2003-11-07 教えて下さい！！英語の勉強方法
2003-11-06 これで冬は少し安心〜冷え対策
2003-11-05 毎日飲むもの
2003-11-03 ダイエー優勝パレード行ってきた！！
2003-10-30 初めての食パン
2003-10-26 北海道に転勤ですと？？？！！！
2003-10-14 我が家に　こんなものが　こんなに…
2003-08-07 「ピノ」は高級なのか？
2003-08-04 やっと土用干し
2003-08-02 ホウレン草〜手打ちパスタ作り〜

私、はずかしながら英語4級です。
学生時代は本当に勉強が嫌いで、特に英語が大大大大大嫌いでした。
しかし、年をとるにつれて英語の必要性、できないという焦り、コンプレックスを感じるようになり、最近悶々と暮らしております。
　数年後、旦那が留学予定なため、足手纏いにならないようにもうそろそろ勉強を始めないといけないのだけど、なにせ、学生時代勉強してないだけに、何から手をつけてよいかわからないまま、私のレベルはおそらく中学２年生…
　いったい、何から始めたらいいのでしょうか？どなたか勉強方法教えて下さい！！

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　これから冷える季節。冷えは女性には大敵なのねぇ。
もちろん、私も冷え性。
夏でも靴下履きます。
　以前、婦人科に行ってDrにお腹を触られて「冷たっっ！！」とびっくされたほど。足先はもちろん、お腹、得に下腹部がすごく冷えるんです。っていうか、冷えてる。
　冷えは万病のもとだの、冷えは生理痛もひどくするだの、いわれてるのでお腹にカイロをはったり、先日の日記のようにニンジンジュースをのんだり、マクロビオティックなどによる、体を冷やす食べ物に注意したり。
　けど、昨日アフタヌーンティーにて、いいもの発見。湯たんぽ！使ってみると、ホコホコ暖かい。それに、以外と暖かいのが長もちするし、これは手放せないかも。くれぐれも低温火傷には注意。

　関係ないけど、新しいア○フ○のCMのクーちゃんかわいい

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朝御飯は殆ど食べません。
けど、毎日飲むのがにんじんジュース。
人参一本と、林檎半コ。これでほぼコップ一杯。ブラックペッパーをひいて飲みます。
本当はジューサーが欲しいんだけど、毎日のジューサーのセッティング、洗いを考えると購入に踏み切れず。
セラミックおろしでおろして、布袋で絞る…
なかなかの力仕事です。
けど、絞りたての人参ジュースは美味しい！！
人参も有機野菜は高くても濃い味がして美味しいし、スーパーの安い人参はただ青臭いだけ。
生でいただいてるの、できるだけ有機野菜使うようにしてます。
これのおかげで、最近は便秘知らずの、マイナス1,5キロです。

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昨日、ダイエー優勝パレードがありましたので、夫婦で自転車こいで行ってきました。
私の見てたところは終点近くで、人はそれなりに多かったけど、激混みって程ではありませんでしたが、天神のあたりはすごい人みたいでした。
パレードなんて、初めてだったのですが、予想以上に楽しかった！！
　写真は王監督と、選手会長松中。ありがとう！！

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先日、蓋付きの食パン型を買いました。
そして、いよいよ本日食パン作りデビュー。
はるゆたかブレンドに、ホシノ天然酵母。だんなに、「はるゆたかとホシノでつくるんだよ！！」と宣言するも、「ハルユタカトホシノ？」ってなかんじで。何を作ろうとしていりるか、理解してもらえず。
二次発酵の時少し不安だったけど、焼き上がりは超満足！！
ちょっと型離れしずらく、横が汚くなってしまったけど、フワフワはたまりません！！
しかも、一斤で、形も小さく、もー可愛いやつ。
肝心なお味はちょっと塩っつぽいかな？ってなかんじなんですけど、満足。
蓋付きは綺麗な正方形にできるところも大好き。
粉も2,5キロで550円。　型も１０００円ちょっとでお得だし。
しばらくは食パン作りにはまりそうです。

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　　　しかも、希望ですとー！？
　
まぁ、本人がしたい事がそこでしかできないのであれば、しょうがないですけどぉ…
　
でも、あんた、生まれも育ちも博多ったいー！！

　　雪つもったとこって、みたことあるの？？去年は4℃に「ぎぇー、今日は寒いはずたい！」っていっていたでしょー。そう言う私も、四国生まれの四国育ち…

おかあさん。私、来年の冬は超せないかも知れません…

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またまた久しぶりの日記更新。
それにしても、御葬式ってば悲しむ間もなく次々と事を進めなくちゃならず、悲しさを実感できず。これから落ち着いたらしみじみくるものなのかしら…

話は変わって、今日家にいたら宅急便が。旦那宛だったしサインはしたものの、送り主に覚えなし。
きっと、仕事観系なんだろうと思って箱を開けたら…

　　絶句でした…

こんなにたくさんの松茸。見た事ない。もちろん食べた事ない。いや、かつて松茸なんて買った事ない。当然調理した事ない。どうしよう…

国産って書いてある。高いんだろうな。ありがたやありがたや。
（けれど、ほんとに頂いちゃっていいものなのか旦那に確認してからなので、未だ手をつけておらず。はっきり言ってビビり過ぎです。）

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半年に一回くらいでムショーにピノが食べたくなります。
小さいころは今よりももっと大好きで、お腹一杯ピノを食べたくて別メーカーの「ピノ系」の物を食べて満たしてました。
ファミリーパックが出た時も嬉しくて嬉しくて、買ったはいいもののノーマル以外の味にがっかりもしました。

しかし、ピノは変わりませんね。大きさも値段も。多分、箱に入ってる状態のひと粒ひと粒の配置も変わらず、昔も今も６個で１００円。
バブルもデフレも関係なく１００円。
ダッツだの彩だのその他もろもろの高級アイスが出てきでも、ピノの中身は少し「しゃくっっ」ってしたバニラ。
変わらない−
それとも知らないところで改良されてるのかな？

変わらない美味しさ。そして二回に分けて食べる食べ方も変わらないー

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5月の終わりに梅干しを漬けてもうそろそろ干さなければと思っていたのに、梅雨がなかなか開けず、こんなに遅い日に干すはめになってしまいました。
梅干しづくりは初めてで、干した後にカビる事も多いとか。ますます気合いを入れて監視して行かなければ。

それにしても、ホントに昨日も今日も暑い。
暑いからって二度寝してしまったら余計に疲れてしまった感じが…
昼間もしゃきっとしなければなりませんね。

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　売っている物や外で食べたりしたら、どうにか自分でも作れないものかって、考えてしまいます。本を調べたり、ネットで調べたり。
　今までに作ってよかったものは「フルーツグラノーラ』
いつも買っていたのだけど、ちょっと甘過ぎるし、カロリー高いし、自分で試行錯誤しながらなんとかできた時は嬉しかった。それ以来、ちょっと手はかかるけど、まとめて作っては冷蔵庫で保管。忙しい朝は牛乳と瓶ごとテーブルに置いて、「好きなだけどーぞ」ってな感じの朝御飯にしてます。

　けど、材料わかっても専用の機械がないとできないものもあります。
その一つが手打ちパスタ。
以前本をみながら「タリアテッレ」を作ったのだけど、厚さバラバラだし、薄くのばしたつもりでも、太すぎてなんか、名古屋の味噌煮込みうどん食べてるみたいでした。
　それが実家に帰った時、キッチンの奥からパスタマシーン発見！！貰い物で誰も使ってないので持って帰って〜って邪魔者扱いされてたので喜んで引き取りました。
それ以来パスタつくりにはまってはまって。週末はいつもこれです。
そして今回はホウレン草入りに挑戦。ホウレン草が水っぽかったので、粉を足しつつ何とか完成。
茹で上がりはさらに緑が増して綺麗！！生ハムの入ったクリームソースで食べたけど、うーん、もう、外でパスタ食べる機会は減っちゃうなーってくらいの上出来でした。
次はパプリカ入りの赤いパスタに挑戦してみます。

ところで、タリアテッレと、フェトチーネってどうちがうの？

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