2014-04-14 週末は埼玉か？静岡か？
2014-04-14 富士サファリパーク(上の続き)
2014-04-12 横浜　戸塚のラーメン屋に
2014-04-11 ユッケ復活
2014-04-11 まさか、このチェーンが越えるとは！
2014-04-08 酒さけ酒さけ酒さけ
2014-04-08 HALLS
2014-04-07 日にちが空いて…
2014-04-03 キンキ
2014-04-01 にじいろじーんで…

最近、煮魚作ったりして出掛けてなかったので土曜日はお出掛け。

秩父へ行って、今年は見逃した満開の桜を見て秩父で蕎麦を食べて帰りに吉見の四方吉うどんか？
いつのまにかブラウザのお気に入りに入っていた(恐らくテレビで見て調べて入れた)田子の浦のしらすか？

東名高速の渋滞が想像よりも酷くなかったので、静岡県富士市の田子の浦港に決定。


渋滞が酷くないと言っても15-20km程はあるようでした。
いつものように首都高環状線→三号渋谷線→東名高速かと思いきや、
ナビの指定通りの道で行くと…
湾岸線→横羽線→三ツ沢線→横浜新道→保土ヶ谷バイパス→横浜町田から東名という
ルートで東名へ。確かに横浜町田からの渋滞は10分程度で終わりましたが、
果たして早かったのかと聞かれると、わからん。
でも、数々ナビに逆らって走ってきて早かった事って無いから、多分ナビが最速。
まあ、こういう状況で使えないと一番高いモデル買った意味無いし頑張ってもらわないとｗ

しかし、こういうルートで俺が走るなら横羽使うより本牧まで湾岸線をかっ飛んだ方が早かったな。



結局2時間半で田子の浦へ。
事前に電話をしてしらすの入荷と、売り切れない時間を聞いて12時なら確実かも？という
事を聞いていたので、その時間に間に合うように…まあ、その、あれです。バビューン！

色々と食べる所はあるようですが、やっぱり一番っぽい漁協直営の食堂へ。
到着して入ってみるも、思ったほどの混雑では無かった。
頼んだのは富士山盛り＠850円。生しらすの上に富士山の雪を模した釜ゆでしらすが乗ってます。
彼女はタマゴの乗った赤富士丼を頼もうとしたけど売り切れ。こりゃテレビで紹介されたのかね。
それにプラスして横で売っていた小鉢(はんぺん)＠80円。


大体、こういう観光漁港的な所で頼むと美味しいけど量に不満があったりするのですが、
ここのはこれでもかという量の生しらすでした。
いっつもおかずを先に無くす俺が大量にしらすを余らせてしまいましたから。
味もはずれてなければいいなと思っていた程度でしたが、美味い美味い。相当美味い。
シンプルな丼物とは言え、これで850円は安い。
江ノ島辺りで食ったら倍はしそうなんですけど。

後はオープンデッキというか、解放されたセリ場で食べるのも気持ちが良かった。


で、目的達成。
ほんとこれだけ…
これだけの為に170km、2時間半です。


↓上：注文して受け取る所。
↓中：富士山は元々大盛りなのでそこそこの量です。少なく見えたんだけどなあ…
↓下：こういう所で食べます。天気も良くて最高でした。

先頭 表紙

生しらす食ったけど、他の予定が…

富士山の裾野を南から時計回りに3/4ほどグルッと回って東に出て道志みちを使用して
下道でちんたら帰るか？そうするともう一つのやりたかった事が絶望的に。
それとも思い切って北上して山梨県笛吹市まで行って中央道で帰るか？

とナビを見てると思い出した！これがあるじゃないか！とタイトル。


下調べ無しでGO!!
入場料は驚きの1人2700円(JAF会員証で1人300円引)
場内のバスでサファリパークを巡ると動物に餌やりが出来た気がするので、自分の車で回るのではなく、
バスにしようかと思って見てみたら別料金で1人1300円！2700円取った上に1300円も取るのかよ！
えええ…TDR並じゃん。

しょうがないので自分の車で回る事にした。
これが思いの外、時間が掛かる。
こんなもん車でダーッと走って終わるだろうと思っていたが、楽しくてあっちこっちに止まりすぎた。
園内が車で大渋滞のせいもあって1周するのに1時間半近く掛かる。
これ、一度入ると追加料金無しで何周でも出来るみたいだけど、ちょっと時間的に無理。

肝心のサファリパーク内は…
熊→ライオン→トラ→チーター→キリン→象→数々の草食動物という順番。

熊は流石に大きくて、こりゃ殴られたら死ぬなぁ…と。
ライオンは…CM通り、本当に近くて凄い迫力だった。車の前を横切ったりするし。
でも、ライオン以外の猛獣は電流が流れてるワイヤーで仕切られて、動物が寄って
これないようになってました。

チーターなんか檻で囲まれてたし。
動物園じゃん…
トラは暑いのか、夜行性なのか横になってるだけで全然見れないし。

その後のキリンは柵等が無くて近寄ったり道路を横切ってたりしてくれたけど、
ゾウやサイも溝で仕切ってあって完全に動物園。うーん…2700円？うーん。

サファリパーク巡りが終わり、車を止めて今度は園内散策。
その時に入った猫の館、これまた別料金で500円。
犬の館、うさぎも500円。入らなかったけど。
猫の館は猫が可哀想になった。しょうがないんだろうけど、無理に触られすぎ。
他に馬に乗れたり、餌があげられたり…勿論、全部別料金。凄い金が掛かる印象。

最後、ウォーキングサファリという歩いて専用コースを一周して餌をあげたりする
ツアーもあったので、それに行きたかった(勿論別料金＠500円、餌やりも出来るけど別料金)けど、
閉園時間で間に合いませんでした。
まさか、こんなに楽しいとは…高いけど。
ここだけで十分一日潰せるレベルのボリュームですね。序でに行くような所じゃなかったｗ


で、帰り。
どうせ東名渋滞なので、そのまま下道で箱根まで行って温泉に。
そう、温泉もいいなあと思っていたので、帰りに寄りたかったんですね。

箱根ほど温泉があれば、土曜の夜でもどうにか入れる場所があるだろうと。
まあ残念ながら掛け流しとはいかず、半循環半掛け流し併用でしたが。

温泉に入ってゆっくりしたら東名の渋滞も完全に解消されて余裕も出来たので
かなり久々に海老名SAへ寄って帰りました。
よく考えたら昼に生しらす丼を食べてSAに寄る21時まで何も食べてませんでした…

そのまま飛ばすこともなく最後まで80km程度で帰りました（・∀・）

↓ライオンが近すぎて入りきらなかった。まあズームしてたからですが。
↓親に続いて道路を渡る子供のキリン。何でも親の真似をして可愛かった。

先頭 表紙

最近、行ってないので行きたいな〜なんて頻繁に思っていたんですね。

そう佐野実氏の支那そばやへ。
賛否両論で、有名税からか厳しい口コミが多いですが、雑身を取り除いた
ジャンクフードとは思えない、素直な味わいのあのラーメンは好きです。
勿論、ジャンクフード的な荒っぽいラーメンが一番好きですけど。

と、昨日、仕事中にヤフーのニュースを見たら信じられない記事が…
佐野実氏が亡くなったという記事でした。
恐らく、麺の小麦粉の配合なんかは弟子なり奥様が引き継がれてるので
麺自体の味は残るのかもしれませんが、何れは消えゆくんでしょうね。残念。

で、行きたいと思っていましたが、今回のニュースで暫く混みそうですね。
好きだと言いながら、新横浜のラーメン博物館と戸塚のラーメン屋、二度しか
行った事が無いんですけどね。
鵠沼は一度、付近まで行ったときに行こうと探したのですが、既に撤退後でした。



これと同じ様な、無くしたくない味の店が…
『四谷　一心ラーメン』

日本一細いと言われる細麺。
ここも以前は夫婦で店を営まれていたのですが、ここ1年ほど主人の姿を拝見
してなくて女将1人で店を切り盛りしてます。

スープもさることながら麺が素晴らしい。
ここも跡継ぎがいなさそうだから、店を辞めてしまったら一生食えなくなる
味になるかと…麺の小麦粉の配合なんて教えないだろうし。
他にもありますが、それはまた今度。

先頭 表紙

知ってました？
絶滅したかと思ってたユッケが復活してたのを。
馬じゃないですよ？牛ですよ？牛のユッケ。


まあ…
週末は大体飲んで昼からカラオケフリータイム＠8時間へ行き、
その後はそのまま駅近辺をフラフラ、食べたい食いもの屋に入って飲んで食う
帰っていつの間にか寝る…

と、出掛けない時の決まった行程なんですが、先日は久々に食う行程が
焼肉だったんです。

駅前にあっていっつも賑わってるが食べログでの評価が普通、その割には
外にあるメニューは結構な高級部類という焼肉屋へ意を決して突入したんです。

実際に食べた感じでは2人でこの値段でこの品質なら、また行ってもいいやくらいでした。
15000円持って行けばベルトを緩めるくらい食べれるかと。
近所のちょっと拘った居酒屋で1万位、拘った焼鳥屋で1万オーバーと考えると
全然ありでした。これならこれから行きますわ…って感じで。
参考程度に、2人で牛角行くと5000円〜7000円くらいだったと思います。



で、そこのメニューでユッケとか書かれてるじゃないですか！！
お値段高目ですが、何が出てくるのか興味があったから頼んでみたら…
牛のパックに入ったユッケ。パックユッケと、別添えで林檎と黄身と皿が出てきた。
まあパックユッケで調べると『ビジネスの裏側』という記事が出てきますが、
まさにこのパックユッケが出てきました。

美味しかったですよ。
ああ、馬肉終わったと思いましたもん。
値段は少々違いますが、今まで好きでユッケ食ってた人はこっち食うだろうなあって。
別に不味く無いし、馬肉でもいいとは思うんですけどね。

でも激安焼肉店には降りてこないだろうなあと。
あとはレバ刺しか…
俺は食いたい。

先頭 表紙

何回か書いたファミマの海老ピラフ＆デミハンバーグ弁当。
これ以上の物は無いと思ってた。

しかし、この前久々に行ったサンクスにそれはあった。
『こだわりの贅沢ハンバーグ(デミソース)』

サンクスは何度かおにぎりを買ったり、弁当を買ったりしてたのですが、
どうにもこうにも…まあぶっちゃけると不味かったんですね。
何度かトライする度に嫌な思いをしていたので、御飯を買うという
選択肢から外してました。

んが！
これは美味い。
ファミマのハンバーグ弁当は正直、デミソースが俺の超好みの味付けだから
相当盛ってます。まあ、それを抜いても美味しいですけど。

しかし、このサンクスのはハンバーグ自体が本当に美味い。
ソースに負けない肉の味がしっかりする。
値段も約30円の差。
もう少し、ハンバーグを大きくして欲しいけどね、個人的には。


しかし、何故か温める時間が凄く長い。
500wで4分30秒。
しかも、温めた後は蓋が変形して持ちづらい。
熱くないように持とうとするが、持った所の蓋が浮いて中からアチアチの
湯気が出てきて、叫ぶほど熱い。持つ場所無いんですけど…？

こういう所はまだまだまだまだまだまだセブンとかに敵わないなあ。
まあ、でも、割と本気で気に入ってます。
全然売ってないのが駄目すぎますが。
朝からこんなもん食う奴も居ないか…

先頭 表紙

アル中みたいになってますが、知ってました？休みの日以外は
全く飲まないんですよ。休みだって遊びに行くときは飲まないし。
個人的には凄い理想的ですよ、今の飲み方。
そこそこ好きだけど依存して無くて2週間飲まないときもあったり。

それでいて、隔てなく飲んでみたりで。
え？長年飲み続けると悪化する？
ないです。
明日から一滴も飲めなくなっても困りません。
その分、出掛ける方に時間を使うので。
煙草をスパッとやめれる人は多分、同じですよ。あれやめれるなら出来るわ。




まあ、そんなこんなでビールから始まり、数々のチューハイに手を出し、二日酔いに苦しみ
飲まず嫌いだった日本酒に手を広げ、あれこれ飲んでみて…
結局、酔い続けたいならウォッカ最強という所で停滞してるんですね。

カラオケに行って、フリータイム+ドリンクバーとか最強ですし。
好きなドリンクバーの飲み物にウォッカ入れちゃえばいいだけですからね。
勿論、持ち込み不可なんですけど。
最初はミドリを炭酸で割った水筒を持参していたんですけど…

ウォッカはスミノフ。
韓国産とか安いだけの味が濁ったのじゃなくて、ちょっと高いけどスミノフ ブラックで。
2400円くらいするけど、長持ちするからokみたいな〜キャハ。


閑話休題。
色々な酒を試してる最中、最も味が嫌いだったウイスキーのハイボールを飲んでみた。
CMバンバン流してたし、ハイボール最高ですみたいな空気あったし。
でも…
やっぱり不味かった。
最高に不味かった。
ウイスキーだけは駄目だと思った。

それでも、値段の高いウイスキーは違うと聞いていたので、小さい瓶の
ウイスキーは買って家に置いておいたんです。怖くて数ヶ月飲めませんでしたが。

んが！！
今日、それを開けて飲んでみた。勿論ロックで。

『響12』

う、うまい…静かな音楽でも聴きながらジックリ飲みたいと思う酒。
(ちなみにウォッカとかだとハードコアやハピコアみたいな激しい曲がよさそう)
やっすいウイスキーのあの嫌な感じが一切無い。
12程度でこの味わい深さ。この先に17と21があります。
しかもアルコール度数43％
でも、21だと700mlで16800円もしますが。
うーん、買えない。無理。絶対に買えない。酒にそんな出せない。


まあ、でも一回位は買ってみるかなあ。

…本当に一杯サイズの小瓶なので、このまま竹鶴と山崎も飲んでしまいそう（・∀・）

先頭 表紙

ホールズのCMの音楽で最初のバスドラの部分がどうしてもキャプテンEOの
始まりに聞こえる。


ここからね

ちなみにホールズのCM↓
ちなみにホールズのCM


現代の人に言ってもキャプテンEOって伝わらないんだろうなあ。
まあ俺も若干世代がズレているんだけどね。
ちなみに「キャプテンEO」で調べると、最初に関連ワードで「つまらない」が
出てくる。失礼なｗｗｗｗ

あれはマイケルを楽しむ為のアトラクションだろう…
踊りとか最高じゃないか。

どぅっどぅっどぅっっっどっどくどぅ

先頭 表紙

日記を書いたと思ったらまたキンキ。
続けてやらないと覚えないだろうし、この前よりもキンキ自体が大きかったから
また買って作った。

やっぱり下処理に手間取って4匹で30分も掛かる。
っていうか、この魚って棘だらけで痛いんですよ。
しかも刺さると3-4日腫れが引かないときも…なんて脅されると、
手を仕事で酷使する俺は躊躇する訳なんですよ。

でも、やっとエラと内臓を一緒に手で引き抜く事が出来る様になった…
これを包丁でエラを抑えて引き抜く事が出来る様になりたいなあ。


前回、彼女が味が濃いねって言ってたので砂糖を大さじ1杯、醤油を0.5杯
味醂もちょっとだけ減らしたら、結構な薄味に。
で、聞いてみたら「煮魚は濃いのが好き。この前みたいなのがいい」って。
てっきり、薄い方が好き的な事だと勘違いしてた。
次に作る事があれば、砂糖は減らしたまま醤油を戻してみようφ（。。）メモメモ…



後は、稚貝があったので買って、切りガニも中国産じゃなかったので購入。
稚貝は味噌汁が最高なんですよね。そこに切りガニが入ったらもうね…
それといつもの甘エビと…って甘エビ飽きてきた。

そもそも甘エビは彼女に食べさせたいから土曜日に買えるまで買い続けた
(売れないと仕入れてくれ無さそうだからｗ)だけだから、もう目的達成したし、高いし。
その甘エビの頭を残してダシを取ってもらい味噌汁へ…

味噌汁は作れないので作ってもらいました。
稚貝300円、切りガニ2匹分4切で200円、これで信じられないくらい美味しい
4人前の味噌汁が出来るんだから安いもんですね。甘エビの頭が無くても美味しいですよ。


ん〜、いよいよ食い物の話ばっかりに。

先頭 表紙

どうするんだ、この食い物日記…


今度はキンキの煮付けに挑戦。
ちょっと小さいサイズだけど、まあいいかと買った。
帰ってきて、この前作ったのもキンキじゃなかったっけ？と日記を見なおしたら
この前はカサゴでしたね。日記を書いておいてよかった。


自分で出来そうだし、小さすぎて申し訳無いと思って下処理をしてもらわなかった。

で、鱗取りからやるはめに。
鱗が飛び散るからこれ位はやってもらった方がよかったかも…やった事も無いし。
と、包丁の背でガリガリガリガリやってみる。
実際にやってみると思いの外簡単で、こんなもんか？と。これなら出来るな。

内臓とエラは魚の構造がイマイチ分からないし、とにかく棘が凄くて苦労したが
4匹目くらいになると、そこそこ出来る様になってた。
こういうのは数をこなすのが一番だから、もっと他の魚もやらないとなあ。


準備が悪く、途中で生姜を買いに行って貰ったり…組み立てを覚えないとね。

前回は甘すぎたので、今回は醤油を倍にしたらいい塩梅になりました。
ちょっと味が濃くて甘さが強いので、次回は砂糖を2/3にしたいと思います。
反省点は手間が悪く湯通しが通すじゃなくて浸かる位の時間になってしまった事。
しかも熱湯だったので身割れしてしまったみたいです。

何の変哲もない、ただの煮付けですが美味しく頂きました（・∀・）

↓本当に小さくて食べるところが少なかった。今回は煮汁を保存。また作ろうっと。

先頭 表紙

土曜日の朝9時頃〜やってる番組ですが知ってます？
丁度仕事が終わって帰って、やっと休みだ〜とか言ってたりする時に
見てるというか、家で流してる番組。

この中で
「じぃちゃん！ばぁちゃん！唯が行ぐがらな〜♪」
という田舎で商売や農業等を営んでる高齢者世帯にこの人が手伝いに行くコーナー。


ここで先月、長崎のカステラ屋へ手伝いに行ってました。
なんでも材料にとことん拘り、丁寧に焼くので1日10本限定という
須崎屋謹製 和三盆糖 五三焼カステラ。
今まで工場直売やら相当数食ってきたカステラ好きには見逃せない一品。

しかも2本(0.6号)で4200円。
正直安いです。
腐る程見てきた中で、値段がこれ以上のカステラなんて山ほどあります。
おまけに日本全国にあってありがたみが無いですし。
工場直売という文字に惹かれて行った目黒の福砂屋なんですけどね。
まあ、美味しかったですけど。

明太子もそうですけど、もうあっちこっちに進出してきてありがたみが
無くなった物って結構ありますよね。



で、カステラ。
値段に釣られて即購入。
半年待とうが一年待とうが構わないと思って買いました。

するとたった1ヶ月で到着(・∀・)
思ったより相当早かったです。
んで美味しかった(・∀・)
もう一回、買うかなあ…。

先頭 表紙