毎日ヒマなので、ランチとか買い物とか、消費行動に走り続けています。まっずーい。 ランチのお誘いは こちらまで。 |
目次 | (総目次) [次の10件を表示] 表紙 |
2002-12-22 大人になってもお約束にしようね |
2002-12-22 大人になってもお約束にしようね | |
毎年、私がお料理をして、夫の親戚を集めてクリスマスパーティをすることになっている。総勢、、、15,6人?(ちなみに、我が家は夫の両親と二世帯同居です) |
|
Ecru様、楽しかった記憶なのか、騒がしかった記憶なのか、、半分以上は私の自己満足で、一人でキッチンにこもる口実にしてるだけ、、、という話も。。 / ぴぴ ( 2002-12-25 08:53 ) みなみん、絶対に言わせるわ!なんて、、、でも、うちの子供たちもママになったらこんな風におうちでクリスマスをやる家庭にして欲しいな、と密かなママの願い。 / ぴぴ ( 2002-12-25 08:53 ) 雅さま、でも、この大騒ぎ、何とかして欲しいというのが本音です。子供も7.8人集まると、もう何がなんだか、、、 / ぴぴ ( 2002-12-25 08:52 ) 姐さん、そういうのいいよね〜。絶対にみんなが食べたくなる絶品料理を開発しなきゃ! / ぴぴ ( 2002-12-25 08:51 ) 楽しかった記憶って財産ですよね。皆にそれぞれよい思い出があるといいなって、本当に思いますよね。 / Ecru ( 2002-12-23 22:13 ) おチビちゃん達がそう言ってくれる日が来るといいですね。。 / みなみん。 ( 2002-12-23 09:05 ) そういう夢をもてるぴぴさんて素敵だと思う。うちは一人っ子同士だから、、、。もっと子供を産まないと!夢以前の問題だわ〜。 / 雅(みやび) ( 2002-12-22 23:40 ) 「やっぱり、クリスマスにはぴぴおばちゃまのお料理食べないと♪」とか「彼女にも食べさせてあげたい」なんて、とってもとっても素敵だよ〜。 / akemi ( 2002-12-22 22:41 ) |
2002-12-21 フグになったって、おめでとう! | |
今週はユウカがプールの集中レッスンだった。 |
|
2002-12-20 パーティ料理、ヒント募集! | |
そうだ、ここで聞いてみよう! |
|
よこ!様、手巻き寿司、うちも大好き!アボガドは欠かせません! / ぴぴ ( 2002-12-23 23:05 ) うちはご飯ものをセンターにどーんと置きますわ。ちらし寿司とかたこ飯とか。手巻き寿司もいろいろ変わり具を用いると楽しかったり。 / よこ! ( 2002-12-21 18:56 ) さちを様、我が家もそればっか。オーブンフル稼働です。でも毎年おんなじになっちゃうのよね〜 / ぴぴ ( 2002-12-21 18:47 ) 姐さん、ずるいー。でも絶対においしそうだよね。和食のヒントもおくれ〜 / ぴぴ ( 2002-12-21 18:47 ) うちではポテトグラタンかローストチキン&ポテトです。オーブン料理って簡単で見栄えがいいので、こればっかり。 / さちを ( 2002-12-21 18:21 ) 土鍋でいいのか〜旨そう〜〜と、ヒントをもらって帰るやつw / akemi ( 2002-12-20 12:23 ) ありがとうございます。検討してみます!書き忘れたのですが、おちびさんが7人も揃うので、熱いからダメダメって却下されちゃうかもしれません。が、大人の集まりのときのために、レシピ、メモしておきます。簡単そうだし、フォンデュはおいしいから私も大好きです(まだ家で作った経験はないのですが) / ぴぴ@感謝感激! ( 2002-12-20 10:50 ) かつて我が家では、「みんなで餃子作っちゃえパーティー」なるものをやっていました。最高記録は36人集まったかな。我が家の人間をあわせると40人いたんだな。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:38 ) あ、間違えた。エメンタール1個です。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:36 ) 最後のおこげが、んまいです。焦げ付かないようによくかき混ぜながら食べるのがこつ。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:36 ) チーズは200グラムくらいの固まりでたいてい売っていますから、グリュイエール3個、エメンタール2個買ってくると良いでしょう。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:34 ) ちょっと深めの鍋の方が良いですね。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:33 ) あ、土鍋があればいちばんんですが、天ぷら鍋でもOKです。ただし、火加減を気をつけないと行けない。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:32 ) 作り方:チーズを細かく切り刻む。ニンニクをスライスにする。ホーロー鍋または土鍋にオリーブオイルを敷き、スライスしたニンニクを軽くいためる。チーズをどばっと入れ、白ワインをボトル4分の1ほど入れる。チーズが融けたらキルシュをキャップ1杯たらす。以上、おしまい。さいころ状に切ったパンを、長い専用のフォークまたは箸の先に刺し、チーズをかき回すようにすくいとって食べる。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:31 ) 早い!!大王様、我が家にはフォンデュなべがないのですが、、卓上テンプラナベでも大丈夫? / ぴぴ ( 2002-12-20 10:29 ) 用意するもの:グリュイエールチーズ3に対してエメンタールチーズ1、オリーブ油、ニンニク、白ワイン、キルシュ(サクランボの蒸留酒)、フランスパン。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:27 ) チーズフォンデュー。とっても簡単。多人数で受けることこの上なし。 / 口車大王2号 ( 2002-12-20 10:23 ) |
2002-12-14 失格? | |
友達3人で丸の内でランチ。 |
|
みなみん。様、遠慮のない間柄だとはっきり言えちゃうよね / ぴぴ ( 2002-12-15 21:28 ) エクリュン、やっぱり不誠実はダメよね。嫌われない程度に正直に答えなきゃ、ね。 / ぴぴ ( 2002-12-15 21:27 ) 姐さん、私もついついそんなことを、、もちろんものすごーく若い子が、わざとおばさんっぽいの着るのも最近のはやりらしいけどね / ぴぴ ( 2002-12-15 21:26 ) マッキーちゃん、そう、普通は私の好みを知ってるんだから返答に困るような同意、求めないと思うんだけど、ね。 / ぴぴ ( 2002-12-15 21:06 ) 私もハッキリ言っちゃいますよ〜☆ / みなみん。 ( 2002-12-15 08:42 ) 心にもないおせじってやっぱり言いたくないね。変だと思ってるのに、いいんじゃない?なんて、不誠実だもの。 / Ecru ( 2002-12-14 12:49 ) あたしも「ババァみてぇ、へ〜んなのっ」ってはっきり言って笑ってあげる♪ / akemi ( 2002-12-14 11:47 ) 好みが違うと、返答に困っちゃいますね。大抵マッキ〜は正直に言っちゃうんだけど。(^_^;) / マッキ〜 ( 2002-12-14 07:09 ) |
2002-12-09 雪のせい? | |
朝からインターネットがつながらなかった。 |
|
たらママさま、久し振り。今はどんどんPCが扱いやすくなって人間が何も学習する必要がなくなってますから、何もしないのが一番賢いように思います。近いうちに、パソコンに話しかければトラブルも解決してくれるようになるんじゃないかな? / ぴぴ ( 2002-12-14 00:49 ) エクリュン、そうよ、だって奥さんの方が機械いじり得意だったらまずいじゃない、美的バランス。パソコンのトラブルとかで夫とは話し合わないことにしてるの。私がPD(問題判別)始めると別人を見るような眼で見られちゃうんだもの。夫の前ではケーキ焼く奥さんってことで。 / ぴぴ ( 2002-12-14 00:48 ) さすがですね〜。私、いつになったら自分でPCいじりができるようになるのだろう。 / たらママ ( 2002-12-13 23:05 ) そっか、内緒なのね。なんでもささっとさりげなくやってしまうよね。私なんて、大いばりで手柄を報告して、賞賛の言葉を要求したりして…。マダムに程遠いってことか。 / Ecru ( 2002-12-11 23:44 ) 夢さま、基本的にADSLはかなり安定していると思いますが、バックアップの電話回線は用意しておいた方が安心かも。今回、なぜダイアルアップできなかったのか(実績あり)今でも不思議ですが、過ぎてしまったらもう解明する気になれなくて。やっぱりADSLは快適です。 / ぴぴ ( 2002-12-11 19:45 ) Kaoru様、今頃気がついた?私はハーマイオニーのイトコです。ウフフ。機械はいじれるけど、細かい作業はこの長いツメがね、邪魔するのよぉ。 / ぴぴ ( 2002-12-11 19:43 ) みなみん。おひさ〜。お仕事順調そうだね。機械の不機嫌はどうもよくわからないよね。でも、頻繁になったらやっぱりどこかがおかしいサインなのかもね。 / ぴぴ ( 2002-12-11 19:42 ) 新居でADSLにしようと思っているけど、なんだか少し怖いな。 / 夢樂堂@お祝いメッセージありがとう ( 2002-12-11 16:23 ) 東京大雪で大変だと思っていたら 今日はこちらが初雪でした。でも北陸は雪対応ばっちり?なので大丈夫でしょう。ケーキやビーズも作れば 機械にも強いぴぴさまはやっぱりハリポタの子孫? / kaoru ( 2002-12-11 10:00 ) この間、私もチャット中に急に繋がらなくなってプロバイダーに電話したらウチの方の地域の障害もないけどモデムは反応してないって言われて修理って事になって業者さんを待ってたら自然治癒してたことがありました。。あれは一体なんだったんだろう??? / みなみん。 ( 2002-12-10 07:58 ) 姐さん、なんだか最近言葉遊び、うまくなってない?胸騒ぎのせいか? / ぴぴ ( 2002-12-09 16:51 ) あたしんちPC以外の機械は、だんながいじってるよ。(笑) 崩すと面倒?巨象・・・大きいゾウじゃないって。 / akemi ( 2002-12-09 15:33 ) |
2002-12-03 3度目のカステラ | |
その昔、カステラのレシピは門外不出で |
|
みなみん。それを聞いて、早速ネットでレシピ検索しちゃった。パウンド型のが見つかったけど、あれと同じなのかなー。 / ぴぴ ( 2002-12-11 19:45 ) 美味しそうですね〜♪ 私もこの間バナナのバターケーキを焼きましたよ。。 / みなみん。 ( 2002-12-10 07:59 ) うふふ、ありがとー。Ecruさまの大好きなハチミツ、一杯入れて作ってみては? / ぴぴ ( 2002-12-06 21:46 ) とてもいい色。ほんとおいしそうです。カステラ作れるんだ〜。こういうシンプルなのって一番難しそう。 / Ecru ( 2002-12-04 23:46 ) 撫ちゃん、いいよ〜。子供と夫の眼に触れる前に、脱出させることができたら、お持ちしますね。昨日2本焼いたのは、もうなくなっちゃおましたけど、、 / ぴぴ ( 2002-12-04 09:09 ) さちを様、はじめまして。最近あまり更新しなくなっちゃって、、、懲りずにのぞいてやってください。もちろん、つっこみ大歓迎です!これからもよろしくね。 / ぴぴ ( 2002-12-04 09:08 ) おすそわけして下さい。ビーズと交換で? / 撫子 ( 2002-12-04 01:39 ) 以前のチーズケーキもそうでしたが、これもまた美味しそうなケーキですね!ぴぴさんのページは以前からときどき訪れていましたが、書き込みはこれが初めてです。ドキドキ。これからもよろしくお願いします。 / さちを ( 2002-12-03 21:53 ) |
2002-12-02 何号だっけ? | |
ここ数年来、襲撃する、すると言いながら、なかなか実現できなかった意気地なしな私が、もしかしたら、私は大ウソつきなんじゃいかと誤解される寸前で |
|
Ecru様、やっとなのよ。確か一桁登城を心に誓って、数年。インチキ相手に大うそつきで最低になるとこだったの。セーフ! / ぴぴ ( 2002-12-03 20:50 ) たらママったら、イメージと違うね〜って書かないでくれてありがとう。私の実像、意外だったみたいです。 / ぴぴ ( 2002-12-03 20:48 ) おお〜行ってきたのね!可憐なお花はまさにぴぴさまのイメージ。オフホワイトとピンクがはいってるところもポイントね。美しさにムッシュもメロメロだったことでしょう。 / Ecru ( 2002-12-03 01:07 ) な、なんて女らしい可憐なお花。イメージに合ってるね〜。 / たらママ ( 2002-12-02 22:29 ) 手タレって言ってるの、ムッシュだけ(私、言ってないよねー?<記憶力自身なし)。この美しい花束との競演は恐れ多くて、、、あー、スパイスね。それでピンクペッパー?入ってないよ! / ぴぴ ( 2002-12-02 17:53 ) あら??自称手タレの魅惑の利き指先が・・・・出てないと言うのはプチ残念? ほんのわずかな真剣勝負を堪能させていただきました?? やっぱり・・・・こんなカラーでしょう〜甘さの中にもスパイスが・・・・ / ムッシュ ( 2002-12-02 17:12 ) kaoru様、実際に会ってみて、これになったのは、実は私としては不思議なの。オフホワイトですよーーー? でも、とても大好きな色なの。 / ぴぴ ( 2002-12-02 16:18 ) 姐さん、思わせぶり??えんどう豆に、意味あると思う?やっぱり、、、 / ぴぴ ( 2002-12-02 16:06 ) 私のぴぴさまのイメージにぴったりのお花だわ。 / kaoru ( 2002-12-02 15:48 ) 思わせぶりなブーケだな、こりゃ。襲撃?お疲れ様〜〜^^ / akemi ( 2002-12-02 15:27 ) えんどう豆、立派に育てて、お味噌汁に入れさせていただきます! / ぴぴ ( 2002-12-02 15:22 ) |
2002-11-29 帯の勉強 | |
着物の着付けを習い始めたけれど、そのカリキュラムに帯や着物の勉強がある。 |
|
さちを様、私も挫折しそうです。浴衣もダメっぽい。本を見て、格闘っていうのわかります。諦めちゃうかも、、、 / ぴぴ@一緒に頑張りませう! ( 2002-12-09 14:59 ) 着付けの本を買ってきたばかりです。なんとタイムリー!私は着付けの教室通いに挫折したので、しばらく自宅の鏡の前でこっそりと着付けの練習です。 / さちを ( 2002-12-03 22:39 ) 撫ちゃん、お着物、自由に着れるようになりたいわ〜。当面の目標は浴衣。来年の夏に向けて、今から修行だわ。 / ぴぴ ( 2002-12-02 16:05 ) Ecru様、眼を養う前に、ワザを磨かないと、というか、とりあえず、帯くらい結べないと、、、 / ぴぴ ( 2002-12-02 16:02 ) 着物だ〜いす機!今は着物を着る仕事をやったりで、毎日楽しいです。着物は値踏みされにくいから、便利といえば、便利。 / 撫子 ( 2002-12-01 04:06 ) わーすごい。目を養って気がついたらはまってたりして…?着物、自分で着ることができる人って尊敬してしまう。 / Ecru ( 2002-11-30 00:15 ) |
2002-11-24 ハリーポッター4巻、読み終わっちゃった | |
ユウカも私もハリーポッターが大好き。 |
|
マッキーちゃん、そう頑張って1巻から読みましょう。世界を積み木みたいに作り上げていくと、先がどんどん楽しくなるからね。ほんと、面白いよ。 / ぴぴ ( 2002-11-26 10:39 ) みなみん、そう、そうなんだよねー。毎日の生活に追われてると、夢って何?って忘れちゃってて、、、現実ばかり追っちゃうからね。。。もちろん夢だけ追っかけてるのも困りもの、だけど、胸の中で大事に育てておきたいな。(まだタネもまいてないが、、、) / ぴぴ ( 2002-11-26 10:38 ) 姐さんなんか、一生かけて実現できそうなライフワーク一杯持っててうらやましいな。たいていは年齢とともにチャンスも減るんだよね。でもめげずに探し続けるのだ! / ぴぴ ( 2002-11-26 10:36 ) 3巻と4巻が実家にあって、読み始めたけど全然ダメでした。やっぱり最初から読まないとダメなんでしょうね。原作を忠実に再現している映画とは珍しいですね。 / マッキ〜 ( 2002-11-24 20:47 ) 夢っていくつになっても叶えようと思えば叶えられるものなんだねぇ。。。 / みなみん。 ( 2002-11-24 18:35 ) そっか、そうなんだ!ハリーの著者って。(うちじゃ誰も読んでいないが・・・)夢は持ち続けたいね。 / akemi ( 2002-11-24 17:43 ) |
2002-11-23 金曜日のスィート | |
この頃の習慣。金曜日にお菓子を焼くこと。 |
|
Ecru様、でもでも、チーズケーキ1台に1万円以上も出せないボンビーな私なので、一生懸命腕をみがくわ!!たいしたアレンジではないけれど、クリームチーズ500gに卵黄3個、卵白は完全にあわ立てて混ぜるなんていうことをしてみました。それでもスフレチーズケーキみたいにフワフワになったりはしないけど、、、おいしくできたよー。サワークリームも、この前は家にいっぱい残ってたから400gくらい使っちゃった。 / ぴぴ ( 2002-11-26 10:35 ) みなみん。様、つまり、そのーたいして手間のかかる「夕飯」を作っていないということですね。。。 / ぴぴ ( 2002-11-26 10:32 ) うちはやっぱり土曜日。週末のお茶の時間が充実して嬉しいもん。夕飯の合間っていうのは、やっぱりすごいな〜。あのチーズケーキ、お店で買うと高いのも納得する程おいしいですよね。わたしは使うクリームチーズにあわせて、砂糖の量を加減するくらい。どんなアレンジしたのか今度教えてね。 / Ecru ( 2002-11-24 11:12 ) すごぉ〜いっ!! 夕飯の合間にやっちゃうなんてビックリです〜☆ / みなみん。 ( 2002-11-23 13:02 ) |