暇のようで何気に忙しい。 ドラマーでありベーシストであり料理人であるMACです。 あんまり更新もできませんので 日記じゃなくて超気まぐれ月記にします 気まぐれに逝きます。 お暇な方はこちらにメールください。 |
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2001-03-21 (しつこいけど・・・)お客様は・・・・ |
2001-03-21 (しつこいけど・・・)お客様は・・・・ | |
ほんとはそろそろ伝説の顧問(爆)の話しでも書こうかと思っていたのですが、 |
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>さえこ様 はい、ろくろ首になってお待ちしてます。(笑) / Mac ( 2001-03-22 04:06 ) >菜種様 そうそう枕と、ついでにマッサージ椅子でも・・・っておい!!(笑) / Mac ( 2001-03-22 04:05 ) >パンドラ様 そのままオネムなら良いんですけど、ほんとに寝ちまうとは・・・。長年やっててびっくりなお客様でした。 / Mac ( 2001-03-22 04:04 ) >ぷよん様 静かで良い空間です。(客が少ないせいとも言う・・・(爆)) / Mac ( 2001-03-22 04:03 ) >JAI様 う〜ん、多分無理です(笑)。>昼寝。 幸せな気持ちになれますよぉ。 / Mac ( 2001-03-22 04:01 ) >おりと様 カルボナーラ、お好き? / Mac ( 2001-03-22 04:00 ) 仙川様 はじめまして。つっこみありがとうございます。居心地良いですよ。(笑) プレ〜ゴ♪ / Mac ( 2001-03-22 03:59 ) >こっこ様 はじめまして、レシピは大したことないです。普通のカルボナーラです。(笑)一度おいでくださいませ。 / Mac ( 2001-03-22 03:57 ) akemi様 はじめまして。親父とはいつも喧嘩ばっかりです。幸せなんですかねぇ?(笑)でも確かにずいぶん助かってますから感謝はしております。ハイ。 / Mac ( 2001-03-22 03:54 ) いやー楽しみになってきました。もうちょっと待っててくださいね / さえこ ( 2001-03-22 03:04 ) お茶だけ、のつもりのかたが、カルボナーラとケーキまで召し上がって、そしてお昼寝なんて・・・。枕も置いておかないと。 / 菜種 ( 2001-03-22 00:44 ) すっごく幸せな空間なんでしょうね、Macさんのお店♪ だって、おいしいもの食べて、そのままオネム・・・なんて。至福の時でっす。 / パンドラ ( 2001-03-21 22:49 ) いいなあ。幸せな空間ですわぁ。 / ぷよん ( 2001-03-21 20:47 ) 幸せな気持ちになれそうなお店ですね。お父様、昼寝しても起こさないで〜、って無理か(笑)。 / JAI ( 2001-03-21 17:50 ) カルボナーラは任せてよぉ。。。<(`^´)>エッヘン / おりと@イタリア〜ン。。インド(謎) ( 2001-03-21 12:10 ) は〜い ツッコミに来ましたよ〜♪ お〜ぅ!? ここはとても居心地がいいですね〜 グラッツェ〜♪ / 仙川@はじめまして〜 ( 2001-03-21 11:05 ) はじめまして 今日の朝ご飯がカルボナーラで「ひまじんのどこかにレシピないかな〜」と「けんさくん」したらMacさんの日記に!!!こんな素敵なお店で「フェットチーネ・カルボナーラ」を頼みたい(大盛りで)〜 / こっこ ( 2001-03-21 09:39 ) お身内でお店を切り盛りなさっているんですね。跡取り息子さんなんだ〜がんばってくださいね。お父さまと一緒にお仕事できるって幸せですよ、きっと。私の今は亡き父の言葉です。うちも同業です、よろしく。 / akemi@はじめまして♪ ( 2001-03-21 07:52 ) >こと側様 昼寝してても良いけど、うちの親父がいたらたたき起こされますよ(笑)。 / Mac ( 2001-03-21 03:44 ) >なみまる様 わざわざ教えていただきましてありがとうございます。ぜひ一度いらしてくださいな。 / Mac ( 2001-03-21 03:43 ) >はな様 はじめまして。確かに日あたりがいい店です。実は僕もよく寝てます(爆)。 / Mac ( 2001-03-21 03:42 ) 僕も、昼寝しに行っていいですか?(爆) / こと側 ( 2001-03-21 02:39 ) えーと、「ヒット数」は、表紙から「ユーザー一覧」に飛ぶと、アルファベット&アイウエオ順に日記作家さんの一覧が載っています。そこにヒット数も出ています。 / なみまる@こんなとこで、すみません。m( ( 2001-03-21 02:34 ) いやあぁ…寝心地良さそうですねー(笑)じゃなくって…とても落ちつけそうです。あ。探さなきゃ! / なみまる@まだ自力で探すぞ ( 2001-03-21 02:32 ) よさげな雰囲気のお店ですね♪昼下がり、ポカポカ日が差す店内で満腹になったら・・・私も寝ちゃうかも(笑)。 / はな@はじめまして ( 2001-03-21 02:28 ) |
2001-03-20 喜び。 | |
ただいま明日の仕込みが終わって日記を書いている所です。 |
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>こと側様 モキョーーーーーーーーー!!君も来て来て。 キテレツ斎(超爆)←アホだね・・・・。モンブランは白い山 / Mac ( 2001-03-21 02:46 ) メキョーーーーーーーーー!!僕もいくもん!もん!モンブラン☆ / こと側 ( 2001-03-21 02:36 ) >さえこ様 ムキョーーーー来て来て来て。食べに来てーーー。(笑) / Mac ( 2001-03-21 02:34 ) >えむ様 まさしく料理人冥利につきることでした。ほんと久しぶりの出来事でした。高校生くらいの子達はほんとに素直に喜んでくれますね。 / Mac ( 2001-03-21 02:31 ) >菜種様 いえいえ、いい先輩ぶってるだけです。(笑)ソースはフランボワーズのソースです。おいしいイチゴならかけなくても良いんですけど、この時のイチゴはちょっと甘味がなかったんでソースかけてみました。 / Mac ( 2001-03-21 02:29 ) >パンドラ様 ゆっくりいただいてほしいです。おいしい紅茶もご用意しときますよ。 / Mac ( 2001-03-21 02:28 ) >JAI様 ぜひ一度いらしてくださいな。おなかいっぱいにして差し上げます。 / Mac ( 2001-03-21 02:26 ) >ぷよん様 いえいえ、おいしいもの食べてご機嫌になるのはとてもいいことですよ。 / Mac ( 2001-03-21 02:25 ) >かおりん様 はじめまして。僕も食べるのも音楽も大好きですよ。(日記見りゃわかるって・・・)よろしくお願いします。 / Mac ( 2001-03-21 02:23 ) ムキー!食べたい食べたいたべたー−−い。食べに行くもん。 / さえこ ( 2001-03-20 23:13 ) 自分の作ったものを「おいしい」と食べてもらえるほど料理人冥利につきるものはないかもしれないですね。 / えむ ( 2001-03-20 13:45 ) お詫びにケーキ・・・いい先輩です。林檎のクラフティ、おいしそう。添えたいちごにかかってるソースは、なんですか? / 菜種 ( 2001-03-20 10:14 ) あ〜紅茶でゆっくりいただきたい♪ / パンドラ ( 2001-03-20 08:48 ) お腹すいてるのにこの映像はキツい…。おなかすいた。Mac様の料理はおいしそう♪ / JAI ( 2001-03-20 08:45 ) おいしいものを食べると、誰しも笑顔になりますよねぇ。私、怒っていてもうまいものを食べさせてもらうとご機嫌になります。単純だわ(笑)。 / ぷよん ( 2001-03-20 07:34 ) さて寝ようぜと思っていたのに来てしまいました。真夜中の空腹にはたまらない写真たちが!私、食べるのも音楽も大好きです。(ってなに宣言してんだか) / かおりん ( 2001-03-20 04:25 ) >ぴぴ様 レシピのお話も書こうと思ってますので。でも簡単ですよ。特にこのケーキ。プリンの生地(卵、牛乳など)に焼いた林檎入れてオーブンで焼くだけ。プリンは湯煎じゃないですか?それを直に焼いちまうんです。170度で45分。これで完璧。 / Mac ( 2001-03-20 03:18 ) おいしそーーーーーーーーーーーーー。企業秘密だとは思いますがレシピ、教えてほしいなぁ。 / ぴぴ ( 2001-03-20 03:09 ) |
2001-03-19 女子高生(ウフッ!) | |
タイトルにつられた殿方。 |
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>あやや様 日記拝見させていただきました。はなまるに出演されたのですか?鬼のようなつっこみにビックリしました。また読んでくださいませ。 / Mac ( 2001-03-21 02:43 ) >ぷよん様 どうもすみません。一回読んだのに間抜けなつっこみ返しでした・・・。ユーフォニウムだったんですよね・・。失礼しました。 / Mac ( 2001-03-21 02:36 ) きゃっ。あややさまにマネされたわっ。(*^_^*) はぁと。 / ぷよん ( 2001-03-20 08:44 ) ふふふ・・・。吹奏楽→オペラという、怪しげな道歩んでますが(笑)。ぷよんさんのマネしちゃいました。初めてお邪魔しました。 / あやや ( 2001-03-20 08:29 ) ふふふ・・・。吹奏楽→オーケストラという、怪しげな道歩んでますが(笑)。一応その辺のことは日記に書いてありますので、お読みいただければ少しはわかるかも。 / ぷよん ( 2001-03-20 07:32 ) >ぷよん様 おや、ぷよん様も吹奏楽出身ですか?決まるとかっこいいですよね、あれは。決まらないと・・・・(笑) / Mac ( 2001-03-20 02:54 ) >えむ様 うちの部活ではバリバリどころかドカドカでした(特に僕)。みんなドラムの伴奏をしている感じでしたね(笑)。 / Mac ( 2001-03-20 02:53 ) >JAI様 JAI様も好きですねぇ(笑)。 / Mac ( 2001-03-20 02:51 ) >こと側様 今となってはいい思い出です。未だに僕は青いまま・・・(爆) / Mac ( 2001-03-20 02:50 ) 懐かすぃ〜〜〜。ありは決まるとめちゃかっちょいい。私が吹いたのって・・・げ、10年以上前か(爆)。 / ぷよん@元金管吹き ( 2001-03-19 21:35 ) スパニッシュフィーバー!!懐かしすぎ!(笑)あのドラミングはド派手だ、確かに。うちの部活では女の子がバリバリにたたいてましたよ。 / えむ ( 2001-03-19 10:38 ) れっきとした?女性なのに、タイトルに釣られてしまった…(笑)。 / JAI ( 2001-03-19 08:42 ) ああ、甘酸っぱい思い出・・・青かったあの頃が蘇って・・・きそうにもない、今日この頃の生活態度。 / こと側 ( 2001-03-19 02:50 ) |
2001-03-18 世界の言語?(深い意味無し!) | |
昨日の土曜日、相変わらず暇でございました。 |
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>ぷよん様 やっぱりそごうのある所でしたか。(笑)近いじゃないですか。今度食べに来てくださいませ。 / Mac ( 2001-03-20 02:49 ) >でんぼ屋様 人類皆う○こ!!(笑)ごめんなさい・・・m(_ _)m / Mac ( 2001-03-20 02:48 ) そそ。オートレース場のある街です(爆)。そういや、うちから遠いところで地下鉄の工事なんてもんもしてましたわぁ・・・。 / ぷよん ( 2001-03-19 23:08 ) 子供はみーんなウ●コネタ大好きですからねえ(笑)。人類みんな好きなんですよ、ウ●コが(謎)。 / でんぼ屋@スカトロマニアではない ( 2001-03-19 02:54 ) >こと側様 ゲラゲラゲラ、めちゃうけた!!でもそう言うことだよね、きっと。 / Mac ( 2001-03-19 01:40 ) 人類皆兄弟ということですかね。白人、黒人、黄色人、う○こ三兄弟。 / こと側 ( 2001-03-19 01:28 ) >噛みつかない犬様 人間の唯一の武器かぁ・・・喧嘩したら1番嫌な武器かも。(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:21 ) >なみまる様 はじめまして。いやそんな深いテーマで書いたのではないのです。(笑)こんな変なことばかり考えて生きています。店は頑張って探してください。わからなかったらここに書き込んでいただければお教えします。 / Mac ( 2001-03-19 01:18 ) へぇ〜、面白い!何だろう、出すもん出すぞコノヤローってことかな。そう言えば、クソ投げる猿いましたね。猿とか人間の唯一の武器なのかな。 / 噛みつかない犬 ( 2001-03-19 01:17 ) >ぷよん様 意外と近いんじゃなくてひょっとしてほぼお隣?今地下鉄工事してるとこですか? / Mac ( 2001-03-19 01:15 ) >さえこ様 ぜひ来てくださいね。お待ちしております。御来店の前にはぜひ御一報を。じゃないとあわてちゃうから・・・(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:14 ) >口車大王様 さすがスティーブン。(なれなれしい)微妙に笑いを狙ったんでしょうか?でもなんで字幕がでないのでしょう? / Mac ( 2001-03-19 01:12 ) >えむ様 それを(多分)世界各国の人が言ってると思うと面白くないですか?(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:10 ) JAI様 喜んでいただけました?こういう訳わかんないことをよく考えてます。(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:09 ) はじめまして♪…「スラングの文化人類学」という感じですねー。誰か研究していそうな気もします。えーと、私もMac様のお店をさがすぞ〜。とりあえず自力でガンバリます! / なみまる@お邪魔します! ( 2001-03-19 01:00 ) たぶん、私わかりました。我が家からだと意外と近いかも(でもK市違いです)。 / ぷよん ( 2001-03-18 23:06 ) ありがとうございました。やーっとわかりました。(私ってバカ)日程組んで、近々伺いますね。うふ、楽しみ〜。 / さえこ ( 2001-03-18 22:54 ) ごめんなさい、ヤッホー見たけどわからなかったです〜(涙)なので、私にメール頂けませんか?私の日記の方に書いておきますので、お手数ですがよろしくお願いします。 / さえこ ( 2001-03-18 22:17 ) スティーブン・スティルバーグの映画に「1941」というのがあるのですが、この中で日本海軍の潜水艦の艦長役の三船敏郎が「くそっ!」とやるんですね。で、ここだけ英語の字幕がでない。なんでそのせりふかというと、羅針盤が壊れてしまった潜水艦が沖釣りに出ていた地元の人を捕虜にした。そして彼がお菓子の景品のコンパスを持っているのを見つけたんだけれど、彼が飲んじゃった。そこで、下剤飲ませて出そうとしたのだけれど、でない。部下に「出ません!」と報告されての発言でした。 / 口車大王 ( 2001-03-18 19:30 ) そうだよね、悔しいときに「くそっ!」って言うけど、考えてみたら「ウ○コ!」って言ってるんだもんね・・。はずかちーーー!! / えむ ( 2001-03-18 17:14 ) 視点がオモシロイです。わはは。 / JAI ( 2001-03-18 16:01 ) |
2001-03-17 お客様は・・・・・・・ | |
「お客様は神様です。」 |
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>撫子様 わぁい!はじめまして。伝説の撫子様につっこまれたぁ(笑)!!実はそんなに良い皿でもないのです・・・(笑) / Mac ( 2001-03-21 01:54 ) いいお皿使ってますね。 / 撫子 ( 2001-03-21 01:52 ) >口車大王様 じゅえったい来てくださいね!!(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:07 ) >えむ様 僕はキノコの付け合わせを良く使います。簡単だから。(笑)客は神様〜〜っていうのは全くそのとうりなんですよ。その辺履き違えてる人(特におやぢ)が多くて困りますね。 / Mac ( 2001-03-19 01:07 ) >口車大王様 勘違いな店は結構ありますよね。そういう店なら僕は喧嘩になっちゃいますね。多分・・・でもちょっとあこがれるのが一見さんお断りって言う店。いつかはそういう殿様商売してみたい。(笑) / Mac ( 2001-03-19 01:04 ) ランチでステーキで2000円。じゅえったい、いくいく! / 口車大王 ( 2001-03-18 20:33 ) うお、きのこ好きなのでこの大量ぶりはいい感じです。この肉はフィレ?んー、おいしそう。横柄な口を聞くやつは「あぁ、よっぽど会社や家でつかえないやつなんだろうなぁ・・」と自分に言い聞かせて怒りを納めるしかないですね。悲しいかな、世の中には勘違いしてる人は多い・・(客は神様、というのは客側が思うものじゃなくって店側が思うだけでいいと思う) / えむ ( 2001-03-18 17:18 ) 接客業の人、以外と短気な人多いようです。逆に、勘違いしている店も結構ありますね。口車が遭遇した事例では、ある飲み屋で、ちょっと大きい声で話をしていたらいきなり、「あんた、もうちょっと静かにしろよ。ここはそんな店じゃないんだよ。俺がいいと思った客に飲ましてやってんだよ。」とやられました。別の店で連れが唄歌いだしたら、「悪いけれど、それはやめてくれないかなぁ。」と言われたのは大違いです。当然、前出の店は二度と行きません。 / 口車大王 ( 2001-03-18 15:25 ) >さらに口車大王様 そうです、横柄な客というのが僕は1番大っ嫌いです。だから僕はよそに食べに行ったら「おいしい物をありがとう」と感謝して帰るんです。 / Mac ( 2001-03-18 15:16 ) >口車大王様 お昼なら、もうちょっと量減らして、スープ、コーヒー付いて2000円でございます。 / Mac ( 2001-03-18 15:13 ) それにしても、世の中勘違いした客は多いものです。自分を「大物」に見せたいんでしょうね。口車、特に不愉快なのは、飲食店で横柄な口をきく客です。 / 口車大王 ( 2001-03-18 15:10 ) これで1500円だったら、ぜったい食べに行く。きっと赤字だな。 / 口車大王 ( 2001-03-18 15:07 ) >菜種様 こういう人ってそういう目にあってもぴんぴんしてそうじゃないですか?(笑) / Mac ( 2001-03-18 04:11 ) >JAI様 う〜ん、僕ちょっと被害妄想強いかな?ちなみにランチは800円からございます。夜のアラカルトは1000円からでございます。 / Mac ( 2001-03-18 04:10 ) >ぷよん様 はじめまして。僕はいつも笑顔ですよ。(へらへらしてるだけとも言う・・・)身はすっかりサービス業。でも心の中は・・・・・(爆) / Mac ( 2001-03-18 04:07 ) >噛みつかない犬様 美味いですよ。いくらで食べます?(笑) / Mac ( 2001-03-18 04:04 ) >こと側様 いやほんとに「死刑」にしたいわ・・・・ / Mac ( 2001-03-18 04:02 ) そういうときは、きっと今ごろどぶに足つっこんでるさっっっ、とか、友達もいないだろうなぁかわいそう・・・、と思い込むことにしています。(暗いわ。) / 菜種 ( 2001-03-17 09:31 ) でも、腕上げた=おいしかったよ、っていいたかったんじゃないの?言葉の選び方下手な人っているよね。1000円のランチ、私も食べた〜い♪ / JAI@私も選び方うまくないからそう思う。 ( 2001-03-17 09:11 ) 食通面して言ってるのがむかつきますよねぇ・・・。でもこれをいかにかわして「笑顔で」できるのかってトコもサービス業なんですよね・・・とほほ。 / ぷよん@はじめまして ( 2001-03-17 08:24 ) むかつくこと言われた時こそ、腕の見せ所。こいつやるなとでも思わせたらこっちの勝ちぃ!それにしても美味そうだな。 / 噛みつかない犬 ( 2001-03-17 04:06 ) とりあえず、「死刑」ということで(笑) / こと側 ( 2001-03-17 03:48 ) >さえこ様 塩田ができるくらいまきたいですね。(謎?)下の方もレスしました。よろしくです。 / Mac ( 2001-03-17 03:39 ) >マッキ〜様 そうなんですよ。言えないのが辛いですね・・・・。でもこんな人は稀です。 / Mac ( 2001-03-17 03:37 ) んんんー、あとで塩まこうか・・・。 / さえこ ( 2001-03-17 03:05 ) なんだかイヤな客〜!!!「失礼しました。あまりはっきりと覚えてませんので」とか言いたくなっちゃう!でもそうは言えないのがサービス業。 / マッキ〜 ( 2001-03-17 01:27 ) |
2001-03-16 変○さん、いらっしゃ〜〜い。(笑) その3 | |
我慢できないので今日もう1回書いちゃいます。(笑) |
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>パンドラ様 あのコピ−の量は半端じゃなかったっす!!牧本先輩(仮)はただいまプロドラマーとして頑張ってます。 / Mac ( 2001-03-17 02:16 ) 教科書のコピー!!(爆)いつか、そういう話聞くと思ってたんだ。ここだったとは!それにしても、牧本先輩(仮)、今どこでどうしておられるのですか? / パンドラ ( 2001-03-17 01:55 ) >こと側様 そう、まさに「青春」って感じでした。いまだにみんなで集まるとこれらのネタを肴に盛り上がってます。先生の話はそのうちそのうち・・・・。 / Mac ( 2001-03-17 01:46 ) >口車大王様 オーケストラってすごいっすね!!今の現役君たちはそう言う習慣はないみたいっす。悲しいなぁ・・・。俺で途切れたのか?(爆) / Mac ( 2001-03-17 01:45 ) >えむ様 うん、結局僕は高校の時は貧乏だったので後輩にはおごれませんでした。(爆)今は違うけど・・・ / Mac ( 2001-03-17 01:42 ) >菜種様 カリスマ性はあるのかなぁ?ただ人に憎まれない人ですね、いまだに。なにやっても笑って済まされちゃう(笑) / Mac ( 2001-03-17 01:27 ) >JAI様 ほんとに素敵なんですよ。他にも色々自分の人生の為になることを教えてくれました。いい意味でも悪い意味でも・・・(爆) / Mac ( 2001-03-17 01:23 ) なんか、「これぞ青春!」って感じの日々ですね(爆)いいなぁ。ところで、先生のことはどうなったのでしょう?(笑) / こと側 ( 2001-03-17 01:12 ) 口車も、学生時代在籍していたオーケストラの打ち上げ行って、二次会費用カンパしていたな。先輩にご馳走してもらったものは全部はきだしていた。でも、いつのまにかそういう伝統がなくなっていましたね。 / 口車大王 ( 2001-03-16 23:00 ) すごい太っ腹な先輩!!私は高校生の頃はおごるってできなかったなぁ・・。こちらも貧乏だったもので・・。 / えむ ( 2001-03-16 17:13 ) 牧本先輩(仮)、カリスマ性があったのでしょうか・・・?(ますます気になる。) / 菜種 ( 2001-03-16 09:23 ) 素敵な先輩ですよね(笑)。 / JAI ( 2001-03-16 03:01 ) |
2001-03-16 変○さん、いらっしゃ〜〜い。(笑) その2 | |
昨日の続きです。読んでない方は下の方からどうぞ。 |
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>菜種様 実は顧問の伝説の方が多かったりする。(笑)そのうちに書きます。お楽しみに・・・・ / Mac ( 2001-03-17 01:22 ) 顧問の先生のお話も、楽しみにしてますね!(わくわく。) / 菜種 ( 2001-03-16 09:25 ) |
2001-03-15 変○さん、いらっしゃ〜〜い。(笑) その1 | |
今日は軽いテーマで。(笑) |
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>噛みつかない犬様 たぶん奉仕活動は逃げ切れなくてやらされたんだと思います。(笑) / Mac ( 2001-03-15 23:53 ) >えむ様 いや、知らないと思います。(笑)スクエアのサイトを片っ端から見ていったらえむさんのサイトがあったって感じですかね。吹奏楽の話とか見させていただきました。僕もやった曲とかいっぱいあって懐かしかったですね。 / Mac ( 2001-03-15 23:51 ) >影様 おわっっっ!!!!なんでここに?ビックリしたぁ。影ねえさんも日記書くの? / Mac ( 2001-03-15 23:47 ) >JAI様 そうなんですよ。スゴイっていうか・・・・(以下自主規制) / Mac ( 2001-03-15 23:46 ) >美奈子様。はじめまして。美奈子様はオーストラリアにお住まいなのですか?すばらしい!料理談義もバシバシ書きますので今後とも宜しくお願いします。 / Mac ( 2001-03-15 23:43 ) >パンドラ様。はい、これから書きますよ。お楽しみに。 / Mac ( 2001-03-15 23:39 ) >菜種様。楽しいですよ。見つめるだけじゃおもろくないです。やっぱこういう人には絡んでいかないと。(笑) / Mac ( 2001-03-15 23:38 ) 一年間、学校に行く日って200日くらいでしょうか。って、遅刻しないほうがすくないじゃん!奉仕活動も遅刻したんだろうな。只者じゃない。 / 噛みつかない犬 ( 2001-03-15 20:01 ) え?MacさんはうちのHPからひまじんに来たのですか?ってことは私の知ってる人??ちなみに私もパーカッションやってました。 / えむ ( 2001-03-15 14:47 ) 発見!更新楽しみにしてるから頑張って続けてね! / 影 ( 2001-03-15 11:10 ) 1年に135回って、休み抜くと2日に1回は遅刻って事ですよね。スゴイ! / JAI ( 2001-03-15 08:55 ) 初めまして。24歳でシェフでいらっしゃるなんて素晴らしいです! これからもお料理談義、いろいろお聞かせいただきたいです。私のところでも今、ちょっと変わった人たちの話を書いてますのでよかったら覗いてみてくださいね。 / 美奈子 ( 2001-03-15 07:05 ) 楽し!続きのお話、心待ちにしてまっす! / パンドラ ( 2001-03-15 07:00 ) 牧本先輩(仮)、楽しいかたですね!自分には被害の降りかからない距離で(それはかなり遠く?)見つめていたいような人、だわ。 / 菜種 ( 2001-03-15 02:37 ) |
2001-03-14 究極の料理・・・ | |
って何でしょう? |
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JRしか通っていないK市です(笑)。先日アド街ック天国で取り上げられた街ですわ(爆)。 / ぷよん ( 2001-03-18 10:42 ) >ぷよん様 K市にお住まいですか?どのへんのK市ですか? / Mac ( 2001-03-18 04:13 ) むむむ・・・さいたまは広い・・・(爆)。σ(^^) 、東京にちかいトコだしなぁ・・・。ぶつぶつ。 / ぷよん@K市在住 ( 2001-03-17 08:37 ) ムッシュみたいにヒントのせて?ほんとに行っちゃうから。どこらへんですか? / さえこ ( 2001-03-17 03:06 ) >さえこ様 来てくださーい!埼玉の田舎でーす。(爆) / Mac ( 2001-03-16 01:22 ) 食べに行くー! / さえこ ( 2001-03-16 00:38 ) >口車大王様。はじめましてうまいっすよ。(笑) / Mac ( 2001-03-15 01:09 ) >りら様 そうなんですよ、究極はどんな時間を過ごしたかで味が決まってしまうものなんですよね。世界一うまい料理だったとしてもけんかしながら食べたら世界一まずくなってしまうんですよね・・・・ / Mac ( 2001-03-15 01:06 ) >でんぼ屋様 うらやましいなあ音楽の仕事。ちなみに場所は埼玉県K市です。 / Mac@K市出身 ( 2001-03-15 00:59 ) >えむ様 はじめまして、お待ちしておりました。(笑)実はひまじん知ったのはえむさんのサイトだったんです。えむさんが独身の頃からひそかに読んでました。(笑) / Mac ( 2001-03-15 00:57 ) >菜種様 謙虚なのは一日3時間くらいなんです。(笑)後の時間は文句ばっか。(爆) / Mac ( 2001-03-15 00:54 ) >JAI様 でもお客さんはおやぢが多いんですよ。(爆) / Mac ( 2001-03-15 00:52 ) を、うまそう。 / 口車大王 ( 2001-03-14 19:35 ) 誰とどんな気分で食べるかで、全然お料理の味って違うものになりますよね。でもとにかく、美味しいものは人を幸せにする! それをつくりだすシェフは素晴らしいお仕事だと思います。がんばってくださいね♪ / りら ( 2001-03-14 17:10 ) はじめまして。私も埼玉の片田舎出身なのですが(笑)、私も今は音楽の仕事に足を突っ込んでる身分です。場所がわかれば、今度食べに行かせていただきますよ♪ / でんぼ屋@吹上町出身 ( 2001-03-14 16:15 ) はじめまして。この日記のタイトルを見て「もしや?!」と思ったらやっぱりスクエアファンの方だったのですね(笑)ケーキおいしそう〜!不景気だとなかなかお店の経営も苦しいと思うけど、誠実にやってればきっとお客様もついてくるでしょう。いつかお店に行ってみたいです。 / えむ ( 2001-03-14 15:57 ) 私も料理は好きなのですが、Macさんは、お仕事として料理をなさっているんですね。謙虚な気持ちで前向きに取り組むシェフのお料理、ぜひぜひ食べてみたいものです。 / 菜種 ( 2001-03-14 12:36 ) お客さまが来てくださると言うことは、おいしいと言うことで、それに年齢は関係ないでしょう。むしろ若い方が作ってくれた方が…むふ。 / JAI@おばさんみたい(笑)。 ( 2001-03-14 08:45 ) パンドラ様。ありがとうございます。今日もこれから寝て頑張ります。(爆) / Mac ( 2001-03-14 04:04 ) ぴぴ様。はじめまして、シェフなんです。(笑)そうなんです、日本人は醤油が一番なんですよ。でも今はフランスでも醤油が流行っているらしいです。 / Mac ( 2001-03-14 04:03 ) 噛みつかない犬様。はじめまして宜しくお願いします。そう言う思いがけない幸せをお客様に与えたいですね。 / Mac ( 2001-03-14 04:00 ) 読んでて、なんか心がホットになりました。がんばってください! / パンドラ ( 2001-03-14 03:50 ) シェフなんですね。また食べたいなって思えるものって少ないなぁ。案外ラーメンとかの方がそういうもの多いのかも。やっぱり日本人なのかしらん。 / ぴぴ ( 2001-03-14 01:26 ) 狭山湖付近で、他になかったから立ち寄った洋食屋さんがメチャメチャおいしかった。こういうの、ホント幸せな気分になりますね。お客さん、幸せにしてあげて下さいね〜。 / 噛みつかない犬@はじめまして ( 2001-03-14 01:03 ) |
2001-03-13 バンドって・・・・ | |
というわけで・・・はじめましてのすぐ後に日記を付けてみたいと思います。 |
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>ぼくさま はじめまして。宜しくお願いしますね。 / Mac ( 2001-03-16 01:27 ) T-SQUARE好きな人、みーつけ!(笑)というわけで、はじめまして! / ぼくさま ( 2001-03-16 00:54 ) >おりと様。めちゃくちゃ大好きです!!ベースはじめるきっかけが須藤さんでした。こないだ初めてお会いして暑い思い(笑)を打ち明けたらあきれてました。 / Mac ( 2001-03-14 00:58 ) T-スク○○の某須○さんとか好きですか?僕須○さんにはいつもお世話になっています。 / おりと ( 2001-03-14 00:49 ) >パンドラ様。バンド5つは楽しいですよ。でも大変なんですけどね・・・・。シャンソンって僕、「オーシャンゼリゼ」くらいしか知りませぬ。良いですよね、フランスの音楽って。 / Mac ( 2001-03-13 23:48 ) バンド5つ!楽しそうっす♪私はシャンソンを歌ってたことがあります(今はやめちゃってますけど)。1年歌ってないと、マイクが恋しいわ。人間関係がからんでくるっていうのはわかります。私の親友は、シャンソンピアニスト。いつも、その人のピアノで歌ってたから / パンドラ ( 2001-03-13 04:24 ) >おりと様。日記よく読んだらヴィレッジ・ヴァンガードでやったとか書いてあるじゃないですか?いやほんとにすばらしい。ライブ行きたいなぁ・・・。 / Mac ( 2001-03-13 02:31 ) >おりと様。はじめまして、プロのベーシスト様ですか?すばらしい!今度ベース教えてください。市ヶ谷低音ゼミナール読んだけどうまくならないです。(笑) / Mac ( 2001-03-13 02:17 ) 僕の周りにはFusion好きな人多いです。仕事だから当たり前かもしれないけど。。。(^-^; / おりと ( 2001-03-13 02:00 ) |