2005-04-30 癒し
2005-04-29 筍ご飯
2005-04-28 マグロのタルタル
2005-04-27 鯵の南蛮漬け
2005-04-26 車よりも、飛行機よりも・・
2005-04-25 Ｉ’ｍ　ｈｏｍｅ．
2005-04-24 ラスク
2005-04-23 テンション下がるお話。
2005-04-23 飲んだ後は・・・
2005-04-22 鯉のぼり

今日も暖かい（暑い？）一日でしたね。日差しも強く、日傘を差している人をたくさん見かけました。
頭痛の薬が無くなってきたので、早起きをして都内の病院へ。半年ぶりだったのですが、担当のＨ先生がいつの間にか異動されていて、いつもより診断に時間がかかってしまいました。Ｈ先生はとっても面白い先生で、相性もばっちりでしたし、先生のお言葉を聞いているだけで気分が楽になったので、しばらくお世話になりたいと思っていたのですが、異動ならば仕方がありません。妙にサバサバしている新しい先生と相談して、私の住んでいる所にある付属病院で引き続き診てもらえるように、紹介状を書いて頂きました。これでもうこの病院にはお世話になることはないかな。。。

お天気が良かったのですが、体調はあまり良くなく、そのまま地元に帰って、ペットショップへ癒されに行きました。ＧＷでお店はかなり空いていたので、ブラブラとウィンドウショッピングもしました。明日こそ、元気に外出できるといいなぁ。

写真は本日のご飯。体調は絶不調だったので、昨日の残り物＋筍のステーキ、焼きシイタケ、おぼろ豆腐。
ニンニクで焼き付けた後、味醂醤油でジャっと煮詰め、削り節をかけて出来上がり！の簡単ステーキ。好評だったので、美味しい筍を見つけた時にはまた作ろうかな。





《群発頭痛日記》
昨日、考えに考えた結果、寝る直前に薬を飲み明朝までシッカリ薬を効かす計画を立てていたのですが、薬を飲んだ直後に激痛で頭痛が始まる（am1：00）。右目右首右頬のひどい痛みに３時ごろまで眠れず七転八倒。病院に行く為に６時には起床していた為、睡眠不足が原因で都内に着いた途端また激痛（am8:15)。慌てて、晩とは違う薬（イミグラン）を飲み、病院へ。３０分で静まったので、イミグランはかなり効きそう。ただ、脳梗塞になり易いので注意。スポーツクラブに行ったが、血管を膨張させないようストレッチと足を鍛えるマシンのみにしたが、やはり激痛がスタート（pm8:30）。慌ててイミグランを飲み、３０分後に治まる。今まで飲んでいたクリアミンよりイミグランの方が今の体質には合う感じ。今日は一日中、目の奥、首筋がカチカチに痛い一日だったので、気が晴れませんでした。

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今日はとっても暖かかったですね。花粉を気にせず昼間にお洗濯を干せるって幸せだな〜。サイクリングとか気持ち良さそう！と思ったのですが、今日は家の片付け。
昨日の晩に『どっちの料理ショー』で”生姜焼き”と”鯵フライ”の対決を見ましたが、我が家もパックリ２派に分かれました。私は光物の青魚は大好きなので、断然鯵フライ。でも「あ〜、生姜焼き食べたいなぁ食べたいなぁ」と言われたら、私も食べたくなっちゃった！ってことで、今晩のおかずは生姜焼き。

今晩の材料は殆ど母が送ってくれたお野菜ばかり。筍、蕪、人参、ネギ、キャベツ、トマト、キュウリ・・新鮮なお野菜満載で母に感謝！本日も食欲旺盛だったのは言うまでありませ〜ん。

《群発頭痛日記》
昨日の夜中に薬を飲んだので朝の頭痛はなし。昼間、フっと右側の目の奥から痛み出したが、コーヒーなどを飲んで気を紛らわし、なんとか切り抜け。今晩は薬を飲んでから寝ようか、それとも飲まずに群発頭痛の経過を確認しようか、、、思案中。

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明日からＧＷですねぇ。
皆さんはどこかへお出掛けする予定ですか？お天気も良いそうですし、日帰りでもいいから、気分爽快になる所へ出かけたいですね。
オススメスポットがありましたら、ぜひ教えてください！

先日、新聞屋さんから割引映画鑑賞券を頂いたので早速、『Shall we dance?』を観て来ました。私はジェニファー・ロペスとアンジェリーナ・ジョリーとキャサリン・ゼタ・ジョーンズがだ〜い好き。健康と色気のバランスが（わたしから見ると）丁度良いお三方は理想の女性像なんです。
なので、当然、彼女達が出演する映画は良し悪し関係なく観てしまうのですが、今回の映画、かなり良かったです。ほのぼのと、ゆったりと時間が過ぎ、意外な部分で涙してしまう自分がいて、本当に癒されました。
やっぱり活き活きと生きる女性は素敵です。


安くワインをゲットしたので、相方さん特性の鮪のタルタルで晩御飯。上野駅で焼き立てのバゲットを買えたので、本当に美味しくタルタルを戴けました。
ワインのお値段にあわせて（？）、納豆チーズの袋詰めや、春雨のサラダ・・とかなりチープなお料理になってしまいました。美味しかったから良しとします。

《群発頭痛日記》
前日の夜中に薬を飲んでおいたため、朝は頭痛にならず。薬の副作用で全身だるく、歩くのも辛い感じ。夕方18時過ぎ、ふと右側こめかみ辺りが痛くなり、急いでお茶を購入。電車に乗る前に激痛になり、慌ててホームで薬を飲む。なんとか２０分以内に薬が効き、そのまま帰宅。

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今日は会社帰りにスポーツクラブに行ってきました。私には珍しく週３ペースで通っていますが、折角運動しても家に帰ると「お腹空いた、何か食べよー」って話になってしまい、ついついバクバク食べてしまいます。
一人だと食べなくて済むのですが、強制的に食べさせられるので、ほんと困ってしまいます。「食べない」「食べなさい」でモメるって結構笑えますね。

最近ハマっている手拭い。お気に入りの『ＲＡＡＫ』が有楽町に来ていたので、早速手にとってみました。可愛い柄がたくさんなのですが、定番の柄がもっとあるといいなぁ。

水餃子、鯵の南蛮漬け、筑前煮風煮物、納豆、おにぎりを2人で半分こ。


《群発頭痛日記》
本日の明朝　3：30に群発頭痛開始（右側）。
今日一日で終われば、たまたま、、と言えるのですが、翌日以降も続いたら暫く群発頭痛で苦しみそう・・・困ったなぁ、折角のＧＷなのに。ぶー
最近、軽い緊張性頭痛が続いてたので予兆はあったのかな。

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尼崎市ＪＲ福知山線での大規模な脱線事故は目を疑ってしまうほどの凄まじい状況でした。アクション映画の一場面でも観ているのかと思ってしまうほど、紙屑のようにあっけなくひしゃげた車体が、現実とは認めたくないという感情を生みます。前方車両があんな状態になってしまうなら、きっとこれからは後ろの車両に乗らざるを得ない衝動に駆られるかもしれません。ニュースによれば、三両目が女性専用車両だったそうで、専用車両に乗りたくてもトラウマで乗れなくなってしまう方も多いと思います。今後、こんな悲惨な事故が起きないよう、ＪＲには原因の徹底調査と、業務改革などを検討して欲しいと思いました。 お亡くなりになった方にはご冥福をお祈りいたします。

車よりも飛行機よりも安全だと思われていた電車も、たった一人の運転士に乗客の命・人生を委ねているのには変わりないのですね・・・

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愛読書っていうものは、字嫌いな私には存在しないのですが、唯一定期的に購入している雑誌があります。

それはインテリア雑誌「Ｉ'ｍ　ｈｏｍｅ．」。見ているだけで幸せになるし、こんな家に住みたい（けど、遠い夢すぎる・・）と思い、人生に張りが出ます。

今日、お料理と食器収集という共通の趣味を持つＨちゃんと一緒に帰った折、Ｈちゃんのお友達がこの「Ｉ'ｍ　ｈｏｍｅ．」のインテリアコーディネートを担当されているということを知りました。
Ｈちゃんも「まさか、こんな身近に愛読者がいるなんて！」と驚きだったし、私も、家を建てる時にはＨちゃんを通してお願いできそうな流れになって、大興奮！

いつどこでどんな人との繋がりが生まれるか予想できないのが、人生の醍醐味なのでしょうか。。
あ〜早く理想のマイホーム建てたいな・・・

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今日は姉の誕生日。以前から気になっていた『麦工房シベール』のラスクを自分用と、姉のプレゼント用に購入しました。姉は喜んでくれるかなぁ？

私は今まではラスク自体に興味なくって、昔パン屋さんに売っていたラスクを食べて「美味しくなーい」とショックを受けた記憶しかなかったのです。パンに砂糖を塗って、どこが美味しいのかしら？？？と。

でも先日、お友達にこのラスクを頂いて、昔の苦い思い出が一瞬に吹き飛んだのです。ラスクと一言で言っても色んな味があるんだなぁと。
こちらの会社ではフランスパン作りからこだわっていて、水・粉・バター・・・と一つ一つの材料に責任を持って作られているようです。ふむふむ。

食感はとても軽く、甘さも抑えめ、甘さよりもパン自体の美味しさが口に広がると言った感じ。おやつというより、朝のお目覚め用にぴったりかも。

実はもう一社、気になるラスクがあるので、そちらもチャレンジしてみたいです。

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決算作業と、通常の月末〆作業と、監査と、、と色々と忙しい社内。不穏な空気が漂っている普段の社内とは違って、皆、一つの目標に向かって黙々と仕事に取り掛かる環境は理想中の理想。

とはいえ、やっぱり小さなイザコザはあって、日々気が滅入ってしまいます。いつかこの重い空気が払拭されることはあるのかな、、と私が悩んだところで解決には至らないけど、切に願うばかりです。

「口は災いのもと」と言われるだけあって、良かれと思って言ったことが色んな人を通じていつのまにか悪口に変わっていたり、逆の意味に捉えられてしまっていたりします。だから私は本当に毎日貝のように口を噤み、どちら側の意見にも反対・賛同はしないようにしています。が、先日、私と同じようにどちら側にも賛同せず、客観的な立場に立とうとしていた男性社員の話が話題に上りました。

「あの子さ、どっち側だと思う？どっちにもヘコヘコ頭下げてるでしょ？やぁね、八方美人も甚だしいわ・・。まるで宦官ね。」と。

聞いていて本当に気分が悪くなりました。忙しい仕事の最中なので、席をむやみに離れることも出来ず、もしかすると、私にも訴えたかったのでは、と思ってしまいました。

正直、どちら側も訴えていることに間違いはないし、そして、どちら側にも原因があり、どちら側も些細なちょっとした気配りでアっという間に仲良くなれるんじゃないのかな？と思うことが多々あるわけです。あと、ほんの少し妥協したり、譲歩したりすれば、仕事もスムーズに運び、お互いが気持ち良くなり、毎日が楽しくなるのかもしれないのに。
日々、相手を陥れる材料をかき集めている姿を見ると、悲しくて悲しくて仕方ありません。大好きだったお友達も加担するようになってしまい、もう止められない、という感じです。

残念なことに、会社あげての問題になってしまい、ＧＷ明けにはそれに関連した人事異動もあるそうで、、、どうしちゃったんだろう？この会社。。。

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今日のお昼ごはん。
昨日遅〜〜〜〜〜〜〜くまで（さぁて、帰宅は何時だったでしょうか、クイズ形式！）飲んでいた相方さんの為に、シジミ汁＆トロロご飯にしてみました。朝一番は食欲が無かったようですから、ホットコーヒーでまったりして頂いて・・。

昨日久々に上野駅周辺を一人ウロウロしておりまして、美味しそうなお惣菜コーナーで２０分近く立ち止まっていた奇妙な私（笑）。でもお惣菜コーナーって献立のヒントになりますよね〜。ほんとはお店の人にレシピを教えて貰いたいくらいです。１０円でレシピノートとかくれないかなぁ・・

というわけで、本日の副菜、レンコンのお浸しとジャガベーコンは、お惣菜コーナーを参考にして作ってみました。
実際に買って食べてないので味が同じかどうかは分かりませんが、こんな感じかなぁってことで。

レンコン・チンゲン菜・ニンジンをそれぞれサっと茹でて、戻した干しシイタケと、戻し汁・かつお出汁・オイスター・ごま油・薄口醤油などでお浸しにしてみました。薄味に仕上げるのがコツです。干しシイタケが浸し汁を吸って、お口に入れた時にちょうどよい塩梅になるわけです。

ジャガベーコンはかつお出汁と醤油・砂糖・味醂で水気がなくなるまで炒め煮します。

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近くの川沿いに、た〜くさんの鯉のぼりが泳いでおりました！

寺や川が近くにあると、「京都みたいじゃな〜い？」と叫ばずにはいられない私。
でもこの川は、京都の鴨川とは比べ物にならないくらい侘しい景観ですが（しかもちょっと臭いし、この川）、しだれ桜と鯉のぼりが加わると中々情緒あるでしょ〜？（自己満足）

この町も京都見たく、あんまり高いビル建てなきゃいいのに、、それか、高さを合わせるとか、壁の色を揃えるとか・・・。だって、折角こんな長〜い、水鳥がたまに休みにくる川があるんですから・・・○○県知事、お願いします！

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