2016-02-23 ホッキ貝その後
2016-02-19 またホッキガイ
2016-02-16 22000円
2016-02-15 ホタルイカ
2016-02-12 知る必要が無い事は
2016-02-10 酢味噌
2016-02-10 思いを断ち切る為に
2016-02-05 恐らく生きていて一番
2016-02-04 そしてまた…
2016-02-03 水没死亡→復活→死亡→復活→死亡

金曜日に購入、土曜日に調理しようと思っていたら、その土曜は仕事終わりに会社の人達が呑みに行こうと。
職業柄っていうせいもありますが、数年いて初めてじゃないかな、飲みに行くなんて。
雨降って地固まるじゃありませんが、会社がこんな状態だからそういう話に
なったんであって、なってなかったら多分辞めるまで行かなかっただろうな…と。


で、その呑みに行った土曜日。
午後は雨の予報だったし数時間で帰ろうなんて思って行ったのに、結局9時間以上あっちこっちで
呑んでいたみたい。…最近、この呑み始めると止まらない状態が本当にマズイと思う訳で。
相手が呑まないとある程度で止まるんですけど、呑む人間だと…

みんないいペースで呑んで、みんな記憶が無い部分が多くて翌々日の月曜日に
土曜日の話をして、みんなの話を繋げてようやく全貌が明らかになるというダメ人間の集まり。
誰一人として9時間全てを覚えてる人間が居なかった…
楽しかったのだけは覚えてるけどｗ



ああ、んでホッキ貝。
結局日曜日の午後に捌いて食べた。
4つある貝は全部水管？を外に投げ出して、明らかに死んでます的なぐだぁ〜って状態だったから、
全部死んだかと思っていたのですが、ホッキ貝の生命力は本当に凄く全部生きてました。
生きてるとはいえ流石に鮮度が若干悪いんじゃないか？と思い湯通しして食べた。
夜は仕事なので飲めなかったのが残念だけど貝は美味しかった（・∀・）

本当は日本酒と一緒にいきたかったんだけどなあ。

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が売っていた。
でも今日、金曜日は食べたくないんだよなあ。
呑んで止まらなくなるのも嫌だし。

でも買うのが明日だと売り切れてる可能性もあるんだよなあ。
と言う訳で、買って家で延命する事にした。
海水を作って放り込んでおくだけですけど。

で、海水を作って放り込んで調べて知ったんですけど
ホッキガイは買ったまま冷蔵庫に入れても3日位は生きるみたいですね。
ま、もう放り込んだからいいけど。

でも売ってた他のパックでは死んでたのとか居たから鮮度は怪しいかもな…
俺は全部生きてるであろう物+大きいのを2パックを買ってきましたけど。
明日も売ってたら後2個位買ってこよう…

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先週の土曜日、前々から食べに行こうと思ってた寿司屋へ入ると
先客は2名程なのだが既に予約でいっぱいだからと入れなかった。
確かに食べログでも予約が必要と書かれてたが…(席数もかなり少ない)


そして本日、休市の火曜日…
彼女が休みを取ってたし平日なら予約無しでも大丈夫だろうと行ってみた。
外観からして高そうな店。正直、近所では一番高そうな店。
ちなみに次に高そうな店は天麩羅屋。そこも行ってみたいんだけど。


さて、お店に入ると…テーブル席だけど空いていた。
そして席に着き、メニューを見ると定番の飲み物以外、値段が一切無いｗ
値段が表示されてるのはビール、梅酒、チューハイなんかだけ。
おお！こえぇ…
日本酒も全て値段無し。
握りは勿論、サイドも全て値段無し。

まあ気にしてもしょうがないので、高いとは知りつつもいきなり
刺身盛り合わせから頼み、サイドメニューを頼み、最後に寿司を頼む。



そして2人でいくらかな？いくらかな？と。
答えはタイトルなんですが。
いやぁ2万オーバー、久々にきました。

普段、高いと思っていながらもここ3ヶ月で何度も行ってるチェーン系の寿司屋でも
よく食って12000円。炉端焼きも12000円。
これ以上ってまあまず無い。
あの高いと思ったクローバーステーキハウスも15000円を超えない。
前回2万越えた食事を思い起こすと1年前の北陸旅行、大名茶屋のコースくらい。
今彼女に聞いたらあれはコースだから30000円位って。そんなもんだったか…


いやぁ、世の中恐ろしい。
勿論、今日のも美味しかったですよ。
でも、何が恐ろしいって今日のは詳細が一切分からないという所。
何が幾らなのか分からないのが一番恐ろしい。
たぶん刺身盛り合わせとウニの握り、日本酒で相当いったんだろうなっていうのは
想像出来るんですが。

後は初見料かと…
今まで何度か行ってたならば2万切ってたのかと。
美味しかったのでまた行きますけどね。次は刺身盛り合わせ無しで。

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先日、そろそろホタルイカって書いたら本当に週末に入荷してた。
ボイルドだし小ぶりだけど。

勿論買いました。
1トレー400円くらい。
それと生海苔を購入。
いっつも用途が分からないし値段も高いから買わないけど今日は
1パック300円だったので手を出してみた。

生海苔は帰って彼女に味噌汁の具にしてもらうが、1パックのうち1/3も使うと
具としては十分な量になってしまった。



こっからの用途が分からないから買わないんだよな…
そもそも量が多すぎるんだよな生海苔って。

しょうがないので超オーソドックスな海苔の佃煮を作る。
手順は簡単！

洗う
煮る
水分無くなったら酒を浸るくらいまで入れる
酒が飛んだら味醂も浸るくらい入れる
醤油もそこそこ入れる
煮詰める

これだけだった。
しかし最初から最後まで弱火、さらにコンロに張り付きっぱなしだったので
大変だった。終わるまで2時間程掛かりました。ビール飲みながら作ってた。
いつ焦げるか分からないし、とにかく常にかき回してた。
そしてそしてとても美味しいのが出来た…
で、とてつもない量の佃煮になった…
ごはんですよ大瓶くらいの量があるんじゃないだろうか？
そしてしょっぱい・゜・（つД｀）・゜・

煮詰める段階で丁度いい位のしょっぱさにしたら、そりゃしょっぱいですよね。
まあ、次に生かそう（・∀・）


↓ビール群とホタルイカ

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知らないまま生きればいい。

最近、色々な事がありすぎて、あの人はあーでもないこーでもないとか
聞くと知的欲求は満たされるが、自分の人生に微塵もプラスにならず
むしろそうだったのかとイラッとしたりモヤモヤした気分を持つことが
多いのでそう思った次第でして。

かといって、耳を塞いで生きていくのでは面白くないので、あくまでも
マイナスになる様な事をあえて知らない様にするという事なんですけど。

偶に俺が書いてる意味不明な日記も前は少しでもナナメ読みしてから
消してたんですが、最近は全く見ずに消します。
知らなければ、それ自体は恥ずかしいですけど何を書いてどういう恥ずかしさか
という事は一生知り得ませんし。
見て気にしても、既に事を起こしてしまってどうしようもない事なら、もう見る事から
辞めればいいと思うんですね。

恥ずかしさを戒めとし同じ過ちを繰り返さないというのもありますが、
そこは己の強い意志で自戒すれば済む事ですし。
そうは言ってもクスリの力とは恐ろしい物でして…
まあ最近話題のKよHらじゃありませんが。
どうすんだよ…
俺なんてまだ西武の応援歌覚えてて歌えるんだぞ…
丁度、ドストライクの時代なんでね。



まあ、そんなのはどうでもいいとして。
どうしても知る事が出来るなら何故生き物は進化の過程で指が少なくなる事はあっても
5本より増えるという進化をする事が無かったのかが知りたいですね。

先月号の雑誌Newtonに解答らしきものが書いてあって満足しましたが。

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なんだか日本酒をガバガバ飲みたい気分だったので、仕事帰りに
つまみを探すんだが日本酒に合いそうなツマミが無かった。

無い中でもそそった
『いか浜茹で』
という、いかを1尾まるまる浜茹でにして丸切りにしたパック製品。
酢味噌がないけど家にあるだろうからいっかと。


そして家の酢味噌は2015/10/後半で賞味期限が切れてる。
しょうがないのでマイバスケットに買いに行く→無い。
帰ってネットでコンビニに売ってるか検索しようとしたら、作れとあった。

味噌2、砂糖1、味醂1だけで出来るみたいだし。
おし、じゃあ作ろう！

…砂糖が黒糖とかフロストシュガーとか特殊用途のしかない。
…酢が変なのしか無い。試しに味見すると酸っぱすぎ。これ無理。

と言う訳で、次はアコレへ行き、酢味噌を探して貰うが無し。
しょうがないので砂糖とまろやかな酢を買って家で作った。



多少、甘ったるい酢味噌が出来上がったが、こんな簡単だったとは…
そりゃ酢味噌置かないよね。売れないもん。これ、普通に作るもん。
イカは旨かったですよ。
もう少し辛抱してホタルイカも酢味噌でいきたいっすね（・∀・）

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また本日、携帯が数日ぶりに生き返った。

生き返ったが通常時に表示されてたカレンダーは真っ黒だし
日時も表示されないし、カメラは相変わらず駄目、ワンセグも視聴不可。
かろうじて電源が入ってるだけという壊れっぷり。
日々駄目になっていく。

電源も入り、データも残るから後ろ髪を惹かれるのであると思われるので
思い切って携帯電話を初期化してデータを全て削除した。
これで、特別な手段を用いない限り俺のデータを見られる事も無くなった。
そしてデータが…という未練の1つも無くなった。

ま、見られて困るデータなんて無く寧ろ、見られて電話帳の登録件数の
少なさで哀れに思われるんじゃないかとはいもう自虐ネタはどうでもいいですね。


全部SIMカードに電話帳を移してしまえば困らないかと思っていて移そうとしたのですが
流石にSIMカードに入りきる量ではありませんでした。
あ、もう5年位電話をしてなくて必要無い番号を消せば入ると思いますが。
はい、あ、もういいですか？自虐は。



後は交換機種を何にするか悩むだけだなあ。

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美味しいと思える干物。

まあ日記を見ていれば分かると思うのですが、魚とか凄い好きなんです。
そのせいなのか知りませんが、干物もよく食うし買うんです。
特に地方へ行くとどこでも売ってるので買うんです。
その中でも最高に好きなのはカレイの干物なんですが。
まあどこでも売ってる程度の物なんですけどね。


で、先日、俺的駄目スーパにて鰺の干物が売ってました。
鰺の干物ってピンキリなんですよね。
ほんと安民宿の朝食で出る様な拳程度の干物なんて外国産(俺が見たのは韓国)で
くっそ安く、食べる所も無いだろう的な物から大きな物まで。

そして、俺が買うのだから大きいんです。
そして安いんです。1尾でこの値段でも安いだろう？って思う値段で2尾入りですから。

そしてそして…
もの凄い濃い味、肉厚。
未だかつてこれほどの干物を食べたことは無いってレベル。

安くて旨すぎて共感を得たく、俺が人にタダであげた位ですから。
まあこの値段だからあげたんですけど。

同じ様な品物で千葉産の1尾、卸値で1000円近い脂が乗りまくりのホッケの干物もあるんですが
値段を比べたらとてもとても比べものにならない…って位絶賛の。



ここの皆さんとはリアルでお知り合いになれてないので、配れませんが、それこそ近くにいたら
買って配りたいくらい素晴らしいんですよ。
まあ、配ろうにも今日は2パックしか無くて俺が2パックとも買い占めたので
配れないんですが。
こんなの人に知られたくない…


↓と言いつつ写真。店の名前隠してますが、腕との大きさを見て下さい。25cm位あります。

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寝てる間に電源が落ちていて、電源が入らなくなった。
やっぱ駄目だな。こんな状態じゃ日常で使えない。
残念だけどもう変えよう…

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そしてまた復活。

年始に手洗いして水没させてしまった携帯電話。
2度目の復活でPCにデータ移行完了。
それ以降は復活する事無く本日まで電源入らず。
俺は相変わらず何も困らないので古い機種で凌いできた。

が…
docomoのケータイ補償サービスは故障から30日以内に処理を完了しろと書いてあって
その30日目が今日。一応、電話にて交換候補機種を聞いて後は補償センターに機種を伝える
だけで処理が完了って所で中断してた。

水没携帯は電池だけが駄目な可能性があるので、交換する前に一度ショップへ持っていき
電池を入れ替えて電源が入るかどうかを試したかったし。
そして、今日docomoショップへ行って試してみたがやっぱり駄目。
後は交換候補機種のモックアップを見てみたかったのでそれも序でに見る。

そして全ての処理はdocomoショップの電話を借りてセンターとやり取りｗ
いやいやいやいや、直接相談しながら決めたかったからわざわざdocomoショップに
行ったのに、結局ショップは通さずに電話だけで処理なら家でやりますわ…と思ったので帰宅。



さて交換機種。
ずっと悩んでる。
一番の悩みの種はGPSが全て付いてないって所。
携帯電話の時間が狂うのが嫌なんですよね。

それをショップの方へ言ったのですが、時間が狂うのはGPSあまり関係ありませんよ…と。
いやそれじゃあGPSの精度も相当狂うって事じゃ無いかと思ったが、まあ黙っておいた。

それと同時にちょっと良いことを教えてくれたので、お礼を言って帰宅。


さぁ、また家で少々悩もうと候補機種を調べながら水没携帯の電源を入れてみると
あらららら、何事も無く電源が入った。
なんなんだこの携帯は…
はい、水没携帯です。だからこんな状態なんだよな。

止まらないウチに一度電池を抜きSIMカードを入れてから再度電源を入れ、
そのまま電話帳お預かりサービス(月額108円)を契約し、電話帳をセンターに預けた。
これで本当に完璧。
バックアップがPCとdocomoセンター2ヵ所にあるからどっちからも戻せる。

で、候補機種を決めないといけないんだが、それから1時間以上水没携帯が生きてる。
前は時間補正でGPSを受信する様なタイミングで電源が落ちてたのだが、今現在
時刻も無事に補正されて生きてる。

通話はどうかと家に電話したら音も聞こえるし、声もしっかり広う。
メール送受信も問題無し。


またいつ固まって電源が入らなくなるか分からないので、交換した方がいいのは
理解してるのだが、こうも元気だと躊躇ってしまう。電話機交換に5000円掛かるし。

まあ、でも高い月額払い続けてケータイ補償に入っていたので、とりあえず
交換機種は取り寄せておいて、駄目になるまで水没携帯を使い続けようと思います（・∀・）

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