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ネコさんの「宵・酔い日記」


ここは、とある花街の隠れ酒場です。
ひとり静かに酒を呑み、疲れた身体を癒す場所。


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『ネコ・ひま★NekoHima』


目次 (総目次)   [次の10件を表示]   表紙

2004-06-26 【検証:豆腐屋さんのトーフは、ほんとうに美味しいか?結果】
2004-06-25 【検証:豆腐屋さんのトーフは、ほんとうに美味しいか?】
2004-06-20 【長〜い一日の〆は、やっぱりビールに限る】
2004-06-19 【星を見に行こう!】
2004-06-18 【検証:朝採り野菜は、ほんとうに美味しいか?結果】
2004-06-18 【検証:朝採り野菜は、ほんとうに美味しいか?第2弾】
2004-06-14 【真っ赤に熟せ、我がトマト】
2004-06-13 【茄子・初収穫】
2004-06-05 【土曜日なのに日曜大工】
2004-06-01 【回る便座?動画公開。日本で見かけた人いる?】


2004-06-26 【検証:豆腐屋さんのトーフは、ほんとうに美味しいか?結果】

【6月25日(金)】綿ごし豆腐の味比べ結果
さて、オマチどぉ〜さまでした。いろいろ忙しくてなかなかね。

で、結果であります。
下のエクセルデータを見て欲しい。
これはすぐさま入力し、その場で発表されたものである。

1位  5)四季の膳   スーパー丸正 北海道・福岡 @130円?
2位  1)とよまさり  スーパー   北海道    @218円
3位  2)高尾とうふ  八王子商店  東京     @123円
4位  4)北と南の大地 スーパー丸正 北海道    @100円
5位  6)杉本商店   豆腐専門店  東京     @160円
6位  3)○原豆腐店  豆腐専門店  東京     @150円

なんと意外なことに、豆腐専門店の2店が最下位争いとなった。
最下位の豆腐店は、某界隈ではあそこの豆腐は「うまい」と評判の店である。
しかし、結果こうなってしまったのだ。

この豆腐は、うまいと感じた人は誰もいなかった。
トータルの順位は6種類のうち、5位と6位しかいない。2位3位すらもいない。
だれもがこの豆腐よりおいしいと感じた豆腐が別にあったのだ。

ブービーのも、豆腐専門店のものである。
これも一番うまいとつけた人がいないのだ。平均、4.6であった。

これを分析してみると、どうやら豆腐屋さんの豆腐は甘みが少ないようであります。
みんなが美味しいと感じたものは、豆の味がして、甘さがあるということになろうか?
スーパーの豆腐がうまく感じられたのは、現代人の味覚の研究のたまものであろうか?
リサーチャーと、味のプロを囲んで、我らが下した判断である。

ぼくは、どうもみんなと誤差が一番あって、ベロが違っていると結論のようだった。
つまり、「味オンチ」だそうである。
しかし、味わってみると、「とよまさり」などは、同じように感じていても、ぼくだけがサイテーとつけた。
ぼくの豆腐の味は、やわらかく絹ゴシの方がうまく感じるベロだと思う。

別窓にこれを投票したときのデータを添えておくことにする。

なお、これは某豆腐店の貶しているとかはナシで、
ぼくら8人でやったらこういう結果が出たということを書き添えておくことにする。


先頭 表紙

唐辛子さま、いいでしょ、いいでしょ。面白いンですよ〜これ。今度、一緒にどうですか? / ネコさん ( 2004-07-20 12:45 )
あっあぁぁぁ〜〜〜ん! 何て楽しいお豆腐品評会(*^_^*)(*^_^*)(*^_^*) / 唐辛子 ( 2004-07-17 01:58 )
もえっちさま、スーパーの豆腐は食品会社の企業努力という見方をすればいいのではないでしょうか?昔ながらの味では、もう現代人には受け入れられないってこともあるかも。。。 / ネコさん ( 2004-07-05 17:02 )
ぷりんさま、味は人それぞれっていいますが、まさか豆腐屋さんのトーフがこの結果っていうのも理解できませんねぇ。リベンジは絹!でも豆腐は綿でしょやっぱ? / ネコさん ( 2004-07-05 17:00 )
flywarkさま、面白い結果になってしまいました。意外ですホント! / ネコさん ( 2004-07-05 16:58 )
gakuちゃん、もちろん酒を飲みながらなんですが…。 / ネコさん ( 2004-07-05 16:57 )
あちゃ〜。昔はスーパーの豆腐なんて食べられなかったので、必ず豆腐屋で買ってました〜のに。と、書きつつ、現在のワタシは、ほぼスーパーで購入してます。だって、近所に豆腐屋さんナイんですよ〜。 / もえっち ( 2004-07-05 01:38 )
スーパー、健闘しましたね〜♪ こうして見るとやっぱり北海道が断然優位にいますね(^‐^; やっぱり豆も水もいいんでしょうね。 あぁ・・・埼玉でも美味しいお豆腐が食べた〜い! 私も舌触りの滑らかな絹ごしの方が好きです(^‐^)  / ぷりん ( 2004-07-03 18:10 )
うわ、おもしろいですねー!四季の膳、見つけたら試してみたいかも◎ / flywark ( 2004-07-03 13:03 )
ネコさん、酒を飲みながらやったら、違うんじゃないでしょうか。食べ合わせ・飲み合わせとか。笑) / gaku ( 2004-07-02 23:08 )

2004-06-25 【検証:豆腐屋さんのトーフは、ほんとうに美味しいか?】

【6月25日(金)】綿ごし豆腐の味比べ
さて、今回は豆腐であります。
用意したのは、豆腐屋さんの豆腐を2カ所から調達。そのひとつは某界隈で有名な豆腐店であります。
それにメンバーが集めた豆腐あわせて6種類。

1)とよまさり  スーパー   北海道    @218円
2)高尾とうふ  八王子商店  東京     @123円
3)○原豆腐店  豆腐専門店  東京     @150円
4)北と南の大地 スーパー丸正 北海道    @不明
5)四季の膳   スーパー丸正 北海道・福岡 @不明
6)杉本商店   豆腐専門店  東京     @160円

以上をサンプルとして用意した。値段は、ま、こんなもんだろうというぐらいであります。
高いからうまいとか、安いからとはどうでもよくて、うまいく感じるのはどれか?ということですから、豆腐屋さんを2軒入れてみたのだ。

前回、いろいろ検討した結果、味のプロ、つまり食品会社の味研究員が実際使用しているような評価表に基づいてやることにした。
●硬さ
1)やわやわ 2)やややわ 3)ちょうど良 4)ちょい硬 5)かたかた
●舌触り
1)のっぺりぃ 2)… 3)ちょうど良 4)… 5)ざらっざら
●豆の味
1)うっすらぁ 2)…3)ちょうど良 4)… 5)豆食べてるみたい
●甘み
1)甘くなーい 2)やややわ 3)ちょうど良 4)ちょい硬 5)So! SWEET

◎トータル評価
1)間違いなくうまい 2)けっこういける 3)うまいかも 4)まあいいんじゃない 5)食べてるだけ

メンバーは8名。うち女性2名、外国人1名(男)

さて、どうなったと思います?


うっふっふ!!


先頭 表紙

flywarkさま、さて、結果ですよ〜。上ね。 / ネコさん ( 2004-07-02 18:02 )
ぷりんさま、結果をお楽しみに…。(^っ^)へっへっへ。下の赤いのは、タラのはらわたで美味しいですよ〜。 / ネコさん ( 2004-07-02 18:01 )
gakuちゃん、そうですか?よく言っておきます。タダの板だけど…。 / ネコさん ( 2004-07-02 18:00 )
あ、お豆腐大好きっ!どれがおいしいんだろうー、楽しみ♪ / flywark ( 2004-07-02 10:26 )
北海道のが3つ、東京のが3つですね? 豆腐専門店に健闘してもらいたいトコロですが。 1番のなんかは値段が高いだけに、マズかったら怒るよ〜!(笑) ところで、粒マスタードや酢味噌やキムチをお供に食べたんですか〜?(@_@)  / ぷりん ( 2004-06-30 10:13 )
ネコさん、このテーブル、すごくないですか? / gaku ( 2004-06-29 23:25 )

2004-06-20 【長〜い一日の〆は、やっぱりビールに限る】

【6月20日(日)】風呂上がりの一杯
今日は、一日がとても長く感じた。
昨晩からまったく寝ていなくて、夜中の12時には富士の山を見ていた。
そして3時半ごろまで、ヤロー二人が空を見上げ星を語り、いろいろな話をして過ごしていたのであります。
ハタから見れば中年の男ふたりが真っ暗闇で何をしているのだろう?
「暗ィ〜」「アヤシイ」などと思われるのはトーゼン予想されるのでありますナ。

しかし、いいのであります。他人の目なんかまったく気にしないのであります。
まったく誰もいないのでありますから…。人の気配も人工の音もないのであります。
もちろん暗いし(笑)、暗くなきゃ星がメーねンだよ。オラオラ。

ポツリと雨がきたので天体望遠鏡をクルマに積み込んで、もうちょっと…と粘っていたとき、
後ろから猛烈なイキオイでクルマが通り過ぎた。

「あれ?この道、抜けられるの?」
「?????ヤベー!!!!!」
「ネコさん、マジで危なかったっすよ。もしかしたら、ひき殺されたかもしれなかったです」
「ヤベッ!ほんとだよォ。ひき逃げされたって、まったくわからないぐらいだもんね」

我ら二人は、その道の真ん中に望遠鏡を備え付け、シートを敷き、
大の字になって数時間、空を見上げていたのである。

「ここは多分、私有地だよぉ。おっかしいな?今まで、ここを通るクルマなんてまず見たことないンだけどなぁ」
「アブね、アブね!」
今後は牧草地の方へ入って観察することに決めた。

霧が出てきたので、朝までいても富士も見えないので、今日の処は退却。
ほとんど星の観測はできず。釣りで言うなら、ボーズである。

しかし、自然相手のことであります。二人の共通な趣味は釣り。
お互い、ただ空を見上げていたのでありますが、腹をたてるわけでもなく、なんの問題もないのであります。人間ができてるつーか、そんなことチーせーチーせーであります(笑)。

家に帰ってきたのが7時半頃。
一風呂浴びて、朝御飯。

眠くないので、借りてあったDVDを見る。
ディカプリオの「ギャング・オブ・ニューヨーク」・・・期待はずれであった。

前に見たのだが、これと一緒に借りた「ノー・マンズ・ランド」はよかった。
アカデミー賞の外国語部門受賞した作品で、ボスニア紛争のお話。ボスニア・セルビアの両兵士、そして国連防護軍、それを報道するテレビなどマスコミのしがらみの映画。
すべてにおいて戦争とはかくも珍妙なものなのだ。
身体の下に地雷を仕掛けられて、助けてあげたいけれど、誰も助けてあげられない一人の兵士がズームアウトされていく最後のシーン。印象的で戦争の残酷さ、恐さがあった。

ちょっと2時間ばかり昼寝する。

夕方、畑に行った。茄子がいっぱい実をつけている。トマトも赤くなりだした。
6時頃畑から戻ってひとっ風呂。いや、本日ふたッ風呂目でありあります。

ママちゃんに晩酌セットを用意してもらい、屋上へ。
イカと里芋の煮っ転がし、枝豆(いただいたもの)、ビールとグラスを持って
ネコの隠れ家・風呂上がりの一杯テラスへ。

グビィ…。
空は晴れている。まだお天道さまは沈まない。
明日は夏至。今が一年の中で一番日が長いのだ。

ぼくにとっても、一日がこんなに長く感じられた日は久しぶりなのだ。
父の日であります。下の息子が焼酎を一本プレゼントしてくれた。嬉しかった。
大学生の息子がバイトで稼いだ金だ。
ママちゃんが呑まないのと言った。
「もったいなくて、呑めるか!大事に呑むんだい」


先頭 表紙

でんきがまさん、これ撮るとき左手で動かさないように結構たいへんだったから、泡が…。モデル撮影会いいですねぇ。って、ぼくは仕事で立ち会うけど最近ないな〜。 / ネコさん ( 2004-07-02 18:00 )
葉瀬さま、お酒ダメなんですか。ママちゃんもダメなクチで、ぼくのグラスをちょっと一口飲むぐらいです。ははは。おばーちゃんはよく呑むけど。 / ネコさん ( 2004-07-02 17:58 )
蘭ままさま、ほんとうに危なかったです。シャレになりませんよね。 / ネコさん ( 2004-07-02 17:56 )
ぷりんさま、これをしたくてテラスをつくってもらったんですよ〜。ささやかな楽しみです。 / ネコさん ( 2004-07-02 17:56 )
おお、ビールだ。ちょっと冷えが足りないですか? 今日は水着モデル撮影会にいってきました。 / でんきがま ( 2004-06-28 00:29 )
あ〜。冷えたビール♪お風呂上がりにググッと飲んだら、美味しそうなんだけど…飲めないのよね〜。残念!!なんか損している気分です。 / 葉瀬 ( 2004-06-24 00:10 )
史上最大の作戦ならず,史上最大の一日だったんでないですか、まあご無事でよかったわ♪ / 蘭まま ( 2004-06-23 16:21 )
素敵なテラスですね♪ こんなところでお風呂上りの一杯を飲めるなんて、贅沢〜☆ しかし星空観測では一命をとりとめましたね(^‐^; もうちょっと寝っころがってたらと思うと・・・恐ろしや。  / ぷりん ( 2004-06-23 14:25 )

2004-06-19 【星を見に行こう!】

【6月19日(土)】富士山の麓
「ネコさん、星を見にいきませんか?」と友達に前から誘われていた。
今週は、新月でもあり月も出ないからいいかもと…。

富士山麓にオウムじゃなく、かつてそのネーミングで有名になった上一色村ではなく、そこから40キロぐらい離れた朝霧高原に行ってきました。

土曜の夜9時過ぎ、朝霧高原の牧草を植えてあるところに到着。
あたりはまったく人影もなく真っ暗であります。
天体望遠鏡を出してセットするが、雲が多く、雲の間から星がまばらに見える。
どうだろうかね?と空を見上げては雲がかかり、またとぎれると星が見えるという条件でありました。
しかし、目の前にはどーーーーーんと富士山がシルエットで見えるじゃありませんか!すごい風景であります。下に雲がたなびき、その威厳を保っているのであります。感動であります。

写真を撮りたくとも、真っ暗で、その富士の雄大なるお姿はくっきりとした稜線があるのみ。下の方には雲に照らされた明かりがあるだけであります。

夜中の12時頃、雲が拡がってきてすっぽりと富士のてっぺんは見えなくなりました。
それでも富士はやっぱり日本一の山であります。
朝までいたら朝日の富士の写真が撮れるかも知れないと粘っていました。
3時過ぎ、霧が出てきました。朝霧高原とはよく言ったもんです。ポツリときて退却。

写真が撮れなかったので、ぼくのコレクションである富士の版画をイタズラしてみました。
実際の朝霧高原の富士の版画はこれです。ほんとうにこの絵と同じ構図であります。 copy right (c)Hideo Hagiwara

萩原英雄の『三十六富士』はすばらしい版画で、ぼくもすべて持っています。
このシリーズが完成された86年の山梨美術館の発表オープニングのときも行ってきたのであります。

写真は、リベンジに期待していてください。いつかまたここから撮った富士を必ずお見せしましょう。


先頭 表紙

gakuちゃん、富士はいい!感動しました。またいつか朝までいて写真を撮ってみたいと思います。 / ネコさん ( 2004-07-02 17:55 )
「フジ」にゆかりのあるネコさん。やはり版画は全部持ってるんですか!すごいなあ。それにしてもこの富士の構図。頂をきるなんて、斬新ですね。 / gaku ( 2004-06-23 01:01 )

2004-06-18 【検証:朝採り野菜は、ほんとうに美味しいか?結果】

【6月18日(金)】茄子と胡瓜の食べ比べ

茄子・胡瓜ともV2を狙っていたのですが、
食べ比べの胡瓜の部は散々たる結果になってしまいました。

1位  3)庶民的な街の店スーパー丸正の胡瓜
    (産地不明@55円)  19点
1位  5)目抜き通りだが安くて評判の、普通のスーパー丸栄の胡瓜
    (埼玉産@33円)   19点
3位  4)同スーパー丸正・特売品の胡瓜
    (産地不明@37.5円) 26点
4位  2)割烹料理店向けの八百屋・八百竹の胡瓜 
(群馬産@63.3円)  28点
4位  1)ネコさん御畑・朝採り胡瓜 
    (船橋産@時価)    28点

となったのでした。
1位は胡瓜一本55円と33円の胡瓜
最下位はぼくの畑で採ったものと、一番値段の高い63円の胡瓜であったことは
意外でございました。
胡瓜は値段ではない。カタチが揃っていても、味の方はよくないことがわかりました。面白いものです。

茄子の部はというと

1位  5)目抜き通りだが安くて評判の、普通のスーパー丸栄の茄子
(群馬産@50円)※   17点
2位  1)ネコさん御畑・朝採り茄子
    (船橋産@時価)    19点
3位  2)割烹料理店向けの八百屋・八百竹の茄子
    (栃木産@96.6円)   23点
4位  4)庶民的な街の店スーパー丸正の茄子
    (佐賀産@49.5円)   25点
5位  3)同スーパー丸正の茄子
    (群馬産@49.5円)※  39点

でした。茄子の部は銀メダルで表彰台に立つことができ、ホッとしたのでございます。

が、1位と5位の※茄子は、実は同じJA群馬産のまったく同じ町で採れたもので
これはその土地の地味だろうという意見も出ました。
この日のメンバー構成には食品加工業の味の研究者もいるし、
マーケットリサーチャーもいるので、あーだこーだといろいろ意見も出ます。

ネコ産胡瓜の味は、ぼくは目隠しテスト2位だったのですが、この2人とあと2人が最下位で8人中4人が最下位。1位が1人で2位が2人、3位も1人。

茄子は1位が3人で2位が2人、4位が3人でした。

評判がよかったのは、スーパー丸栄の茄子胡瓜で、安くて美味しくすべてに◎。
前のそらまめのときもそうでしたので、ここはいいという結論でございました。

これで盛り上がり、このテストは来週もやろうということになり、来週は豆腐をやろうということに決定しました。ご期待あれ。


先頭 表紙

もえっちさま、ぼくの畑の枝豆ももうそろそろであります。ウシシシでありますよ〜。 / ネコさん ( 2004-07-02 17:54 )
良い八百屋さんですね〜。そいえば、この前買った枝豆、埼玉産で美味しかったですわ♪買ったのは大島の中の橋商店街だったけれど。 / もえっち ( 2004-06-25 00:01 )
gakuちゃん、さすがに(野)菜の国です。新鮮で安いうまい。これサイコー。豆腐は検討した結果、もちろん「綿」です。深いですよね。味はかなり違いそうですね。週末が楽しみです。 / ネコさん ( 2004-06-23 11:20 )
ぷりんさま、そーなんです。この丸栄さん、いいです!やっぱり繁盛してまして、飲食業の方たちも利用してるみたいです。安いから回転がいいし、だから新鮮。となるのかな。結構なコトです。 / ネコさん ( 2004-06-23 11:17 )
埼玉産のキュウリ、大健闘ですね。豆腐は深いです。絹でやりますか、木綿でやりますか。ざる豆腐もうんまいです。楽しみです。 / gaku ( 2004-06-23 01:05 )
茄子で銀メダル、ヨカッタですね〜(^‐^)  スーパー丸栄さん、健闘ですね♪ 庶民の力強い味方です☆  / ぷりん ( 2004-06-22 20:17 )

2004-06-18 【検証:朝採り野菜は、ほんとうに美味しいか?第2弾】

【6月18日(金)】茄子と胡瓜の食べ比べ
金曜日は、ほぼ毎週、定例の仲間と飲む会であります。

食べ比べ第2弾は、ネコさん畑の朝採り茄子と胡瓜を用意しました。
この前はそら豆で、みごと一位でしたが、今度はどうだろうかと…。

ぼくの畑から採った野菜と、買ってきたもの合計5種類用意してみました。

下の画像がその揃えたものであります。
下の茄子はネコ産であります。

前回同様、料理店や割烹料理屋さんがよく買いに来る高級八百屋さん(高い)や、いつものスーパーのなどもあったほうが前回との比較になっていいだろう。そしてスーパーも特売と普通のものも入れて価格的にもバラエティにとんだものとしてみたのでした。


1)ネコさん御畑・朝採り胡瓜&茄子(船橋産)
2)割烹料理店向けの八百屋・八百竹の胡瓜&茄子…かなりカタチがよく揃っている)
3)庶民的な街の店スーパー丸正の胡瓜&茄子…2種類あり値段が高いほう
4)同スーパー丸正・特売品の胡瓜&茄子
5)目抜き通りだが安くて評判の、普通のスーパー丸栄の胡瓜&茄子

以上の5点を食べ比べてみた。

胡瓜はスティック状、茄子は塩もみにして写真のように並べてみたのである。

テストは8名、皿をごちゃごちゃにし、各自一番うまいと思ったのから順位を投票。
何度も食べて考えるが、きゅうりなどみんな同じように感じるのだす。
これをうまいかまずいか順位をつけるとなると、かなり難しいのであります(笑)。

結果は、次回のココロだ!!(実はそのときのデータ表を家に忘れた)

みなさんも、上のものから順位をつけてみてはいかがですか?

茄子 2・3・1・5・4 とか(笑)…。


先頭 表紙

gakuちゃん、茄子は自慢だったのですよ。キュウリはねぇ…。トホホです。今週も茄子はいっぱい実をつけてますよ。(^っ^)へっへっへ。 / ネコさん ( 2004-06-23 11:15 )
でんきがまさん、キュウリってよくなるのですよ。すぐに大きくなってしまします。採らなきゃと思うんだけど、週末ぐらいしか行かないので、畑仲間にお願いしてと。ははは。 / ネコさん ( 2004-06-23 11:13 )
なす、艶がいいですね〜。V2なるか?! 結果を楽しみにしてます。 / gaku ( 2004-06-21 21:26 )
実家の父が今年から裏の畑で家庭菜園をやっておりますが、人にあげるくらい調子よく作っています。今日はキュウリを食べました。 / でんきがま ( 2004-06-21 20:54 )

2004-06-14 【真っ赤に熟せ、我がトマト】

【6月14日(月)】元気なトマト

ぼくの畑のトマトであります。中玉ね。

元気、いいっしょ?

トマトは日照時間が300時間(だっけ?)以上必要と師匠が言ってましたから、これからお天道様にガンガンと照りつけてもらわなくっちゃ!

熟せトマトよ!


先頭 表紙

ぷりんさま、とってもいいですぞ〜。 / ネコさん ( 2004-06-22 12:19 )
いいんちょ、久々の五つ星アップです♪ 採点のほど、ヨロシクです〜☆  / ★ぷりん ( 2004-06-21 21:07 )
ぷrんさま、美味しいといいのですがねぇ…。トマトは下の方から実がついて、それを採ったらどんどん蔓を下に下に降ろすのだそうです。するとてっぺんがいつも同じ高さになり具合がいいわけね。トマトをつくっているプロはそうしているみたいです。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:39 )
もえっちさま、黄色と赤のミニトマトも少しずつ食べ頃になってきたようですね。おたがい頑張りましょう。って何をがんばるのかしりませんが、トマト仲間ってことで???ひとつ。ははは。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:23 )
チチローさま、そうですか。トマトがね。ふっふっふです。昨年は枝豆、サツマイモ、サトイモ、オクラ、落花生、アピオスだったかな。すべて美味しかったです。トマトはぼくは初めてです。あと少しだ!! / ネコさん ( 2004-06-21 17:18 )
flywarkさま、お久しぶりです。元気ですよ〜。7月のリニューアル楽しみにしています。こちらこそ、どうぞよろしくデス。トマト、赤くなってきましたよ。(^っ^)へっへっへ。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:13 )
gakuちゃん、ガブリだよねぇ。小さい頃、よく真っ赤なトマトをガブリと。あの新鮮な臭みがなくなってきましたねぇ。懐かしいのに…。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:09 )
ツヤツヤしてる〜♪ おいしそ〜(^0^) 早く赤くなぁ〜れ☆  / ぷりん ( 2004-06-18 17:49 )
わ〜♪でっかそう&元気ですね〜。 / もえっち(∩.∩) ( 2004-06-18 17:05 )
家庭菜園で、一番美味しいのはトマトだと思います。 / チチロー ( 2004-06-18 01:08 )
お久しぶりです!お元気そうでなによりです◎それにしてもトマト美味しそうですねー◎これからどんどん赤くなるのですねっ!楽しみ♪そうそう、日記をリニューアルしようと思っています。7月には新たに始めるつもりですので、その時はどうぞ宜しくお願い致します◎ / flywark ( 2004-06-18 01:05 )
いいつやです。収穫が楽しみですね。塩ふってがぶり。 / gaku ( 2004-06-18 00:31 )

2004-06-13 【茄子・初収穫】

【6月13日(日)】収穫した茄子の味は?
ぼくの畑の茄子が、ようやく実ってきた。
畑仲間からぼくの茄子の苗木は、太くて丈夫そうで立派だとうらやましがられていた茄子であります。

日曜日の夕方、食べられそうなものを4つ摘んで持ち帰った。

塩もみにして晩酌のお供。

おばあちゃん、息子、ママちゃんに味を聞いた。

上の息子は、皮が厚いという。
ママちゃんの意見もそうだった。売られている茄子は、もっと薄いのだそうだ。

下の息子はスーパーの野菜コーナーでバイトをしているが、何の反応もなく、ただ黙々とメシを食っていた。ははは。

これから、茄子の他にもトマトやオクラがネコの食卓に並ぶでありましょう。
オクラやトマトの食べ比べもやってみようと企画を考えている。


先頭 表紙

あざらしさま、この間、屋上のプランターでつくったピーマンを最初にガブリとやったのは私です。うまかったですよ! / ネコさん ( 2004-06-21 17:07 )
gakuちゃん、茄子もいいです。ほんとに野菜づくりは楽しいよ。たかが2〜300円の苗でこんなに楽しめるとは…。ニタニタニタ…。です。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:05 )
チチローさま、茄子の花はいつも下を向いているんですよ。だからデジカメを手でぐぐっと花の前に持っていってノーファインダーです。カンです感。ネコの目、虫の目になったような感じ。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:03 )
蘭ままさま、ぼくも茄子の皮がかたくてもオッケーです。日曜日に畑に行ったら、数がそうとう増えてました。あと少しでまたいっぱい採れそうです。 / ネコさん ( 2004-06-21 17:01 )
もえっちさま、プチトマトはたわわに実るでしょ。ほぼ毎日1個ぐらい食べられるといいですね。ぼくのトマトも色が付いてきましたぞ!ふっふっふ。 / ネコさん ( 2004-06-21 16:59 )
茄子 旨いですねえ 僕の家のはプランターでネコさんの畑のようにはいかないけど それでも塩で軽く揉んで わさび醤油で刺身のように食べると旨い!! 皮の厚さより新鮮さがなによりです / あざらし ( 2004-06-18 14:48 )
皮が厚いとアクも強いのでは?ナス、好きです。カレーにいれたりもします。 / gaku ( 2004-06-18 00:34 )
茄子、大好きです♪ 浅漬けやおひたしや味噌炒めに煮びたし、田楽!!! これから季節なので嬉しいです(^‐^) 作る楽しみに、食べる楽しみ、両方あっていいですね。トマトやオクラの成果も楽しみですね^^  / ぷりん ( 2004-06-17 14:49 )
花びらが透き通ってますね。 / チチロー ( 2004-06-17 02:05 )
わあ〜ナス収穫いいわあ〜皮が堅くても厚くても全てオーケーよ♪ / 蘭まま ( 2004-06-16 20:02 )
そういえば、昨夜食べたウチの鉢プチトマトも、皮が市販品より、さらに堅かったかも?が、気にせず食べちゃいました♪ / もえっち ( 2004-06-16 15:11 )

2004-06-05 【土曜日なのに日曜大工】

【6月5日(土)】助っ人棟梁
ぼくの家には3つのテラスがあり、それぞれ名前がついているらしい。
一階は「団欒のテラス」、二階に「生活のテラス」つまり物干し台(笑)、屋上のテラスは「星見のテラス」またの名を「オヤジの隠れ家・風呂上がりの一杯テラス」と言う。

生活のテラスの柱が傷んできたので、修理しないといけないと思っていたが、近くの大工の棟梁が亡くなってしまい、どこの工務店に頼もうかと思っていたところであります。

町会にはいろいろな方が住んでおり、手先の器用な方や、DIYを趣味にしている方もいるわけざんすねぇ。
つまりDo it yourself.「住まいと暮らしをよりよいものにするために、自らの手で快適な生活空間を創造する」のであります。
町会の役員&畑の師匠Wさんと、同じく役員のHさんもその一人で、二人ともかなり器用でなんでもやっちゃうのであります。二人とも仕事を今年リタイアし、現在は悠々自適であり、ヒマじんなのでありますから、何か作るモノはないかなぁといつも物色しているのでありますね。

この前は、ぼくと三人で町会の看板をつくってしまいました。そして彼ら二人は自治会館の藤棚の柱を取り換えてしまいました。会館内のミニギャラリーもつくりました。昨年子供神輿を塗り替え、子供山車をつくったのもWさんであります。かなりすべてりっぱですヨ。

で、ぼくの家のテラスもリサーチしてから、これなら問題なくできると判断。柱も取り換えてあげるよと言ってくれました。それで2〜3週間前にぼくと一緒に材木屋さんへ行って10.5cmの角材3本と脇板を調達してきたのであります。

今日は、朝から土曜大工なのでありました。
9時開始。素早いWさんは、こんなもん午前中で終わらせて見せると意気込んでいます。Hさんと一緒に、あーでもない、こーでもないと言いながら、サッサとやってしまいました。午後12時20分。できあがり。完璧!!

かかったお金。材木代8500円と金具数千円。1万円ぐらいで完成しちゃいました。
昼メシをビールで一杯やりながら、ウダウダ食って、午後はまた町会の仕事で一緒にやることにしました。ママちゃんも大喜びであります。

この写真は、町会の自治会館の看板ビフォーアフター。&藤棚修理後とWHコンビ。
Wさん、Hさんとも60数歳、恐るべき老人パワー。まだまだ若いのであります。


先頭 表紙

まさや〜ん、それがここで風呂上がりの一杯は、なかなかできないのですよ〜。なんだかんだとオイソガシ。 / ネコさん ( 2004-06-16 14:23 )
蘭ママさま、器用な方が仲間にいて、とても楽しいです。ぼくんちもなおしてもらったし、持つべきものはやっぱり友達ですねぇ。 / ネコさん ( 2004-06-16 14:22 )
gakuちゃん、スッキリしていい感じでがしょ。こういうのなんか、簡単にできますよ〜。 / ネコさん ( 2004-06-16 14:21 )
もえっちさま、これぐらいできたらオンの字でしょ。 / ネコさん ( 2004-06-16 14:20 )
葉瀬さま、出張費と、仕事の後のビールがあれば、いつでもご要望にこたえますよ。この後、トヨを修理しました。かなりいい腕のお二人です。 / ネコさん ( 2004-06-15 12:17 )
ぷりんさま、そうなんです器用なんですよ。総工事費は5000円ぐらいでした。アルミのはHさんが会社から調達してきたし、文字はぼくの友達の看板屋さんが安価で…。ふふふです。 / ネコさん ( 2004-06-15 12:16 )
お久しぶりで御座る。オヤジの隠れ家・風呂上がりの一杯テラスが魅力的で御座る。 / まさや〜ん ( 2004-06-12 11:17 )
素適なお仲間が居ていいですね〜ますます腕前発揮できますね♪ / 蘭まま ( 2004-06-11 15:13 )
玄人はだしですね。すっきり仕上がって、センスもいいですね。 / gaku@カッパの棟梁は名前だけ。 ( 2004-06-10 01:35 )
これプロの仕事でないんですか?す〜〜〜〜んごい上手ですねぇ。 / もえっち(@@;) ( 2004-06-08 17:41 )
あ、あの〜。うちも直したい所がいくつかあるのですが…。出張していただけないかしら?(笑) 看板、とてもきれいに出来ていますね。職人さんがやったみたい♪ / 葉瀬 ( 2004-06-08 07:19 )
おおお! 自分達でやってしまうなんて、スゴイ! 器用ですね〜♪ カッパさんとこの棟梁も呼んであげれば良かったね(^‐^;  / ぷりん ( 2004-06-07 20:26 )

2004-06-01 【回る便座?動画公開。日本で見かけた人いる?】

【6月1日(火)】なにこれ?
まず、お断りしておきますが、お食事中の方はご遠慮を…。
















今日は踊りのお稽古日でありました。

といっても阿波踊りですが、生涯学習センターの防音装置付きのところを借り切って踊りの練習であります。
鳴り物もかなりの音が出せ、広いのでフォーメーションの練習もできるのであります。

その後はいつも打ち上げパーティになるのですが、オランダ帰りの女性から
「ネコさん、回る便座見たことある?こんなトイレ日本にある?」とデジカメ動画を見せられました。
これがその静止画です。

ムービーはこちら。

日本で見かけた方、ご一報をということで、情報をお待ちしてます。

どうして回るかというと、衛生面だそうで、クルクルと回る便座を水で洗い清めるとか。そのため、濡れているのだそうです。
なんかその方がやだね。座りたくないなぁ〜。


先頭 表紙

にゃごさま、ついつい…。でもそーじゃありませんか?にゃごさまが書くと、てっきり食べ物ネタだと。そう反応してしまうぼくがいけなかった…(^^;。 / ネコさん ( 2004-06-18 14:44 )
ちーがーうー(^^; あれは回転寿司じゃなくて〜、♪くるくる回る〜回転木馬〜♪だったんですよー(^^; / にゃご ( 2004-06-16 19:45 )
にゃごさま、回ればいいつーもんでもないですからねぇ。回転寿司って、1度か2度しか座ったことがありません。何か頼むのもテレるんですよね。 / ネコさん ( 2004-06-15 12:13 )
にゃごさま、あの音はなんでしょうねぇ…。シートぐるぐるってどうですか? / ネコさん ( 2004-06-15 12:11 )
口車大王2号さま、ぼくはシートのやつも見たことないです。大のほうはほとんど入らないし、外ではまったく、ンしないですから。海外に行くことがおおいのですね。拝見してます。 / ネコさん ( 2004-06-15 12:10 )
ぷりんさま、さがしたけどわかりませんでした。多忙ゆえ、じっくりとはいかなかったのでスマンです。 / ネコさん ( 2004-06-15 12:07 )
gakuちゃん、外国でのトイレ問題もねぇ。ぼくあるところでホモに追っかけられたことも。大きいとこに逃げ込みましたが、出るに出られなかったことも…。ヤベーよなぁ。 / ネコさん ( 2004-06-14 14:37 )
葉瀬さま、拭いてから使うって、なんかイヤですねぇ。旅行に行くと、トイレで困ることもありますねぇ。便秘がちになったり…。ぼくはいつも快食快便!便秘知らずです。 / ネコさん ( 2004-06-14 14:35 )
動画を見てみました。次の瞬間、無意識のうちに歌っておりました…♪ッくるくる回る〜回転○○〜…(^^; / にゃご ( 2004-06-06 14:20 )
シートぐるぐる(でも音はカサカサ)は見たことありますが…うーみ、これは座りたくないな〜(汗)。拭いても何だか湿っていそーだ(--;)。気分的には、水洗いするよりアルコール・スプレーでシュシュシュッの方が良いなぁ。すぐ乾くし。あ、水洗トイレだから…とゆーしょーもねー話はナシですよ〜(^^; / にゃご ( 2004-06-05 15:32 )
便座にかぶせるシートがぐるぐる回って出てくるやつは見た事、いや使った事あるっす。ちなみに、世界一高機能のトイレがあるのは、もちのろん、日本です。全自動人が近づくと自動的にフタがあくウォッシュレットですね。 / 口車大王2号 ( 2004-06-04 22:57 )
↓コトを済ますと急いで出ないと、びしょ濡れになるって、うっちゃの日記のつっこみにあったよ(^‐^;  / ぷりん@横レスすみません ( 2004-06-04 22:29 )
フランスの公衆トイレは有料で、使用後に便器が回転して洗浄するって聞いてたんで、おそろしくてはいれませんでした。一体どうなってたんでしょ。謎です。 / gaku ( 2004-06-04 21:46 )
ん〜。濡れているという事は、使うたびに拭いてから使うということになりますよね。色々あるのですね。でも、コレもアイデア。面白いです。 / 葉瀬 ( 2004-06-04 20:00 )

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