お気楽のほほ〜ん専業主婦のあろうです。
早いものでリュウセイも小学3年生♪ 妹のりーたんも小学1年生になりました。 お料理日記は一時中断中で〜す。 |
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2001-04-06 凍り豆腐の回鍋肉風 |
2001-04-06 凍り豆腐の回鍋肉風 | |
昨日寝るのが遅かったせいか、なんだか眠い。。。 |
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あやや様。はい、お得意の凍り豆腐、また作っちゃいました。とっても美味しかったです♪ / あろう ( 2001-04-08 00:38 ) たらママ様。あろうも大好き♪甜麺醤が好きなのよね。昨日ハナマサで業務用の1kgの甜麺醤を買ってしまいました(笑) / あろう ( 2001-04-08 00:36 ) でましたね!お得意の凍り豆腐。ヘルシーでいいよね♪ / あやや ( 2001-04-07 23:47 ) 回鍋肉は大好きです。でも自分で作る時はだいたいCookDoです。 / たらママ ( 2001-04-07 17:58 ) 愛読者様。レンジチャーシュー、簡単ですから是非作ってみてね♪ピーマンの肉詰めですが、ピーマンの薄く片栗粉をまぶしてから肉を詰めると、肉が離れにくくなります。お肉に風味付けのパルメザンチーズを少し入れたり、白ワインで蒸し焼きにしたりすると美味しいですよ! / あろう ( 2001-04-07 13:55 ) マッキ〜様。凍らせて水分を切ると、とっても腰のある食感になるんですよ。リゾット、美味しいですよね〜。また作りたいなぁ。。。 / あろう ( 2001-04-07 13:53 ) あろう算って書いちゃった...キャァ〜恥ずかしい!ごめんなさい! / 愛読者 ( 2001-04-07 12:27 ) レンジチャーシューは外せないと思ってたんです!あろう算と意見が合ってなんか安心。ピーマンの肉詰めを作ろうかと思ってるんだけど、よく肉とピーマンが離れてしまうんです...何か良い方法ありますか? / 愛読者 ( 2001-04-07 12:25 ) ちゃんとした冷蔵庫がある状態になったら作りたい!凍らせるとどんな味になるのか楽しみですよ。リゾットのレシピを見てからリゾットばかり作ってます〜。美味しい。 / マッキ〜 ( 2001-04-07 09:20 ) くり様。豆腐といえば、くり様ですもんね〜。凍り豆腐レシピも、夏の豆腐パーティーで作りましょうかね? / あろう ( 2001-04-07 00:58 ) 仙川様。油で揚げるけど、お肉よりもずっとヘルシーかも♪ / あろう ( 2001-04-07 00:57 ) かお様。凍り豆腐を使ったレシピは以前にもいくつか紹介してるんですけど、なかなか好評です。ぜひお試しになってみて♪ / あろう ( 2001-04-07 00:56 ) 夢楽堂様。厚揚げでも合いますよね。あろうはなぜかこの凍り豆腐が大好きなの。以前に紹介した「凍り豆腐の酢豚もどき」も美味しかったです。 / あろう ( 2001-04-07 00:55 ) おりと様。ハンバーグににんにくかぁ。。。美味しそう♪何が食べたいか、ゆっくり悩んでね。 / あろう ( 2001-04-07 00:54 ) 豆腐の文字にひかれてやってきましたぁ〜!凍り豆腐あろちゃんちの定番ですね!うちではやったことがありません。。。(^^;) / くり ( 2001-04-07 00:06 ) う〜ん〜とっても〜ヘルシ〜♪ よきコントロール〜☆ / 仙川 ( 2001-04-06 23:33 ) はじめて知りましたぁ〜『凍り豆腐』。お豆腐料理\(#⌒0⌒#)/タダイスキッ★ / かお ( 2001-04-06 22:34 ) 回鍋肉にこの凍豆腐はあいます。厚揚げでもいいですね。ん〜食いたい。 / 夢楽堂 ( 2001-04-06 22:26 ) 何がいいか迷ってしまいますね。あう〜〜。今日織人は、ハンバーグを作りました。えっと、皮のまま茹でたニンニクをつぶして入れました(匂わないですよ)。そうしたら、少しポクポクして美味しかったです〜♪ / おりと ( 2001-04-06 20:27 ) |
2001-04-05 ニラとそぼろの卵炒め / 映画「タイタンズを忘れない」試写会 | |
今日はデンゼル・ワシントン主演の映画「タイタンズを忘れない(REMEMBER THE TITANS)」の試写会に行ってきました。だいたい試写会って、6時開場・6時30分開映が多いんですけど、今日の試写会は6時30分開場・7時開映だったの。 |
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Ecru様。デンゼル・ワシントンの役、とても良かったです。ニラって余ると意外と困っちゃうんですよね。あと、豆腐・ひき肉と一緒に炒めたりぴり辛で炒めたりするかなぁ。 / あろう ( 2001-04-06 20:25 ) デンゼル・ワシントン好きです。にらといえば、ぎょうざくらいしか思い付かない私です。勉強不足でした〜。(汗) / Ecru ( 2001-04-06 20:13 ) けいこ様。とっても美味しいですよ。そぼろの甘味とたまごのとろっとした感じがたまりません。餃子の時にいつもニラが1/2束余るので、翌日に残りのニラを使ってよく作ります。 / あろう ( 2001-04-06 12:37 ) ↓続:おやつ感覚で1/27の「ミートパイ」というのもいいかも。あと、あろうがよく持っていくのは「鶏の唐揚げ」かなぁ。。。 / あろう ( 2001-04-06 12:35 ) 愛読者様。お弁当持ってお花見ですかぁ、いいですね。ここ数日間に紹介する予定のレシピにはお弁当用がないので、過去のレシピで良さそうなのを拾ってみました。ごはん物は2/7の「青のり巻き&焼肉のり巻き」、お肉は3/29の「簡単レンジで味噌チャーシュー」、お魚は9/16の「サーモンのマリネ」、揚げ物は7/8の「キムチ入り揚げ餃子」。あと「卵焼き」と「サラダ」があれば十分ですよね。「簡単レンジで味噌チャーシュー」と「サーモンのマリネ」は前日に作っておけます。いかがでしょうかね? / あろう ( 2001-04-06 12:34 ) こぉいうお料理、今まで作ったことないですー。我が家の定番料理になるように、さっそく作ってみますね♪とってもゴハンが進みそうです。 / けいこ ( 2001-04-06 12:08 ) あろうさま〜お願いです!日曜日に彼氏とお花見行くことになりました!お弁当おかずレシピをください!!! / 愛読者 ( 2001-04-06 12:03 ) マッキ〜様。そ〜なんですよ。あっさりさせたい時は入れなくてOKですよ。我が家の生クリーム使いきり法の1つなので。 / あろう ( 2001-04-06 10:32 ) みゆち様。あろうは生クリームを色々なものに入れちゃいます。卵料理はその代表です。だし巻き卵以外には大抵入れてしまうかも! / あろう ( 2001-04-06 10:30 ) よちみ様。いい映画でしたよね。ああいう温かい映画、大好きなんですよぉ。白人コーチの娘さんがめちゃくちゃかわいかったぁ! / あろう ( 2001-04-06 10:29 ) 美奈子様。卵料理に生クリームとか牛乳とか入れるの、好きなんですよね〜。 / あろう ( 2001-04-06 10:28 ) おりと様。今度から写真をのせるの、やめようかしらん(笑) / あろう ( 2001-04-06 10:27 ) りへ様。昨日は前から2番目だったせいもあってか、後ろの方がよく見えなかったけど、常連さんをあまり見かけなかったんですよぉ。 / あろう@実はすっかり常連さんだったりして ( 2001-04-06 10:26 ) 仙川様。ぜひ次回は温かいご飯に熱いお味噌汁をかけましょう!ちなみに、これはお味噌汁が余った翌日のあろうの朝ごはんだったりします。 / あろう ( 2001-04-06 10:25 ) ほ〜っ、生クリームを入れると濃厚さがアップするんだ〜。 / マッキ〜 ( 2001-04-06 08:56 ) 生クリームって結構お料理で使いますが、1パック使い切るのが大変なことが多くなりがちです・・・。ニラたまに入れてもいいのですねぇ!!! / みゆち ( 2001-04-06 08:44 ) ハワイの帰りに観たよ〜。ありがちっぽいんだけど、実話だと思うと感動。よちみもああいうの好みですう。 / よちみ ( 2001-04-06 08:27 ) にらたまが「生クリーム入り」とは……さすが。 / 美奈子 ( 2001-04-06 03:06 ) あう〜〜。帰ってきてすぐにこの日記を見てしまうと、おなかがすきます。 / おりと@今帰宅 ( 2001-04-06 00:39 ) あぁ〜食欲そそります。お腹空いたよぉ〜!!また試写会ですね。羨ましい限りです。今日の試写会会場では常連さん軍団はいらっしゃいました? / リヘ ( 2001-04-06 00:07 ) 今日のメニュー「汁かけご飯」 ポイント 冷めたご飯に〜熱い味噌汁をかけること〜♪ / 仙川@独り者の・・・侘しさよ・・・ ( 2001-04-05 23:57 ) |
2001-04-04 じゃがいもとアンチョビのオーブン焼き / 映画「キャストアウェイ」を観る | |
今日は映画館のレディースデー。 |
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Ecru様。にんにくの香りをつけたミルクで煮たじゃがいものグラタンも美味しそう!アンチョビ入りもなかなか美味しいですよん♪ / あろう ( 2001-04-06 20:24 ) 私は、にんにくの香りをつけたミルクで煮たじゃがいもでグラタンにするんですが、アンチョビ入りというのもおいしそうですね。次はこちらのレシピでやってみまーす。 / Ecru ( 2001-04-06 20:11 ) けいこ様。やっぱりこってりしてるのが美味しいと思うので、他のレシピをあっさりめにしていただいた方がいいかもしれませんね。 / あろう ( 2001-04-06 12:31 ) 回答、ありがとうございます!やっぱり下茹でをしたら、こってり感が減ってしまいますよね。あのこってり感がたまらないので、このまま作ってみようかなぁ。考えてくださって、どうもありがとうございました〜☆ / けいこ ( 2001-04-06 12:11 ) peach様。早速お作りになったんですね〜。来週あたり旬のそらまめを使ったオーブン料理を作ろうかと思っていますので、お楽しみにね♪ / あろう ( 2001-04-06 10:33 ) 昨夜は美味しく出来ましたよン!!オ〜ブン料理ってこちらでは多いので、ドンドン憶えたいの。チャンスが有ればまた、教えて下さいね。(季節よりも、その時の気分も大切ですわ) / ご馳走様でした!!@peach ( 2001-04-06 05:18 ) あすか様。ぜひ作ってみてね♪にんじんごはん、食べれるといいなぁ。。。 / あろう ( 2001-04-05 23:38 ) けいこ様。アンチョビは過去にもいくつかレシピを紹介しているので、参考にしてみてくださいね。さて、「豚バラ肉とひとくちじゃがいものこってり煮」ですが、下茹でして作ったことがないので何ともいえませんが、やっぱりあのこってり感はかなり薄れてしまうと思います。もし気になるようでしたら、出来上がった後に1度冷蔵庫で冷やして白く浮いた脂を取り除くくらいかなぁ。気休めのようで申し訳ないですが。 / あろう ( 2001-04-05 23:37 ) 初めて聞くお料理だから作ってみたいなぁ。それと、↓の人参ゴハン、人参の料を減らして作ってみる事にします!ありがとうございます〜。 / あすか ( 2001-04-05 13:13 ) アンチョビ、買ってきたばかりなのです♪今までお料理に使ったことがほとんどないので、アンチョビを使う美味しいお料理があったらまた教えてくださいね。それから、みゆち様との話に出ていた「豚バラ肉とひとくちじゃがいものこってり煮」、私も大大好きです。翌日に持ち越した時、お鍋に白い脂がいっぱい浮かんでしまいますよね。角煮のように、ちょっとでも下茹でをしたら少しは違いますか?でもそぉすると、“こってり”じゃなくなっちゃいますか・・・?(ヘンな質問ですみません) / けいこ ( 2001-04-05 12:18 ) みゆち様。あろうも昔パスタで失敗したことがあります(涙)「豚バラニクとひとくちじゃがいものこってり煮」、気に入っていただいたみたいで良かったぁ♪あろう家でもすぐになくなっちゃうレシピの1つです。 / あろう ( 2001-04-05 10:45 ) peach様。またオーブン料理ですみません。あろうはどうやらオーブンを使うのが好きみたいです(笑)是非お試しになってみてくださいね♪ / あろう ( 2001-04-05 10:43 ) 夢楽堂様。わぁ、美味しいじゃがいもをぜひぜひ教えてくださいね!ちなみに今日使ったのはまたまた北あかりです。 / あろう ( 2001-04-05 10:42 ) アンチョビは昔お料理に使って塩加減に失敗した思い出が・・・。一昨日挑戦した「豚バラ肉とひとくちじゃがいものこってり煮」ですがとっても美味しくでき、ダンナにも大好評であっという間になくなっちゃいました。次回はもっとたくさん作ろう(笑) / みゆち ( 2001-04-05 08:47 ) 丁度、おうちに有る材料で出来るので、今夜はコレね!!夏場に向かうと言うのに、オ〜ブン料理?と言われるかも知れませんが、良・い・の!!遣りたい時にドンドン遣って憶えちゃわなきゃ〜。 / 今夜のメニューは決まり!!@peach ( 2001-04-05 08:43 ) 今年は仕事関係でジャガイモの勉強をしなければならなくなった。おいしいのがあったら紹介しましょう。 / 夢楽堂 ( 2001-04-05 07:57 ) ルルル様。ごめんなさい(謝)つっこみ返しの方にも詳細を書いてしまいましたね。。。どうもすみませんでした。以後気をつけます。 / あろう ( 2001-04-05 01:57 ) 仙川様。これ、意外と簡単です。アンチョビの塩加減だけ気をつけなくちゃ大変ですけどね。 / あろう ( 2001-04-05 01:32 ) かお様。うふっ、美味しかったですぅ。今日はちょっとこんがり焼きすぎちゃったけど。 / あろう ( 2001-04-05 01:31 ) ネタばらしちゃうるンバ様のほうがひどいよぉ・・・! / ルルル@まだ見てないのにぃ ( 2001-04-04 23:58 ) あ〜これなら作れそう〜とろ〜りがおいしい〜☆ / 仙川 ( 2001-04-04 23:28 ) めちゃめちゃおいしそうぉ〜”お腹すいちゃったぁ!! / かお ( 2001-04-04 23:19 ) ぷよん様。いも好きなんですね〜、仲間、仲間!アンチョビはよくパスタやピザに使ったりするので、我が家では割りと常備している食品なんですよぉ。 / あろう ( 2001-04-04 23:16 ) おりと様もご覧になったのですね。ハッピーエンドかと思っていたのにぃ。。。ちょっと裏切られた感じ。役作りのためにトム・ハンクスが痩せたと聞いてはいたのですが、スゴかったわ。 / あろう ( 2001-04-04 23:15 ) マッキ〜様。そう言われてみれば、見た目がパンピザみたいですね(笑)じゃがいもとアンチョビってすごく好きな組合せです。 / あろう ( 2001-04-04 23:12 ) 夢楽堂様。ちっちゃいじゃがいもの丸揚げも美味しいですよね〜。食べたくなっちゃったぁ♪ / あろう ( 2001-04-04 23:11 ) 常時いもを買い置きしているいも好きには見逃せませんわっ! しかーし。アンチョビがない(爆)。 / ぷよん ( 2001-04-04 22:58 ) キャストアウェイ僕も見ました。すごい映画でしたね。 / おりと ( 2001-04-04 22:36 ) 見た目がピザみたいなので、ここから手でとって食べたいくらい。ジャガイモ大好きだから今度やってみます! / マッキ〜 ( 2001-04-04 21:15 ) じゃがいも、これから長崎のが出て来ますね。小さいのを丸揚げして煮るとおいしい。 / 夢楽堂 ( 2001-04-04 21:10 ) るンバ様。やっぱりそう思いましたよね〜!なんだかチャックが可哀想で。。。(涙)命がけで戻ってきたのにぃ! / あろう ( 2001-04-04 20:59 ) キャストアウェイ観ました〜。あの女の人、4年で結婚して子供もできてるんだもん。ひどいよ〜〜(涙)。 / るンバ ( 2001-04-04 20:56 ) |
2001-04-03 牛肉ときのこの赤ワイン煮 | |
今日は用事があって新橋の方まで行ってきました。 |
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ルルル様も煮込み系がお好きなんですね〜。あろうもなんですぅ♪ / あろう ( 2001-04-04 18:22 ) けいこ様。実はあと5分くらい煮込んだ方が良かったかなぁ、って感じです。本当はもうちょっととろみが欲しいところ(涙)夜中にダンナが食べる時にちょうどよいとろみになりました。 / あろう ( 2001-04-04 18:21 ) るンバ様。いえいえ、ただのお気楽専業主婦ですよん(笑)お料理のリクエスト、考えておいてくださいね〜♪ / あろう ( 2001-04-04 18:20 ) あすか様。「にんじんごはん」ですが、あろうは‘にんじん好き‘なので、にんじんの味は気にならないけど、嫌いな人はどうかなぁ。。。(悩)以前知り合いに食べてもらったところ、「あまりにんじんっぽくない」とは言ってましたけど。にんじんの量を半分にして試してみる、というのはどうかしら?味よりは彩りのためににんじんを使っているので。 / あろう ( 2001-04-04 18:18 ) はづき様、初めまして!どうぞよろしくお願い致します。そうですね〜、「豚肉とりんごのパイ包み焼き」は巻くのに失敗しなければそんなに難しくないですが、焼きたてのアツアツが美味しいです。「牛肉ときのこの赤ワイン煮」は前夜に作っておいて、当日に最後の煮込みをするだけにしておくと楽できます。あろう家にお客様が来る時は、必ず前日に用意できるものを作って、当日の負担を少なくするように心がけています。他にも色々と作られるんでしたら、後者をおすすめするかなぁ♪ / あろう ( 2001-04-04 18:15 ) うちの母も、こういう煮込みやスープ系が得意です。そうして私も汁物が好き。 / ルルル ( 2001-04-04 16:20 ) こぉいう系、大好きですっ!いっぱい食べれちゃいそう。このお料理は、割とサラッとした感じですよね?生協で美味しい牛肉を購入したので、さっそく作りま〜す♪ / けいこ ( 2001-04-04 12:18 ) あろうさんってホントに素敵だわ。ご主人幸せものだ。 / るンバ ( 2001-04-04 10:18 ) 人参ご飯って、結構人参の味しますか?(人参嫌いだけどこれとなら美味しく食べられそうだから試してみたいのです。勿論あろう様のレシピで!) / あすか ( 2001-04-04 10:14 ) 初めまして。はづきと申します。あろう様のレシピ、毎日楽しみにしています。昨夜も簡単カルビクッパを作りました。とっても美味しかったです!ところで今度、我が家に夫の友人(イタリア人)が遊びに来ることになりました。「豚肉とりんごのパイ包み焼き」に挑戦だわって思ったのですけど、今日のお料理も捨てがたい・・・あろう様だったら、どっちにしますか? / はづき ( 2001-04-04 09:14 ) peach様がきっかけを作ってくださったんですよぉ!ありがとうございます。すみません、どのくらいの割合で日本に帰ってきていらっしゃるのか分からなくて、一応1年間有効にしてみました。一時帰国のきっかけになれば嬉しいですわ♪ / あろう ( 2001-04-04 08:58 ) なお様。そうですね、きのこ好きにはたまらないレシピかも♪そういえば、最近なめこを食べてないわぁ。。。 / あろう ( 2001-04-04 08:53 ) おりと様。ラザニアがおふくろの味かぁ。。。ステキ。全然関係ないけど、あろうはお赤飯が苦手なの(涙) / あろう ( 2001-04-04 08:52 ) あろう様、ごめんなさい。また本文とは違う内容なのですが。。。掲示板読みましたよ!!本当に宜しいのでしょうか?私は大嬉しいなのですが、ヒョエェ〜って感じで、これからお友達にも自慢し捲くらなくてはいけない位の興奮状態!!日本に帰国出来た時の楽しみが、また一つ増えました。感謝の気持で一杯です!! / どうもありがとうございます!!peach ( 2001-04-04 06:11 ) きのこ好きとしてはたまりません。おいしそう。(でもなめこは苦手) / なお ( 2001-04-04 00:38 ) 僕のお袋の味は、ラザニアと赤飯かな。。。 / おりと ( 2001-04-04 00:28 ) みゆみゆ様。先週末は風邪っぴきで倒れていたので、その反動でちょっと頑張ってお料理しちゃいましたぁ。あろうのダーリンになったら、大変ですよぉ(笑)料理は好きだけど、片付け下手ですから。。。 / あろう ( 2001-04-03 23:55 ) Mちゃんのダンナ様。すみません、悩ませてしまって(笑)お宅訪問、楽しみにしていますわぁ。当日は、お菓子でも焼いていこうかと考えています。 / あろう ( 2001-04-03 23:44 ) 仙川様。赤ワインがかなりきいていて、あろうは大好きなの♪にんじんごはんも美味しいよ。 / あろう ( 2001-04-03 23:42 ) 毎日、こんな豪華なお食事なんて、私、あろう様のダーリンになりたい! / みゆみゆ ( 2001-04-03 23:20 ) あろう様。お久しぶりです。いよいよあろう様が見えるのですね。めにゅうを考えるのも、一苦労・・・。う〜ん、まだ1品しか考えていないよぅ。今週は、仕事そっちのけでめにゅうを考えますッ! / Mちゃんのダンナ ( 2001-04-03 23:17 ) う〜ん〜☆たれが美味しそう〜☆ / 仙川 ( 2001-04-03 22:45 ) 夢楽堂様。あら、そういえばあろう家でも久しぶりの牛肉ですわ。専業主婦のあろう、家計のお財布の紐は固いんですの。 / あろう ( 2001-04-03 22:12 ) くり様。美味しかったですぅ。ごはんにかけながら食べる煮込み系が大好きなのよね〜♪ / あろう ( 2001-04-03 22:11 ) りへ様のおふくろの味は、やっぱり「おいなりさん」ですよね(笑)おふくろの味って人によって違うから、面白いですね♪ / あろう ( 2001-04-03 22:09 ) そういわれると、ここんとこ牛肉を食っていない。これから食事、茶碗とお箸を持ってこよう。 / 夢楽堂 ( 2001-04-03 20:45 ) おいしそ〜。じゅるっ / くり ( 2001-04-03 20:35 ) さっきご飯食べたのいお腹空いてきてしまった。美味しそ過ぎます!!素敵なおふくろの味ですね。リヘのおふくろの味は、おいなりさんかなぁ〜?豆腐屋らしいでしょ? / リヘ ( 2001-04-03 20:34 ) Ecru様。昔はおやつも全部作ってくれたりして、かなりのお料理好きでしたね。最近はやっぱり年をとったんだろうけど、お魚と煮物だけでもう十分みたい(笑)あろうが遊びに行くと、あろうの好きなメニューや新しいメニューを作ってくれます。 / あろう ( 2001-04-03 20:28 ) ぷよん様。そ〜です。新橋駅近辺に行ってきました(笑)用事を済ませた後に、文教堂に寄ってきたよん♪ぷよん様って確か職場がその近辺でしたよね??? / あろう ( 2001-04-03 20:23 ) おいしそうです。あろうママさまもきっととってもお料理上手なんですね。…にしても、豪華なランチだわ。 / Ecru ( 2001-04-03 20:23 ) えっ? し、新橋の方へ行かれたのですか・・・?(謎) / ぷよん ( 2001-04-03 20:21 ) |
2001-04-02 豚肉とりんごのパイ包み焼き | |
昨日もまだ本調子ではなかったのですが、それでもF1ブラジルGP決勝を見てしまい、今朝は睡眠不足&土曜日からの喉の痛みでダルダル。 |
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いよかん様。豚とりんごの組合せも美味しいですよ!りんごって加熱するとほっくりしてお芋っぽいので好きです♪ / あろう ( 2001-04-04 18:09 ) 豚さんとパイナップルのペアはよく聞くけれど、そっかーリンゴもいいのね。なんか豪華な感じでうちでもうけそう! / いよかん ( 2001-04-04 12:16 ) peach様。そうですよね、カリフォルニアはこれから夏ですもんね。でも、オーブン料理って美味しいから、ついつい食べたくなっちゃう。涼しいお部屋でいただくというのはどうですかね???キッチンは暑いかもしれないけど。。。 / あろう ( 2001-04-03 15:44 ) みゆち様。とってもキレイに出来たのでホッとしました。お味もとても美味しかったですよ。「豚バラ肉とひとくちじゃがいものこってり煮」、頑張って下さいね!じゃがいもをよく油で炒めるのがコツです。気に入ってもらえるといいなぁ♪ / あろう ( 2001-04-03 15:43 ) あすか様。うふっ、今度は食後に遊びに来てね(笑) / あろう ( 2001-04-03 15:41 ) これから本格的なシ〜ズン(夏本番!!)に入ると言うのに、最近オ〜ブン料理に目覚めているの。。。パイシ〜トが購入出来たら、是非トライしてみますね!! / もう大丈夫なのですか?@peach ( 2001-04-03 11:43 ) 食べちゃうのがもったいないくらいキレイな出来栄えですね!! おいしそう・・・。昨日ひとくちじゃがいもがお安く手に入ったので「豚バラ肉とひとくちじゃがいものこってり煮」に挑戦しようと思ってます。おいしくできるかな〜。 / みゆち ( 2001-04-03 11:38 ) あぁダメだ、またこの時間に来てしまった・・・想像しただけでお口の中はよだれだわぁ☆ / あすか ( 2001-04-03 11:19 ) 仙川様。りんごをお肉で形よく上手に巻くのがコツかな。ホクホクで美味しいですよん♪ / あろう ( 2001-04-03 10:39 ) なお様。いえいえ、最近は本屋さんでお料理本を見たり、テレビの料理番組を見たり、お料理教室に通ってみたり、と色々とお勉強してるところ。お料理以外は苦手なのよ(特に片付け) / あろう ( 2001-04-03 10:38 ) りんごのパイ包みは〜マスターしてみせるぞ〜♪ / 仙川@好物なの〜♪ ( 2001-04-03 00:27 ) お料理のレパートリーすごいですね。料理が苦手なあたいにはうらやましいです。 / なお ( 2001-04-02 23:59 ) おりと様。豚肉とりんごとパイの組合せ、なかなか美味しいですわよ。 / あろう ( 2001-04-02 23:09 ) 夢楽堂様。美味しかったですぅ。季節の変わり目で体調を崩す人が多いそうなので、夢楽堂様も気をつけてくださいね!(人のこと言えないけど。。。) / あろう ( 2001-04-02 23:08 ) リンゴと豚肉はあいそうですね。うん。パイっていうのがまた素敵。 / おりと ( 2001-04-02 21:52 ) これもうまそう。。。じゅるる〜。 / おりと ( 2001-04-02 21:33 ) いつもいつも美味そうだ。夢楽堂も喉痛、気をつけないと。 / 夢楽堂 ( 2001-04-02 20:59 ) みゆみゆ様。フルーツとお肉の組み合わせって、好き嫌いはあると思います。りんごは比較的おイモっぽい感じでなじみやすいとは思います。パイに包んでしまうと豚肉の存在感が減るので、ほんのり甘いパイを食べている感じです。 / あろう ( 2001-04-02 20:59 ) Ecru様。パイシートってお手軽で大好きなんですよぉ。豚肉とりんごの組合せも、とっても美味しいですよね♪ / あろう ( 2001-04-02 20:56 ) くり様。もう大分元気になりましたよぉ。くりちゃんも風邪気味なのね。。。このところ寒かったもんね。お互い早く治しましょうね♪ / あろう ( 2001-04-02 20:54 ) 「フルーツと肉」という組み合わせに、どうも馴染めない私・・・。でも、食わず嫌いはいけませんよね。豚肉もリンゴも大好きだから、仲良く一緒に食べて見よっ! / みゆみゆ ( 2001-04-02 20:37 ) キャーこういうの、大好きです!冷凍パイシートを手にいれたら、絶対試してみます。豚肉とりんごの組み合わせは私もよくやります。おいしいですよね。 / Ecru ( 2001-04-02 20:13 ) 元気になった??私もちょっと風邪引いたみたいで寒いです。。。こないだ背中にホカロン貼っといたのにな。 / くり ( 2001-04-02 20:04 ) |
2001-03-31 風邪っぴき? | |
朝からなんだかあまり体調が良くなかったの。 |
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Ecru様。まだちょっと喉が痛いけど、もう大丈夫です。ありがとうございますぅ。 / あろう ( 2001-04-02 20:52 ) 遅くなってしまって、ごめんなさい。どうぞお大事に…。でも、もうUPされているようなので、大分良くなったのかしら。 / Ecru ( 2001-04-02 20:11 ) うちえり様も体調を崩していらっしゃるのですね。お互い無理をしないで治しましょうね! / あろう ( 2001-04-02 19:59 ) 私も体調悪いのです。無理せずお大事になさって下さいね。でも、レシピ楽しみにしてます。(えへへ) / うちえり ( 2001-04-02 17:33 ) 皆さま、ご心配をおかけして申し訳ございません。昨日もあまり本調子ではなかったのですが、今日はなんとか復活いたしました。やはり、冬に逆戻りしたような寒さにやられたようです(涙)今夜からまたレシピをアップしますので、どうぞよろしくお願い致します。 / あろう ( 2001-04-02 15:48 ) ピザが食べられるくらい回復できたなら、良かったですね。お大事に。 / たらママ ( 2001-04-02 14:19 ) まだ少し寒暖の差があるので体にはお気をつけ下さいね。お大事に。 / あすか ( 2001-04-02 13:48 ) あろうさま、大丈夫ですか?おとじろうも久々の高熱に参りました。(会社が悪いと思っている) / おとじろう ( 2001-04-02 12:16 ) あろう様大丈夫ですか? 土曜日の寒さといったら真冬に逆戻りって感じでしたものね・・・。どうぞお大事になさってくださいね。早く良くなりますように・・・。 / みゆち ( 2001-04-02 11:42 ) どうですか〜?お加減は〜よろしいですか〜? / 仙川 ( 2001-04-01 22:37 ) ライブの夜も昨日も1日雪でしたし、とっても寒かったですよね。季節の変り目なので、ゆっくりお休み下さい。明日からのレシピまた楽しみにしてます!! / リヘ ( 2001-04-01 21:04 ) もうすぐ4月って時に、ビックリでしたね。あの寒さは。せっかく仕舞ったコタツを出しちゃいました。今日はもうよくなってるかしら? / マッキ〜 ( 2001-04-01 20:49 ) 料理の師匠、お大事に。レシピ楽しみにしてます♪ / るンバ ( 2001-04-01 12:38 ) あろう様、完全に風邪の症状みたいですね。。。お大事にして下さいね。食欲が出て来たのだったら、良くなっているのかな?病人向けのお料理メニュ〜期待しています!?!(コレじゃオチオチ眠れないですか?) / 何故か病気になり易い?@peach ( 2001-04-01 10:38 ) うちの方じゃ、ひょうが降ってきた…、びっくりした〜。とにかく、暖かくしてお大事に。 / clouds@夜更かし中 ( 2001-04-01 03:54 ) ぷよん様。どうもありがとう!今日はこれでひまじんも打ち止めにします。でも、さっきまで寝てたから、眠れないかも。。。きっとF1の予選を見ちゃうんだろうなぁ。。。 / あろう ( 2001-04-01 01:30 ) おりと様。ライブ会場でというよりは、三軒茶屋までの帰り道って感じかも。ちょっと薄着しすぎちゃったみたいです(涙) / あろう ( 2001-04-01 01:29 ) 仙川様。やはり冷えたのがいけないんだろうなぁ。。。熱が出ないうちに手をうって寝ていたので、明日には元気になるといいな。 / あろう ( 2001-04-01 01:27 ) お大事にしてくださいねぇ。 / ぷよん ( 2001-04-01 01:26 ) ライブ会場でかぜもらちゃったのでしょうか?あう〜〜、それだと申し訳ない気がいたします。m(._.)m ペコッ / おりと ( 2001-04-01 01:21 ) この時期〜多いですよ〜気をつけてくださいね〜 / 仙川 ( 2001-04-01 01:17 ) |
2001-03-30 おりとさんライブに行く♪ | |
今日はお昼頃から実家に帰って、スバルくんと遊んできました。 |
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おりと様。きっと年の功よ。。。 / あろう ( 2001-04-02 23:10 ) もぉ〜〜、姉さんにはかなわないです。 / おりと ( 2001-04-02 21:33 ) おりと様。そ〜だろうなぁ、とも思ってましたよ。お姉さまの感で。。。 / あろう ( 2001-04-01 01:26 ) 仙川様。煮すぎちゃいましたかぁ。リゾットの時は、鍋から離れないように&ちょくちょくお米の硬さをチェックするといいかもしれませんね。アドバイス不足で申し訳ないです。リゾットのレシピに加えておきますね!またTRYしてみてくださいね♪ / あろう ( 2001-04-01 01:25 ) でも、やっぱおふざけ大すき〜〜〜。 / おりと ( 2001-04-01 01:22 ) けいこ様。えっと、1010は、「10(とう)」「1(い)」「0(れい)」でトイレ、なんだそうです♪ / あろう ( 2001-04-01 01:21 ) おりと様。先日のオフ会の時から、きっと真面目なんだろうなぁ、と思っていましたよぉ!や〜っぱり真面目なんだ、と確信いたしました。 / あろう ( 2001-04-01 01:19 ) りへ様。お疲れ様でした。夏休みに「手作り豆腐&豆腐料理三昧パーティー(仮称)」をやりましょう!その時は夫婦で遊びに来てね♪ / あろう ( 2001-04-01 01:16 ) 煮すぎました〜 基本なのに〜 と〜ほ〜ほ〜 / 仙川@だめだめ〜 ( 2001-04-01 01:16 ) ‘1010’って、 なんですかー?まだ分からないです・・・・。 / けいこ ( 2001-03-31 23:18 ) 真面目に見えませんでした?あはは。実はバカ真面目なんですよ。。あはは。(^。^;; / おりと ( 2001-03-31 22:12 ) あろうさま。昨日はお疲れ様でした。ライブ楽しかったですね♪イベントがありましたら、ご一緒させて下さい!!夏休みのあろう家ご訪問楽しみにしています。 / リヘ ( 2001-03-31 16:37 ) 仙川様。リゾット失敗しちゃったんですね(涙)どんな感じになってしまったのかしら?お米を煮すぎちゃいましたか?硬さがまだらになっちゃいましたか?うーん、気になる。良かったら詳細を教えて下さいね。 / あろう ( 2001-03-31 15:43 ) この前の〜リゾット失敗〜なんか変な料理に〜^^; / 仙川 ( 2001-03-31 14:17 ) 夢楽堂様。実は、「1010」の答えを聞いて、夢楽堂様のことをふと思い出していました(笑) / あろう ( 2001-03-31 11:51 ) ぷよん様。お疲れさま〜♪あの後、あろうも腹ぺこで、お家でバクバク食べました(笑) / あろう ( 2001-03-31 11:50 ) くり様。お疲れ様でした!車に一緒に乗せてもらっちゃって助かりましたぁ!ありがとう!旦那様のお話、とってもタメになりましたわ。 / あろう ( 2001-03-31 11:49 ) マイケル様。そうなんですかぁ。一緒に闇練しますかぁ? / あろう ( 2001-03-31 11:47 ) おりと様。お疲れ様でした。久しぶりの夜遊び(?)、楽しませていただきました。いやぁ、おりとくんってばとっても真面目なのね〜。 / あろう ( 2001-03-31 11:46 ) 仙川様。そうそう、音楽は心を和ませ、豊かにしますよね♪ / あろう ( 2001-03-31 11:44 ) なお様。昨日はどうもでした。昨日はあろうも途中で帰ってしまったし、また今度ゆっくりお話したいですね。 / あろう ( 2001-03-31 11:43 ) kenken様。音楽はいいですよね〜!あろうもピアノ、サックス、バイオリンと色々とやってたけど、今ではすっかりご無沙汰状態です。ピアノはもう指が動かないもんね〜。やっぱり地道に闇練かなぁ? / あろう ( 2001-03-31 11:42 ) Ecru様。ただいまですぅ♪(もう翌日だけど)ライブハウスは初めてだったので、とっても新鮮でした。サックスといっても吹奏楽仕込みなので、JAZZ向きの音じゃないのよね〜。 / あろう ( 2001-03-31 11:40 ) 1010、夢楽堂の数字クイズ的な発想ですね。 / 夢楽堂 ( 2001-03-31 09:26 ) お疲れさまでしたぁ。いやあ。あの後飯がつがつ食いました(爆)。私も楽器弾きたくなりましたわ。 / ぷよん ( 2001-03-31 09:22 ) 昨日はお疲れ様でした!!途中までしかいられなかったけど楽しかったです!スバルちゃんも可愛かったし♪ ウチの旦那うるさくてゴメンネ。。。ι / くり ( 2001-03-31 08:30 ) 会社に入ってから遊びで始めました。週一回のヤマハのレッスンにしか行ってなかったので大した上達してません。しかもこの2年間、一度も吹いていない。そういえばどこにしまいこんだんだろう? / マイケル ( 2001-03-31 06:35 ) 本日は本当にありがとうございました。また来てくださいね。 / おりと ( 2001-03-31 06:14 ) 音楽は〜心を和ませる〜♪ / 仙川 ( 2001-03-31 03:01 ) ご挨拶だけでしたね(笑) / なお ( 2001-03-31 02:07 ) いいなぁ。皆さんの日記楽しみにしてたの。音楽はいいですね、是非あろう様もまたはじめてください! / kenken ( 2001-03-31 01:16 ) おかえりなさい!素敵なライブだったみたいですねー。あろうさま、サックス吹かれるなんて、ちょっと意外。でも、かっこいい。 / Ecru ( 2001-03-31 01:15 ) さえこ様。いやいや、もう肺活量が追いつきません(涙)闇練に励もうかしら。。。 / あろう ( 2001-03-31 00:53 ) マイケル様。吹いていた、と言った方が正しいですわね(笑)小学校高学年〜高校まで吹奏楽部でアルトサックスやてました。ということで、納戸にセルマーのアルトが眠っているんですよ。マイケル様もサックス吹きなんですね! / あろう ( 2001-03-31 00:24 ) たらママ様。今日はお疲れ様でした。お家にいることが多いので、久しぶりに夜遊びしたって感じがしました。サックスの音って好き♪甘くてせつない感じがします。 / あろう ( 2001-03-31 00:21 ) あろうさんとサックス、合うな。 / かっこいいな。 ( 2001-03-31 00:21 ) あろうさん、アルト吹くんですか? 僕も隠れサックス吹き... / レパートリーは笑点のテーマ ( 2001-03-31 00:09 ) お疲れ様でした。サックスの音は甘くていいですよね。 / たらママ ( 2001-03-31 00:01 ) |
2001-03-29 簡単レンジで味噌チャーシュー / 映画「アメリカンサイコ」試写会 | |
今日はクリスチャン・ベール主演の映画「アメリカンサイコ(AMERICAN PSYCHO)」の試写会に行ってきました。 |
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けいこ様。主婦の味方のお料理かもしれませんね♪紹興酒は持っていると便利だと思います。最近はスーパーの中華食材売場で料理用の紹興酒もお安く手に入りますしね。 / あろう ( 2001-03-30 23:16 ) うちえり様。簡単ですよ!前日につけておけばいいので。ただ、ラップなしで加熱するのでレンジが少し汚れます(涙)早いうちのお掃除をおすすめします。 / あろう ( 2001-03-30 23:15 ) いよかん様。レンジだと意外と早いです。お肉の厚さにもよりますので、様子を見ながら加熱してくださればOKです。 / あろう ( 2001-03-30 23:14 ) みゆち様。ぜひ買ってみてくださ〜い!中華料理全般に使えますよぉ! / あろう ( 2001-03-30 23:12 ) あすか様。美味しいですよね〜!今度は醤油ベースの焼きチャーシューを紹介しますね♪ / あろう ( 2001-03-30 23:11 ) peach様。オフ会の時に盛り上がったネタですし、実現できたらいいなぁ、と思ってたんですよぉ。そのきっかけを作ってくださったのがpeach様ですから!(実はみんな忘れてるかも〜、と思ってた)これからどうやって話を進めようか、悩み中です。 / あろう ( 2001-03-30 23:11 ) あ〜ん、美味しそう〜♪こんなに簡単にチャーシューができちゃうなんて、働く主婦にはとても嬉しいです。紹興酒は持っていなかったのですが、そんなに風味がよくなるならやっぱり買ってこようっと。早く作りたくなりました☆ / けいこ ( 2001-03-30 18:05 ) 嬉しい!私にも作れそうな気がします。とーっても美味しそう♪紹興酒にも初チャレンジ! / うちえり ( 2001-03-30 16:39 ) 10分くらいで火が通っちゃうんですね。やってみよう・・・↓紹興酒、以前あろうさんレシピにあったので購入してから結構お気軽に利用しています。 / いよかん ( 2001-03-30 15:13 ) 引越ししたら紹興酒を購入して使ってみようと思います。宝の持ち腐れにならないようにしないとなぁ・・・。他の使い道は中華料理全般に使えば良いのですか? / みゆち ( 2001-03-30 14:13 ) あろうさま〜、これはあすかがいつも作っているチャーシューレシピと同じ!美味しいですよね〜。(何気に嬉しい♪) / あすか ( 2001-03-30 13:28 ) コレって↓全然詫びが入っていないですかね!?デモね、小耳に挟んでしまったとはいえ、カリフォルニアから夢見ていたんですよぅ〜。本当にごめんなさい!!ウソでも嬉しいと想って!! / peach ( 2001-03-30 10:04 ) 今日のお料理と関係無い事なのですが、ゴメンなさいね。勝手に楽しんで掲示板の方に書いてしまいました。詳しい事情は知らないので、無理は為さらずとも。。。と想うんですよ。ハッキリお約束されていた訳ではないんでしょうから。ただ、凄く楽しませて頂けました!!あろう様のお手料理でのお食事会なんて、凄い企画ですもの!! / ごめんなさい〜@peach ( 2001-03-30 10:02 ) みゆち様。漬け込んでレンジでチンって、めちゃくちゃ楽ちんですよね。料理酒でも代用可ですが、紹興酒の方が中華料理の風味がぐっと良くなるので、あると便利かもしれません。 / あろう ( 2001-03-30 09:59 ) 前日に漬け込みさえすれば次の日は簡単においしいチャーシュー作れちゃうなんてすごいです! レシピにたびたび登場する紹興酒ですが我が家にはないのです。料理酒で代用可能ですか? / みゆち ( 2001-03-30 09:41 ) 仙川様。パンフレットの受け売りみたいだけど、この映画は、オリヴァー・ストーンによる映画化が浮上したり、ディカプリオが脚本を気に入って主演を熱望したという噂も流れたらしいです。でも、ディカプリオにはこの27歳の証券マンの役は似合わないと思いますけど(笑) / あろう ( 2001-03-30 08:47 ) clouds様。味噌は比較的焦げやすいんだと思います。余分な味噌を取り除けばそんなに焦げないとは思いますけどね。 / あろう ( 2001-03-30 08:42 ) あやや様。前日から漬け込む方が味がしみて美味しいです。この味噌だれに牛肉やお魚を漬けたりもしちゃいます。 / あろう ( 2001-03-30 08:41 ) さえこ様。今回はレンジでチンだったけど、オーブンで焼いてもOKなんだぁ。絶対レンジの方が簡単だけどね〜。 / あろう ( 2001-03-30 08:39 ) マッキ〜様。部屋の掃除が終わらないと、お料理する気力が起こらなかったりしますよね。そろそろ衣替えもしなくちゃだし、あろうもお料理が面倒になりそう(笑) / あろう ( 2001-03-30 08:37 ) 原作みてみたいですね〜 問題作か〜興味あり〜♪ / 仙川 ( 2001-03-30 02:11 ) レシピをよくよく見てみると11分って書いてある。どこから「13分」なんて出てきたんだか(笑)。電子レンジも焦げるんですね…。 / clouds@もっとレンジを活用したいな ( 2001-03-30 00:23 ) レンジでチャーシュー、いいですねぇ。前の晩につけておけばいつでもたべられますね♪ / あやや ( 2001-03-29 23:37 ) レンジでチンするだけで、チャーシューがっ!ラーメン好きにはたまりません・・・。ありがとう・・・。あろうさんのクッキングブックって作ってくれたら買います・・・。 / さえこ ( 2001-03-29 23:29 ) レンジで出来るに惹かれました。よ〜しやるぞ!ってやる気十分なのに、部屋の掃除が終わらなくって。。(言い訳) / マッキ〜 ( 2001-03-29 22:34 ) clouds様。今日使ったのは350gくらいでしたが、11分でOKでした。厚さにもよりますが、加熱しすぎると味噌がこげついてしまうのよね。以前に12分やったら、かなりこげちゃったことがあります(涙) / あろう ( 2001-03-29 22:31 ) おりと様。お醤油ベースのチャーシューは、いつも煮汁を煮詰めてチャーシュー用のたれにしちゃっていたので、今度はラーメンのたれにしてみま〜す♪明日楽しみにしてるよん! / あろう ( 2001-03-29 22:29 ) 電子レンジ13分で、あの分厚い肉に火?が通るんですか!すげぇ…。 / clouds@関心する所が違うと思うぞ ( 2001-03-29 22:09 ) 御醤油でチャーシューを鍋で作ったときにできる煮汁を煮詰めると、ラーメンのたれになります。これがいいのです〜〜 / おりと ( 2001-03-29 22:03 ) |
2001-03-28 キャラメルミルクティーが飲みたくて。。。(Ecru様の影響) | |
今日はお友達とディナーの約束があったので、渋谷へ。 |
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ひちゃの様。キャラメルティー同好会ですね。会長はやっぱりEcru様ですわね♪ / あろう ( 2001-03-30 08:36 ) 同好会作らなきゃね。 / ひちゃの ( 2001-03-30 00:36 ) clouds様。そうなんですよぉ。さっきまた作ってしまいました。今日は冷えるので、体が温まりました♪ / あろう ( 2001-03-29 22:27 ) 夢楽堂様!わ〜い、嬉しい!早速夢楽堂様の日記に遊びに行きま〜す! / あろう ( 2001-03-29 22:25 ) あーなるほど、フレーバーティでしたか。いやぁ、どうやってキャラメル溶かすんだろうって、かなり疑問でしたけど謎が解けました。 / clouds ( 2001-03-29 22:10 ) 実物を甘辛でアップしました。御覧下さい。 / 夢楽堂 ( 2001-03-29 22:05 ) かおかお様。冷蔵庫に牛乳がたっぷりあるので、今日もこれから作ってしまうことでしょう。当分ハマりそうです。。。 / あろう ( 2001-03-29 21:14 ) clouds様。えっと、キャラメル風味のフレイバードティー(今回はレピシエのEnglish Caramel Tea)を、少量の湯で茶葉を開かせ、その後にたっぷりのミルクで煮出して作ったものなんですよぉ。 / あろう ( 2001-03-29 21:12 ) Ecru様。うふっ、真似っこしてすみません(笑)美味しかったです。多分今日もこれから飲んじゃいますぅ。カップ、お揃いなんですねぇ。実は結婚祝でお友達からいただいたんですよ。 / あろう ( 2001-03-29 21:09 ) 夢楽堂様。ファミリーマートですね。早速チェックしてみます!ありがとうございますぅ♪ / あろう ( 2001-03-29 21:05 ) キャラメルミルクティー”を飲んでみたくなったぁ・・・・おいしそう〜!! / かおかお ( 2001-03-29 20:24 ) これってミルクティにキャラメル溶かすだけで大丈夫なんでしょうか?…ところで、ホットチョコにキャラメル溶かしたらどうなるんだろう…って、飲めないだろうなたぶん(^^;)。 / clouds@御無沙汰つっこみ ( 2001-03-29 20:15 ) 嬉しはずかし♪私もレピシエに行ってきます。それから、このティーカップ私も持ってるの〜。 / Ecru ( 2001-03-29 19:37 ) ファミリーマートに打っています。ミルクキャラメルの絵柄がプリントされています。 / 夢楽堂 ( 2001-03-29 17:42 ) あすか様。そうそう、いつも予定より沢山買ってしまいます。実は昨日も紅茶をもう1種類とクッキーを買ってしまいました(笑) / あろう ( 2001-03-29 11:56 ) ルルル様。昨日はお鍋は食べなかったんですぅ。次回はルルル様お薦めのたこの鍋、食べるぞぉ! / あろう ( 2001-03-29 11:55 ) kenken様。すみません、あろうも不注意で。よく間違えるのよね〜(涙) / あろう ( 2001-03-29 11:54 ) レピシエに行くとツイツイ何か欲しくなってしまう・・・美味しいですよね、キャラメルティー。帰ったら飲もうかなぁ! / あすか ( 2001-03-29 09:41 ) オジョリ、おいしいですよね〜!たこの鍋がおいしかったな! / ルルル ( 2001-03-29 09:07 ) わぁ〜ほんとだ!LEPICIERですもんね。それにしても私も注意力がない・・・・・。 / kenken ( 2001-03-29 08:55 ) 夢楽堂様。森永のミルクキャラメル・アイス最中なんてあるんですかぁ?初耳!探しに行かなくちゃ! / あろう ( 2001-03-29 08:38 ) あやや様も飲んだんですね〜。ところで正面には一体どなたが。。。気になるぅ〜! / あろう ( 2001-03-29 08:37 ) これもすきですが、ついつい森永のミルクキャラメル・アイス最中を買ってしまった。 / 夢楽堂 ( 2001-03-29 04:24 ) 実は今日、私も某所でキャラメルミルクティー飲んでましたぁ!正面には・・うふふ、このあとはヒミツ・・ / あやや ( 2001-03-29 02:32 ) 仙川様。あろうも最初はキャラメルマキアートで済ませようかとも思ったのですが。。。ついつい買ってしまいました。100g買ったので、随分持ちそうだわ。 / あろう ( 2001-03-29 00:47 ) kenken様。すみません、あろうがタイプミスしてました。「レシピエ」ではなく「レピシエ」でした(涙)甘い香りがなんともいえないくらい良かったです。明日も飲んでしまいそう。。。 / あろう ( 2001-03-29 00:46 ) ぷよん様。韓国料理もキャラメルミルクティーも美味しかったです♪満足、満足。 / あろう ( 2001-03-29 00:45 ) おりと様。吾照里(オジョリ)というお店でした。女性4人でお腹い〜っぱい食べて、1人3000円と、なかなかリーズナブルでした。 / あろう ( 2001-03-29 00:44 ) きのう〜パックのキャラメルティー飲みましたよ〜♪ / 仙川@やっぱ店でのみたいな〜 ( 2001-03-29 00:34 ) 私も明日レシピエに走ろうかな。画像に手をのばそうです。 / kenken ( 2001-03-29 00:10 ) いーなーいーなー。じゅる。 / ぷよん ( 2001-03-29 00:04 ) そのお店いってみたいなぁ。。うまそう。。 / おりと ( 2001-03-28 23:49 ) |
2001-03-27 緑野菜のリゾット | |
新しいダイニングテーブルで最初にいただくディナーは何にしようかなぁ、と考えていたんだけど、なんだか今日は食欲があまりないの。体もダルイし。 |
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美奈子様が日記の更新をストップするのはちょっと(どころじゃないかも)淋しいですぅ(涙)でも、ぜひぜひ遊びに来てくださいね!いつでもつっこみ待ってま〜〜〜〜す!シドニーに遊びに行く時はどうぞよろしくお願いします(いつ行けるんだろう。。。でも行ってみたい!) / あろう ( 2001-03-28 23:45 ) くりちゃま、もうすっかり回復ですわ。今日も沢山韓国料理を食べてきちゃった。。。明日お腹壊したりして。。。くりちゃまも30日までに体調を整えておいてね! / あろう ( 2001-03-28 23:42 ) あろうさま〜! 毎日毎日、必ず素晴らしいお料理を紹介してくださり、本当にどうもありがとうございました。自分のページの更新は止めてしまいますが、こちらにはリファレンスとして今後も頻繁に出入りさせていただく所存ですので、これかもどうぞよろしくお願いいたします! あんまりおいしそうだから、つっこみもしちゃうと思うけど…よろしくお付き合いくださいね! それではまた。Bye for now! / 美奈子 ( 2001-03-28 19:39 ) あろちゃん体大丈夫??私もちょっと寒気が。。。30日に備えて今日は早く寝ます。 / くり ( 2001-03-28 18:47 ) あすか様。残り野菜(特にブロッコリーの茎とか)でも立派な1品になるレシピですね。あとよく作るのは、残り野菜のポタージュスープ。これもとっても簡単なんだぁ。 / あろう ( 2001-03-28 16:25 ) うちも今週末はリゾットの予定です♪ダンナが会社でいっぱいパルミジャーノレッジャーノをもらって(いや買って?)きたので・・・。 / ルルル ( 2001-03-28 16:20 ) みゆち様。ご心配おかけしました。自分で言うのもなんですが、あろうが食欲がないといのも珍しいので、どうしたのかと思いましたぁ。でも、ちゃんと朝も昼も食べれたので、もう大丈夫でしょう。きっと疲れかなぁ?みゆち様もお仕事がお忙しいとのこと、身体には十分気をつけてくださいね! / あろう ( 2001-03-28 16:19 ) 家に有る食材で出来るのはありがたいですよね。作:あろう様だとなぜか豪華レシピに変身! / あすか ( 2001-03-28 14:39 ) あろう様お元気になられたようで良かったぁ。私の会社ではまだ風邪が流行ってます、あろう様も気をつけてくださいね。リゾットは胃にもやさしいし栄養もあって元気のないときにとっても食べやすいですね。私も最近仕事が忙しくて疲れ気味なのでお野菜たっぷりのリゾット食べて元気だそうかな。 / みゆち ( 2001-03-28 13:34 ) けいこ様。またリゾットを作ってしまいました(笑)緑野菜を使うので、健康的かも〜。ダンナは昨夜も遅くに帰ってきたけど、ぺろりと平らげてしまいました。最後のバターとパルミジャーノの量はお好みで加減してね。 / あろう@元気になりました! ( 2001-03-28 13:05 ) 仙川様。野菜も沢山取れるので、ぜひぜひ作ってみてくださ〜い! / あろう ( 2001-03-28 13:00 ) あろう様のリゾットって美味しいから大〜好き♪一緒に緑野菜が食べれるなんてイイですね!久しぶりにリゾットが食べたくなりましたぁ〜。あろう様、今日はゲンキになられているといいな・・・。お大事になさってくださいね。 / けいこ ( 2001-03-28 12:39 ) 今日このメニュー作ってみようかな〜♪ / 仙川 ( 2001-03-28 10:34 ) Ecru様。今朝ちょっと寝坊しましたけど、体の方は大丈夫みたいです!あろう家もお肉が多いので、もっともっと野菜も食べなくちゃだわぁ。頑張りましょう! / あろう ( 2001-03-28 09:35 ) ぷよん様。リゾットってアルデンテに仕上げるのが難しいんですよね。よく煮すぎちゃったりしてましたよぉ。うふっ、あろうもおじやとかおかゆとか大好きです♪ / あろう ( 2001-03-28 09:34 ) 仙川様、はじめまして。どうぞよろしくお願い致します。 / あろう ( 2001-03-28 09:17 ) りるりる様。お野菜たっぷりで、栄養たっぷり。お腹もいっぱいになりますぅ。本当はズッキーニを入れたかったんだけど、そういう時に限ってスーパーにないのよね〜(涙) / あろう ( 2001-03-28 09:16 ) マッキ〜様。そっかぁ、新潟から美味しいお米が送られてくるのね!羨ましい!お米が届いたら、ぜひぜひ作ってみてね。 / あろう ( 2001-03-28 09:14 ) かおかお様。新しいダイニングでの初めてのお食事は、ちょっと緊張しましたぁ。。。リゾットも美味しかったです。 / あろう ( 2001-03-28 09:13 ) 夢楽堂様。野菜好きとはいいことですわ。リゾットをリゾートで。。。ぷぷぷっ。ということは、熱々のものを暑いところでいただくということね〜(笑) / あろう ( 2001-03-28 09:10 ) おりと様。ライブを控えているのに大丈夫ですか?野菜いっぱいのスープやジュースを飲んで、元気になってくださいね! / あろう ( 2001-03-28 09:08 ) お体大丈夫?お野菜たくさん食べて、元気だしましょう♪私も、もっと野菜中心にして、お肉を減らしていこうと思ってます。 / Ecru ( 2001-03-27 23:39 ) 昔、リゾット作りが自分の中で流行ったことがあります。でも、一度として同じ柔らかさにならなかった・・・。味はうまかったですけどね。おじやっぽいの好きだし。 / ぷよん ( 2001-03-27 23:38 ) はじめまして〜 ここにきたつもりが〜読み返してみたら〜書き込んでなかった〜^^; / 仙川@はじめまして〜 ( 2001-03-27 22:59 ) 栄養たっぷりって感じですね! / りるりる ( 2001-03-27 22:22 ) リゾットおいしそ〜う。今はまだ米がないけど、もうすぐしたら送られてくるからそしたら作りま〜す。 / マッキ〜 ( 2001-03-27 20:43 ) いいなぁ〜新しいダイニングにリゾットなんてぇ・・・おしゃれぇ〜!! / かおかお ( 2001-03-27 20:06 ) 基本的に野菜が大好き、リゾットをリゾートで食いたい。 / 夢楽堂 ( 2001-03-27 19:52 ) おいらも、今日食欲がなくて、野菜ジュースしか飲んでないっす。。。いろいろ果物あるから、ミキサーに入れて、飲もうかなぁ。。。 / おりと ( 2001-03-27 19:25 ) |