2001-01-24 - Adieu, dit le renard. Voici mon secret. Il est tre`s simple:
2001-01-23 国際互聯網絡・因特網
2001-01-22 純和風料理とホットケーキ
2001-01-21 ルージー・マクドナルド
2001-01-20 マニアックでごめんなさい。
2001-01-20 GREEN DAYライブに行ってきまーす♪
2001-01-19 Bigwing on the Shortcake
2001-01-18 なべパーティー♪
2001-01-17 母になる。・・・出産じゃないよ。
2001-01-16 カジテツダイ

世界的に有名な児童書、「星の王子さま」の一文。
去年、サン＝テグジュペリの生誕１００年を祝ってましたね。
第２次世界大戦中にコルシカ島から出発した偵察機の墜落によって行方知れずに。

・・・と、タイトルでお分かりの通り、今日の夕飯はフレンチです。
　チキンのキッシュ（なんちゃってバージョン）
　えびのトマトクリームソース
の二品。ちょっとさみしい・・・。
買い物に行く直前までネットしてたから、考える余裕がなかったのだι
・・・母親代わり失格。反省して明日は立派なものを作るぞ。

キッシュは本来、パイ生地を型に敷き込み、ベーコンやキノコ類、野菜などを、卵、牛乳、すりおろしたチーズ、生クリームとともに流し込んで焼き上げたもの なのですが、パイ生地は省略。
寒い日にはあたたまるほかほか料理♪
パイ生地を省略すると、とっても簡単。・・・まぁ、あった方がもちろんおいしいι
でもねぇ、ちょっと焼き過ぎちゃってねぇ・・・。

えびのトマトクリームはイタリアンな気もするけど、フレンチのとこに載ってあったからそうなのだろう（笑）。
殻剥きが大変だったけど、妹曰く「癖になる味」に仕上がった。
・・・なんとも白ごはんの進まない感じのメニューだけど、パンはイヤだと言われたので仕方がないι
ホントはフランスパンに生ハムとかトマトとかチーズをはさんで出そうと思っていたのに。

そして食後のデザートにわらびもちを作った。
フレンチにわらびもち？と母に笑われたけどιわたしが食べたかったんだもんっ。
どうしてもきれいな丸にならなくて、いびつくなってしまったけど、味はわらびもちだった。
うん、満足♪粉が半分残ってるからまた今度作ろうー！うまうま。

最初に書いた星の王子さまの作者、サン＝テグジュペリのＨＰがあります。
興味のある人はぜひご覧下さい♪ただしフランス語・・・ι

Site officiel Saint Exupery

こちらは日本語です。サン＝テグジュペリのことも載っていて、楽しめますよ。

星の王子さまクラブオフィシャルＨＰ

先頭 表紙

晩上好！你好嗎？
今日の夕飯は中華に決定♪・・・ということでタイトルも中国語で。
インターネットってこう書くんだそうなι・・・なっげー。
大学時代に第２外国語で中国語を選択した。
２年間もやったのにほとんど覚えてない・・・ι
うーん、やっぱり一夜漬けって頭に残らないなぁ。

ということで今日の献立。
ラーメン（キムチ味）
きゅうりのピリ辛漬け
牛肉ステーキ風

夕食にラーメンというのは我が家で初の試み。
生麺を買ってきて、スープも手作り。
キムチをたーっぷり入れて寒い日にはぴったりのメニュー。
きゅうりは叩いて豆板醤、しょう油、ごま油etc・・・で味付け。
牛肉はしょう油、砂糖で絡めて焼くだけ。
・・・まぁ、簡単♪
でも味はなかなか。うん、満足♪

今日２００１年の男運を見ました。
・・・菅野美穂の部屋の一面に貼ってあるミニポスター。
気づきました？’６０な感じのものがいっぱい貼ってます。
それと田辺誠一のお店で菅野美穂が酒を飲むシーン。
それに使ってあった小さなグラス。（アルファベットのものとゴールドのクロスのもの）
懐かしい・・・。このメーカーのもの、仕入れを担当してたんです。
このメーカにはデッドベアやスマイル、プレイボーイの商品もあって売れ筋商品がたっぷり。
ドラマ以外でもＣＭなどを見るとどうしても目に付いてしまうι
スタジオのセットに使われている場合も多く、食い入るように見てたり。
これを雑貨中毒といわずになんというのだろう。
はぁ・・・部屋を改造したい。

添付画像：雑貨用の棚の全景。・・・見づらいι

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今日の夕飯は「鯛ごはん」と「だいこんとそぼろの煮物」と「鰯（？）のみりん干し」の３品。
もともと和食派のわたしは、ときどき和食が無性に食べたくなる。
親が作るとそんなときでも洋食になってしまったりするのだけど、自分で作るとお好みどおりのものが作れるからいい。
鯛ごはんは鯛の切り身をしょう油、酒、塩などで漬け込んでから、一緒に電子ジャーで炊き込むだけ。
炊きあがったら皮と骨を取ってほぐしてまぜまぜする。
すごい簡単。
でもおいしかったよー。自画自賛だけど（笑）。
また作ろう♪

食後、塾に行く妹のためにホットケーキを焼いた。
ホイップクリームがあればもっとよかったなぁ。・・・自分が食べたいだけなんだけど（笑）。
あ、あとメイプルシロップ！！・・・くぅ。はちみつで我慢。
甘いものが大好きなわたしははちみつがホットケーキからはみ出るくらいたーっぷり塗って食べた。
甘いものを食べると安心する。
これでしばらくは具合が悪くならないぞ、と（笑）。
今日も調子がいいハズだー♪

添付画像：今似てないけど、このころはわたしにそっくりな母と、多分同時期のわたし（おしめつき）。

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いきなりだけどわたしはジャンクフードが大好き。
ファーストフード、コンビニごはん、カップ麺etc・・・。
今日なに気にテレビを見ていたらマクドナルドとセブンイレブンの報道番組があった。
セブンイレブンは大分にない・・・ι多分。
マクドはわたしの勤めていたパ○コから徒歩１〜２分のとこにあった。
それにもかかわらず勤めている間に行ったのは６回だけ。
その６回というのはハッピーセットがスヌーピーだった時。
マクドのハンバーガーが苦手なわたしは、ハッピーセットのマックナゲットを６日連続で食べた。
友達もマクドよりモス派という人が多く、ちょっと遠いけれどモスまで足を運んでいた。
だから知らなかった、マクドのハンバーガーが６０％のシェアを誇っていたなんて。
モスはマクドと違って注文を受けてから調理する。そこが好きだった。
しかし、マクドも注文を受けてから調理をするというシステムに変更したというのだ。
１３５億円をかけて瞬時にバンズとハンバーグを焼くという機械を開発した。
しかも注文を受けて調理完了までたった４０秒ほどしかかからない。
今まではお客さまを待たせないように作り置きをしていたのだが、１０分を経過すると廃棄処分されていた。
そのロスなんと年間４０億円相当。
つまり多額をつぎ込んで機械を開発しても３年で元を取ってしまうというのだ。
・・・なんともスケールのデカい話だι

その勢いというかスケールの大きさに圧倒されっぱなし。
普段なに気に素通りしていた店の裏ではわたしの想像もつかないような努力がなされている。
わたしの働いていた雑貨屋もしかり。
売り上げ、仕入れ、予算比など全てコンピューター管理され、数字になって手元に届く。
一見楽しげな仕事だけどメーカーとの連絡、入荷商品の棚出し・・・。
接客よりもそういった普段お客さまの目に見えない仕事の方が大幅に多いのだ。

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今日は音楽について・・・。
わたしは結構、音楽好きだと思う。・・・でも決して詳しいとかじゃなくて単純に聞いて楽しむという感じ。
音楽をちょっと掘り下げて聞くようになったのは高校の頃。
それまではビジュアル系に走ったり・・・。好きだからじゃなくてみんなが聞くから。
その頃はBUCK-TICK、JUN SKY WALKERS、UNICORN、BLUE HEARTS etc・・・。
・・・今だったら聞かないな（笑）。UNICORNは聞くかもしれないけど。
高校に入って仲のいい子にMADONNA好きと、Aerosmith好きがいた。
洋楽を聴くというとなんかかっこよく思えて、「わたしも洋楽が好きなんだよねー。」なんて言ってみたいなぁと思いだした（笑）。
Aerosmithは初心者には聞きづらかったから、MADONNAから入門。
たしか最初に聴いたのは「THE IMMACULATE COLLECTION」だったかな。ちょうど「EROTICA」が出た頃。
そのあとは耳に入る曲を節操なく聴いて行きました。
今でも邦楽は聴きます。bird、MISIA、RIZE、LOVE PSYCHEDELICO、JUDY AND MARY、THE YELLOW MONKY etc・・・。・・・お、横文字ばっかり（笑）。
ホントに節操がない。聴く音楽に。
最近こだわってるといえばコアが多いってことくらいかな。ミクスチャーとか。
昨日書いたGREEN DAYもメロコアっぽいし。昔はもっとパンクっぽかったのになぁ・・・。（ぶつぶつ・・・）
でも音楽の趣味って人それぞれだよね。ランキングとか見てて思う。
もっと実力のある人が上位に来てもいいんじゃないだろうか・・・。
・・・まぁ、いいんだけど（笑）。

・・・・・・またこんなマニアックな日記書いちゃってι
ツッコミしてくんないだろうな（涙）。自業自得・・・。

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う・・うれしい。
GREEN DAYのライブチケットが取れた〜♪
ZEPP FUKUOKA、いくら２DAYSでも取れないと思ってたから（涙）。
先行予約が深夜放送でやっていたからこれだ！と思って速攻・・・。
外線→リダイヤル→外線を繰り返すこと１時間。
途中でつながったけど勢い余って外線を押してしまうというハプニングつきι
わたしのGREEN DAY歴は浅く、「NIMROD」から。
ちょっと見てみたいと思った人は
Green Day[WARNER]をクリック！！
ちょっと聞いてみたいと思った人は
GREEN DAY（English）をクリック！！

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・・・ただ今日見たドラマをくっつけただけ。

今朝まで大笑いして過ごしたせいか、朝の５時過ぎに寝て８時半に目が覚めた。
もう一度寝ようと思ったけど寝付けず、ずーっと起きているι

ちょっと前から・・・前から・・前・・・・・・。
電話かかってきたからなにを書こうとしてたのか忘れちゃった。(T-T)

あぁ、そうそう。ちょっと前から占いや鑑定サイトに凝っている。
占いなんてこれっぽっちも信じてないけど（雑誌の最後のも見ないくらい）、見るのは楽しいなぁと思うようになった。
昨日書いた伝説を作るサイト。
（一部抜粋）
今夜の「知ってるつもり」は仮面の忍者あい影、その激動の人生を追ってみます。(注：その後仮面の忍者あい影は転職したらしい)
7歳の時、波紋カッター習得。全盛期には重ねた大学ノート7冊を瞬時に切断したという。
敵捕捉！
21歳のころ、メールを運ぶピンクのクマになるが、背中の破れを気にしすぎるあまり、ppcファイルを消され元に戻る
64歳の時、「笑っていいとも！」のおともだち紹介で、みのもんたを呼ぶことに成功する。
「巨人の星」のオープニング曲の「思いこんだら〜」は実は「重いコンダラ〜」の事であると学会で発表。その説は7年間ほど信じられていたが、ねつ造が発覚して学会を追放された。
75歳・・・。柱に小指をぶつけて死亡。
・・・どうなん、この人生？ι
柱に小指をぶつけた時は確かにもう死ぬと思うけど（笑）。
みなさんもやってみてはいかがですか？
ハラがよじれること間違いなしです。

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今日は高校時代の友達と我が家でなべパーティー！
その前にカレーを家族のために作りました（笑）。

買い出しに行ってからなになべにするか決めようということで、お出かけレッツゴー！
スーパーについてまずはお野菜。
３人とも好き嫌いが多いから、かごになかなか入っていかない。
どうにかこうにか野菜終了。
次はお肉。でもわたしは豚肉と牛肉が食べられない。
選択の余地なく鳥に決定。それだけじゃさみしいから鳥だんごもつけよう。
ということで買い物終了！！
お家に帰って電力なべ（？）でことこと煮込みます。
友人みどりはごはんを３杯もおかわりしたιなべもわたしたち以上にもりもり食べたのに。
でもみどりはやせやせ・・・。足なんてガラスープが取れそうなくらいに細い。
実にうらやましい・・・。

そのあとはみんなでネットをして遊ぶ。
伝説を作るっていうサイトで３人それぞれの伝説を作り、次回予告を作るサイトでひとしきり笑った。
久しぶりに腹の底から笑った。腹筋が筋肉痛になりそうだったし、顔の筋肉までが妙に痛かった。
やっぱり仲のいい子と遊ぶのは楽しいね。気も使わないし。
せっかく化粧をしたのにマスカラが涙で取れてしまったし。目の回りまっくろでぱんだくんみたいι

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今日もいつもどおりスーパーに買い物に行って夕飯の支度をした。
今夜の夕飯は鮭の南蛮漬けとロールキャベツとだいこんの酢の物。
なんてばらばらな献立・・・。でもいつもそうなのだ。わたしが食べたいものを作るから和洋折衷、統一性のない食卓ι
まずロールキャベツを（これは買ってきた）トマトピューレ、コンソメ、お塩、ケチャップetc・・・で作ったスープでことこと煮ます。
あ、おジャガとにんじんとたまねぎもね。
煮詰める間に鮭を食べやすいように切る。
・・・これがね、恐怖なんですιさかな、触れないの（涙）。
左手にスプーン、右手に包丁という出で立ちで必死に鮭と格闘。
どうにか触らずに切ることができた（笑）。
それを素揚げ・・・。この素揚げを甘く見ていた・・・。
ところが。鮭ばくだん炸裂！！！
ぽんっ！っと大きな音がして鮭が爆発・・・ι
その間「ぎゃぁー！！」とか「助けてー！！」と台所は阿鼻叫喚。
原因は皮と身の間に空気が入ったからだそうだ・・・。
中学生の妹に助けを求め（しかも怖くて抱きつきι）呆れられる・・・。

そんなこんなでどうにか夕飯はできあがり、みんなで食す。
ロールキャベツ、マズい（涙）。鮭に気を取られてほとんど手を加えてないから？
鮭、うまい・・・。恐怖２段階を踏んだのは伊達じゃなかった（笑）。
南蛮漬けのたれも手作りだったんだけど、なかなかの出来♪
これをとりでやってもうまそう・・・。
だんだん我が家のお母さんになりつつあるな、わたしι
妹が母と大ゲンカした時もぎゅぅしてなぐさめたし（爆）。
あしたはなにを作ろうかなー♪

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わたしはぷータロウ・・・。仕事をとある事情で辞めて１ヶ月、家で休養をしています。
でもいくら休養といえど母親の「働かざる者食うべからず」という方針のもと、家事を一切任されてます。
あ、洗濯は母の仕事だ・・・。
今まで料理をほとんど作ったことがなくて、本を見ても別の物ができあがるという情けなさ・・・。
それが最近やっとまともな物が作れるようになった。
まだ本を見ながらじゃないとなにも作れないんだけどねι
でも母と妹（ときどき弟も食べに来る）においしいって言われるとちょっとしあわせ。
今日はなにを作ろうかなー。

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