2004-02-06 広島風お好み焼きに関する考察
2004-02-05 私鉄沿線四畳半
2004-02-04 負馬投票券
2004-02-03 脳細胞は１日１０万個づつ死んでいく
2004-02-02 先輩、お世話になりますっ！
2004-02-01 初めての山手線の内側ツアー
2004-01-31 『梅もと』のつけ麺を食べたゾ
2004-01-30 目測を誤った
2004-01-29 つくばさんろくおーむなく
2004-01-28 本能

広島風お好み焼きと関西風お好み焼き、さらにもんじゃ焼きやチヂミのどれもそれなりにおいしいという事は上京６年目でだいぶ学習しました。
と同時に、上京以前の私がどうしてももんじゃ焼きを理解出来なかったように、広島風お好み焼きのおいしさを理解出来ない人もいるのではないかと最近考えるようになりました。


地元民にとってはあまりも当たり前の事なので気づかなかったのですが、広島風お好み焼きにはその構造に大きな特徴があり、それが関西風やもんじゃとは全く違う食感を生み出しています。
広島風お好み焼きとは、最初に鉄板の上にクレープ状の薄い皮を作り、その上にキャベツ、もやし、豚肉などを重ねていきます。（『オタフクソースHP』参照
この時重ねていく食材には下味が付いておらず、隠し味として鰹節粉や昆布粉使う以外は、最後の仕上げのお好みソースまで特別な調味料は使いません。
広島風のもう一つの特徴であるそば又はうどん玉も、お店によって多少の違いはあるにせよ基本的に味付けはしません。（広島駅ビルの『麗ちゃん』ではそばをラードとケチャップで味付けしますが、これはこれで美味！）

つまり薄い皮の上にしんなりした野菜と味の付いていない焼きそばと豚バラ肉が乗ったものを、淡泊な食材の味を残したまま濃厚なお好みソースで食すという、関西風お好み焼きやもんじゃ焼きとは全く異なった食べ物だったのです。
調理が終了した時点で食品の味付けも完了する食事に慣れた人にとって、後からかけるお好みソースへの依存度が極めて高い広島風お好み焼きの食べ方には抵抗があるはずです。

あまりにもその存在がメジャーになった故にその調理法の特殊性を忘れがちですが、広島風お好み焼きは紛れもない「郷土料理」であり、必ずしもすべての人に受け入れられる物ではないという事を再認識しました。

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昨日の日記につっこんで頂いたJuliaさん。
「セクシーな歌だった・・・」という言葉に俄然どんな歌だったのか知りたくなり、探してきました。
歌っていたのは田山雅充さん。



　　春うらら 　　（最首としみつ作詞／田山雅充作曲）

みぞれ混じりの　春の宵　二人コタツに　くるまって
ふれあう素足が　ほてりほてり　誘いかけよか　待ってよか

さてさてトランプ　占いは　ならぬ悲恋と　でてきたよ
ここで煙草を　ぷかりぷかり　君は目頭　赤くして

ああ・・・・・・ああ　春うらら
ああ・・・・・・ああ　溶け合って

窓を誰かが　叩いてる　君はこわごわ　のぞき込み
ヤカン煮立って　カタリカタリ　笑いころげて　腕の中

まだまだ小さい　君の胸　僕の手のひら　大きいよ
くらべてみようか　そろりそろり　君は耳たぶ　熱くして

ああ・・・・・・ああ　春うらら
ああ・・・・・・ああ　溶け合って

耳をすませば　風に乗り　街は祭りの　初稽古
浮かれ囃子が　ひゃらりひゃらり　夢は突然　立ち止まる

今夜もおふとん　一組で　君と僕とで　抱き合えば
冷たい肌も　ぽかりぽかり　二人も一度　夢の国

ああ・・・・・・ああ　春うらら
闇の中に漂う二人
ああ・・・・・・ああ　溶け合って
朝の来るのも　忘れそう
ああ・・・・・ああ・・・・・



・・・・・・・・・・・えっちだ・・・。

同棲とは縁のない、やたら男友達ばかり多い青春時代を送った私は、「神田川」や「赤ちょうちん」の四畳半フォークの世界にひそかに憧れたものです。
と同時に、何処へ行くにもバイクか車だった地方生活者にとって「池上線」のような、電車の中で微妙に揺れる恋心も、歌でしか知り得ませんでした。
古き良き時代です。

そういえば、小指を立てて歌う友人とカラオケで「池上線」を「宮島線」に替えて歌っていたのを思い出しました。
「宮島線に揺られながら　今日も　帰る私なの〜」・・・牡蠣殻の匂いがしてきそうです。

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・・・・まぁいいんですが。
ハルウララのレースは「買い」です、多分。

でも、競馬って勝ち負けだけではないですしね。
競走馬の勝ち負けをあれこれ言えるのは、馬券を買った人だけだとか。

女の子らしい良い名前だと思います。
「はるうらら」




　　 春おぼろ　　　（山上路夫作詞・ 筒美京平作曲）

桜の花はもう六分咲き 見上げる事なくあなたは急ぐ
ごめんなさいね　あなたの気持ち　泣きたいほどにわかるのよ
居住まい正して私を下さいと　あなたの言葉に 父は冷たく
まだ早い　若すぎる　たったそれだけ
怒っているでしょ　許して下さい　駅の灯がうるんでる 春おぼろ

私の気持ちに変わりはないの　許されないならあの家出るわ
今夜の事であなたの愛が　こわれる事が心配よ
電車に乗る前　私を見つめてよ　なんにも言わない　そんな優しさ
悲しいわ　つれないわ　何か話して
怒っているでしょ　ぶってもいいのよ　街の灯が揺れている　春おぼろ

本当は泣きたい あなたに抱かれて　人は皆楽しそう 春おぼろ




今見てみると大変な歌でした。
岩崎宏美さんが歌っていた「春おぼろ」



今日から「春」です。

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何処に何を置いたかを忘れています。

毎日使う自分の物はそれでも何とか憶えているのですが、マイスウィートハニーの物になると、きちんと保管しようとすればする程、それを何処に保管したか忘れてしまうのです。
先だって、マイスウィートハニーが、彼の宝物の一つ・MP3プレイヤーが何処に行ったかわからないとのたまいました。
以前であればそれだけで彼は不機嫌になるのですが、一緒に暮らして５年も経つととりあえず捨ててはいないはずだというのがわかっているので、「いいよ、そのうち見つかるだろう」と保留にしてくれました。
私も狭い巣のどこかにあるはずだとは思っているのですが、それが何処なのか全く思い出せません。
自分がどこかに仕舞った記憶がない以上、マイスウィートハニーがどこかに置いて、それが本の山の下にでも埋もれているのだと推測していました。
ところが探し始めて数日経った頃、帽子を掛けている柱にぶら下がっていた謎の黒い巾着袋をふと握ったところ・・・「ここだ〜」
なくさないように、いつも見えるところに保管しておいたのでした。黒い袋に入れて。
更に黒い巾着袋にも入っていなかったUSB接続キットは、透明のファスナー付き小袋に入れて、TVの前にきちんと置いてありました。これも、きちんとしすぎて見つからなかったそうです。
もちろん、そんなところに置いた事は、私の記憶の何処にもありませんでした。



そんな私に『脳細胞死滅度チェッカー』は

【あなたの脳は　70.2 ％死滅しています】
貴方の脳は、危険信号を発しています。
悪気も無くボケボケの貴方は、周囲の人に多大なる被害を与えているかもしれません。
今すぐに脳を機械に改造する必要があります。
しかし、私にはそんなことをできる人を紹介してあげることができません。
ご自分で頑張って探して下さい。
応援はしませんが。

・・・・・と診断してくれました。うぎゃっ！



§画像は新江戸川公園のバリケンさん。都職員との噂有り。

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学生時代の先輩から頼まれて探していた本が結局全部は見つからず、ひとまず見つかったものだけを先に送りました。依頼品だけを送るのも芸がないので、本と一緒に近所で売ってるおいしいチョコレートと『スーパーマグナム／ブロンソンズ』を同封しました。
そう、あの『スーパーマグナム』です。
学生時代私はこの先輩から少なからず影響を受けており、現在の私があるのも先輩のお陰と言っても過言ではありません。この先輩と会わなければ、私は・・・女性としてもう少しまっとうな趣味を持っていたかもしれない・・・。
そんなこんなで送った荷物も無事届き、先輩からはお礼のメールが来ました。

その中にとんでもない一節が・・・
「そうそう、列車を題材にした「モーターマン」って知ってる？俺は大好きで、アルバムほとんど全部持ってるんだが、興味があったら焼いて送るぞ。「モーターマン」と「人間椅子」はほとんど持ってる」
知っているもなにも、「モーターマン」とはかの「鉄道戦隊 レオ☆レンジャー」を歌った『SUPER BELL''Z』 の人気シリーズではないですか。

やはり先輩は何年経っても先輩でした。
決して「鉄分」の多い人ではなかったはずですが、やはりツボは押さえていらっしゃる。
すぐに「送って下さい」メールを出したのは言うまでもありません。

ちなみに『人間椅子』の方は、私はイカ天レーベルのCDを持ってます。



画像は鬼子母神の猫さん。

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土曜日の続き・・・

『梅もと』で大満足のつけ麺を食べた後、目と鼻の先にある鬼子母神様の境内をのんびり散歩し、エネルギー充填１００％で江戸川橋方面に向かって走り出しました。
目白通りの「田中」と書かれたでっかい表札の御殿の前を通り、走っていると「新江戸川公園」の看板があったので、そっちに向かう事に。
自転車に乗ったままだと危ないくらいの細くて急な坂道を降りていくと、その先に唖然とするくらい鬱蒼とした森が出現しました。

『文京区立新江戸川公園』・・・都会に緑がないなんて嘘だと思いました。
南向きの斜面に作られた回遊式の美しい庭園内はとても静かで、梢の合間に見える高層建築がなければここが都心だという事を忘れてしまいそうです。
中央の大きな池には、鴨や鷺と一緒に、謎の怪鳥がいました。話しには聞いていましたが実物を見るのは初めてです。こんなところでお目にかかれるとは・・・。怪鳥の名は『バリケン』

新江戸川公園を出て神田川を渡ると、すぐ近くに『新宿区立甘泉園公園』と『水稲荷神社』があります。
新江戸川公園公園と並び、都心の美しい回遊式の公園です。ここだけでも十分見応えがあったのですが、いかんせん、新江戸川公園を見比べると今ひとつ・・・。神田川を挟んで向かい側ということは北向きの斜面に作られているという事で、その辺りも関係しているのかもしれません。
公園内の池に高層マンションが写り込んでいて、とてもきれいでした。
水稲荷というのは何故か名前だけは知っていて、改めて調べてみると有名な心霊スポットの周囲に配置された結界の一部だとか何とか・・・。どうも最近オカルト方面に偏るのは荒俣先生のせいか？
水稲荷の『耳欠け狐』さんを見損ねたので、これは次回の宿題です。

早稲田の住宅街の坂道を上がったり下がったりしながらぐるりと周り、再び都電面影橋停の前にでました。あとは練馬に向かって新目白通りをひたすら走るだけです。
明治通りをこえて、山手線をこえて、山手通りをこえて、環七をこえて・・・緩い坂道を銀龍号でひたすら走り続けました。
練馬のアオキで先週のスーツを受け取り、駅前のミスタードーナツで￥１００均のドーナツを食べて、
お店を出た時は日も暮れかけていました。

マフラーをしっかり巻き直し、銀ちゃんとちびすけは夕暮れの町をおうちに向かって走り出したのでした。

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土曜日は、かねてより気になっていた鬼子母神の『梅もと』に、つけ麺を食べに行きました。
毎度おなじみ銀龍号とちびすけで、お昼前に雑司ヶ谷方面に向かって出発。
ネットの情報によると、都電荒川線鬼子母神前駅から歩いて数分。どこにあるのかな〜と思っていたら、鬼子母神さまの裏口すぐの所でした。
土曜日のお昼過ぎにしては多いのか少ないのかよくわかりませんが、お店の前には数人の行列が。
近くに自転車は停めたものの、行列嫌いの同居人は一瞬ひるんで「どうする？」
せっかく来たのに、この程度の行列では引き下がれませんわ。迷わず行列の後ろに並びました。

お店の構えは予想外にコンパクト。
入り口に食券自販機があり、その先のカウンターも限りなく狭く、正直先行きが不安になりました。
しばらく待って店員さんに案内された席は、奥のお座敷のそのまた奥で、ナイロン袋に入れた靴の置き場にも困る程です。しかも高校生の坊や３人と相席。
お座敷が苦手な腰痛もちの私はこの時点でちょっと凹みそうになりましたが、なんとか気を取り直して二人で「ネギ豚ラーメン」と「つけ麺大盛り」をオーダー。
同じ座卓に座った高校生が、注文したカレー麺（推定地球盛り（３玉）以上）を前に呪いの言葉をつぶやきながら四苦八苦しているのも、私たちの不安をかき立てます。
ラーメン屋でこんなに待つのは久しぶりと言うくらい、たっぷり待ちましたよ。

そして先にやってきた「ネギ豚ラーメン」は・・・んまい！
ありきたりの表現ですが、すっきりしているのにコクがある。私好みの細麺も大満足です。
角煮風の煮豚はほろほろととろけるようで、しゃきしゃきネギとの相性もばっちりでした。
続いてお待ちかねの「つけ麺大盛り」が登場。
同居人が食べているのを待ちきれず横から箸を出すと、それは私がかつて食べたどのつけ麺よりおいしゅうございました。
人によってはゴマがきいた甘めのタレが飽きてしまって最後まで食べられないらしいのですが、私にとっては「こういうつけ麺が食べたかった！」という味でした。
何も言う事はありません。ここまで来て良かったです。
こんな事なら、私も「つけ麺大盛り」を頼めば良かった！
もともとつけ麺好きの同居人は、どちらかというと「ネギ豚ラーメン」の方がお好みだったようです。

『梅もと』のもう一つの目玉は、つけ麺小盛り1玉〜ブラックホール盛り10玉までどれを頼んでも￥７００で、大食いさんにも満足の価格設定となっている事です。ただし地球盛り（３玉）以上は食べ残すと罰金￥７００。今、地球盛りにチャレンジしてみたい誘惑に駆られています。

ラーメンサイトに載っていたクーポンでついてきた「水餃子」もなかなかのお味でした。


すっかり満足してお店を出た後は、いよいよ初めての「山手線内側ツアー」です。
この顛末はまた後日。

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その日、私は持病の腰痛が思わしくなく、立っているのが少々辛い状態でした。
駅のホームに滑り込んできた列車はほぼ満席の状態。
しかし、降りる人次第では座れない事もないはず。
幸い前の電車に乗り遅れた私は、列の一番前に並んでいます。
目の前に停止した車両には空席が。「これならいける」私はそう確信しました。

しかし、私が車両に足を踏み入れるその前に、降りてくる人の間をすり抜け、隣の女性が私が目を付けていたシートにしっかり腰を下ろしてしまったのでした。
彼女が座った（私が座ろうと思っていた）シートは、端から３番目。
一人おいて端に男性が座っています・・・男性と彼女の間には一人分弱の空間が。
自慢ではありませんが、私のお尻は自他共に認めるそれはそれは立派なお尻です。
いつもの私なら、仮に目に前の人が席を立ったとしても、その空間が「一人分」であったら、絶対に腰は下ろしません。
でも、その日私は腰が痛かったのです。

彼女の反対側には一人男性が座っており、その隣にはわずかな空間が。これなら何とかなる。
腰痛に負けた私は、意を決して「一人分弱」の空間に腰を沈めました。

「むぎゅ〜」

私はシートの奥までお尻を進める事は出来ませんでした。
両隣の男性と女性が、迷惑そうに体をずらします。
明らかにその空間は私が座るには狭すぎました。
腰の痛みに判断力を失った私は、目測を誤ったのです。

今さら立ち上がるのは恥ずかしすぎます。
隣の女性は身をよじりながらメールを打っています。
「でぶいおばさんが無理矢理つっこんで来て、ちょ〜ムカツク！」とか書いているのかもしれない。
消え入りそうになりながら、しかし体は消え入るどころか両隣を圧迫し続けます。
なんてこったい！
私はうつむき、「だっちゅ〜の！」スタイルでひたすら時間が過ぎるのを待ちました。

・・・・そして永遠とも思われた辛い時間は終わり、３つ目の駅でやっとさ端っこの男性が電車を降りました。


もう二度と無理はしない。
そう心に誓った夜でした。



画像はとても快適だった常磐線の車内です。

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呪文のようなこの言葉が頭の中をぐるぐる巡ります。
これが何だったのか思い出せない・・・キモチワルイ。


久々に電話した友達から「遊びにおいで」とお招きを受けたので、久しぶりに一人で電車に乗っていって出かけてきました。
彼女が住むのは、まだ一度も足を踏み入れた事のない遙かな地、筑波。
人より少しだけ「鉄」分の多い私は、初めての常磐線に胸をときめかせ、上野駅１０番ホームでいわき行きの電車が入線するのを待ちました。
やって来たのはセミクロスシートの中距離電車。
平日の午前中。上り電車は３割方のお客さんで、私が乗ったボックスは私一人だけ。
下がっていたシールドを跳ね上げて、まぶしい日差しにも負けず車窓にかぶりつき。
発車する前からカメラのシャッター押しまくりです。
常磐線に乗りに来たわけではないのですが・・・電車の旅は大好きなんですよ。

荒川をこえて、江戸川をこえて、千葉県に入り、利根川を渡っていよいよ茨城県へ。
初めての茨城県は、寒かったです。
荒川沖駅のホームに降り立った瞬間、スカートで来た事を後悔しました。
こぢんまりした駅のキオスクには、「干し納豆」「わら納豆」「おつまみ納豆」「納豆せんべい」「水戸納豆飴」がずらりと並び、否が応でもここが茨城である事を感じさせます。
迎えに来てくれた友人の車に乗って、向かったのは平日昼間フリータイムのカラオケ屋さんでした。

夕方までカラオケそっちのけでおしゃべりに花を咲かせ、その後だんな様の留守宅に上がり込み、再び地下鉄に接続する最終の電車が出るまで、スーパーで買ってきたお寿司をつまみながらのおしゃべり三昧。
いったい何しに言ったんだか・・・・はい、おしゃべりです。

帰りの常磐線では、車窓の外にぽっかり浮かんだお月様と一緒に東京に帰りました。



その後、いつものグーグルで「語呂合わせ」及び「筑波山麓」で別々に検索をかけると、ようやく「つくばさんろく　おーむなく」の謎が解けました。

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Ｍさんの代理母出産報道は、私にとってたまらなく不愉快なものでした。
極めてパーソナルな事件をマスメディアに晒す無神経さや、他人の生殖行為の持つ生臭さを見せつけられるのが嫌だったからです。
どうしてもＴさんの血を引く子供が欲しい、という彼女の言葉に傲慢さを感じました。

Ｈｉｍａｊｉｎ日記をランダムに眺めていると、不妊治療後第三子を出産した女性の日記がありました。
既に二人子供がいるのに何故不妊治療をしてまで、と思いました。
最初のページに、彼女自身の答えがありました。
『理由なんて「子供が欲しい」それだけです。』

その言葉はどんな理由よりも説得力を持って、私の疑問に答えてくれました。

子供が欲しいと思うのは太古から受け継がれた遺伝子に書き込まれた種の宿命であり、がむしゃらに妊娠を望むのはそれが本能故の行為だからです。

死への恐怖が延命医療を成長させ、子供が欲しいという叫びが生殖医療の礎となりました。
人は、生と死を司る神の領域に踏み込んでしまっているのでしょうか。
それとも、それさえも予め生命のプログラムに組み入れられているのでしょうか。

医療は常に宗教と共にあるべきだと思います。
宗教はかなえられない本能の欲求への答えだからです。

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