2003-04-13 冬眠ウィーク
2003-04-06 ３月最終週〜４月第１週
2003-03-30 今週は・・・
2003-03-25 まとめＵＰ。
2003-03-17 キッチンバトル、敗北。
2003-03-16 太陽を愛する人たち。
2003-03-14 やっと晴れた！
2003-03-09 あまりにも平凡な一日。
2003-03-07 オーロラだより☆最終章
2003-03-03 ＩＣＥ　ＨＯＴＥＬ　ｐａｒｔ４　〜世にもクールなＩＣＥ ＢＡＲ〜

４／６（ＳＵＮ）晴れ時々くもり
朝起きてパジャマのままで昨日買ったお鍋をコンロの上に置いて眺めたりしてると
「ほんっとに嬉しくてしょうがないんだなぁ…。」とだんなにあきれられる。
午後からテニスコートへ。今日は試合形式で打ち合う。ボールを追いかけてると足が
もつれそうになるのが体力の衰えを感じさせ、なんとも悲しい…。

４／７（ＭＯＮ）晴れ
だんなが早く帰れそうなので夕方テニスをしよう、ということになり早めに夕食の下準備。
だんなの帰宅後1時間ほどコートでフラフラとボールを追いかける。スポーツで汗を流した後の
ご飯＆ビールは格別！…というわけでダイエットにはなりそうもない。

４／８（ＴＵＥ）快晴
新しいお鍋を使ってみた。最初のメニューはミートボールたっぷりのクリームシチュー。
途中テニスをするためにいったん火から下ろしたので、ほとんど余熱調理だったけど
大きめカットのじゃがいももホックリ☆焦げ付きもなく、お手入れも思ったよりラク♪
キッチンに立つのが楽しくなったり、お料理がいつもより格段においしくできた（ような
気分になった）り、可愛いお鍋を載せるんだから♪とコンロのお掃除を丁寧にするように
なったり、洗いながらちょっとしたダンベル運動もできて（爆）…とお鍋一つでいい事
づくめである。「いやぁ〜ほんとにいい買い物をしたねぇ♪」とだんなに言ってみた。

４／９（ＷＥＤ）くもりのち雪（!!）
すっごい雪なんですけど…。また冬に戻るの？？。ちなみに北国の雪には雪印のマーク
みたいな形のまま降ってくるものがある。（日本でも寒い地方ではそうなのかな？？）初
めてだんなの肩にちっちゃな雪印を見つけた時は、その可愛らしさに大騒ぎしたっけな…。

４／１０（ＴＨＵ）雪。。
まだ降ってるんですけど…。だんなを送り出したあと気分転換にゆっくり朝風呂につかる。
帰国したお友達に貰った雑誌をお伴に♪午後からはこれまたお友達に貰った小説
を読む。日本でほとんど手に取ることのなかったタイプの雑誌や小説でもこちら
では貴重で有り難い存在。縦書きの活字を読む時間はなんとなくホッとする＾＾。
新しいお鍋でさばの味噌煮を作った。なかなかおいしくできた（気がする）♪

４／１１（ＦＲＩ）雪のちくもり
だんなが出張のため朝４時半おき。送り出したあと二度寝zzz。お昼前に雪もやみ
冬眠生活も本日で終了！といきたいところ。乾燥機を回してる間に、自宅にあった
ピーチバニラティー入りのパウンドケーキを焼いた。「週末の甘み」にする予定。

４／１２（ＳＡＴ）くもり
新しく出来たスシ・バーへ行ってみた。その名も“Ikizukuri”。NAMI、JOO、TOOKO JOO
（特上？）に加えてSHAKE NAMI(鮭並)、SHAKE JOO（鮭上）、SHAKE TO EBI（鮭と
海老）…と、あくまでもサーモンを中心としたメニュー構成はいかにも北国らしい（笑）。
“JOO”にはにぎり７つ（うち４つがサーモン）とカニかまとアボカドの裏巻きが４つ。
これで１２００円弱とこちらで食べる日本食としてはリーズナブル。SHAKEはさすが
に美味しい。Påsk（イースター）が近いので市場に寄り黄色いバラを買ってきた。
帰宅後４日ぶりにテニス。ふらふら・・・(@_@;)。

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３／３０（ＳＵＮ）晴れのちくもり
サマータイムスタート。時計の針を1時間進める。再び特急の切符を買いに駅へ
出かけ、お昼はまたテイクアウェイ。急に冷え込み、寒さに凍えながらの
お外ランチとなってしまった。。夕方アパートメントへアラブ系の女の子たちがお手製の
お菓子を売りに来た。「北国語はわからないの…」と言うと、スイッチが切り替わった
かのように流暢な英語を話し始める。あぁ私にもそのスイッチが欲しいよ…。
きょうでこちらに来てちょうど半年。今夜はすき焼き＆ライトビールで乾杯！

３／３１（MON）快晴
絶好のお出かけ日和！だけどなぁ〜んにも予定がなかったので、午前中はゆっくり
ひまじんタイム♪お昼すぎ、ama〇onで頼んでいた某DVDが届いたとの通知が
来たので早速スーパーまで取りに行った。ついでに金曜日に飲んですっかり気に入った
ワインも買いに行ってしまう。今夜は久々のキ○タクと美味しいお酒に酔うのだっ♥

４／１（TUE）くもり
マヤ母、ン回目の誕生日☆Ya○ooグリーティングでバースデーメールを送る。
私は自宅のミニバラの画像、だんなはふたりの画像を使って2通送った。早速返事が
来て喜んでもらえたようなので嬉しい♪さぁ今日から新年度！年度始めにあたりひとつ
目標をたてる。あまりにも小さなことすぎてここには書けない…（汗）頑張ろーっ☆

４／２（WED）雨のちくもり
あいにくのお天気の中、お友達４人とランチへ。駅のすぐ隣にある煉瓦造りの建物…
今の今までレストランだと全く気づかなかった。なかなか雰囲気もいいし、自家製パン
が美味しい。ランチ後場所をかえて夕方頃までひとしきりおしゃべりして帰宅。夕食後は
ＴＶでEURO2004の予選をミュートで流しながらＰＣでDVD鑑賞。これまであまり
ぱっとしなかった北国、今日は勝ったぁ！

４／３（THU）くもり時々晴れ
お友達がベビーの画像をメールで送ってくれた。和む〜♥午後からは冷蔵庫に
たっぷり残っていた賞味期限切れかけの牛乳でホワイトソースを作りおき。ついでに
冷凍庫に眠っていたひき肉と残り野菜でミートソースをコトコト煮こんだ。これから
暇なときは冷蔵庫の整理でもしよう。。サマータイムに変わり日没は午後8時すぎ。
だんなも明るいうちに帰ってくるので、なんだかすごーく早く帰ってきてくれたような
気分になる。マヤ両親29回目の結婚記念日☆これからも仲良く元気に！

４／４（ＦＲＩ）晴れのち雨
お友達のお宅でおよばれランチ。す、すっごいお家！お庭も広々としていて緑いっぱい☆
羨ましい！お手製のメレンゲのケーキがとってもお洒落で美味だったのでレシピを
熱心に聞く＾＾。先日の我が家での飲み会同様楽しいおしゃべりが尽きず、あっ
という間に時間が過ぎてしまった感じ。すっかり長居してしまった。ごちそうさまでした♥

４／５（ＳＡＴ）晴れ時々くもり
先日やっとアパートメントのテニスコートにネットが張られたので、安物のラケット
を買いに行く。だんながGパンを２本（も）買ったので、「それじゃあ私も…」と歩き回ると
２２ｃｍのココット・ロンドが３割引になっていた。日本仕様ではないので散々迷ったが
Gパン一本分でおつりがくるお値段だったのでお買い上げしてしまう。ウレシイ(*^-^*)。
帰宅後早速コートへ。ラケットを握るのは新婚旅行以来。体なまりすぎ！！
思うようにストロークが続かなかったが「これは安物のラケットと強風のせいで
ある」ということにしておいた（笑）。

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３／２５（ＴＵＥ）晴れ時々くもり
だんなの研究室仲間Azatの送別をかねたディナーに教授が招待して下さる。
教授は気さくでとても暖かい方♪隣に座ったJohannaの質問攻めにあい
彼女の流暢な英語に全神経を集中させる必死のお食事タイムとなる(@_@;）
まるで駅前でマンツーマンレッスンを受けているようだった。
このお店、スターターの前に出されたきゅうりの冷製スープがとても面白い
味だったし、イカ墨のタリアテッレにはなんとタコがいっぱい入っていた♥
次はランチに行ってみたい♪ごちそうさまでした！

３／２６（ＷＥＤ）快晴
朝からお花を買いに市場へ。紫のチューリップと薄いピンクのミニバラを買い
先日購入したフラワーベースに早速活けた。大きい方にチューリップ、小さい方
には可愛らしいミニバラを。部屋がふわぁっと明るくなった感じ♪やっぱり花はいい。
チューリップは花が開くと菖蒲のようで美しい。あさっては飲み会をするので
買出しへ。ブルサンが安い！！80gの箱が250円ほどだった。

３／２７(ＴＨＵ)　晴れ時々くもり
明日はお友達が来てくれるのでお掃除を念入りに。部屋を綺麗に保つには
定期的に人に来てもらうのが一番だと実感。その後自転車に乗っておでかけ。
欲しかったbodumのcheese dishを買う。広場前に小さなアイスクリーム屋さんを
発見。週末だんなと行ってみよう。ミニバラのつぼみがふんわり開き始める♪

３／２８（ＦＲＩ）晴れ
夕方からお友達３人と自宅で飲み会。野菜のスープ（行正り香さんレシピ）
レモンとケッパーを散らしたサーモン、チャプチェ（栗原はるみさんレシピ）
豆腐のグラタン、帆立の炊き込み御飯をつくる。お客様が作ってきてくれた
お料理が加わり、とても賑やかな食卓となる。お友達がセレクトしてくれた
フルーティなアルザスワインを飲みながら楽しいおしゃべりに花を咲かせていると
あっという間に時間が過ぎてしまった。デザートは日本から取り寄せたわらび粉
で作ったわらびもちとカラメルアップルパイ。お腹いっぱい！楽しいひとときだった♪

３／２９（ＳＡＴ）くもり
特急X2000の切符を買いに出かけたが駅の窓口が閉まっていたので、その足で
先日見つけたアイスクリーム屋さんへ。すごい行列。後ろに並んでいたのが偶然にも
日本人のご夫婦だったので、少しお話した。ちょうど私たちと同じ頃こちらへ
来たのだそう＾＾。アイスはジェラートタイプとこってりタイプのものから選べ
とても美味しい。その後とあるお肉屋さんへ。こちらのスーパーでは薄切り肉は
手に入らない。でもこのお店で「スキヤキスライス！」と頼めば牛肉を薄く切って
くれると聞きつけ早速買いに行く。すき焼き、しゃぶしゃぶ…夢は広がる☆

先頭 表紙

このところどういうワケだかゆっくりとＰＣに向かう時間がなくて
皆様の日記へのつっこみにも全然行けてなくてごめんなさい！とりあえず
週末の出来事を忘れないうちにまとめてUPしておきたいと思います。

３／２１（ＦＲＩ）快晴
お友達のお宅でお呼ばれランチ♪
春らしくコーディネイトされたテーブルで目にも美味しい和食に舌鼓♥
和食器もワイングラスもアンティークのカップもとっても素敵だったぁ☆
よく食べ、よく飲み、よく笑った昼下がりでした。

３／２２（ＳＡＴ）快晴
だんなのお友達（ロシア人）が帰国便のチケットを買うのに付き合って
Copenの空港へ。某アエ○フ○ート社のオフィスで発券されたチケットは
手書き。しかも後でチェックしてみたら彼の名前のスペルが
思いっきり間違ってた。。あわてて引き返す。ふぅ…。
その後Copenの街へ。気になっていたお店をゆっくり見てまわる。
今回は食器やクロスの値段のチェックだけ。DKクローナ強し。。
同じようなものなら北国で買うほうがかなりお得かも。Magasin（デパート）
でチョコを買い、暖かかったのでオープンカフェでお茶して帰る。
国会議事堂の前では大規模な反戦デモがありました。

３／２３（ＳＵＮ）快晴
ゆっくり朝寝。お昼前からポカポカ陽気に誘われ自転車に乗っておでかけ。
BURGERKINGでテイクアウトして公園のベンチに座って食べた。
公園には日光浴をしている北国人がいっぱい。でもでも…Ｔシャツ一枚で
アイスクリーム片手に歩き回るにはやっぱり早過ぎると思う…(@_@;）。

きょう。快晴
だんなと一緒にお昼を食べたあと、ひとりでショッピングへ。
ずーっと欲しかったイッタラのフラワーベースAALTOのセットを
とうとう買ってしまった。こちらに来てもうすぐ半年になるので
その記念に？？何だかとっても情熱的な深紅のバラの包装紙で
ギフトラッピングしてもらう。次は市場へお花を選びに行かなくちゃ！
これで春を迎える準備は万端♪

先頭 表紙

4日連続の快晴！午後から春を見つけにお散歩へ。

お日様を気持ちよさそうに浴びながら歩いている馬に出会ったり
道端に小さな黄色い花がいっぱい咲いているのを見つけたり
春の足音を感じながらデジカメ片手にのんびり歩いてきました＾＾。

帰宅後はキッチンにこもってメロンパン作り。
去年パン教室で習ってから自宅で2度目のチャレンジ。
１度目は塩と砂糖を間違えるというありえない大失敗をしてしまい
メロンパンならぬ「塩パン（激辛）」が出来上がる始末（TT）

いつかリベンジしようと日本からしっかりメロンエッセンスを
持ってきていたのです＾＾；今回は砂糖と塩を慎重に見極めて…。

２種類の生地作りに悪戦苦闘しているうちにあっという間に夕方。
見かねただんながノソノソとレシピ本片手にキッチンに入ってきて
「タネの味付け以外は全部自分でやる！」と餃子を作り始めた！
少なからず不安を抱きつつ餃子はおまかせして私はメロンパンに没頭。

そしてメロンパンの焼きあがりとほぼ同時に餃子も完成。お皿に並んだ餃子
を見て驚嘆！初チャレンジにもかかわらずお店みたいにパリパリの薄皮まで
できてる〜！！！（私が焼いてもたま〜にしかできないのに、なぜ〜？？）

正直なところ一口食べて思ったよ…「…負けた」ってね(@_@;）

先頭 表紙

きょうもいいお天気だったので、Malmöへお出かけ。

スカンジナビアに現存する最古のお城Malmö城の周りを散策したあと
ウインドーショッピングしながら30分ほどてくてく歩いて中華マーケットへ。

やっと念願の甜麺醤を発見。これで麻婆豆腐、麻婆茄子作りが
ラクになる〜♪ハ○スのほんとうふ、餃子と春巻きの皮、春雨
もお買い上げ。

お昼はタイ料理と迷ったけど結局中華へ。中華マーケットの隣にある
だけあって、北国人向け不思議アレンジのないホントの中華だった♪
炒飯やら、腸粉やら、プリプリの海老餃子♥をお腹いっぱい食べて
大満足♥♥このお店おいし〜い♪また行こっと☆

薄い黄色やブルー、ピンクに塗られた建物が可愛い街並みをまた
サクサクと歩いて駅まで帰ってきました。川沿いのベンチや階段には
コーヒーやホットドッグ片手にひなたぼっこしてる人がいっぱい。

日光浴を楽しむにはまだかな〜り寒いような気もするけど、じーっと
暗く長い冬に耐えてたんだもの、お日様をめいっぱいenjoyしたい
気持ちもわかるわかる＾＾♪

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3月に入ってはじめての快晴v(＾-＾)v。
雲ひとつないポカポカ陽気に誘われ、自転車に乗ってお友達とのランチへ♪
地中海料理のお店に行ったんだけどしっかりこってり北国人向けに
アレンジされてる感じのお料理でした＾＾；。

2時間ほどおしゃべりに花を咲かせ、お花屋さんを見たり、めちゃくちゃ
可愛いベビグッズのお店のウィンドウをのぞいたり＾＾。
お友達と別れた後は久〜しぶりにワインを買って帰ってきたよ。

北国ではアルコール度数３．５％以上のお酒は国の専売。Systembolaget
という国営の酒類販売所でしか買えません。街に２店舗しかないし、日曜は
休業だし、スーパーで買い物のついでに…っていうのができないから不便。。

今夜は○＆Ｂの「生風味たらこ」を使って超簡単たらこスパだよ♥
きりっと冷やしたChablisと一緒にいただきまぁす♪

Photo　なぜか日本語の看板がぶら下がっていたSystembolagetと
雨天引きこもり中に焼いたココアシフォン。（シフォンはまり中）
もう少ししたら緑いっぱい花いっぱいの画像をUPできるかな(*^-^*)

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3月に入ってから一度もお日様が顔を出していないここ北国。

きょうはお昼前から自転車で街へ出て、本屋さんのセール見たり
キッチン雑貨のお店のぞいてみたり、市場やスーパーで食料品の買い物したり。

スーパーを出ると霙がポタポタ降ってきたので大急ぎで帰宅。
お昼ご飯のあと、だんなさんが夕方まで仕事に出かけたので
お暇にまかせて、お正月用に送ってもらっていたきな粉をたっぷり入れた
シフォンケーキを焼きました♪また井上絵美さんのレシピを参考に。

夜は帰宅しただんなさんと一緒にカレーとポテトサラダ作って食べました。
貴重な日本のカレールー＆マヨ（←ポテトサラダに）を使って…。
んまかった♪2杯おかわりっ！

さてこれから読書しながらケーキをつまんでみよっと。今読んでるのは
「ブリジット・ジョーンズの日記」の続編。ブリジットとマークは果たして
どうなるのやら♥

ふぅ。それにしてもまったくの平凡な休日だなぁ。。
「なにもな〜いこ〜とがぁ〜しあわせ〜なの〜です〜♪（by○春）」ってことで！？

P.S.　ちなみに先にケーキをつまみ食いしただんなさんに感想を聞いてみたら
　　「きな粉の味がする。」だって。そのままや〜ん。。

3月8日21時10分

先頭 表紙

さてちょこっと後回しにしていたオーロラ観測二日目はあいにくの曇り空。
夕食の時には星も見えなかったのでややあきらめモード。

でも風がものすごく強いのでひょっとしたら雲がはけてくれるかも？？と
ささやかな希望を持ちつつこまめに空を見上げていました。

そして雲の切れ間に星が見え始めてしばらくたったとき、今回の旅で
最も強いオーロラが現れてくれました☆☆☆（「つ」の字の形をした
グリーンの光見えるかな？）

最終日には夕食直後に斜めに降ってくるようなオーロラが☆
（これは薄くてデジカメには収まりませんでした）
ダメモトだったオーロラ観測。幸運にも三日続けて見ることができました☆

最初は乗り気じゃなかったオーロラ観測の旅。気温が高くて「バナナで
釘が打てる世界」を体験できなかったのはちょこっと心残りですが
犬ぞり、ICE　HOTEL…北国の厳しい冬の楽しみを存分に味わうことができ
終わってみれば、これまでで最も心に残る旅のひとつとなりました(*^-^*)

Tack så mycket, Gällivare！　Tack så mycket,だんな！
北極圏・・・ハマりそうでヤバイかも＾＾！？

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ホテルの探検を終えた後はICE BAR でひとやすみ。

ボトルの形をした入り口を抜けるとアイスカウンターとテーブル。
奥にはミラーボールつきのダンスフロアまであります。

実はこのバーが今回の見学のいちばんのお楽しみでした(*^-^*)
冷たいカクテルをオーダーすると、氷をくりぬいたグラスに
入れて出してくれるのです♪

だんなは今夜もオーロラが見れますようにと願いをこめて（？？）
ABSOLUTE NORTHERN LIGHTS というグリーンのカクテルを。
私はABSOLUTE FOX CANDY（ウォッカをクラウドベリーの
リキュールとシロップで割ったもの）をオン・ザ・ロックならぬ
イン・ザ・ロックでいただきました。んまかった♪

カードを読み取る機械が凍ってしまうので、お会計はキャッシュのみ（笑）。

宿泊した人の話によると夜にはめちゃくちゃワイルドでかっこいい
バーテンのお姉さんが口から火を噴いてくれるんだって。Super cool!! 　


Photo　ICE BAR入り口（画像左上）・バーテンさんは昼間から大忙し（右上）
　　　ICE BAR 内部（左下）・オーダーしたカクテルたち（右下）　　　　　

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