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2004-11-04 ちょっと変わった生け花でしたわ !! |
2004-11-03 ムベ(アケビ科) | |
ムベ〈郁子/別名トキワアケビ〉 花期は4〜5月。 |
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2004-11-01 パッションフルーツ | |
パッションフルーツはブラジル原産のトケイソウ科の植物。ルビー色に熟した果 実をカットすると、魅惑的な香りとともに、黄金色のさのうからジュースが溢れます。スプーンですくって種ごと食べると、気品のある甘酸っぱさが味わえます。酸味の正体はクエン酸。疲労回復に力を発揮します。ジュースの黄金色は、豊富なカロチン。種には骨から健康になるリン酸が含まれています。最近は、パッションフルーツの香りが安息のアロマテラピー効果 をもたらすとして、注目されています。そのままでよし、ジュースにしてよし、お酒とあわせてもよし、工夫次第で、ドレッシングなどにも利用できます。 |
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