自分に投資する時間がやっとうまく作れるようになった今日この頃。 体に"e"こと、心に"e"こと、、私自身が『いいネ〜』と思うことを書いていきます。 ふつつか者ですが… |
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2004-03-14 すき焼き(ル・クルーゼ デビュー♪) |
2004-03-14 すき焼き(ル・クルーゼ デビュー♪) | |
平日は陽が昇る前に起きるのでなんだか損した気分ですが、休日は自然に目が覚めてから起きるので、体に無理していない感じでイイ気分ですね。暖かい日差しで気持ちが良いですが、外に出ると花粉が多そう・・・一番外出に適している気温なのに、花粉症を恨みます。花粉症は2ヘクション。マスクと洗浄を心がけているせいか、さほど酷くなりません。当然お布団は乾燥機にお世話になっています。 |
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かぐや姫さん。大根おろしで戴いてもサッパリしてて美味しそう!水炊き鍋やシャブシャブも絶対おろしポン酢派なので、ぜひ今度やってみますね。 / なみへ〜 ( 2004-03-19 00:47 ) テーブルの上でコトコトしながら食べるのっていいですね。お肉がお皿に盛ってあるのも憧れます。わが家では時々、すき焼きを大根おろしで食べますよ〜〜。ってこっちのほうが変ですね。 / かぐや姫 ( 2004-03-18 21:05 ) きょこちゃんさん。ほんとですかぁ?ヨカッタですぅ(笑)。彩り?には欠かせないって感じです! / なみへ〜 ( 2004-03-18 06:12 ) わぁ〜い!すき焼きに人参入れてる人に会ったのは初めてです"^_^" / きょこちゃん ( 2004-03-17 09:47 ) 猫娘さん。ルクルーゼって重いので、一つのお鍋を洗っては使って洗っては使って、、と使いまわしていた私にとって、果たして活躍するお鍋になるだろうか、と少々不安なのですが、表に出していても様になるので愛用しようと思います。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 19:59 ) もえっちさん。すき焼き用の鉄鍋も迷いました!すき焼き好きさんには鉄鍋がイイみたいですが、何せ私は苦手なもので。。。(汗)。デザイン優先にしちゃったかな?豚肉でもOKですよね。私も今度は豚肉を入れよう。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 19:57 ) ルクルーゼの鍋は憧れです。いつか欲しい欲しいと思っているのですが なかなか思いきれないんですよね。(キッチンが狭いから・・?)白って素敵ですね。 / 猫娘 ( 2004-03-16 17:38 ) ルクルーゼですき焼きですかぁ。かわいらしいですねぇ。そいえば、なぜかワタシの実家にはすき焼き用の鉄鍋がありましたが、肉は予算の関係で豚が定番だったし、さらに、ちくわぶが定番の具として入ってました〜。ある意味「東京」っぽいですが・・・。(^o^;) / もえっち ( 2004-03-16 15:25 ) ぺるしゃさん。そうなの、最初からお大根を入れてジュージュー焼く光景、初めて見た時はびっくりでした。でも煮込まれたお大根は確かに美味しいです。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:55 ) シナモンさん。そうですね、やっぱり寒い日のすき焼きがいいですね。いえいえ、逆に私はこのキャセロールをすき焼き以外に何に使おうか迷い中です。何かいいアイデアありますか? / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:54 ) きょこちゃんさん。すき焼き風煮込みもいいですね。肉豆腐とかとちょっと似てるかな。すき焼きに大根って不思議でしょぉ?「そんなの有り得ない!」と喧嘩になりそうでした(笑)。人参はアリ!私の実家は入れてましたよ!人参の巣っていうのは、、怖い(笑)。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:49 ) サリーさん。そちらの熱い気候では中々スキヤキを食べる気分にはならないのでしょうか?ぜひ日本で霜降りの美味しい牛肉たっぷりのすき焼きを食べて下さい!(霜降り・・・じゅる) / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:46 ) ムーチョ母さん。私が苦手とする理由は「肉+ネギ(or玉ねぎ)+醤油+砂糖+卵」という組み合わせ(笑)。昔っから食欲が湧かないの。親子丼も、よっぽど空腹じゃないと箸が進まないんです。すき焼きも親子丼も全然食べれないわけではないのですが、多分リクエストが無ければ永遠に作らないメニューだと思います。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:42 ) キルシュさん。ねぇ?お大根なんてビックリでしょう?でも意外に(笑)、味の染みたお大根は美味しかったです。すき焼きだけだと胸焼けしちゃうので(笑)絶対酢の物系のお野菜が欠かせませんね。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:40 ) えりりんさん。小さい頃の別メニュー、それも美味しそう!私もすき焼き&生卵がダメだったので、一人で別メニューでした。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:38 ) のりぴ〜さん。はじめまして!ユーカリラジアタって初めて聞きました!ユーカリのことなのですか?ぜひトライしてみたいです。アロマですね、ぜひ探してみます! / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:36 ) くららさん。私の実家も大根は入れないので、初めてこの調理方法を聞いてすごくビックリ。(最初は大根ごときでモメましたよぉ(笑))。でも味の染みたお大根は美味しいですね。 / なみへ〜 ( 2004-03-16 09:35 ) 私もすき焼き大好きです♪すき焼きに大根を入れた事がないのですが、なんだか美味しそう〜^^ / ぺるしゃ ( 2004-03-15 22:52 ) すき焼きだ−い好き♪しゃぶしゃぶよりすき焼き派なんです。暖かくなる前にやっとかなきゃ〜。ルクルーゼってこんな使いかたもあるんですね! / シナモン ( 2004-03-15 16:05 ) すき焼き大好きです。でも私はたぶん、本当のすき焼き食べたことないです。すき煮な気がするいつも(^_^;) すきやきに大根ですか? 私はすき焼きに人参ははずせません。笑。みんなに変って言われますが、子供のころから母が人参入れて煮てくれてて、「人参の巣だ〜!」って、そればかり食べてました。たまごにからめると美味しいです。 / きょこちゃん ( 2004-03-15 14:26 ) わー。すき焼き美味しそう〜。さっき実家の母に日本に帰った日はすき焼きにして欲しい。と電話したばかりなんですよ^^ / サリー ( 2004-03-15 14:19 ) あら?もしかしてなみへ〜さんもPC中♪ わーい。わーい。(笑) なんか嬉しいわ。 / ムーチョ母 ( 2004-03-15 14:01 ) すき焼きが苦手??Why?? 実は私も牛肉がイマイチ・・。なのですき焼きは大晦日の年一回なんです。(笑) 旦那様敵には「もっと!」だと思いますが・・。 / ムーチョ母 ( 2004-03-15 13:58 ) すき焼きに大根初めて聞きましたが、食べてみたいです〜(それもなみへ〜さん手作りの^^)すき焼き以外にも色々作っててさすがですよねぇ〜。 / キルシュ ( 2004-03-15 13:10 ) 子供の頃、すき焼きが嫌いで(お肉が嫌いだった)タレと野菜を卵とじにして、私だけ別メニューを作ってもらってました。なのですき焼きのタレの味って今でも好きです。もちろん今はお肉も大好きですが・・(笑) / えりりん ( 2004-03-15 09:34 ) 弟がアロマの店を経営しているのですが、ユーカリラジアタが花粉症にきくらしいです。毎年、花粉になやまされる私ですが、今年はユーカリを部屋においたらぜんぜんだいじょうぶだったよー。シソの実はシソの葉よりも10倍きくらしいです。ためしてみてー! / のりぴ〜 ( 2004-03-15 08:32 ) 大阪人の私としては「最初に大根」というのが少しひっかかる所ですが、美味しければいいんですよね!!大根はうちは途中で入れるんですが、もちろん、大好きな具です! / くらら ( 2004-03-15 04:14 ) |
2004-03-14 ル・クルーゼ&ワイン | |
バレンタインのお返しに、、と戴いた物です。 |
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白ってすごく可愛いですね。なんか新鮮です。お鍋をリクエストするところがなみへ〜さんらしい〜〜。そう。すっごく重たいですよね。まるで中身があるかのように・・・。そのうち中身があると勘違いして空だきしてしまいそうです。わたし。 / かぐや姫 ( 2004-03-18 21:03 ) プルーさん。はじめまして!早速ワイン情報ありがとうございます。やっぱり、いいワインなんですねぇ。「すぐ飲んで戴いて結構です」とのことでしたので、お肉とソース、、何か作らないと!ありがとうございます / なみへ〜 ( 2004-03-18 06:10 ) はじめまして。毎日の素晴らしい御飯の種類に圧倒されました!このワインはとてもいいワインで99年のボルドーの出来は良く知らないのですが、上司の方に飲み頃をお聞きになったほうがいいかもしれません。ボルドーは結構ドライで渋めもあったりするのでしっかりした赤みのお肉と濃い目のソースなどが合うのではと思います。ワイン、楽しんでくださいね。 / プルー ( 2004-03-17 12:08 ) ぺるしゃさん。オレンジって暖かみがあって、可愛い色ですよね。ロンドとかオーバルとか、、たくさんあって迷いますね。ほうろうのお鍋自体初めてなので扱いに気をつけなきゃ、傷つけちゃいそう! / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:13 ) くららさん。と〜んでもございません!どうか気にしないでくださいね。スーパーで「奥さん」とか呼ばれるの、決して嫌な気はしませんので(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:12 ) きょこちゃんさん。皆さん、ルクルーゼを上手に使いこなされていますよね。参考になる方がいっぱい!確かに置き場所に困りますね。私も食器は既に溢れ返っているので食器棚を買わなきゃ・・・それとも引越しかなぁ? / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:10 ) サリーさん。オレンジも食卓に映えますよね。食べ物に合う色っていうか。ほんと、重いですね。洗ってる時がシンドいです / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:08 ) ムーチョ母さん。えっと、、、26,7cmだと思います。ムーチョ母さんのルクルーゼを見て、素敵〜♪って思って早速私の家に足りない形のお鍋をチョイスしました。ちなみに選んだのは私なんですよー(笑)最近は"欲しい物"をきちんとリクエストさせて戴いています(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:07 ) キルシュさん。すき焼き、パエリア、、後何が作れるのかしらぁ?と考えるだけでも楽しいですね。腕を上げる前に調理器具が上等では恥ずかしいですので、頑張りますぅ! / なみへ〜 ( 2004-03-16 06:04 ) ショコパパさん。mmほほほほ・・・疑似体験しながら(?)一生懸命勉強中の身でございます。これからも色々レシピ等、ご指導くださいませ。ペコリ〜 / なみへ〜@誠に不本意ながら・・(笑) ( 2004-03-16 06:02 ) ル・クルーゼは重たいけれどカワイイし優秀ですよね〜^^白もカワイイですね、うちのはオレンジです。 / ぺるしゃ ( 2004-03-15 22:55 ) なみへ〜さん、失言をお許しください。毎日のお献立を見て、ついつい奥様だと思い込んでいたんです、ごめんなさい。 / くらら ( 2004-03-15 16:29 ) ル・クルーゼ欲しくて、キルシュさんに聞いたりして、買おう!って思ってるだけど、ひとつ買うには、どれか捨てなきゃ、置き場所がぁ・・ 出しっぱなしって手もありですね〜。笑。 / きょこちゃん ( 2004-03-15 15:37 ) ルクルーゼの白も良いですね.私はオレンジで〜す。お鍋すごい重いから足の上に落とさないように気をつけてくださいね。ますますお料理に磨きかかりますね. / サリー ( 2004-03-15 14:18 ) 素敵なプレゼントですね☆ センスのいい方なんですねぇぇぇ♪ どのくらいの大きさなのかしら? 白もいいですね。 / ムーチョ母 ( 2004-03-15 14:00 ) きゃ〜素敵なプレゼントですね〜!白すごく可愛いですよね〜^^しかもこの形も素敵。 これになみへ〜さんのお料理が乗ったら何もいらないですね(^-^*) / キルシュ ( 2004-03-15 13:09 ) mmむむむっっ...数々のお料理に加え,趣味のよさ,物腰の柔らかさ,そしてお酒好き,さらに... (^^;;... / ショコパパ@なんと未婚とは... ( 2004-03-15 12:33 ) くららさん。鍋や調理器具など種別に使いこなすほどの腕も業もないので(恥)、ル・クルーゼデビューが中々出来なかったのですが。。。これを機に頑張らねばなりませんね。 / なみへ〜@ちなみに未婚者でーす。 ( 2004-03-15 11:30 ) まぁ、なんて優しいだんな様、ル・クルーゼあこがれちゃいます。白は何たって清潔感あふれてステキだわ。またこれで美味しいものたくさん作られるんでしょうね〜♪ / くらら ( 2004-03-15 04:12 ) |
2004-03-13 シャケフライ | |
今日もほどほどにイイお天気。暖かくなりそうだけど朝早く出かけたので薄手のウールコートを羽織って行きましたが、やっぱり昼間は死にそうなくらい熱かったですねぇ。半袖の人や、ダウンを羽織ってすごく熱そうにしてる人、服装がさまざまな時期だから人間観察がすごく面白い!花粉症は3ヘクション。こんな暖かい日にこの程度なのは上々。 |
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ぽちさん。シャケはオニギリ用にいつも冷凍庫に常備してあるのですが、たまにこういう風に利用できるとかなり楽した気分になりますね。 / なみへ〜 ( 2004-03-15 11:20 ) キルシュさん。コンビニに売ってるんですか?便利のようで、やっぱり勿体無いですね(笑)。私はドコモショップを探して充電してもらおうと思いましたが小1時間くらいかかるんですよね(涙)。携帯に慣れちゃうとこういう時途方に暮れます。 / なみへ〜 ( 2004-03-15 11:17 ) スー・さん。ブロッコリーのごま和えは、新玉ねぎがタップリ入っているので、酢が入っていないのにサッパリしていて春らしい副菜です。 / なみへ〜 ( 2004-03-15 11:10 ) くららさん。肉詰めレンコンと言いながら、詰めずにみじん切りにしてお団子にしてるんです私(笑)。でもシャキシャキの歯ごたえと、ごま油のいい香りがおつまみに最適です。見栄えはちょっと悪いですけどね。 / なみへ〜 ( 2004-03-15 11:03 ) シナモンさん。毎年「去年のこの時期はどんな服着てたかなぁ?」って思いますね。朝晩は寒くって、昼間はすごく熱い、とか。脱ぎ着できる格好にしないと、一人後悔してしまいますもんね(笑) / なみへ〜@シナモンさんは花粉症は? ( 2004-03-15 10:51 ) かぐや姫さん。とにかく目を掻き過ぎないことです(笑)。私は重度の花粉症だったのでコンタクト外して、アイボンして、その後心置きなく(笑)目を掻いたら、翌日、瞼が開かなくって、手で無理矢理開けたらマンガのように血走った白目になってたんです(涙)。眼球を包んでるゼリー状のものが破けちゃって潤いが皆無になったため、瞬きも出来なくなったんです。 / なみへ〜@なんでも”過ぎ”はイケナイのね ( 2004-03-15 10:45 ) 肉詰めれんこん、私も大好きです。鮭のフライはときどき無性に食べたくなるしろもの・・・ / ぽち ( 2004-03-14 22:01 ) 大事な時に限って携帯忘れたり充電が切れちゃったりするんですよねぇ。コンビニで充電器買う羽目になったことが多々あります(TT) またまたおいしそうなお料理ですね〜!スプモーニのみながらッて言うのも最高ですね♪ / キルシュ ( 2004-03-14 21:37 ) いつもながらヨダレメニュー!すばらしい。ブロッコリーの胡麻和え、食べてみたい!!!!いいなぁ。しあわせな食卓ってかんじだなぁ。。。 / スー・ ( 2004-03-14 20:38 ) 肉詰め蓮根のお焼き、美味しそうだわ。食べてみたいです。携帯電話ですが、私は日本のは持ってなくて里帰りする度にとても不便を感じます。公衆電話はなかなか見つからないし、あっても誰か使ってたりするし。 / くらら ( 2004-03-14 17:50 ) ほんと、最近公衆電話を探すのが大変ですよね・・今の時期って服に困ります。冬の格好をしているとなんだか乗り遅れた気がするし、薄着で出かけて肌寒いと、後悔しまくりだし・・花粉症大変なんですね。。いつごろまで花粉て飛ぶのかなー。 / シナモン ( 2004-03-14 16:46 ) ぇぇぇぇぇぇぇぇぇ〜〜〜〜〜・・。角膜を破ったってどういうことなんですかぁ。。。確かなみへ〜さんってコンタクトも愛用されてますよね???ドキドキ・・・。 / かぐや姫@骨董コンタクトを使っていて、アレルギー性結膜炎になって眼科通いを続けております。。。 ( 2004-03-14 16:39 ) きょこちゃんさん。私も同じです!まだまだぜーんぜん分からないし、レシピ通りに作ることが多々ですよ。ただ、酢の物、ドレッシングなどの酸っぱい系は少量のお砂糖か、もしくはお出汁を代用すると”優しい味”になるんだな、っていうのはなんとなくですが、覚えました。お料理ってセンスはもちろんですが(私にはセンスはありません)経験・回数なんだと思います。とにかく頑張って作り続けまぁす!!!! / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:33 ) つっちーさん。ほんとですかぁ?嬉しいですぅ。私はいつも「食べたい物」ばかり考えていて、もう少しバランスとかカロリーとか考えられると一人前になれるのですが・・・(汗) / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:31 ) かぐや姫さん。花粉症になっちゃいました?お仲間入りですね、、でもお気の毒です。とにかく花粉症は事前対策、予防対策、がキーです。私は数年前にコンタクトをずっと使っていて目を掻き過ぎて角膜を破っちゃったので、ずっと眼鏡なんですよぉ(涙) / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:30 ) 全部食べたいです^^ やさしい味っていいなぁ。 調味料はだいたいうちにあるのと同じだけど、私はその配合(?)がわからなくて。。本にのってるとおりにしか作れません。味おんち?なんですよね。それをどう足したら、この味にっていうバランスがわからない。。さとう入れたらあまくなる、塩を足したらしょっぱくなる、そんな状態です(^_^;) / きょこちゃん@ブラマンジェ作りました^^ ( 2004-03-14 10:35 ) あぁ、、和食の宝庫だぁ〜♪ こういう料理大好き!(^0^ なみへ〜さんが小料理屋開いたら入り浸りそう。。(^^ / ★つっちー★ ( 2004-03-14 10:21 ) 鮭フライ。タルタル。どっちも好き好き〜〜。食べたくなってきた・・。私も・・・、どうやらここ数年で花粉症になったようなんですぅ。なにより辛いのがコンタクト・・・。痒い痒い痒い・・・。痛いなら外して洗っていれたら治るけど、痒いのは・・・。で、(^o_o^)がこれまた非常に似合わないんですよぉ。。。。 / かぐや姫 ( 2004-03-14 10:17 ) |
2004-03-11 丹波黒豆入り餅とゴマのブラマンジェ♪ | |
今日は風がと〜〜っても強かったですね。皆さん、飛ばされませんでしたか?気を抜くとよろけてしまって、ストールも格好良くなびいてしまいました。花粉もい〜っぱい鼻に入ったことと思います。今日の花粉症は5ヘクション。鼻が詰まるでもなく、ポタポタ垂れるわけでもなく、、でも鼻の中は腫れて鼻水がたまっている感じ。フっっと笑ったりすると鼻水が出ちゃう「スタンバイ」状態だったので、始終お手洗いに行っては鼻をかみ、またムズムズするとお手洗いに行き、、と落ち着かない一日でした。 |
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かぐや姫さん。蓋つきがお好き?それでは、かぐや姫さん意識して、蓋つき食器を使うことにしようかなぁ(笑)うふふ。 / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:27 ) わ〜〜。蓋つきのお湯飲み素敵ですね♪蓋つきのものに目がない私。うふふ。 / かぐや姫 ( 2004-03-14 10:14 ) 猫娘さん。とにかくなんでも牛乳を豆乳に変えてみると、体にイイわぁって安堵感がありますね(笑)。一度にたくさん飲めませんが、豆乳が嫌いじゃなくてヨカッタです。 / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:40 ) もえっちさん。自転車の方にはこの強風はかなりの負荷がかかったのでは。ゴミ袋とかぷわ〜ってたくさん飛んでいたので前方注意!でしたよねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:38 ) えりりんさん。ほんとですか?偶然ですねぇ。この時期は黒豆入り餅の時季(笑)!?お餅って冷凍保存できるから便利ですよねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:37 ) ムーチョ母さん。あ〜ヨカッタ!どちらもOKですか!ブラマンジェは混ぜて冷やすだけだったので、簡単でした。豆乳を使うって所も気に入りました。 / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:36 ) ぺるしゃさん。この日は家に帰って服をパタパタして、すぐにお風呂に入って、、と対策しましたが、やっぱり夜は鼻がつまってしまいましたぁ。気温差が激しくって何を着てよいか迷う時期ですよねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:36 ) サリーさん。無許可でお名前を出してしまってすみませんっ!でもほんと美味しそうだったのでチャレンジしてみました。まだまだお菓子作りは匙加減が分からないので難しいです。お餅は真っ白のも美味しいですが、豆とか青海苔とか入っているとおもっと美味しいですよね。 / なみへ〜 ( 2004-03-14 08:34 ) とっても身体に良さそう〜〜。豆乳はじめ豆製品が気になる今日この頃です・・。 / 猫娘 ( 2004-03-13 15:37 ) 昨日は風強かったですね〜。お買い物自転車でも、向かい風は前に進めなかったです。 / もえっち(^.^;) ( 2004-03-12 21:54 ) 実は私も今日黒豆入りのお餅たべました(笑)家も母がもち米がたくさんあると、豆餅を作ってくれて冷凍してます。美味しくて大好きです。 / えりりん ( 2004-03-12 21:50 ) うわぁ、両方とも魅力的☆ でも手作りの自信なし・・・。なみへ〜さん、作ってーーー!(笑) / ムーチョ母 ( 2004-03-12 20:16 ) 風強かったですよね、花粉もいっぱい飛んでそう〜、、今日はまた寒い日でしたね。温度差に気をつけなくちゃ。ゴマのブラマンジェ美味しそう〜ブルーベリーも大好き^^ / ぺるしゃ ( 2004-03-12 18:10 ) 作ったんですね!ワー恥ずかしいな。名前出てますね^^手作りのお豆が入ったおもち美味しいですよね。私も実家の母からもらうことあります。その他にうちは青海苔が入ったのもあるかな?ごまのブラマンジェ美味しく出来て良かったですね。なみへ〜さんなら、ちちんぷいで何でも作れるでしょう〜 / サリー ( 2004-03-12 15:22 ) くららさん。くららさんみたいに、サラっと手作りお菓子を作れる女性って憧れます。現にブラマンジェを作っている自分に酔ってました(笑)お餅の角皿は私の一番大好きな有田焼源右衛門窯の小梅ちゃんシリーズなんです。 / なみへ〜 ( 2004-03-12 12:42 ) お手製のゴマのブラマンジェにブルーベリーですかぁぁぁ〜。美味しそう過ぎです♪叔母さまの丹波黒豆餅はすごいですねぇ、これまた美味しいはず。お餅ののってるお皿とお湯のみのセット、愛らしい梅の花柄ですね。こういうの大好き! / くらら ( 2004-03-12 12:09 ) きょこちゃんさん。ほんとだー!全部チャレンジしてみたーい。ありがとうございます!ブラマンジェ、せめて低脂肪牛乳で・・・(笑) / なみへ〜@仕事中に私ったら・・・(汗) ( 2004-03-12 09:53 ) 紀文のはこんなに種類があるよ〜。http://www.rakuten.co.jp/healthykfc/ 紀文 黒豆豆乳 で検索したら出てきた〜♪ ブラマンジェ、私もやってみよっ。罪悪感ある牛乳で。笑。(*^_^*) / きょこちゃん ( 2004-03-12 09:00 ) きょこちゃんさん。一日、一杯でやめておいてますが、豆乳の味は大丈夫みたい。ブラマンジェはゴマ味が濃厚過ぎたので次回は半分に練りゴマを減らそうと思ってるの。アっという間にできて、美味しかったし、豆乳も使うから罪悪感が減るのね(笑)。黒豆豆乳?そんなのもあるのー?きょこちゃんさんの近くのお店って充実してるねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-12 08:52 ) なおさん。はじめまして!西日本では中国の黄砂が飛んでくるでしょう・・なんて天気予報で言っていたからよほどの強風なんだろう、とは思ってましたが、予想を上回る強風でしたね。学生さんはスカート押さえて歩くの、大変そうでしたよぉ。 / なみへ〜 ( 2004-03-12 08:50 ) 黒豆入りのお餅 美味しそう。四角いお皿もおしゃれだ〜。なみへ〜さんは豆乳の味、慣れましたか? 今日は黒豆豆乳も見かけました。紀文です♪ ブラマンジェ、大好きなんです。練りゴマ、ちょうど頂きものあるのでやってみたいなぁ〜。 / きょこちゃん ( 2004-03-12 00:48 ) 風強かったですよね(;´Д`)!!外でゴォォォォォォォって・・・。明日は風もおさまってますように(*´▽`)♪w / なお@はじめまして☆ ( 2004-03-11 21:54 ) |
2004-03-10 豆腐とコンニャクのステーキ | |
今日も暖かかったですね。朝晩はちょっと寒かったですが、ショートコートで充分でした。お昼休みは日差しが暖かかったので外出をし、新しくできたインドカレー屋さんに入ってみましたが、お味は「・・・」でした(涙)。ナン1枚と小さな器に入ったカレー2種のみで850円。これはいくらなんでもヒドイ。もう2度と行かないお店だなぁ、残念。今日の花粉症は2ヘクション。外出後は目や耳、喉が痒くなりますが、帰宅して鼻をシッカリ洗浄すれば大丈夫みたい。 |
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かぐや姫さん。わかる、わかる!今はこんな服が着たい、ってお店に行くと「売り切れました」みたいなねぇ(笑)中が薄着でコートはウールで、、という変な格好が多いです、私。 / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:27 ) 春物のコートが欲しい今日この頃。服って欲しい時期には欲しい物売ってませんよね・・・。今ごろに春物のコート売れば売れると思うのに・・・。そして春になると服が欲しくなるのですぅ。なので私いまだに真冬の魔女のコートきております。あつい〜〜〜・・・。 / かぐや姫 ( 2004-03-14 10:10 ) サリーさん。イカは軽くゆがいたんです。お出汁のドレッシングなので、とってもまろやかでしたぁ / なみへ〜 ( 2004-03-11 21:04 ) スー・さん。モリモリ食べ過ぎぃぃ(涙)。嫌いな物がないから、ほんと困っちゃいます / なみへ〜 ( 2004-03-11 21:04 ) ムーチョ母さん。ドンピシャ?ドンピシャ?よかったぁ・・。そうそう、豆腐もこんにゃくも味付けしないのに美味しいのか?なんて思ったら、キノコソースと合わせると美味しいのです。 / なみへ〜 ( 2004-03-11 21:03 ) ぺるしゃさん。いえいえ、、、みんみん餃子、機会があったら食べてみてくださいね。"焼き"でも"水"でもイケます(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-11 21:02 ) くららさん。豆腐&コンニャクのステーキは罪悪感があまりないのでイイメニューです(笑)カレー屋さんはホント残念でした。店前で「インド人が作るインドカリーだよぉぉ」って呼び込みまでしてたんですけどね(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-11 21:01 ) きょこちゃんさん。新ジャガのうま煮って「所詮、おイモだし食欲が湧くほどじゃないだろう」なんて添え物のつもりで作ったけど、箸が進んでしまいました・・・(恥) / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:59 ) あやめさん。ジャイプールですね、メモメモ・・。インターネットで探しちゃいました(笑)!いつかその方面に行く日があったら、覚えておきますね!私は今のところ、銀座のグルガオンが好きです。 / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:58 ) 豆腐とこんにゃくステーキ美味しそう.体にも良さそうだし。。。イカのサラダも私好みです♪ / サリー ( 2004-03-11 20:26 ) 体によさそうなものを モリモリってのが 健康でしょ〜うっ!すてきっ! / スー・ ( 2004-03-11 17:53 ) 美味しそう!!ドンピシャ好みです♪ 作り方よーーーく観察しました、隊長!(笑) 今までコンニャクとお豆腐の炒め物ってどうしてもうまくいかなくて(淡白になってしまう?)、敬遠してたんですが、チャレンジしてみます!! カレー屋さん?、残念でしたねー。そういうときのお気持ち、よーくわかりまするぅ。 / ムーチョ母 ( 2004-03-11 15:08 ) 豆腐とこんにゃくのステーキ、ヘルシーでとても美味しそう!↓アドレスご丁寧に有難うございました^^早速注文をします、食べたら報告しますね♪ / ぺるしゃ ( 2004-03-11 15:03 ) 豆腐にこんにゃく、ヘルシー低カロリー高たんぱく、しかも野菜たっぷりで美味しそうですね。お腹から綺麗になりそう。カレー屋さんは残念ーー、味も量も×じゃもう一度行きたいって気持ちは出ませんね。 / くらら ( 2004-03-11 01:22 ) 量が少なくても、味が大当たり!!なら、そしてお店がおしゃれなら、許せるのにね〜。 ゆうごはん、新じゃがのうま煮、食べたいな〜。 / きょこちゃん ( 2004-03-11 00:11 ) カレーは大好きですが、なかなか満足できるところがないかなーって思います。あ、思い出した、1箇所ある。入間市のジャイプールってお店がまあまあおいしかった気がします。インドの方がやってるんだったかなあ。国道16号線から少しはいったところにあったかなあ。もしよかったらいってみてください(ってこんな説明じゃ行かれないですね・・・ごめんなさい、調べておきますね) / あやめ ( 2004-03-10 23:56 ) |
2004-03-09 空也の最中 | |
朝晩は気温が下がりましたが、日中はすごく暖かかったですね!日差しも強くて、お昼にはコートが邪魔になるくらいの熱さになりました。花粉症は4ヘクション。外出をしてしまったからだとは思いますが、鼻と喉の中間地点がちょっと腫れて痒いで〜ス。 |
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かぐや姫さん。そうそう私も最中が苦手なのは上顎にメロ〜ンってついたり、ボロボロになったりフニヤ〜っとなったりする皮。空也は見事にそれを解消しましたよ! / なみへ〜 ( 2004-03-14 11:26 ) う〜ん・・・。私も最中はあまり好きじゃないですね・・・。最大の理由が皮がモロモロになることでしょうか・・。確かに私も最中は最下位です。 / かぐや姫 ( 2004-03-14 10:07 ) きょこちゃんさん。混ぜ混ぜ→パリっサクっモグっ! (フルコースでした) / なみへ〜 ( 2004-03-11 23:12 ) パリっサクっモグっ! したいよぉぉぉー(^○^) / きょこちゃん ( 2004-03-11 21:10 ) スー・さん。私も和菓子好きですが、その中では最中は最下位なんです(笑)。でも空也のはイケますよぉ。お上品です。 / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:56 ) きょこちゃんさん。いつか機会があったらぜひ注文してみてくださいね。パリっサクっモグっ! / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:56 ) 猫娘さん。最中って「もう一つ食べたい!」って思うほどではない、と思ってたのですが、空也のは「もう一つ食べたい!」って思うんですよぉ / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:55 ) つっちーさん。甘さは控えめなので、何かの機会に召し上がってくださいね。ただ、予約しなくちゃいけないから、面倒ですねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:54 ) サリーさん。モチモチした餃子、、食べたーい!!!餃子は何個でも食べれちゃいます。 / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:53 ) シナモンさん。空也の最中お好きですか?上品で美味しいですよね。私も最中に敬意を払いました(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-11 20:52 ) 最中、全然得意じゃないんだけど、この画像のもなかを見たら、ちょっと食べてみたいぞっ。 / スー・ ( 2004-03-11 17:54 ) 空也・・・初耳。最中って美味しいのは、すごく美味しいんですよね!! 写真、美味しそう。最初、変わった形のドラ焼きだな〜なんて思っちゃった。 / きょこちゃん ( 2004-03-11 00:15 ) 空也もなか・・食べてみたいです。なかなか「絶品」と思える最中ってないですもんね。いつの日か食べられると良いなぁ・・。 / 猫娘 ( 2004-03-10 23:48 ) よい先輩と仕事できていいですね(^^ 空也もなか、、初めて聞きました。甘いものあんまり食べないけど、これは食べてみたいなぁ〜。 / ★つっちー★ ( 2004-03-10 22:55 ) 最中美味しそうですね。うちも夕べ餃子でした。こちらの韓国グロッサリーの皮がモチモチして美味しいんですよ^^ / サリー ( 2004-03-10 18:47 ) わーい!私も空也の最中大好き♪予約しなければ買えないってとこがまた興味をそそるけどホントおいしいですよね!最中っておいしいものだったのね、と気づかせてくれたのがこの最中です。 / シナモン ( 2004-03-10 13:03 ) ムーチョ母さん。そうなのぉぉ、、この写真を載せながら「ムーチョ母さんは食べられないだろうなぁ」って思ってたの(涙)。いつも甘いものばっかりでごめんなさいね(笑)ドライカレーも甘くなっちゃって、自己嫌悪ですぅ。ただ辛いんじゃなくって、引き締まった味(どんなんだ?)のカレーを作りたいと思います。 / なみへ〜 ( 2004-03-10 12:27 ) ぺるしゃさん。ぜひ食べてみて下さいね。味はオーソドックだと思います。勿論好み(肉多めとか野菜多めとか)はあるの思うのですが、万人ウケすると思います。http://www.minmin.co.jp/ / なみへ〜 ( 2004-03-10 12:26 ) えりりんさん。一箱戴いてしまって恐縮しているのです。(シッカリ働かないと!(笑))空也の最中はとても小さいし、月餅みたいなギシっとしたアンコなので、パクっと食べられます(私だけ!?) / なみへ〜 ( 2004-03-10 12:24 ) くららさん。とっても上品で「あんこー」って感じがしなくてイイんです(笑)。ランチはドライカレーだったんですね!くららさん家のドライカレーはどんなお味なんだろうなぁ。。 / なみへ〜 ( 2004-03-10 12:22 ) ぽちさん。ほんと、お鍋って簡単ですね。しかも色んな具材を一度に食べれるので。。。花粉症は昼間に外に出ると鼻と喉の奥が痒くなって腫れちゃうんですぅ / なみへ〜 ( 2004-03-10 12:20 ) ご無沙汰〜。・・・なのに、またゴメンナサイ、最中も苦手だった・・・・・。(笑)(笑) なので↓のドライカレーに今度挑戦!のお知らせでーす♪ ウフフ / ムーチョ母 ( 2004-03-10 10:29 ) 優しい先輩ですね^^みんみんの餃子気になっていました注文してみようかな!具は何が入っているのですか?どんな味なんだろう〜。 / ぺるしゃ ( 2004-03-10 10:26 ) 会社の先輩もとっても優しい人ですね・・空也の最中食べてみたいです。私は昔最中があまり好きじゃなかったんだけど、年齢とともに美味しさがわかるようになりました。(笑) / えりりん ( 2004-03-10 09:08 ) 「空也」最中って美味しそうですね。大人気と聞くと余計に食べたくなります。ランチのハンバーグ定食もラッキーでしたね。ちょっと昔のドラマの「ランチの女王」を思い出しました。今朝はランチ用にドライカレーを作りましたよ!なみへ〜さんの真似してレーズンやナッツのトッピングも忘れないようにしなきゃ♪ / くらら@今はまだ朝 ( 2004-03-10 00:57 ) 肉団子と白菜のお鍋は身体も温まるし簡単だしおいしいし・・・で我が家でも良く作ります。ところで花粉症は如何でしょうか? / ぽち ( 2004-03-09 22:32 ) |
2004-03-08 ドライカレー | |
土日ほど強風では無かったですが、相変わらず寒いですね。まだまだ寒さは続くのかなぁ。花粉は3ヘクション。昨日は外出を控えたのに、始終鼻が詰まってしまって辛かったです。 |
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かぐや姫さん。お母様はお料理上手な方なんですね。きっと色んな香辛料とか調味料とかをうまく使いこなされていたのでは・・・確かにお子様にはストレートなメニューじゃないと伝わらないですね(笑)。好き嫌いが全くない私は、、オーソドックスなメニューを食べていたんでしょうねぇ / なみへ〜@お元気ですか? ( 2004-03-14 11:25 ) 普通のカレーでも絶対にチーズをのっけてハフハフしながらたべま〜す♪レーズン。。。子供の頃、大の苦手だったんですよぉ。というのもうちの母・・。今思えばお洒落な食事を作ってくれていたんですが、ガキんちょだった子供にとっては難しすぎる料理ばっかり作る人だったのです。ということでサフランとレーズンは子供の頃大っきらいでした・・・。普通のカレーが食べたかったの〜〜・・・。 / かぐや姫@お久しぶり??です。 ( 2004-03-14 10:05 ) きょこちゃんさん。なるほど!それも美味しそう!きょこちゃんって創造力豊かですよねぇ。早速真似させてくださいね。 / なみへ〜@なんでもグルグル混ぜちゃうの! ( 2004-03-11 11:57 ) まぜまぜカレーチャーハンにとろけるチーズのせて、オーブントースターでドリアも好きです♪ / きょこちゃん@私もまぜまぜ好き〜。 ( 2004-03-11 00:07 ) サリーさん。ヨーロッパ風ってどんな感じのカレーなんですか?知りたいなぁ。。男性って手の込んだお料理ってあまり得意じゃないですよね。シンプルで分かり易いドーンとした料理を好みますよねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-10 10:07 ) ぺるしゃさん。確かに今年花粉症は未だにヒドくはならないですね。でも痒かったり鼻が詰まったりは軽症ですが、辛いですねぇ。 / なみへ〜 ( 2004-03-10 10:05 ) きょこちゃんさん。やっぱり「カレー+ご飯」まぜまぜドライカレーって”アリ”なんですね!ヨカッタ!正式なドライカレーより、混ぜ混ぜする方が私は好き(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-10 10:03 ) えりりんさん。もともと大食いだから、なるべく炭水化物を減らそうとか思うのですが、なかなか・・・(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-10 10:01 ) くららさん。チリパウダーって常備してらっしゃるんですね。私って香辛料はすごく疎くって、、ほとんど揃えていないんです。色んなお料理を作るようになって、新たに知った調味料とかすごく多くて(恥)。カイエンヌペッパーって聞いたことがあります。ケッパーとか?そういう物を使いこなせるようになりたいなぁ / なみへ〜 ( 2004-03-10 10:00 ) あら、ま。カレーと言ってもお洒落だわ〜。新婚の頃、頑張ってヨーロッパ風のカレー、タイ風カレーとか作りましたが主人には受入れられず、それからは普通のカレーオンリーの我が家です^^ / サリー ( 2004-03-09 18:02 ) 花粉今年は少ないみたいだけど昨日はくしゃみが何回かでました、、ドライカレー、ゴハンも美味しいけれどナンで食べるのも美味しいですよね^^ / ぺるしゃ ( 2004-03-09 14:10 ) 私も昨日はドライカレー!(・・と言っても、まさに、なみへ〜さんの言ってる残り物カレー+ごはん。笑。) なみへ〜さんのはおしゃれだね・・・ わたしは、何かで読んだから、福神漬けも一緒にいためながら混ぜちゃった。 味は、もちろん、シャープには程遠かった〜。 ナンは大好き!! / きょこちゃん ( 2004-03-09 10:16 ) ドライカレーだとご飯を沢山食べちゃいますよね(笑)だけど美味しそうだなぁ〜。 / えりりん ( 2004-03-09 09:14 ) 玉ねぎの甘味が効いたカレーなんて美味しそう!私は好きですよ〜。うちもチリ(パウダー)使います。カイエンヌペッパーもたくさんフリフリ。添えてあるフォークとスプーン、柄の部分が長くて可愛いですね! / くらら ( 2004-03-09 01:23 ) ショコパパさん。私もS&Bです!赤ワインも入れたんですが、甘口のワインだったからでしょうか(涙)。それとレーズンの入れすぎでしょうか。とっても甘ったるくなってしまいました・・ショボボーン。 / なみへ〜 ( 2004-03-08 23:24 ) 私はカレー粉(S&Bです^_^;)を入れて,無塩トマトジュース+赤ワインで煮込みます.塩・こしょう・ケチャップやソースで味を整えます.カレーはこだわると,奥が深くて面倒なのでこだわらないようにしています.(^^ゞ / ショコパパ ( 2004-03-08 23:08 ) |
2004-03-06 ばら寿司 | |
今日の強風はとても冷たかったですね。部屋の中にいると日差しが暖かいので、うっかりマフラーをして出掛けなかったのですが、ものすごく寒い思いをしてしまいました。花粉もいっぱい!髪の毛もギシギシ!こういう日はお家でのんびりしていた方が正解でした。 |
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サリーさん。なんとか目的を達成しました(笑)。でも岡山の祭り寿司ではないのですが(恥)。ぬたは小さい頃は苦手だったはずなのに、美味しいですねぇ。焼酎にも合います。アオヤギとも相性イイですよね。ワケギって魅力的! / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:22 ) もえっちさん。おおお(笑)作りましたですぅ。。寿司桶は実家で出番が多いものだったので、自然と自分でも早いうちに買ってしまいました。 / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:20 ) 猫娘さん。あー、私も手巻きにしようか迷ってたんですよー!猫娘さんのお家はどんな物を巻かれますか?私はあんまり知恵がなくって刺身盛り合わせを買ってきちゃうんです。何か手作りのネタを作らなきゃって思うのですが。。。 / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:18 ) キルシュさん。ここのところ、ずっと寒いですよねぇ(涙)。この食事の後に、キルシュさんの素敵なスウィーツがデザートに食卓に出てきたらなぁ・・・ / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:16 ) えりりんさん。お知らせして戴いてありがとうございます!あー、そのひっくり返すお寿司知ってます、知ってます。母の故郷で作っていたのを見てました!でも、昔そういう理由でひっくり返して作っていたとは知りませんでしたぁ。ありがとうございますぅ / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:12 ) ぽちさん。寿司桶があると雰囲気はでますね(笑)。水分も良く飛んでくれるし、手巻き寿司とかでも重宝しております。玄米で寿司飯ですか?体に良さそう!玄米食べれない人がいるので、一人の時に作ってみようっと(笑)。 / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:10 ) あやめさん。長芋と豚肉のお料理はほんと食欲が出て困ってしまいます(笑)!ぜひ作ってみてください。 / なみへ〜 ( 2004-03-08 22:09 ) バラ寿司ですか。美味しそう〜お皿の絵も素敵!!それとぬた!!食べたい私青柳のぬた大好きなんです。ホタルイカも春の味覚ですね。ホタルイカはニンニクを使ったマリネも好きで作ります. / サリー ( 2004-03-08 20:01 ) おお。バラ寿司作ったんですね。飯台があるのが、すばらし〜♪ウチにはもちろんナイです。(笑) / もえっち ( 2004-03-08 18:34 ) お寿司の副菜もすまし汁も美味しそう・・。我が家も週末はお寿司(手巻き寿司だけど)でした〜。 / 猫娘 ( 2004-03-08 08:39 ) 今日本当に寒かったですよね〜!真冬のファー付コートきちゃいましたぁ。 バラ寿司すごくおいしそうですね。それにその他のお料理も手が込んでいて、すごいです! / キルシュ ( 2004-03-07 23:41 ) たびたび失礼します。入れ物の下の方に具をいれて、ご飯をのせてあるお寿司でした。そしてひっくり返すと、魚や山菜の美味しそうなお寿司になるんですよ。昔、贅沢だと言われていて、分からないように作ったというようなことを言ってました。倉敷からの中継でした。 / えりりん ( 2004-03-07 21:45 ) 飯台・・・私も買おうかな・・・玄米のお寿司もおいしいんですよ! / ぽち ( 2004-03-07 21:34 ) 春らしい食卓ですね〜♪お皿素敵です。こういうの大好きです。長芋と豚肉って合うんですね〜。それにそばつゆを加えるなんてなんだかとてもおいしそう!これもまねさせていただきま〜す(笑)祭り寿司こんど作ってください! / あやめ ( 2004-03-07 17:01 ) かぐや姫さん。おりますよぉ(笑)。イメージではないですか?この取り皿、結構以前の日記でも登場している一番のお気に入りなんです。江戸時代の古伊万里で、お皿を洗う時手が震えちゃうんです(苦笑) / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:54 ) わ〜〜。なんかまたなみへ〜さんがいそうな時間だぁ。(*^^*)この取り皿がいつものなみへ〜さんのイメージと少し違うように思うんですけど?? / かぐや姫 ( 2004-03-07 15:39 ) スー・さん。と〜んでもございませんっ。週末だけですよぉこんな手間かけてしまうのは。。。私の勉強のためでもあるのです。。でも食べてる人の笑顔を見たいっていう母の血を受け継いでいるかもぉ、、と感じる今日この頃です(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:20 ) くららさん。いえいえ、、、私のオリジナルレシピというわけではないんですよ(恥)。日々色んなレシピを読んで勉強させてもらってます。私の家には煮大豆の缶詰がい〜っぱいストックされているので、アレンジを効かさないと自分自身も飽きてしまうので・・・(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:19 ) きょこちゃんさん。確かに作り終えた時「はぁ〜」って感じでした。でも母が家族の為に頻繁にばら寿司を作っていたのを思い出すと、私もいつかサラ〜っと作れるようになりたいな、と思いましたぁ。私も使い切れないものがたくさん冷蔵庫にあります!処理の仕方に困りますよねぇ。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:15 ) かぐや姫さん。私はまったくニンニクは気にしていません。むしろお料理を美味しくしてくれる素だと思っているのでガンガン使っちゃうんです(苦笑)。かぐや姫さんは周りの方に心配りができる素敵な女性なんですねぇ、素敵だなぁ。女性らしい心遣い・・・私には無いかもぉ(涙) / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:13 ) えりりんさん。ほんとですか?私もその番組見たかったなぁ。その時はどんな感じのお寿司でしたか?きっとゴージャスなお寿司だったと思います。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:12 ) あ〜〜〜なんでこんなに手間のかかる美味しそうなものを、ちょちょいと作ってしまう人がいるんだろうっ。もう尊敬以外のなにものでもありませんっっ!そこんちの子に生まれたかった!ってくらいです。あ〜いいなぁ。食べたいなぁ。 / スー・ ( 2004-03-07 11:19 ) とても春らしい食卓ですね〜。バラ寿司、美味しそうです。それにしても長芋と豚肉とかレンコンと大豆とか、うちでは絶対出てこない取り合わせ、なみへ〜さんてアイデア豊富で参考になります。ぜひ挑戦したいと思います!!! / くらら ( 2004-03-07 02:33 ) バラ寿司、ほんとに手が込んでいて美味しそう。いつも混ぜるだけの買ってるので(寿司太郎だな〜^_^;) それも使い切れず、ビンの半分使って冷凍したり、めちゃくちゃ(^○^) 器もとっても素敵♪ / きょこちゃん ( 2004-03-07 01:22 ) 質問!!なみへ〜さんのお料理にはよくニンニクが出てきますが、次の日の匂い対策とかはどのように???私は匂い対策が未だにわからないため・・・、食べられませんの・・。くやし〜〜。 / かぐや姫 ( 2004-03-07 00:40 ) こないだ朝の番組で岡山のバラ寿司をやっていたの・・なみへ〜さんの日記を読んだ次の日でに・・すごく美味しそうでした。あとタイムリーでびっくりしちゃった(笑) / えりりん ( 2004-03-07 00:27 ) |
2004-03-05 プチフールタルト(成城石井) | |
今日はとってもイイお天気ですが、風が強いし冷たいですね。お休みを戴いて確定申告に行きましたが、花粉がいっぱい飛んでいるのが見えるので(笑)、コンタクトは止めて眼鏡にして、マスクもシッカリ顔にフィットさせて出掛けました。お陰で花粉の症状は出ていませんが、明日とか酷くなっていたりして!? |
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かぐや姫さん。そうですよねぇ。明るい昼間に色んな所に出かけられたり、用事を済ませたり、でも今日は平日なんだぁって思うとウキウキしちゃいますね♪ / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:11 ) あやめさん。小さいお菓子って色んな味が一度に(汗!?)に楽しめるがお得感がありますよね。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:10 ) ぽちさん。そうそう!仕事帰りに寄ると値引きシールがいっぱいですよね。成城石井のもうひとつの魅力!? / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:09 ) くららさん。タルトって大好きです。どこのお店のでも大体好きっていうくらい、タルトには目がありません!ジノリの食器は可愛らしくって大好きです。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:09 ) えりりんさん。ぜひ機会があったら試してみてくださいね。彩りも綺麗だからお友達がいらした時でも充分素敵かも! / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:08 ) きょこちゃんさん。確かにー。マフィンとかも美味しいですよね。ちょっと高めが気になります。私も値引きシールが付いているものを選びますよ!だって、その日に食べちゃう物だったら全然OKですもんね♪梅にゅうめんはサッパリしていて美味しかったですよぉ / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:07 ) つっちーさん。無理矢理テーブルセッティングして時間を作るようにしています。自分へのご褒美ご褒美♪ですねぇ / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:06 ) サリーさん。成城石井のメロンパンって美味しいのですか?それでは、ぜひ買ってみますね!ショッピングバックは知りませんでした。チェックしてみよぅっと。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:05 ) シナモンさん。小さいと色んな味が楽しめてウキウキします。ぜひチェックしてみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:04 ) 有給ってなんか嬉しいですよね。普段は昼間に働いているからか、平日の昼間に外に出るととっても嬉しいです。おいしそうなタルト〜〜〜!!小さそうだし全部ペロッと食べられそう。 / かぐや姫 ( 2004-03-07 00:39 ) こういうプチ系大好きです♪おいしそうですね。これなら食べられそう♪ / あやめ ( 2004-03-06 16:20 ) 私はこれを閉店間際の割引になる頃に買うのです。しっとりさ倍増! / ぽち ( 2004-03-06 12:40 ) イチゴのタルト、食べたいなぁ♪タルトののってるお皿が好きです。ティーカップのセットも美しい〜。優雅なティータイムですね、すてき。 / くらら ( 2004-03-06 01:33 ) 成城石井のタルト美味しそうですね・・。今度試してみたいな・・ / えりりん ( 2004-03-06 00:19 ) 成城石井のお菓子類、種類もいっぱいで迷いますよね〜・・・私は値下げシール貼ってあればそれできまり(^_^;) タルト食べたことないなぁ〜。 梅入りにゅうめんも美味しそう。今度やってみよう♪ / きょこちゃん ( 2004-03-05 23:22 ) おしゃれなおやつですね(^^ こういうタルトを食べながらゆっくりくつろぎたいなぁ〜。 / ★つっちー★ ( 2004-03-05 21:58 ) わー。成城石井だ!私もよく新横浜で買い物してました。このタルトもたまに買ったなぁ.メロンパンもよく買ってました。マニラでも成城石井と紀伊国屋のショッピングバックどちらか買出しにはもって行きま〜す / サリー ( 2004-03-05 20:58 ) おいしそうなタルトですねー。プチタルトはいろんな種類を楽しめるから好きです♪駅前に石井あるので今度チェックしてみよーっと。 / シナモン ( 2004-03-05 17:08 ) |
2004-03-04 戸隠そば | |
写真は、以前に有楽町の『むらからまちから館』で購入した「戸隠そば」です。数年前に初スノボーをした時に行った戸隠で、戴いた美味しい蕎麦が忘れられなくて迷わず購入しました。とは言っても購入したのは乾麺なので、戸隠で戴いた手打ちの蕎麦には勝てないな、というのが私の感想です。美味しい手打ちのお蕎麦を食べたいなぁ。。。 |
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きょこちゃんさん。こちらこそ〜♪ / なみへ〜 ( 2004-03-07 15:03 ) お返事ありがと〜ございました〜(^o^)丿♪ / きょこちゃん ( 2004-03-07 01:15 ) かぐや姫さん。こんばんわぁ!夜更かししてはダメですよぉ(ぁ、私もだぁ(笑))。ほんと、麺類はゆで時間が”命”ですよね。茹でる前に全てを用意し切るのが鉄則ですねぇ。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:39 ) きょこちゃんさん。メールありがとうございまーす。お返事書きますねぇ。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:37 ) わ〜〜〜。今なみへ〜さんがいらっしゃるみたいですね。なんか嬉しい。おそばっておいしいですよね。家ではあまり上手に茹でられないのですが・・・。 / かぐや姫 ( 2004-03-07 00:37 ) サリーさん。ご両親が長野なのですか?色々美味しい物があって、長野っていいなぁっていつも思います。山も綺麗だし、スノボにも最適!きゃぁ、お褒め戴いてお恥ずかしい・・段々ネタ切れで(笑)同じ食器ばかりが出てくると思いますぅ(笑) / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:37 ) ムーチョ母さん。実はお店は覚えていないんです(涙)。なので、戸隠という名がつけばどれも美味しいんだ!っていう固定観念があって(笑)。ムーチョ母さんオススメのお蕎麦屋さんがあったらぜひ教えてもらいたいです。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:35 ) ぺるしゃさん。私もワサビたっぷりのおつゆで戴くのが大好きです。ワサビもちゃんと卸すタイプの方が風味があるんだろうなぁ / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:34 ) きょこちゃんさん。うんうん、確かに蕎麦などは蕎麦屋さんで戴いた方が美味しいと思います。やっぱり手打ち蕎麦とか、茹でたてとか、、そういう条件が揃っているんでしょうねぇ。ジーマミー?もしかして、ピーナッツ味のお豆腐かなぁ?その豆腐なら食べた事あります。結構好きでしたが、中々近場には売っていなくって・・・ / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:33 ) えりりんさん。そうですね、乾麺って中々当たりがないかも(涙)納豆しそ卵焼美味しかったですか?ヨカッタぁ。私も自分のために簡単で美味しいレシピを考えまーす。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:30 ) くららさん。太刀魚お好きですか?私もみりん焼を食べて感動しました!そちらはお魚はイマイチなのですか? / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:29 ) sakiさん。日帰りで行かれるんですか!?素敵〜ツウだわ。私も蕎麦ならココっていうお店が見つかれば新幹線でも行っちゃうかも。高尾山のお蕎麦もいいですねぇ。 / なみへ〜 ( 2004-03-07 00:28 ) なみへ〜さんへ メールしました(^o^)丿□ / きょこちゃん ( 2004-03-06 09:38 ) 信州のお蕎麦は美味しいですね。両親長野なので、私もお蕎麦はウルサイです。なみへ〜さんの食器いつ見ても素敵早春に合せて梅の小鉢をあしらっていてホントレストランみたい♪ / サリー ( 2004-03-05 15:04 ) 戸隠の何ていうお蕎麦屋さんだったのかしら?お蕎麦ってそのお店によって全然違いますよね。この県の東北部はだいたいどこに行ってもお蕎麦屋さんがあり、好みも色々みたいです。友人が都会から遊びに来るときが必ず「お蕎麦が食べたい」と言いますよ♪ 私はそんな時くらいしか行かないから、よく考えると贅沢なのかも?しかも夫共々「うどん派」!(笑) / ムーチョ母 ( 2004-03-05 13:36 ) 戸隠そば美味しいですよね♪ざるそばで普通におつゆに海苔やネギとワサビを少しきかせて食べるのが好きです。 / ぺるしゃ ( 2004-03-05 12:15 ) おそば、私もザルで食べるのが好きです・・わさびと海苔とねぎ。でもね、家で食べると、そんなに美味しくないですよね〜。なんでかな? つゆかな? あとはセッティング・・おうちに、ザルがないの。。100円ショップで買うのも、なんだかなぁ〜。毎年迷うもののひとつです。<ザル ごま豆腐美味しそう!! 沖縄のジーマミ−豆腐って食べたことありますか? すごくすごく美味しいです。 / きょこちゃん ( 2004-03-05 10:48 ) 美味しそうです☆乾麺のお蕎麦って本当当たりはずれが多いですよね。あと昨日納豆のしそ卵巻きを作ってみました。すごい美味しかった。私のレシピノートに早速記入しました。また簡単で美味しいメニュー教えてね♪ / えりりん ( 2004-03-05 09:34 ) おそばは勿論、太刀魚のみりん焼き、美味しそう〜♪手に入る日本の魚の種類が少ないので、我慢我慢、太刀魚は里帰りの時によく食べるんですよね。 / くらら ( 2004-03-05 01:35 ) 戸隠のおそばは本当に美味しいですよね!一度新幹線とバスを乗りついで日帰りで食べに行った事があります。この前、高尾山の入り口て食べたお蕎麦もとても美味しかったですよ! / saki ( 2004-03-05 01:27 ) |