2004-09-08 定例会下見＆お買物
2004-09-07 久々〜の中国茶教室
2004-09-06 パンとケーキの連荘教室（間にランチ♪）
2004-09-05 日曜の外食は楽しいな♪
2004-09-04 いつもの土曜日
2004-09-03 久々のボタニックガーデン＆楽しいランチ
2004-09-02 お弁当開始
2004-09-01 二学期開始〜〜〜〜〜♪♪☆♪☆♪

今日は、自然友の会の１０月定例会の下見でLower Peirce Reservoirという貯水池そばの散策路に行ってきました。
シンガポールのほぼ中央に位置するいくつかの貯水池のうちのひとつで、このあたりは広い二次林(原生林じゃないんだけど、「一回開けた土地が又森林化したところ」みたいな場所）が広がっています。

３人で当番なのですが、私以外の２人は知識豊富、色々な草木を見ては、「これは○○」とか「あれは△△」と語り合っていらっしゃいました。私？ず〜っと「へぇ〜、へぇ〜！」状態でしたよ（苦笑）。

動物もいろいろ棲息しているのですが、今日はリスや美しい蛇さん２種に出会いました。サルは出てこなかったなあ。他に小さいトカゲや青虫、蝶は見かけたかな。

それにしても、こんな何もわからない状況で案内役が務まるのか、はなはだ不安。
来週は、今日歩いたのを元に文献調べをするのですが、そもそも学名見ても何科なんだかわからないし、英語の文献じゃ読んでもサッパリわからないし・・・。だんだん青ざめている今日この頃でございます。本番は来月１５日です

帰りがけにオーチャードに出て、ネットのフリマで購入したサラダボウルを１時に受け取り。ローラアシュレイのなかなか可愛いボウルでした♪（私信：koyukiちゃ〜ん！同じ人から買っちゃったわん）
あとは、伊勢丹やＴＡＮＧ（ローカル百貨店）をぶらぶら。食料品の買出しの後、伊勢丹でブラウスとワンピースを衝動買い。そしたら、そこのブティックがプロモーション中で、Ｔシャツ１枚ついてきました。ラッキ〜♪

夜は、副菜にソウメンカボチャの酢の物風サラダを作ってみました。英語では、
shark's fin melon。「ソウメン」より「ふかひれ」の方が豪華な名前かも。これを毎日食べていたら痩せるかなぁ。パスタや春雨みたいにして・・・。
（ちなみに「冬瓜」は、そのまんまwinter melonです。）

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７月上旬以来、ず〜っと間があいていた中国茶教室に、行って参りました。
・・・忘れまくりだよ、はっきり言って。夏休み中なんて優雅にお茶入れる気分じゃなかったし。
「え〜っと、え〜っと」などと言いながら、あ〜でもない、こ〜でもないとお茶を入れながら話をしていたら、「集中して入れて！」と注意されちった。ふっ(苦笑)

でも、今日はフリーテーマのレッスンだったせいもあり、初級からず〜っと習っていて慣れなれの生徒たちでもあり、やたらノリが良い生徒たちでもあり、で、先生も結構話が脱線してました〜。
なぜか、「茶碗蒸し」の作り方を教えてほしい、という話になり、そこから発展して、「海苔巻き」も作りたい、「味噌汁」の作り方も知りたい、ということになり、最後は結局、メンバーの１人の自宅で日本料理パーティーをすることになってしまいました。その彼女は、「じゃ〜、皆で先生と日本料理を食べに行きましょう。」と言ったんですけど？　つまり、我々生徒４人としては「和食屋さんに行く」つもりだったわけ。ところが、センセイったら「作ってくれるのね。ついでに、作り方教えてね♪」と無理矢理解釈（確信犯だよ〜）。

なんで突然料理に目覚めたかというと、今までいたメイドさんが香港に行ってしまったそうで、多分次のメイドさんを決めるまで自分でお料理を作っているみたいで。働いているシンガポーリアン女性の大半は自分で料理しないですから、確かにこれは珍しいかも。で、息子さんが日本風茶碗蒸しが好きなので、あの味を作ってあげたい、ということなのね。しかし、センセイ、「鰹だし」の存在を知らなかったので、それはやっぱり無理でしょう〜（笑）。

でも、私たちのうち誰一人として、最近海苔巻きや茶碗蒸しを作った人いないんですけど。大丈夫なんかいな〜。（家で茶碗蒸しって、やっぱり涼しい時季か寒い時季じゃないと、やる気しないし）

帰りは、３日に行ったタングリンモールのお店にまたまた行ってきました。
(店名「ＯＡＫＳ」で合ってました）
１人、そこを知らないという人がいたので。彼女は、すっごく何でも知っていて、リトルインディアやアラブストリートのお店の人と懇意になってお友達サービス待遇してもらったりしているんですが。「○○さんでも知らない店があるのね〜。」などと言いつつ、他３人でご案内。
今日は、一人で丸々チキンプレートを食べましたよ。美味しかった♪　デザートのチーズケーキも、３日とは微妙に違うタイプにしてあったし。満足〜。９月になって、すでに平日ランチ３回目。快調〜〜〜〜。(欲求不満たまりまくりでしたから）

明日、明後日は、てくてく歩き回る日だから、身にはつかないでしょう・・・多分ネ。

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午前中、パン教室に生徒さん２人。（抹茶パンとジャムパン）

して、そのうちの１人Ｍさんが、先日ムスメが作っていたキャロットケーキを習いたい、とのことで、「教える」というのもおこがましいような簡単ケーキなんだけど、今日午後引き続きやってしまおうということに相成りました。

で、当然ランチタイムを挟むことになるので、「ランチ行こっ！ランチっ！」と、徒歩３分のショッピングモールのチャイニーズレストランで点心ランチ。
久々の飲茶だ〜♪と喜んで、メニューを見ながらあれこれ頼んでいたら、注文を受けていたおばちゃんからストップがかかってしまいました。
「多過ぎると思うよ〜。食べてから足りなければ追加オーダーした方がよろしいわよ。」てな感じ？
ん、確かに。ということで食べ出したら、ホント結構多かった。あれで、もう１個麺なんて頼んでいたら持ち帰り必至でしたね。おばちゃん、ナイスアドバイスありがとう！
「スペアリブ黒豆ソース炒め」が想像していた物とだいぶ違っていてメチャ油っこかったけど、他はどれも美味しかったです。魚介＆帆立のお粥はクリーミーだったし、四川風の辛いタレがかかった蒸し餃子もさっぱりしていて良かった〜。

２人で目イッパイ食べたので、デザートはパス。てこてこ帰宅して、早速キャロットケーキ作り。粉さえちゃんと混ぜ込めれば、失敗知らずのケーキです。今日は、胡桃を入れました。（私は、胡桃入りの方が好きなんだけど、ムスメが嫌いなの）

今日は、ジャムパンとキャロットケーキのお持ち帰り。いいな〜(作れよ＞ジブン)

昼過ぎから、またスコールっぽい天気。今日はプールに入れそうもないな。残念でした＞ムスコ。

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先週に引き続き、今週も意味なく外食決定。
単に、ダンナが昨日「沖縄料理食べたいな〜。シンガポールに２軒もあるんだから、行こうよ〜。」と言い出しましたので。
で、この店ってどちらも夜しか営業していないんですよ。当然、私も行ったことないわけで、即賛成。でも、次の一言が「今回は家計でよろしく〜！」ですと。
ハイヨ。

日本にいた時は、ダンナのお小遣いは本当に私的な用途のみで金額も多くなかったので、外食は当然全部家計からだったのですが、今は接待費の立替などもあり、かなりダンナの口座にも余剰金があるはずなので、時々はご馳走してくれるけど、ゴルフのレッスンだの中国語のレッスンだのに投資しまくっているので、毎週ご馳走となるとキツいらしい（笑）。

夕方、日中ゴルフ＆中国語レッスンだったダンナと現地で待ち合わせ、６時の開店時刻と同時に入店。ムスコが騒いだ時に即連れ出せるように、外席予約が我家の定番。今日は、一日中曇り時々雨で３０℃を切っている過ごしやすい日だったので、外も気持ちが良かったです。

沖縄料理といっても、そんなに特殊な物はなかったな〜。（海蛇とか豚の耳とか）
ゴーヤチャンプルーとかラフテーとかはあったけど。ダイニングバーなので、お寿司やおつまみ系もあり、子供連れでも食べる物には困りません。
た〜っぷり食べて１４１ドル（１万円弱）。子連れとはいえ、もう２人とも一人前（あるいはそれ以上）食べるので、ちょっと小じゃれた店だとそのくらいはいっちゃいますね〜。

・・・たまには、家族の外食風景を撮影しようとデジカメ持って行ったのに、やっぱり忘れて食べまくってしまいました（汗）。
というわけで、画像は昼間焼いたシードパン（明日の朝食用）。別に何かの種が入っているわけではなく、パンの形が種みたい（どちらかというとコーヒー豆を連想しますが）だからかな。コンデンスミルクと牛乳入りで、ほんのり甘い優しい味のパンです。
さて、また新しい一週間がんばりましょう！！

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アイロンかけして、洗濯物たたんで、合気道の送迎して・・・。
いつもの土曜日スケジュールが戻ってまいりました。

ムスコが少し鼻風邪モード。元気も食欲もあるのですが、時々、じゅるじゅる〜。
自分で「ふんっ」とかめないので、ティッシュ持って追いかけまくりです。

最近、機嫌が悪いと、超大声で泣き喚いたり物をブンブン投げてくるので、大変危険人物化しています。
こちらも、たまに痛いものが頭に当たったりすると、「ブチッ」と切れてそれを投げ返したりしているので、もっと危険なことに・・・（自省）。

夕方プールに入ったので、夕飯は「あっという間にできる中華風カレー」。
つまり、あんかけみたいな物ですね。豚肉、玉葱、ピーマン、人参の具のカレー味八宝菜みたいな物を想像していただければよろしいかと。
市販のカレールゥを使うので、ホントにあっという間にできます。これで、具が長ねぎと鴨肉だったら、カレー南蛮に使えそう。明日の昼食に使っちゃおうかな。

＊ロシアの事件、学齢の子供がいる親としてはひとごとと思えず、ド〜ッと落ち込みました。差し入れも拒否されていたのでは、強行突入しなければ衰弱死を待つばかりになってしまうとはいえ、あまりに性急な作戦の気がして・・・。どちらにしても、人質たちに希望の持てる未来はなかったのかもしれないけど。小さい子たちも犠牲になったのだと思うと、一層胸が痛みます。

チェチェンにせよイラクにせよパレスチナにせよ、憎しみの連鎖は止めるのが難しいとは思うけど「何とかならないのかな〜。」と、ついつい思ってしまいます。

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今日は、さっそく「自然友の会」のグループ月例会で、ボタニックガーデンへ。8月はお休みだったので、2ヶ月ぶりです。受け持ちの木たち、元気にしていたかな〜？とルンルン出かけたら、あらま！なんとあちこち工事中の塀が！
幸い、私のいるグループ担当のエリアは関係ありませんでしたが、かなりの部分を囲われてしまって、リニューアル中。池さらったりしているから、かなり長期にわたるかなぁ。そこのエリア担当の人は、これから塀越しに見たり、遠くから双眼鏡でチェックしなければならないかも。大変そう〜！

２時間歩いて、イイ汗かいた後は、恒例楽しいラ〜ンチ！
今日は、ボタニックガーデンから程近いタングリンモールというショッピングモールの中の「OAKS」（だったかな？カード貰ってこなかった）という洋食系のお店。
ランチメニューがファミレスっぽかったです。

辞書に「恥じらい」とか「遠慮」とかいう言葉がないオバサン11人。
「安い方のセットでい〜わよね〜」
「飲物？最後にコーヒーか紅茶つくのよね〜。じゃ、水！ミネラルウォーターじゃないわよ。ただの水！」
「肉料理3種類、パスタ2種類なのね。全部食べた〜い！」
「違うの、頼もう！ずらっと並べて分け合おう！」
などの言葉が飛び交う・・・。これって、普段ならアタシが言いそうな台詞なんです、確かに。でもね〜、唯一この会では若輩者面していられるんで、黙っているうちに、他の皆様が言いたい事全部言ってくださいました、ハイ。

でね、税込みで１２．７ドル（900円くらい）のこのランチ、すっごくお得感大でした。
メイン５つが全部外れなしだったし、スターターのスープorサラダやデザート、それにコーヒーや紅茶も美味しかったです。

その後は、詳しい人に案内してもらって変わった店見物。ジービーズ（なんかパワーストーンの一種みたいなもの）の店や木の実を売っている店など色々。
お金持ちのおば様が目をつけている白翡翠（玉＝ギョク）の透かし彫りの逸品がありました。
「付け値が6,000のところ今までに5,000まで値切って、考慮中なの〜」という話を聞いた別のおば様メンバーが果敢に値下げ交渉して、4,100までダウン。
でも、「もう少し時間かければ3,000まで行くわよ」と皆のシビアな意見で、又日を改めるようでした。店を出てからも、「現金持ってきて、買う本気見せれば、下げるわよ」とか、「半値までは叩かなくちゃ」とか、買わない人たちは言いたい放題（笑）←はい、私もその一人です・・・

夕方は、ムスコと１時間以上プールも入ったし、充実の一日でした〜♪

＊画像は、イエローフレーム。花盛りで、まさに今日が見頃。見ている間にも、さらさらと風に散って地面も黄色い絨毯を敷き詰めたようでした。ただ、ここ工事エリア内だったので、近づけなかったのが残念！

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４時までの自由と引き換えなら、５時４０分起きもしますわ♪

今日は、午前中パン教室。さてさて、その後は何をしましょうか。予定入ってないのよね。夕方ヤマハだから、都心に出るのはメンドいし。
近場でお買物して、ビデオ三昧かなぁ。今日の生徒さんが、一時帰国で録画してきたビデオ貸してくれたし。関西だから、知らない番組もありそうで、楽しみ。

・・・なんて、浮かれていてはいられないのでした。明日から、植物観察三昧の日々が続くのだわ。カメラチェックしなくちゃ。少しは資料とか目通さなくちゃ。ブルブル。

でも、やっぱり一人っていいわぁ〜。ふっふふふふ。（不気味な笑い）

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し・あ・わ・せ・・・！



日本から取り寄せたマンガ読んで、ＹＭＣＡ行ってムスメのサマーキャンプの写真申込み。その後、オーチャードに出て伊勢丹で買物。・・・（といっても、食料品ですが）
連日の卵不足のため、かなり決死の思いで「何軒か回るかな？」と見てみたら、アッサリあったので拍子抜け。でも、「お一人様１パック」と張り紙してありましたけど。（ゴメンナサイ、２回並びました←でも、まだまだあったし、行列するほどではなかったのよ〜、と言い訳）

今日は始業式だから１２時半に帰ってきてしまうので、あまりゆっくりとはしていられないのですが、何せ久々の単独お出かけ。嬉しくて、すぐには帰りたくない・・・。とはいえ、１時間もないとする事も限られてしまいます。コーヒーショップで本読んでました〜。（笑）

午後も、ムスメは早速お友達の家に遊びに行っちゃったし、今日はメイドさんが来る日だから、私はムスコの相手だけしつつＴＶ見てまったりして、夕方プールに入って・・・と、のんびり過ごせました。

明日からは、午前中の予定が目白押しだけど、その分付帯してランチもあり？
たとえ家でも、１人ランチをゆっくり食べられるのだから、いいわぁ。

とにかく、いつもアタマのどこかを緊張させていなくて良いのは、超楽チン。好きな時に、だら〜っと居眠りしてもＯＫだし。
小さい子（ウチの場合は、小さい子じゃなくて障害児ですが）とか目が離せない子がいると、２４時間スタンバイ状態なので、結構神経疲れます。まして、こっちじゃ預ける所ないし、遊びに行ける場所も限られちゃうしね〜。
オチビちゃんと家にいるママは煮詰まるんですよ、世の中のパパたち！外で働く大変さとは種類の違う大変さがあることを、ちゃんとわかってあげてね！

ハッ・・・。しかし、私が楽になってのんびりしている分、学校の先生に御世話かけているのよね。月謝高いとはいえ、申し訳ないっす。夏休みリフレッシュした分、がんばってくだせぇ〜！

＊ハリー・ポッター、売り出されましたね。・・・マイ宿題の「ハリポタ読了」は挫折いたしました（泣）。でも、悔しいので、読み終わるまで和訳本買わないもん！
（負け惜しみ）

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