再発乳がんを抱えて |
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2005-10-01 稲刈りも終わって |
2005-10-01 稲刈りも終わって | |
ついこの間まで暑い暑いと言っていたのだが、もうすっかり秋の気配。
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reoriさま ご親戚の手作りのお米を食べられるなんて幸せですよ〜スーパーのコシヒカリはブレンドされているらしい??作った人の顔が見えるのが一番確かと思います。うちも秋田や新潟(地元)からお米貰います。楽しみだわ〜〜 / 朝 ( 2005-10-05 09:21 ) 天日干しは美味しいのね〜知らなかった〜!ウチのお米は親戚の作った手作りのお米なの、でも無名柄だからスーパーとかのコシヒカリ!とかあきたこまち!とか見るとどれだけ美味しいんだろう?と想像膨らましておりました(笑)意外にウチのお米も美味しかったりしたのかな〜?と考え直してみました^^ / reori ( 2005-10-04 14:35 ) ほのぴ〜さま 上越(新潟県)のあるスキー場ではリフトを使って稲の天日干しをやっていました。魚沼コシヒカリ。きっとおいしいんでしょうね^^ / 朝 ( 2005-10-04 10:30 ) 天日干しのほうがおいしいんだってね〜〜〜〜。食べたことないけど・・・ / ほのぴ〜 ( 2005-10-03 21:54 ) まりんさま 天日干しは一列の方が一般的ですよね。私も珍しいと思いましたよ。佐渡のお米もおいしいですよね^^ / 朝 ( 2005-10-02 07:23 ) ぐーたら主婦さま 今や天日干しはブランドですね〜干物類も天日干しの物はランクが上って感じますね。天候にも左右されますから手間がかかるのでしょう。福岡はまだ残暑? / 朝 ( 2005-10-02 07:18 ) 家も今週末といっていたな〜天日干しの形が違うわ〜家は一列に3段くらいで干すの。懐かしい・・ / まりん ( 2005-10-01 19:08 ) 天日干しのお米って今では贅沢品ですよね。お日様の力で程よく干されて色々なエネルギーを取り込んで、飛び切り美味しいお米になりそうな気がします^^福岡は日中まだ夏のように暑いです。10月だしそろそろ涼しくなって欲しい(^^;) / ぐーたら主婦 ( 2005-10-01 17:08 ) |
2005-09-27 にんじんブレッド | |
前から作ってみたいと思っていた『にんじんブレッド』
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reoriさま お萩も自分で作ったの〜えらいなぁ!!私は買ってきて食べました^^;栗ご飯は炊きましたよ^^ほんと、作るっていいですねっ。いちじくの時期なので甘露煮を作ろうかなと思っているところです^^ / 朝 ( 2005-09-30 11:04 ) こちらも貴方様のおかげ返しです!^^子供が調子悪くてどよよ〜んな雰囲気だったけど、お萩を作って少し気が紛れました^^ 作るっていいですね!^^ この勢いは楽しいです^^ / reori ( 2005-09-29 22:57 ) reoriさま 貴女さまのおかげですよ!!シフォン(曲りなりにも)を作ったら勢いがついたみたいです〜そのうちバウンドケーキも作るかも??その前にシフォンですね^^ / 朝 ( 2005-09-28 15:03 ) 朝さんやりますね!!!すごく美味しそうなお写真です!^^ こう言うの見ちゃうとムラムラと作りたい意欲がわくわ〜〜〜♪ 落ち着いたら何か作ってみようっと^^ / reori ( 2005-09-28 14:05 ) まりんさま 見た目ほどには〜〜でした^^;焼きすぎたようで(時間を延長)固くなりました。カボチャもいいかも^^ / 朝 ( 2005-09-28 10:40 ) ぐーたら主婦さま 見た目にだまされそう^^;冷めたらちょっとパサつきました。チンして食べています^^ / 朝 ( 2005-09-28 10:32 ) 朝食に良さそうかしら?美味しそうですよ〜 / まりん ( 2005-09-28 10:11 ) オレンジ色が美味しそう^^見た目はパウンドケーキのようだけれど、お砂糖もバターも入っていないしダイエット中にも良さそうですね♪ / ぐーたら主婦 ( 2005-09-28 09:11 ) |
2005-09-23 お彼岸なのに殺生をした | |
きのうのこと。
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ぐーたら主婦さま 茹でたら赤くなってカニらしく?なりましたよ。冷凍物もおいしいですが、やっぱり獲れたて茹でたては身も味噌もおいしさ格別って感じましたよ^^ / 朝 ( 2005-09-26 21:08 ) ワタリガ二って生きている時は紫色なんですね。捕れたての茹でたてのカニは私が普段食べる冷凍されて運ばれてきたワタリガにとは全然味が違うんだろうなぁ。 / ぐーたら主婦 ( 2005-09-26 17:34 ) まりんさま 美味しかったですよ!生きた蟹を茹でたのはずいぶんと久しぶりだったのでちょっとビビリました^^;海老も大好きだわ〜〜地元で獲れた甘エビはおいしいわねぇ^^ / 朝 ( 2005-09-26 07:29 ) くわぁ〜美味しそう!!蟹、地元だと安いですよね〜毛蟹でも¥500くらいで美味しいの食べられるし・・実家でも生きたの茹でますよ〜海老の殻生きたまま剥くのはごめん〜!って言いながらやります・・ / まりん ( 2005-09-25 18:38 ) reoriさま 私の実家も海まで徒歩5分!!それでお魚大好き人間。お酒も好きだわ^^日本海は冬が大変なのよ。風が強くて^^;気が荒くなっちゃうわねぇ・・・ / 朝 ( 2005-09-24 07:26 ) 甲羅酒とは。。。!!なんとも美味しそう!!もしかしてお酒お好きですか?^^ ワタシ、大好きデス(笑) うちの実家は海が近く(徒歩5分)、生きた魚、生きた蟹を毎日売りにくるので、スーパーで売ってる生きてない魚が恐かった幼少時代(笑) / reori ( 2005-09-24 01:16 ) |
2005-09-20 シフォンケーキを焼く | |
シフォンケーキを焼いた。
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reoriさま ほんとによかったと思っています^^あのシフォンならぬシフォン?を夫は喜んで食べております。けっこう大きめだったので食べきれないと思って冷凍しましたところ、解凍してくれと催促されました。それなりにおいしかったようです?? / 朝 ( 2005-09-24 07:35 ) そう言ってもらえてほっとしましたー(´▽`) ボケ酒おいしそう〜♪久々にブランデーシフォンつくろうかな〜^^ / reori ( 2005-09-24 01:18 ) まりんさま オーブンの中ではいい具合に膨らんでいたんですけどね^^;試行錯誤を繰り返して上手になっていくんでしょうね。また焼いてみます^^ / 朝 ( 2005-09-21 09:49 ) ほのぴ〜さま あはは〜〜私も作ってもらうの好きです!でも、たまには自分で作ってみるのも楽しいですよ〜上手にできればもっと楽しい^^ / 朝 ( 2005-09-21 09:44 ) ぐーたら主婦さま ほんとうにハラハラ・ドキドキでした〜〜でも、楽しかったですよ^^また焼いてみるわ〜夫は『シフォン』のなんたるやを知らないのでおいしいといってパクパク食べてくれました^^; / 朝 ( 2005-09-21 09:38 ) reoriさま 曲りなりにも『シフォン』が焼けて感激しています!一回で成功なんて毛頭思っておりません。お菓子教室では劣等生だったのですから^^;また焼いてみます。いいきっかけをいただいて感謝しています。ボケ酒を使ったのはよかったです^^ / 朝 ( 2005-09-21 09:25 ) 美味しそうですよ〜♪ふっくら感は何でだろう・・メレンゲがつぶれちゃったのかな? / まりん ( 2005-09-20 23:49 ) おいしそう〜〜〜〜私は作ってもらうのが好き!あはは〜〜 / ほのぴ〜 ( 2005-09-20 20:05 ) 写真で見るともいい色に焼けて、とっても美味しそうです^^大人になると新しい事に挑戦する機会が減るけれど、挑戦するドキドキ感ややった後の達成感は子供の頃と変わりませんよね。 / ぐーたら主婦 ( 2005-09-20 16:12 ) あ、前回の私と同じような状態だわ〜よいアドバイスできなくてごめんなさいI|||I_| ̄|○I|||I 私も何が問題なのかな〜ってまだ解決できないの^^; 失敗するとお手軽なだけどこが原因だったか見つけるのに一苦労です^^;「タマゴ常温?」「タマゴ6個分の方がいい?」「油はサラダ?」「メレンゲ作ってから時間が経っちゃった?」と私もいつも自問自答なんです(とほほ。おこはどうやって成功させてるんだろう・・? / reori ( 2005-09-20 14:38 ) |
2005-09-17 ケモ・ホリディー | |
ただいま『ケモ・ホリディー』中。
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まりんさま せっかくの休暇?ですから楽しく過ごしたいと思っています^^秋も始まってタイミングがよかったわ〜〜 / 朝 ( 2005-09-20 12:11 ) 良いですね〜♪せっかくですので、沢山楽しめると良いですね♪普段頑張っているご褒美に。 / まりん ( 2005-09-20 08:07 ) ぐーたら主婦さま 薬の副作用の出方には個人差がありますね〜何もできないってわけでもないので気分転換を心がけています^^この釜飯やさん、予約がいるのよ。朝でいいんですけどね。予約なしだと2時間も待たされるそうです。 / 朝 ( 2005-09-19 13:53 ) 去年入院した時に同室の方が治療中でした。化学治療は本当に辛そうです。普通の事を普通に楽しむって本当は一番貴重な事なんですよね。色々楽しんでくださいね^^釜飯、食べたいなぁ♪ / ぐーたら主婦 ( 2005-09-19 10:39 ) reoriさま 薬の副作用は怖いです。『毒で毒を制す』って本当ですね。どっちか勝つのか天秤にかけて一喜一憂。そんな日々に疲れて今は小休止です。そう『自然体』で行きたい(生きたい)です^^ / 朝 ( 2005-09-19 08:58 ) 薬の副作用って結構大変ですね。実際強くない薬だったけれど私も昔きつかったです。(白血球が多くて半年くらい?飲んで結局胃に穴開きかけて^^;投薬終了なんだったんでしょう・・・) これから体が自然とやりたいことを見つけてやれる時期ですね^^思いっきり楽しんでお暇があれば日記アップしていただき、私にもお楽しみのおすそ分けください(笑。 / reori ( 2005-09-19 00:16 ) |
2005-09-14 映画 『奥様は魔女』 | |
久しぶりに映画を観た。
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reoriさま ボケ酒は『お菓子作りのリキュールとしても最適です』と果実酒の本に書いてあるので使ってみようかなと思っているところです。まずは、道具の点検。ハンドミキサー何年ぶりかで出してみました。もう使うこともないと思っていたのですよ。うれしいわ〜〜上手く出来たらご喝采!! / 朝 ( 2005-09-19 08:42 ) うわ〜ぁ私までドキドキしちゃう。ボケ酒美味しそう。時期になったら漬け方教えてもらおうかな^^ <梅酒しか漬けたこと無いんです--; / reori ( 2005-09-19 00:17 ) ほんとにニコール、可愛かったですね〜〜『ステップ〜〜』は観ませんでした。残念!!今日から福岡ですね^^お天気もよくて旅行日和だわ〜〜 / 朝 ( 2005-09-17 07:27 ) ニコール、可愛かったですよね♪『ステップフォード・ワイフ』のニコールもちょっと変わって居てよかったです。 / まりん ( 2005-09-16 22:02 ) reoriさま 素敵なレシピ帳拝見して感激しました!私はあっちにメモ、こっちにメモでいつも探してばっかりです^^;これはしっかりと書き込みました。あとは作るばかりですが・・・・ブランデーの代わりに自家製のボケ酒はどうかしら?メレンゲ上手に作れるかな?などなどあれこれ考えて楽しんでいます^^シフォンは生クリームを塗らないのがシンプルで好きです。2〜3日中には焼きたいと思っています。なんかドキドキって感じ。何回か焼いてみて七五三のお祝いケーキにしたいなんて思っているのです〜〜 / 朝 ( 2005-09-16 14:34 ) 実はこのレシピは母&友が考えたレシピなんです・・・お口に合うかどうか分からなのですが、思い切ってアップしちゃいました(笑)ご報告はおまかせします〜^^ / reori ( 2005-09-16 09:57 ) reoriさま 今ほどお邪魔してきました^^できそうでもあり難しそうでもありです。果汁100%でいろいろ作れるのですね。知人はマーマレードを細かくしたようなのを(なんて言ったかな?)自分で作って入れると言っていたのでなおさら面倒って思ってました。作ったらお知らせします?? / 朝 ( 2005-09-15 14:59 ) ボコさま お久しぶりです^^いつもお邪魔していました〜一枚の写真を楽しみに拝見していました。季節の移り変わりを感じ、suzuさんの温かい眼差しを感じていました。あれは止められたのでしょうか? / 朝 ( 2005-09-15 14:43 ) シンプルなのが好きなんですか〜。じゃ、我が家のシフォンはオススメかも〜^^レシピ今日明日中にアップしときます!よろしければどうぞ^^ / reori ( 2005-09-15 08:30 ) おいしそう〜♪ わたしもこの時間が今は唯一の楽しみです。なかなか出かけられないけど・・・。 / suzu改めboko(ボコ) ( 2005-09-15 07:28 ) ぷりんさま いつもいつも貴女さまのことを思っておりました。またお会いできて嬉しさもひとしおです^^キッドマンはとってもチャーミングに鼻を動かしていました。これってけっこう難しいことですよねぇ〜〜コーヒータイムの極意?を今にして悟った感じです。読みかけの本があったのがポイントのようでした。また遊びにきてくださいね!! / 朝 ( 2005-09-14 21:09 ) キッドマンは鼻を動かせるのでこの役についたとTVでやっていました。たしかに難しいですよね、あの鼻をピクピクさせるの(^‐^; 肩の凝らない映画もたまにはいいですよね。至福のコーヒータイム、のんびり好きな本を読みながら私もしたいです♪ / ぷりん@未ログインで失礼します^^; ( 2005-09-14 20:05 ) reoriさま ほら、先日reoriさまのところでシフォン拝見しましたでしょ。食べたいなぁと思っていたのでいいタイミングでした^^でも、イメージとは違って凝っていました。私の知人が作るシフォンはシンプルなんだけどフワフワでおいしいのよ。そういうのを作ってみたいのですが・・・・・^^; / 朝 ( 2005-09-14 15:26 ) ぐーたら主婦さま シフォンケーキ大好きなの^^たっぷり時間があって、読みかけの本もあって、ちょうど一人で、おすすめがシフォンで素敵な時間が過ごせました^^v / 朝 ( 2005-09-14 15:18 ) やっぱりプロの作るケーキはみるからに美味しそう!!! こう言うゆっくりな時間は大切にしたいもんですね^^ ここ数年映画館で映画見てないなぁ〜(寂 / reori ( 2005-09-14 14:57 ) カフェのひと時は、日常の生活の中で非日常な時間を過せていいですよね^^シフォンケーキがとっても美味しそうです♪ / ぐーたら主婦 ( 2005-09-14 11:41 ) |
2005-09-11 夏が終わって | |
暑かった夏もようやく終わったかなぁとほっとした気分。
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まりんさま 加茂湖の牡蠣もおいしいですよね^^天然物はだんだん少なくなっているようです。専ら観光客用で地元といってもたまにしか食べられません^^; / 朝 ( 2005-09-13 15:46 ) 岩牡蠣良いですね〜家の方はいかだで栽培したものです。良いな〜 / まりん ( 2005-09-13 12:11 ) ぐーたら主婦さま 天然の生牡蠣は特別においしいわね〜〜実家に帰ったからといってもいつでも食べられるってことでもないのよ。今年は2回食べたわねぇ〜それで満足・満足!!ほら、牡蠣って素人では剥くのが至難の業。堅固な殻の中からプリプリの身が出てくると・・・そう、ヨダレがジワーだわ〜〜〜 / 朝 ( 2005-09-12 06:37 ) reoriさま 私にとっては牡蠣は夏なんですよ〜生はもちろんのこと、フライも夏の食べ物でした。ところがいつの間にか牡蠣は冬の食べ物になっていてなんか不思議な感じでしたねぇ。今は慣れましたが・・・・やっぱり私にとっては牡蠣の旬は絶対『夏』なのよ〜〜〜 / 朝 ( 2005-09-12 06:24 ) そうそう、岩牡蠣って大きいんですよね!大きいけれど味が濃厚で…(思い出すとヨダレが出そうです(^m^;))。以前知り合いの方にご馳走してもらって、夏に牡蠣が食べられて、しかも大きくて美味しくて。忘れられません。 / ぐーたら主婦 ( 2005-09-11 21:32 ) これ、これ、まさにこれ!!能登で食べたのが初めてでした^^夏に食べれる岩牡蠣を初めて食べたときは感動しました。生が食べれなかった私だけど、これは別格でとっても美味でした!!!あぁ、そうか、新潟は岩牡蠣があったのね〜 これはもう一度食べたいと夫婦で恋焦がれている一品です(笑) / reori ( 2005-09-11 19:27 ) |
2005-09-08 続・ビッグスワン | |
近くから見た『ビッグスワン』
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まりんさま 朝出かける前であわてちゃいました^^; / 朝 ( 2005-09-10 06:43 ) まりんさま そうなんですよ〜鳥屋野潟のそばにあります。ちょっと郊外だけど、駅からは案外近いんですよ。試合のある日は歩いて行く人もいるみたいですよ。30分くらい / 朝 ( 2005-09-10 06:40 ) まりんさま そうなんですよ〜鳥屋野潟のそばにあります。ちょっと郊外だけど、駅からは案外近いんですよ。試合のある日は歩いて行く人もいるみたいですよ。30分くらい / 朝 ( 2005-09-10 06:40 ) まりんさま そうなんですよ。まさに鳥屋野潟です。だから、ちょっと郊外になるわねぇ〜〜でも、駅から近いのよ^^ / 朝 ( 2005-09-10 06:37 ) これってまだ観たこと無い・・鳥屋野潟の方なのかしら・・? / まりん ( 2005-09-09 18:06 ) ほのぴ〜さま つんのめりそうだって〜〜〜鎌田行進曲の『階段落ち』と表現した人もいたわねぇ。。。。怖いよ〜^^; / 朝 ( 2005-09-09 08:45 ) つんのめらないかな? / ほのぴ〜 ( 2005-09-08 19:45 ) |
2005-09-08 ビッグスワン | |
ビッグスワン
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reori さま 新潟なんですよ〜〜長野は近いですね。何回も行きましたよ^^名古屋からだとどこを通るのでしょう?こちらは日本海に面しているから魚の市場はたくさんあるのよ^^ビッグスワン見てね!! / 朝 ( 2005-09-10 06:33 ) ↓ぬけました(T_T 昔連れてってもらったところ=新潟の海岸沿いの市場^^ / reori ( 2005-09-10 01:10 ) 朝さんは新潟の方なんですか〜??義父実家が新潟近くの長野で、昔、連れてってもらいました(笑 どこだったか魚の市場で食べた海鮮丼が美味かったな〜〜と少しとリップしました。次行く時はビッグスワン見えるかしら^^ / reori ( 2005-09-10 01:09 ) ぐーたら主婦さま そうなんですよね。新潟のサポーターはとっても熱心で選手はホームだは張り切って勝つんだけど、アウェーでは弱いという欠点があるみたいです。そのアウェーで勝って順位を上げたのでサポーターも選手も喜んでいましたよ〜 / 朝 ( 2005-09-08 15:46 ) アルビレックス新潟のサポーターは熱心な事で有名ですものね^^Jリーグも後半に入り目が離せなくなってきましたね。 / ぐーたら主婦 ( 2005-09-08 14:14 ) |
2005-09-05 栃の実 | |
先日、実家のある町に行って来た。
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まりんさま 栃餅はこの辺りでは売っているけど、いつでもどこでもっていうわけではないわねぇ。わたしの行くお店では金曜日に売っているの^^時々買うのよ〜〜 / 朝 ( 2005-09-10 06:27 ) 栃の実集めて栃餅作りましたよね〜これって新潟のもの? / まりん ( 2005-09-09 17:56 ) reori さま 名古屋って大都会なのよね〜 何年か前に友だちと遊びにいきましたがあまりにも巨大で驚きの連続でしたよ!飛行機でいきましたがセントレアではなかったような??こちらは過疎ですが昔のままに残っているというのは少なくなっています。 / 朝 ( 2005-09-08 11:34 ) へぇぇぇぇぇぇ!!栃の実って初めて見ました!!☆('-'* そうかあ、秋の味覚はもうソコまで来てるんですね〜^^ 昔のままっていうのは本当に良いですね。残念ながら我が実家のあたりはセントレアが出来、全く違う土地になってしまいました(涙 / reori ( 2005-09-08 02:25 ) ほのぴ〜さま そうなのよ〜 見た目は栗。でも、そのままでは煮ても焼いても食えないってヤツです。殻も違うからすぐ分かるわねぇ〜〜縄文の人たちもあく抜きして食べてたみたいよ^^ / 朝 ( 2005-09-06 06:27 ) 見た目は栗っぽいがやはりちがうのかい? / ほのぴ〜 ( 2005-09-05 19:41 ) ぐーたら主婦さま 栃の実はたべられますね〜栃餅は大好き!!アク抜きの作業が大変みたいです。栗や胡桃だったら拾うつもりでしたよ(意外と欲張り) あの空間と時間はタイムスリップの感覚でした^^ / 朝 ( 2005-09-05 15:33 ) 栃の実って確か食べられるんですよね?私が子供の頃に遊んだ場所…まだ変わらずに残ってるかな〜。 / ぐーたら主婦 ( 2005-09-05 14:54 ) |