2003-10-27 レース観戦記
2003-10-26 レース観戦の巻
2003-10-25 ビーフシチューの巻
2003-10-24 例えばこんな物語の巻
2003-10-23 ため息の秋の巻
2003-10-22 Speedの巻
2003-10-21 ＣＣＣＤの巻
2003-10-20 勇退の巻
2003-10-19 調子が悪いですの巻
2003-10-18 栗きんとんの巻

　レースの模様をレポートしました。すごい時間掛かった・・・。ＨＰの小屋の方にリンクを貼るつもりだけど今日はとりあえずおしまい。

こちら

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　ということで湯河原まで行ってミニバイクのレース観戦してきました。友人達で今回は２チームを結成し、結果はなんと片方が優勝♪もう片方はマシントラブルにより残念な結果になってしまいましたが、みんなでワイワイ楽しくやれたし天気も良かったし超久々の友人とも再会できたし、非常に充実した一日でした。

　２６日の０時に名古屋を出発し、帰ってきたのは２３時半。本日の犬は２４時間営業。。。寝よ。。

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　犬の料理には国境がありません。自らの手で消し去りました。美味けりゃいいんです。面倒でも構いません。時間が掛かっても構いません。最終的に美味ければそれで良いのです。そんな今日はビーフシチュー作ってます。作ってますというのは、現在煮込んでいる最中で、その空き時間に日記を書いている訳です。

[犬のカレー・シチューの作り方（２〜３人分）]
☆準備するもの
・カレーかシチューのルー（人数分）
・オリーブオイル適量
・玉ねぎ２個
・ジャガイモ好きなだけ（大きめのやつなら２個くらい）
・ニンジン好きなだけ（１本でよさげ）
・オーストラリア産ステーキ用牛肉（２５０グラムくらい）
※ポイント
　薄切りのお肉では溶けて無くなる可能性があるので不可。
　安物のお肉の方が甘味が出るのでオージービーフ。

☆下ごしらえ
・玉ねぎは一個をみじん切り、もう一個はせん切りにして、別々にしておきます。
・ニンジン・お肉・ジャガイモを適当な大きさに切ります。別々にしておきます。
※ポイント
　ジャガイモとお肉は気持ち大きめが良いです。

☆調理
・鍋にオリーブオイルをひき、加温します。
・焦げないように弱火にして、みじん切りにした玉ねぎを徹底的に炒めます。（１５〜２０分）
・玉ねぎの色が変わったら（飴色というらしい）、お肉を炒めます。
・お肉の表面全体の色が変わったら、水を適量入れます。
・沸騰したら弱火にして、徹底的にアクを取り除きます。
・せん切りにした玉ねぎを入れて、弱火で小一時間煮込みます。
・ジャガイモ・ニンジンを入れます。アクが出たら徹底的に取り除きます。
・ジャガイモとニンジンが柔らかくなったら、ルーを入れます。
・鍋底が焦げないようにかき混ぜながら弱火で約３０分煮込みます。
・アツアツご飯に掛けてウマーU*゜∀゜U
※ポイント
　みじん切りの玉ねぎを炒める時は焦げないように細心の注意を。
　基本的にずっと弱火です。強火にするのは水を入れてから沸騰するまでの間だけ。


　・・・こんな感じです。あまり人道から外れた事はやってません（よね？）。とにかく時間が掛かります。一人で食うのが勿体無い気がしないでもないです。でも犬的にはこの作り方が最も犬に合った味に仕上がります（ルー次第っていえばルー次第だけどね）。さて、そろそろジャガイモ入れるかな。

　写真は本文と関係ありません（笑）。ホームセンターでシーズンオフになって特売になってた折たたみ式のチェアー（５８０円）。明日は神奈川県は湯河原まで、友人が出場するミニバイクのレースを観戦しに行きます。そこで活躍してくれる予定。

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[ケースＡ]
客Ａ「お宅で買ったクルマなんだけどさ、調子悪いんだよね。」
店員「わかりました、ちょっと見させて貰えますか？」
客Ａ「もちろん無料だよな？」
店員「もちろんです、お客様は神様ですから。」
客Ａ「これのせいで友達から変だとかダサいとか言われて困ってるんだ」
店員「えー、ここの部分は改造したんですか？それが原因みたいです」
客Ａ「なに？改造しちゃいけないなんて聞いてないぞ？」
店員「調子が悪い部分は直させていただきますが・・・」
客Ａ「ダメだ。これは俺が金を掛けて改造したんだ」
店員「ではそのままで調子を良くします。機械には詳しくないので、メカさんあとはよろしく。」
メカ「・・・。（物理的に無理なんだけど）」

[ケースＢ]
客Ｂ「もっと燃費の良くなるガソリンって無いの？」
店員「ありますが、仕入れに時間が掛かるのと値段が少々・・・。」
客Ｂ「ああそう。それならいいよ。他のトコのガソリンにするからさ？」
店員「出来ます。やらせてください。お値段据え置きでいいガソリンを用意します」
客Ｂ「頼んだよ？２週間以内にね？」
店員「ガソリンの成分には詳しくないから、精製所さん、あとはよろしく。」
精製所「・・・。（なぜお値段据え置きで…）」


　・・・こんな寸劇に仕立ててみました。とっても不条理なお話ですね。ケースＡでは、改造してしまったお客さん、それの修理が可能なのかどうかも知らずに無料で引き受けてしまう店員さん。ケースＢでは値段を叩き落そうとするお客さん、出来るのかどうかも知らずに引き受けてしまう店員さん。無知な店員さんの引き受けた仕事にメカさん、精製所さんは苦労を強いられてしまうわけです。もちろん両者に儲けはありません。

　ユーザー＆メーカーという関係には常に「利益」というものが関係しています。ユーザーはより良いモノを求め、メーカーはより利潤を求めるものなのです。ユーザーの場合、多少の出費をしても良いモノにするか、とにかく安いモノを選ぶかなど、作戦を立てたりしますね。メーカーは「薄利多売」だったり、その逆を狙ったり、販売戦略というものを作ります。成功したら大儲け、失敗したら大損→経営悪化→倒産　となってしまう訳です。つまり両者は対等な立場にあり、その関係によって物価を上下させたりする訳です。

　上記２つのケースの場合、店員さんたちには利益は上がりませんね。店員さんよりお客さんが強い立場になってしまって、言う事を聞かざるを得ない状態になってしまっているからです。困ったものですね。そして、そんな状態にあるのが、



犬　の　勤　務　し　て　い　る　会　社　。



そして、無理難題を吹っ掛けられるメカさん、精製所さんである立場が、



犬　の　職　場　。



　・・・いやぁ、やっぱ潮時ですかね。ずーっとこんな感じでやってて倒産しないのが不思議です。

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一つため息をつくと、

一つ幸せが逃げるそうです。


今までどれだけのため息をついただろう？

どれだけの幸せが逃げていったんだろう？


それでもまだため息が出るってことは、

どこかに逃げ送れた幸せがいるのかもしれません。

もしかしたら、幸せは逃げないのかもしれません。


自分が追わなければ掴めないというだけで…。

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　今回はクルマやバイクの話でなくて、誰もが知ってる沖縄出身の４人組ユニットのスピードです。２０００年に惜しまれながら解散という形になってしまいましたが、犬は大好きでしたねぇ。デビュー当時、hiroなんか小学生ですよ、小学生。年齢からは想像もつかないハイレベルな歌声とダンス、一躍スターダムにのし上がったのでした。

　そんなスピード、解散していたんですが最近「Save the Children」という活動をキッカケに「一時復活」したらしいですね。土日と名古屋でチャリティーライブを開催したんだそうです。ちなみに会場は犬の小屋のすぐ近所だったみたいです。知ってたら野次馬しに行ったんですけど（笑）。

　世界中の恵まれない子供達の為に、活動の収益を寄付するらしいのですが、恵まれた環境で育って生きた犬にとってはいまいちピンと来ないものです。だから寄付しません、という訳ではなく、世界は広いのに犬は日本という国の、その一部しか知らない訳ですよ。複数のメディアを通して実情がどう、という情報や映像画像は目にしたことがあるのですが、目の当たりにする機会が無いので実感が薄いです。それよりも恵まれすぎて育った日本のアホガキどもをなんとかすべきだと思ったりもしています。

　スピードのメンバー４人は恵まれていたんでしょうね。チャンスがあるということ、それを掴んだと言う事。解散しても絶大な人気から個々に活動を続けられたり、海外留学なんていう事が出来たのでしょう。しかしそれはあくまで仕事や生活環境という面に恵まれているというだけかもしれません。仕事に追われる毎日、遊びたい・自由に生きてみたいという気持ちも思春期の少女には少なからずあったと思います。「歌うこと・踊る事」が楽しい、それに一直線という気持ちも理解は出来ますが、普通に友達を作ったり、買い物したり、なんていう事は果たして出来ていたんでしょうかね。一説によれば解散の原因はそういう面でメンバーの考えに食い違いがあったんだとか、無かったんだとか。

　ココロが激動する少女という時期を仕事という激動の中で過ごし、そして数年経った今。自由の価値や生きる意味は、彼女達よりちょっと長く生きている犬よりもきっと解っているんでしょうね。だからこうして活動を再開したんだと思いますけど。いい方向に進んだみたいで良かったです。ともかく、がんばってほしいものです。

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　クルマを洗車すると雨が降るって本当なんですね。ビックリしました。今日の雨は犬がクルマを洗車したせいだと思われます。困った方がいたらごめんなさいです。

　ＣＤ・ＤＶＤのバックアップっていうのが流行ってるみたいですね。著作権保護の為にコピーガードの掛かっているヤツをうまいことなんとかして、保存用に複製する技術があるんだそうです。見解としては「個人的にバックアップするんだから合法」とか「やっぱ違法じゃん」みたいな二つに分かれているようですが。。。本屋には平気で「簡単！ＤＶＤコピー」なんて本が売られていたり、ＤＶＤコピー（バックアップ）用のソフトウェアが電気屋さんで大人気だったりします。これってどうなんでしょうね。規制とユーザーのイタチごっこみたいです。それでハード＆ソフトウェア技術が目覚しい進歩を遂げる事は業界全体としては良い事なんでしょうけど。

　ＤＶＤはともかくＣＣＣＤ（コピー・コントロールＣＤ）に関しては犬はなんとかしたい方向でいます。せっかく聞きたいＣＤがあるのに、複製禁止どころかＰＣじゃ再生できないのですよ。カーオーディオでも再生できるかどうか微妙なところ。ＭＰ３対応機ではＣＣＣＤは場合によっては再生できないんだそうです。なんか著作権保護を訴えているのに、ユーザーに対しては厳しいことになってしまっています。そんな事を会社のＰＣに詳しい人に聞いてみたら、「コピーしたことあるよ」なんて軽く答えてくれました（笑）。それでいくつかの情報を教えてもらい、現在勉強中です。とにかく一つ解った事は、ＣＣＣＤは評判が最悪、と。

　ＥＬＴのベスト盤２が聴きたい。。。

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　これまたビックリ、阪神の監督である星野氏が日本シリーズ終了後に勇退するそうな。そして中日ドラゴンズの新監督にはあの落合氏が就任したんだそうな。落合氏は犬でも知ってる名選手、４番バッターといったら中日の落合、巨人の原、西武の清原だったのですが。それはさておき、星野vs落合の監督対決というものが実現したら非常に楽しい事になるのですが、それは叶わぬ事になってしまいました。

　そんなこんなで、日本シリーズではぜひとも阪神に頑張って欲しいものなのですが、どうやら阪神は連敗してしまったようですね。一戦目はサヨナラ負け、二戦目は１３失点というちと悔しい結果になってしまったようです。情報が遅いのはテレビが無いせいなので気にしないでください。

　でも「勇退」って言葉はカッコいいね。それはあくまで本人が口にすることではなく、その功績を評価している周囲から呼ばれることであり、もちろんその功績が無ければただの「引退」であるということ。どのみち引退ってのもなんか寂しいものがありますが、健康状態が原因であるとすればいた仕方ないというかなんというか。

　犬はとりあえず会社を引退したいです。勇退って呼んで欲しいです（図々しい）

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　予てから懸念はしていたんだけど、案の定ＰＣがおかしくなりつつあります。原因はプリンタ。インストした日は正常に動いてくれてたので一安心だったんだけど、なんだか不安定で何度か再起動してやっとまともに動くようになりました。そりゃ、ドライバユニットはともかくどーでもいいソフトまで手順に従って全部インストしちゃいましたからね。システムに負担が増えるのは当然の成り行き。。。って、そんなにスペックが低いとか容量がギリギリだとかいうわけではないのですが。個体差でしょうねぇ。なんてタチの悪いＰＣなんだろうと思うのでした。

　はてさて、今日は先週からの予報に反していい天気となりました。最近の休日の犬は「バイクの無い休日をいかに楽しく過ごすか」を常々考えながら行動しています。先々を考えたら常に手元にバイクがあるという状態を完全にずっと維持出来るとは限らないし、今でこそ冬に雪が降らない場所に住んでいますが、どこかに引越す事になって冬はバイクに全く乗れない、という事になった時、何もやる事が無くなるようではちと寂しいと思っているのですよ。

　取りあえず思いつくのはＰＣとクルマ。それと料理。今日はクルマと戯れてみました。どこかに出かけたわけじゃないんだけど、洗車して初めてワックスを掛けてみました。ワックス掛けに似たような事を毎日会社でやってるから、得意なんだけどあまり乗り気じゃなかったんだよね（笑）。やっぱ綺麗になりますね。気分が良いです。それと、オマケで「DOG IN MY CAR」というプレートを買って、貼ってみました（笑）。犬的にネタとしてこれは外せないでしょう。

　車内にいる犬は運転手だったりする訳です（笑）

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　さ、栗きんとんの登場です。栗きんとんにはなんだか２種類あるみたいで、一つはおせち料理なんかに出てくる、サツマイモをすり潰したものに栗の甘露煮が入っているもの。「芋金時」なんて呼ぶ場合もあるみたいです。もう一つは栗をすり潰して味付けして固めたもの。犬的には前者の方が馴染みがあるのですが、栗の味わいを楽しむならば後者でしょう。

　栗きんとんといえば岐阜県の中津川市に本店がある「すや」のものが巷の評判では最も美味しいらしいです。らしい、というのは犬はまだ食べた事がないんですね（笑）。去年、「すや」を絶賛する（？）友人と一緒にお店へ行ったのですが、「栗ぜんざい」というものを食べるだけに留まりました。だってさ、お土産用の栗きんとんって超高級菓子なのよ。

　で、なぜ高級なのか？というと、作るのが非常に面倒だからみたいです。面倒＝高級というのは非常に良く解ります。買えぬなら作ってしまおうホトトギス、犬は栗きんとんの手造りに挑戦してみました。栗御飯用にかった栗が余ってたしね。すやのＨＰに作り方が載っていたので、真似してみました。

１：栗を蒸して皮をむく。
２：裏ごし器が無いのでステンレスのザルを使って栗の中身をこす。
３：砂糖を加えて混ぜる。
４：形を整える。

　・・・以上。出来た物が写真です。こうやって書けば簡単極まりないです。大きさは栗と同じくらいの大きさにしてみました。６個出来たのですが、一個は並べている間に形が崩れてしまったので食べちゃいました（笑）。しかしね、これはやっぱり面倒です。しかも元の生栗は１０個以上あったはずなんですが、出来てみると栗と同じ大きさにしているのにも拘らず６個だけ。皮むきも面倒だしすり潰す（こす）のも大変です。もし犬が女性で、ジャニーズ系の美男子に「毎日、僕に栗きんとんを作ってくれないか？」とプロポーズされたとしても、「ふざけんじゃないわよ！」といって顔面を引っ叩いてお断りします。そんくらいの面倒度でした。

　そしてお味の方は。。。最高です♪ちょっと水分が足りなくてぱさぱさ気味になってしまった感は否めませんが、それが功を奏して食べた瞬間に口の中でほどけるような食感。そして広がる甘味。栗の美味しさを全面に引き出しつつ、尚且つ「苦労」「達成感」というスパイスが加わった、犬の料理史上最高の仕上がりになりました。美味い！

　ということで、毎日犬に栗きんとんを作ってくれる方を募集中。

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