◇ぷちぷち◇
毎日の買い物や料理など、ごく狭い世界のお話を。
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2008-05-03 バターのストック。 |
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| 2008-05-03 バターのストック。 | |
［天気：雨のち曇り。たまに晴れ。] あまりにバターが買えないので、
一瞬売られた通販で、買えるだけ買った、よつ葉バター４５０ｇ×２は、 およそ１cm四方に包丁で切って、 素手で触ると溶けるので、 バターナイフと包丁でタッパーに詰め、 さらにジップロックに入れて、冷凍庫で保管。 あとは、１個ずつ冷蔵庫に移動して使うのだ。（ё．ё）ｂ １００均の３個セットのちっこいタッパーも、 ニトリの４個セットのちっこいタッパーも、 およそ１００ｇ入るので、９個できた。 でも、どっちのタッパーも、ときどき欠けてたり 不良品はあるので、余分に買う感じ？ヽ(´・｀)ノ バターのカット作業は、暖かいと溶けて大変なので、 できれば、寒い日に済ませたいが、 もう寒い日なんて、こなさそう〜。 それより、これ使い終わるまでに、 バターが、ちゃんと市場に出回ると良いなぁ。 特に、業務用の廉価の奴がね。 ちなみに、１cm角で切ったバター＠冷凍を使って、 フープロでタルト生地を作ると、 それはそれは、サクサクにできるのだけど、 こう、バターが不足していると、 大量にバターを使うタルト生地は、 ちょっと作る気になれない・・・。（＾，＾；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、葛西駅前のワイズマートで買い物して、 ・チキンカレー ・バターブレッド＠白神こだま酵母で焼いた ・ポテトサラダ ・ゴーヤーチャンプルー に、クリアアサヒ。 写真は、バターのカット作業。 |
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 それは、また、なんか、体に良さそなパンですねぇ♪スコーンというと、ハチミツかメープルシロップ付けたい感じですが。（＾０＾） / もえっち ( 2008-05-04 22:59 ) 今日は豆腐ベースでベーキングパウダーで焼くパンを。パン焼き久々で緊張（笑）しました。どっちかというとスコーンみたいな感じになりました。 / 秋葉原行商人 ( 2008-05-04 20:35 )ま〜バターなしの、リーンなパンを焼いてみる、ってのもありまずが。白神こだま酵母＆国産小麦の組み合わせで、近々焼いてみようかと。 / もえっち ( 2008-05-04 19:03 )ストックが切れそうです。どうしようかなぁ・・・。オリーブオイルで代用を考えていますわ。 / 秋葉原行商人 ( 2008-05-04 00:08 ) |
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| 2008-05-02 納豆の問題。 | |
［天気：くもりときどき雨。] 納豆は、好きな方なので、
メニューに、たびたび登場する。 が。 納豆にワインは合わない。 や、グルメとかそう言う問題でなく、 納豆食べながら白ワイン飲むと、 口中に雑巾のような香りが。（−−；） 興味のある人は、お試しあれ。ヽ(´・｀)ノ ちなみに、日本酒でも、 ごく、たま〜に、同様のコトが起きる。 記憶にある限り、最後に飲んだ、 納豆と合わなかった日本酒は、獺祭（だっさい）の純米だった。 お酒自体は、普通に美味しいけどねぇ。 と、いう話を踏まえて、 ウチでは、納豆がメニューにあるときは、 だいたい、ビール（発泡酒を含む）か、日本酒である。 さて。 昨日は、黒糖梅酒を買ってあったので、 これを先に飲もう♪ と、なにげに飲んで、納豆を食べたら、 口中に雑巾の香りが。（＾◇＾；） あれ？梅酒は、合わないとか、無かったよな〜？ と、瓶のラベルを確認すると、 なぜか、ラム酒ブレンド。 これが犯人か？？ まぁ、ラム酒は菓子に使っても、 納豆食べながら飲むことはナイから、 良いっちゃ、良いか・・・？（ё．ё；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、葛西のイトーヨーカドーで買い物して、 ・焼売＠２０％ＯＦＦを中華せいろで蒸し ・カボチャとナスとシメジ＠中華せいろで蒸し ・穴子寿司 ・オクラ長芋納豆 に、チョーヤの黒糖梅酒とクリアアサヒ。 写真は、行船公園で咲いてた紫蘭（しらん）。 |
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| 【ゆめっちさま】ワタシは、大粒好きよん。主流は小粒よね？ぜひ、白ワインとセットで、さりげなく食べさせてみてね〜♪（ё．ё） / もえっち ( 2008-05-03 21:33 )【秋葉原行商人さま】雑巾としか〜。ぜひ試して、別の形容を探して頂いても〜。（ё．ё） / もえっち ( 2008-05-03 21:30 )納豆だけで食べられます。中粒が好きで探して買っているんですよ〜しかしアルコールと一緒に食べたことは無いですねぇ〜誰かに進めて反応見てみたい！！！（・∀・）ニヤ / ゆめっち ( 2008-05-03 19:53 )ぞうきんかぁ・・・・。 / 秋葉原行商人 ( 2008-05-02 23:04 )納豆には、ごはんがあっても良いけど、無くても良い派（？）なのよ〜。誰か、酒飲みの人と食事する機会があったら、陥れてみてね♪（ё．ё） / もえっち ( 2008-05-02 21:34 )私納豆大好きだけど、おかめ納豆の３０ｇ極小粒が大好きなんだけど、お米がないと無理だなあー。お米があるとお酒はいらないし、なので食べたことないや。 まあ雑巾の匂いなら・・、やらんでもよしかしら。 / もんちゃ ( 2008-05-02 19:41 ) |
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| 2008-05-01 いきなり暖かくなったので。 | |
［天気：晴れのち曇り。] かつ、ひさびさの晴れ続きだったので、
昨日は、使ってた冬用羽布団も、 しまってた夏用羽布団も、 全部全部干して、 カバー類も全部洗って干して、 布団的に衣替え。 つか、まだ５月に入ったばかりよねぇ。（＾，＾；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、江東区の中の橋商店街のウエハラデリカで、 ダーリンが適当に買ってきて、 ・鶏の唐揚げ ・たけのこおこわ ・かぼちゃ煮 ・ソーセージのパン＠これはマーガレット ・キャベツと鶏のサブジ＠これは作った に、クリアアサヒ。 写真は、行船公園で咲いてた紫蘭（しらん）。 |
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| 2008-04-30 目撃されてた〜。（＠＠；） | |
［天気：とても晴れ。] 昨日は、暖かいのに、
昼にカレーうどんを食べるべく、お買い物自転車出して、 旧江戸川の自転車道と、エトワール共栄会の商店街を通って 篠崎駅前の千吉へ。 ここのうどんのチェーンは、 支店によって、名前も若干違うせいか、 大盛りが無料だったり、別料金だったり、 同じメニューでも、いやにスープの量が違ってたり、 と、バラツキがあって、ウチでは、いまのトコ、 篠崎のお店がお気に入り♪ 食べ終わったところで、買い物して帰るには早いし、 水元公園に行くには、カゴチャリだし、←あまり遠くにカゴチャリで行きたくない 時間的にも遅いかな？ で、 先日インド料理が美味しかったから、行きやすい道を探そう〜で、 ニッケコルトンへ。 てことで、行徳橋渡って見かけたのが、 写真の鯉のぼり。 それから、外環道予定地と住宅街を適当に縫って走って、 ニッケコルトンにあっさり到着。 コルトンは、ちゃんと賑わってたなぁ。 ＧＷとしては、船橋ららぽーと程でないかも？だけど、 テナントも、ずいぶん変わってて、 いつにまにか、シマヤ酒店無くなってたし。（＾，＾；）を。まだサイトにコルトン店の名残が 帰りは、往きと別の道を使い、 こっちの方が走りやすいねぇ？ で、もちょっと他の通りやすい道ありそうな感じで、 昨日は終了。 さて、タイトルの、目撃していた人は、 帰りに寄った、鳥庄（鶏肉専門店）の奥さんと旦那さんで、 往きに店の前通ったところを見られていたらしく、 帰りに買い物に寄ったら、 奥さん「今日は、どこ行ってきたの？」 ワタシ「今日は、近くでニッケコルトン」 奥さん「もう帰ってきたの？」 ワタシ「？？？」 奥さん「だって、さっき前通るトコ見かけたから」 という展開に。 や〜見られてるモンだなぁ。（ё．ё；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、江戸川のエトワール共栄会で買ってきて、 ・里芋などの煮物＠蒲元 ・ネギ豚煮＠蒲元 ・イモフライ＠蒲元 ・焼き鳥＠鳥庄 ・ささみの中華風＠鳥庄 に、ココワイナリーの農民ドライという白ワイン。 写真は、行徳橋北詰江戸川河川敷の消防訓練場の鯉のぼり。 ここで、５／３には、こどもの消防広場というイベントをやるらしい。 |
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| はいは〜い。（＾０＾）ノ゛ / もえっち ( 2008-05-01 14:30 )はじめまして。そうです。K市です。利根川の土手？でやるらしいです。いつも５月３日にやりますよ。場所が場所だけに車（バスが出てたかな？）しか交通手段がなかったような？？？これを見にいたことないのですが駐車場とかどうすんだろ？？結構人出出るんですよ〜G・Wだし。（たしか近くに菜の花？も有名だったような？）＞あすらん様 横レス失礼しました＞もえっちさま / おねえ＠うどんも有名よｗ ( 2008-05-01 00:38 )おねえさま、それは埼玉県のK市ですか？ 毎年あの会場には行くけど、時期が違うので私も見たことありません。うちは借りてる駐車場に大家さんが綱を張って四匹泳がせてます / あすらん ( 2008-05-01 00:06 )【秋葉原行商人さま】何事もなかったように、別の店が入ってて、既にドコにあったか解らない状態でした。コルトンは、距離はたいしたこと無いけど、自転車的に道が宜しくなくて、あまり行ってなかったんですよ。 / もえっち ( 2008-04-30 23:03 )【おねえさま】ニュース映像なら見たことあるけど、デッカイよねぇ。あの辺行くのは、ＧＷ以外で、実物見るのは難しいわ。 / もえっち ( 2008-04-30 23:00 )え！シマヤ無くなった？そりゃ残念。アリオが出来る前はよく行っていました（まぁ私的には出来た当初からですので） / 秋葉原行商人 ( 2008-04-30 21:17 )ウチの元地元は３日に１００mのこいのぼりを上げるイベントがあります。元地元民だけど見に行ったことがありません〜 / おねえ ( 2008-04-30 19:53 ) |
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| 2008-04-29 最初は山芋の蔓だけ片すつもりが。 | |
［天気：曇りのち晴れ。] 昨日は、気が付けば、外の鉢、全掃除＆整理に。ヽ(´・｀)ノ
・・・へとへとである。（−−；） でもまぁ、これで、 山椒もローズマリーも、 シソもミントもオレガノも、 採取しやすくなったわ♪ ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、西葛西のジャスコで買い物して、 ・焼売＠中華せいろで蒸し ・蒸し野菜＠椎茸とスナップエンドウとモヤシを中華せいろで蒸し ・げそ天＆ちくわ天＠トースター加熱 ・焼き鯖棒寿司 に、ココワイナリーのロゼワイン。 写真は、本文と関係なく、前日書いてる、荒川自然公園で咲いてた、空木（うつぎ）または、卯の花（うのはな）。 |
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| 2008-04-28 結果的に、町屋までインド料理を食べに行ったってことで。 | |
［天気：花曇り。] 家を出たと時点では、荒川自然公園を見に行くつもりであった。
なんで、そんなトコに行ったのかといえば、 たぶん、テレ東で紹介されていたからではないか？ と、隣でダーリンが答えたので、そんな理由。 で。 昨日は、お買い物自転車出して、 荒川の自転車道を、堀切駅のトコまで遡上し、 千住汐入大橋を渡って、 メトロの車庫と、荒川工業の横を抜け、 住宅街を適当に抜けて着いたけど、お腹空いたねぇ？ で、先に最寄り大きい駅の町屋へ。 町屋駅前は、新旧建物混ぜ混ぜの、 なんだか不思議な空間であった。 ぐるっと歩いて、ランチの看板出してた、 インド料理のビレッジが、なんとなし美味しげだったので、 昨日は、インド料理な昼食に。 全然期待しないで入ったけど、ちゃんと美味しかった。 でも、町屋には、全然用事ナイので、 次に行くのは、別の支店になるかと思われ。 で、お腹いっぱいになってから、再び公園へ。 行ってみると、まぁ、なんてことない公園であった。 ただ、荒川区内最大の区立公園だけあって、 なんてことなくても、大にぎわい。 それと「自然公園」だけあって、植物は、いっぱい植えてあって、 かつ、その植物に対して、名札が大充実。 あとは、６月からのオオムラサキの公開時期に見に行くと、 良いんでないかねぇ。 ここで折り返して、あとは寄り道なしで帰宅。 ということで、昨日は、タイトルの結果に。ヽ(´・｀)ノ ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、葛西の中国料理店で食べて、 ・ザーサイ＠サービスのお通し ・水餃子 ・春巻き ・鶏の冷菜 ・春雨と野菜炒め ・にら玉 に、瓶だし紹興酒。 写真は、荒川自然公園で咲いてた、花水木（はなみずき）。 |
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| 2008-04-27 日本橋高島屋の催事の味百選を見に。 | |
［天気：花曇り。] 昨日は、お買い物自転車出して。
まず、木場公園とこのいわ伊で、ラーメンな昼食。 それから、永代橋渡って、目当ての高島屋へ。 ８Ｆ催事見て回って、 特にコレと言って欲しいものもなかったのだけど、 たまたま試飲した栃木のココファームのワインが美味しかったので、 試飲したロゼと、ジャケ買いの農民ドライを購入。 とか、買い物して、帰ろうとしたら、 外は、まさかの雨。（＾◇＾；）←予報は夜から雨だった 携帯で雨具もチェックしたら、 待てば止みそうだったので、 向かいの丸善をぐるぐる回って時間つぶし、 雨止んだところで、帰路へ。 帰りは、急ぎつつも、 牡丹町の牡丹公園の牡丹が見頃だったので、 それだけ見物してから帰宅。 やれやれ。（＾，＾；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、葛西駅前のワイズマートで買い物して、 ・適当な蒸し野菜 ・焼き鯖寿司 に、アサヒ贅沢日和。 写真は、江東区の、とある歩道に置かれてた藤。 たぶん近所の民家のもの。（＾０＾） |
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| あそこは、名所ですからねぇ。行くなら平日の朝か、週末なら、よほど早朝か・・・。（＾，＾；） / もえっち ( 2008-04-30 22:58 )亀戸の藤はとてもなく混んでいて・・・・。 / 秋葉原行商人 ( 2008-04-30 21:18 ) |
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| 2008-04-26 土踏まずの日。 | |
［天気：曇りときどき雨。] 昨日は、ずっと家に居たし、
ダーリンは、またもや飲み会で、夕飯作らなくて良いし、 パンだけ焼いて終わり〜。（＾０＾） なお、焼いたパンは、作ったもんブログにＵＰ。 ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、家にあるもので、 ・オーマイの冷食のペスカトーレ ・家に残ってた野菜蒸し＠ごまだれで ・クランベリーとカシューナッツのパン＠焼いた奴 に、適当な日本茶。 写真は、さっき見てきた、江東区の牡丹町の牡丹公園の牡丹。 さっき雨降ったから、花がちょっと、へろへろ。 |
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| １人分だと、全然ヤル気出ないねぇ。買って済ますか、あるもんで済ますか。（＾０＾） / もえっち ( 2008-04-28 23:37 )１人だと、ご飯作るのも超らくちんで済むのにねーえ。私の１人暮らし時代なんて、手抜きとか粗食もいいとこだったよ・・。 / もんちゃ ( 2008-04-28 21:46 ) |
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| 2008-04-25 新宿にメトロ＆ＪＲで。 | |
［天気：曇りときどき晴れ。] 昨日は、天気予報は、大変に雨だったから、完璧に雨の日仕様の足もと、
そして寒くなるとのことだったから、上着も着て。 で。 家を出たけど、雨ほとんど降ってなかったし、 帰りも降らなかったから、大きい傘は荷物のまま。（−−；） 葛西から、メトロ乗ったとたん、 あまりの暑さに上着を脱ぎ、以後１日脱いだまま、これも荷物に。（−−；） てことで。 新宿で用事済んでから、高島屋の催事は見て、←服部幸應のおいしい食卓展 試食して美味しかった、 ４本しか入ってないけど５００円以上してたソーセージとか、 どんなに高級でも、さすがに納豆は２１０円とかを買って終了。 時間が早かったから、京王百貨店も見たけど、 暑いし酸素薄いし、荷物も重いし、で、何も買わず終了。 それにしても、新宿は平日の昼間でも、人が多いこと。 もっと混む週末の駅前は、基本的に近寄りたくない。（−−；） ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、新宿高島屋で買い足して、 ・トマトとオリーブのピッツァ＠トースター加熱 ・大根とツナのサラダ ・ファーマーズジャパンのあらびきソーセージ＠服部幸應のおいしい食卓展 ・めかぶ納豆＠納豆は服部幸應のおいしい食卓展 に、アサヒ贅沢日和。 写真は、本文と関係なく、２３日に書いてる、足立区都市農業公園で咲いてた牡丹（ぼたん）。 |
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| 【秋葉原行商人さま】朝夕は寒いし、昼は暑いし、困りますねぇ。帰り寒いときは、いっそ駅からタクシー？ / もえっち ( 2008-04-26 21:29 )【おねえさま】寒いじゃ困るし、暑いでも困るし。そそ。特に「秋物」を持ってないかな〜。薄い上着は、春でも秋でもない、どっちでも着てる感じよ〜。（＾０＾） / もえっち ( 2008-04-26 21:26 )週の半分は長距離通勤なので着るモノには悩みますね。ちょうど良いと思って出ると帰りに駅のホームで寒い思いしたり・・・。 / 秋葉原行商人 ( 2008-04-26 00:08 )この時期着るものに困るよね〜実際春ものとか秋ものとかあんまり持ってない〜。 うちも人混み苦手っす / おねえ ( 2008-04-25 23:15 ) |
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| 2008-04-24 ダーリンお泊り仕事で昼帰り。 | |
［天気：雨降ったり曇ったり。] てことで、昼はその辺で食べよう、
と、いつもの中国料理店〜は定休日。（＾◇＾；） じゃ〜昼にはひさびさの駅前ポポラマーマへ。 あれ？昼は禁煙じゃなかったけ？ 〜は勘違いだったようで、通常の煙だだ流れ分煙。 ま、入っちゃったし、空いてるから、いっか。 で適当に食べて出たら、やっぱり少しヤニ臭くなり。（−−；） 帰ってダーリン昼寝。 ワタシは洗濯その他。 で、起きたら、 予定してたエトワール共栄会への買い物は、面倒になったらしく、 買ってくるだけの、あわじに、となったけど、 家出たら炒めもん食べたくなくて、 結局ワイズで簡単に買い物して、終了。 ＊−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−＊ 昨日は、葛西駅前のワイズマートで買い物して、 ・モヤシとくずきりに豚しゃぶ用バラ肉乗せて中華せいろで蒸し ・スナックエンドウと舞茸とにんじんと茄子を中華せいろで蒸し ・海鮮巻きハーフ＠２０％ＯＦＦ ・イカ納豆巻き＠半額 に、アサヒ贅沢日和。 写真は、本文と関係なく、前日書いてる足立区都市農業公園のアゲハ付きライラック。 ライラック撮ろうとしてたら、たまたまアゲハが飛んで来て留まった。 |
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| 蒸し野菜は、切って蒸すだけだから、楽で良いよ〜♪中華せいろなら、フタから蒸気がたれなくて、またよし。煮物と一緒で、火の入りづらいモノは小さめには切るけど。でもって、ぽん酢とゴマだれは市販品。って、買ってきてる惣菜も多くてよ。（ё．ё） / もえっち ( 2008-04-25 18:43 )こうやってゴミが出ないように生活してると、買い物って本当に過剰包装してると思えてきたよ。 その点、もえっちさまは、手作りご飯が多いからいいねー。せいろ蒸しは、カロリー低いし、いいねーー。 / もんちゃ ( 2008-04-25 18:20 )７枚中、一番きれいに撮れてた１枚です。（＾０＾）ｂここは、ワタシ的、家から自転車で比較的手軽に行く、荒川自転車道の最上流ですねぇ。野菜の花も、いろいろ見られるし♪でも、この日はおでかけ自転車でなかったから、結構ヘトヘト。（＾，＾；） / もえっち ( 2008-04-25 17:55 )良い感じに写真撮れましたね！そう言えばずいぶんココへは行っていないのよ。できはじめによく行ったかな・・・。 / 秋葉原行商人 ( 2008-04-25 00:11 ) |
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