2004-08-12 ミルクプリンティ
2004-08-11 とろろご飯
2004-08-10 焼き鳥屋さん
2004-08-08 益子散策　その１
2004-08-08 益子散策　その2
2004-08-07 南仏料理『ル・ジャルダン』
2004-08-03 お料理教室
2004-07-31 花火大会＼(@^▽^@)／
2004-07-28 ポンデライオン♪
2004-07-27 米からカステラ

今日は用事があって、埼玉県川口市へ出掛けました。川口って、そごうもあって丸井もあって、栄えてるなぁなんて思っていたのに、今日行ってみたら、丸井は無くなっていました。。。丸井のあった場所は建設中だったけど、看板の雰囲気からするとパチンコ屋さんになるのかしら・・って思いました。折角素敵な街だなぁって思ってたんだけど、パチンコ屋さんが駅前にドドーンとあると、ちょっと残念かも。

で、まずは、川口そごうで食品売り場や食器売り場などグルグル歩いてから、屋上にあるペットショップを覗きに行きました。お昼過ぎということもあってか、殆どのワンちゃんがお昼寝中。一番可愛かったのが、写真のチワワ。柵の向こうで作業をする店員さんにシッポを振って、必死で何かを伝えようとしながらも、睡魔に勝てずコテっと倒れてしまった瞬間。すんごくカワイイでしょ〜(⌒‐⌒)

そして、その後はアフタヌーンティでオススメと書いてあった「ミルクプリンティとレモンケーキのセット」を戴きました。とても斬新な紅茶のようですが、お味は中々美味しかったです。レモンケーキは、もうちょっとシットリ系の方が私の好みかも＾＾；

その後、『こぐれ』というお洒落な居酒屋系ダイニングのお店にてお食事。カウンター、お座敷、テーブル席とあって、かなり奥行きのある素敵な和室のお店なのですが、靴を脱いでテーブル席に座ったのはお家以外、初めてかしら？？
かなりリラックスして、お酒・お刺身などを楽しみました。

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最近はオリンピック関連の番組が多く、スポーツ好きにはたまらない日が続きそうです。今日も”なでしこジャパン”（女子サッカー）のオリンピック予選の試合が夜中に放映されるし、睡眠不足か、朝寝坊の毎日になりそうです。
会社も”オリンピック応援休暇”とかあればいいのに、なんて思ってしまいます＾＾

さて、昨日から相方さんの胃腸の調子が悪く、病院に行ってみたら”胃腸炎”と診断されました。本人曰く「辛い物はダメだって。後は大丈夫」なんて言ってたけど、お粥とか柔らかい物が嫌いな相方さんとしては、そういう物を食べたくない考えで吐いた嘘だと見抜いた私は、早速昨日から柔らかい物づくしのご飯攻め。あんなに胃腸が悪いのに、「やだー、うどんなんて」「やだぁ、こんな柔らかい物ぉ」と文句ばっかり！どうして、自分の体なのに、自覚しないのかしらっ！

今朝は比較的胃腸の調子も良くなって、「食べたい物は？」と聞いてみたら、「とろろご飯」と返ってきたので、朝ご飯はこんな感じになりました。
「ゆっくり噛むんだよー」と一口ごとに呪文のように説き伏せましたが、全然効果なし。韃靼（だったん）そば茶も少し温めてみたのですが「うへ〜っ。冷たいのじゃないと飲めなーい」と注文がでる始末。んもー、自分の体調は自分で管理してねー！

�唐ｨ茶碗：ロイヤルコペンハーゲン／おでん皿＆とろろ鉢：Ｃさんの作品／インゲンの炒め物皿＆カップ：料理教室の先生の100円ショップにて��

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明日から3日間夏休みを戴きました。とは言っても全くもって旅行などの計画は無し。
毎度のことなので、そんなに気落ちしていませんが、私の会社の方々は殆ど『3日以上の休みがあったら海外』派が多いので、「ね、ね、なみへ〜さん、どこの国に旅行に行くの？」と海外旅行大前提で質問されたのが一番辛かったです＾＾；
仕事がちょっと落ち着いていたこともあるし、グループの中で誰も夏休みを取ろうとしないので、流れ的に私が切り出してしまった、ということもあり、無計画のままこの日を向かえてしまったのです。。
家でのんびりする夏休みも良いですよねぇ〜？？？（ってタダの負け惜しみ？？）

で、今日は夏休み前ということもあって、帰りが遅くなってしまったので、簡単な晩御飯。『お家で焼き鳥』です。
お家ですると、野菜をたくさん食べれるので体には良いのですが、テーブルに出す時にはちょっと冷えちゃっているのが残念。卓上網焼きだと、煙がモウモウになっちゃうし。。。やっぱり『お家で焼き鳥』は難しいのかな？

☆焼き鳥☆
（手羽先、ししとう、うずら、シイタケ、プチトマトなど）
☆めかぶ＆スルメイカ☆
☆ざる豆腐の黄身のせ☆

他、キムチ、チーズクラッカー、ピクルスです。

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今日は知人Ｃさんが開いている個展を観に、栃木県益子町へ行ってきました。
今ではすっかり有田焼や古伊万里好きの母も、私が小さい頃は益子焼オンリーでしたので、とても馴染み深いものがあります。Ｃさんの作品はお隣の町で有名な笠間焼なのですが、今回展示する所は益子焼を主に取り扱っている『もえぎ』というお店でした。

正直、この日まで私の中の益子町のイメージは、”田舎”というものでしたが、いざ益子町に着いてみて、びっくり。綺麗に整備されていて、観光化されていたのです。
今日のような炎天下の中を散策するのは、さすがにシンドかったですが、春や秋にのんびり器を見ながら色んなお店を覗くのは楽しいだろうな、と思いました。とってもお洒落なカフェや、益子焼だけではなく、瓢箪を使った雑貨などを取り扱っているお店もあり、一日たっぷり楽しめそうでした。

Ｃさんの旦那様も超多忙な陶芸家なので、夫婦揃って忙しいだろうなぁと思っていたのですが、車を飛ばして隣町から会いに来てくれました。
私も大好きな白とブルーを使った可愛い器があったので、早速彼女に数ある作品の中から選んで貰いました。縁が割れ難いように施してある平鉢にしました。

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Ｃさんの個展を見終わってから、一緒に来ていた友達（Ｍちゃん、Ｔさん、Ｏくん）4人とＣさんでお昼を食べに行きました。実はこっそり雑誌で益子町を調べていた私なのですが、偶然Ｃさんオススメのお店が私が一番行きたかったお店だったので、大喜びしてしまいました。『ジャムウ・ラウンジ』という、とっても温かい雰囲気のカフェレストランです。ここは、無農薬や低農薬野菜、穀物を中心にした創作自然食が食べられるということで、最近注目を浴びているそう。店内は土壁でクーラーが無いのに涼しく、お店中に栃木産の瓢箪を使った照明がたくさん飾られていて、ホっと和みます。

Ｃさんと別れて、しばらく益子町をブラブラ。城内坂が一番お店が多く立ち並んでいて、お洒落な雰囲気のお店もいくつかあって、暑くなったら涼みに店内に入るという、のんびりペースで色々覗いてみました。Ｃさんの作品が展示してあった『もえぎ』の、城内坂支店が途中にあったので、そこも覗いてみることに。川田さんというご夫婦の作品が展示されていましたが、どれもこれも素敵。
有田焼好きの私としては、このザラっとした土感のある益子焼とは疎遠だったのですが、やはり食卓に暖かみを出すには磁器より陶器の方が勝ってますね。これからは、選びに選び抜いた土感のある陶器を何枚か揃えてみたいな、と思いました。

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明日の日曜日に益子町に知人の個展を観に行く為に、今日から宇都宮でお泊り。お料理出来ないのが残念だし、不便を感じますが、折角だから楽しまなきゃ！と、早速ランチのお店を検索。
宇都宮だし、餃子？ラーメンとかにしちゃう？なんて思っていたら、偶然素敵なレストランを発見！無農薬野菜を出来るだけ使用したフランス料理なんて、ちょっと興味津々。都内で戴くよりも、お手頃値段だし、なんと言ってもお店の雰囲気が素敵！”宇都宮市まちなみ景観賞”受賞、なんて書いてあったら、これは行ってみるしかないでしょう！！！

でも、これまたビックリするくらい、お店のある場所はとっても遠慮深げな、奥まったところでした＾＾；大通り沿いではないので、通な人しか来てないのでは？と思ったら、駐車場がギッシリ埋まってました。さ、、さすが。

お料理はとってもヘルシーな感じ。フレンチってクリームだったりバターがたっぷり使われてたりするのですが、ここのフレンチはシンプルな調理法じゃないかなと思いました。とは言っても軽めのランチだったので、ディナーはまた違った味わいがあるのかもしれません。

宇都宮に行かれた時はぜひ寄ってみてください。
『ル・ジャルダン』

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今日は月一のお料理教室の日。今月は夏休み月間として希望者だけに教室を開いてくれました。いつもながらテーブルセッティングは勉強になりますし、献立も私好みで彩りがとってもバランス良く、綺麗。私には関係ないけど食欲のない夏場にはぴったりです＾＾
今月は臨時だったのでメンバーも様々でした。なんと男性もいらっしゃって、その方はご自身が担当されたお料理に痛く感動されてました。そうそう、お料理ってこんな風に作ることに感動したり楽しんだりするのが一番幸せなんだよなぁって思ったのでした。
帰りには今まで先生が使っていた食器の一部を、すべて100円で譲ってくださる、と言うことで急遽100円ショップが開店!!食器の嗜好が同じなので夢中になってしまいましたが、他の生徒さんもいらっしゃるので控えめに選んで帰りました。今回も楽しかったぁ！

今日は友達のＷちゃんの誕生日。旦那さんのお仕事の都合で兵庫に5,6年近く住んでいて、既に３児のママなので電話もメールも中々思うように出来なかったのですが、バースデーメールを送ってみたら、なんと先週千葉に戻ってきたことが判明！！秋には地元に新居が完成するらしく、もうスッカリ頼もしい母親の貫禄がありました。これでやっと頻繁に会えるねって言ったけどＷちゃんの方が育児で忙しそう。。。

☆ワンプレートディッシュ☆
（サーモンペースト
　トマトのブルスケッタ・かりかりじゃこをのせて
　牛肉のタリアータ
　ローズマリーポテト）
☆トマトソースと夏野菜のペンネ☆
☆きのこのスープ。カプリーノ仕立て☆
☆バナナのソテー入りティラミス風パルフェ☆

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今日はアチコチで花火大会が開かれてます。有名な所で隅田川の花火大会でしょうか。数年前に隅田川に行きましたが、近くまで車で行けないし、着いたと思ったら「止まらないでください！」と警備員に押されて、気付いたら会場の端っこに呆然と立っていた覚えがあります。大体都内の花火大会は制覇した（と思います）ので、去年からは地元の花火大会に行くようにしています。海や川岸に座って、打ちあがった時の地響きを身近に感じながら、口をポカ〜ンと開けて眺めるのが大好きです。精神集中、座禅を組んでいるような気持ちになるので、私はこの世の中で一番と言っていいほど花火大会が好きです。

今年は「あげお花火大会」に行ってきました。調べたら家の近くから出るバスに乗れば会場の目の前に着くことが判明して、ビールやおつまみを持って、出発。車や電車の人が多かったのか、私の乗ったバスは行きも帰りもさほど混まず、最初から最後まで気持ちよく花火大会を楽しめました。始めての会場だったので、どんな所か分からなかったことと、バスに座ったり、途中歩いたり、、ということを考えて、今年は浴衣は着ませんでした。亡き祖母が作ってくれた、とっても素敵な浴衣を着るべく、８月後半にどこかの花火大会にもう一度行きたいなぁとは思ってます。

◇左上：分かりづらいですが、鮮やかなレモン色と蛍光ブルーの組み合わせの花火が珍しく、思わずパチリ。
　右上：ハート型(*^_^*)
　左下：渦巻き型
　右下：ニコちゃんマーク

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今日は朝からジリジリと照り付ける陽射しを避けながら出勤しました。相変わらず混雑した電車に揺られて、駅のホームに降りると目の前に割腹のいいサラリーマンが千鳥足で歩いていました。昨日のお酒が残っているのかしら、、、と人混みの中でふらふらな男性を横目にして足早に追い抜いた途端、、、ドッターン!!!と物凄い音。振り返るとその男性が大の字で倒れて、いびきをかき始めていたのです。一時騒然となる駅のホーム。通勤で急いでいる人が多い為か、あんなに沢山の人がいるのに皆チラっと見るだけでサッサと歩いて行ってしまいます。慌てて駅員さんを呼びましたが、あの方大丈夫だったのでしょうか？なんだかとっても気になります。やっぱり人間、無理は禁物ですね。

◇写真はポンデライオンです♪
会社の友達Ｍちゃんが「すんごく可愛いから」と、ミスタードーナッツのキャラクター”ポンデライオン”を紹介してくれました♪
最初は「へぇ・・・」なんて聞き流していただけなのですが、Ｍちゃんが集めているポンデライオンのバックやランチョンマット、壁紙などなどを見ている内に私も段々と洗脳されてしまって・・・（笑）。そして、今日からこのポンデライオンのフィギュアが販売されると聞いて、居てもたってもいられなくなって、ついつい買ってしまいました（笑）

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『仙太郎』で美味しそうなカステラを見つけました。その名も「米からカステラ」。お米で作ったカステラなのですが、和三盆糖蜜入りなので、とってもシットリした和菓子の風味がします。紅茶より抹茶がぴったり。

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