2003-02-17 友達とお料理
2003-02-14 ボーリング大会
2003-02-10 美味しいお土産〜Ｐａｒｔ3
2003-02-10 美味しいお土産〜Ｐａｒｔ2
2003-02-10 美味しいお土産〜Ｐａｒｔ１
2003-02-03 イタリアンレストラン
2003-02-01 ランチタイム
2003-01-29 インフルエンザワクチン
2003-01-29 はじめまして・・

お料理上手なお友達と私とお料理初心者の子と３人で、自称“お料理教室”を開催しました。

私は料理はいつも適当で、とても上手とはいえない。まあまあうまく出来たと思うときもあるけど、何これって事も多い。
とても自信をもって人には出せない・・

ひまじんのライターさんは、とてもお料理上手な方が多くて
ちょっと私も頑張りたいと思ってやってみることにしたのです。

本当はお菓子やケーキも作ったことがあまりないので
チャレンジしたかったんだけど、仕事帰りって事もあって
今回はハンバーグと野菜のコンソメ煮の付け合せとサラダを作りました。

ちゃんと分量を量ってやったので、失敗はなし・・
みんなでわいわい作って、わいわい食べたので楽しかった。。

デミグラスソースは栗原はるみさんのソースの本を参考に
レンジで出来る簡単なのに、本格派・・
次回も作れそうな感じでした。

一生懸命作ったけど、出来上がってみると
これだけ？？？って感じで、まだまだですね

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昨日は会社のボーリング大会でした。
今日はすでに筋肉痛・・なんかこんなところ使うの・・という所が痛いです。
スコアは散々。２ゲームで１３０点にもならなかった。
さすがに５０代の方々はボーリング世代みんな上手でした。

その後は、後楽園飯店で中華を食べました。
長嶋監督(元巨人軍)の監督一押の、ふかひれそばは
さすがに食べられなかったけど、料理は評判どおり美味しかったです。
ひとり追加で２０００円ＯＫって事だったので
杏仁豆腐、アイスクリーム、フルーツ(メロン)のすべてのデザートを
頼んでくれたので食べました。

せっかくスポーツしたのに、それだけ食べたらまったく意味ないですよね・・
でも、たまには体を動かすのって気持ちよいかも・・と思いました。

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九州つながりでもうひとつ
こちらは肥前鹿島のようかんです。

私は普段、ようかんはあまり好きではないんだけど
これは甘すぎず、とても美味しいです。

見た目も花火みたいで、可愛いですよね。
下のほうから押し出して、紐で切って食べるんです。
(写真は、紐が見えないですね。)
かざって置いても、可愛いしこちらもお勧めです。

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第２弾は、博多の通りもん。。
これは最近いただいて、大好きになりました。
福岡(九州)でｎｏ１のお土産と聞きました。
中がもちもちとしたあんで、私好みでした。
何個でもいけちゃいますね。

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いろいろいただくお土産の中で、美味しいものがたくさんありますよね・・
私の好きなお土産を紹介します。
まず、Ｐａｒｔ１は郡山のままどおる。

はじめての出会いは、会社の同僚が地元のお土産ということで買ってきてくれました。
甘くて、ほんと「ままの味」って感じです。
今回のチョコ味は、期間限定らしいです。
今は、友達が出張の時に必ず買ってきてくれます。
美味しいので見かけたら、食べてみてくださいね

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イタリアンレストランはたくさんあるけれど
いつ行っても美味しいな・・と思うお店
三宿のＬＡ　Ｂｏｈｅｍｅ・・
原宿、青山、渋谷、他にもあるけれど、三宿が一番美味しいですね。
有名なお店なのでいまさらって感じですが
カジュアルで、美味しくて、お店の人もとても感じが良いから
何度も行ってしまいます。
この日は、サーモンクリーム(写真のもの)と蒸鳥とネギのパスタと
シーザーサラダにドリンクを頼みました。

これは、私の好みだけどイタリアの有名店よりも美味しく感じます。
やっぱり日本人向け味付けなんでしょうね。
また、美味しいお店をいろいろさがしたいなぁ・・

よいところがあったら紹介してください。

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お友達の家の近くの隠れ家てきなお店のランチに行って来ました。
フランス料理のお店なんですが、カジュアルな感じなのに
とても美味しい。。。
メインのお料理も、お魚ｏｒお肉ではなくて
小さいけど、両方出てきます。
しかもとてもリーズナブルなんです。

今日は、お昼も夜も贅沢に食べてしまって
明日は少し控えないと大変なことになってしまいそうです。

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最近、風邪を引かなくなったけど
去年、一昨年と連続でインフルエンザにかかりました。
手洗い、うがいはもちろんやっているけれど
インフルエンザは空気感染なので、予防方法がないと
ＴＶでやっていて、ずーと悩んでいたんだけど
先週の土曜日、ついに接種して来ました。

接種してから１〜２週間で抗体ができるということで
２月のピーク次に何とか間に合うか・・と微妙な時期なんだけど

とにかく、乾燥しているし、暖房がききすぎているし
この環境だと、やっぱり引いちゃいますよね・・

今年はなんとかかからずに過ごしたいな・・って思います。

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はじめまして・・えりりんです。
日々の出来事、楽しかったことなどをいろいろ書きたいと思います。
よろしくね

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