2006-11-29 犬とイワシの巻
2006-11-28 犬とドライカレーの巻
2006-11-27 犬と新米の巻
2006-11-26 犬と紅葉の巻
2006-11-25 犬とメガネの巻
2006-11-24 犬とオタクの巻
2006-11-23 犬と鯵の巻
2006-11-22 犬とクリーニングの巻
2006-11-21 犬と鯖の巻
2006-11-20 犬と虹の巻

今日はいつもと違うスーパーへ買い物に行きましたらば、
イワシが5匹で90円でした。（100グラム25円）
ということで今日はイワシ3匹分を、刺身となめろうにして食べました。
刺身の皿の上で、大根で荒波を表してみました。
それと、手羽元のトマト煮と、大根サラダです。

いつもは0.5合で炊くご飯を、1合炊きました。
もちろん、おかわりしました。
いくらでもご飯が食べられるような気がしますｗ

最初はイワシのフルコースにするつもりが（塩焼きとかつみれで煮物とか）、
さすがに5匹分を一日で食うのはどうかと思い、
イワシの残り2匹分は塩漬けにしました。
「アンチョビ」に変身する予定。。。あくまでも予定。。。

それにしても、犬が魚をさばける様になるなんて
ちょっと前までは考えてもみたことがありませんでした。
（魚は面倒なので切り身しか買わなかったのだ）

人間も犬も、やってみりゃなんとかなるもんですな。

犬の料理のテーマは「面倒なことを敢えてやる」ですが、
もうひとつのテーマは「安い材料を使うこと」です。
高級食材がまな板の上に乗ることは滅多にないですｗ

イワシは鰯、つまりは弱い魚です。
弱者、貧乏者の犬にはとってもありがたい食材ですな。

安いといえば、今年は野菜が色々と豊作で、
とっても値段が安くなったまではよかったが・・・
あまりの暴落に、農家の方たちは利益が上がらなくなり、
売らずに破棄処分せざるを得なくなってるらしいです。

大根などは破棄しても国の農業なんとか機構から補助が出ますが、
ピーマンなどは破棄しても保護を受けている野菜ではないらしく、
補助が出ないので大変なんだそうです。

豊作はめでたい事のはずなのに、
世の中はなかなか上手くいきませんなぁ。。。


この豊かになった腹の肉をなんとか廃棄処分したい犬でした。

先頭 表紙

　今日も犬です。

冷蔵庫の中にタマゴとタマネギと鶏肉があるので、
今夜の晩飯は親子丼かなぁ、と昨日の夜からぼんやり考えていましたが、
今日の昼飯（会社の食堂）で、不覚にも親子丼が出てしまいました。

なもんで、急遽ドライカレーを作ってみた犬です。
もちろんカレーは各種スパイスで味付けです。
余ったピーマンは肉詰めにしてみました。

しかし犬は「どんぶり」を持っていないので、
どのみち親子丼は作れないじゃないか。

それはさておき、昼飯食ってるときに晩飯のことを考えているあたり、
もうすっかり主婦化してしまっているようです。
そういえば縫い針をどこかへやってしまったので、
しょうがなく買ってきました。これでまた裁縫が出来ます。
（テーブルクロスとエプロンを作りたいところ）

↓というわけで美味しかったです。

先頭 表紙

　いやほんと、寒くなりましたねぇ。

いやほんと、最近の口癖が「いやほんと」な犬です。

いやほんと、最近の犬は料理に熱を入れすぎです。
いやほんと、新米の季節ですねぇ。
いやほんと、あきたこまちは美味しいです。
いやほんと、無線をするときに使うのは、
イヤホンと、マイクです。


ああつまらなかったですかそうですか。


☆今日の晩飯

・お米は新米、あきたこまちー♪
・ゴーヤーの入っていないチャンプルー。
・手間掛かるけど美味しいよ、手羽餃子。

手羽餃子、たまに行く居酒屋のメニューにあるんだけど、
これがまたうっまーい！のよ。なもんで、
見よう見まねで作りました。
それが見事大成功に至りまして・・・♪
今日の犬には100点満点をあげたいです！！！


・・・妙なテンションになっている犬でした。

先頭 表紙

　朝５時に起きた。

外は真っ暗。
息は真っ白。

５時半に出発したツーリング。
高速道路、体感気温５度以下。。。

なんでこんなに早く出発かというと、
集合場所が呆れるほど遠い・・・。（約１７０キロ）
それでも８時集合にギリギリでした。

そんでもって、今日は冬が来る前に峠道の走り溜め。
へたくそなりに楽しく走れて大満足です。
二転三転し、結局雨？という予報もなんのその、
雨に打たれること無く、山道を堪能しまして、

無事に解散しまして。

・・・帰りも１７０キロほどあるわけです。
２時間以上掛かるわけです。


・・・その途中に思いっきり雨に降られた犬です。


あと帰宅が１時間早かったら無事だったかもしれません。


土曜日にバイク磨いたばっかりなのにのに。
なのにのにのにのにぃぃぃ！！！！！！（壊）

とまぁ、そんな事を嘆いても仕方ありません。
楽しかった思い出に、面白いネタが出来たということで
今日のところは許してやろうと思います。

そんな今日の特選画像は、秩父の紅葉と、今日の犬の晩飯。
グリーンミートソースパスタと、ポークムニエルと、残り野菜の炒め物。


なんだかんだで６００キロ走ってしまった故のアレルギー症状でしょうか、
前足（人間で言う手）も、紅葉に負けないくらい真っ赤な犬でした。

先頭 表紙

　髪を切ってきました。

黙々と髪を切るおねーさんに、話しかけたいけれど、
話題が何も無いので、とりあえず「この仕事、楽しい？」と聞いたら、
「楽しいですよー」というお返事を頂きました。
まぁ、普通はそう答えるもんだと思うけれど、
仕事が楽しいって羨ましいなぁ、そんな楽しい仕事をしている、
楽しそうなおねーさんの顔がサッパリ見えません、ド近眼の犬です。

合コンに誘われました。

「犬さん、来てください」

はぁ。いいけど、なんで犬？

「参加する女の子に、黒ぶちメガネを連れてこなきゃイヤ！と言うのがいて」
「それで、犬さんに白羽の矢が」

確かに犬は黒ぶちのメガネをかけてはいますが。
それだったら別に犬じゃなくてもいいような気がする。

でもまぁ、そんな出会いもアリかもね？

「メガネに惚れた女と、付属品の犬」

・・・犬はメガネに負けますかそうですか。


そんな今日はサンマを焼いてみました。
おろし金が無いので、大根は恒例のみじん切りです。
あとは大根とにんじんと豚肉の煮物と、
ネギ・豆腐・大根・にんじん・もやしの、具沢山味噌汁。


やっぱ、サンマは美味しいね！！！な、犬でした。

先頭 表紙

　ママ化しそうな犬です。

ちょっと裁縫もしたいものが数点。。。

それはさておき、後輩にA田君というのがいるんだけどねぇ。
おとといとか、仕事終わってから急いで帰ったんです。
定時後はいつもゆっくりだらだらしてから帰るのに、何だ？？

で、聞いてみたわけですよ。
「お前なに、どうしたのよ？」と。
そうしましたら、

A田「録画しておいた全52話のアニメがあるんです」

　はぁ・・・。

A田「今日で全部見終わります」

　ふぅ〜ん・・・。

A田「3日もあれば余裕ですよ」

　ほぉ〜・・・。

A田「飯食う時間とか、勿体無くてしょうがないです」

　さすがオタクだなぁ・・・。

A田「オタクじゃないですって！」


　・・・　立　派　な　オ　タ　ク　だ　。


まぁ、そんなA田君は同じ寮で犬の隣に住んでるんですけど。
料理して台所で色々やってる間も
作り終わって食べ終わって洗いものしてるときも
トイレ行くときも風呂行く時も

A田君の部屋からはずっとアニメの音声が聞こえます。

一日何時間ぶっ通しで見たんでしょう・・・。


その集中力、仕事で生かして欲しいと切に願う犬でした。


☆今日の晩飯
・パスタで無理やり作った焼きそば
・鯵のハンバーグ魚型と、ほうれん草とにんじんのソテー
・ネギとにんじんの手作りマヨネーズ風味サラダ

手作りマヨネーズ風味というのはですな、マヨネーズが無いので、
生卵に酢と塩と白コショウを加えて混ぜ、茹でたジャガイモと和えた、
お前はマヨネーズなのか、それともポテマヨなのか、どっちだよ！な食べ物。

先頭 表紙

　おなか一杯な犬です。


今日は九十九里界隈の郷土料理「なめろう」にするつもりが、
味噌がインスタント味噌汁の味噌しか無かったので断念。
（なめろうは、鯵のタタキに味噌とかショウガ入れたヤツ）

鯵2匹を買って、3枚におろしてタタキにしましたが、
半分の一匹分でもかなりの量なので、
そのまま食べたのは半分だけ。残りは冷蔵庫でお休み中。。
（明日の夜にハンバーグになる予定）
ネギは隣の八日市場産、地元食材です。

余っていた鶏モモ肉（１／２枚）で、
ネギマ3本と、鳥皮一本と、つくねが出来ました。
タレはさすがに作れないので（笑）、塩コショウ味です。

つくねは網では上手に焼けそうにないので、
いんちきして串揚げにしてしまいました・・・。
ついでに、鯵の骨を素揚げにしました。

写真撮影の演出用に、お盆と箸置きも買いましたｗ

もちろん、新鮮な鯵の味は絶品でございました・・・♪



で、これ全部作るのに2時間掛かった。


一匹で食った。


・・・なんかもう、虚しいのは当たり前すぎて
別の新しいジャンルが築けそうだと思う犬でした。

先頭 表紙

　そろそろ「趣味は料理です」と言ってもいいかな？？

でも、「お料理冒険家」の名も捨てがたいと思っている犬です。

今日、昔買った「革パンツ（バイク用）」をクリーニングに出しました。
動きづらいからもう穿かないでいいやー、と思っていたんだけど、
新しいの買うにも高いし、動きづらいのはプロテクターのせい。
新しい革パン買うより、動き易くて新しいプロテクターを買ったほうが
どう考えてもお買い得。。。

動きづらいほかにも問題がひとつありまして。

・・・カビ臭い。（泣）

名古屋の寮の超湿っぽいクローゼットの中に眠っていたので
思いっきりカビさせてしまったのであった・・・。
外見は洗剤と雑巾使って綺麗に出来たけど、
内側まではどうすることも出来ず・・・。

で、元の値段も結構高かったのよ。
シーズンアウトに特売で買ったけど、それでも2万円也。。。
なもんで、捨てようかとも思ったけれど、思い切ってクリーニングへ。

しかし革製品のクリーニングは、
革専門の業者さんが行うらしく、時間が掛かるらしい。。
しかも、お値段も結構張るんだそうな・・・。
（革スカートで3000円ほどらしく、革のズボンだともっと掛かるって）

出来上がりがいつになるかはわからんけど、
上手い事綺麗になって臭いが取れてたら、
今度はちゃんとバイク乗るときに使ってみよーっと。


で、今日も晩御飯の写真を撮ってみました。

・宣言どおり、鯖の塩焼き。
・ほうれん草のおひたし。
・新じゃがと鶏団子の煮物。

出来上がりの見た目が悪いので、ほうれん草で鯖を隠してみました（笑）
食べ物の写真を人に見せられるように撮るのって難しいねぇ・・・。


今日の料理は全く冒険じゃない、普通の料理だったお料理冒険家の犬でした。

先頭 表紙

　犬です。

今日は鯖でハンバーグを作りました。
題して「サバーグ」です。

・・・マズくはないんだけれど。
味付けに失敗しました・・・。

あくまでも「洋食」としての「ハンバーグ」を狙い、
なおかつシンプルに「鯖の味」を楽しもうということで、
味付けを塩とカルダモンと、におい消しでナツメグを入れ、
あとはタマネギとホウレンソウを刻んで入れてみましたが。。。

・・・決定的に「スパイシーさ」に欠けます。。。

やっぱ、コショウは入れなきゃダメだね。。
バジルとかパセリ系の薬味か、クレイジーソルトを入れたいねぇ。。
醤油をかけたら美味しかったけれども。

それじゃハンバーグじゃないんだぁぁぁぁ。（犬の基準だと）


ただ、ミンチとみじん切りだけは楽しくて仕方ない犬でした。

先頭 表紙

　ども、どうやら犬です。


日曜から降り続く雨。
昼ごろにちょっと上がって晴れ間が覗き、虹が出ました。

こっちは高い建物も山も無いので、
虹の端から端までしっかり見えました。
ちょっと、感動的。


近そうで、遠くて。
追いかけても、逃げて。
儚く、消えていった・・・

・・・子供のころ。

追いつけないと解っているから
追いかける事もせずに眺めるだけの・・・

・・・今。


それは、夢のよう。


夢のようだけど、夢は虹じゃない・・・消えないもの。
・・・消すことはできるけれど。

ただ、この虹を見て
消え行く事を儚く、残念に思った今。


自ら消す理由は見当たらないな。


たまにはこんな犬でした。

先頭 表紙