2005-03-23 豚丼 2005-03-19 ソーキそば 2005-03-16 沖縄そば 2005-03-12 ミスドで時間つぶし 2005-02-28 沖縄そば 2005-02-26 角煮そば 2005-02-26 沖縄そば 2005-01-29 旅立ちです 2005-01-27 ランドマークタワー 2005-01-25 浅草寺にて
吉野家にて。 格安セールで250円でした。
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一週間後の今頃は飛行機が遅れなければ那覇市内。 今から楽しみです。 今日は横浜市内の沖縄料理屋でソーキそばとオリオン生をいただいてます。
二週間後は沖縄です。 オリオンビールも飲んでいい気分です。 でも相変わらず外は寒いです。 横浜市にて。
家以外でコーヒー飲むなんて今年に入って初めて。
ソーキの作り方をちょっと伝授してもらいました。 丁寧に説明してもらいましたが、要は砂糖を多めにするのがいいようです。 醤油は少なめとのことでした。 そして、味が染み込むように一日寝かせるのがコツだそうです。 また、ソーキ自体は切っていない状態のものの方がよく、好みの大きさに自分で切るのだそうです。
ソーキの角煮。 麺は特製です。 沖縄から取り寄せているそうです。 もずくが混ざっているのでもずく色をしています。
麺は特製です。 沖縄から取り寄せているそうです。 もずくが混ざっているのでもずく色をしています。 横浜市南区にある沖縄そばの店。 「てぃあんだー」という屋号です。
2005年1月29日の午後4時12分、わが家のピッコロは永眠しました。 16年もの長きに渡り一緒に過ごしてきました。 呼びかけるとしっぽをふってくれたし、顔を近づけるとペロペロ舐めてくれたりもしました。 そんな優しいピッコロでした。 天国では好きなものを好きなだけ食べてください。 写真は1月27日に。 アップで撮った写真はこれが最後になりました。
文字通り「道標」になっている如くです。
吉でした。 すべて心掛け次第ということでした。