2003-11-27 ああ、難しい
2003-11-26 初鍋
2003-11-25 予防接種
2003-11-23 クレープ
2003-11-22 腹のたつこと！キイ！
2003-11-20 カフェ本
2003-11-18 身体ゴキゴキ＾＾；
2003-11-17 近所のクレープ
2003-11-16 ウマウマバースデイ
2003-11-14 パーティー

今日、職場で使っているカフェマシーンのメンテナンスが入った。
このメンテナンスは半年に１回定期的にあるので珍しくもないんだけれども・・・ちと参っちゃうよなあっていう出来事が＾＾；
その時店で働いていたのは、勤務まだ半年の学生の子と２年働いている老け顔の２２歳（普通に見たら２５歳以上には見える）の男の子と私。
昨日は店長が休みだったので全体的な責任者は私になっていた。
カフェマシーン会社の担当者の方が来た時に私は休憩時間で不在で、その勤続２年の男の子が対応していた。
で、休憩が終わり私が出て行って修理状況を聞こうとしたら・・・どーにもこーにもその勤続２年の老け顔が「僕が聞きますから！」的なスタンスで口を出してくるのだ。彼は責任感も強いし若いけれども感情的にならないので仕事も任せられると思う。だけどマシンメンテ等の時に口を出されても・・・店長や部長に詳細を説明するのは私なのだから困ってしまうのだ。
機械メンテの書類をその老け顔君が手にした時点で「〇〇君、その書類にサインするのは私だから。接客して！」と言ったら素直に引き下がったので安心していたのも束の間、実は根に持っていたらしく「どうせ僕は２年しか働いてませんから」という言葉を洩らすこと数回＾＾；「人格的に任せられないのではなく、責任の問題だから」と説明しても彼のプライド回復には遠く及ばず・・・ああ難しい。

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可愛いワンコのいるオウチで今年初めての鍋を食べるべく牡蠣鍋会に出かけてきました＊＾＾＊
生でも食べれるような新鮮な牡蠣を市場で買ってきて、台所で立ったまま（笑）生牡蠣を味見・・・ウマー！こりゃウマー！
市場のおじちゃんに聞くと牡蠣鍋は味噌味だね！ってことだったんだけどスーパーに味噌鍋の素が無かったのでキムチ味噌味で食す。手作りつくねがこれまた美味！
つーか平日、夫は家でゴハンを食べないし、自宅でなかなか鍋が出来ない私にとってこういう鍋会は嬉しいのね〜ああ美味しいシメジに白菜に韓国もち。
ワンコとも心ゆくまで遊ばせてもらいつつ、食後はアロマを嗜む友人指南で手作りバスソルトまで作ってもらって帰る夜更け・・・私の身体からはキムチの香りとアロマの香りが立ち上っていたに違いない（笑）

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先週末、近所の内科にヒドイ仕打ち（11/22の日記参照）を受けたので早速週明けの今日からサクサクと行動開始。
近所の小児科と博多の内科（夫の行きつけ）、行った事が無い駅前の内科にそれぞれ電話をかけたけれどもどこも「ワクチン切れ」
うわーん、やっぱりちょっと遅かったかなあ？と泣きが入ったところで思い出したのが私行き付けの婦人科！一昨年卵巣に不具合があって出血を繰り返した時から年に４〜５回お世話になっている馴染みのドクターの仏顔を思い出したのダ！
早速電話すると、いつものナースが「インフルエンザの予防接種ですね〜いいですよ。まだ在庫があるからご主人の分と２人分とっておきますね」とのこと！はー安心した。今まで予防接種なんかしたことなかったのに、いざ打てないとなったら「是が非でも打たなければ！」って気になってたの＾＾；
内科か小児科！って限って探してたらきっとどこもワクチン切れだったかも・・・婦人科でも勿論予防接種は出来るんだねー。２０年ぶりの予防接種に出かけてきます！

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昔、クレープっていう映画があったような・・・「伊集院静の原作は読んだけど映画の方は見ていない」って夫に話したら主演はタ〇ロマ〇シなんだよ！って言われて驚いた。シラナカッタ。
ま、そんなことはどーでもいいんです、先週書いた最悪立地の繁盛してるクレープ屋の話をしたかっただけなんで・・・行ってきました！
連休中日の午後１時すぎ、狭い店内にすでに先客が４組。ブルーべリーのクレープとピーカンナッツのクレープを頼んで外で待つ事数分(店内の椅子が埋まってたので）店員さんがわざわざ外までクレープを持ってきてくれる。
手にもった感じは普通のクレープなんだけどな〜パクっとヒトクチ。
「皮がウマイ！」
続けてパクリ。
「生クリームがウマイ！」
看板を見ると「生クレープ」と謳ってある。この皮のモチモチ感と高品質クリームが売りなのね！確かに美味しい。
と、パクパク食べている間にもお客が１組、２組と御来店、やっぱり流行ってるんだね。味がよければ多少立地は悪くてもってことか〜
ただ皮とクリームに比べて具がちょっと貧弱なのが残念かな〜見るとフルーツは缶詰だしソースの味もありふれてる。まあ１個３００円ちょっとだしこんなもんなのかな〜今度はこれまた美味しそうだったソフトクリームを試してきます！

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久々に力が抜ける腹立ち事件発生！！
私は今年、なんとなく「インフルエンザの予防接種、受けておきたいかも！」と思い立っていた。
インフルエンザの予防接種なんて２０年ぶり？なんで今年だけ急に・・・と思うけれども思い立ったのならば打っておいた方はいいような気がするので夫と共に接種するべく近所の内科に電話でリサーチしたのが今週の木曜のこと。

私「あの〜インフルエンザの予防接種したいんですけれども」
病院「はいはい、今ならまだ大丈夫ですよ〜」
私「じゃあ予約お願いします」
病院「予約しなくても、まだワクチンに余裕がありますから・・・いついらっしゃいますか？」
私「今週の土曜日に」
病院「ああ、それなら大丈夫です、診療は１３時までですからそれまでにいらっしゃれば大丈夫ですよ。体調を整えてきてくださいね」
私「予約しないでも打てるんですね？じゃあ土曜の午前中に伺います」

という会話があって、そして今日、病院の受付に行くと（ちなみに１０時ちょっと過ぎに病院着）・・・
私「インフルエンザの予防接種受けにきたんですけど」
病院「ああ、もうワクチンが無くなっちゃったんで今日はダメです！」
私「え！？私わざわざ電話で確認したんですよ？予約も要らない、土曜なら大丈夫って言われたんですよ？」
病院「でもワクチンが無くなっちゃったんです」
私「じゃあどうして電話をした時に予約しましょうって言わなかったんですか？電話をしたのは一昨日なんですよ！」
病院「その時点では大丈夫だと思っていたので・・・今朝まではあったんです」
私「今朝まであったっていうのは私には関係ないでしょう？木曜に朝イチ来いなんて言われませんでしたよ？大体今朝っていったってまだ１０時じゃないですか？」
病院「朝９時半から診療を始めておりまして・・・その時点ではあったんです」
私「だーかーらー３０分前にワクチンがあっても今無ければ意味がないでしょう？飛び込みで来てるんじゃないんですよ、木曜の電話確認の時点で土曜だったら予約はいらないって言われたのはそちらでしょう？いつワクチンくるんですか！？」
病院「未定です、でもまた来週くらいには大丈夫かもしれません」（シンジラレナイ！）
ここで車を駐車していた夫登場。営業マンの夫はこういう時にマジで怖い・・・
状況を説明すると彼はかなり怒って（夫は昨日、予防接種の為に飲み会を断っていたのだ）病院側とやりあったのだけれども、暖簾に腕押しなのでもう省略＾＾；何を言っても「今朝まではあった」「予約なしでも大丈夫だと思った」「ワクチンはもう無い」の繰り返しなんだもん。
あー判った判った。この病院を選んだ私が悪かったよ（涙）

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先日の占いにてアドバイスされたとも書いたけれども（１１/８「後押し」参照）私はいつかお店をやりたいって思ってます＊＾＾＊
お茶とスイーツを提供しつつ何かプラスアルファ（まだ構想練り中）のサービスをお客様に喜んでいただけるようなマッタリ処的な店をやりたいんだけれども・・・
内装ってどんなのがいいんだろう？客単価の設定、どんなメニューを出す？そんなことを考えているのがすごく楽しいし、最近カフェブームだから巷にはカフェ本的なものが何冊も出回っている。何冊か買ってみたりしたけれども、安いものでもないし本当に参考になりそうな本だけ選んで揃えればいいかなあ？なんて思っていた矢先！
インテリアの専門学校に通っている職場の後輩から何冊ものカフェインテリア本を貰っちゃったのだ！！スゲー嬉しい！
「自分の読み古しで申し訳ないッスけど、使ってやって下さい」って良いヤツ〜「仕事遅い！」とか怒ってゴメンネ（ヤツの狙いはこれか！？）
メニューはともかく（カフェ本に載っているメニューって前衛的すぎてちょっと苦手だったりする）インテリア的なものは数多くみて自分の中のイメージを膨らましておきたかったからこれからじっくり熟読です！

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釜山から帰って、どーにもこーにも肩と背中がこって仕方がないので整体へ・・・
整体っていうのも定期的に行った方がいいんだろうなあとは思いつつ、調子の悪い時にしか行かないダメなヒトなんだよなあ←ワタシ＾＾；
で、ちょっと肩を触るなり先生に「あんたこりゃあパンパンになってるよ！これじゃあ身体の調子悪いハズだよ」と言われて７０分近く身体中ゴリゴリ、ムニムニ、ギューギューしてもらいました。
整体が終わった時には身体が軽くなって背中もスッキリ！先生は食事の指導もしてくれて「麦とかヒエとか食って、食物繊維は云々、牛乳禁止・・・」なるほど、身体の中からキレイにってことね！メモメモ〜
って帰宅途中いきなりハーゲンダッツの魔力に囚われる私←バカ者
山盛りのアイスクリームを食べた後で後悔したけど後の祭り、自棄になって帰宅後さらに韓国で買ってきたチョコのお菓子を食べつつパソコンして今に至ってます（涙）

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我が家の近所に、どーにも使い道がないと思われる土地がある。
国道のすぐ横、高速の真下、狭小三角系の土地・・・かぎ屋、無添加食材屋、水を扱う代理店・・・など数年の間に何度も店名が変わったのはやっぱり客入りが少なかったからだろうなあ、と思っていた。
最近、そこの店が気が付いたらクレープ屋になっていた。クレープ屋、私の中でクレープというのは買い物ついでにちょっと立ち食いするオヤツ的なものであって、決してそれを目的に出かけていって食べるものではないのだけれど・・・これがいっつも混んでるんだよなあ、ビックリ。
周囲に集客出来るような施設は一切ナシ、皆がわざわざ自転車やもしくは車で来て路上駐車して食べている・・・うわ、これってもしかして美味しいってこと？
１回食べに行こうとは思うもののいまだ果たせない＾＾；夫に言ったら「もしかしたら、テレビかなんかで１回紹介されたのかもよ。しばらくたってまだ混んでいるようだったら本当に美味しいんじゃない？」とのクールな意見。でもやっぱり気になる！今週末にでもちょっくら味見してきまーす。
それにしても沢山のお客さんって、何枚もの看板よりも絶大な宣伝効果だなあ。

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誕生日記念（？）で１泊２日の大急ぎ釜山グルメ旅から帰ってきました！
釜山は温かかったし、味付けカルビ、生カルビ、ブタカルビ、サムゲタン、キムチ各種、屋台のトッポギ・・・もう買い物してるのと寝てる以外はずーっと食べてる（もしくは何を次に食べるのか考えてる（笑））プチ旅行でした〜ああ美味しい旅だった＾＾；
韓国で食事をすると無料でサンチュは勿論、キムチやサラダが沢山ついてくるけれどもあれは嬉しい！しかも昨日行ったサムゲタン屋さんでは焼酎までタダ！
ああ、日本でも美味しいサムゲタンが食べたいなあ。

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今晩シフトの入っていないお店の子達が、誕生日飲み会を企画してくれてさっき帰ってまいりましたぁ！←若干酔い気味（笑）
誕生日は嬉しくないけど、こうしてワイワイ騒いでくれたりするのはやっぱり嬉しい＊＾＾＊
１０才前後年下の子達が多いので、もーう肉食って肉食って肉食って、そして恋バナ（大笑）彼らの恋愛話を聞いていると、そのまま１０年前の自分の失恋とか恋愛を思い出す。
しつこく電話して嫌われたりとか＾＾；
今の若い子は〜！っていうオジサンも多いけど、若い子の話聞いていると殆どやってることは変わらないんだよな〜ああ、でも携帯メールで別れ話をしたりするのはイマドキか＾＾；；；

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