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2003-06-23 歌舞伎町のシェルター… 『HAZELBURN』 |
2003-06-23 歌舞伎町のシェルター… 『HAZELBURN』 | |
順調に更新頻度が落ちてます。 |
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うっきー様 ↑というワケで、食べてみました。美味かったよ! ワンフェスも近いですし、久々にどっか行きたいですね。 / イワサ博士 ( 2003-07-06 23:22 ) ハギスに悪い先入観を持たせた悪い人でつ。味はともかく量が暴力的だったんですよ>本場ハギス>言い訳。 / うっきー ( 2003-06-27 01:14 ) aika様 ワタシも検索してみました。ベジタリアン・ハギスなんてのもあるようですよ。…あ、『世界の車窓から』が、ちょうどイギリス編です。 / イワサ博士 ( 2003-06-26 23:15 ) ハギスって知らなくて検索しちゃいました。_(^^;)ツ 丸ごと羊さんって感じですね。私は食べられそうもないけど、どんなものか見てみたいです(笑) / aika ( 2003-06-25 21:14 ) 八百八六助様 ハギス=マズい料理の代表、みたいな刷り込みをする友達がいるので敬遠してたんですが、やっぱ話の種にトライしてみるべきですかね。 / イワサ博士 ( 2003-06-24 22:41 ) ハギスは美味いっすよ.ここのはおすすめ. / 八百八六助 ( 2003-06-23 22:51 ) |
2003-05-31 開栓注意! 発芽玄米酒『むすひ』 | |
30年振りという5月の台風の中、元部下の結婚式へ。 |
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あみすけ様 冬期以前に、このお酒全然売ってないんですよ。コレ買ったお店には、多分まだありそうですが… 富山のお酒と飲み比べ大会して頂けるなら、押さえますよ(笑) / イワサ博士 ( 2003-06-05 22:15 ) おお、こいつはぜし試してみたい!!でも既に冬季ではないなぁー...まだあるかなぁー??? / あみすけ ( 2003-06-04 22:50 ) aika様 教えていただいた時から、ずっと気になっていたんですよコレ。『たらちね』同様、日本酒らしさからはかなり離れていますが、美味しいお酒だと思います。ラベルもイイですね。 / イワサ博士@実は二本目 ( 2003-06-03 23:23 ) みるみる様 北陸のお酒、美味いんですよね。天狗舞、満寿泉… 新鮮な魚や白エビと一緒に頂きたいなぁ… / イワサ博士 ( 2003-06-03 23:18 ) 八百八六助様 新郎新婦もしきりに恐縮してました。外でお祝いできなかったのは残念です。 / イワサ博士 ( 2003-06-03 23:17 ) あ〜っ、ついにむすひにまで手を出してしまったんですね(笑)私は酸っぱい甘酒みたいって思いました。これ置いてるお店はかなりこだわってるお店だと思います。こういうお店は応援したいですね♪ / aika ( 2003-06-03 00:40 ) アルペンルートでしこたま日本酒を買い込んだ私ですが、ちょいと帰り際に飲み過ぎまして・・・未だに試していないのです^^; そのうちアップしますね。この発芽玄米酒美味しそうですね。不思議なお酒・・・そそられますね。 / みるみる@Atelier ( 2003-06-01 23:34 ) 八百八の元同僚も昨日の大雨の中,披露宴をしていたはず."雨降って地固まる"どころか土砂崩れな雰囲気.どんなスピーチが全国で行われていたのやら... / 八百八六助 ( 2003-06-01 09:07 ) |
2003-05-22 HAPPY HOUR … 『Black Lion / Little EURO』(目黒) | |
GW以降、いまひとつテンションが下がり気味…… |
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kyo様 手近なフタを流用したんだと思いますが、なんか妙にマッチしてておかしかったです。 / イワサ博士 ( 2003-05-31 23:55 ) ぷぷぷっ☆ ソースの蓋が伊藤園ってところに笑っちゃいました。 さすがお茶のメーカーさん。きっとイギリスと仲がいいのね(笑)。 / kyo ( 2003-05-31 11:10 ) みるみる様 富山の和食、うらやましい… / イワサ博士 ( 2003-05-30 22:30 ) んがーーー!美味しそう!ちょっと和食が続いたのでよだれものです(^m^) / みるみる@Atelier ( 2003-05-27 11:55 ) 八百八六助様 機械はあったのですが、注文は未確認です。Mad Mulligan'sも、最近BASSに変わってましたが、そういう事情があったんですね。 / イワサ博士 ( 2003-05-24 23:52 ) aika様 皮もけっこう分厚いんですよコレ。サラダが、オリーブとかつまみ菜とか入っていて、なかなかイケました。 / イワサ博士 ( 2003-05-24 23:50 ) kotarou様 外国人スタッフがメインの店はボリュームも雰囲気もヘビーなので、隣町・恵比寿のイニッシュモアなどが良いかも。なかなかいい雰囲気です。 / イワサ博士 ( 2003-05-24 23:48 ) 八百八の良く行くところ,HENの輸入業者が扱いをやめたとかで,最近HENを飲んでないのですが,ここにはありますか? / 八百八六助 ( 2003-05-24 11:03 ) ホント、凄いボリュームですね。私はミートパイの皮だけで充分かも。。です。ヾ(@^▽^@)ノわはは / aika@一応ダイエット中 ( 2003-05-24 01:02 ) こんばんは。いつもここを見るとたまには私も気取ってアイリッシュパブとか行ってみたいなぁと思います。ここは頑張ればチャリで行けそう・・・もう少しカルメのお勧めありますか? / kotarou ( 2003-05-24 00:24 ) |
2003-05-06 飲みながら作って楽しく食べる、低すぎる限界 | |
先日、友達の家で料理をご馳走になりました。 |
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kyo様 包丁もまともに使えないワタシですが、お役に立てて何よりです。次回はぜひアボカドもご一緒に。美味いですよ! / イワサ博士@トントントンと野菜を刻みたい ( 2003-05-31 23:50 ) ↓教えていただいた調味料でカルパッチョ風、作ってみました♪ アボガドが手に入らなかったのでマグロだけでしたが(笑)。ナンプラーはニンニク醤油で代用、とてもおいしかったです。我が家の定番になりそう♪ / kyo@ありがとうございます♪ ( 2003-05-31 11:15 ) あみすけ様 来月以降ならいつでも大丈夫ですので、気が向いたらご連絡ください。ドイツ系は料理のボリュームが大きいので、一人では行けないんですよね… / イワサ博士 ( 2003-05-22 23:17 ) ひとりで飲まれてるのですか、しぶいですね! 「有楽町ガード下のドイツビール→新橋アイリッシュハウスで締め」コース、ぜしぜし計画しましょう!! / あみすけ@リッツ大会上映中 ( 2003-05-21 23:22 ) あみすけ様 ワタシの方は何となくテンション下がり気味で、独り飲みもちょっと飽きつつあります…。近いうちにご一緒したいですね。有楽町ガード下のドイツビール→新橋アイリッシュハウスで締め、とかどうでしょう? / イワサ博士 ( 2003-05-17 23:02 ) ギネスのグラスを見ると、また飲みたくなりますね!いつか行きましょう!例のところに^^;。 / あみすけ@再起動準備中! ( 2003-05-16 06:05 ) aika様 すみません… 他のページにヘンなコト書いていないか、結構ヒヤヒヤでした… / イワサ博士 ( 2003-05-12 23:59 ) 飲み過ぎにはご用心を!(笑) / aika ( 2003-05-10 04:41 ) あみすけ樣 リッツ大会、見直してみたら「中間報告」までですね(笑)。今見ても美味しそう… / イワサ博士 ( 2003-05-08 23:08 ) みるみる樣(追伸) みるあみ家ホームパーティーは大変そうですよね。アボカドとタコとかも合いますよ。 / イワサ博士 ( 2003-05-08 23:01 ) kyo樣(追伸) ナンプラー、スープなどの隠し味に入れると風味が増して美味いのですが、入れすぎると即死です。くれぐれも控えめに… / イワサ博士 ( 2003-05-08 22:51 ) ∞暁∞樣(追伸) 確かに、日本の黒って薬臭くて、しかも薄かった気がします。でも自由軒カレーとの組み合わせは、B級グルメ感炸裂で良さげですね(笑) / イワサ博士 ( 2003-05-08 22:47 ) aika樣(追伸) 初めてシナモンを入れた時は、「おさしみ半額だし、最悪食べられなくてもいいや」と思ってやりました。でもホント、意外にイけますよ。 / イワサ博士 ( 2003-05-08 22:39 ) あれ? 僕、昨日書きこみ入れてたんだ… 何故か記憶に無いんですけど… / イワサ博士@飲みすぎ? ( 2003-05-08 21:52 ) みるみる樣 グラスはギネスですが、中身はエチゴです。 / イワサ博士 ( 2003-05-08 00:05 ) アボガドって意外にいろんな料理になるんですよね!だいぶ前にやったリッツでも大活躍でした!...あ、リッツ大会の報告は...あたた^^;。 / あみすけ ( 2003-05-08 00:04 ) kyo樣 ナンプラー(漁醤)は、エスニック売場にあります。けっこうキツい香りなので、普通の醤油で無難にまとめたほうほうがイイかも。 / イワサ博士 ( 2003-05-08 00:04 ) 暁樣 ワタシも自由軒行きました。名物カレーは、微妙な味(笑)。大阪なら、店名忘れましたが、「牛スジネギカレー」が美味かったですね。 / イワサ博士 ( 2003-05-08 00:00 ) aika樣 遠近法で小さく見えますが、350ml缶です。今ではシナモンにハマってます…。 / イワサ博士 ( 2003-05-07 23:55 ) うふふ。そしてやっぱりギネスなのですね^^ 私もホームパーティの時は作っている時点で味見やらなにやらで食べられなくなって飲みに走ります(爆)マグロとアボガド合うんですよね。しかしこんなにバリエーションがあるとは! / みるみる@Atelier ( 2003-05-07 09:38 ) ウチは誰かを招いたら私がお料理に集中しちゃってロクに食べられない事が多いです。ううむ、メニューの問題ですよねぇ。 ところで、ナンプラーって何ですか?普通のスーパーで売ってるのかしら? / kyo@作る気マンマン♪ ( 2003-05-07 08:22 ) お久しぶりです(^^)。黒ビールというと私、昔のアサヒの黒ビールが薬くさくって(おいおい)大好きでした。大阪の自由軒でインディアン(カレーに生卵をマゼマゼしたメニュー)とあの黒ビールを注文するのが常でしたので。エチゴビールは気になっていたんですが、まだ呑んでいません。今度トライしてみますね(^^)。 / ∞暁∞ ( 2003-05-06 23:09 ) 頭おかしいとまでは思わないけど、想像するとちょっと怖い組み合わせかも(笑)このビールの缶、コーヒーの缶みたいですねっ。 / aika ( 2003-05-06 21:50 ) |
2003-05-02 たまにはギネス以外も、と思ったのですが… 『ほさか』『SHAMROCK』(吉祥寺) | |
GWはダラダラ過ごしてます。 |
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kyo樣 ワタシも、美味しいうどんには出逢ったことがあるのですが…。まだ1件目なので、もうちょっと精進が必要です。いつか劇的な(BGMで言えばホイットニーヒューストンの"I will always love you"みたいなの)に出逢えることを願って… / イワサ博士 ( 2003-05-08 22:27 ) 私もどんなお蕎麦が本当においしいのかがイマイチ…分からないです。風味やしゃっきり感が違うというのは分かるんですけどねぇ。。。 / kyo@うどん派 ( 2003-05-07 08:33 ) 八百八六助様 昼ビールは休日の醍醐味ですよね。でも眠くなるのが難点なのですが… / イワサ博士@この日は昼から日本酒 ( 2003-05-06 00:29 ) 「ビールが飲みたくなるようなページ」を目指してますので(笑)、そう言っていただけると嬉しいです。ワタシも小学生のころ、蕎麦で蕁麻疹が出たことがあり、高校位まで食べられませんでした。 / イワサ博士@多分ただの食べ過ぎですが… ( 2003-05-06 00:26 ) aika様 蕎麦がイマイチなのか舌がイマイチなのか… 蕎麦自体は好きなので、また出かけてみます。一人でちょっと飲むにもイイ雰囲気ですし(笑) / イワサ博士@次は荻窪か西荻で ( 2003-05-06 00:24 ) ZEN吉本様 遠くからありがとうございます。荻窪は家からすぐなので、是非出かけてみます。ドイツでも蕎麦、食べられますか? / イワサ博士@ふれあいの街 荻窪〜♪ ( 2003-05-06 00:18 ) GW前半は昼からビール飲んでました.後半は実家にいるので昼ビールはなし.早寝早起きな健全(?)な生活してます.最近,そば食べて無いなぁ. / 八百八六助 ( 2003-05-04 07:50 ) 蕎麦は以前は凄く好きだったのに、最近食べると体調壊すんだけど、もしかして蕎麦アレルギーかなぁ、なんて思って食べ控えしてます。ここを覗くと軽くビールを飲みたくなるのは何故? / kotarou ( 2003-05-03 23:11 ) え〜っ、「美味しい蕎麦」かわからなかったなんてもったいないです(笑)劇的な差のわかるお蕎麦ってあるんですよぉ〜。もちろん好みもあるんでしょうけど。違うお店でまたチャレンジしてみて下さいねっ。 / aika@生粉打ち細切りが好き ( 2003-05-03 20:46 ) 蕎麦といったら「藪そば」。神田郵便局裏と荻窪タウンセブン内にありますが、同名の別系列店。どちらもお勧めです。詳細はネクロマンサーW氏かぐゎるまさんに。 / ZEN吉本 ( 2003-05-03 20:34 ) |
2003-04-17 会議の後の楽しみはもちろん… 『MAD MULLIGAN'S』(神谷町) | |
今日は夕方から虎ノ門で打ち合わせ。 |
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みるみる様 ココは一人では食べきれないほどのボリュームです。宜しければいつでもご一緒しますが、次はドイツビールもいいなぁ…。 / イワサ博士 ( 2003-04-20 23:40 ) kyo様 ホント、憧れます。日本人だと、得てして「常連ズラ」をしがちなのですが、そういう雰囲気も無いんですよね。 / イワサ博士 ( 2003-04-20 23:33 ) 本当だ。。。ここのフィッシュは最大級だ!あーー、食べたくなってきたよ。ギネス&フィッシュ! / みるみる@Atelier ( 2003-04-20 11:44 ) 一人で飲みに行って、客同士でだんだん輪ができるのって素敵。「やぁ」と「ではまた」が心地よく言えるんだろうな。憧れちゃいます。 / kyo ( 2003-04-20 01:11 ) くみちょ様 お久しぶりです。こんなビフテキサンドにギネスとか、毎日食べてたら自分のボリュームもどんどん増えそうです。会議がたまにしか無いのが救い(笑) / イワサ博士@増量中 ( 2003-04-19 08:50 ) aika様 最近買った、リコーのデジカメで撮ってます。小振りなので、外出時に常備していますが、お店でカメラ出すのって結構緊張しますね(笑) / イワサ博士@挙動不審 ( 2003-04-19 08:44 ) あみすけ様 ALT入れないと、ヤコブ・ニールセン先生に怒られるので(笑)。 字数制限とかで削ってしまう事もあるのですが、小ネタを仕込むのも楽しいです。あ、リンクのTITLEも入れないと… / イワサ博士@ユーザビリティマニア ( 2003-04-19 08:35 ) kotarou様 満喫できない事だらけではあるんですが、そんな話で文章打つのも楽しくないので…。 ♪いい事だけを憶えてておくれ♪>自分 って感じです。 / イワサ博士@逃避型 ( 2003-04-19 08:32 ) うぉぉぉ〜、ビフテキサンド(今時「ビフテキ」って言わないよね 汗)美味しそうです〜。最近アルコール摂取してないからなぁ・・・ / くみちょ@ダイエット中 ( 2003-04-18 09:20 ) 本場の雰囲気は味わって見たいけど、胃袋だけは無理そうです。いつも思ってるんですけど、ピンぼけは別として(笑)写真きれいですね。何を使ってるんですか? / aika ( 2003-04-18 01:28 ) むほほ、うまそ! それよか感心したのが、画像にALTタグが入ってることかな^^;←マニア / あみすけ ( 2003-04-17 23:00 ) あぁ〜いいなぁ〜。なんかイワサ博士人生を満喫って感じ。 / kotarou ( 2003-04-17 22:40 ) |
2003-04-13 都知事選挙と美味い酒 | |
統一地方選挙の開票速報もかなり開いてきたようです。 |
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aika様 それならウチに全部あります。麺棒の代わりには、4号瓶が使えるかな? / イワサ博士 ( 2003-04-17 22:39 ) 地粉=国産小麦粉のことです。もちろん、普通の小麦粉でOKです。オーブンシートはアルミホイルでいいし、麺棒もわざわざ買うならその分お酒買ったほうがよろしいかと(笑) ラップの芯とか麺棒の代用に出来そう。 / aika ( 2003-04-17 01:04 ) aika様 クラッカー美味そうですねぇ。さすが製造元(笑)。コレならマネできるかな? 地粉(?? 初めて聞く食材です)、麺棒、オーブンシートなど、追加投資決定。 / イワサ博士 ( 2003-04-17 00:16 ) kotarou様 分かりました? 日本酒以外も充実してますよ。 / イワサ博士 ( 2003-04-17 00:05 ) みるみる様 ウチで作るもの、明らかにお酒に負けてます(笑)。せめて名脇役くらいになれるようになりたいのですが。 / イワサ博士 ( 2003-04-17 00:04 ) クッキーは寺田さんのHPにあるクラッカーとほぼ同じものです。とっても簡単ですよぉ〜。ちなみにレシピ製作者は例の娘さんです(笑) / aika@ブツ、アップしました ( 2003-04-16 01:11 ) ↓あぁわかりました。アソコですね。納得♪ / kotarou ( 2003-04-15 21:47 ) これ美味しそう!!イワサさんが作るんだからさぞかしお酒には合うんだろうな。私は酒粕は粕汁にしかしたことないなぁ。お味噌汁に入れたり、豚汁に使ったり。体が温まりまるので冬は最高! / みるみる@Atelier ( 2003-04-15 09:35 ) aika様 情報ありがとうございます。どちらも知りませんでしたが、盛り上がってますね。クッキーのレシピは是非そちらでご紹介ください。簡単だとイイなぁ… / イワサ博士 ( 2003-04-14 23:34 ) kotarou様 『五人娘』の販売店を検索した時に見つけたのが三茶の酒屋さんでした。正確には西太子堂駅前です。一升瓶が壁一面に飾られてるので、いやでも分かりますよ。 / イワサ博士 ( 2003-04-14 23:27 ) こことかこことかで検索すればレシピ見つかると思います。酒粕ってじっくり焼くとなぜかチーズっぽくなるんですよね。酒粕クッキーはおつまみに最高! / aika@↓候補者の名前忘れました ( 2003-04-14 21:55 ) して、ナニユエに三茶まで?そんな酒屋さんあったかなぁ・・・・この和え物美味しそうです。酒粕があるので作ってみるかな / kotarou ( 2003-04-14 12:46 ) |
2003-04-12 泡沫候補は少なくなったけど、明日は選挙に行きましょう | |
小学生の頃から、国政選挙や統一地方選挙が大好きでした。 |
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あみすけ様 投票率、ホントに少ないですよね。東京はほぼ無風だったとは言え、寂しい限りです。 / イワサ博士 ( 2003-04-13 22:59 ) aika様 自分勝手な解釈も、ソコまで出来ればお見事(笑) 街宣車もそれなりに走っていたんですね。で、当選したんでしょうか、その方? / イワサ博士 ( 2003-04-13 22:58 ) 私たちも行って来ました。壁に投票率が貼ってましたが、13時現在20%...少ないなぁー。最終的に前回を越えられるのだろうか??? / あみすけ ( 2003-04-13 19:52 ) 今日の昼間の出来事。犬を連れた中年のおじさんが街宣車に向かって、「うるさいぞ〜!」と一言。聞こえてないのか聞こえてないふりをしたのか「お散歩ご苦労さまです。元気なわんちゃんもお手を振ってのご声援ありがとうございます。」とにこやかに。は?犬が手を振る?もちろん、犬が手を振るわけもなく、極めて迷惑そうにワンワン吠えまくってるだけでした(笑) / aika ( 2003-04-13 00:40 ) kotarou様 そう言えば、今回は街宣車を全く見かけませんでした。いつも、放っておいても聞こえてくるのに…。何かあったんですかね? / イワサ博士 ( 2003-04-12 23:26 ) 先日ドクター中松の街宣カーと遭遇。面白かったです(笑)明日?もっちろん行きまっせ! / kotarou ( 2003-04-12 23:01 ) |
2003-04-11 Frigoでムール貝、そしてギネス | |
St.Patrick's Dayでもらったチケットの有効期限も残り僅かとなったので、会社帰りに新宿・Frigoに行ってみました。 |
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追伸:銀河高原がお好きなら、ヒューガルテンも美味しいと思います。 …銀河高原が倒産したという報道には驚きましたが、今でも買えるのは何よりです。 / イワサ博士 ( 2003-04-14 23:23 ) aika様 フィッシュ&チップス、サーモン、マッシュルームフライなど、ギネスに合う食べ物は沢山ありますよ。Frigoはちょっと分かりにくい上に扉から中が見えないので、ちょっと入りにくいかも知れませんが、入ってしまえば良いお店でした。 / イワサ博士@雑食系 ( 2003-04-13 22:55 ) 新宿は行動範囲なので機会があったら行ってみます。ムール貝のワイン蒸しおいしそう〜♪私はお肉食べないのでお料理メニューは重要なんですぅ。 / aika ( 2003-04-13 00:27 ) |
2003-04-06 日曜日よりの使者…ROBODEX2003 そしてマーフィーズ | |
昨日は雨でしたが、今日は快晴。神田川沿いの桜もキレイです。 |
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うっきー相方様 お互い、無事タダ券消費出来ましたね。 昼間は燦々と明るかったのですが、夜のほうが散らかり具合が目に入らなくてイイかも(笑) / イワサ博士 ( 2003-04-12 23:24 ) うちもO'Carolan'sに行ってきましたよ。今、帰ってきたところです。もちろん、タダ券使用(笑)。20:00過ぎるとイギリスのサッカーの中継が始まって、店内が暗くなり雰囲気が変わって面白かったですよ。そうそう、アイリッシュシチュー、ヒットです。野菜に羊肉の味が良く染みていておいしい! / うっきーの相方 ( 2003-04-12 22:17 ) 画像を1枚差し替えて、O'Carolan'sのホームページへのリンクを付けました。St. Patrick's Day Parade のスナップが楽しそうです。 / イワサ博士 ( 2003-04-12 09:02 ) あみすけ様 先週の日曜が最終でした。3日しかやらないのはもったいないです。 / イワサ博士 ( 2003-04-10 22:48 ) kotarou様 「うちの変人兄」という枕がちょっと引っかかりますね(笑)。「楽しむ」は、今のロボットにはムリ…と思うと、やっぱり命って凄いと思います。 / イワサ博士 ( 2003-04-10 22:46 ) みるみる様 アイリッシュシチューはシンプルな煮物ですが、ラムやジャガイモがギネスに合うんですよね。 / イワサ博士 ( 2003-04-10 22:43 ) おおおおおおおおおお、ROBODEXいきたぁーーーーーーーい!! いつまでやってるんでしたっけ???? / あみすけ ( 2003-04-10 22:09 ) うちの変人兄がこのテのもの好きですよ。多分行ったんじゃないかな。さっきテレビでエアホッケーを楽しんでいる(?)ロボットを見たけど凄いですよね。私も相手して欲しいなぁ。。。 / kotarou ( 2003-04-09 00:25 ) あみどんはロボットに反応しそうだけど私はやっぱし下の画像だわ!アイリッシュシチューって気になる〜! / みるみる@Atelier ( 2003-04-08 23:11 ) 八百八六助様 マスターって、ちょっと芦田伸介風の、ダンディーな雰囲気の方でしょうか? カウンターでビール注いでくれました。 / イワサ博士 ( 2003-04-07 23:13 ) aika様 天使がギネス持ってるのが楽しいです。明るいテラス風の席に籐のソファーなんかもあって、ゆっくり過ごしたくなる店でした。渋谷から意外に近いですよ。 / イワサ博士 ( 2003-04-07 23:10 ) O'Carolan's,マスター元気そうでした? 広くて良いお店ですよね. / 八百八六助 ( 2003-04-07 22:56 ) 自由が丘のお店良さそうですね。でも、あっち方面はめったに行く機会ないなぁ。 / aika@エンジェル好き♪ ( 2003-04-06 23:48 ) |