの巻 | |
昨日、区の手作り無料料理教室に行ってきました。今回は「手作り豆腐教室」。以前に同じく区主催の無料の「魚屋さんのお魚料理教室」に参加して、山のようなお魚のお土産をもらえたので、味をしめてしまったのです。区報を見て、来月開催予定の「薬膳料理教室」の申し込みをする際に、電話口の担当者から「豆腐教室がまだ空いているのでどうですか?」と誘われたのがきっかけて今回の「豆腐教室」を受けることになったの。 |
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たまにスーパーで見かけます。確か商品名もそのまま「豆腐の作れる豆乳」だったと思いますよ。 / あろう ( 2000-08-28 08:29 ) 美味そうですね。ちょろっと醤油たらしてスプーンですくって食べてみたい。豆腐の作れる豆乳って普通に買える物なんでしょか? / たずら ( 2000-08-28 06:55 ) |
2000-08-26 えぼしの「南瓜ぷりん」 | |
美容院を口実に木曜・金曜と里帰りをしてきたあろう。昨日あろうママと一緒に藤沢のさいか屋地下に行ってきました。さいか屋の地下街には、以前紹介した栗原商店のお豆腐屋さんも入っているのですが、昨日のお目当ては「茅ヶ崎えぼし工房」の「南瓜ぷりん」。ダンナのお土産として買ってきました。よくお友達に評判は聞いていたのですが、実際に食すのは初めて。ドキドキ、ワクワク。味は結構濃くて、かぼちゃって感じで美味しかったです。個人的には、マーロウのプリンの方が好きかもしれないな。最近食べてないなぁ、マーロウのプリン。 |
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口車大王様。マンゴープリン、美味しいですよね!実は今回里帰りした時に、あろうママがマンゴープリンを作ってくれて、レシピをゲットしてきたの。結構簡単なので、今度紹介しますね。 / あろう ( 2000-08-27 14:50 ) ほにゃらら様。マーロウのプリンとは、秋谷海岸にある「マーロウ」というレストランのビーカーに入ったプリンのことなんですぅ。 / あろう ( 2000-08-27 14:49 ) ティキティキ様。ホント、すれ違ってるかもしれませんね♪ / あろう ( 2000-08-27 14:47 ) さいか屋かぁ。同じ藤沢でも遠かったなぁ。 / ばればれの口車 ( 2000-08-27 00:55 ) マンゴープリン。キューバのマンゴープリン、とってもおいしかった。 / 口車大王 ( 2000-08-27 00:55 ) 「マーロウのプリン」と「マロのプリン」は似てるでおじゃる。 / ほにゃらら ( 2000-08-27 00:39 ) おおお、藤沢さいか屋!バリバリ行動範囲です。すれ違っていたりして〜 / ティキティキ ( 2000-08-27 00:37 ) |