2003-01-09 あんこができたよ。
2003-01-04 お正月の成果
2002-12-28 2003年　皆さんで一緒にしませんか？
2002-12-26 調味料お気に入り
2002-12-25 キッチンのお気に入り
2002-12-24 育つツリー（その2）
2002-12-24 育つツリー（その１）
2002-12-21 やっとクリスマスらしく…
2002-12-18 美味しい『おから料理』教えて下さーい
2002-12-06 大好きな椅子　ウェグナーのＹチェア

最近　日記が滞ってる。何のことはないパソコンの部屋に暖房器具がないのよねー。

必然的にリビング（兼ダイニング）（兼キッチン）でごろごろすることが多くなり「おのれはホントに痩せる気あるんかい！！」って自分で突っ込むも、寒さには勝てません。
しかし、私はやさしいから、相方の「ぜんさい食べた−い」なんてリクエストにお答えして昨日から仕込みました。
１日たった方が味が馴染んで美味しくなるって聞いたからね。

実は今まで何回かあんこにトライしたものの、どうも納得行かない味に。色艶も冴えないし。
しかし、今回圧力鍋で作ったら…　

　　　　　　　　　　　　美味しーい！！

水が少なくてすむせいか、「小豆食べてる−」てかんじ。
時間も1時間程でできるしさ。
只今あんこ。これからぜんざいつくりまーす。

調子に載って白餡なんかも作ってしまいそうで恐い…
マイナス5キロには遠いわ…

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年末年始と実家に帰り、毎日一万歩目指して歩いてたら、膝は痛くなるわ、お供の犬も肉球から血を流すわで、後半はマ−ったりと過ごしてました。
お正月ということで、弟も帰省し、親戚も集まり、ほぼ毎日昼からビールの毎日。
帰ってきて体重見たらなんと

　　　52.2キロなのねー。

半年前よりプラス4キロです。じわじわついてたから気付かなかった…ふりしてましたのね

取りあえず2ヶ月で5キロ落とす予定です。ごろ寝体操で…
あぁ、憂鬱…福袋で失敗したより痛いです

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最近　ゴミをださないように心がけてます。
すごく身近な事なんだけど、小物や本を買ったとき、手持ちのバックに入る大きさだったり、先に何かを買ってて袋を持ってたら
　　　「包まなくて結構です」
ってだけなんですけどね。
正直、包んでない方が帰ってからもゴミはでないし、開けるまでの手間も省かれるし。
あたりまえのことですけど自分が気をつけるようになったら、回りを見てみると、以外とみんなそのまま包んでもらってる。お店の人は小さいものでも包んでくれようとしている
ご丁寧な服やさんでは薄紙に包んで、さらに透明ナイロンに包んで…店員さんもご苦労なことです。

最近気づいたんですけど、「包装いりません」っていうとお店の方は「有り難うございます」っていってくださる。お店の方ももっと積極的に「お印だけでよろしいですか？」をして欲しいな。

私の２００３年の目標はスーパーにマイ袋を持っていくことです。
himajinからどんどん広がっていくといいな。

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最近　スーパーに行くといろいろな白だし、だし醤油があるけど、我が家で使ってるものはこれ。
そのままかけても美味しいし、薄めて天つゆ、お吸いものに使っても美味しいし、ドレッシング、と何にかけても美味しい。
他には、刺し身醤油、ポン酢などもあるみたいなので、今度注文する時は頼んでみよう。
今日はウォーキングしてたら雪もちらほら。
寒いし今夜はキムチ鍋。
最近「豆乳鍋」っていうものを見かけるけど、美味しいのかな？体にもよさそうなので今度試してみるつもり。
美味しい作り方あったら教えて下さい。

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今年ももうわずか。
未だに年賀状を出してない。
ツリーもしまってこれからはお正月の準備。
実家では毎年杵とウスでお餅をつくんですけど、できたてのお餅に大根おろしとお醤油をかけて食べるのが楽しみなんですけど、これがもう絶品。
どんなに高級レストランでもこれは無理でしょ。
あ−早く食べたい。翌日は筋肉痛だけどね。

今までキッチン用のゴミ箱を探してたんだけど、あまりよいのが見つからず。
これも10000円と言うお値段に「ゴミ箱だろ！！」と突っ込んだりもしてたのだけど、やはり欲しいーと言うことで買ってしまいました。
2割り引きで。
でも高い…
キッチンに置くものは清潔な白に限ると思ってます。
雑誌とかでナチュラルな感じの家とか載ってるけどナチュラルすぎてむしろ不自然な家とかもあるよね。
さり気ないキッチンづくり。これからじっくり吟味してそろえて行きます。
だって私のお城だもん

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お昼頃から仕込みはじめたチキンも後はグレービーソースを作るのみ。
途中ブレーカー落ちたり足が開いてきたり色々ありましたがようやくココまで来ました。ふぅ。疲れた。
オーブンレンジの側に付きっきりで電磁波もあびまくりですが。

しかし、あまり綺麗じゃないので、画像アップは来年を目標に。
今日のメニューは
　タラもサラダ
　スモークサーモン
　カボチャのポタージュ
　ローストチキン
　ガーリックトースト
　
　お酒飲みながら楽しくダラーっとつまみながら夜更かししよう！！

我が家のクリスマスツリー。
タカさ１５センチ程で、キットには入っている液を下のさらに入れると、結晶となって葉はえるの。７５０円だったかな？１日あれば育つのだけど、育つ経過を見ているのは楽しかった。暗いけど…

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開始前のツリー

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引っ越しだのなんだのでバタバタしてたけど、少し落ち着いたものの、お家の中に何かが足りない…とおもってたところ、こいつら出したらやっとらしくなってきました。
こういうのって大事なんだなと実感。

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最近プチ引っ越しだのなんだので疲れてましたけどようやく落ち着いたと思ったらもう年末。
また慌ただしくなるのだけどそこは気付かない振りでいってみます。

実は家から徒歩3分の所に中規模スーパーができましてそこにお豆腐屋さんが入ってるんですけどね、なんとおから取り放題なんでよ。
もちろん　これを利用しない手はないんですけど、私おからのレパートリー少ないんです。
っていうか、あの、パッサーってした感じがどうもダメなのよねー。
けど、おからって低カロリーで栄養もあるっていうじゃないですか。
いろいろ試したいんだけどどなたか美味しい活用法しりませんですか？

私が作れる唯一のおから料理はただの『おから』です。
マヨネーズと牛乳を入れてしーっとりさせるのが我が家流。
これ以外と美味しいのねー

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実家で使ってるＹチェアー
すごく座りやすく、いつも座ってる。ソファーも気持ちがいいのだけどソファーだとつい寝ころんだりだらけたカッコになってしまうのでいつもこの椅子。
ダイニングテーブルの前が私の定位置でした。
見た目も可愛いが座面の感じ、背もたれ、座り心地抜群で何時間でも座ってられる。
書き仕事しても、本を読んでも　お茶を飲んでも疲れ知らず。

結婚して新たにダイニングを持ってもこの椅子がいいなーって思ってたのだけど、お値段が可愛くない
いつか欲しいなーって思ってたら実家にある家の２脚を持っていっても良いとのこと。
ひゃー　ほんとですか？

引っ越しても　家を建てたとしても　子供が出来てその代になっても使い続けていくよ。

ダイニングは４脚欲しいからもう２脚は別のを買い足すつもり。
アルネ・ヤコブセンのセブンチェアを考えてるのだけどミーハーすぎるかな？
けれど、いいものはいい。

けど、実家のＹチェアはソープフィニッシュ。
ソープフィニッシュもオイルフィニッシュ見たく使い続けたらイイ色になっていくのかな？

この椅子に座ったら他の椅子には座れないと言う言葉も大げさでは無い椅子です。

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