2003-11-08 後押し
2003-11-07 祝電のメッセージ
2003-11-05 箱いっぱいのケーキ
2003-11-05 習い事
2003-11-03 雨女！？
2003-10-31 熊本へ・・・
2003-10-30 季節感
2003-10-27 １日で９個
2003-10-26 結婚式
2003-10-24 レモンケーキ

占いに行ってきました！
ハタチの頃ちょっと占いに凝った時期があって「新宿の母」「上野の父」「銀座の教授」「道端の易占い」に見てもらったり・・・そう言えば数年前のバリではバリアン占いにも行ったっけ。
今日見てもらった占い師の方は偉そうでもないし普通な感じがグー＊＾＾＊
私はいつか自分のお店を持つのが夢なんだけれどもそれについてのアドバイスとか、あとは自分の名前の漢字の使い方について教えてもらったり、占ってもらうというよりも後押しをしてもらえる感じで前向きになれて良かったなあ。

そうそう、占いと言えば友人が先日、東京のとある占い師に手相を見てもらったら「結婚運ないねえ」と断言されたらしい。友人曰く「すっごくヘコんだよ（涙）」とのこと。へコませる占いって・・・（苦笑）当ってるのかもしれないけど私は受けたくないなあ＾＾；

先頭 表紙

明日友人が北九州にて結婚式を挙げるため、数人の有志で祝電を送ることに・・・
これってメッセージを考えるのが難し〜い！
ＯＬ時代は取引先関係で祝電を打つことが多かったので例文を使うことが多かったんだけれども、今回はやっぱり心を込めたメッセージにしたいし、電報だから短い中にセンスよくまとめたい。あああ、悩む悩む。
台紙は友人が猫好きなのでキティちゃんに決定して（猫関係はそれしかなかったの＾＾；）文章は・・・仏文科を出ている子なのでフランス語をちょっと散りばめたらどう？と提案されるもその場に居る人間誰も仏文が判らない（笑）結局カフェ関係の仕事に就いている人なので温かいホットショコラのような家庭を作ってね、みたいな無難な文章になっちゃったけどこうしてその人の為に皆で考える時間が大切だよねっつー結論に落ち着きました＊＾＾＊
ほんと手紙よりも難易度高し「祝電」！

先頭 表紙

今日は１日オーブンを動かして東京の友人に送るべくケーキ作り・・・
この前泊まらせてもらったＮ子がレモンケーキの他にも色々食べたいから着払いで送って！というので材料費を預かってきたのだ〜
今回もリクエストのあったレモンケーキの他には、パンプキンタルトにチーズケーキにチョコレートケーキに他数種。折角だから色々とホールで焼いたのをカットしてバラして詰め合わせにしたのを他の友人の誕生日にもプレゼントの予定＊＾＾＊
今日はどうも生地がダレ気味だったのは雨が降っていたからかなあ〜それでも冷蔵庫で生地を休ませつつなんとか全部作り上げました！味見ばっかりしちゃってもうお腹が甘々デス。

先頭 表紙

貴金属学校にもう６年通っていて判ったこと・・・「年間を通して見ると秋に生徒が減る！」
期末になると全日制の生徒が単位が足りずにどーっと流れてきて人数がグンと増えるし、春はスタートの季節だからか新入してくる人が多い、秋って谷間なのかな〜
今日の生徒数も先生１人に対してたったの４人。多い時には１５人くらいになったりするのだからまさに今がお得ってヤツ。ドンドン先生に声をかけて教えてもらおう〜なんて張り切って声かけまくってたら、先生もヒマだったと見えて教えてくれること教えてくれること（笑）
同じ動作なのに、自分でやってもなかなかキレイに成形できないゴールドが先生の手にかかると魔法みたいに思い通りの形になっていく（溜め息）
いつか色々な半輝石のカボッションを使ってリング＆ペンダント＆ピアスのセットを作りたいんだけれども遠い夢かなあ〜あと何年かかるやら＾＾；
ラブラドライトとガーネットのカボッション、それにクンツァイトなんかを合わせたらシックな感じで良さそうだよなあ。

先頭 表紙

小旅行より帰ってきました〜
２泊３日で宮崎の高千穂→八代（友人と飲み会）→天草→島原（フェリーで移動）って回ってきたんだけれども雨に祟られて・・・海外旅行に関して雨に降られたのは今年行ったウェールズだけなんだけど、国内旅行に関しては萩・津和野から黒川、霧島まで雨にやられっぱなし＾＾；
天草の露天風呂から本当はきれいな夕陽が見えるはずだったんだけどなあ〜まあ霧雨に浮かぶ天草の松島も美しかったからヨシとしますか。
下の画像は唯一キレイに晴れていた高千穂の滝と紅葉（判る？）です。そうだ、高千穂といえば、偶然にも高千穂神社で和泉元彌の狂言を見ちゃいました、これはラッキー！

先頭 表紙

明日から熊本プチ旅行へ出かけてまいります！
八代に１２年前から仲良くしている先輩夫婦が暮らしているので明日は八代で飲み会、日曜は天草に足を伸ばして海の見える露天風呂を満喫してくるつもりです！
福岡生活ももう６年になるのでいつ転勤辞令が出てもおかしくないことを考えると（泣）色々行っておきたいし。
転勤かあ、本気で福岡から動きたくないなあ〜

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表紙のスイーツを更新しました！
表紙に季節感を出したくって、２月にはチョコレートケーキやチョコレートマカロンを、クリスマスにはブッシュドノエルやクッキーハウスを、そうそう、お正月には栗キントンでタルトを焼いたりしてみたっけ。
１０月最終週の今はやっぱりハロウィンでカボチャかな？つーことでパンプキンスフレ！
はじめは缶詰のパンプキンを使ってやったけれどもこれが全然ダメ〜カボチャの風味が薄くて美味しくない＾＾；
速攻でスーパーに行って、大きなカボチャを買ってきて茹でて潰して自分でペーストを作ってみたらそれだけでも激ウマ！そのペーストに生クリームを加えて練っているだけでも甘いスープみたいでこれも激ウマ！そのペーストでスフレを作ったら・・・ホント美味しかったです。やっぱり何でもインスタントよりは手作りの方が美味しいな〜

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甘い物な嫌いじゃないけど、ケーキバイキングは苦手な私・・・短時間で甘い物を食べ続けることが出来ないのだ。
なのに今日は、今度職場の店で出すかもしれないケーキを９種類試食しなければならないことに＾＾；；；
他のスタッフと半分づつにして食べたけれども、それでも自分的にはもうアップアップ。例えば「９個のケーキを半日かけて食べろ」って言われたら余裕で食べられるけれども４５分では無理無理！
食べた感想をメモ書きしながらの試食会、最初の方は「ビスキュイが美味し〜い」とか「このクリームがイマイチ」とか真剣にやったけれども７個目８個目になると皆無言。水で口内をすすぎながら食べるマロンケーキにパンプキンタルトは味わうというよりも流し込むという感じ・・・無理してでも飲み込まないと鼻に抜ける香りが判らないし、ああ、参った。
しかも試食会が終わった直後の上司の一言が「一応参考にするけど最終的には本社が決めるから」ううう、あんなに頑張って食ったのにい、意見が反映されなかったらグレてやる！

そうそう、胸焼けしたまま見た日本シリーズ最終戦はダイエー日本一！！やったね（嬉）

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３０才を過ぎると途端に友人の結婚式っていうのも減ってくるんだけれども、久しぶりに参加した今回の披露宴・・・もーう「これぞ披露宴！」っていう感じである意味ほのぼのしてて素敵でした。
背の高い食べられないウエディングケーキ、数回のお色直し、袋一杯の引き出物、シャボン玉を使った演出（！）花嫁さんの涙、などなど。
自分の結婚式は立食パーティーだったし、最後に出席した友人の結婚式もレストランウエディングだったから、こういうオーソドックスなお式って何故か新鮮＾＾；
しかも新郎も花嫁も両親も兄弟もウルウルしてるから思わず貰い泣きしちゃったよ。彼女達は結婚までの道のりが長くて大変だったって言うから涙、涙だったのかな〜
私自身の結婚式では笑ってばっかで涙なんか全然無しだったけどね、友達が泣いてると私もつられちゃうんだよね＾＾；

で、さっき帰ってきたんだけれども・・・
今回の東京行きはホントーにずーっと飲んでるか食べてるか喋ってるか移動してるか（笑）のハードスケジュール！
羽田から直行した世田谷の友人宅で夕方から深夜まで２人宴会、朝起きて友人とウダウダパンと牛乳なんかを食べつつ飽きないお喋り、遅刻しそうになって世田谷を飛び出して南青山に移動、披露宴で飲んで食べて写真撮って、２次会で飲んで食べてビンゴして、更に飛行機に駆け込みギリギリチェックインして機上でＡＮＡのスープ飲んで、福岡に戻って夫と引き菓子を食べたのがさっき＾＾；当たり前のように顔むくんでマス〜疲れたけど楽しかった！

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日曜に友達の結婚式があるので明日から１泊で東京へ・・・土曜は高校生時代の親友Ｎ子の家へ泊まりに行くのダ！彼女と会うのは本当に久しぶり、楽しみだな〜
で、今日はＮ子のリクエストによるレモンケーキを焼いております。これが１泊２食の宿泊費かな（笑）Ｎ子の本音ではチョコレートタルトが食べたかったらしいんだけれども、手荷物で行くのに要冷蔵のスイーツは無理無理＾＾；

それにしてもケーキを焼いている時の部屋の中って本当に幸せな感じがするな、とくに今オーブンの中で焼かれているレモンケーキは「バターの焼ける香り」「レモンの香り」「アーモンドプードルの香ばしい香り」が重なってもう！！

そうそう結婚式で着る衣装・・・結局ロングで黒のワンピースになりました。なんか結婚式っていうといっつもこんな感じになっちゃうんだよな〜あ「洋服代のために働いてる」と自分で公言するＮ子に借りてもいいな、ひひひ。

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