あついぞ はれ。
6/1ぶりの丸一日のお休みです☆しかも晴れ☆やった☆(^o^)丿
6月もここまでくると、もう終わりかぁ早いなぁー・・ですが
今月は、兎に角オーバーワーク(;>_<;)だったので、
今までの疲れを癒すが如く、お家で何も考えずに過ごす一日としました。
そして、かねてからやりたかった事を全部やるぞ!って事で、
イチゴちゃんを大きい鉢に植え替えたり、CDの整理をしたり、お掃除したり、ケーキを焼いたり、夕御飯を作ったり♪
おじいちゃんが、しその天ぷらが食べたいって事で、おばあちゃんがシソの葉を畑から取って来ました。
今晩のオーダーは「天ぷら」!
母の監督のもと、サクッと上品な作品を目指し、初挑戦。
ポイント→冷水、かき混ぜすぎない、衣をつけすぎない、
本日のネタ→茄子、いんげん豆、ねぎ&小女子&小海老のかき揚げ、ジャガイモ、シソの葉
自分で進めて料理すると、その都度様々な加減にドキドキしますが、
お初にしては、上出来!!(^o^)V
昨夜出張から帰ってきたつまみ食いの帝王(父)が、すかさず塩をぱぱっと振りかけて、はふはふつまみ食い。
まねして私もはふはふつまみ食い。
どれどれ?監督もはふはふつまみ食い。
「おっ!お〜いし〜♪」三人でニコニコ(^o^)
「やっぱり揚げたては、塩味の天ぷらだね。」と、父は申しておりました。
母と私は新しい発見でした。
おじいちゃんも満足してくれました。笑
みんなでご飯!やっぱりおいし〜ね〜♪ |