2005-09-01 かぼちゃプリン
2005-08-31 初　う●ち　おめでとう━━━━(゜∀゜)━━━━!!!!
2005-08-30 ここにもハチ
2005-08-29 夕飯はコロッケ
2005-08-28 Ｃｈｏｃｏｌａｔ　ｓｈｏｐ　ＫＯＮＤＩＴＯＲＥＩ
2005-08-27 ポテトサラダ
2005-08-26 間一髪
2005-08-25 台風
2005-08-24 ウチの子に限って？
2005-08-23 焼きおにぎり

夕飯の後、かぼちゃプリンを作りました。
いわきでも作ったばっかりなんだけど、この時はダミアのお気に入りレシピで、私の大好きなラム酒が入っていなかったのです。代わりにグランマニエを入れていました。オレンジ風味も悪くないけど、やっぱりラムの香りがする方が私好み。たまたまかぼちゃが安売りだったから作ることにしました。

私のかぼちゃプリンは、かぼちゃそのものを食べているようなどっしりしたもの。ツルンとした食感ではなく、どちらかといえばネットリ系。他にたくさんのレシピを試しましたが、やっぱりこれがいちばん。藤野真紀子さんのレシピを元にしています。

夫はかぼちゃプリンがあまり好きではない様子。普通のカスタードプリンをリクエストされました。かぼちゃも美味しいのにーっ。明日には冷えてるだろうから、一人で食べようっと。

久しぶりにカラメルを作ろうとして気付いたのですが、ウチにはホーローの片手鍋が無い！てっきり持ってきたもんだと思っていたけど、前夫のところに置いてきてしまったようです。気に入ってたのに大失敗。

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零が初めてトイレでう●ちできました。
小さい方は何度か成功していたんだけど、う●ちはなかなかできなくて、ずーっとおむつに出していました。
「う●ちが出たら教えてね」と何度言っても教えてくれなかったのに、突然「おむつ、おむつ！お尻がむずむず大変だ！」と騒いだのです。
そこでトイレに連れて行き、補助便座に座らせたのですが、まさかできるとは思わなくて私はよそ見していました。
そしたら《ポチャン》とまさかの音が聞こえ、便器を覗いてみるとう●ちさんがいたのです〜!!
零も何が起こったのか分からずに驚いている様子。ちょうど家に夫もいたのでトイレに呼んで、二人で誉めまくり。
すごい！できたね！エライ！やったー！お利口さん！嬉しい！よく頑張った！最高！・・・他にも色々叫んだような気もしますが、後は忘れました。

水を流す時には少し得意気だったので笑っちゃいました。

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夕方から涼しくなってきたので、多摩境の公園に行きました。
久しぶりの外遊びで、零はとてもはしゃいでいました。そのうち林の中に入って行こうとしたのですが、とても恐ろしい看板を発見。
慌てて引き止めました。

なんとか説得して砂場やブランコで普通に遊んでもらいました。それでも危険な斜面に行ったり、高いところに登ったりと目が離せないのですが。ハチよりマシかな。

二時間くらい遊んだら、雨が降り始めたので帰ろうとしたのですが、零が逃げ回るから結構濡れてしまいました。


【画像】左　注意を呼びかける看板。右　逃げる零。水面に雨が降っています。

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まだじゃがいもが残っています・・・。


先日、神田明神前巴屋の揚げまんじゅうというお菓子をいただきました。
洋菓子ばかり食べている私には、初めての味。
揚げまんじゅうってなんだろう？と色々想像していましたが、食べてみるとあんドーナツが近かったように思います。
低温から揚げているのか、あんを包んでいる生地はとてもしっとりしていました。

もう少し涼しくなったらベニエを揚げようかなっ。

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家族で八王子に出かけたら、家具屋さんの駐車場でお祭りをやっているのを見つけました。
用事を済ませてから家具屋さんに行ってみると、地元のよさこいダンサーがステージで踊っていました。お祭りって言うよりはショーかな？
おれでも何件か夜店が出ていたので少し歩いてみました。

そこでチョコレートショップを発見。生チョコを売っていました。
蒸し暑いのに大丈夫かな？と思いましたが、聞いた事のないお店だったので挑戦。小さい箱２つで５００円。保冷剤が入っていたようだけど、溶けたら嫌なのでベンチに座ってすぐ食べました。
箱を開けるとチョコは小さく切ってあり、１個はサイコロ大。ピックで刺して口に入れると、すぐにとろ〜っと溶けてしまいます。後味が苦くて大人の味。零はもの凄い勢いで食べてました。
もうちょっとじっくり味わってよ・・・。


【画像】お祭りのそばに置いてあったメリーゴーラウンド

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ダミアがお土産に持たせてくれたじゃがいもがた〜くさんあるので、ポテトサラダを作りました。
ちなみに昨日の夕飯は肉じゃが。

夫はポテトサラダってあんまり好きじゃないみたい。私もサラダならポテトよりシーザーみたいな葉ものが好き。
それでも今回ポテトサラダを作ったのは、たくさん残ってるってだけじゃなくて、美味しそうなレシピを発見したから。さっそく作ってみました。

具はじゃがいもの他にハムとキュウリと玉ねぎだけ。作り方は至って普通なんだけど、そのレシピでは茹であがったじゃがいもに、フレンチドレッシングをかけるのです。
私は今まで塩とコショウだけだったから意外でした。それからマヨネーズベースのソースを作りますが、ドレッシングで下味がついているおかげでマヨネーズが少なくて済みます。マヨネーズのコッテリ感だけじゃなく、ドレッシングでさっぱりしていて美味しかったな。おイモもしっとりしてたし。
ポテトサラダを見直しました。

次はレシピ通りにカラシも入れてみよう！

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今日は家族で八王子に出かけました。
帰りにニュータウン通りまで戻ってきて、コンビニに寄ったらすぐそばで事故が！
駐車場で車を停めた直後にドーン！と大きな音がして本当にビックリしました。

すぐ前の通りを見ると、４トントラックが乗用車に追突されていました。
トラックはほぼ無傷。乗用車は前がぐっちゃり潰れていたけど、エアバッグが開いていたし、中で人が動いていたから怪我人はいない様子。
どうも４トン車の前を走っていた車がコンビニに左折しようとして減速。４トン車も続いて減速。乗用車だけが減速に気付かず、ノーブレーキで突っ込んでしまったみたい。

私は気をつけよう。

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雨がひどいので、橋本に行って屋内遊び。町田に戻ってからインドア傾向だなぁ。
ＫＡＬＤＩでパスタのセールやってたのでまとめ買い。
涼しくなったら麺類茹でるのも嫌じゃないし、活躍しそう。

【画像】台風のため、スタバ店内はガラガラ。ソファに座れました。

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今日は古淵に行って探し物。メリタのミルククリーマーを探してるんだけど、なかなか売ってない。ヨーカドーとジャスコを見たけど、置いてませんでした。残念。

歩き疲れたのでタリーズで休憩。いつものように零をプレイコーナーに置いて、私はコーヒーをオーダー。席についてプレイコーナーを見てみると、女の子が零を指差している様子。女の子のママは「あの子なの？あの子にやられたの！？」と怒ってるみたい。
慌てて駆け寄って事情を聞くと、零が女の子を蹴ったんだとか。Σ(゜д゜|||)ガーン
端っこにいる零を呼んで、どうして蹴ったのか聞いてみたのですが、まだお話が上手にできない零は「蹴ってない」を繰り返すばかり。
でも女の子は蹴られたと言ってお腹をおさえています。

体力がついてきた零は、マジレンジャーや仮面ライダーを見ると私に跳び蹴りするようになってきたので「この子は人を蹴ったりしません!!」なんて口が裂けても言えない。
だけど私に似て頭が良くないから、嘘をつく知能はまだ持ち合わせていないはず。笑ってごまかそうとするのはよくやるけど。

結局私が謝ってその場をおさめてもらいました。
女の子とママが帰ってから、零にもう一度聞いてみても「蹴ってないよ」としか言わない。
だけど何の理由もなく「あの子に蹴られた」なんて言い出さないだろうから、何かがあったんだと思う。
これから先も同じ過ちが起きないように
�@零が遊んでいたら女の子のお腹に足が当たってしまったこと
�A零には分からなくても女の子は痛い思いをしたこと
�B周りにお友達がいる所で遊ぶ時はぶつからないように気をつけること
�Cお友達にはキックをしないこと
を言い聞かせました。

私が謝って済ませたことが正しかったのか、零に言い聞かせただけで良かったのか、未だに分かりません。
せめて零がもう少し話せたらなー。子育てって難しい！


【画像】ジャスコのプレイコーナーでオモチャになりきる零

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前橋で習った焼きおにぎりを作ってみました。

用意する物はお醤油とみりん。あとおにぎり。
丼にお醤油をみりんを入れたらおにぎりをトポンと浸して焼くだけ。
テフロンのフライパンで弱火でじっくり焼くと、アコさん直伝の焼きおにぎりが完成！
味は完璧。みりんがたっぷり入るので、照りもあって見た目もイイ！
だけど大きさが違ってて、真ん中は白いご飯のまま。アコさんに教えてもらったポイントを見事に忘れてました。

・タレに丸ごと浸してしまうので、おにぎりはしっかり硬めに握る。
・冷凍食品の焼きおにぎりくらいの大きさがベスト

私が作ったのはコンビニで売ってるような普通の大きさのおにぎり。
だから真ん中までタレが届かなかったのね。
失敗失敗。
でも味は良いので、６個作った焼きおにぎりはすぐに食べてしまいました。
甘いから零も気に入ったみたい。これから残りご飯が出るたびに作ってしまいそう。

【画像】コレは後日成功した時のものです。撮影が終わるまで夫と零に食べられないよう、響鬼さんが護衛しています。

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