お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2001-05-15 ダッカルビ |
2001-05-15 ダッカルビ | |
今日もとてもいいお天気。洗濯日和でした。 |
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azzurri様。暑い時って辛いもの食べたくなりますよね〜。なんでだろう。でも美味しいですよね、ひーひー言いながらつつくの。 / あろう ( 2001-05-16 17:12 ) peach様。だんだん暑くなってきましたよ。今日は朝から雨模様で、ちょっと蒸し暑い感じです。ぴり辛料理はこういう時に渇を入れてくれますわ。(でも昨日はコチュジャンをちょっと入れすぎたみたい) / あろう ( 2001-05-16 17:11 ) 夢楽堂様。モモとムネと手羽先、鶏肉の色々な部位を入れて楽しんでみました。これが、結構いい感じなんですよね。奄美の鶏飯、美味しそう♪ / あろう ( 2001-05-16 17:10 ) けいこ様。枕を買い換えてから、よく眠れるようになりました。以前は明け方にふと目がさめたりしていたのですが、最近はよく眠れるみたい。肩こりはそんなに変わりませんが、熟睡できるようになったので助かってます♪ / あろう ( 2001-05-16 17:08 ) 暑いときにひーひー言いながら食べる辛い物は私も大好きです♪おいしそー!! / azzurri ( 2001-05-16 14:38 ) 日本も暑くなって来ているのですね。ピリ辛お料理って、余り作る事が無いのですが、一度トライしてみますね! / peach ( 2001-05-16 14:13 ) モモとムネ肉をあわせるなんて憎いですね。同じ鶏肉でも風味や触感が違う。奄美では鶏飯という郷土料理を堪能しました。 / 夢楽堂 ( 2001-05-16 13:31 ) あろう様、全然違うお話になってしまうのですが、4/28付で枕を新しく買われたと書いてありましたよね。替えてみていかがですか?肩こりなどは少し楽になりましたかしら?我が家も枕を買い換えようとしてるところなので、参考までに伺いたくて・・・・。関係なくてゴメンなさい! / けいこ@今夜はかぼちゃコロッケ♪ ( 2001-05-16 13:23 ) Ecru様。ル・クルーゼの白もステキですね!白はまだ持ってないんですぅ。今度購入する時は検討してみようかな。 / あろう ( 2001-05-16 11:06 ) hasumi様。そうそう、辛いもの食べたくなるのよね〜。あ〜ん、焼肉も食べたい! / あろう ( 2001-05-16 11:04 ) ちぃ様。このメニューはビールが絶対合うと思います!炒飯の残りは、今日のあろうのランチなのですぅ。 / あろう ( 2001-05-16 11:03 ) 仙川様。近くにモスバーガーがないので、久しく食べてないの。(月島もんじゃの帰りはデザートだけだったし)食べたくなっちゃったぁ! / あろう ( 2001-05-16 11:02 ) ゆうな様。かなり辛めだったけど、最後の炒飯がとても美味しかったです。ル・クルーゼは見た目もかわいいから大好き♪ / あろう ( 2001-05-16 11:00 ) 今日はほんと暑かったですね。我が家もル・クルーゼのお鍋あります。白なんです。 / Ecru ( 2001-05-15 22:40 ) 暑くなってきてからの辛いものがなんともいえません〜♪(^▽^) / hasumi ( 2001-05-15 21:41 ) お酒が進みそうですね。炒飯も美味しそう! / のんべぇ☆ちぃ☆ ( 2001-05-15 21:14 ) ん〜♪食欲そそります〜♪ 今日の晩御飯の〜モスバ〜ガ〜と交換したい〜♪ / 仙川@ポテトと〜チキンも〜♪ ( 2001-05-15 20:24 ) 今日もおいしそ〜う♪暑い時の辛い物、ホントおいしいですよね☆今日は我が家もル・クルーゼで・・・肉じゃが(笑)です!もう少しお料理の腕を上げて活用しなくちゃ〜。(^^; / ゆうな ( 2001-05-15 20:23 ) |
2001-05-14 牛肉とにんにくの芽の炒め物 | |
昨日はダンナと日曜大工に励み、その疲れからか夕食を作る気力もないまま2人ともソファーでダウン。夕食は近くのお弁当屋さんで調達しました。 |
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azzurri様。それぞれの家庭の味がありますよね〜。にんにくの芽って栄養もありそうだし、お安くて助かっちゃいますよね。今日はじゃがいもと一緒にサラダ風にする予定で〜す♪ / あろう ( 2001-05-16 17:13 ) 先週の水曜日はウチもこのメニューでしたが、もっともっと手抜きでした(苦笑)。 / azzurri ( 2001-05-16 14:37 ) SENRI様。我が家は晩酌しないんですよぉ。冷蔵庫にビールすら冷えてません(笑)ワインが好きなんだけど、2人で1本空けるのはひと苦労なので、せっかくワインセラーがあるのに本数は減りません(涙)SENRI様、ビール持って遊びに来るぅ???今日(5月15日)紹介している「ダッカルビ」はビールがめちゃくちゃ合うと思いますわよ♪ / あろう ( 2001-05-15 20:17 ) あろちゃん宅は晩酌しないの?毎晩こんなにお酒に合いそうなお料理が出てきたら、私は肝臓悪くしそうです。ビール持って遊びに行っていい? / SENRI ( 2001-05-15 18:52 ) けいこ様。ご無沙汰ですぅ♪とても簡単ですので、ぜひ作ってみてね。「凛」、美味しいんですね〜。早く行きたいなぁ、楽しみ。ダンナにおねだりしなくちゃ。 / あろう ( 2001-05-15 16:37 ) お久しぶりです!ゴハンの進むこってりメニューって大好きです♪今朝牛肉を冷凍庫から出したので今夜作ってみようかな〜。昨日出ていた『凛』、同僚とハマっていて毎月行ってます。サーロイン・つくね・カルビもタン塩もメチャうまですよぉ☆いっぱい食べてきてくださいね! / けいこ@私もそろそろ行かなくちゃ ( 2001-05-15 12:36 ) えむ様。うふっ、えむちゃんのところでも定番なのね〜♪オイスターソースって好きなのよね。「レタスのオイスターソース炒め」とか大好き。えむちゃんがビール片手にいただいている姿が目に浮かぶぅ〜! / あろう@朝からまだ何も食べてないの ( 2001-05-15 10:44 ) ようぽん様。どうなんでしょうね。にんにくの茎って感じですよね。あの引き出物のボウル、とっても気に入ってるんです。これからの季節は涼しげで大活躍間違いなしですよね。 / あろう ( 2001-05-15 10:41 ) パンドラ様。ビールはすすみます、きっと。でもあろう家の食卓では晩酌はしないので、最近は麦茶で〜す。 / あろう ( 2001-05-15 10:39 ) 仙川様。プロ級のインスタントラーメンの作り方、面白いかもよぉ〜。手をかけると結構美味しいしね。 / あろう ( 2001-05-15 10:38 ) TAKE様。そうですよね、スペインもファイナルラップでハッキネンがリタイアだったし、オーストリアもトップ3が僅差だったから、途中では寝れませんよね。シーズンが終わるまで睡眠不足は続く。。。 / あろう ( 2001-05-15 10:37 ) ルルル様。あろう家では炒め物に使うことが多いんですが、実は色々と使える便利モノなんですよね。この間すごくお安くゲットしたので、まだまだ冷蔵庫に眠っているの。今夜も使おうと思っているんだけど、何にしようかなぁ。。。 / あろう ( 2001-05-15 10:36 ) ぷよん様。オイスターソースとの相性、いいですよね〜♪にんにくの芽だけ炒めてもいけちゃいますね! / あろう ( 2001-05-15 10:34 ) ちぃ様。元気が出ますよね。ダンナ様がお料理してくださるなんて、羨ましいわぁ!うちは全然です(涙) / あろう ( 2001-05-15 10:33 ) マッキ〜様。あろうはにんにくの芽の炒め物が好きかな。豚肉でもOKだと思います。調味料を焼肉のたれに変えるとスピードメニューに早変わりです。 / あろう ( 2001-05-15 10:31 ) おっ、これはうちでも定番料理です♪オイスターソースってなんにでも合いますよね。ご飯とビールがすすむ・・・(ごっくん) / えむ@また朝食抜き ( 2001-05-15 09:17 ) 今日も美味しそう!自宅でニンニクを育てたら、葉っぱの部分を「にんにくの芽」として食べれるのかな?それにしても、引き出物が同じだったとは、本当にびっくりですぅ〜。あのボールは、これからの季節は更に大活躍ですねっ! / ようぽん ( 2001-05-15 09:10 ) ああ、ビールがすすみそう!(こればっか)あろうさまのダンナさまはお幸せ・・・♪ / パンドラ ( 2001-05-15 04:52 ) さてと〜明日は〜休みか〜♪ なにか〜つくろうかしらん〜♪ インスタントラ〜メンの〜作り方は〜どうかしら〜☆ (奇を狙う〜☆) / 仙川 ( 2001-05-15 01:09 ) 今年のF1、途中で寝れないレースが多いですよね。僕も今日は昼まで寝てしまいました。仕事がヒマなので良かったのですが…(汗) / TAKE ( 2001-05-14 22:15 ) にんにくの芽は安くておいしくてよく買います。スープや炒め物、サラダなど、万能ですもんね! / ルルル ( 2001-05-14 22:07 ) ニンニクの芽とオイスターソースって合いますよねぇ。たまに買ってきたら、これだけで炒めて食ってしまうこともあります(汗)。 / ぷよん ( 2001-05-14 21:48 ) にんにく大好き!疲れた時には最高ですよね。以前、夫がにんにくの芽の炒め物を作ってくれた事があったので、今度は私が作ってあげようと思います。レシピ参考にさせて頂きます! / ちぃ ( 2001-05-14 21:04 ) これも美味しそう。ニンニクの芽ってどう使っていいのかわからなくて手が出ませんでした。豚肉でも美味しいかしら? / マッキ〜 ( 2001-05-14 20:50 ) |
2001-05-12 月島でもんじゃ♪ | |
今日はホームセンターまでベランダ用のセランガンバツ材を取りに行って、ダンナと簡単な日曜大工や細かい設定などをチェックしていたの。 |
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azzurri様。美味しかったですぅ♪月島はもんじゃ屋さんが多くてびっくりだけど、混んでいるお店と空いているお店の差が大きいような気がします。また食べに行きたいなぁ! / あろう ( 2001-05-16 17:14 ) 月島で食べるもんじゃは美味しかったですか?まだ一度も行ったことがないので、とっても興味津々。 / azzurri ( 2001-05-16 14:35 ) ちぃ様。美味しかったです♪バスですぐに行けるので、たまには食べに行きたいな♪ / あろう ( 2001-05-14 19:52 ) もんじゃ、私も大好きです。月島も素敵なところですよね…細い路地を散策したくなってきました。 / ちぃ ( 2001-05-14 12:01 ) みゆち様。えええっ!もん吉ってブラピが来店したお店なんですかぁ!知らなかった。。。あろうも久しぶりのもんじゃだったんですが、大満足で帰ってきました。また行きたいなぁ♪でも、今度は月島の「凛」で焼肉だぁ♪ / あろう@同じくF1で寝不足(涙) ( 2001-05-14 10:23 ) ルルル様。よく行かれてたんですね〜。実は夫婦で月島に行くのは今回が初めてだったの!近くに住んでいると意外と行かないものなのかもね〜。ぜひ今度ダンナ様ともんじゃデートしてくださいね! / あろう ( 2001-05-14 10:21 ) マッキ〜様。もんじゃオフ会はもん吉だったんですね〜。近どうで並んでいる時に「もんじゃオフはどのお店だったのかなぁ?」とダンナと話してたんですよ。もんじゃを食べた後に月島散策をしてたんだけど、時間のせいもあるかもしれないけど、どのお店も思っていたよりは並んでいませんでした。勝どきのトリトンスクエアーに流れてるのかなぁ? / あろう ( 2001-05-14 10:19 ) 私、「もん吉」がお気に入りで一時期よく通いましたぁ!!ブラピが来店したというお店ですよね。ここ1年ほど行ってないので久々に行きたいなぁ。おいしいですよね、もんじゃ♪ / みゆち@F1で寝不足 ( 2001-05-14 08:40 ) 近どう、行った事ありますぅ!月島は前の会社(あそこです☆)から近いじゃないですか、だからよく行きました。久しぶりにダンナともんじゃデート、したいなぁ♪ / ルルル ( 2001-05-13 21:56 ) もん吉は、もんじゃオフで行きましたよ〜。月島のもんじゃ屋さんってどこも遅くなると列ができますね。 / マッキ〜 ( 2001-05-13 16:52 ) hasumi様。実は、あろうも火傷しちゃいましたぁ(涙) / あろう ( 2001-05-13 08:34 ) 仙川様。もんじゃはあろうのそんなに食べたことがないんですよぉ。野球中継のためフジTVのプログラムが30分ずつ遅れたので、F1予選が終わった3時すぎに就寝いたしました。 / あろう ( 2001-05-13 08:33 ) さえこ様。昨日は豆板醤ねぎもんじゃが辛くて、帰りにモスバーガーで甘味系を食べて舌をすっきりしてから帰りました(笑)久しぶりで美味しかったですぅ。パン、美味しく焼きあがるといいなぁ♪ / あろう ( 2001-05-13 08:31 ) もんじゃを食べると必ず舌にやけどするのは何故だろう・・・(^^; / hasumi@風邪は大分良さげ ( 2001-05-13 06:49 ) 私は〜まだ〜もんじゃ焼きを〜一度しか食べたことが〜ありません〜♪ 今日は〜夜更かしですか〜? / 仙川 ( 2001-05-13 02:04 ) もんじゃのお楽しみはなんといってもおこげ。それとデザートにはあんず巻かな? 明日、パンを焼いてみることにしました。あろうさん、いつもレシピありがとう〜。 / さえこ ( 2001-05-13 01:36 ) |
2001-05-11 牛肉と野菜のマリネ / 映画「ザ・スカルズ」試写会 | |
今日は久しぶりの試写会。 |
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azzurri様。そうなんですよ、ちょうど梅雨なんですよね〜。それもまたいいか、なんてお義母さんと話していました。 / あろう ( 2001-05-16 17:17 ) peach様。力を入れ過ぎないように頑張りま〜す!意外と古い映画は観ていないので、色々とチェックしておきますわぁ。いつかpeach様と映画談義が出来るように! / あろう ( 2001-05-16 17:17 ) お義母様とも仲良しなんですね!来月は梅雨・・・雨が降らないといいですね。。。 / azzurri ( 2001-05-16 14:33 ) 女三人小旅行も粋な感じだし(チョッとメンバ〜が面白いけれど、愛されている証拠ですよね!)ココは一つお得意料理などをご披露されるのですね!?力が入っちゃうと失敗しちゃうかも知れないから、何気に頑張って下さいね!映画談議したら、若しかして面白いかも?チョッと偏ってるかも知れませんが… / 古い物も観ています@peach ( 2001-05-16 14:09 ) hasumi様。体調の方はもう大丈夫ですか?圧力鍋はやっぱり便利です。1/3の時間で茹であがります♪ / あろう ( 2001-05-13 00:58 ) 圧力鍋で短時間仕上げ_______φ( ̄ー ̄ )メモメモ / hasumi@病み上がり ( 2001-05-12 21:56 ) ようぽん様。昨年圧力鍋を購入してから、肉の煮込みや野菜を蒸す時にとても重宝しています。9月20、21日の日記に詳しく書いてありますが、あろうはシラルガンの圧力鍋を購入しました。わぁっ、びっくり!実はあろうの結婚式の引き出物もこのプラチナ巻きボウルだったんですよぉ!すごく気に入っていたので、自宅用に2セット買ってしまいました(笑) / あろう ( 2001-05-12 10:36 ) peach様。ダンナ実家に里帰りすると、ほとんどお料理をしないので、お義母さんに料理を振舞うのは初めてかも!河口湖への小旅行は、あろうママも誘うことになったから、もしかしたら女3人旅行になりそうです。映画、好きなんですよね〜。試写会だとはずれても損した気分にならないし。あと、映画館が近いのもあるかな。 / あろう ( 2001-05-12 10:32 ) ななママ様。どういたしまして。赤ちゃんがいるとなかなか集中してお料理できないですよね。頑張って〜!お義母さんはおおらかでとってもステキな人♪来年も義妹さん(ダンナの弟さんの奥様)と3人でフランス旅行に行こう、と計画中なの。 / あろう ( 2001-05-12 10:29 ) 仙川様。実はまだカレーが残っているの。今日のランチかなぁ。。。 / あろう ( 2001-05-12 10:25 ) マッキ〜様。マリネ液にしょうゆを入れると、日本人好みの味になりますよ。さっぱり系にしたい場合は、はちみつを抜いてもOKです。 / あろう ( 2001-05-12 10:24 ) 圧力鍋があると色々と便利そうですね。私も買おっかな?ところで、本日の食器はミキモトのプラチナ巻きガラスボールかな?私の結婚式の引き出物で〜す♪ / ようぽん ( 2001-05-12 09:25 ) あろう様、お義母様がいらっしゃるのですね。お料理上手だと、こう言う時にも腕の見せ所が在る訳で、とっても羨ましいですネ!!北海道の日記を読んでいても、なんだか良い雰囲気なので女同士お二人で仲良くお出掛けと言うのも解かるような気が致します。。。何時ものように、さり気なく頑張って下さいね。所で、映画を観られる量が凄く多い!!負けてるよぅ。。。せっかく映画の都?に居るのにね。 / peach ( 2001-05-12 06:58 ) マリネレシピありがとうございます♪娘の眠っているスキにがんばらなきゃ!お義母様ととっても仲良しなんですね〜。 / ななママ ( 2001-05-12 00:41 ) 一日たった〜カレ〜ライス〜♪ とても〜いいお味〜♪ / 仙川 ( 2001-05-12 00:26 ) マリネ液にしょうゆをいれるのですね!新たな発見。これもやってみよ〜。 / やってみよう!という言葉ばっかりマッキ〜 ( 2001-05-12 00:24 ) |
2001-05-10 山形食パン♪ | |
ガーデニング日記の方にも書きましたが、今日は元同僚とランチした後に、ムッシュのモンマルトルのお店に行ってきました。 |
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azzurri様。二の腕が痛くなるまでこねましたからね〜(笑)焼きたてのアツアツは例えようがないくらい美味しかったです♪ / あろう ( 2001-05-16 17:19 ) すごい美味しそう!!!こんなパンが焼けちゃうなんて、あろう様すごすぎです! / azzurri ( 2001-05-16 14:30 ) しろとかげ様。ぐるぐるがカワイイですよね!フランスパン粉を使うとキメが細かく出来るそうです。モチモチで美味しかったですぅ♪ / あろう ( 2001-05-12 00:35 ) 焼き上がりの横のぐるぐるがとってもカワイイ〜♪なるほどぉ、フランスパン専用粉を使うといいのですね。 / しろとかげ ( 2001-05-11 22:46 ) ふみふみ様。すみません、遅くなっちゃって! / あろう ( 2001-05-11 21:52 ) ルルル様。週末はお忙しいんですね。きっとルルル様なら美味しいパンが焼けますよ!報告お待ちしてますね♪ / あろう ( 2001-05-11 21:51 ) あろうさん、つっこみ、(5月6日)ありがとうございましたぁ〜♪ / ふみふみ。 ( 2001-05-11 17:04 ) 今週末は2日ともお出かけだから何もできないわぁ・・・で、今日帰ったらパンを焼こうと思ってます♪でもあろうさんみたいには上手に焼けないなぁ・・・ / ルルル@baking bread初心者 ( 2001-05-11 15:54 ) かおりん様。あろうは先月でパン教室が終わってしまい、パン生地の感触が恋しくなってこのところ連チャンで作っています。照り用卵を塗る時にムラにならないようかなり気をつけたので、キレイに焼きあがったみたいです!良かったぁ♪ / あろう ( 2001-05-11 15:30 ) あすか様。ぜひぜひ新居の方が落ち着いたら作ってみてね!焼きたてはや〜っぱり美味しいですからね! / あろう ( 2001-05-11 15:27 ) 私も、そういえばパン教室というものに通っているのでした。はは〜(遠い目)。教室だと作れるのに、家だとあたふたしちゃうんですよね〜。写真のパン、すごくキレイにムラ無く焼けてますね! / かおりん ( 2001-05-11 12:36 ) あー美味しそう〜。あすかも益々パン作りたい病になっちゃう。。。。いつになることやら。 / あすか ( 2001-05-11 10:53 ) みゆち様。ポトフのスープにちょっとひたして食べるのも美味しかったです。わぁ、GW中に色々と作っていただいたんですね〜♪それに、カルビクッパはご主人が!すご〜い!あろうもいっぱいお勉強して、もっともっと美味しいレシピを紹介できるよう頑張りますね! / あろう ( 2001-05-11 10:37 ) みなみん♪様。色々と試していただいて、嬉しいですわ♪食パンはお教室で習った時よりも美味しくできました!多分こねる時間が長かったせいかもしれません(笑)シフォンケーキはまだ焼いたことがないんですよぉ。お菓子作りはどちらかというと苦手なの。。。 / あろう@本当は結構不器用なの! ( 2001-05-11 10:34 ) 美奈子様。照り用卵を塗っているので、なかなかきれいなつやがでましたぁ♪パン作りは発酵時間があるのでキッチンを離れられないから、家にゆっくりいる時じゃないとなかなか作れないんですよね。あろうママもよくバターロールを焼いてくれたなぁ。。。 / あろう ( 2001-05-11 10:31 ) ふみふみ様。いえいえ、コツさえつかめば意外と簡単に焼けるんですよぉ!パン生地を思いっきりこねたので、今日は二の腕が筋肉痛です(涙)でも食パンは美味しかったです♪ / あろう ( 2001-05-11 10:27 ) 仙川様。また仙川様の作ったパンが見た〜い♪美味しそうだったもんね! / あろう ( 2001-05-11 10:25 ) おいしそ〜う♪ あったいポトフと一緒に食べたら最高だろうなぁ〜。そうそう、GW中(寝込む前)はあろう様レシピに結構挑戦したんですよ。ポルチーニ茸のリゾット、簡単カルビクッパ、豚肉のソテー トマトソース煮、ニラとそぼろの卵炒め(2度目)です。今やあろう様レシピがない生活なんて考えられないわぁ。どれもホントにおいしかったです。カルビクッパは主人が挑戦したんですよぉ。 / みゆち ( 2001-05-11 08:52 ) 我が家は昨日は「豚バラ肉と一口ジャガイモのこってり煮」を作りました。これまた美味しかったです。パンとっても美味しそうに焼けてますね。^_^ 我が妹がパンやシフォンケーキを焼いたりするんですよ。お味は、なかなか美味しかったでしたね。あろうさんって器用ですね。素敵…!! / みなみん♪ ( 2001-05-11 08:17 ) すっごい! なんてツヤツヤでおいしそうなの! においまで漂ってきそう〜! 面倒くさそうな気がして一度も焼いたことないなぁ。小さいころ、母はよく焼いてくれていたのに。反省。。。 / 美奈子 ( 2001-05-11 07:03 ) あろうさん、すご過ぎ!なんでも、作れるんですね〜♪←尊敬。。。 / ふみふみ。 ( 2001-05-11 06:34 ) ん〜♪作りたくなってきました〜♪でも〜今週は〜無理です〜☆ / 仙川 ( 2001-05-11 00:24 ) ちぃ様。あろうもパンのお教室が終わってしまったので、これから家で頑張ろうと思ってるんだ。今度は「くるみパン」とか焼きたいなぁ。 / あろう ( 2001-05-11 00:23 ) Ecru様。こねた甲斐がありました。とってもふっくら出来ました♪明日の朝食で終わりそうだわ。。。 / あろう ( 2001-05-11 00:22 ) ななママ様。焼きたては最高です♪「牛肉のマリネ」ですが、明日にでも紹介しますね!ちなみにゆでます。 / あろう ( 2001-05-11 00:20 ) 夢楽堂様。実は「山形食パン」とタイトルに打ち込んだときに、1人でぷぷっ、と笑ってたんですぅ♪ / あろう ( 2001-05-11 00:18 ) パン作りって楽しいですよね。私はパン教室でしか作ったことないので、今度は家で挑戦しようと思います。あろうさんのパン、とってもおいしそう! / ちぃ ( 2001-05-10 23:36 ) hasumi様。お風邪の具合が心配です。食欲はあるのかなぁ?早く良くなってくださいね! / あろう ( 2001-05-10 23:07 ) ようぽん様。フランスパン専用粉ですが、今回はパンのお教室で分けていただいたの。日清製粉のリスドオルとうフランスパン専用粉です。近くの大型スーパーではなかったのですが、大きな百貨店などで取り扱っているかもしれません。ちなみにYahooで調べてみたら、楽天市場などで買えるみたいです。キーワードは、「リスドオル」です。1kg260円でした。あと、パウンド型は縦17×横7×高さ6cmです。とても美味しく焼けたので、今度食パン型も購入しようかと思ってます。 / あろう ( 2001-05-10 22:58 ) Mちゃんのダンナ様。そうなんですかぁ、意外ですぅ!ぜひ休日にでもMちゃんと一緒に作ってみてはいかがかしらん? / あろう ( 2001-05-10 22:56 ) マッキ〜様。そうなんですよね、道具が意外と必要だったりするのが難。あろう's Kitchenにもまだ道具が揃ってません。今日の食パンも家にあるパウンド型で焼いちゃったしね〜。 / あろう ( 2001-05-10 22:37 ) ふっくらして、このつや!あーおいしそう。またお腹すいてきた…。 / Ecru ( 2001-05-10 22:16 ) ふっくら食パンいいなぁ〜♪ところで牛肉と野菜のマリネも気になっております。牛肉は焼いて?揚げて? / ななママ ( 2001-05-10 22:08 ) ムフフ、山形(地名)の食パンかと思った。トホホ。 / 夢楽堂 ( 2001-05-10 21:58 ) 奇麗な色で焼けてますね♪うらやましいです。おいしそう・・・(じゅる) / hasumi@風邪ひきさん ( 2001-05-10 21:50 ) パウンドケーキの型を使っても、食パンって焼けるんですねぇ〜フランスパン専用粉ってどこで入手可能でしょう?サティとかには売ってないかなぁ? / ようぽん ( 2001-05-10 21:19 ) あう〜。おいしそう〜。オイラはいまだにパンを作ったことがないんです。パンが焼けるようにって、オーブンは奮発したので、今度チャレンジしてみます。 / Mちゃんのダンナ ( 2001-05-10 21:08 ) あ〜、おいしそ〜う。パン作りしたいけれども、時間と道具がないのでまだ始められません。。(;_;) / マッキ〜 ( 2001-05-10 21:00 ) |
2001-05-09 いわしのオーブン焼き / 映画「ショコラ」を観る | |
今日は恒例(?)の映画館のレディースデー♪ |
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かおりん様もご覧になったんですね〜♪実は映画を観た後にめちゃくちゃチョコレートを食べたくなりました。もし出口で生チョコを売っていたら、買っていたことでしょう。。。 / あろう ( 2001-05-11 15:26 ) 「ショコラ」観ました。どのチョコレートもよだれが出るほどおいしそうでした。映画館で生チョコとか売れば儲かるだろうに、と思いました。(無理ですって) / かおりん ( 2001-05-11 12:31 ) ↓続:ぶりの黒こしょう焼き、気に入っていただけたようで良かったですぅ♪ / あろう ( 2001-05-10 17:30 ) ようぽん様。あろうも最初は全然出来なかったけど、イサキくらいまでならおろせるようになりました。慣れですよね。。。張り切って出刃包丁も買っちゃったし(笑)いわしの小骨は、3枚におろした時のお腹部分は軽く包丁でそぎとりますが、小骨が残っていても気にしないで、そのまま食べちゃいます!フライパンで焼いてからオーブンでも焼くので、そんなに気にならないと思いますよ。あろうもいわしはよく手開きにしちゃいます。大きめのいわしなら、3枚におろす方が見ためが美しいかもしれませんね。 / あろう ( 2001-05-10 17:28 ) あ、あろう様、聞いてもいいですか?いわしって、小骨はどうするのでしょう?実は私、お魚をおろすことが大の苦手で、未だに成功しないんですぅ〜最後は大胆にも指で魚を開いてしまう私…昨夜、あろう様のレシピからぶりの黒胡椒焼きを作りました!主人も私も大満足(^o^) / ようぽん ( 2001-05-10 15:30 ) SENRI様。まだ始まって数週なので、間に合いますよ!早く読み終わるといいですね〜。 / あろう ( 2001-05-10 15:16 ) azzurri様。アクションではないので、ビデオでもOKですよ♪映画館、ついつい行ってしまいます。 / あろう ( 2001-05-10 15:15 ) あすか様。とてもいいお話でした。チョコレートを頬張ると、事前と笑顔になりますもんね〜。 / あろう ( 2001-05-10 15:14 ) 本を読んでから見に行こうと思ってるんだけど、なかなか読めない〜公開終わっちゃうそう・・・ / SENRI ( 2001-05-10 14:25 ) 私もEcru様と同じく「ショコラ」はビデオ待ちです(笑)。映画館、久しく行ってないなー。。。 / azzurri ( 2001-05-10 14:01 ) ショコラ気になってたけど、あろうさんの日記読んでますます気になってしまった・・・・早いところ時間を作らなくちゃ☆ / あすか ( 2001-05-10 10:50 ) ルルル様。ジュリエット・ビノシュもすごく良かったです!来週は「トラフィック」が観たいなぁ。 / あろう ( 2001-05-10 10:37 ) みゆち様。体調を崩されていたんですね。もう大丈夫ですか?季節の変わり目だし、あまり無理はしないでね。じゃあ、今夜は体が温まるお料理を作ろうかな。 / あろう ( 2001-05-10 10:36 ) ちぃ様。ぜひ観に行ってくださいね〜。(注:回し者ではありません)きゃあ、そう言っていただけると嬉しいわ。心もいつもあったかい人でいたいわぁ♪ / あろう ( 2001-05-10 10:34 ) みなみん♪様。そんなに豪華なわけじゃないんですよぉ〜。今日は冷凍庫で凍り付いていたパンを使い切りたくて、フードプロセッサーでパン粉にして使ってたり。。。残り物整理?だったりしますぅ。「うな玉どんぶり」、気に入っていただけたみたいで良かった。手軽で美味しいですよね。えっと、あろうは実家が湘南方面なので、大学生まではそちらにいました。今は東京都在住でございます♪ / あろう ( 2001-05-10 10:33 ) Ecru様。あろうはレーズン好きなので入れちゃいました!なかなかいい感じですよ♪「ショコラ」は温かくて、あろう好みの映画でした。早くビデオになるといいですね。(まだ公開したばっかりか) / あろう ( 2001-05-10 10:30 ) ふみふみ。様。わぁ、南蛮漬け作ったんですね〜♪なんか嬉しいな!これからも色々なお料理を作りますね〜。 / あろう ( 2001-05-10 10:28 ) ゆうな様。お出かけといっても徒歩で行ける圏内なので、めちゃ近いんですよ。平日昼間の映画は1人で行きます。最近昼間に遊べるお友達が激減。みんな就職しちゃってね〜(涙) / あろう ( 2001-05-10 10:25 ) 仙川様。とてもいい映画でした♪お料理の方はアツアツですよぉ! / あろう ( 2001-05-10 10:23 ) ジュリエットビノシュ、超すき♪私も早く観に行きたいな〜。 / ルルル ( 2001-05-10 10:05 ) あろう様、ちょっぴりお久しぶりです。GW後半から体調をくずしてすっかり寝込んでしまいました。やっと今日から出社です。あろう様のおいしそうなお料理を見たらちょっと元気がでました♪ / みゆち ( 2001-05-10 09:08 ) 暖かいストーリー「ショコラ!」観にいこうと思いました。あろうさんの文章って、いつも暖かいですね♪ / ちぃ ( 2001-05-10 08:04 ) いっつも豪華な食卓ですね。夕べは「うな玉どんぶり」を作ってみました。ウナギが柔らかくなって美味しかったです。ウチの旦那様にも好評でしたよ。o(^o^)oこれからも参考にさせてくださいね。あ、そうそう、あろうさんって湘南地区に住んでるんですか?もしそうだったらみなみん♪と近いかも…。(ウフフ・ / みなみん♪ ( 2001-05-10 07:31 ) ショコラも絶対観たい映画です。ビデオに早くな〜れ〜。 / Ecru ( 2001-05-09 22:24 ) いわしのオーブン焼きはたまにやるのですが、レーズンは使ったことなかったです。おいしそう。今度試してみまーす。 / Ecru ( 2001-05-09 22:23 ) あろうさん、今日、あじの南蛮漬け、作ってみました〜♪あろうさん家の何日か後には、しっかり同じメニュ−になってる我が家です♪ / ふみふみ。@お世話になってます♪ ( 2001-05-09 22:12 ) おいしそう!お出かけしてもちゃんと豪華なゴハンなのがすごい!映画はいつもお友達と一緒に行くんですか〜? / ゆうな ( 2001-05-09 22:00 ) 温かそうな〜お話しですね〜♪ 料理も〜温かそうですね〜♪ いつも〜手を抜かない〜あろう様は〜素晴らしい方〜♪ / 仙川 ( 2001-05-09 21:28 ) |
2001-05-09 ベーグル | |
昨日の午後に焼いたベーグル、ダンナからもとても好評でしたので、早速レシピを紹介しますぅ♪ |
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マッキ〜様。焼きたてほっかほかのベーグルにチーズなんか挟んじゃうとほんのりとろけて美味しいのです♪(もちろん焼きあがった時にやっちゃいました)ぜひお試しになってみてね。 / あろう ( 2001-05-10 00:19 ) お店で売ってるベーグルみたいだわ!このレシピはプリントアウトして取っておかなきゃ。 / マッキ〜 ( 2001-05-09 22:08 ) パンドラ様。ただの料理好きのひまじんなんですよぉ。う〜ん、一応人妻なのでぇ。。。お嫁に行くのはちょっとね〜(笑) / あろう ( 2001-05-09 21:27 ) あろうさまってホントにお料理上手なんですね・・・ぜひともお嫁に来てください・・・ってもう遅いか^^; / パンドラ ( 2001-05-09 21:12 ) 美奈子様。モチモチ感がたまらないですよね〜♪ふわふわに泡立てたクリームチーズ、美味しそう!今度やってみま〜す。 / あろう ( 2001-05-09 18:06 ) kenken様。確か息子さんは乳製品とか卵とかにアレルギーがあるんでしたっけ?だとしたら、市販のパンは危ないですよね。手作りパンだと材料を全部把握できるから、1番安心ですよね。 / あろう ( 2001-05-09 18:05 ) むきこ様。ハスカップ、美味しいですよね。ブルーベリージャムの代わりにクリームチーズと合わせてみたんだけど、なかなかイケましたよ! / あろう ( 2001-05-09 18:03 ) さえこ様。おおっ、ハンズだったらきっとお粉はありますよね〜。美味しく焼き上がるといいなぁ! / あろう ( 2001-05-09 18:00 ) azzurri様。わぁ、ありがとう♪でもデリで売るにはちょっと小さめかも(笑)最近ベーグル専門店も増えて、楽しいですよね。 / あろう ( 2001-05-09 17:59 ) 夢楽堂様。以前義母から送ってもらったハスカップジャム、すっかり忘れてたんですよ(笑)美味しかったですぅ♪ / あろう ( 2001-05-09 17:57 ) あすか様。ありがとう!身近にステキな先生がいるなんて、羨ましいわ。お料理やパン作りをきっかけにもっと仲良くなれそうですよね♪ / あろう ( 2001-05-09 17:56 ) さえこ様。ベーグル、美味しいですよね〜。今度作る時は色々と入れてみようかな。玉ねぎとかにんにくとか。。。 / あろう ( 2001-05-09 17:55 ) べ・べ・べ・ベーグル…だーいすき! そうそう、ゆでて焼くのがモチモチの秘訣なのよね!(でも作ったことない) 朝はベーグル・トーストにふわふわにあわだてたクリームチーズ、が好きなのです。 / 美奈子 ( 2001-05-09 17:02 ) 売ってるパンはアレルギーで食べられない息子に作ってやりたい!と思います。ありがとうございます。 / kenken ( 2001-05-09 16:43 ) おいしそう!ハスカップ、我が家で今流行っています。クリームチーズと一緒に使ってるんですね。 / むきこ ( 2001-05-09 13:15 ) でも、せっかくあろうさんが教えてくれているのだから、ちょっとやってみようかな?今日お休みだし・・・。ハンズで粉売ってたな・・・ / さえこ ( 2001-05-09 12:35 ) ホントにデリで売ってるベーグルみたい!!最近、ベーグルを売ってるお店増えましたよねー。お腹すいてきちゃいました(笑)。 / azzurri ( 2001-05-09 12:34 ) ハスカップ、北海道に行くときによく買います。ん〜、いま昼時、たまにはパン類でも食べますか。 / 夢楽堂 ( 2001-05-09 12:26 ) わぁすごい〜!街のデリで売っているみたい☆そういえば、トモのお母さんがパンやお料理が上手なの!近くに先生がいるから聞いて作ってみようかな! / あすか ( 2001-05-09 11:53 ) ベーグル大好き。でも作る自信はありませぬ・・・(涙) なので、これから買ってきまーす。 / 料理はダメだぁ〜 さえこ ( 2001-05-09 11:13 ) みなみん♪様。美味しかったですぅ。スモークサーモンはちょうど切り落としが冷凍庫にあったので、入れちゃいました。この組合せはやっぱり定番ですよね〜♪ベーグルは意外と簡単に作れるので、パン教室で習った時にびっくりしたんですよぉ。 / あろう ( 2001-05-09 11:10 ) peach様。あろう家の朝食は最近バナナジュースだったので、たまにはベーグルも良いでしょう!キャリフォ〜ルニアに行きたいから、peach様のお嫁さんになろうかなぁ。。。 / あろう ( 2001-05-09 11:09 ) えむ様。美味しいですよね、サーモンとクリームチーズ!お昼まであともうちょっと!頑張れ、えむちゃん! / あろう ( 2001-05-09 11:07 ) ゆうな様。わぁ、ありがとうございます。ベーグルは他のパンレシピに比べると簡単な方かも。サラダ油を加えた後の生地をよくこねるのがポイントです。美味しいベーグルが出来ますよ〜に! / あろう ( 2001-05-09 11:06 ) 仙川様。なかなか上手に出来ました。9個も作ったので、今日のランチもベーグルサンドです(笑) / あろう ( 2001-05-09 11:04 ) めちゃくちゃ美味しそう♪べーグル大好き!!クリームチーズとスモークサーモンなんて最高ですね。ドトールで食べたりしますよ。それが作れるなんてしゅごい!!あろうさんて素敵(はぁと / みなみん♪ ( 2001-05-09 11:01 ) うわぁ〜またまた美味しいそう!!こんな朝食を準備して頂けるあろう旦那様は本当に幸せもモノですよねぇ〜。あろう様、私のお嫁さんになってよぅ。。。ワンダフル!! / 手作りベ〜グルなんて。。。@peach ( 2001-05-09 10:34 ) サーモンとクリームチーズのベーグル大好き・・・あぁ、おなかずいだ・・・(涙) / えむ@朝食抜き ( 2001-05-09 10:29 ) 早速プリントアウトさせていただいちゃいました☆私にも上手に作れるかしら〜?ありがとうございます♪ / ゆうな ( 2001-05-09 10:20 ) さすが〜♪ 綺麗な〜仕上がり色〜☆ ははぁ〜感服いたしまする〜♪ / 仙川 ( 2001-05-09 10:12 ) |
2001-05-08 豚ヒレ肉のスモーク 赤ワイン風味 | |
今日はマンションの1年点検の最終チェックが入っていたので、午前中はお家にいなくちゃいけなかったの。雨だし、まぁ、いっか。 |
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azzurri様。豚肉はちょっと臭いがあったりしますもんね〜。残念!画像だけでも楽しんでね〜。 / あろう ( 2001-05-09 17:54 ) 豚肉は食べられないazzurriですが、あろう様のを見てると、美味しそう・・・ / azzurri ( 2001-05-09 12:32 ) ルルル様。スモーク、美味しいですよね。スモーク鍋をいただいた奥様から教えていただいたカマンベールチーズのスモークも美味しかったです♪ざらめですね〜。チェックしておきます♪ / あろう ( 2001-05-09 11:03 ) 私も昨日ダンナの実家で義父が蓼科で作ってきたスモーク、食べました♪スモーク系は何でも好き!チップの上にざらめを少し振りかけると、煙の粘度が増してさらに香りがつきやすくなるそうですよぉ〜! / ルルル ( 2001-05-09 10:22 ) ようぽん様。なかなか見ためもいい感じでしょ!赤ワインとリンゴのチップがほんのり香って、とても美味しくいただきましたぁ。 / あろう ( 2001-05-09 09:00 ) すご〜い♪レストランやバーなんかで出てきそうな出来栄えですねっ。赤ワイン風味というだけあって、ワインとの相性も抜群そう♪ / ようぽん ( 2001-05-09 00:48 ) 仙川様。ありがとうございます♪今日のレシピはダンナからも高得点をいただきました。ベーグルも美味しかったよ♪ / あろう ( 2001-05-08 23:26 ) マッキ〜様。そうそう、発酵後成形したら熱湯で茹でて、それをオーブンで焼くんです。レシピは明日載せますので、良かったらお試しになってみてね! / あろう ( 2001-05-08 23:23 ) ゆうな様。スモーク鍋はいただきモノだけど、スモークチキンとかめちゃくちゃ美味しくできます♪ベーグルのレシピ、明日にでもアップしますね! / あろう ( 2001-05-08 23:21 ) 夢楽堂様。お忙しいんですね。画像で我慢してもらうのも申し訳ないですわぁ。。。 / あろう ( 2001-05-08 23:20 ) ん〜♪ やはり〜あろう様の料理は〜素晴らしい〜♪ 今日のは〜特に上品でございます〜♪ ビバ〜! / 仙川@パンが〜焼き系〜♪ベ〜グルも〜♪ ( 2001-05-08 22:46 ) ベーグルってTVで見たけど、一度茹でてから焼くそうですね〜。手作りのベーグルってどんななのかしら。食べてみたい〜! / マッキ〜 ( 2001-05-08 22:40 ) スモーク鍋かぁ・・・さすが。ベーグルもお家で焼けるんですね♪大好きなのでレシピUP楽しみにしています☆ / ゆうな ( 2001-05-08 21:11 ) お〜っ、これならご飯が進むぞ。明日までまともに昼飯が食えない。 / 夢楽堂 ( 2001-05-08 20:54 ) |
2001-05-07 そら豆とアボガドの春サラダ | |
GWも終わってまた昼間1人の生活が始まりましたが、まだGWボケでダルダルのあろうです。 |
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azzurri様。結構さっぱり系なので、揚げ物なんかと一緒に合わせるとビールともぴったりかも〜♪ / あろう ( 2001-05-09 18:08 ) このサラダ、仕事から帰ってきて、ビール飲みながら食べたーい!!←オヤジ発言? / azzurri ( 2001-05-09 12:31 ) マッキ〜様。そっかぁ。。。さっぱりしすぎてたんだぁ。確かにツナサンドの方が味の想像がつくから、安心して食べられるかもね。 / あろう ( 2001-05-08 23:20 ) それは、サッパリしていたから?かもしれません。それまでがツナのサンドで、一般にはツナのほうが受けがいいみたいです。 / マッキ〜 ( 2001-05-08 22:42 ) ようぽん様。ご無沙汰ですぅ&お帰りなさいませ〜。お休みされてたんですね。色々とレシピが増えているので、また遊びに来てね〜♪ / あろう ( 2001-05-08 19:47 ) ななママ様。あろうの年齢はご想像におまかせしますわぁ。えむ様はどうやらあろうの年齢と見ためのギャップに驚いていたみたいですね〜。 / あろう ( 2001-05-08 19:44 ) マダム様。えっと、映画の試写会は基本的に雑誌やインターネットなどを見て応募してます。1懸賞に葉書1枚を忠実に守っています。こまめに送ることが当てるコツかな。今週も1本試写会が当たってるんだぁ。 / あろう ( 2001-05-08 19:41 ) あすか様。そっかぁ、まだ週末婚なんですね〜。生活が落ち着いてくれば色々とお料理も出来ますね!楽しみ〜♪ / あろう ( 2001-05-08 19:39 ) あろう様、ご無沙汰しております、覚えていらっしゃるでしょうか?実はひまじんデビュー直後、諸事情でお休みしておりました。またあろう様のレシピが見れて嬉しい♪参考にさせて頂きますね。 / ようぽん ( 2001-05-08 18:37 ) アボガドのサラダも気になるけど、えむ様の日記を読んであろう様のお年も気になるわ。。。 / ななママ ( 2001-05-08 18:05 ) あろうさんはよく映画の試写会にいかれますがどこに応募しているのかしら?私も当てたい / マダム ( 2001-05-08 16:50 ) やっと新妻のあすかです!しばらくは週末婚だからお料理も少ししか作れないけど、少しづつまた調味料が増え始めて嬉しいです☆がんばるぞー! / あすか ( 2001-05-08 11:50 ) 仙川様。焼き系って何だろう。。。? / あろう ( 2001-05-08 08:12 ) マッキ〜様。エビとアボガドをマヨネーズ系のドレッシングで和えたりしたら美味しそうだよね〜。でも何でイマイチだったのかなぁ。。。? / あろう ( 2001-05-08 08:12 ) さて〜♪私も〜何を作ろうかしら〜♪ こった料理は〜できないから〜焼き系〜♪ / 仙川 ( 2001-05-08 01:28 ) ミラノサンドBだったのだけど、エビとアボガドをあえて、レタスの上にトマトとその具材とを乗せ、パンではさんだものです。仕込みが大変でした〜。(^_^;) / マッキ〜 ( 2001-05-08 00:02 ) パンドラ様。あろうは先ほどビデオを見たところ。まだうちにあるよ〜、テープ! / あろう ( 2001-05-07 23:27 ) ルルル様。あら〜、羨ましいわ。あろうダンナは誰に似てるんだろう。。。あろうママが以前「浜ちゃんにちょっと似てる」と言っていたけど、あろうは似てないと思います(笑) / あろう ( 2001-05-07 23:26 ) Ecru様。佐藤浩市のドラマは検事ドラマでかなりシリアス。でもなかなか面白くなってきました。連ドラはついつい見てしまいますが、今クールはなぜかいつもより見てる本数が多いみたい。なぜだろう。。。 / あろう ( 2001-05-07 23:24 ) 夢楽堂様。朝食から何も食べてないだなんて。。。お仕事お忙しいんですね。このメニューだとちょっと白いご飯は進まないかも。。。昨日のスペアリブの方をおすすめしますわぁ♪ / あろう ( 2001-05-07 23:22 ) マッキ〜様。アボガド、なかなか美味しいでしょ!アボガドとマグロをごはんにのっけて、わさび醤油でいただくのが大好き♪ドトールではどんなアボガドメニューがあったんだろう。。。パンに挟んでたのかなぁ? / あろう ( 2001-05-07 23:07 ) あ゛〜〜〜っ、9時15分NHK、みのがした〜〜〜っ(涙) / パンドラ@よく見逃してます ( 2001-05-07 23:06 ) うちのダンナ、時々佐藤浩市に似てるって言われます。・・・すみません!!エヘ。 / ルルル ( 2001-05-07 22:46 ) 佐藤浩市結構好き〜。ドラマは今年にはいって全然見てないわ…。 / Ecru ( 2001-05-07 22:33 ) 今日は朝飯を食べただけ。ん〜、これを見ながら飯を食いますか。 / 夢楽堂 ( 2001-05-07 21:09 ) 土曜日に出かけたお店で、アボガドとマグロをあえたものを頼みました。美味しかったです〜。前ドトールでアボガドのメニューがあったんだけど、あの時はそれほど美味しいとは思えなかったんですけど。 / マッキ〜 ( 2001-05-07 20:55 ) |
2001-05-06 スペアリブの甘酢煮込み | |
GWはバタバタしていてゆっくり食事を準備している時間がなかったので、すっかりご無沙汰しちゃってましたね、お料理日記。 |
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azzurri様。おばあ様のお姉様のお得意料理。。。なんかステキ♪すご〜く美味しそう♪ / あろう ( 2001-05-09 18:09 ) スペアリブというと、祖母の姉が得意料理だったのを思い出します。とってもシンプルなものでしたけどね(笑)。 / azzurri ( 2001-05-09 12:29 ) マッキ〜様。そうそう、キッチン用の鋏でチョキチョキしちゃうと便利よぉ♪えっと、母の日のお花の件ですよね〜。実は前回ムッシュのお店に行った時に、お花の配送をお願いしてきたんです。ちょうど5/10に例の場所近くで友人とランチする予定なので、帰りにムッシュのイベントに顔を出す予定で〜す♪ / あろう ( 2001-05-07 15:47 ) みなみん様。あろうもいつも副菜で悩みますぅ。冷蔵庫に残ったもので適当に作ることが多いんですけどね〜。楽しくて、ついつい品数を作ってしまうの(笑) / あろう ( 2001-05-07 15:43 ) ゆうな様。りんご酢以外は、多分普通のご家庭にあるものばかりですね。りんご酢は普通のお酢でも代用可です。ちょっと酸味が強くなるので、量を加減すれば大丈夫で〜す。 / あろう ( 2001-05-07 15:41 ) 手でちぎってました。キッチンバサミがあると便利ですね。さて、ほかのページでつっこみを見たんですが、ムッシュのお店に今週いかれるとか。。 9日までですよ〜。そのあと2日は例の場所ですぅ。。もうご存知だったかもしれませんが。。 / マッキ〜 ( 2001-05-07 14:17 ) 美味しそ〜ぅ。いつもおかずが豪華ですね。みなみん♪はいつも副菜に困ってしまってます。とっても参考になります。 / みなみん♪ ( 2001-05-07 12:40 ) おいしそう・・・そして想像していたよりも身近な材料で作れるみたいですね。どうしよう・・・挑戦してみようかしら。 / ゆうな@不器用なので勇気が必要。 ( 2001-05-07 11:43 ) 仙川様。お待たせいたしました。お料理日記復活ですぅ♪やっぱりお料理は楽しいわぁ。今日は何を作ろうかなぁ。。。 / あろう ( 2001-05-07 10:21 ) マッキ〜様。赤唐辛子を水で戻しておくと、小口切りしやすくなります。乾燥したままだと鋏でチョキチョキしてる時に四方八方に飛び散るのよね〜。 / あろう ( 2001-05-07 10:19 ) hasumi様。ご心配をおかけしましたぁ。無事復活です♪あろうも先週スーパーでスペアリブを見て思わず食べたくなっちゃったんですよぉ。美味しかった! / あろう ( 2001-05-07 10:18 ) 復活しましたね〜♪これが〜楽しみなんだな〜♪そして〜一つの〜つっこみが〜♪ / 仙川 ( 2001-05-07 03:22 ) 赤唐辛子って水に戻して使うことも出来るんだ。φ(゜_゜) / マッキ〜 ( 2001-05-07 00:51 ) 今日スーパーで「スペアリブ」おいしそうって思ったらナイスタイミング♪体のほうはよかったです(^−^) / hasumi ( 2001-05-06 22:14 ) |