2004-01-27 ＷＥＢ書道の巻
2004-01-26 オー人事オー人事の巻
2004-01-25 ひまじんネット様の巻
2004-01-22 刃物の言葉の巻
2004-01-21 キムチの巻
2004-01-20 キーワードの巻
2004-01-19 肉まん食べたい（後編）の巻
2004-01-19 肉まん食べたい（前編）の巻
2004-01-18 重いぞ？の巻
2004-01-17 寒い日は牛スジ肉の巻

　タイトル通りです。日記の先頭に「デジタル書道」の作品を載せていくことにしました。マウスで筆のような感じの文字が書けるソフトを使ってるのですが、これがなかなか面白いのです。筆で書くときと同様しっかり「とめ」「はね」「はらい」にもコツが要るので、実際に書道をやってる方からすれば「なんじゃこんなもん！」かも知れませんが、これはこれで「デジタルの楽しみ方」の一つかと。

　それとは関係ないんですけど、今日は「雑多（ざった）」という言葉がミョーに頭から離れないでいました。「雑多」です、「雑多」。雑で多いって事（そのまんまやんけ）。なんで「雑多」なのか、なんで「雑貨」とか「雑種」でなくて「雑多」なのかわかりませんが、犬の頭の中は「雑多」で一杯。「雑多」一つが雑多に犬の頭の中にあります。雑多に支配されてしまいそうです。雑多だらけで雑多まくり。雑多放題。どこで雑多という単語を目にしたのかよく解らないし、普段と言うか今までに使った事の無い単語なような気がするのですが、とにかく「雑多」です。

　明日は「カレー風味雑多煮込み」かもしれません。

先頭 表紙

　今月末も無事に生き残れた犬です。昨日の晩の段階で財布の中には２７０円でした。タバコ一箱がギリギリの値段です。牛丼一杯は無理です。高級カップラーメンも無理です。家賃も払えないし株式投資も無理です。ローンは口座から自動引き落とし、そんなセンチメンタル２７０円。崖っぷちの週末。

　そんな日を乗り越えた月曜の朝、顔色の悪くなっている上司から相談されてしまいました。なんと４名いるグループ内の１名が名指しで他工場に派遣、じゃなく転勤になりそうとのこと。特殊事務（特許関連）での人材が足りないんだそうです。名指しっていうのは犬でもなく上司本人でもないのですが、今の組織構成からすると１名抜けるというのはかなりの痛手。今年の６月にウチの職場に「山」、それもチョモランマ級のデッカイのがやってくる予定です。正直なところ、今より人数が減ったら実作業に携わる犬なんかにはたまったもんじゃないのです。しかし人材を欲しがっている他工場の部署は３月には欲しい、というか至急も至急、大至急での要請とのこと。

　んで、転勤といってももちろん「放出」する訳ではなく、「交換」が条件なんだそうです。長期リストラ計画で、欲しがっている部署には「純人員増」は不可能だという事で、一名をこちら（名古屋）に、という話だったのですが、その「１名」がいわゆる「たらい回し」状態にある方で、各部署を転々としている、いわば「何かと問題」を抱えちゃったりしてる方なんですね。犬は今までその方とほんの少しの期間一緒に仕事した事ありませが、あまりにも短い期間だったのでそこまでは汲み取れず、別にいいじゃないの〜、とか思うんですが。そんな内容の相談でした。

　しかし上司はこれを突っぱねる方向でいるようです。つまり「交換」トレードではなく「放出」。てことはアレかい、３名になった上に春から新入社員を抱えてやっていく、と？こりゃ犬の手だけでは足りず猫さんの手も借りたくなること必至ですな。それはそれとして、放出されるＡさん（仮）はいいとしても「交換要因」として名の挙がったＢさん（仮）の行方は？人員増が出来ないけど獲得します、、、でもウチ（名古屋）に差し出されても「いりません」。。。宙ぶらりんっすか、終いにゃどっかに「飛ばされる」んでしょうか。ああ御無体な。

　ていうか放出されるＡさんやＢさんにはまだ極秘の段階らしく、彼らの「了承」が無ければ転勤なんて〜、、、と思ったのですが、彼らにはギリギリまで伝えず、職制のトップ連中で全てを決めてしまうんだそうです。「彼らには選ぶ権利はないからね〜。」ということでした。会社なんてみんなそんなもんなんでしょうけど、偏った民主主義で半ば独裁ファシズムのような気がしないでもない会社、まさに将棋の「駒」状態におかれている社員。初めて「人事」の裏事情にリアルタイムで触れてしまい、心中複雑なのでした。

　就職を控えたみなさん、会社って結構恐ろしいトコみたいっすよ。

先頭 表紙

　昨晩はものの見事にサーバがダウンしていた模様です。土曜日の夜だというのに復旧に尽力なさったであろうシステム管理者さんならびにスタッフの皆様、ご苦労様でした。ここに辿り付くまで色々と日記をレンタルしてきた犬ですが、ここが一番サービスが良いと思うのですよ、実際のところ。突っ込み機能があってコミュニケーションが取れて、ヘッダーを自由にイジれてタグも使い放題だし画像のアップロード機能まで付いていて、ログもかなりの量を保管でき、それでいて尚且つ無料というのは他には無いと思います。ひまじんネットさんはサービス精神旺盛ですね。素敵です。素晴らしすぎます。最高です！・・・と誉めたら何か犬に特別なサービスをしてくれたりするでしょうか？（笑）

　犬の見解としましては、やはり利用者数の増加によるサーバの負担が今回のダウンの原因ではないかと。他にこれといったネットワーク障害も起こっていないようですしね。新規利用者が増え続けるのは冒頭述べたとおり、機能豊富で便利なところからきているのでしょう。それでいてここは「自動登録抹消」を行っていないようです。早いところでは「２ヶ月」の間書き込みが一軒も無いと削除する、というレンタル日記もあります。しかしここは２〜３年の間、一度も書き込んでいない日記にめぐり合ったりしますので、「またいつか気が向いたら書こう」という利用者にとってはこれまた非常にありがたい事だと思います。しかしそれは逆に「サーバの負担が増え続けていく」という事にも他なりません。

　画像のアップロードも負担になるんでしょうかね。詳しい事は存じませんが、記入内容がテキストで３０００バイト（３Ｋバイト）と制限しているのに、画像の方には制限が無いみたいです。リサイズやら圧縮比の変換をしなくても良いというのは、これまた利用者にとっては非常に便利ですが、ブラウザで表示しきれないサイズもそのままアップ出来ちゃうのは（例を挙げればネットゲームのキャプチャ）サーバはもちろんですが、見るのも大変です。気にしない方は気にしないんだと思いますけど。ゲームのキャプチャは見てもよく解らないので表示する前に別なページに移動しますけどね（笑）

　そーんな事を思いました。犬もここをタダで貸してもらっている立場なので、運営方針については口出し無用、ってとこでしょうか。なにはともあれ、これからも運営がんばってください。犬もがんばって記入します（笑）

　ところで先日より日記のタイトルを変えてみました。どうやら「出来事」だけを毎日のように記入するのにはちと無理があるような気がしてきたのです。何とも無しに毎日が過ぎている訳では無いのですが、その日の出来事で印象に残っている事だとしても、誰しもが読む可能性のある、いわば「公共性」のある場所には不相応である内容はもちろん書く事は出来ません。そういう出来事は公の場で発言しても大丈夫なように頭の中でゆっくり編集して、噛み砕いたり脚色したりネタを交えたりしてから後日改めて書きます。なのでちと改名して「〜思ってること。」になりました。

　そんな訳で今後もよろしくお願い致します。

先頭 表紙

ココロにカタチは無い。

だから簡単には見えない、触れられない、掴めない。

でも、コトバがココロをカタチにする。

コトバがココロの中をカタチにして、誰かに伝える。

時にコトバがココロに伝わり、ココロが繋がる。

時にコトバがココロを傷付け、ココロが離れる。

***

　「切れない刃物ほど危ない」という諺をご存知でしょうか。さび付き、刃こぼれし、刃先が丸まった刃物でモノを切ったり削ったりしようとすると、無駄な力が入り手元が狂い、怪我をし易いという意味。「安全な刃物」とは、歪まず、錆びず、綺麗に研ぎ澄まされたものです。古来の「刀」の類のものはそれに限りませんが、本来「刃物」とは勿論「人を傷付けるモノ」ではありません。食物を切り分けたり、加工したり草木を切る用途として石器時代、或いはそれ以前に生まれたものだと思われます。

　しかしやがて人類は進化し、生活の更なる向上を願い、「略奪」「争い」という、変な言い方をすれば「文化」が発生します。その時、刃物は「道具」から「武器」へと変わっていきます。用途が変わり、「道具」であったものは道具のまま進化していきますが、「武器」は武器としての進化を歩み始めます。人類の歴史は「争い」を無くしては語れないものになっています。己の欲の為に人を傷つけ、土地を奪い、それがあってこそ今の世界があるといっても過言ではありません。その今の世界でも、「争い」は行われています。平和の為に争う事も、争いを治める為の争いも。すれ違いで起こった痴話ゲンカも。ほんの小さな口ゲンカも。

　鉱石は砕かれ、高温にされ、金属が溶けたら鋳型に流され、カタチを作っていきます。それをまた金色になるまで焼けた炭の中に入れて高温にし、叩いて、叩いて、叩いて、叩いて、叩いて。鍛えられていきます。炭の含む炭素を鉄の中に取り込み、やがて鉄は「鋼」になり、それを削り、磨き上げたモノが「刃物」として生まれ変わります。そうして生まれた刃物は「美」「能」「値」、時に「心」までもを兼ね備えます。

***

　美しくなくても良く切れる刃物はある。

　美しくても切れない刃物だってある。


　時に野菜を切る包丁であり、

　時に果物の皮を剥くナイフであり、

　時に巨木をも倒す斧であり、

　時に壁を砕く鶴嘴（つるはし）であり、

　時に根を掘り起こす鋤（すき）であり、

　時に田を耕す鍬（くわ）であり、

　時に人を斬る刀であり・・・。



　あなたの刃物は「道具」ですか。「武器」ですか。それとも「飾り物」ですか。

　それは、研ぎ澄まされていますか。

　そして「使い方」を、知っていますか。

先頭 表紙

　犬の兄貴は中学生の頃「キムチ」というあだ名でした。別にキムチが大好物だったからという訳ではありません。韓国人だというわけでもありません。でも兄貴はキムチは結構好きなようです。しかしその弟の犬はキムチは嫌いでした。別に兄貴が嫌いだからという訳ではありません。そんなに好きでもありませんが（笑）　なんでキライなのかというと、単に「辛い」食品が全般にキライなのです。カレーは好物ですが、市販品のルーでは中辛、もしくは甘口でなければ無理です。辛口なんて以ての外です。他にカレーでなくても「辛口」と銘打たれたものは食べません。

　そこで、なぜ辛いのがキライなのかを自分なりに分析してみたところ、驚くべき結果が導かれてしまいました。

☆辛い物が苦手な理由
　●食べると口の中に辛さがいつまでも残る。
　●辛さの度合いによっては口の中がヒリヒリする。
　●場合によっては喉まで痛くなる。
　●汗が大量に出て不快だ。

　・・・と、まずは４点が挙げられました。他には特に見当たりません。これから推測出来る事は、辛い物を食する事に「肉体的苦痛」を感じているらしい、ということです。上３件は「口腔内・咽頭」が、「辛い」という刺激を受けると「痛い」「辛い（つらい）」という反応を起こし、脳に対して「これは口に入れるのは良くない」という信号を送ります。その結果、脳は「辛い物は（口の中や喉に負担が掛かるので）食べない方が良い＝kキライ」という事を学習し、現在に至るのでしょう。そして「汗が出る」という事に関してですが、汗は水分を肌に出して蒸発させ、その気化熱（吸熱）により通常の体温以上になった肌や筋肉を冷やす役目があります。なので、辛い物を食べると体（特に顔）が熱くなるんですね。この発汗に関しては個人差があると思いますが、犬の場合は少量の辛さという刺激でも人並み以上に汗が出ます。なので犬は体質的に「辛さという刺激が必要以上に身体を発熱させる（＝発汗を促す）」という事が考えられ、つまり口腔・咽頭が刺激されすぎる事も含め「体質的に辛い物に弱い」ということになります。

　さて、苦手な理由は解りました。ただしこれはあくまで「口腔・咽頭」が問題なだけである事にお気づきでしょうか。例えば本当にキライな食べ物があったとして、それを目の前に差し出されたら、あなたならどうなりますか？「見ただけで気分が悪くなる」という方もいるのではないでしょう。これは「視覚」によって既に脳が反応してしまった結果でしょう。もしくはそれを何らかの理由で食べてしまった場合、気分が悪くなるだけでなく、嘔吐してしまったりすることもあるかもしれません。いわゆる「拒否反応」ですね。

　が、犬に対しての「辛い物」は、特にこういった口腔・咽頭以外での「拒否反応」が起こるという事はありません。発汗はあくまで「放熱」に対して行われることなので、「反応」ではあっても「拒否反応」では無いと推測されます。辛い物、辛そうな物を見ただけで発汗するという事もないし、気分が悪くなる事もありません。

　と言う事で犬は「辛い物に対する肉体の抵抗力が弱い」だけであって、「辛い物がキライ」ではないという事実が判明しました！「キライ」ではなく「苦手」なだけだったんですね。さぁあなたも、身の回りの「嫌いなもの」についてご自身で分析なさってはいかがでしょうか。もしかしたら本当はその「一部」が「苦手」なだけであって、本当は結構いけるかもしれませんよ？（笑）

　今の犬に必要なのは「キムチなのに辛くないキムチ」です。

先頭 表紙

☆燃料電池車
☆世界に一つだけの花
☆ビスケット
☆穴あきポケット
☆空き缶
☆谷村有美さん
☆テリー＆ドリー
☆ぼーだふぉん
☆メロンパン
☆偽善者度チェック
☆トータル・エンターテイメント

　これらキーワードは「あと一歩」が足りずに日記の記事に出来ずにいます。あと一歩です。もう少し頑張りましょう。「あと一歩」が足りないまま記事にしてしまった良い例が「肉まん食べたい」でございます。頑張るべしは「書く事」でなく「考える事」と「知る事」、ひいては「生きる事」かいね。

　「そこで悩んでる君ぃ〜！夕日に向かってダッシュだぁ〜！」

　「先生！、、、頑張りますっ！！」

　「そうだぁ、それでこそ男だぁ！」

　「・・・女なんですけど。」

　「・・・。」

先頭 表紙

前編からの続きです。


　Ａの回答の場合、これは「あんまんがキライ」であるという事が容易に想像できます。甘いモノが苦手なのに、「肉まん」と聞かされて食べてみたら、実はキライなあんこが入っていた。怒るのも仕方の無い事です。そしてその後、ケンカが始まってもおかしくありません。
　Ｂの回答の場合、あなたは「肉まんもあんまんもキライではない」であることと思います。「あんまんもキライではない」というレベルなので、あんまんが「大好き」では無いはずです。
　Ｃの回答の場合、「美味しい♪」という表現から、あんまんも大好きであることが想像できます。
　そしてＤの回答の場合。あなたは「肉まんです」と聞かされていたのに、食べてみたらあんまんだった。罠にはまった事により、肉まんをどれだけ好きで、今まで味わった肉まんから数限りない「期待」を抱いていた。この肉まんはどこの肉まんだろう。どんな味を醸し出しているのだろう。あのコンビニで食べるモノより美味しいのだろうか。見た目では大きめなので中身にも期待できそうだ。それなのに、それなのに裏切られた。私は今、猛烈に肉まんが食べたい。しかし、今手元にあり口の中まで運んでいるのは、これは肉まんではなくあんまんだ。なんてこった。・・・という事を頭の中で廻らせながら、手元にあるあんまんを食します。しかしながらとりあえず食べているので、あんまんがキライ、食べる事が出来ないという訳ではありません。そして、「考えながら」で「食べている」ので、言葉を発する事はありません。そして頭の中での「結論」を導き出せないまま完食し、最後に「ごちそうさま」と発するのです。尚、「これは肉まんじゃない」という簡素な結論が導き出されている事はあります。その場合、その後にケンカになってもおかしくありません。
　他にＤの回答に関して考えられる事は、「中身は違っていたけど、相手の顔を立てて『これは肉まん』と思い込んで食べ切ってしまおう」という場合も考えられます。この場合の最後の「ごちそうさま」は「社交辞令」であり、実際には「肉まんじゃねぇじゃねぇか」という皮肉を含んだりもします。その後、ケンカが始まったりしてもおかしくありません。

　ＡとＤが起こしうるケンカの内容として想像できるのは、「これは肉まんじゃなくてあんまんじゃねぇか！」とまず火蓋が切られ、渡した主は「まんまと罠にかかりおって！」と返します。そしてその言葉に憤慨したあなたは殴りかかります。そしてエスカレートし、最終的に辺りは「血の海」になることでしょう。渡した主は或いは「わざと」間違えてしまったのではなく、袋の中にあんまんと肉まんを入れ、どっちがどっちか自分でも解らなくなってしまっていた、という事情があったかもしれませんが、売り言葉に買い言葉、せっかく一つをあげたというのに「怒られた」「文句を言われた」事に対して、心中穏やかではないと思います。しかし、「まんまと罠にかかりおって」という言葉は、これはジョークの一環だったのかもしれません。しかし、逆上したあなたはその言葉に過敏に反応してしまい、殴り合いが起こってしまいます。

　一言の「肉まんです」という言葉と、たった３つのあなたの情報、それをはやとちりする事によってこんな事態を招く事になったりします。先入観や既成概念に囚われず、自由な発想や注意深く観察する事、または事前に「これは本当に肉まんですか？」と一言、聞いてみるのも一つの手段です。肉まん一個で血の海、これほどバカバカしい事はありません。

　・・・で、今日の犬は何が言いたかったんだ？（自爆

先頭 表紙

　ここに一個の肉まんがあります。
形も色も、何をどう観察しても、ホカホカの肉まんです。
それを私が「食べていいよ」と言い、あなたは一口パクッと食べました。

・・・実は食べてみたらそれが肉まんではなかったら、どうしますか？

その前に、それが実際は何だったのかを考えてみましょう。

☆肉まんの形（半球形）をしている
☆肉まんの色（白）をしている
☆（手に取ってみたら）ホカホカで温かかった

まず手元にある「情報」はこの三つです。それと、手にとって口に入れるまで運んでいますので、「これは明らかに硬すぎる」などという「違和感」も感じていません。しかし、これはあくまで「視覚」と「触覚（温度感知）」による情報なので、この二つの感覚だけでは、あなたのこれまでの経験によれば、「これは（温かい）中華まんではないか」という想像は出来ても、この段階では「肉まんである」という確信は何一つありません。
なのにあなたは私の最初の「ここに一個の肉まんがあります」の記入で、「これは肉まんだ」と思い込んでしまったのではないでしょうか。あなたは罠にはまってしまったのです。

そして、実際には「あんまん」であったと仮定しましょう。

Ａ：「肉まんだって言ったのにあんまんじゃないか！」と怒る。
Ｂ：「あ、これ肉まんじゃなくてあんまんだよ〜」と指摘する。
Ｃ：「肉まんじゃなくてあんまんだけど、美味しい♪」と喜ぶ。
Ｄ：中身は違ったが無言で食べ、とりあえず「ごちそうさま」と言う。

・・・後編に続く。

先頭 表紙

　・・・このひまじんねっと全体、最近は２２時頃から非常に重い気がします。どうか気のせいでありますように。 本日はＨＰのバイクのページを更新しました。お暇な方はどんぞ。

先頭 表紙

　ここのところの寒さに活動速度が鈍っている犬です。どのくらい寒くて鈍いのかと言うと、「今日は一段と冷え込みますね」『それと鈍さにはどんな関係が？』「つまらん洒落はやめなしゃれ、という事です」『・・・はぁ？』みたいな感じです。つまり「駄洒落を持ち込んで組み込むには無理がありました」という事ね。

　今日は名古屋でも昼頃に雪がちらつきました。朝方も降っていたのでしょうか？昼頃に起きた犬には知る由もございませんが。飯を食いに牛丼屋に行ったら珍しく会社の人に会い、奢ってもらったりして、その後は食品を買いにデパートに行ったら、今度は会社の上司に会ってしまいした。牛丼屋もデパートもご近所です。こんな寒い日だとどこに出かけるでもなく、みんな休日には近場で事を済ますものなんですね。もちろん犬も。。。

　そんなこんなで最近の犬のはまり物が「牛スジ肉」なのです。先週は牛スジでカレーを作ってみました。レシピはまだ模索中につき公開は出来ませんが、圧力鍋を使って、牛乳で溶けるまで煮込んだ牛スジ＆玉ねぎのスープにルーをブチ込んでみたんですよ。具はほとんど溶けてしまったのでありませんでしたが、これがまた美味でして、今週はこのやり方を更に探求してみようということになりました。

　そんな牛スジ肉なのですが、ＢＳＥ問題で輸入牛が高騰の傾向にある上に、東海圏ではマイナーなのか？（「どて煮」があるのでそんなはずは無いと思うんだけど）なかなか売っていないのです。はてさて如何なものか。そしたらなんと、いつも買っている輸入牛のスジよりも国産黒毛和牛のスジ肉の方がお安かったりしまして、そちらを使ってみました。スーパーやデパートよりも精肉店に行った方が手に入りやすいモノなんでしょうかねぇ。どこにあるのか知りませんけど（笑）

　そしてここからは「間違い」の始まりです。カレーは市販のモノでは犬にとって「辛すぎる」か「味がイマイチ」な事があって、スパイスも自分で混ぜてみよう、と思い立ったのです。美味くできたら犬って天才じゃーん、などと思ったのですが、犬は天才ではないようです。先に述べたとおり、これは間違いでした。大失敗です。ああ無情。カレーは「カレー」として買っておいたほうが無難なようです。せっかくのスジ肉が・・・。

　そんな訳で牛スジ肉は「謙虚に」頂くべしだと思いました。。

先頭 表紙