2003-10-25 愛と友情のスズキ君（激しく謎）
2003-10-24 間違えたけど、いいか（笑）
2003-10-23 新連載開始（謎）
2003-10-22 帰ってまいりました（照）
2003-10-12 うまうまｖ
2003-10-11 ねむねむ
2003-10-10 別れの危機（謎）
2003-10-09 人類として反省（謎）
2003-10-08 錯綜する情報（謎）
2003-10-07 にゃははははははははははは！！！！！

ちわ、皆様の山田寅次郎でございますV　今日はHが来て一緒に鍋を食いまして。旨かったんですが、朝起きたらちょっと喉がいたかったもんで、ムキになってニンニク入れたらさ、味はいいんだけど『プープー女』になってしまってですね、今大変よ（爆！）。ま、誰もいないからいいけどな（笑）。それはそうとして（女としてそれでいいのか、自分。汗）。

昨日ね、日記書いたあとにスズキ君からお電話がかかってきて、すんげぇいっぱいくっちゃべったですよ。途中で彼女の電話のカードがなくなってしまったので、私から安いインターネット電話でかけなおして、延々２時間以上。ああ、久しぶりにすんげぇ楽しかったです。でも朝起きたら喉が痛かったのはきっとそのせいね。だって右腕（受話器を持っていた）が筋肉痛になりかけたもの、アタクシ。んで、そのあと、大熊猫と延々朝の５時までチャットしまして。ちなみに今日ね、大熊猫の誕生日だったですよ。だけど先週会って既にお祝いしてあったので、今日はお電話をちょびっとだけしました。んで、いつもは大体３時には切り上げるんですが、チャット。昨日の夜は話が盛り上がったもので５時まで延々と話し続けました（爆！）。ええ、最後はあたし、倒れそうでしたわよ、マジで（笑）。
んで、午前中に起きて花屋に行って、大家さんの奥さんへの誕生日用花束を買いまして。で、『遅れてごめんね』と差し上げに行きました。で、そのあとばあちゃんちに行ってね、帰ってからゴハンの支度をしていたらＨがやってきたので、二人でたらふく食べて飲んで、んでＨは私のパソでエロ画像を散々見て（笑）、解散したですよ。その間にもまたスズキ君と電話でお話しまして。あと大熊猫にも電話して、Ｈに『誕生日おめでとう』と言わせました（笑）。

幸せいっぱいの１年であるようにお祈りしてますよんｖ

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ちわ、ヤマダです。まとめて日記書いたら、日付がごっちゃになりました。昨日の日付の日記が今日の出来事です。でもまあ、いいかね（笑）。

んで、スズキ君のためのレシピ、その２です。
今日はスペースがあるので、基本の肉団子入りのピリカラ鍋の作り方といきましょう。男性方に大人気なので、『ハーメルンの手料理女』になりたい方は、是非（笑）。

材料：ひき肉・５００グラム（ブタ、もしくはトリ＆ブタ。私たちは二から三人で食べるけど、一般的な大きさの胃袋の人なら、もっと行くでしょう）・干ししいたけ３から４枚。干し貝柱１個、ワケギとか小ネギ１束（私は面倒なので乾燥のものを使用）。しょうが、ニンニク、塩、しょうゆ、卵（もしくは片栗粉）、あったら白滝とか春雨とか干しキクラゲ（黒）。白菜１玉、ネギ一本、豆腐、きのこ等の鍋グッズ。和風だし（ちゃんと取ることをお勧めします。面倒な場合の、私のお勧めは『山政のだしまかせ』。これを使えば、お料理上手といわれること請け合いです）。しょうゆ、塩、ごま油等の調味料。味噌、唐辛子ペースト、あればダシ用の昆布があるとなお美味しい。

作り方：（準備）前の晩から、干しシイタケ、干し貝柱を水に入れて戻しておく。汁も一緒に使うので、そんなに水は多く入れない。でも水がたぽたぽでもスープに入れりゃいいんだから気にするな。乾物がもどらなくって硬いよりはいいさ（笑）。
１．もし入れる場合は、キクラゲ、春雨などを戻して硬めに茹でておく。
２，ボールにひき肉（室温に戻っているといいねぇ）と、みじん切り、もしくはつぶしたニンニク、しょうが（粉末、もしくはすりおろし）、全卵２個（もしくは片栗粉）、ごま油数滴（香りの高いものが望ましい）、小口切りのワケギ（多めが美味しい）、塩（多め）、しょうゆ、みじん切りしたシイタケ、細かく裂いた干し貝柱、とその戻し汁を入れ、あるんだったら細かくちぎったキクラゲとか春雨も入れて、ボールに脂肪分が付くまで、ぎゅっぎゅとコネコネする。
３．大鍋にだしをとり、なんだったら前日から昆布を小さく切って水につけておいたもの（無論汁ごと。私は昆布は手でぶちぶち砕きますが）と、残っていたら、干しシイタケと干し貝柱の戻し汁を加え、ザク切りの白菜、キノコ、豆腐（木綿のほうがいいかもね）、適当に切ったネギ等の鍋グッズを入れ、煮立ったら先ほどのひき肉で直径３〜５センチ（適当）の団子を作り、ぽっちゃんぽっちゃんとスープの中に入れていく。あくが出たらすくい、しょうゆ、塩、あれば酒等で薄めに味付け。白菜は良く煮た方が味が出ますが、あんまりガンガン煮立たせないほうがいいと思います。んで、すべてに火が通ったら、味噌をとき、唐辛子ペーストをいれて味を調節。味噌を入れたら煮立たせないほうがいいかも。
唐辛子を多めに入れたら、食べるときにニンニクのつぶしたのか微塵、もしくはすりおろしをかけて食べるとちょっとキムチ鍋風になり、具がなくなったらラーメンとか入れても美味しいよん。

っつーわけで、男性に非常に人気の高いこの一品。機会がありましたら、皆様も是非（笑）。ただし、ちょーっとニンニクくさいかも知んないけどな（笑）。

先頭 表紙

やっほー、ヤマダです。今日はちう様と七海様とひさしぶりにチャットで遊んで頂きまちた（照）。で『私が３億円当たったら』先ずちう様に送金して、そのお金でちう様が英会話に行って英会話をマスターして、そのあと二人でパリの『しゃんぜりぜ』に行って、キレイなドレスとか服とか靴とかバッグとかいっぱい買って、スイスのアルプスの麓の超高級エステ二十日ほど泊まりに行って磨きをかけてね、キレイになったところで、社交界にデビューして玉の輿に乗るということに決めたですよ（笑）。で、七海様とは、彼女が飼っているかわいいかわいい子猫のＫちゃんのお話とかをしまして。すんごくほっそりした器量の良い子でね、顔なんて大熊猫家のミケちゃんのお口の中にスポッと入っちゃいそうなんですよ（苦笑）。なのに彼女のおばあさまったら『こんな胴の長い猫は見たことがない』、と（笑）。
んで、そのあと、Ｈと昼ごはん食べてモロモロと買い物をしたですよ。んで帰宅したらなんだか家にいっぱい客がきていまして。んで、どうやら大家の奥様のお誕生日だったということで（大汗）。あたし明日だと思ってたんだけど（汗）。んで、明日は午前中速攻花屋に行って花束買っていかないとですわ（汗）。ああ、アタシのバカバカバカ（涙）。

んで。
スズキ君のためにと言っては何ですが、気が向いたときに料理のレシピ（超簡単）を書くことにしました。私の料理は別に不味くはないですが、はっきり言ってこれは超簡単な上に手抜きです。あくまでも参考までにということで、各自色々工夫して下ちゃい。本日はハンガリー風の辛いトマトスープ『グラッシュ』もどきの作り方です。

材料：赤いパプリカ（必須）・ニンニク・しょうが（粉末・別に擦り下ろしでも可）、じゃがいも、人参、タマネギ、キノコ等の野菜。大豆などの豆類（ヤマダオリジナル）、　ベーコン（厚切り）、もしくはシチュー用の肉（豚でも牛でもオッケー。ちなみにひき肉でも出来ます）、塩、黒胡椒、しょうゆ等の調味料。チリペースト、濃縮トマトのチューブ入り（なかったらトマト缶でも可。ただし濃縮のものの時より長く煮ること）

作り方：１．鍋に小さく切ったベーコン（0.5×0.5×長さくらい？）もしくは肉を入れる（角切り肉の場合、しばらく煮込む）。丁寧にするなら肉を油で炒めてもいい。
２．鍋に水を入れ、大体同じ大きさくらいに切った野菜を入れる。煮立ったら弱火、あくは出てきたらすくう。大豆を入れる場合は、ひと晩水につけておいたもの（小粒が望ましい）を鍋で15分くらいかな、柔らかくなるまで煮て加える。んで、全てのものに火が通ったら、トマトペーストとチリペースト、塩、胡椒、ニンニク（ここでつぶして入れるか、皮むいて丸のまま他の野菜と一緒に鍋へぶち込んでも大丈夫）、しょうゆ、しょうが等で味付け。味が薄いと思ったら、コンソメキューブとか入れてもいいけど、ま、塩としょうゆとスパイスで大丈夫じゃないかしらねぇ。
味付けのポイントは、『辛くてスパイシー』なんで、そんな感じで。
赤いパプリカはわりと良く煮込んだほうがおいしいので、しばらくコトコト煮るべし。野菜が崩れても気にするな。ちなみに具がいっぱいな方がいいよん。バゲットなどを添えて食べるとおいしいです。

ちゃんと作るともっとおいしいはずなんですが、これでも結構いけますわよん。鍋に全てぶち込んで、出来上がる間に別のこと出来るし。冬は体が暖まりますよんｖ

っつーわけで、お試しくださいなｖ

ヤマダ流料理道の本日のお言葉：
『大丈夫。食べられるものしか使ってないんだから、多少失敗しても絶対に食べられる』

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ちわ、山田寅次郎です（照）。
ほぼ10日ぶりに自宅にね、帰ってきたですよ。出先では色々と愉快なことがテンコ盛りだったんですがね、ま、それは時間が合ったら書くことにしますわ。

んな訳でまたよろしくねv

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ちわ、皆様の山田寅次郎です（照）。
今日ね、朝起きたら頭が痛かったんですよ。いわゆる偏頭痛ってやつですか。
なので朝鮮人参をがぶっと飲みまして、ですね、ばあちゃんちにちょびっと行ってから、急いで帰宅し、鍋を作ったですよ。
貧乏なものでたいしたものは入れなかったんですが（笑）、干しシイタケと干し貝柱を入れて肉団子を作って、あと白菜とね、豆腐とネギとキノコ。それに味噌とチリペーストとニンニク、塩としょうゆで味付けしまして。
私は化学調味料嫌いなので、ほ○だしですら使わない人なんですが、昆布とかもいれて、だしもちゃんとしたのですんごくおいしかったっす。チリペーストをあんまり入れなかったのでキムチ鍋にはならなかったけどね（笑）。

んで、老紳士の部屋に鍋もって伺って、Hと３人でバクバク食べたですよ。気に入ってくださったみたいでよかったっすv

んで、私、明日から１週間ほど留守にするので、早めに失礼したんですが、ここで私の偏頭痛がですね、ピークに達しまして（苦笑）。んで、Ｈに訳を話してとっととお帰りいただくことにしたですよ。やつは私のパソでインターネットをしたかったので、その間だけ待っていたんですが。

んでシャワーで暖まって朝鮮人参飲んだら、結構楽になりまちた。

っつーわけで１週間留守にしまーす。パソは持っていくけど、ネットにつながるかどうかわかりません。帰ってきたらまた遊んでねｖ

皆様よい１週間をお過ごしください。

先頭 表紙

ちわ、山田寅次郎です（照）。
明日ね、上に住んでいる老紳士とＨとヤマダと３人でキムチ鍋やるので、材料の買出しをしてからおっちらおっちらとばあちゃんちへ行きまして。んで、帰ってきて洗濯して、野菜のチーズ焼きを食べまして。

んでね、今日、『ロゼ』っつーワインを買ってみたですよ。安かったし『おいしい』と書いてあったのでためしにね。そもそも、あたしロゼワインっつーもん飲んだことがほとんどないですよ。なんだかさ、『ロゼ』っつー名前がさ、こそばゆくね？　なんだか恥ずかしいんだもの『ロゼ』って（笑）。んでさ、飲んでみたのよ。そしたら。

なんだ？　これは、水か（大汗）？

このワインが特別なんでしょうか。なんなんでしょうか、この赤でもなく、白でもないこのどっちつかずの感じは（汗）。しかもなんだか本当に水みたい（汗）。

んで。

つい。

つい。

つい。

久しぶりに一本空けちまいました（大汗）。いやーねー、別にそんなにびっくりする程おいしかったわけじゃないのにねぇ。


というわけで、明日…は飲むから明後日休肝日にしよーっと。


…なによぉ、大丈夫よぉ。…ってほんとか（笑）？


待て、次号！

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ちわ、皆様の山田寅次郎ですv
今日ね、大熊猫と結構深刻な話をしたのですが。っつーか、お別れ危機一髪、だったくらい深刻だったのですが（笑）。途中でね、大熊猫が聞き違いを致しまして。

ヤマダ『（なんといったか忘れた）』
大熊猫『…犬小屋？』

犬小屋ですよ、言うに事欠いて犬小屋。っつーか、前後の文脈から判断しても、『犬小屋』と言うわけは絶対無いはずなのになんてったって『犬小屋』（しつこい、笑）。
ええ、そもそもわたしと大熊猫は言葉がね、通じないんですよ。冗談ではなく、大体全体の９割弱くらいしか通じないの。大熊猫は東京都出身、ヤマダは神奈川県出身なのにもかかわらず、どうしても言葉が通じないです（爆！）。んで、『犬小屋』とか言われちゃったもんで、緊迫した空気が一瞬にしてさーっと引いて行き、ゲラゲラ笑い始めるヤマダ。
かくして別れの危機は回避されたのでございました（笑）。

んで、夜にね、Hから電話かかってきて『どうですか、今日、一杯（なんだか誘い方がオヤジだなぁ、笑）』というので、『うち今大家さんいないから、でっかい声でしゃべっても大丈夫だよ』と言ったら、ノリノリで家にきまして。
ヤマダがやっつけで作ったニンニクと唐辛子のパスタを食い、ワインを一本開け、チーズ食いながらくっちゃべり倒して、んでもって夜中に『ハラがへった』というので、テールスープを作ってやったですよ。そしたらスンゲェ気に入ってバクバク食っていました。
ああ、今度来たとき、G嬢（Hの彼女。ちなみに料理を殆どしない）に作り方教えてやらねば（切実）。

んで、テレビ見てたら、すんげぇ昔の『オタク特集』みたいなのやってまして。あたしゃいっちゃなんですが、免疫あるんですが、Hには全く未知に世界でして。何せ『コミケってなに（大汗）』っつーくらいだったもので。で、「怖いよぉ、なにこれ、なにこれ（大汗）』と同人誌とかSMの縛りとか見ながらぶるぶる震えてました（笑）。

今度予定が合ったら一緒にコミケ行ってみようぜ、Ｈ（笑）。

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こんばんわ、皆様の山田寅次郎です（照）。
今日ね、昨日電話した際にＧ嬢から、待ち合わせ時間の変更をスズキ君に伝えて欲しいと言われたので、スズキ君に電話したですよ。で、スズキ君の予定が今一つ把握し切れていないため、仕方がないので朝の９時にね、電話したですよ。えっちらおっちらイタリアまで（ガクリ）。んで、バカの一つ覚えのようなイタリア語で、『こんにちわ、ヤマダです。スズキ君いますか？』と言ったら、『寝てるかも知んないけど待ってて』といわれましてね。
…すみません、ばぁちゃん。あたしそんなにイタリア語流暢にしゃべってるでしょうか（汗）。イタリア語できないの一目瞭然だと思うんで、『はい』か『いいえ』以外の言葉言わないでもらえますか（汗）。たまたま『寝ている』という単語がわかったからいいようなものの、じゃなかったらあやうくパニックを起こして泣きながら切るところでしたがな（苦笑）。
んで、待っていたらスズキ君がレロレロの声で現れまして。

スズキ君『ヤマダさん朝弱いよね』
ヤマダ『うん』
スズキ君『（あたしも）朝弱くてさ』
ヤマダ『うん』

ああ、日本語なのになんでこんなに会話がかみ合わないんでしょうか。二人とも寝ぼけていたのは言うまでもありません。っつーかもう９時なんですが。人様は元気に出社している時間なんですが。これっていい年した大人としてどうかと（汗）。

んで、もう一眠りする前に（おいおい、苦笑）、膀胱を空にしようと思ってトイレに行ったらですね、ペーパーに血が付きまして。で、何か悪い病気かと思って一瞬息が止まるほど驚いたんですが、いや、なんてことはない、女の子でございました（苦笑）。
私ね、婦人科の医者に『素晴らしい』といわれるほど、生理が順調な人でして。なのに今回すんげぇ遅れていたんですよ。別に心当たりは全然ないので、遅れてたってへいちゃらだったんですが（笑）。ま、そんなこんなでね、始まったはいいのですが、すんげぇハラが痛くて（汗）。

仕方ないので、湯タンポをハラに当てて、また一眠りしまして。で、そのあとにワインに結構詳しいＨＪちゃんに付き合ってもらって、プレゼント用のワインを買いに行ったですよ。んで、ついでに自分用のも買いまして。

ヤマダ『あたしさ、白のが好きなんだけど、貧血だから赤飲まないとダメなのよね』
ＨＪちゃん『あなたそれは、そもそもワインだけで鉄分を取ろうと思うのが間違いなんではないかと』
ヤマダ『うるさい。飲むのに理由が欲しいんだよ、あたしゃ（大汗）』
　
で、家に帰って野菜のチーズオーブン焼きを食べて、一路仕事に行きまちた。で、すんげぇ出血なんですが、貧血の度合いは以前とかわらず、でして。ただ、なんだか意味もなく痩せていました（笑）。そうか、あの巨大なハラの中には血液がつまっていたんだな。

ヤマダ『なんかさ、あたし今日すんげぇ大量の血を見たのよ』
Ｎちゃん『ふーん』
ヤマダ『でもさ、たちくらみの度合いは一緒なのよ』
Ｎちゃん『うん』
ヤマダ『だからあたし思うんだけど、これ貧血じゃないんだよ。単なる低血圧なんだよ。だっておかしいじゃんねぇ。こんなに出血してるのに、貧血の度合いが同じってのはおかしい』
Ｎちゃん『そりゃそうだ（笑っている）』

というわけで、今日から私の病名は『低血圧』っつー事になりました。っつーか、それは病気なのか（笑）？


宣伝：オリジナル書いているので良かったら宜しくｖ　うちのサイトは管理してくれてるスズキ君がネットにこれない状況なため、いつ更新できるかわかりません。
http://www4.diary.ne.jp/user/402838/

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ちわ、皆様の山田寅次郎です（照）。

日記の前に皆様にお願いです。
何で高樹マリアちゃんが芸能活動中止しちゃったんだか、知っているひといたら教えてください（苦笑）。あたしさぁ、情報に疎いもんだから全然知らなくて。いや、名誉にかけて申し上げておきますが、あたし、彼女のＡＶは見たことありません（笑）。グラビアでみてね、最近はこんなカワイイ子も脱ぐんだなぁ、と感心したことがあったというだけで。演技も褒めてあったしねぇ、これからだと思っていたのでどうしたのかと。で、調べてみても全然どこにも載っていないし。となると余計に気になるのが人情ってもんでして（笑）。いや、身内ではないんでどうでもいいっちゃいいんですけどね（笑）。

んで。

スズキ君が金曜日にうちに来ると言っていたのにもかかわらず、夕方にＧ嬢からメールが入って、『今スズキ君と話したところで、金曜日に会って二人で一緒に１１月にヤマダの街に来る計画を立てる』とね、言ってきたですよ。んで、家に帰ってメール開けてみたら、スズキ君からは、まだ金曜日に来そうな感じのメールが入っている。
そして、速攻スズキ君に電話をかけたのですが、また例によって例の如く、出ない（号泣）。本当に、どっちなんだよ、一体（号泣）。

マットレス借りに行ったり、毛布返してもらいに行ったりしなきゃいけないので、来るか来ないかだけ早く知りたかったため、本日試験が終わったはずのＧ嬢に電話をしてみた。んで、どうやら、出発の２日前にチケットを買うと高いから、１１月ならＧ嬢も一緒に行けるし、予定を伸ばして一緒に行くことにして、金曜日はスーパーめぐりとか回転寿司でゴハンとか、チケット買いに行く、とかそういうことを一緒にしよう、という約束をしたらしい。んで、ついでにお引越しの件も話して、お世話になったお礼に、Ｈに私が貸した携帯の番号をちくってみたり（笑）。だってＨってばまだ教えてないんですもの。かわいそうじゃんねぇ（笑）。

男と女の友情は、サランラップより薄いのかもね、Ｈくん（笑）。

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ちわ、『一部で天女に似ていると評判』の山田寅次郎（久しぶりに酔っ払い）でございます（照）。っつーかさ、天女、というと、すんげぇ美人を想像しますが、さにあらず。自分で言うのもなんだけど、ほら、時々あるじゃん、あの、すんげぇシンプルな線で書きなぐったかのような天女の絵。しかも何だか『霊験アラタカ』なこと書いてあるようなの。あれには似ているかもしれない。そういえば私はハニ丸君にも似ているしな。なんだ、仲間か（爆！）。ちなみに『小さなバイキング、ビッケ』にも似ているわよ。妹はチッチに似ている。…ごめんね、若者には全然わからないネタで（ガクリ）。

んで、今日はばあちゃんちに行ったあと、帰りにちょびっと買い物したですよ。スズキ君が遊びに来るかもなので、フリースの毛布と湯タンポ（私が２個欲しいので買うけど、スズキ君が来たら貸してあげるの。笑）。んでもって、雨の中そそくさと家に帰りまして。
んで、この間の残りのテールスープがまだ大量にあるので、それにワカメと殻むいたゴマとネギ、しょうゆ、などをぶち込んだものと、玄米ゴハンでハフハフとゴハンを食べました。旨かったよ、すんげく。寒いときはやっぱりスープだねぇ。それはさておき。

あたしこの間からコラーゲン（ゼラチン）飲んでるですが。ちなみに、鉄とビタミンCを一緒にとるといいというので、実行しているのですが。これがあんた、すんげぇ効くのよ。もうね、初めて飲んだ日に、夜、お風呂で顔を洗ったら『つやーッ』とかするんですもの。で、飲み初めてしばらくたった最近など、小ジワが全くなくなりまちたでございます（照）。ああ、こんなに効くなんてどうよ。

っつーわけで、皆様、是非是非お試しくださいv

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