2003-05-02 新レシピ
2003-05-01 和。
2003-04-29 おひっこし
2003-04-29 (29日ぱーと2）今日のひー

ぽかぽか晴れ。

昨日から五月なんだよね。いよいよあと一週間だーーー。
今日は、千葉に出張に行ってたパパが帰ってきて、お迎えに行きつつスーパーでお買い物して、昨日アヤママから教わったレシピを早速作ってみました。

名前がわからないんだけど、リンゴを牛肉で包んで、オリーブ油＆にんにく→両面焼き(ワインふりかける)、そこにトマト缶を入れて、塩・コショウで味を整え、じっくりコトコト煮込む。
（コンソメは味が出来すぎてるし、牛肉から味が出てるので、コレは入れないことにした。）
で、盛り付けは、家のお庭にあるパセリを飾って。
ハイ出来上がり〜〜♪超簡単！

牛肉がすごく柔らかく出来て、そこにリンゴの酸味とトマトのあっさり感がたまらなく良い☆
うぉーーーー！ワインのみたいっ！！！
あっさりしていて、家族にもなかなか好評でした。(^o^)

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昨日とは、うって変わっての晴れ。ぽっかぽか。

昨日から短大の時のお友達アヤのお家に遊びに行って来ました。
素敵なカフェ(和すが善）でランチして、海めぐりしつつ北上。十王ダム〜鵜の岬温泉。夜はアヤママの手料理＆白ワイン♪いい気分(^o^)

今日は、千波公園でてんとう虫号(ボート)を漕いで大ウケ、偕楽園の好文亭探検で感動。(写真）
なぜか気分は忍者でした。笑
あっぱれ！じゃぱん！

お互いの最近ハマってる音楽の話や、仕事の素材についてのネタを出し合ったりなどなど、話はまだまだ尽きないような、楽しい二日間でした。

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暑いぞ。晴れ。

せっかく素敵な日記帳を見つけられたと思いきや・・
あまりにも調子が悪くなるので、ここにお引越しすることにしました。すごく気に入ってたのにな。うーむ。惜しい。

ひーさま、今日から子供の日までGWです。ふぅ〜今年度も本当に色々ありましたが、良く貫いたって感じです。
で、来月から怒涛の毎日になりそうですが。。まぁ、無理に合わせる必要も無く、私の環境をしっかり守りつつやっていけば、きっと乗り越えられると信じて。っていうか、何だかんだいっても、ずっと乗り越えて来れたんだから大丈夫でしょう。
(でたよ自意識過剰節・・)
そして結構負けず嫌い。わたし。

その前に、この連休で、スタミナを整えておかなくっちゃ。笑

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結局こんな一日だった・・。まっ、やっと書き終えたからいいか。(でも音作ってない。リズムも組んで無い。）一週間に一枚のペースで一ヶ月かかってしまいました。明日はアフロ仲間（なつかしー）のお友達の所に行ってくるぞ！！

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