2005-04-05 寝言
2005-04-04 パティスリー　ＳＡＴＳＵＫＩ
2005-04-02 スポーツクラブ
2005-04-02 歯医者さん。
2005-03-30 風に吹かれて豆腐屋ジョニー
2005-03-30 まかろん
2005-03-29 Ｍａｃｒｏｂｉ　Ｓｔｙｌｅ
2005-03-26 春キャベツのアンチョビパスタ
2005-03-25 チ〜ズフォンデュ
2005-03-23 美容院

小さい頃は起きた時でも鮮明に覚えている夢の内容とか、夜中にフラフラ〜っと立ち上がってお手洗いに行こうとしたよ、と母に翌朝聞いた話とか、ノートに書き留めておいたりしたものだけど、最近は追いかけられる夢とか、逃げ延びて隠れているのに、お尻だけ隠れていなくてバレちゃう夢とか、ヒヤヒヤものばかりで書き留める気力も沸きません。

が、しかし、先日自分でも可笑しくなってしまう程、意味不明な寝言を言ったらしく、これはひまじん日記に書きとめておかなくちゃと思い、本日記録することにしました。あしからず。

『ほっほ〜っ、こうやって使うのかぁ、な〜るほどね〜』

です。
さも腕を組み口をま〜るく尖がらせ、たいそう関心したように「ほっほ〜っ」と言ったそうです。

寝言を言っている人に声をかけてはイケナイものなのですが、相方さんが「何を？」って聞いたら、

『う〜ん、木に銀のね〜・・・』

と答えたというから、恐い怖い。

でもその瞬間、相方さんがお腹かかえて大声で笑い転げちゃったので私の夢もそこまで。目が覚めた瞬間、お菓子の入った昔ながらの茶箪笥の角に銀の細工が施されている立派な家具が頭に残像として残っていたのでありました。

写真はある日の晩御飯。納豆ドレッシングサラダの盛り付けを相方さんにお願いしたら、思いっきり「ひまわり」になっちゃったの図。

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やっと念願叶って、ホテルニューオータニにある『パティスリー　ＳＡＴＳＵＫＩ』で「桜マカロン」をゲットできました!!
花見も兼ねて、、な〜んてお友達と計画していたのに、開花まで待ちきれず、見切り発車で寒空の中、買いに行きました。他のスウィーツもとっても美味しそうで、見た目も美しく、贈り物に最適なものばかり。併設されている「ピエールエルメ」のジャムやチョコレートやケーキも美味しそうでした。
「桜マカロン」をゲットした後は、『オーバカナル』で軽く夕食を戴いて、即解散。だって、皆早くお家で「桜マカロン」を食べたくて仕方がなかったんです（笑）。
帰宅してゆ〜っくりとマカロンを戴きましたが、最高に美味でした。品良くサンドされたあんこ（バタークリーム？も少々）の中に塩漬けした桜が入っていて、洋と和の調和がこんなにも上品に仕上がるのか、、、と手のひらサイズのスウィーツに感嘆の声をあげてしまうほどです。

マカロンもあんこも大好きな方。ぜひ召し上がってみてください。

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何年ぶりでしょうか。スポーツクラブに入会することにしました。友人の紹介で入会金などが無料になることを知って、トントン拍子に入会することになりました。最近出来たばかりの綺麗なスポーツクラブで映画館やショッピング施設もあるので、試しに通ってみることにしました。さ〜て、いつまで続くかな（笑）

昨日、早速行ってきましたが、アっという間に時間が経って気持ちよい汗をかくことができました。昔、スポーツクラブに通っていた時は、マシンを使っている時に視線はどこにやったらいいのか、一休みする間は挙動不審にならないようにタオルを顔にかけて休もうとか・・・（笑）、とにかくスポーツクラブは居心地が悪く、常に他人の視線が気になって、嫌で嫌でしょうがなかったのですが、今回入会したスポーツクラブのマシンにはＴＶが付いていたり、ネットカフェが併設してあったり、ＴＶ付きマッサージ機がたくさん置いてあったり、、と飽きることがありません。運動することが楽しく感じるようになるといいなぁ、と自分に期待しています。


本日の晩御飯
豚肉・大根・春雨のピリ辛煮
ジャガイモのアンチョビサラダ
水菜のゴマ和え
こんにゃく田楽
納豆
めかぶ

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最近、歯の治療に専念しております。顎関節症なので顎の治療ばかり重点を置いていたので、虫歯とか放っておいたため改めて通うことにしたのです。
引っ越してしまったので、新しい歯医者さんを探すことに。昔のまた昔、近場の歯医者で矯正をしたばっかりに歯並びは綺麗になったものの、顎を悪くしてしまったので、歯医者さん選びはすごく慎重になります。とは言っても、相性もあるし、治療してみてわかることもあるし、、難しいですよね。

で、今通っている歯医者さんは結構相性が良いです。尋ねたことはちゃんと答えてくれるし、普段もメールで相談にのってくれるシステムになっているし、良し良し、と言ったところ。近くに美味しいパン屋さんもあって、通うのが楽しみだったのですが、今日で一先ず、治療は終了。半年後にケアも兼ねて、チェックしてもらうことになりました。

人間って欲深くって、虫歯の治療が終わると、今度はホワイトニングなどに興味が向きますね。。これじゃお金がいくらあってもたりません。ひーっ、まだまだ仕事は辞められない！？

大好きなドライカレーで朝ごはん。カリッカリのアーモンドと、レーズンがたくさんなのが大好きです。辛味が足りなかったので星２つ。

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勿論名前に惹かれて購入してみたのですが、舌にまとわりつく感じのトロットロ感がまるでクリームチーズのようなお豆腐です。私の好みとしては、もっと大豆の香りが欲しいところですが、それでもかなりイケます。
その分お値段が高いので、あんまり頻繁に買うことはできませんが、おネギと塩だけで戴いても十分美味しいです。

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今日も花粉が飛んでいましたね。花粉＝春ですが、風はまだまだ冷たいです。スプリングコートを着つつもストールをぐるぐる巻いています。って去年も書いたような・・＾＾；

さて、今日はスタバのマカロンをご紹介。
実は『ニューオータニ』にある『パティスリーＳＡＴＳＵＫＩ』の春限定「桜マカロン」を食べてみたくって友達と計画を立てているのですが、中々予定が合わず、まずは近場で桜を満喫しようと、スタバの桜マカロンに挑戦。

桜、というよりも桜餅と言った方が伝わり易いお味です。キャラメルマカロンと紅茶と一緒に。

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今日はどんより曇り空でしたが、しっかり花粉は飛んでいたようです。昨日の雨のおかげでたっぷり地面に落ちた花粉も舞い上がり、外に出た途端に鼻がグズグズ・・・。あ〜そういえば、小学生時代、卒業式の予行練習で大勢の前で「先生〜っ！なみへ〜さんが練習なのに泣いていまーす」って言われて赤っ恥かいたことがあったなぁ。。。

さて、先週から決算でバタバタと忙しい毎日を送っています。日頃銘々に仕事をしているメンバーが、同じ目標に向かって黙々と仕事をこなしていく一体感のようなものを肌で感じるので、この時期はとっても好き。

忙しいとお昼は”席ランチ”になってしまいます。今日は先輩が『Macrobi Style』というお店にお弁当をデリバリーしてもらう、というので便乗させて貰いました。日替わりのお弁当でお値段は850円。無農薬有機野菜などをふんだんに使ったお弁当はヘルシーなのに、玄米のおかげで満腹感もあり、美味しいデザート付き、私の好奇心をくすぐります。

メニューは
豆腐ハンバーグ
椎茸のあわび風
山ウドの酢の物
有機玄米ご飯
ヤーコンのサラダ
白玉団子の豆乳シロップかけ
です。

食材の説明が印刷された包み紙もなんとなくお洒落。椎茸のあわび風がとっても美味しかったので、早速晩御飯で作ってみました。レシピがわからないので、全く同じではないと思いますが、かなりイケます。

晩御飯（母のお野菜をたっぷり使ったメニューです）
麻婆大根＆筍
椎茸の豆腐詰め
ルッコラと新玉葱のサラダ
ゴボウのきんぴら

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今日もお天気は良さそうですが、風が強いですね。花粉がたくさん、私には見えます＾＾折角のお休みですが、早起きして、部屋の片付けをしてから、耳鼻科にお薬を貰いに自転車で出発。今年はマスクをしている人が多いので、マスクして外出するのがちっとも恥ずかしくないのが嬉しいです。大混雑の病院でしたが、と〜っても可愛い男の子の赤ちゃんが隣にいたので、飽きることなく待つことが出来ました。大量の鼻水がガビガビになって鼻の穴を塞いじゃってましたが、隣にいたパパさんは全然気にならず、って感じでした。私が「チーン」って鼻水を取ってあげたかった・・

今日のランチは
春キャベツたっぷりのアンチョビパスタです。レンコンとキャベツのシャキシャキ感がたまりません。残っていた明太子もちょっと入れて春らしい色合いに。

いつものコーンスープは、大きめのビアマグに入れてみました。相方さんはとっても気に入ってくれたみたいだけど、注ぐスープの量でもめました。相方さんも食べ物にこだわりがあるんですね、衝突することもしばしばです。

あとはカボチャをソテーしたもの。自然な甘みが後を引きます。

お茶は緑碧茶園の「名間四季春　春茶」というものをチョイス。レモングラスというか、独特のハーブの香りがほんのりしますが、春らしいお茶です。

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実は、私は正式なチーズフォンデュを食べたことがないことに気づきました＾＾；カマンベールをそのままトースターで軽く焼いて、トロっとさせた簡単チーズフォンデュなら何度もあるのですが。。。

というのも、先日フランフランでチョコレートフィンデュ用の可愛いフォンデュ鍋をゲット。早速使ってみよう、ということになったのですが、ハテ？材料は何？どういう準備すればいいの？？？状態でした。

とりあえず、第一回チーズフォンデュは成功のようです。
次回はもっと素材にこだわってみようっと。

昨日は小雨の中、大江戸博物館で「ガレ展」を堪能してきました。初期の作品から後期の作品まで全てに、彼の社会に対する熱いメッセージが刻み込まれていて、驚嘆するものが多かったです。別の日に母も行ったようで、かなり感動しておりました。4/3までですので、時間のある方はぜひ観に行かれることをお勧めします。

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久々の美容院です。生憎の雨模様でしたが、いつも大混雑の美容院はとても空いていて、ラッキーでした。土日に行ったりすると、いつもお願いしているスタイリストさんとカラーリストさんはアッチにコッチにと、お客さんを掛け持っちゃうので、じっかり髪の毛の相談とか出来ません。
今日はカットの前の相談もジックリと、なんとシャップーからマッサージ、トリートメントと、すべて担当の人にやって貰えて嬉しい。混んでいる時はシャンプーなどは若い人にお願いしてしまうので、ちょっと心もとないのです。

あ〜それにしても気分すっきり。担当者さんに、マメに通って欲しい、って言われちゃいましたけど。

マイタケの豚肉包み（ニンニク醤油で味付け）
お豆腐の磯辺巻き
焼しいたけのとろろあんかけ
ブロッコリーとツナのサラダ

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