自分に投資する時間がやっとうまく作れるようになった今日この頃。 体に"e"こと、心に"e"こと、、私自身が『いいネ〜』と思うことを書いていきます。 ふつつか者ですが… |
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2004-02-19 白身魚と豆腐のチリソース煮 |
2004-02-19 白身魚と豆腐のチリソース煮 | |
今日は気温が高く、とても穏やかな一日でした。冬用のコートも暑いので春物を出さなくてはならないかなぁ、なんて思ったり、ちょっと気の早い私。 |
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つっちーさん。揚げ餅は簡単なのに、美味しいですよー。めんつゆを薄めるだけでもいいんですよ! / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:39 ) ムーチョ母さん。ハズレのお店で食べた日は落ち込みますよねぇ(笑)。しかも雑誌とかで噂のお店とか書いてあったりするお店だと尚更・・・。ぜひチリソース煮を作ってみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:38 ) ぽちさん。素揚げなのに、とっても美味しい一品ですね。油ものなので、あまり頻繁に作れませんが。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:37 ) かぐや姫さん。久々に食器の明細を日記に追記しました!意外にもこの角皿が一番カジュアルでお安いんですよ。学生の頃から集めているのでスウィートじゃないけど(笑)、「テン」というのは合っているかも!? / なみへ〜@今まではぽってり系多いんです。 ( 2004-02-21 10:36 ) えりりんさん。大きなお皿に持って”豪華そう”にしてみました(笑)きっと、お昼に食べたい物が食べれないストレスが、晩御飯のメニューに影響しているんだと思います。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:34 ) きょこちゃん。ただ素揚げしただけなのに甘いんです!母のお餅だからかなぁ。はい、出し汁は毎日使いますので、いっぱい作っておきますが、毎回足りなくなるので、結局料理する都度作ってます(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:33 ) サリーさん。道場六三郎さんですか?あそこのお店行ってみたいなぁ。見かけ倒しですので、お褒め戴いて恐縮ですぅ。ラプラプって魚聞いたことがあります。マックのフィッシュバーガーもそれを使っているとか聞いたことがありますが、、あれ?ただのうわさかな。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:32 ) くららさん。会社での楽しみの一つはランチですもんね♪タクシー代は惜しいので、なんとしてでもお気に入りのお店を近場で探してみようと思います。くららさんのおもてなし料理のメニューとかレストランみたいで、とっても素敵!と感動しています。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:30 ) うにゃ〜、なんて豪華な夕飯なんでしょう!(^^「揚げ餅のおろし醤油」美味しそう。食べてみたいなぁ(^〜^) / ★つっちー★ ( 2004-02-20 23:35 ) うんうん、外食って一番の気分転換&ストレス解消になるかも。その分、はずれのお店だったときは凹むけど・・・。(笑) タラのお料理、参考にさせていただきまーす。 / ムーチョ母 ( 2004-02-20 22:58 ) 揚げもち好きです〜。でも自分じゃ揚げられませ〜ん。 / ぽち ( 2004-02-20 22:38 ) チリソースのお皿がおしゃれ〜〜。なみへ〜さんの器って全部なみへ〜さんが選んだものなんですか?新婚さんが選ぶ器というよりスイートテン位の方の食卓風景に見えます。ん??ぽってり型の食器お好きですか?? / かぐや姫 ( 2004-02-20 21:33 ) いやん・・今日も美味しそう♪こんな豪華な夕食なら、私はお昼はお弁当でいいかも・・(笑) / えりりん ( 2004-02-20 11:46 ) 揚げ餅のおろししょうゆ、美味しそう! 3個くらいは食べられそう! なみへ〜さんは、だし汁、よく登場するけど、自分でつくりおきしているのかなぁ? ほんとに毎日美味しそう。 / きょこちゃん ( 2004-02-20 10:33 ) 本日もまた会席”みちば”みたいな素敵なごはんですね。うちも鱈ではないですが、こちらのラプラプという鱈に似た淡白な味のお魚をチーズ入りのホイル焼きにしました^^ / サリー ( 2004-02-20 08:56 ) 私もOL時代はお昼はたいてい外食で良い気分転換になりましたが、タクシーを飛ばすとなるとかなり勇気がいりますね!たらチリ何だかレストランのお料理のようで本当に美味しそう。いつもながら幸せな食卓だわ。こういうの作ってくれるお嫁さんが欲しい〜。 / くらら@中華は苦手 ( 2004-02-20 01:48 ) |
2004-02-18 ゴルゴンゾーラのペンネ | |
今日も雲一つない晴天でしたね。風は相変わらず冷たいものの、それさえ凌げば春っぽい陽気で電車の中も少し汗ばむ感じでした。 |
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きょこちゃんさん。うんうん、まさにそうですね。「なんで分かってくれないの?」って辛い時。でもその人はその人の、自分とは違う過去を生きてきたので考え方が違うんですもんね。ほんと難しい!!! / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:28 ) ストロベリーフラワーさん。人間関係のお付き合いってきっと永遠の課題なんだなぁと思います。知り合う人皆々、色んな考えを持ってさまざまな人生を歩んできたわけですから、そう簡単に心から理解し合えるわけではないということ。それを念頭に私もがんばりまーす / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:27 ) gewbieさん。つっこみありがとうございます!まだ日は浅いですが、穏やかに毎日仕事ができて、とてもイイ環境だなぁと実感しています。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:25 ) もえっちさん。うん!確かにそれも一理ありますよ!何も全てが自分が原因ではありませんもんね。人に気を使いすぎるのも、人間関係がスムーズに行きませんもんね。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:23 ) ぽちさん。母の信条は「人の為ならず、我がためになり」ってことなのかなぁ。「人のふり見て我がふり直せ」かなぁ。。とにかく厳しい助言が多かったです。これをうまく自分のものにして消化できる能力が私にあるといいのですが(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:22 ) サリーさん。そうなんですぅ、「あの人って・・」なんて文句を言っている自分がまさに”そのもの”だったり(笑)。だから(?)素敵だなぁって思う人とたくさんお付き合いさせて戴いています。(あれ?それじゃ逆かな・・) / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:20 ) えりりんさん。ほんと、難しいですね。あまり相手に望み過ぎたりしても負担にさせてしまいますしね。親切や気遣いって範囲がハッキリしてなくて毎度悩みます。私が前に勤めていた会社はまさに「残業する人」=「仕事ができる人」でしたよ。まだまだ、そういう会社の方が多いですよね。その時は1,2時ごろにタクシーで毎日帰ってました! / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:17 ) くららさん。アメリカの方はとっても表現がストレートで、逆に日本人の気配りが回りくどく聞こえたりするので、とても他国同士、同国同士、、コミュニケーションは難しいなぁ、って感じますね。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:15 ) ショコママさん。お久しぶりです。カフェとっても忙しそうですね!ゴルゴンゾーラってほんとしょっぱくてビックリしました。 / なみへ〜@カフェ、頑張ってください!! ( 2004-02-21 10:14 ) ムーチョ母さん。そう、人間関係ってほんと奥が深いし、難しいですよね。”良かれ”と思ってした言動が返って相手を傷つけてしまったり・・・。ベーコンと玉葱!いいですね!!今度入れて作ります! / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:12 ) あやめさん。私も耳が痛いですぅ。でもあんまり周りの目を気にし過ぎる言動もトラブルが起きますし、難しいですね。 / なみへ〜 ( 2004-02-21 10:11 ) 私も最近、いつも思う言葉があります(^^) 「相手に不満があっても、相手を変えようと思っちゃいけない」 これね、すごくすごく難しくて、ほんとに心の中で。「もう!!」って叫ぶんだけど。 / きょこちゃん ( 2004-02-20 10:30 ) 心の鏡か・・・勉強になります。自分を磨くそして他人にばかり頼らず、頑張りたいと思います(*^_^*) / ストロベリーフラワー ( 2004-02-19 23:59 ) 上司が素直に尊敬できる人、と言うのは素敵ですね。きっといい職場なんでしょう。がんばってね! / gewbie ( 2004-02-19 22:04 ) お母さんの言うことは納得ですねぇ。ワタシは親からでなく某野球人の「失礼な態度の人には失礼な態度で接して良いんだ」という、ちょっと乱暴な言葉から誰にでも良い態度する必要ナイことを学んでしまいましたが・・・。 / もえっち ( 2004-02-19 17:19 ) う〜ん、勉強になりました。お母様にも一度お会いしたい物です。 / ぽち ( 2004-02-19 17:03 ) 鏡か〜。日記読んで良かったです。わかる気がしますね。嫌いな人って意外と自分と似てたりしますよね。心に書きとめておこう。”鏡” / サリー ( 2004-02-19 14:05 ) 鏡かぁ〜とっても深い言葉ですね。だけど確かにそうかも・・自分が朗らかに接すれば、相手もそういう風に接してくれたりするもんね・・。あと、なみへ〜さんの会社はいいですね。うちの会社は残業する人=がんばっている人ですよ。←いまどき珍しいですよね。私はなみへ〜さんの考え派なので、時間内に終わらせてます(笑) / えりりん ( 2004-02-19 09:39 ) ゴルゴンゾーラのパスタ大好き♪美味しそうだわ。「かがみ」の話、つい忘れがちなコンセプトですが明朗快活な自身の態度は人間関係を円滑にするキーですねー。今日からまた心して人に接するようにします! / くらら ( 2004-02-19 04:13 ) \(^o^)/こんばんは!ご無沙汰しています。相変わらず、美味しそうなメニューですね(^・^)ゴルゴンゾーラは結構しょっぱいですよね。うちも、先日タカナシと契約したのでごあいさつ代わりに持ってきてもらったのですが、ちょっと試食した後食べる暇がなく、賞味期限が過ぎていました。とほほ・・・ビスコットにのせるとおいしいかもね。。。お仕事、大変そうですが頑張ってね!!ショコママも頑張るよ♪ / ショコママ ( 2004-02-19 01:30 ) 「鏡」のお話、今の私に染み入りました・・。とっても深かったです。人間関係って・・・・・・うん、本当に色々あるなぁって思います。(←抽象的すぎ?) それからタイトルを見て興奮しました。(笑) だって私の大好物だから〜。よく作りましたよ。あ、最近はご無沙汰だった・・。私は欲張りなのでベーコンや玉ねぎも入れちゃいます。 / ムーチョ母 ( 2004-02-18 22:06 ) くぅ〜ミミガイタイお言葉です。気をつけているものの、いまだに感情が出てしまうことがあるのです。鏡ってまさにそれぴったりですよね。明日から肝に銘じます。 / あやめ ( 2004-02-18 22:05 ) ↓(追加)「就業時間内に終わらせられない人」=「仕事の時間配分がうまく出来ない無能な人」という事です。時間内に終わらせられないのは残業に決まってますよねぇ(笑)失礼しましたぁ / なみへ〜 ( 2004-02-18 22:04 ) かぐや姫さん。英語はできませーん(恥)国内担当でーす(笑)試用期間ということもあったのでしょうけれど、この会社は基本的に残業はありません。トップが「残業する人は就業時間内に仕事を終わらせられない人だからね」って豪語する人なんです。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 22:02 ) のんちゃんさん。ゴルゴンゾーラはとても簡単ですよねぇ。これから夕食ですか?遅くに大変ですね。頑張ってください! / なみへ〜 ( 2004-02-18 22:00 ) わ〜。エルメスのお皿だ♪外資系にお勤めなんですね〜〜。って事は英語もおできになるんですね。尊敬します。ん?なみへ〜さんはあんまり残業はないんですか?? / かぐや姫 ( 2004-02-18 21:33 ) 自分の鏡・・・ハッとしました!反省・・・ゴルゴンゾーラのペンネ、大好きです。きゃー、私もぼちぼち夕飯作らないと・・・ / のんちゃん ( 2004-02-18 21:18 ) |
2004-02-17 軽〜く、『本場さっぽろ生ラーメン』 | |
会社帰りはものすごい強風でしたが、なんとなく生温い空気を感じ、花粉の季節ってこんな感じだったなぁ、と1年前を思い出しました。日差しも暖かく、オフィスにいるとついつい眠たくなります。特に今日は、昨夜遅くに翌朝用のホットドックを作ろう!なんて思い立ってしまった為、睡眠不足。ランチの後の数時間は、船を漕いだり、睡魔と格闘したりと自分の中では大忙しでしたが、ハタから見たら暇そうな社員に見えたことでしょう。。。あ〜反省。今日は早く寝ます。 |
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かぐや姫さん。え〜?イメージじゃないですか?焼酎のおつまみに合いますよぉ(笑)。実家はお酒を飲む人がいなかったので”おつまみ”に何を作って良いか、いつも迷います。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 21:14 ) 猫娘さん。アリアリ、多いアリです(笑)。ラーメンとかヤキソバとか、通称”体に悪いもの”が無性に食べたくなります(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-18 21:12 ) ぺるしゃさん。ラーメンはとにかくいつでも食べたいですよねぇ(笑)すみれって聞いたことがあります。やっぱり味噌なのかなぁ? / なみへ〜 ( 2004-02-18 21:12 ) キュウリ&ちくわがなみへ〜さんのイメージじゃないんですが、この組み合わせって永遠の定番って感じがします。 / かぐや姫@でもなみへ〜さんって本当に食いしん坊!!ラーメンとお赤飯いっぺんに食べるなんて!! ( 2004-02-18 20:01 ) なみへ〜さんちでも時にはこういうカジュアルなご飯アリなんですね。こういうのもたまには良いですよね。 / 猫娘 ( 2004-02-18 17:26 ) ラーメンって聞くと食べたくなります(笑)北海道のラーメン好き!すみれがお気に入りです^^ / ぺるしゃ ( 2004-02-18 14:21 ) ムーチョ母さん。赤飯はよく母が作ってくれるんです。今回は小分けにして冷凍してくれているのを貰いました。小腹が空いた時にサイコーです。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 13:09 ) えりりんさん。あそこのソフトクリームは濃厚で美味しいですよね、私も好きです!密封のジャガバターはイマイチだったのだけど、色々試したいですよね。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 13:08 ) きょこちゃんさん。そうそう、交通会館の、です。隣のお店はチラっとしか行ったことがないので、今度行ってみますね。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 13:06 ) くららさん。赤飯は中々自分で作らないですねぇ。母の赤飯はサイコーなんです。炊きたてを食べれないのが残念。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 13:03 ) シナモンさん。いえいえ、ただのホットドックです。炒めたキャベツとゆで卵とソーセージです。0時過ぎに思い立ってしまったので、モタモタしていたら睡眠時間がなくなりましたぁ(涙)千歳空港のはじっこですね、覚えておきます。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 13:01 ) ストロベリーフラワーさん。「ラーメンもただのラーメンじゃだめよ、お野菜をたっぷりのせなさい」という母の教えが体に染み付いてます(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:59 ) かぐや姫さん。と、と、とーんでもないです!そんな余裕は私にはありません(涙)いつもは前日の残り物を温めるだけで朝食を済ませます。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:58 ) ラーメンも魅力的だけど、お母様の作られたお赤飯がとーっても魅力的!(魅力的すぎるぅぅぅ) / ムーチョ母 ( 2004-02-18 12:19 ) 北海道どさんこプラザ、私大好きなんです♪ここのソフトクリームはよく食べます。すごく濃厚で美味しいですよね・・今度生ラーメンもトライしてみます・・☆ / えりりん ( 2004-02-18 09:42 ) お昼食べて睡魔に襲われると地獄ですよね〜。ほんとに死にそうになった記憶。笑。 どさんこプラザって交通会館の? 私はあのおとなりの「村から町から館」も好きで〜す! いながらにして地方のものが買えるのは楽しいですね! / きょこちゃん ( 2004-02-18 08:41 ) ラーメンいいけど、お母様のお赤飯というのに惹かれるわ〜〜♪ / くらら ( 2004-02-18 02:51 ) ホットドッグってなみへ〜さんの場合はやっぱりただソーセージをパンに挟むってだけではないということ・・??千歳空港のはじっこにあるらーめん屋さんはおいしいです!!いつも混んでいますが塩バターらーめんがおいしいです♪よく千歳ステイの時食べてました! / シナモン ( 2004-02-18 00:29 ) いつもながら、色々考えていますね〜ラーメンだって素敵☆ / ストロベリーフラワー ( 2004-02-17 23:52 ) なみへ〜さんったら。朝食の用意で寝不足って・・。もしかしてお弁当も作ってるんですか? / かぐや姫 ( 2004-02-17 21:17 ) |
2004-02-16 『フォックス』のリンツァートルテ | |
今日も風が強くて寒かったですね。イイお天気だったので、日向にいればなんとかしのげる陽気でしたが、でも、、やっぱり寒いのはダメ〜・・・。 |
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ぜしぜし!!ってお口にあいますかどうか・・。チョコのクッキーしか!!食べた事がないんですけどね。というかそれしか宅配はしてもらえないんです・・。 / かぐや姫@住所的には渋谷みたいなんですが??? ( 2004-02-18 21:29 ) かぐや姫さん。シャンドンのクッキー。初めて聞きました。早速、シャンドンの旅に行ってまいります! / なみへ〜 ( 2004-02-18 21:10 ) ↓確かに阪神間ってバター臭い文化が発展してるかもぉ??でもでも!!!青山のシャンドンのクッキー大好きで時々お取り寄せしてます〜〜!!こっちにいると隣の芝生が真っ青に見えて、東京にはすご〜〜くおいしいものがあるように感じます。。。 / かぐや姫 ( 2004-02-18 20:00 ) ぽちさん。神戸とか美味しい洋菓子・和菓子、、多いですよね。もっともっと知らないお菓子があるのかと思うと、気がきじゃありません(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:55 ) かぐや姫さん。いいなぁ、実際に店舗へ行けるのってホント羨ましいです。生タイプのケーキも美味しいよって友達は言ってました。ぜひ報告お願いします。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:53 ) サリーさん。何かの時に、ぜひ注文してみてくださいね。関東にはないので、関東の方へのプレゼントとかにイイと思います。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:52 ) ぺるしゃさん。入れ物がカワイイでしょう?プレゼントとかに最適だなぁって思います。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:50 ) ムーチョ母さん。何かの記念日とかにぜひ頼んでみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:50 ) えりりんさん。ぜひ試してみてくださいね。気に入って頂けるといいのだけど。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:49 ) くららさん。そうそう、苦楽園にも他にも店舗があるそうです。そこの近くの大学だったのですね、素敵!そちらの大学に通っていた友達はあまりお菓子に詳しくなくって、情報源はもっぱら転勤族の友達ばかり。。。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:48 ) キルシュさん。ザッハトルテとか2口くらいで止まっちゃうんです。でもこれは別(笑)贈り物にも最適ですよ / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:45 ) つっちーさん。ぜひぜひトライしてみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-02-18 12:44 ) 洋菓子は東京より阪神間の方が絶対オイシイと思うのです!パンだってそうでしょ・・・昔はおじいさんやおばさんが色々送ってくれたんです。 / ぽち ( 2004-02-17 22:45 ) わ〜〜。さっそく買いにいってみますね〜〜。るん♪ / かぐや姫 ( 2004-02-17 21:15 ) へー。なんか美味しそう〜すごい勉強になっちゃった!! / サリー ( 2004-02-17 17:15 ) チョコレートケーキ大好きだけれど少しで満たされちゃいますよね。ピンクの箱カワイイ^^ / ぺるしゃ ( 2004-02-17 16:04 ) ↓えりりんさん同様、私も食べてみたーい。取り寄せちゃおうかな。それくらい贅沢したってバチは当たらないよね?(笑) / ムーチョ母 ( 2004-02-17 09:43 ) 私も食べてみたいなぁ〜。チョコレートケーキは他のケーキよりやっぱりちょっとしか食べられないけど、サクサクしているようで、滑らか・・っていうのが、すごく気になります。 / えりりん ( 2004-02-17 09:31 ) きょちゃんさん。実はケーニヒスクローネはスティックタイプのパイしか食べた事がないので、ちょっと比較ができなくてごめんなさい(涙)でも機会があったら食べてみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-02-17 06:09 ) HP拝見、"フォックス"って苦楽園にあるんですね。大学が門戸にあったので、友人も妹もあの近辺です。今度里帰りしたら是非とも食べてみたい〜〜♪ / くらら ( 2004-02-17 02:00 ) そうそう、そうなんですよね〜!チョコケーキっていっつもちょっとしか食べられないんですよォ;; でも、これはそんなに美味しいなら食べてみたいですー^^入れ物も可愛いし☆ / キルシュ ( 2004-02-17 00:22 ) 甘いものあんまり好きじゃないけど。。日記読んで興味わきました。取り寄せて食べてみようかなぁ♪ / ★つっちー★ ( 2004-02-16 23:18 ) 食べた〜いです。一日に何度も食べて感動したい(*^_^*) 系統としては♪ケーニヒスクローネかな??(^^) / きょこちゃん ( 2004-02-16 21:36 ) |
2004-02-15 大陶器市・・・大根と手羽先のべっ甲煮 | |
、、というわけで、値切って購入できたこのお皿を、手に取ってジ〜っと見つめていると、大根の煮物が目に浮かんできたので(貧相な発想で作者の方に申し訳ないです・・・)、早速作ることにしました。 |
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かぐや姫さん。うふふー、お心遣いありがとうございます!するどい質問にはお答えできるかどうか分かりませんが(笑)、まってまぁす。 / なみへ〜 ( 2004-02-17 06:13 ) ぺるしゃさん。いつの日か、献立に迷った時にヒントにでもしていただけるととてもうれしいです。(いやぁ、それにはまだまだ修行が必要なのですが) / なみへ〜 ( 2004-02-17 06:11 ) サリーさん。ひゃぁ・・でもこう見ると、量が多いですね(恥)。でも、サリーさんのようにサラっとパンを焼いてしまう方のところへ、お邪魔しに行きたいです! / なみへ〜 ( 2004-02-17 06:10 ) わ〜〜〜!!なみへ〜さんのアドレスが書いてある〜〜〜!!!るる〜ん♪お手紙出してもいいですかぁ?? / かぐや姫@うふふふふ。 ( 2004-02-16 20:09 ) 手羽先と大根の煮物も美味しそう!毎日バランスもバッチリですごいですね、見習わなくちゃー。 / ぺるしゃ ( 2004-02-16 18:06 ) わーいなんか今日も豪華な日本食!!なみへ〜さんのところに一時帰国の時食べに行きたいなぁ〜^^ / サリー ( 2004-02-16 17:57 ) ムーチョ母さん。会社で生活クラブがあるってとっても便利でいいですね。私は母からおこぼれを貰っている感じなので、活動に参加しているわけでもなく、いずれは自分の住んでいる所の生活クラブに入りたいな、と思っています。 / なみへ〜 ( 2004-02-16 16:43 ) またまたお邪魔。(笑) そうなんですよ、私の同僚も「生活クラブ絶賛派」で、「いいのよーーー。お肉なんて最高♪」って言ってます。実は職場で生活クラブをやっていたの。でも育休に入るから面倒だしやめようかなって言い出したらダメだしされて今はお休み状態。(笑) でもよかったって思ってます、今は。その先輩が転勤にならないことを望みます! / ムーチョ母 ( 2004-02-16 15:09 ) きょこちゃんさん。べっ甲煮の割には照りが足りませんねぇ、、まだまだ未熟。今日は「買ったお皿のために」献立を考えたようなものですぅ / なみへ〜 ( 2004-02-16 12:28 ) ムーチョ母さん。実は私は生活クラブと生協の差を理解していないんですが、母はいつも「生協じゃなくって生活クラブよ」って言っているから別なのかもしれません。やっぱりこのお皿、煮物が合いますか?OK牧場?(←これも死語?) / なみへ〜 ( 2004-02-16 12:25 ) えりりんさん。お褒め頂いて恐縮です。トラットリアは今度行きたいな、と思っているお店です。どんな感じだったですか? / なみへ〜 ( 2004-02-16 12:24 ) べっこう煮っていう言葉だけで、う〜ん食べたい! 大根、最近食べていないなぁ〜。うなぎも♪ 私だったら、うなぎだけで、大ごちそうです。ほんとになみへ〜さんちのお隣りに住みたい・・・ / きょこちゃん@次の朝、残り物ください♪ ( 2004-02-16 11:08 ) いやん、私も↓のお皿を見て「煮物が合いそうだ」なんて勝手に想像していたら、大根の煮物ーーー!(笑) バッチグーです。(←キャー、死語中の死語だわ。恥ずかしい。(笑)) ところで質問。なみへ〜さんのところは生活クラブと生協が一緒??ここは別なんですよねー。しかも個別配達なしみたい。(よくわからないんだけど) / ムーチョ母 ( 2004-02-16 09:34 ) いつもの素敵な料理にお皿がとっても合いますね・・↓アルポルトのお食事も素敵ですね。私はトラットリアの方は行ったことがあるんだけど(笑)あとVDって私の中でもあまり重要なイベントではないんです・・。なぜか昔から(笑) / えりりん ( 2004-02-16 09:32 ) くららさん。ありがとうございます!有田の藍色はほんと食卓にピッタリですよねぇ。次回は朱色も入った食器を仲間入りさせようと思っています。(私も調理時間はオーバー気味です。まるまる1時間はかかっちゃうんです) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:22 ) キルシュさん。そうそう、たまに食べたくなりますよねぇ。私も煮物(というか料理全般)は上手には作れません。うまく行ったり、失敗だったり、、なんでだろう〜♪で終わっちゃいます(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:20 ) 担当さん。初めまして!生協や生活クラブは色んな食材を安心して提供してくれているので、私達の味方ですよねぇ。うな茶漬け!美味しそう / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:20 ) 大根と手羽先はとーっても美味しそう。新しいお皿の藍色がとても豪華に料理を演出してますね!いつもながら素晴らしいお献立、参考になります。と言っても、制限時間オーバーで全部は作れませんが。(笑) / くらら ( 2004-02-16 02:20 ) うなぎたまーに食べたくなりますよね〜!この写真みたら食べたくなってきちゃいました(笑) 大根と手羽先のべっ甲煮すごくおいしそう!私、煮物が上手に作れないですよォ。。。 / キルシュ ( 2004-02-16 02:02 ) はじめまして!生クラさんの職員ではないんですが、生協で地区担当をしています。 なんか、美味しそうですね。 うな茶漬けとかも大好きです。(^o^)丿 / 担当 ( 2004-02-16 00:36 ) |
2004-02-15 大陶器市・・・田代亮秀作 | |
今日はものすごくイイお天気でしたね。さぞかし、お洗濯もお布団も干せるだろう、と窓を開けるとビュビュビュ〜っとものすごい風。春一番はもう来たと思ったのですが、もう一つおまけに・・というような強風でした。それでも折角の休日のイイお天気でしたので、敷布団だけは頑張って干しました。気温も高く、春がもうすぐソコに来ているようですね。 |
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きょこちゃんさん。私も詳しくないので、あれこれ言えないのですが、食卓に並んだ映像を頭に思い浮かべながら食器を見るのは楽しいですね。 / なみへ〜 ( 2004-02-16 15:49 ) わたし、焼き物の特徴とかにとても疎いんですが・・・器類を見るのは大好きです♪ (これ!って思ったものに出会える確率はあまりないかなぁ。目がないのかも(^^ゞ) お気に入りの一枚が見つかってよかったですね〜。新しい食器って、それだけで、食事が楽しくなるものね〜♪ / きょこちゃん ( 2004-02-16 11:04 ) ムーチョ母さん。私は計画性がないので学生の頃から好きな食器を集めていたので、今になってイマイチだなぁって思う失敗も多々あります。やっぱりある程度歳を重ねてから集め始めると失敗ないですよね。私も藍ばかりじゃなく朱の食器も加えて行きたいなと思ってます。(レストランは私もグルメ雑誌の受け売りです) / なみへ〜 ( 2004-02-16 09:47 ) うーん、素敵☆ 私も母の影響で有田焼が好きです。母はたち吉も好きみたいです。今の私は安い食器ばかりですが、年をとったらいいものを揃えてみたいな〜。 (↓のイタリアンの日記でのお誘い、嬉しいですー♪ なみへ〜さんご推薦のお店に行きたいわ〜。私はうんちくだけで全然お店を知らないのー。ショボイわ。(笑)) / ムーチョ母 ( 2004-02-16 09:31 ) くららさん。有田にしてはちょっと集めで内側、外側も紋様が書いてある手の込んだものが好きです。このお皿だったら、今持っている食器と喧嘩しないかなぁと思って買っちゃいました! / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:18 ) あやめさん。ふふふ、、近いですねぇきっと。実は3年も住んでいて、その公園に(第二公園)行ったことがなかったので、新たな発見という感じでした。洋食器市とかもあれば行きたいですよねぇ(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:17 ) りあさん。はじめまして!有田焼がお好きですか?陶器って焼き方、描き方で、まったく別の焼き物に見えるほど多種多様で奥が深いですね。 / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:16 ) 形も大きさも色もとてもステキですね。高そうですが、こういうのが欲しかった、って感じです! / くらら ( 2004-02-16 02:15 ) 昨日実家にいったら陶器市のチラシがあって、私も行こうかなって思っていたんですよ♪ふふふ、私の実家と同じところにお住まいかな〜???(多くは語らず・笑)私は最近はご存知の通り洋食器集めです。やはりいいなあって思うのはどれも高いですよね〜。。。 / あやめ ( 2004-02-16 00:01 ) いいお皿ですね。私も好きです。 / りあ ( 2004-02-16 00:01 ) |
2004-02-14 ☆アルポルトでランチ☆ 〜Dolce | |
◇写真上段左→右、下段左→右の順で・・・◇ |
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キルシュさん。イイ雰囲気のお店ですよ。アっという間にお客さんがたくさん入って、イタリアンらしい、ちょっとワイワイがやがやした雰囲気がとってもカジュアルで必要以上の緊張感を味あわないので、大好きなんです(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:15 ) くららさん。うにのスパゲティはまろやかでしつこくなくて、生臭さもなくて、ベリーグットでした!お皿のチョイスや盛り方など、、気にしながらお食事して楽しんでいます。 / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:13 ) かぐや姫さん。CiaoBellaですか?初めて聞きましたが、ぜひ探して行ってみますね。イイ情報をありがとうございます! / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:12 ) ムーチョ母さん。確かにイギリス映画ってほのぼのしているのが多いですね。あまりの純粋さに後半は5分おきくらいに涙ウルウルになってしまって、、、(おばちゃんになっちゃったのかしらぁ) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:11 ) きょこちゃんさん。久々の外食&行きたいお店に行けたので、私が満足でした(笑)おえっとくるまで食べるのもアリですよねぇ / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:10 ) ほんと、こんなに素敵なバレンタインデート羨ましいです〜☆どれもすごーくおいしそうですねぇ。一度は行ってみたいなァ。 / キルシュ ( 2004-02-16 02:01 ) うにのスパゲティ、食べたいわん。プレゼンテーションがとても美しくて、フォークを入れるのをためらってしまいそうですね。どれも美味しそう。楽しいバレンタインになってよかったですね♪ / くらら ( 2004-02-15 14:06 ) 「CiaoBella」ご存知ですかぁ。六本木ヒルズの近くみたいです。友達がそこの「アロマとイタリアン」教室に行ってます。お勧めしてて実は私は行った事がないんですが、私の代わりにぜしぜし一度行ってきてください〜〜。 / かぐや姫 ( 2004-02-15 12:36 ) 本当に美味しそう・・っていうか、行きた〜い!(笑) 映画「ラブ・・」、見たいです。ここ何年かイギリス映画の『ユーモア』に魅かれてます♪ この年になってその良さがわかるようになったみたい。ハリウッド物も好きですが、英国には英国のなんとも言えない面白さ&温かさがある気がします。 / ムーチョ母 ( 2004-02-15 11:37 ) なみへ〜さんは、こんなおしゃれなバレンタインデートしていたんですね〜♪ 仲良しっ!! お腹いっぱい食べても胃にもたれないっていいなぁ〜。 程よい満腹感・・ あ、でも、私の満腹感は、「おえっ!とくるまで」だなぁ〜(^○^) / きょこちゃん ( 2004-02-15 10:42 ) |
2004-02-14 ☆アルポルトでランチ☆ Antipasti〜 | |
今日はバレンタインの日ですね。ちょうど土曜日に当たったからか、昨日の金曜日からどこのチョコレートコーナーも大賑わいですし、衣料品売り場や男性の小物売り場とかも大混雑でした。皆さん、一生懸命プレゼントを考えているんでしょうね。 |
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かぐや姫さん。行ってみたいお店、いっぱりありますよねぇ。京都の一見さんお断りのお店とか行ってみたいし、、。枝豆さんはあんまりお堅いレストランは毛嫌いしますよ!ここのイタリアンはウェイターもお店の雰囲気もかなりカジュアルなので、まだマシなのかもしれません。ん〜でも4皿目くらいでヘロンヘロンに酔っ払っていたようなので、ちょっと恥ずかしかったですけど(笑) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:09 ) ムーチョ母さん。きゃぁ、こちらも全く同じですよ(笑→困)昔フレンチに行ったら「このフォアグラは焼き鳥屋の砂肝と同じくらいうまいなぁ」ってウェイターさんに丸聞こえだったり・・。↑にも書いたように、熱海のジノリイベントで初めて「片岡シェフのパスタはうまい」と絶賛して、こちらのイタリアンだけは一緒に行ってくれるんです。あとは、居酒屋系かな?(今度ムーチョ母さんと2人でどこか行きたいですね。行きたいお店いっぱいあるんです) / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:06 ) もえっちさん。いやぁ、、でもやっぱり何を置いても「手作り」が一番だと思います。手間や愛情がちゃんと相手に伝わりますもんね。 / なみへ〜 ( 2004-02-16 06:04 ) 自分の好きなお店でご飯を食べられる日だと勘違いしている節・・・。わかる〜〜〜!!私がまさにそうですもん!!!今のもっかの悩みはリアルタイムでなみへ〜さんのような日記が書けない事ですぅ。。。 / かぐや姫@いいなぁ。枝豆さんこういうお食事が大丈夫な方なんですね〜〜。あ〜〜。東京行きた〜い!! ( 2004-02-15 12:32 ) うわぁ、羨ましいわ♪ こういうイタリアン、だ〜い好きです☆ 行きたいなぁ。 でもやっぱり夫は↑のタイプはNGなんですよー。ブーブー。「こういう食事にお金を出すなら、居酒屋に行きたい!」って人。(笑) しかもこういうフルコースにつきあってくれても、食べるのが早くて「楽しむ」どころではないんですよねー。あら、また不平になっちゃった。 / ムーチョ母 ( 2004-02-15 11:34 ) 豪華ですねぇ♪ウチはいつもの週末で、おやつだけは、比較的溶けなさそうなのを選んで持っていったチョコでした。 / もえっち ( 2004-02-15 11:17 ) |
2004-02-13 下仁田ねぎタップリの親子丼 | |
今日は比較的暖かかったですね。とは言ってもお昼時などオフィスから一歩外へ出ると冷たい空気に思わず体に力が入ってしまいます。この時期、どうしても肩や首が凝ってしまい、頭痛になったりするので、できるだけ体を甘やかして(?)凝らないようにしなくてはならないのです。軟弱な現代人です。。。 |
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ムーチョ母さん。そうですよね、丼ものってご飯の消費量が多いから雑穀米とか使いたいですよね。玄米や雑穀が食べられないという要望があるため、どうしても使えません(涙)。もっと健康に気をつけたいですよねぇ。深谷ねぎですか?聞いたことがあります!今度買ってみますね! / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:48 ) かぐや姫さん。これは、ウォッカトニックですぅ。その後は、焼酎のグレープフルーツ割に変えました。 / なみへ〜@するどいですねぇ(笑) ( 2004-02-14 19:44 ) もえっちさん。製作お疲れ様でしたぁ!ほんとプロ顔負けですよねぇ。私ももえっちさんのように器用だったらチョコ作りとかしたいです。 / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:42 ) のんちゃんさん。鍋も色んな野菜が食べられて、冬には持って来い!のメニューですよね! / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:38 ) きょこちゃんさん。なるほど!畳でしかも漆器などで戴くと素敵ですね!アイデアありがとうございます!ほうれん草のおろし和えは女性が好きそうな味だと思います。 / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:37 ) くららさん。いっつも大食いなので、低カロリーか、量を減らすか、努力しているのですが、料理の自信の無さが献立の品数に反比例しちゃうようです(恥)。料理が上手だったら、一品勝負とかしたいものです(笑)タラと豆腐はお鍋みたいな感じで温まります。 / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:36 ) 我が家は親子丼は定番メニューです。(白米の消費量も激しいんですよね〜。私は雑穀米や発芽玄米希望!) 深谷のネギってご存知ですか?最近よく頂くようになって「美味しい」って思います。 / ムーチョ母 ( 2004-02-14 15:27 ) このガラスのグラスに入ってるさわやかなお飲み物はなんざんしょう??ほうれん草のおろし和え。思いもよらないメニューでした。でもとっても美味しそう!!早速真似をばさせていただきます!! / かぐや姫@今日も枝豆さんがいらっしゃいますねぇ。 ( 2004-02-14 11:14 ) さて、ウチのショコラティエ「風」は、昨日で終了しました〜。が、ホントは、なみへ〜さんとこみたく、毎日ちゃんとご飯が出てきた方がチョコ出てくるより良いような気がしますねぇ。 / もえっち(^.^;) ( 2004-02-14 10:55 ) 相変わらず豪華な食卓ですね〜。最近鍋ばかりの我が家です・・・(汗) / のんちゃん ( 2004-02-14 09:33 ) 毎日、和食でおしゃれなごはん、畳のお部屋で正座して食べたい(^.^) ほうれん草のおろしあえもさっぱりして美味しそう! 親子丼、いつも玉ねぎでつくるけど、長ネギもいいね〜。 / きょこちゃん ( 2004-02-14 09:19 ) 今日も豪華ですね!タラと豆腐の煮物、これすっごい美味しそう。食べてみたいなぁ。作ってみようかなぁ。 / くらら ( 2004-02-14 02:15 ) |
2004-02-12 大和芋(銀杏芋)のグラタン | |
今日も空気が冷たかったですね。オフィスの中は暑いので、ついついコートの下は薄着にしてしまうので、通勤時は寒くてたまりません。手袋していると中々バックから定期入れが出せないし、お財布とかも出しにくいし、冬って不便が多いと感じてしまいます(@_@)。 |
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ムーチョ母さん。実は私も長芋、自然薯、、、とか違いがよく分からなくって(恥)。大和芋は粘り気が多くて手のひらの形をしたような方です。長芋っていうと、比較的まっすぐで千切りにしてシャキシャキ食べる方のようです。って説明で伝わるかしら・・・(心配) / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:34 ) きょこちゃんさん。そうなんです、私も大和芋でグラタンが作れるとは思ってもみませんでした(笑)。低カロリーでいい感じでしょう?ぜひ作ってみてくださいね。 / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:33 ) ぺるしゃさん。そうそう、男性と着ている服装に差があるから大変ですよね。夏は寒いし、、、。 / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:32 ) レイラ姫さん。とってもアッサリしていてモリモリ食べれました(笑)そうですね!お弁当とかにチョコっとのせてもイイかもしれません。私は大雑把なので、ドーンっとした大皿料理しか作れなくって・・・(恥) / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:31 ) もえっちさん。だって、あんなに素敵な可愛いチョコレートをたくさん作ってらっしゃるんですもの。外に出る時間はないですよねぇ。お疲れ様でしたぁ! / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:30 ) えりりんさん。そうそう、ちょっと厚手のタートルとかものすごい汗かいちゃったりして、家に帰ると全身痒くなってたりするので、絶対綿の薄着系に決めてるんですぅ(涙) / なみへ〜 ( 2004-02-14 19:29 ) ゴメンナサイ、大和芋って長芋みたいなものですか??(無知でスイマセン) それをグラタンに。なるほどぉ。私はマカロニのグラタンしか作ったことがないなぁ。幅が狭!!! / ムーチョ母 ( 2004-02-14 15:29 ) 今日もまたまたすごい・・私には考えもつかないご馳走が。。。グラタン、ホワイトソースを使わなくてもできるのね〜。安心、安心♪(カロリー) ねぎとろをだし汁につけちゃうのもすご〜い。 / きょこちゃん ( 2004-02-13 23:31 ) 大和芋のグラタン美味しそう!OL時代、冬のオフィスは暑かったー男性人がワイシャツだからねぇ。冬もよく冷たい飲み物を飲んでいました。 / ぺるしゃ ( 2004-02-13 18:39 ) φ(・_・。 )フムフム こういうグラタンもいいですね あっさりしてそうで いっぱい食べれそう 小さなホイルカップにつくって弁当のおかずにもいいかもぉお〜 φ(゜ー゜*)フムフム……φ(。_。*)カキカキ / レイラ姫 ( 2004-02-13 14:44 ) というわけで(?)昨日は、外に出ませんでした〜。 / もえっち(^.^;) ( 2004-02-13 10:59 ) 今日も美味しそうなご飯だなぁ☆コートの下が薄着っていうのすごく分ります。会社の暖房&乾燥ってすごいですよね・・なので可愛いタートルとか暑くて着ていけません(笑)ゆで上がりそうな時もあります(笑) / えりりん ( 2004-02-13 10:39 ) くららさん。厚揚げの肉詰めは良く母が作ってくれました。懐かしいのに、作り方が分からなくて母と同じ味にはなりませんでしたが、美味しくできました / なみへ〜 ( 2004-02-13 09:10 ) つっちーさん。グラタンって色々具材やソースを変えて楽しめるし、豪華に見えるのでいいメニューですね。 / なみへ〜 ( 2004-02-13 09:08 ) かぐや姫さん。ネギトロのは簡単なのに、器に凝るだけで料亭っぽく見えるのでズルいですよねぇ(笑)ちなみに”枝豆さん”考案レシピです。 / なみへ〜 ( 2004-02-13 09:06 ) ハートの厚揚げも手がこんでるし、ほっこりグラタンが美味しそぉぉぉ。幸せな晩御飯ですね♪食べた〜い!! / くらら ( 2004-02-13 02:45 ) あぁ、なんて胃に優しそうな料理がたくさん!(^^ グラタンは体温まるし、大好きです♪ / ★つっちー★ ( 2004-02-12 22:47 ) 手袋って苦手でほとんどしたことがありません。今は持ってないしぃ。わ〜〜。ネギとろ巻きの・・・。やってみますみます!!簡単そうだしおいしそうだしでも味が想像つかないし、楽しみ〜〜!! / かぐや姫@枝豆みっけ!! ( 2004-02-12 22:00 ) |