毎日の買い物や料理など、ごく狭い世界のお話を。
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2004-11-09 ウチの大鍋は無水鍋なので。 |
2004-11-09 ウチの大鍋は無水鍋なので。 | |
[天気:ほとんど曇り。] 一応わずかな水で、野菜を煮ることができるのだけれど、昨日は、投入したキャベツの量に対して、水が少なすぎ、 かつ、火が強すぎたらしく キャベツが見事に焦げた〜。ヽ(´・`)ノ←さすがに動揺して、写真は撮ってないわ〜 いや、しかし、買い物した時点で ダーリンが帰るかどうか不明だったため 昨日のメニューの品目は控えめなのに、 これが無くなっては、かな〜り寂しいモノに。(^◇^;) 仕方がないので、キャベツの焦げてないとこを拾って、 ザルに上げ水洗い〜。 その間に、焦げた鍋も洗って、やりなおし。←ウチの大鍋は、これ一つしかないので、他の鍋で作って後で洗う、とかはできない で、そんなでも、何事もなかったように、できたわ〜豚キャベツ。 ただ、ダーリンの帰宅に煮えるのが間に合わず、 夕飯の最後に食べたけどね〜。ははは。(^o^) *−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−* 昨日は、20時前の西葛西のダイエーで買い物して ・アサリの紹興酒蒸し@あさりが半額だった ・ハマチの塩焼き@ハマチが半額だった ・ゴボウ入りいわし揚げ@この前高島屋で買った奴 ・豚キャベツのトマト煮カラーピーマン入り に、特別純米の、あら玉@終了&開栓。 写真は、焦げたキャベツ入り豚キャベツ。なおキャベツは前日に書いてる奴。 |
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そうそう、この日は角切りベーコンも入れてました。ダイエーで米久のブロックのを買ってきて、角切りにしてます。それも前に使った残りをジプロックに入れて、凍らせておいた奴。 / もえっち ( 2004-11-10 22:34 ) 【きょこちゃん】今回はカラーピーマンのセット(赤・黄・オレンジ)を入れたので、かわいくできました♪大鍋が他にあれば、一晩は置くんですけどね〜。もう、力ずくでコゲを落としました。 / もえっち ( 2004-11-10 22:29 ) 【MOMO★さま】や〜他に小鍋中鍋はありますが、大鍋はこれ一つなので、洗わないことには、ですよ〜。豚キャベツは、基本的にキャベツと豚と適当なキノコを、水・白ワイン(無ければ日本酒)トマト缶で煮てます。あれば、乾燥ニンニクスライス・ローリエ・ローズマリー・オレガノ・バジル(ハーブ類もすべて乾燥)なんかも適当に入れます。出しが足りなければ、ブイヨンを投入し、塩・コショウで味を調えて、さらに隠し味にしょう油なんかも入れるとできあがります。作った日も美味しいですが翌日がさらに味しみて美味しいですねぇ。 / もえっち ( 2004-11-10 22:25 ) 【もんちゃさま】や〜これは、親戚づきあいとタイミングでウチに来た鍋なので、鍋は普通に気に入った鍋で良いと思います〜。 / もえっち ( 2004-11-10 22:16 ) 【風遥さま】はい、これは、適当に作って、割と美味しいので、冬は良く作ります。 / もえっち ( 2004-11-10 22:14 ) 【秋葉原行商人さま】はい、解りました〜。どうもありがとうございます♪ / もえっち ( 2004-11-10 22:12 ) 【まりんさま】葉物が、どうしても高いですよね〜。 / もえっち ( 2004-11-10 22:11 ) 野菜いっぱいで、彩りもきれいで、美味しそうです。鍋、焦がしたら、3日間くらいベランダに放置します〜〜。笑。 / きょこちゃん ( 2004-11-10 18:00 ) 鍋が一つ?本当の話なの?片手鍋とかは?。。。。。。。豚キャベツってスープなの?σ(^¬^@)うまそぉ〜♪ / MOMO★ ( 2004-11-09 21:14 ) へえー、そんな鍋があるんだーー。でも私には必要ない・・。結婚したらかーーおおっと! / もんちゃ ( 2004-11-09 20:40 ) うわ〜 おいしそう 今度作ってみようっと。こげると悲しいです。うまく修正できてよかったですね! / 風遥 ( 2004-11-09 20:07 ) だいたいわかりました? / 秋葉原行商人 ( 2004-11-09 19:35 ) キャベツ・・貴重品です〜 / まりん ( 2004-11-09 19:15 ) 最初から、焦がすなって話も〜。(^.^;)はるばる農家から、200円で買って参りましたので、ムダにはできませ〜ん。 / もえっち ( 2004-11-09 18:52 ) え〜ら〜い〜〜。私なら こげたまま上だけすくって出すっっ。 こういう季節にすっごく食べたいなぁ・・・キャベツ・・・たかいんだもん・・・・よけいに食べたい・・・。 / スー・ ( 2004-11-09 18:20 ) |
2004-11-09 アンパンマン。 | |
これも、2日に貼った、トトロのパンと同じ店のあんパン。 |
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【まるまるさま】ははは。店でチーズもパンを売っていたり? / もえっち ( 2004-11-10 22:10 ) 【きょこちゃん】これは、ホント上手でした。翌日この店に買いに行ったら、これほどそっくりではなかったので、ジャムおじさん以外の人も焼いてるようです〜。 / もえっち ( 2004-11-10 22:05 ) 【風遥さま】あははは。このパン屋さんで売ってる人は、女の人が多いので、その誰かがバタ子さんかも? / もえっち ( 2004-11-10 22:02 ) 【まりんさま】これは、こしあんでした〜。あ゛。本物は「粒あん」らしい〜。 / もえっち ( 2004-11-10 22:00 ) チーズも居ると思ふ。(ジャムおじさん、バタコさんに便乗) / まるまる@ウケた〜 ( 2004-11-10 21:09 ) うん♪うん♪ これ本物っぽい! 鼻のつやつやが美味しそう! / きょこちゃん ( 2004-11-10 17:58 ) バタ子さんもいるかもね〜 そのお店^^ / 風遥 ( 2004-11-09 20:07 ) リ○ンの物よりリアルですね〜中はこしあん?粒あん? / まりん ( 2004-11-09 19:16 ) あんまり上手なので、お店に、ジャムおじさんが居るのかと思っちゃいました〜。(^o^) / もえっち ( 2004-11-09 18:49 ) トトロよりうまそうに見えるのはなぜえええ〜〜っっ♪おいしそうなアンパンマンだぁ!上手だよねえ。 / スー・ ( 2004-11-09 18:22 ) |
2004-11-08 水元公園へ。 | |
本文と、下のつっこみのお返事は、 [天気:ほとんど曇り。] 昨日は、お出かけ自転車出して、紅葉見物に。家を出たのが13時で、昼食は〜ラーメンかねぇ? と、一之江の麺や雄に行ってしまったので、 水元には、いつもは、江戸川河川敷の自転車道を行くところを 昨日は、新中川の土手経由で、街中通って、水元公園へ。 (や〜実際、街中通った方が、距離は短いのだけど。 江戸川の江戸川区部分は、ぐわ〜っと、東に迂回しているので。 ただ、江戸川河川敷の自転車道の方が、信号とかナイから、気分的に早い。) で、水元公園に着いたのが、15時過ぎ。 いま、16時半には日没だけど、 昨日の水元公園の日没は、西の雲に沈んでしまったので、16時。 てことで紅葉の見物したり、写真撮ったり、散歩したりは、 1時間ほどで終了。 で、秋葉原行商人さんに教えてもらった 水元公園近くの藤森畜産をチェックだけして、←生肉買うには、それなり準備してこないとね〜 それから、来た道を戻って、高砂のいつもの農家直売の家で キャベツとジャガイモ、各200円で買って 三角のパルファン大塚で朝食用パン買って帰宅。 で、そんなんで、昨日は、37kmほど走って、 18時前には帰宅。 陽気も良いし、日焼けしたかな〜?ヽ(#´・`#)ノ *−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−* 昨日は、葛西のお魚系大衆酒場で飲んで ・煮魚@お通し ・もつ煮込み ・しめ鯖 ・野菜天ぷら ・ししゃも ・マグロほほ焼き ・焼きうどん に、緑茶ハイとレモンハイと生グレープフルーツハイとチューハイ。 写真は、水元公園のまた青いイチョウと、もう散ってるイチョウ。今年の紅葉は、いまいちカモね〜。ヽ(´・`)ノ |
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う〜ん。痩せるといえば痩せるけど、毎日じゃないから、それ以上に食べちゃうと、あっいう間に〜。(^◇^;) / もえっち ( 2004-11-09 17:52 ) やっぱり痩せる?自転車って痩せる?ああ、痩せたいーーーー。 / もんちゃ ( 2004-11-08 22:49 ) はい、ただいま〜♪これから書きます〜。 / もえっち ( 2004-11-08 20:38 ) えーっとコレは会社で書いてるの??お帰りなさいvvってまだだね(笑) / MOMO★ ( 2004-11-08 15:42 ) |
2004-11-07 いわゆる「お母さんの味」というのを。 | |
[天気:暖かい晴れ。] 実家の諸事情で、ワタシは、ほとんど継いでいない。(これ前にも書いてる気はするなぁ) ので、ワタシの作る料理に、 「お母さんの味」というものは、ほぼナイので 煮物なんかも、かなり適当〜である。 さて、先日の中の橋の茂蔵で、 味の付いてない、蒸し大豆を買って 店のお母さんに「ひじきと一緒に煮れば良いよ♪」 と、言われたので、 昨日は、ひじきを、袋の裏に書いてある「夏は水で30分戻す」を見つつ ふたつまみほど適当に戻し、 期限間近半額油揚げを湯通しして、細かく刻み 全部一度に鍋に入れて煮あげ、 出しが少ないかな〜と、買い置きの白出しと みりんと、黒砂糖で味付けしたら、 店で買ってくるより美味しくできた。(ё.ё)b←店の味付けは、いつも濃すぎる 簡単だったので、また気が向いたら、作ろ〜と。 *−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−* 昨日は、葛西のフーデックスで買い物して ・豚丼 ・ひじきと大豆と揚げの煮付け ・トマトとツナのサラダ に、特別純米の、あら玉@引き続き。 写真は、本文と関係なく、4日に書いてる、木場公園で咲いていた、ハナシュクシャ。これ、とっても良い匂い。 |
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【きょこちゃん】そうそう。ウチは、おでんが、そう。この前の大鍋は、極力減らしたのに、あの量で。今回のひじきは、3品目なので、小鍋に小盛りでした。 / もえっち ( 2004-11-08 20:37 ) 【秋葉原行商人さま】あ゛〜お新香も卯の花も、食べる割に自分で作らないですねぇ。まぁ、いずれ気が向いたら、作りましょ〜。(^−^) / もえっち ( 2004-11-08 20:34 ) 【もんちゃさま】うんうん。1人だと、誰か来ない限り、煮物なんか作らなかったですねぇ。いや、それ以前に、かつて自分で作ってまで、煮物なんか食べたくなかったかなぁ〜。 / もえっち@おうち ( 2004-11-08 20:30 ) ↓隣の席のAちゃんが帰ってきたために、昼休みは、ここまでしか書けなかった〜。 / もえっち@帰ってきた ( 2004-11-08 20:27 ) 【まるまるさま】痛まないように味付け濃いんでしょうけど、濃すぎますよねぇ、市販品。 / もえっち@昼休み ( 2004-11-08 14:07 ) 【風遥さま】ああ、生ひじきも、知らない存在です。ひじきって、煮えているか乾物しかないものかと〜。(^o^;) / もえっち@昼休み ( 2004-11-08 14:05 ) 【まりんさま】缶詰のひじきなんてあるんですねぇ。それも早くて良さそうだわ♪ / もえっち@昼休み ( 2004-11-08 14:04 ) おうちで作ると安くていっぱいできるよね〜。欲張って具を入れたらどんどん増え、最後は食べるのに飽きてくるときが^_^; 私も大豆もひじきもドライパックを買っています〜♪ 体にいいから毎日食べたい〜。 / きょこちゃん ( 2004-11-08 09:11 ) 高ポイントですね。あとはこれにおしんこと卯の花があれば100点満点です♪ / 秋葉原行商人 ( 2004-11-08 00:38 ) すごーーーい。煮物なんて作らないなあーー。体にいいんだろうとは思うけど、1人暮らしだったら普通作らないよね?ね? / もんちゃ ( 2004-11-07 20:46 ) 市販の惣菜は味が濃いくてねぇ。大豆と油揚げは、入れるといいお味になるわよね♪ / まるまる ( 2004-11-07 20:07 ) おいしそ〜ですね 私の好きなメニューです。私もひじきはナマひじき(魚売り場の)をタマに煮ます。ひじき煮食べると安心しますよね〜黒砂糖か〜メモメモ / 風遥 ( 2004-11-07 19:36 ) 嗚呼。ご馳走になりたい・・家は生協で買う缶詰ひじきを良く煮ます。 / まりん ( 2004-11-07 16:59 ) |
2004-11-06 事務所に社長が来なかったし。 | |
[天気:暖かい晴れ。] 急ぎの仕事もなかったので、昨日は、珍しく、ゆ〜っくり仕事して、←いつもは全速力 あげく17時半で帰ってきた♪(ё.ё)←いつもサービス残業してるけど本来の契約は17時まで いっつも、こんなだったら、年内で辞めたいとか 疲れて何もできないとか、無いんだけどね〜。ヽ(´・`)ノ *−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−* 昨日は、ダーリン飲み会だったので 21時前の葛西のイトーヨーカドーで適当に買ってきて ・中華肉団子@50%OFF ・バラちらし寿司@40%OFFちょっと具が少ない〜 ・鶏と鍋野菜のクリームシチュー に、特別純米の、あら玉@引き続き。 写真は、本文と関係なく、4日に書いてる、木場公園で咲いていた、ヒメツルソバ。去年も撮ったなぁ、これ。 |
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【もんちゃさま】や〜いまの仕事は、労働に対して対価が安すぎるので、いつでも気軽に辞められます。なんせ、ウチの家計は、いまだダーリンが全負担。ψ( ̄∇ ̄)ψ / もえっち ( 2004-11-07 11:07 ) 【秋葉原行商人さま】社長が居ないのもポイント高いですが、さらにこの日は、たまにネタになっているAちゃんが居なかったのも、ポイント高かったです。 / もえっち ( 2004-11-07 11:04 ) 【MOMO★さま】契約通りが「珍しい」のが、困りものです〜。(^.^;)ヒメツルソバは、地味にかわいくて、好きですね〜。これ木場公園に植えてあるの以外は見たことナイです。 / もえっち ( 2004-11-07 11:01 ) 【風遥さま】社長も会社も、ちゃんとしてないので、サービスっぱなしです。お金払ってくれてれば、文句も無いんですけどねぇ。 / もえっち ( 2004-11-07 10:54 ) 【きょこちゃん】そうなのそうなの〜。もう、ちゃんといつも、17時に帰して〜て。 / もえっち ( 2004-11-07 10:52 ) 年内で辞める予定なのー?私もお金があれば辞めたいんだけどなあ・・。出てくのが多すぎて無理ー。 / もんちゃ ( 2004-11-07 00:00 ) 社長居ないのもそれはそれで良かったのかも・・・ / 秋葉原行商人@研修缶詰中 ( 2004-11-06 23:56 ) たまにそんな日が有るから余計に嬉しいのかもvヒメツルソバ♪可愛いよね〜葉っぱも花もこう言うのも好きだな★ / MOMO★ ( 2004-11-06 21:10 ) サービス残業?それは 大変かも。。。週末ゆっくり過ごせるといいですね^^! / 風遥 ( 2004-11-06 19:13 ) ほんとだね〜。毎日こんなんだったら(笑)楽なのにね〜^^ でも。。30分も残業してる、もえっちさん、えらいね〜。 / きょこちゃん ( 2004-11-06 17:57 ) |
2004-11-06 パレード写真は、これで最後。 | |
後ろは、ロジャーラビット。 |
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う゛。ぢゃ〜この上に、ぼけぼけ・うにしすを。 / もえっち ( 2004-11-07 11:42 ) ユニシス・・・どこどこ? / きょこちゃん ( 2004-11-06 17:56 ) |
2004-11-05 コンタクトレンズを買いに。 | |
[天気:暖かい晴れ。] 昨日は、お出かけ自転車出して、日本橋の八重洲コンタクトへ。 それも、14時までが、割引料金の時間なのに 13時過ぎに家を出たため、 葛西から日本橋まで、ほぼ全力疾走〜。ヽ(´・`)ノ ま、なんとか間に合ったけれど、 体脂肪が減るよりは、筋肉が増えたかもしれな〜い。 の、ついでに、本郷まで足を伸ばして、 両国から転院した友だちの様子見に。 や〜転院なんて、何かと思ったけれど、 見に行ったら、思ってたより元気で一安心。 (この友だちは1日に書いてる、カツサンドを置いてきた人。 なお、このカツサンドは、熱が下がってから1/3ほど本人が食べたそうな。) ま〜せっかく本郷まで行ったので、 本郷三丁目の明月堂で、朝食用のパンを買い、 それから、湯島−秋葉−浅草橋を抜け、 両国橋を渡って、馬車道通りで錦糸町南を突っ切り、 竪川河川敷公園を抜けて、中の橋商店街で夕飯の買い物。 で、荒川河川敷から葛西橋を渡って帰宅。 さて、昨日は、みょ〜に、通りすがりの人に じろじろ見られたのは、 まさか、自転車でワタシがそんな遠くから来たのが 周りの人にバレた〜のではなく、←昨日は前カゴに都内のポケット道路地図 いくら暖かいからといって、 11月に半袖Tシャツで自転車に乗っていたせいよねぇ?(ё.ё) *−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−* 昨日は、ほとんど中の橋商店街で買ってきて ・酢豚@肉屋さんの ・マカロニサラダ@肉屋さんの ・ちっこい焼き鳥5本@惣菜屋さんの ・稲荷@伊勢屋 ・えびのしんじょ@これは前日の志岐蒲鉾本店 ・おでんなジャガイモ@前日の残りで終了 ・ポテサラのパン@明月堂 ・焼きそばのパン@明月堂 に、特別純米の、あら玉@引き続き。 写真は、本文と関係なく、前日書いてる、木場公園で咲いていた、ヌマツルギクにジジミチョウ。 |
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大荷物は、前カゴに入るし、やっぱ自転車でしょ〜♪って、だめ?(^,^;) / もえっち ( 2004-11-06 17:27 ) 11/5は浅草橋にいました〜勿論地下鉄で! / まりん ( 2004-11-06 17:18 ) 【風遥さま】ありゃ〜それは教えて欲しいですよねぇ。後ろファスナーは、ワタシもやったことあるような・・・記憶がおぼろげですが。 / もえっち ( 2004-11-06 16:09 ) 【MOMO★さま】な・なるほど〜。こちらは、どこまでも平らなので、もう、ホント誰でも自転車乗ってますから〜自転車乗っている位では目立ちようがないですわ。むしろクルマの人の方が薄着で、半袖の人って居そうですよねぇ。 / もえっち ( 2004-11-06 16:07 ) 【もんちゃさま】何か・・・う〜ん。何でしょう〜。謎ですねぇ。(^.^;) / もえっち ( 2004-11-06 16:00 ) 私もあるある・・・ジロジロ見られ。 スカートの後ろファスナー全開だったり、、、しました しょぼん。 / 風遥 ( 2004-11-05 19:39 ) ふぅ〜ん、そうなんだvこちらは田舎だから学生お年寄り(車の免許が無)以外の人が自転車乗ってると目立ちますよ(爆)半袖シャツ着て無くてもf(´−`;) / MOMO★ ( 2004-11-05 11:32 ) いやいや、それは分からないわね・・。私もよく見られるけど自意識過剰のせいだと思うことにしてる。原因がまったくわからないのよおーー。内面から何かが出ているのかもよ。私みたいに。ウフフ。 / もんちゃ ( 2004-11-05 08:00 ) |