2002年の7月と2005年3月に生まれた子供たちの成長日記です。 ちちろーの「イチローとコジロー日記 外伝」はこちら。 本日: 昨日: |
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2005-11-26 おばあちゃま、ういろう、かってきたよー |
2005-11-26 おばあちゃま、ういろう、かってきたよー | |
(承前)カナダのアイスワインについて調べていて出てきた話ですが、例年通り作っていても、暖冬で気温が下がらないと、その年のものはアイスワインと呼べないというリスクも、生産者は負っているということです。友人がトロントでよく飲んでいたのはナイヤガラ産。他に、太平洋側のブリティッシュコロンビア州にも、いい産地があるようです。いつか足を運んでみたいものですが、ワイナリーめぐりは、車ではしにくいという大問題があって、悩ましいですね。(終わり)
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レイ様>家と外とでは、緊張感が違うのでしょうね。 / チチロー ( 2005-11-30 08:40 ) kyoさま>ありがとうございます。ケーキは、まずまずでした。我々が開けたアイスワインは、ラインヘッセン産でした。いつか写真をアップします。 / チチロー ( 2005-11-30 08:39 ) うわっ!ふぐじゃないみたいな厚みですね。「おしっこ〜!」このときばかりは抱えて走らざるを得ません--#なぜ外では完璧に教えられるのに(最近怖いので外出のときはオムツとれっぴ〜してるからしたって構わないのですが)家では・・・なの?! / レイ ( 2005-11-26 21:47 ) 遅ればせながら、お誕生日おめでとうございます♪あのケーキはいかがでしたか? ふぐ旅行記楽しく拝読しました。で、アイスワイン。ウチも先日1本開けました。ゼリッカー・ヘランベルグ・ベーレンアウスレーゼ。ドイツのモーゼル地方のものだそうです。なかなか美味でした。 / kyo ( 2005-11-26 09:29 ) |
2005-11-26 パパ、こまらせて、ごめんなさい | |
22日(火):イチローは、自分から機嫌よく起きてサークル。
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レイ様>詰まるのだけは、こわいですね。 / チチロー ( 2005-11-30 08:38 ) イチローお姉ちゃん、大サービスですね。でもういろうは詰まったら怖いかなぁ^^;コジローちゃんもお姉ちゃん大好き♪ですね。 / レイ ( 2005-11-26 21:43 ) |
2005-11-25 旅行3日目(その1) | |
(承前)アイスワインって、商品名として使えるのは、ドイツ、カナダ、オーストリアの3ヵ国のみだそうで、東京のワインショップではドイツ産が主流です。カナダ産は希少なのか、高いですね。自然に氷結したぶどうの、水分が凍った後も液体の果糖エキスのみで作るので、量も限られるし、気温など、様々な法定の条件を満たさないとアイスワインを称することができないので、おのずと値段が高くなるのでしょう。(続く)
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レイ様>ありあがとうございます。遊園地、そんなに取られても、経営的には赤字だろうなあという感じもするのです。 / チチロー ( 2005-11-29 08:01 ) 秋様>ありがとうございます。先日の仲代達矢の「私の履歴書」(日経新聞)に能登演劇堂のことが書いてありましたが、ご存知でしたか。ぼかしは、「個人情報」がもろに出ていたので途中で入れました(笑)。 / チチロー ( 2005-11-29 07:59 ) まるるん。さま>ありがとうございます。ケーキはまずまずでした。ハハロー好みのケーキです。 / チチロー ( 2005-11-29 07:51 ) すべり込みでおめでとうございます♪あの公園、そんなに取るんですか??人がまばらなんじゃないかと想像するのですが。あ、でも去年も遊具の多さを拝見して驚いたのでした。 / レイ ( 2005-11-25 23:51 ) お誕生日おめでとうございます♪旅行記楽しく読ませて頂きました。今度は是日私と↓のまるるん。ちゃんに会いに来てほしいわ〜。ところでケーキのぼかしが気になるわ(笑)。 / 秋 ( 2005-11-25 23:37 ) お誕生日おめでとうございます☆ステキなケーキ美味しかったですか?小さなケーキだった私はとても羨ましいです(苦笑) / まるるん。 ( 2005-11-25 23:21 ) |
2005-11-25 旅行3日目(その2) | |
飛行機の時間が迫ってきたので、「最後の1回」をすべったら、駐車場までチチローの引っ張るそりに乗って、芝生の上を移動。レンタカーを返して、機内で昼食代わりに食べる、おにぎり、サンドイッチ、冷凍のどら焼きなどを買い込んで、機上に。CAがすぐに持って来てくれた子供用グッズは、イチローが布絵本を選んだので、コジローには、飛行機のミニチュアをもらった。
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レイ様>かわうそつながりで、『かわうその祭り』と『思い出トランプ』は読んでみてください。いずれも職人芸。 / チチロー ( 2005-11-29 07:50 ) レイ様>そうですか、1枚でも安いと思ったのに、2枚組みとは安すぎ、と思っていました。でも、けっこう滑れるんでしょうね。下の子、0歳で飛行機にもそりにも乗りました(笑)。 / チチロー ( 2005-11-29 07:49 ) ↓の日本酒のお話ですが、まさか「かわうそ」だとは思わず・・・ひらがなのひびきだけで漢字がまったく頭に入っていませんでしたが「だっさい」で検索したら出てきてびっくりです。ずっと「○采」だと思って探してたせいで見つからなかったのかもしれません。本気で探すならネットで下調べしてから、ですね^^; / レイ ( 2005-11-25 23:55 ) あら!こんなに本格的なソリだったんですね。うちが買ったのはぺらぺらのです。ソリって言わないか、そもそも。下の子はなんでも(食べさせたくないものほど)体験が早くなりそうですね。食べ物に限ったことではないかもしれませんが^^; / レイ ( 2005-11-25 23:53 ) |
2005-11-23 旅行2日目(その1) | |
(承前)今回、ゲヴュルツトラミネールを買ったのは、本当の目的だったアイスワインが、珍しくゲヴュルツトラミネールのアイスワインだというので、味のおさらいをしたかったからです。でも、宇部で開けたアイスワインの方は、アイスワイン独特の蜂蜜の風味があって、素人にはゲヴュルツトラミネールとは分かりませんでした。(続く)
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レイ様>生協では2枚組みなんですね。確かに、親子、兄弟で楽しむには便利。宇部には持って行ってもいいし、店を教えますので、現地調達でもいいと思います。598円だし。 / チチロー ( 2005-11-26 08:44 ) そのソリ、2枚組みでしたか?同じ値段で一ヶ月くらい前に生協でみつけて買いました。以前ジャンボ滑り台で使ってるのを見て機会があったら買おうと思っていたので。公園の短い斜面でも気に入って使ってます。次回宇部に行くことがあったら持参しなければ! / レイ ( 2005-11-24 00:00 ) |
2005-11-23 旅行2日目(その2) | |
寿司屋は、去年に続いて最初から最後まで完全貸切状態で、カウンターに陣取った。夜は予約も取れないほど友人は言うのだが、それが信じられないほど。おまかせにして、地元の珍しいネタを中心に握ってもらうようお願いした。カウンターの笹の葉の中央にガリを置いて、左に出した握りは醤油をつけて、右に出した握りはそのまま食べてくれ、というお作法。出さないと格好が付かないからというトロから始まって、順に、イシダイ(*)、キス(*)、車エビ、コイカ(*)、マナガツオ(*)、ヨナキ(*)(巻貝、身は赤貝に似ている)、アナゴ(生)、フグ、クジラ、アン肝、タイラギの貝柱(*)、ウニ、梅巻き、カワハギ(おまけ)、カワハギの肝(おまけ)、梅巻き、柿(*)(おまけ、山葡萄で色をつけた酢飯に柿を乗せて少し煮詰めたバルサミコをかけてある)((*)印は、今年初めて食べたもの)。1貫ずつだが、これで4,500円は良心的。去年もそうだったが、「東京から」をアピールしたら、いっぱいおまけしてくれた。イチローは、鉄火巻きとかんぴょう巻き。最後に柿の寿司を口に入れてもらったら、複雑な顔(笑)。
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レイ様>そうでした、復帰されたときには、去年の旅行シリーズは終わっていました(笑)。次回行かれる前には、是非聞いてください。 / チチロー ( 2005-11-25 06:48 ) なぜ去年、このおすし屋さんの情報をお聞きしなかったのか悔やまれます。たぶんパソコンを修理に出していてチェックが甘くなってた時期--# / レイ ( 2005-11-24 00:03 ) |
2005-11-23 旅行2日目(その3) | |
友人宅でのふぐパーティーについては、書くことがいっぱいあるが、まず、旅行のハイライトであるふぐは、刺身、から揚げの後、コースとは別に買っておいてくれた一夜干し(そのうち写真をアップします)が出てきて、その迫力に驚いた。その後、鍋。みんなお腹一杯になって、もったいないことに、ふぐが残ってしまうほど。こだわりの玉子雑炊の後、コーヒーを飲みながら甘いものを少し。Aちゃんと別室で遊んでいたイチローが、お菓子の気配で覗きに来たが、大人が
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レイ様>そのお酒、ふぐパーティーの中でも米の削り具合が話題になりました。飲んだことはないのですが、最近、東京の気の利いた飲み屋ではメニューに載っています。名前は、文人に人気のモチーフですね。出久根達郎が最近まで朝日新聞に『かわうその祭り』という作品を連載していましたが、博識の彼にしては、ベタなタイトルだと思ったものです。向田邦子が直木賞を取ったときの対象となった3つの短編(いずれも『思い出トランプ』所収)の1つが『かわうそ』だったことも思い出しました。 / チチロー ( 2005-11-25 06:46 ) 日本酒(いや、お酒全般ですが^^;)が飲めるというわけでもないのに山口のお酒でずっと探してたのがあって、これを拝見して検索してみたらあっさり見つかりました。便利な世の中ですね^^ / レイ ( 2005-11-24 00:08 ) |
2005-11-23 旅行2日目(その4) | |
友人と、ふぐコースの実費精算をしたあと、なごりを惜しみながら撤収。友人ファミリーはこの冬に関西に移るので、宇部でのふぐパーティーは、第2回の今回でおしまい。
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秋さま>本当に綺麗です。この、見た目の美味しさがないと、ふぐ刺しの魅力は半減ですね。 / チチロー ( 2005-11-25 06:32 ) まぁ!きれいなレース編みのドイリーかと思ったわ〜(笑)。 / 秋 ( 2005-11-23 18:49 ) |
2005-11-22 旅行1日目(その1) | |
(承前)ゲヴュルツトラミネールは、アルザス産が有名ですが、このところ、「新世界」産も注目されているようで、わたしが買ったのはチリ産です。
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まさや〜ん様>宇部で売っているのは、山口市内で作っている山口外郎というものです。大内氏ゆかりのお菓子だそうで、名古屋のういろうが米粉を主原料とするのに対し、山口外郎は、わらび粉を主原料にするという説明がされるようです。買った外郎の原材料表示を見ると、わらび粉の他に、タピオカ澱粉、小麦粉、の記載も見られますが。 / チチロー ( 2005-11-23 17:06 ) レイ様>私はレンタカーの手続きをしていて全部は見ていないんですが、空港の売店に、いくつかのお店の外郎があったようです。ハハローとイチローの試食の結果、買ったのは、ここのお店のもの。 / チチロー ( 2005-11-23 16:58 ) 宇部にういろうが有ったとは?。。名古屋だけと思ってたけど。。 / まさや〜ん ( 2005-11-23 00:11 ) ういろうってそんなに種類があるんですか?豆○朗だけはなぜか近所に支店があります。全国でここだけって聞いたような。いつでもお持ちします♪ / レイ ( 2005-11-22 21:42 ) |
2005-11-22 旅行1日目(その2) | |
みんなお腹がすいたので、旅館に着いたらすぐに夕食。去年は部屋で食べたが、今年はレストランに個室が用意してあった。Aちゃんは大人と同じコース。イチローは子供用のコースだが、刺身、茶碗蒸し、パイでふたをしたビーフシチュー、肉うどんの小鉢、ハンバーグの陶板焼き、釜飯、ゆずのシャーベットと、大人でも食べきれないほど。チチローとハハローが手伝ったこともあって、早めにごちそうさまして、横のテーブルで、持参の『プリキュア』のパズルに取り組んだ。途中から、Aちゃんも付き合ってくれた。
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レイ様>子供には、ちょっと量が多すぎるように思いました。シーズンによって値段が違うのは違うでしょうが、料理は値段というよりは、まず季節の食材に左右されるのかもしれませんね。それがハイシーズン形成につながり、結果として値段にも反映されるということでしょうか。 / チチロー ( 2005-11-23 16:50 ) 子供懐石!立派ですね。お値段に違いがあるんじゃないかと思うのですが、母が言うにはここのお食事はすごくいい時とそうじゃない時との差が大きいとか。いいなぁ、また行きたいなぁ。 / レイ ( 2005-11-22 21:45 ) |