2005-05-03 食事と映画と
2005-05-01 幼なじみ
2005-04-28 木瓜の花
2005-04-24 お城の桜
2005-04-21 樹齢３５０年
2005-04-17 映画・『アビエイター』
2005-04-15 こちらは『雪ツバキ』
2005-04-14 『侘助』が咲いた
2005-04-10 とっても簡単に作れるケーキ
2005-04-07 続き・懐かしのパソコン

ＧＷ中。

おいしいランチのお店を見つけた。

映画を観た。

映画　Ｓhall we Dance ?

邦画『Ｓhall we ダンス？』のハリウッド版。

主演　リチャード・ギア

邦画版は観ていなかった。
それが幸いしたようだ。あまり先入観を持たずに観る事ができた。

音楽がよかった。
ダンスもよかった。

単調な毎日を繰り返していた男が、途中下車した先に待っていた世界は・・・・。

ダンスに関わってくるそれぞれが個性的に描かれていた。
あの場面この場面で日本の俳優たちはどのように演じていたのだろうと先輩である日本版にも興味を覚えた。

おいしいランチのお店を見つけた。

古い日本家屋なのにメニューはフランス料理。
１階はバーになっていて、ランチは２階。
椅子とテーブル。中小で４組。

お値段も手ごろ。２０００円〜３０００円。
コーヒーも入れて５品。コースになっている。

静かな雰囲気で料理もおいしかった。
なんでもっと早く見つけなかったのだろう。
時々行く割烹料理店の斜め向かいなのに・・・・
今回は割烹のお店がお休みだったのでちょっと視点を変えてみたのだった。

「Ｓhall we ランチ？」

といったところだった。

生ビールを飲んで初夏を感じた。

先頭 表紙

ＧＷ中。

我が家には昨日今日と続けて山菜が到来している。

昨日は幼なじみが持ってきてくれた。
この幼なじみは男性。
子どもの頃、よく遊んだ。

この人が毎年、この時期に山菜を持ってきてくれる。
自分で山に行って採ってくるのだ。
タラの芽、ウド、コゴミなど採ってきたばかりの物を届けてくれる。

今年もそろそろかなぁと思って、天ぷら粉を買って待っていたのだった。

いつだったか、ふと
「幾つ、違うんだっけ？」
と聞いたら、
「１つ」
と言われて、びっくりしたことがあった。

なんだか３才位は彼の方が下のように思っていたのだ。

私は３人姉妹の末っ子。
年下の彼を相手にお姉さんぶっていたのかも知れない。

特にこれといった思い出はないのだが、年下という感覚だけは鮮明なのだ。

先頭 表紙

今朝、野菜売りのおばさんが朝採りの筍を持ってきた。
初物だ。
筍を見るとうれしい。元気が出てくる。
小さい筍だったので４本買った。
今日は筍ご飯にしよう。

今年は春の訪れが遅かったが、早くも季節は初夏へと移ってきている。

庭ではユキツバキもワビスケも咲き終わり、今は木瓜（ボケ）の花が満開だ。

ボケの花を見たら、昨年の秋に漬け込んでおいたぼけ酒を思い出した。
この木に生ったのはわずか４個だったが、無駄にするのが惜しくて分量の氷砂糖とホワイトリカーで漬け込んだのだった。

ぼけ酒はたまにしか作れないので貴重だ。
我が家のボケはなかなか実が生らないのだ。

ぼけ酒の味は深い。
梅酒は少し甘ったるいところがあるが、こちらは酸味に渋みが加わり香りもよい。
ストレートで飲むとおいしい。
またブランデーと合わせてもいい。
お菓子作りのリキュールとしても最適とのことなので今度使ってみたいと思っている。
何年も寝かすほどに味がよくなるというのだがそれほどの分量がないのが残念だ。

「花より団子」

ボケの花を見ながら実のことを思っている私なのだ。

先頭 表紙

今日は晴れてお花見日和となった。

お隣の空き地に１本の桜の木があって満開になっている。
町内の親子が集まって、焼肉パーティーをしている。
大人も子どもも『花より団子』といった感じで賑やかだ。

お城の桜も満開だ。

昨年、三階櫓と辰巳櫓が復元されたので訪れる人も多くなっているようだ。

表門、二の丸隅櫓、石垣、堀などは昔のままに残っていて国の重要文化財に指定されている。
写真のスポットとしてはこの時期はいいらしく、カメラマンらしき人たちを何人も見かけた。お城と桜は日本人の好みに合うのだろう。

私にとっても桜は感慨深いものがある。

今年の桜は見たけれど、来年の桜も見られるとは限らない。

３月からまた点滴による抗がん剤の治療が始まっている。
先行きはますます不透明だ。

来年のことなど考えまい。
今年の桜を見られただけでも幸せなのだから。

先頭 表紙

今年は桜の開花が例年よりも遅かった。
咲き始めてからも肌寒い日が続いて、花が長持ちしている。
きのうは満開でまだ散る様子もなかった。
今日はどんなかなぁと思っている。

私の住んでいるところは城下町で城跡や神社仏閣など歴史を偲ばせるものが少しだけだが残っている。

寺町通りには古くからのお寺が並んでいて、藩主の菩提寺もある。
以前、街の企画でお寺巡りをしたことがあったが、知らないことが多くあって興味深かった。

お寺には杉の木が多くて今の時期は行きたくないのだが、１つだけ例外のお寺がある。

このお寺の枝垂桜が見たいのだ。

樹齢３５０年の枝垂桜。
寺の由来によれば、徳川家光公の寄進によるものだとのこと。
ほんとかなと思うところもあるが、秀吉の命によりお殿様が加賀から入封したというから案外本当かも知れない。

そんなことはともかくとして、この枝垂桜は今年も美しい姿を見せてくれた。
太くゴツゴツとした幹に年代が感じられる。
何本もの柱に支えられながら花を咲かせていた。

訪れる人も少なく静かにながめられるのがいい。

先頭 表紙

主演　レオナルド・デカプリオ

実在した人物「ハワード・ヒューズ」の物語。

１９３０〜４０年代、第１次黄金期を迎えたハリウッドで、銀幕と大空への夢と未来に尽きることのない情熱を捧げた男。
あくなき完ぺき主義、失敗を恐れないチャレンジ精神、過敏なほどの創造力と卓抜な先見性により、世界一の富と名声をほしいままにした伝説の大富豪（解説による）

ハワード・ヒューズ　なんとなく知ってはいたが、とんでもないほどの大金持ちだったということと奇行癖があったことぐらい。

デカプリオはあまり好みの俳優ではない。

上映時間は３時間と長い。

どうしようかと迷ったが、アカデミー賞５部門受賞という話題作だ。
いい映画に違いないと観ることにした。

アメリカの飛行機と映画の歴史。それに関わったというよりも歴史そのものを創っていったヒューズ。それはアメリカにもその時代にも止まらずに世界にも現在にもつながっている。

ハワード・ヒューズのことがよく分かり、デカプリオを見直した映画だった。

デカプリオは私が思っていたより大物俳優になってきている。

アビエイター＝飛行士


　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

近くの公園でお花見。あいにくの花曇だったが花は見ごろ。
１時間ばかり散策した。

先頭 表紙

侘助（ワビスケ）より少し遅れてユキツバキが咲いた。

いつもはユキツバキの方が先に咲くのだが、今年はこちらが遅かった。

ユキツバキも赤系が多いようだが、これも白。
花は大振りで、花びらの数も多い。

１つ２つと咲き始めた頃が１番うれしい。
今がその時期。

これからはつぼみが次々に開いて咲き乱れてくる。
そうなると、ちょっとうっとうしく感じられてくる。
花が終わりに近づいてくると茶色に変色して汚くなる。
以前はこれを早めに取り除いて、きれいな花を楽しむようにしていたが、ここ２〜３年は自然のままだ。

狭い場所で枝数も多くなっていたので去年、大きな枝を２本伐ったのだった。
バッサリと伐られた枝を見た時はなんだか無残な気がしたものだ。

今年のユキツバキはすっきりとした感じがする。

前庭のワビスケと裏庭のユキツバキ。

優劣はつけずに楽しみたい。

先頭 表紙

このところ暖かい日が続いている。
ところによっては２５度を越える夏日になったりしている。

そんな中で、きのう桜の開花が発表された。
車の窓越しに見ただけだが、どこの桜も開花を思わせるピンク色となっていた。
この暖かさでは満開も近いことだろう。

桜に１足早く、『侘助』が咲いた。

庭には花の咲く木が何本かあるが、夫も私もこの『侘助』が好きだ。
「庭の侘助」と親しみをこめて呼んでいる。

ツバキの仲間ということだが、花は小ぶりでどちらかといえば地味。
花びらは一重。あまり開かずに慎ましい感じで咲く。
色は白。
赤系もあるということだが、私はこの白い花が気に入っている。

この季節、１輪ざしにして茶席に飾るといいらしい。

お茶を習っている友だちにこの花を持っていくと喜ばれる。

ほんの小さな木だったのに今では背丈を越し、塀を越して大きくなっている。

先頭 表紙

姉が来るというのでケーキを作った。

きのうのことだ。

２人で出かけてもいいのだが、梅も桜もまだつぼみでお花見には早すぎる。
家でゆっくりと過ごすことにした。

ケーキを焼くことにした。
姉が来るまでに１時間ぐらいある。

簡単に作れるケーキだから十分に間に合う。
早速、準備。

材料　　　。卵２個
　　　　　。砂糖１カップ
　　　　　。サラダ油４分の１カップ

　　　　　。上新粉１と２分の１カップ
　　　　　。ベーキングパウダー小さじ２

　　　　　。バナナ２本（リンゴや洋ナシなどでもよい）

このケーキは上新粉（米の粉）を使うのがポイント。
粉をふるう必要はない。
分量もおおよそで、混ぜるのも簡単。

１８０度のオーブンで４０分焼く。

１ヶ月前くらいに１回作ったのだが、この時はベーキングパウダーがなかったので入れずに焼いたのだった。
固い仕上がりになったが、まあまあの出来だった。

今回はこのベーキングパウダーを忘れずに入れた。

オーブンに入れて２０〜３０分くらいすると膨らんできた。
焼き色もついておいしそうな感じ。
いくら簡単といってもベーキングパウダーは省略できないと思った。

ケーキを食べた姉の感想は・・・・
　　おいしい。
　　ちょっと甘すぎる。
　　冷めたほうがよりおいしいと思う（バナナが生温かかった）
　　パイナップルもいいかもしれない。
ということだった。

余りにも手抜きのケーキで以前通っていた料理教室の先生に言ったら、怒られそうなのだ。
、

先頭 表紙

写真を入れ忘れてしまったので追加。

この青年は自分のアドレスを教えてくれたので、パソコンを購入したことを知らせたら喜んでくれた。

先頭 表紙