お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2000-11-24 クリスマスの飾り付け Part2 |
2000-11-24 クリスマスの飾り付け Part2 | |
昨日のクリスマススリーの飾り付けで疲れてしまったあろう。 |
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azzurri様。無事終了いたしました。結構好評でひと安心です。今年はマンションの飾り付けで疲れてしまったので、あろう家の飾り付けの方は来年にまわそうと思っています。もう少し落ち着いてやりたいしね。 / あろう ( 2000-11-28 22:47 ) 超遅つっこみですみません。マンションの飾り付け終わったんですね、お疲れさまでした!本当に素敵なツリーですね(でもマンションも素敵)・・・シックな中に可愛らしさがあって♪あとは、ゆっくりご自宅のクリスマス準備ですか? / azzurri ( 2000-11-28 10:30 ) けいこ様。ありがとうございます。買出しに走り回っていたのもあって、出来上がった時にはホッとしました。テーマは「エレガント」、色は「シックな赤」、というみんなの希望でこういう感じのツリーになりました。そうそう、キッチンの画像、近日中にアップしようかと思ってますので、お楽しみに♪ / あろう ( 2000-11-25 10:02 ) あろう様。ツリー本当に素敵ですネ!大人っぽくてこぅいうの大好きっ。準備、本当にお疲れさまでした★先日ダンナと小型ツリーを買いました。きれいなお家に引越したら大きなツリーが欲しいな〜。それにしてもあろう様のマンション、素敵すぎですぅ・・・。 / けいこ ( 2000-11-25 09:51 ) 水美様。あろうもこれがなかったら、こんなに早くからクリスマス気分を味わうことはなかったと思います。今年はこれで疲れちゃったけど、来年は家の中にもツリーを飾りたいな。 / あろう ( 2000-11-24 16:03 ) あろう様のレポートをみると、クリスマスに向けて準備♪ってのもいいなあって思えてきちゃった。今年はおっきいツリー、飾ろうかな。 / 水美 ( 2000-11-24 14:01 ) pikao様、ありがとうございます。マンションのクリスマス会もあるし、素敵なコミュニティが出来るといいなぁ、と思ってます。寒いのは苦手だけど、街のイルミネーションや飾り付けをみるのは楽しみ!銀座三越の紫とゴールドは今年っぽいなぁ、と思いました。 / あろう ( 2000-11-24 12:27 ) あろちゃん、すっごく素敵なマンションにお住まいなのですねぇ。うっとり♪最近街も少しずつクリスマスっぽくなってきてなんだかワクワクしてしまいます。 / pikao ( 2000-11-24 11:39 ) なみすぅ様。ありがとうございますぅ!買出しから飾り付けまで関ったので愛着があるし、エントランスホールを通る度に「にや」っと怪しい笑顔を振りまいているあろうです。住人の皆さんも喜んでいるみたいだし、装飾担当としては嬉しい限りですわ。飾り付けであれだけ大変だったのだから、片付けるのも大変そう。。。12月26日が恐いわ。。。 / あろう ( 2000-11-24 11:15 ) エントランスの雰囲気にピッタリですね。旦那様も含め、お家に帰るのが楽しみになりますね。とっても素敵なマンションだと思います! / なみすぅ ( 2000-11-24 09:56 ) ぴぴ様。今年はエレガントなイメージでツリーを飾り付けしたんですよ。子供より大人が楽しんでるかも。わぁ、ダンナ様がクリスマスツリーの飾り付けに積極的なのって、いいですね〜。羨ましい! / あろう ( 2000-11-24 09:38 ) あら、ホールのツリーも大人っぽくて素敵ですね。うちは、去年大きなツリーを買い足して(前のは120cm、新しいのは160cm)夫が飾りをびしっと買ってきました。変な家庭でしょ? / ぴぴ ( 2000-11-24 08:59 ) |
2000-11-23 クリスマスの飾り付け Part1 | |
今日は午前中からマンションのクリスマスツリーの飾り付けで大忙し。 |
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みゅう様のお家にはツリーがあるんですね。飾り付け、楽しみですね。あろう家にはまだツリーはないの。でも今年色々と勉強させてもらったから、来年あたり頑張ろうかな。ツリーのグリーンにホワイトとシルバーという色の組合せがいいかなぁ、と思ってるんだぁ。 / あろう ( 2000-11-24 08:46 ) ヴァニラ様。街もクリスマスめいてきたので、見てまわるのも楽しみ!あろうのまわりでは、高島屋のツリーがなかなかシックで好評なので、近いうちに見に行かなくちゃ! / あろう ( 2000-11-24 08:43 ) あ、うちもそろそろツリー出さなきゃ。1年で1番大好きな季節です。 / みゅう ( 2000-11-24 01:42 ) クリスマスって、あちこちロマンチックでいいですねえ。 / 料理つっこみ恐れ多くてできませんヴァニラ ( 2000-11-24 00:44 ) なみすぅ様。このモミの木、あろうの背より高いです。。。見えにくいですが、てっぺんに星があるんですけど、届かなくて、脚立にのってつけました。どのくらいあるのかなぁ。。。多分2m20cmくらいかなぁ?クリスマスまで毎晩ライトアップするみたいですよ。 / あろう ( 2000-11-23 23:16 ) お寒い中、飾り付けご苦労様です。これは、どのくらいの大きさなんでしょう?あろう様の背丈よりも高いのかな?勤労感謝の日にまさにお勤めご苦労様ですね。毎夜、ライティングするのですか? / なみすぅ ( 2000-11-23 23:08 ) ティキティキ様。画像には入れていませんが、このモミの木は少し高い位置にあるため、脚立に登ったり降りたしして作業をしてたせいもあるかもしれませんね。昼間だったのと、作業で動き回っていたので、そんなに冷えませんでしたよ。 / あろう ( 2000-11-23 22:14 ) 素敵なマンションで羨ましい〜大きなツリー!これに向って黙々と作業していると「職人さん」に間違われるのも分かる気がするような。しかし冷えませんでした? / 今日は寒い!冷え性ティキ ( 2000-11-23 21:56 ) |
2000-11-22 さつまいものグラタン 味噌風味 | |
今日も浅草橋までクリスマス用品の買出し。疲れたぁ。。。 |
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あやや様。あろう家にはさつまいもがいっぱいあったので、さつまいもメニューが続いています(笑)。さつまいもっていつも同じようなメニューになりがきな気がするので、ちょっと変わったものを作ってみてます。気に入っていただけるとよいのですが。。。 / あろう ( 2000-11-23 08:09 ) さつまいもをたっくさん戴いて、メニューのバリエーションもそろそろ尽きてきたところになんてグッドタイミング!うれしいわ〜。もちろん、あろうさま版スイートポテトも登場しましたよー。 / あやや ( 2000-11-23 07:34 ) なな様。さつまいもと味噌とチーズ、なかなか面白い組合せでしょ。今週のパーティーメニューは、お客様からのリクエストがすでにあるので、牛肉のビール煮を作る予定です。あとのメニューは当日までひ・み・つ! / あろう ( 2000-11-22 22:52 ) さつま芋に味噌って想像できない味だわ。チャレンジしてみます。今週のパーティーメニューとっても楽しみ♪ / なな ( 2000-11-22 22:28 ) |
2000-11-21 お気に入りキッチングッズ その4 : 三菱の大沸騰IH | |
今日は急遽外でお夕食を食べることになったので、準備したお食事は明日にまわすことにします。 |
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みなす様。ありがとうございます。細かいキッチングッズも近いうちに紹介しますので、楽しみにしていてくださいね。 / あろう ( 2000-11-22 19:07 ) アメリカに引っ越した時、炊飯器を持っていった気がします。‘アメリカで買うと高いから持ってきた方がいいよ‘リストの中に入ってました、はい。 / あろう ( 2000-11-22 19:06 ) デザイン性、機能性、ともにベリーGOODじゃないですか!さすが、あろう様。今度は、おたまとかフライ返し、へら、etc.紹介してくださいね。 / みなす ( 2000-11-22 17:18 ) 良いなぁ〜良いなぁ〜!ご飯はやっぱり日本製の炊飯器ジャ〜に限ります!最近やぁ〜っと手にしたナショナルのHI炊飯ジャ〜なのですが、こちらでは「けた違い」にお高いのです。中国人もこぞって日本製の炊飯ジャ〜を購入しているそうですよ。このタイプ、まだ国外用には作られていないと見ましたが。。。 / 美味しいご飯も炊飯器次第@peach ( 2000-11-22 15:38 ) フィー子様。TV番組のプレゼント。。。購入前にその番組を見てたら、きっと応募してたことでしょう。。。我が家の古い炊飯器もダンナの一人暮らし時代のものだったんですよぉ。 / あろう ( 2000-11-22 14:27 ) けいこ様。ありがとうございます。あろうもかなりお気に入りなのです。我が家のキッチン画像ですかぁ。。。結構物が多くてごちゃごちゃしてるので、キレイにしたら。。。でも良いかしらん? / あろう ( 2000-11-22 14:24 ) さっきテレビの最後にプレゼント商品としてちょうどこれが出てました。魅力的ですねえ。うちは一人暮らし時代の3合炊の小さいのだから、お友達が来るとみんな笑います。エヘヘ / フィー子 ( 2000-11-22 13:29 ) あろう様。この炊飯器ステキですね〜。我が家はありがちベージュなのです。こんな炊飯器があるとオシャレな感じしますよね。よろしければ今度あろう様宅のキッチンの画像をアップして頂きたいなぁ。ずうずうしくてすみません・・・。 / けいこ ( 2000-11-22 12:43 ) えむ様。わ〜い、お仲間ですね!そうそう、色々と炊き方が指定できていいですよね。あろう家ではまだ2合までしか炊いたことがありません。。。 / あろう ( 2000-11-22 09:16 ) よちみ様。そうそう、色が好きなの!あろう家のキッチンはブルーが基調なので、炊飯器にブルー系が入ってると嬉しい!最近の炊飯器は美味しく炊けて嬉しいです! / あろう ( 2000-11-22 09:14 ) ティキティキ様。夜中に蓋が勝手に開く炊飯器。。。恐いですね(笑)ほんと、最近の電化製品ってすごいですよね。 / あろう ( 2000-11-22 09:12 ) あ!これうちのと同じですー!!炊き方色々できていいですよね。「ふうみ」で炊きこみご飯作ったらおいしかったです。でも5合炊きなのに最高3合しか炊いたことありません・・(苦笑) / えむ ( 2000-11-22 08:07 ) かっこいい色ですねえ! うちのはまだ1年しか経ってないんだけど、実家の古い炊飯器で炊くのとは味が全然違う・・・。やっぱりゴハンは大事よねー。 / よちみ ( 2000-11-22 01:10 ) 我家も最近炊飯器を買い換えました〜だって何度か夜中にボンって蓋が開いたのよー(怪現象?)10年持ったからま、いいか。それで買ったのがナショナルの全面IHの。本当に電化製品って進化してるよね〜 / ティキティキ ( 2000-11-22 00:43 ) |
2000-11-20 金目鯛の煮付け | |
今日は1日中雨模様。寒いし、嫌なお天気でしたね。 |
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ティキティキ様。お魚の煮付けって、無性に食べたくなる時があるんですよね。美味しかったです。ナスの味噌煮も大好き!白いご飯が進む食事でした。 / あろう ( 2000-11-22 00:28 ) くりちゃま、お久しぶりですぅ。今度はめろんちゃんの具合が悪いんですね。。。週末までには治るといいね。 / あろう ( 2000-11-22 00:26 ) 鶏の次はお魚と痒い所に手が届く(ちょっと例えがおかしい?)バランスの良いお食事だわーん。ナスの味噌にも大好きだしー / ティキティキ ( 2000-11-21 23:35 ) あろちゃんお久しぶり!!風邪が大分治ってきました。子供がいるとお互いうつしあってしまって、なかなか治らないものですね。今日はめろんちゃんがお休みで、実家にいるのですよ。週末までにみんなで回復すると良いのですが・・・ / くり ( 2000-11-21 16:39 ) なんおう様。この器は実は和食器が好きな方からいただいたものなんです。だから、実はナニ焼きかはあろうもよく分からないの。。。すみません。。。 / あろう ( 2000-11-21 10:52 ) とっても柔らかそうな鯛でおいしそう!それに、この器が素敵です!一体ナニ焼のお皿なんですか? / なんおう ( 2000-11-21 09:36 ) まお様。本当はブルーのランチョンマットの予定だったんだけど、アイロン掛けしてないことに気がついて。。。赤いの使っちゃいました。 / あろう ( 2000-11-20 23:40 ) 赤と緑の対比が美しい〜! / まお ( 2000-11-20 22:17 ) |
2000-11-19 鶏肉のソテー にんにくレモンバター風味 | |
日もいいお天気でしたぁ。週末に晴れると気持ちいいわぁ。 |
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ティキティキ様。美味しく見えるような色合いにしようと心がけるようにしてるけど、なかなか難しいですよね。これからも頑張りますわ♪ / あろう ( 2000-11-20 12:29 ) 美味しそうで朝っぱらから(モチロン朝食は済んでいる)お腹が空いちゃった〜しかしお料理の色合いって大事ね。付け合せのお野菜とパセリにあろうさんのお料理とご主人さまへの愛を感じますよー / いいなぁ新婚ちゃん☆ティキティキ ( 2000-11-20 10:01 ) |
2000-11-18 牛テールのシチュー | |
今日はマンションのクリスマス飾り付け第1弾で、リース作りをやりました。 |
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あやや様。ちょっとこってりしてますが、寒い日にとても温まるメニューですね。ゼラチン質もトロトロで美味しかったですぅ。 / あろう ( 2000-11-20 12:25 ) 週末、ゆっくりひまじんを見れなかったので、今日見ましたぁ〜。ぐふふ。これはおいしそう! / あやや ( 2000-11-20 02:42 ) よこ様。うふっ、圧力鍋が最近重宝しています。良かったら是非作ってみてね。あぶらぎっしゅラーメンとは「桂花」のことだったんですね〜!新宿店は大学生の時によく食べに行ったわぁ。最近はご無沙汰かも。。。久しぶりに食べに行こうかな。 / あろう ( 2000-11-19 22:12 ) あ、圧力鍋クッキングだぁ!! テールが手に入ったら作ってみますね〜。ときにあろうさま、↓でホームシックよこが食べたがっているあぶらぎっしゅラーメンは熊本ラーメン「桂花」です。東京だったら新宿に支店がありますが、東京人に合わせてかあぶらぎっしゅ度が25%減量(わらひ)の模様。味の秘訣は馬油です。おためしあれ(^^) / よこ ( 2000-11-19 21:31 ) ティキティキ様。いえいえ。美味しそうだったわ。。。じゅる。先日エルメスのテーブルウェアを見に行って、種類の多さにびっくりしました。あろうはかなり前からあるトゥーカンという柄も好き♪ / あろう ( 2000-11-19 08:35 ) わー、早速行ってくれていたのね。どうもありがとう!京都の特集があったので買った「CLASSY」にもエルメスのテーブルウェアが載っていて、思っていたより沢山の柄があるのに驚きました。でもやはり合わせ易いベーシックな柄が良いなと私も思いました。サーカスのも可愛かったけれど・・・ / ティキティキ ( 2000-11-19 02:19 ) エルメスの食器は何にでも合うので、重宝しています。少しずつ揃えたいなぁ。。。 / あろう ( 2000-11-19 00:47 ) ティキティキ様。このシチュー、柔らかくてとても美味しかったですよ。ティキティキ様のお友達のHPにも早速遊びに行ってみました。すごく本格的だわぁ。あろうはお菓子作りが苦手なので、とても参考になりますぅ。 / あろう ( 2000-11-19 00:46 ) あ、あとね今日新宿の伊勢丹のエルメスにふら〜と入ったらあろうさんのお持ちのテーブルウェアがあって羨ましかったの。。。あ、それだけですんまそーん。 / ティキティキ ( 2000-11-19 00:37 ) 先日作った韓国風スープがいまいちだったので「もう当分牛テールを買う事もあるまい」と思っていたけれどシチュー美味しそうなんでまた買ってみようかな?昨日の私の日記に書いた友人のHP良かったら見てね(お菓子がメインだけれどお料理が好きな方なら面白いと思います) / ティキティキ ( 2000-11-19 00:17 ) |
2000-11-17 めかじきとさつまいもの揚げがらめ | |
午後から有楽町西武にお買い物に行ってきました。今日からクラブ・オンのお客様ご招待会というのがあるらしい。 |
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おとじろう様。セールというか、クラブ・オンのメンバー対象の3日間限りのもので、家に案内ハガキが届いていたんですよ。B1Fだと、mode et jacomo(?)は対象外でした。(あろうはここが好きなの) / あろう ( 2000-11-18 14:44 ) えー、もうセールになっているのですかー。先週有楽町西武でブーツ買ってしまいました。早まったわ。 / おとじろう ( 2000-11-18 13:59 ) まお様。確かに美味しそうな語感かも。。。さつまいもの甘味とからめたタレの甘辛みが混ざって、なかなか美味しいですよ♪ / あろう ( 2000-11-18 13:05 ) 「揚げがらめ」っていう語感がめっちゃおいしそう! / まお ( 2000-11-18 12:14 ) こっこ様。わ〜、気に入っていただいたみたいで、良かった。赤ワインとほんのりしょうゆ味がポイントだと思います。ジャージャー麺は、ゆでた後の麺の水切りをしすぎないように気をつけてくださいね。 / あろう ( 2000-11-18 08:42 ) グリルド・チキン作りました。すごく美味しかったです。赤ワインがポイントなのかな?普段はチキンには日本酒を入れるので、いつもと違って美味しかったです。明日はジャージャー麺にします。 / こっこ ( 2000-11-18 06:57 ) なな様。有楽町西武では、靴売り場の一部を除いて割引になっていました。10〜30%オフとハガキには書いてありましたが、10%オフが多かったです。おおっ、メニュー紹介忘れていました。書き足しておきます。 / あろう ( 2000-11-18 00:09 ) 西武のクラブ・オンセールて靴とか全品割引ですか?ななも明日池袋西武に行ってみまーす。ところで今晩はその他のメニュー発表は?密かに毎晩そちらも楽しみにしているななです。 / なな ( 2000-11-17 22:56 ) |
2000-11-16 豚バラ肉と大根の煮物 | |
なっ、なんと、気がついたらお気楽レシピが20000ヒット! |
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水美様。ありがとうございます!簡単でささっと出来る「主婦の味方」メニューも載せられるよう頑張りますぅ! / あろう ( 2000-11-19 00:49 ) おめでとうございます!主婦の味方、あろう様。これからも、おいしいレシピ期待してます! / 水美 ( 2000-11-19 00:31 ) けいこ様。ありがとうございます。分かりやすい、と言っていただけると嬉しいです。あまり日本語が得意ではないので(笑)美味しいレシピを載せるられるよう頑張ります! / あろう ( 2000-11-18 14:48 ) おとじろう様。ありがとうございます。いつまで続けられるか分かりませんが、出来る限りご長寿日記になるよう頑張りますぅ♪ / あろう ( 2000-11-18 14:45 ) あろう様。2000ヒットおめでとうございます☆「お気楽レシピ」は分かりやすく作りたくなるレシピそしてあろう様のお人柄の良さが伝わってきて、毎日アクセスしたくなります。これからも楽しみにしていますっ。頑張って下さいね★ / けいこ ( 2000-11-18 14:04 ) 寿!2000ヒットおめでとうございます。ご長寿日記(息の長〜い日記という意味)となるようお願いします。 / おとじろう ( 2000-11-18 13:55 ) ティキティキ様。これからも頑張りますぅ!大根の飴色ってたまらないですよね。皮ごと乱切りにしているので、煮崩れがしにくいんですよ。たった7〜8分でこんなに柔らかくなっちゃうんだもの。。。圧力鍋の威力を再認識の1品でした。 / あろう ( 2000-11-17 01:02 ) あやや様。ありがとうございますぅ!圧力鍋レシピはまだまだ少ないので、これからも頑張りますね。週末にはオックステールシチューに挑戦しようと思ってます♪ / あろう ( 2000-11-17 00:59 ) 祝20000ヒット!これからも楽しみにしてますので頑張ってね!大根と豚肉が美味しそうな飴色に煮えてる〜キッチンの夫にしか届かない棚にしまい込まれた圧力鍋に陽の目を見せてやるかなぁ・・・ / ティキティキ ( 2000-11-17 00:41 ) 20000ヒットおめでとうございます!つい最近10000ヒット突破おめでとうございます、とか言ってた気がするのですが、早いものですね!これからも楽しみにしていまーす。さて、圧力鍋、うちでは頻繁に活躍するのでこういうレシピはとってもうれしいです。じゅるる・・。 / あやや ( 2000-11-17 00:32 ) ケイ様。ありがとうございます。このレシピを圧力鍋で作ると、下ごしらえから出来上がりまで25分くらいでしたね。実際に圧力をかけている時間は7〜8分で、その後に7〜8分煮込んで水分を飛ばした気がします。あろうも圧力鍋を最近購入したので、色々と試してみています。9月20日&21日の日記で、圧力鍋について書いてます。皆さまからの圧力鍋に関するつっこみ等も参考になると思いますよ。(もしもう読まれていたらすみません) / あろう ( 2000-11-16 23:04 ) あろう様 20000ヒットおめでとうございます!豚バラと大根の煮物、とても美味しいそう〜。寒い季節にぴったりですね。圧力鍋を使うとどのくらいの時間で出来あがりますか?我家でも圧力鍋の購入を考えているので教えて下さい。 / ケイ ( 2000-11-16 21:17 ) |
2000-11-15 高野豆腐の含め煮 | |
ここんとこ毎日のようにクリスマス用品の買出しに出掛けているあろう。 |
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おとじろう様。まだ子供もいないので、なかなかご近所さんとお近づきになれなかったので、今回知り合いが増えて良かったです!絹さやは煮汁に10分ほどつけただけなんですけど。。。確かにつやがありますよね〜☆ / あろう ( 2000-11-18 14:50 ) マンションの人とお近づきになれることはいいことですね。それにしてもこの絹さやのつやのよろしいこと。 / おとじろう ( 2000-11-18 13:48 ) なな様。了解いたしました! / あろう ( 2000-11-16 23:43 ) あろう様。いろいろありがとうございます。完成したら画像アップしてくださいますかぁ?見たい! / なな ( 2000-11-16 23:21 ) なな様。あろうも詳しいことはよく分かりませんが、どうやら提案したのは理事会とかみたいですね。 / あろう ( 2000-11-15 22:56 ) ななのマンションも誰かそんな企画を提案して欲しいなぁ〜。発案者はマンション組合の理事長さんとかですか?ななもマンション内に知り合いが全然おりません・・・。さみしいわ。 / なな ( 2000-11-15 22:21 ) なな様。うちのマンションでも初の試みなんですよぉ。何でも始めは大変ですねぇ。クリスマス会やツリーの費用は管理費からですが、ほんとに少額です。限られた予算内で色々と作るのは難しいですが、楽しいです。新婚のあろうは、今までマンション内に全然知り合いがいなかったけど、今回知り合いが増えてすごく良かったです。 / あろう ( 2000-11-15 22:09 ) あろう様のマンションはなんだかとっても楽しそうですね。X'MASツリーの費用は管理費とかから賄われるのですか?ななのマンションは年齢層が高いから?かそんな企画はなさそうです・・・ / なな ( 2000-11-15 21:00 ) |