2001-07-05 ２５歳・・・。
2001-07-04 たまには料理の話も・・・。
2001-07-03 ちっちゃくなっちゃった・・・・。
2001-07-01 ３年ぶりに・・・・
2001-06-21 この１ヶ月の間。
2001-06-21 いまさらながらＨＮ占い。
2001-06-20 帰ってきた料理人（笑）
2001-05-12 眠れないのう・・・・
2001-05-07 怒涛のGW。
2001-05-02 だめだこりゃ・・・。

さて、本日めでたく（？）２５歳を迎えることになりましたよ。
フランス語で言うとＶｉｎｇｔ　ｃｉｎｑ　ａｎｓ（ヴァンサンカン・・・得に意味無し）

２００１年で２５歳になることを僕は小さいことから知っていました。
？？？って感じでしょうが知ってたんです。と言うか意識してたんですね。

２００１年の正月に１通の手紙が来ました。
差出人は自分。それも９歳の時の自分からでした。
ここでピンときた方もいらっしゃるかもしれない。
８５年の筑波万博の企画。２１世紀への手紙と言うやつです。

その手紙をちょこっと紹介しましょう。
「元気ですか？じぶんの小学校をおぼえていますか？ぼくは○○小学校です。」
・・・・・・・・・・・・・・我ながらアホさがにじみ出てる文章で、
受け取った時には思わず悶絶しました。
でも書いた時の様子はしっかり覚えていて、

これを受け取るのは２５歳の時かぁ・・・・
もう免許も持っているんだろうなぁ・・・・（僕は車の免許を早く持ちたかったのです。）
何の仕事しているんだろ・・・・仕事なんてしたくないなぁ・・・・
なんてことを思っていたのを覚えています。

８５年の筑波万博が開催されていた時、ちょうどうちの店が開店に向けて
準備していたときに開催されていました。当然親父は無職でかなりの暇だった為
これ幸いとばかりに赤いスバルの軽自動車でメーターをキンコン言わせながら（わかります？）
筑波まで高速をかっ飛ばして行ってたのです。
僕は６回程行きました。親父と祖父はさらに１０回以上は行ったと思われます。（本人は否定してますが・・・）
うちの祖父が一級障害者（こんな言い方でしたっけ？）だったので
優先的にパビリオンの中に入れたのです。
あまりの面白さに味をしめた家族（特に親父と祖父）は何度も行ったと言う訳です

筑波万博は科学博覧会と言うテーマだった（？）ため、最先端の技術で目白押しでした。
リニアモーターカーや
今では銀行などのＡＴＭなどで当たり前になった、
画面を触って操作するものなどが展示してあり（日本ＩＢＭ館。）
小学生だった僕には２１世紀、２５歳になった時には
こういうのが当たり前になるんだなぁと幼い心に刻み込まれました。
リニアモーターカーはまだですけどね（笑）


でも、正直・・・・もう歳はとりたくないっす（笑）！！！！！！

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料理人でありながら
料理の話が少ない・・・・（苦笑）。

たまには料理のお話でも・・・。

仕事をしているとだらけてしまう時がある。
うちは、自営業なだけにだらけようと思うと、とことんだらけてしまう。
これではいけない！！と気持ちを入れ替えるために本を読む。

以下引用

料理する心とは何なのかということを問い詰める必要があるのではないだろうか。

平凡な答えにはなるが、料理は作って食べていただくもの作りさえすればいいもではない。
たとえば、家庭の主婦や娘さんが料理を作る時、それは一体、いつ、誰に食べさせるのか、
その誰は、どんな体の調子でその食卓に向かうのか、その人はどんな気分の時に
どんな食べ物を欲しがるのかを、一番先に身につけなければいけない。
極言すれば、料理に１つの決まった作り方などと言うものはない。
その家庭で、その時の経済状態によって、どんな材料を買うことが出来るのかということが、
まずスタートなのであって、そこで初めてどんな料理にするかと言う選択を余儀なくされているのだ。
　料理を作る側、料理人をして言いたいことは、料理の味というものは
舌の記憶でしか確かめることのできないものだと言うこと。
そしてこの記憶は私たちが考えるよりも不確かなものだということ。
だから何処かでおいしい料理を口にした時。決しておろそかにしてはいけない。
その時の舌の記憶が後日、どれだけ力強い経験になるかということを忘れてはいけない。

（新潮文庫　つ５８　料理人の休日　辻　静雄著より引用）

是非機会があればこの本を読んでみて下さい。面白い本ですよ。

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なんで、



こんなに、



ちっちゃくなっちゃったんだよ・・・・・・・・。





俺の



大事な、



大事な、






運転免許証（笑）



でかい免許が好きだったのに。。。。
警察署の美人のおねーさんに「おおきく出来ないの？」って聞いたら
「できません！！」ってあっさり言われた・・・・。
前の更新の時はやってくれたのに・・・・・。
この悔しさを友人に話したら、「どっちでもいいじゃん。」だって。
後輩の女の子に話したら「大きい免許ってどういうのですか？」だって。

だれも俺の悔しさをわかってくれない（笑）。

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今年一番の暑さになった日曜日に
ディズニーランドっちゅう所に行ってまいりましたよ。

なんせ、人のいっぱいいる所は大嫌いなもので

ましてや、５分くらいで終わるアトラクションのために

２時間も並ぶなんてことは僕には苦痛なものなので

なるべく行くのは避けてました。

諸事情により３年ぶりに行ってきました

正直、行きたくはなかったのですが・・・・。


ところが行ってみると猛暑の為か人がいまいち少ない。

おまけに何か見慣れないものが入り口の横に置いてある

「ファスト・パス」

なんじゃこりゃ？ひらたく言うと予約券みたいなもの。

パスポートを入れて券をもらい、指定された時間に行けば優先的に入れるらしい。

実際にやってみた。


待たないで簡単に入れるじゃねぇか！！


なんで最初からこういうシステムにしないのかねぇ・・・・・。

鬼のような猛暑の中、喜んで乗ってきましたよ。

ビッグサンダーマウンテンとスペースマウンテンをそれぞれ３回ずつ・・・。

こんなに元気な自分がヤダ・・・・・（笑）。

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今日２本目

さて真面目に。

この１ヶ月なんで姿を消していたかというと
特に理由はございません（笑）。

仕事が終わって楽器を練習すると
２時〜３時になってしまいめんどくさくなって書かなかったのです。

というのも１７日に自分のバンドでライブをやりまして
その練習の方を優先させておりました。
といってもドラムの練習はほとんどしてないのですが（笑）

１７日のライブはなかなか良い感じでした。
渋谷のクロコダイルというライブハウスでやったのですが
お客さんが１００人以上入リました。こんな大人数の前で叩くのは
高校の演奏会以来だったので燃えまくりまして、いつもより余計にぶっ叩きました。
ＭＤで録音したのを聞いてみるといささかテンポが走っているような気がするのですが
まぁ、ノリノリだったのでよしとします（笑）。（他のメンバーはひやひやしただろう）
ＭＤに僕が呼んだ後輩達の声が入っていました。
１番ぶっ叩いた曲の終わったあとに
「きゃ〜〜〜。かっこいい！！」

頼む！！落ち着いてくれぇ！！
かなり恥ずかしいぞ、これは・・・・。

というわけでライブの写真
メンバー全員コスプレしました（笑）テーマは自分の職業。
僕はコック服です。

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さて、いまさらながらＨＮ占いやってみました。
結果は

いまいち危なっかしいです。
一歩間違えば、貴方に悪運が・・・。

恋愛運：B　健康運：C　成功運：B　金運：B
末吉

だそうです。

その他の例。。。。

その１．モーニング娘。の様に”。”を付けると。
Mac。
恋愛運：C　健康運：B　成功運：B　金運：C
凶 （モー娘。好きなのに・・・。）

その２．ちょっと洒落た洋風に。
カルボナーラMac
恋愛運：A　健康運：C　成功運：A　金運：A
中吉 （どこが洒落てるのか？）

その３．軍人系で呼んでみましょう。
Mac大尉
恋愛運：B　健康運：A　成功運：A　金運：B
中吉 （・・・・・・・・・・・・・。）

その４．番号付けで呼んでみると・・・。
Mac69号
恋愛運：B　健康運：A　成功運：C　金運：B
吉 （６９っちゅう数字の根拠はなんだい？）

その５．崇高?な名前を付けてみましょう。
皇帝Mac
恋愛運：A　健康運：A　成功運：C　金運：B
小吉 （皇帝なのに成功運が無いのか・・・・。）

その６．なにか凄そうな名前を付けると・・・
豪腕Mac
恋愛運：B　健康運：B　成功運：B　金運：A
小吉 （なにが凄腕なんだろう・・・。）

その７．親しみやすい呼び方を付けてみよう。
まったりMac
恋愛運：A　健康運：C　成功運：B　金運：A
小吉 （あんまりまったりされても・・・。）

その８．ちょっとディスカウントショップ風に。
Mac半額処分
恋愛運：C　健康運：B　成功運：B　金運：B
末吉 （平日半額ですか（笑）？）

その９．ちょと古風に・・・
Mac彦
恋愛運：A　健康運：A　成功運：C　金運：A
中吉 （何か微妙だろ・・・。）

その１０．”つのだ★ひろ”みたいに・・・
Mac★やす
恋愛運：B　健康運：A　成功運：B　金運：B
小吉 （やすって何だよ〜〜〜〜〜？）

その１１．思い切って、フェイスマークなんかどう？
Macm(_ _)m
恋愛運：B　健康運：B　成功運：C　金運：A
吉 （なに謝ってんだよ！！）

という、何かつっこみに困るような結果ばかりでした。
ちなみに何回かやったんですけど
Ｍａｃ関連のＨＮは大吉っちゅうのはでませんでした（涙）

というわけで改名はしないで今までどうりＭａｃでいきます。

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どうもみなさんお久しぶりです。

覚えてますか？

決して死んだわけではございません。

埼玉のなんちゃって料理人ＭＡＣでございます。


前の日記の最後がなんと５月１２日！！



実はこの１ヶ月の間・・・・




フランスに行ってました・・・




・・・・・嘘です。



実はこの１ヶ月の間・・・・



不眠症が原因で入院してました・・・・



・・・・ごめんなさい、また嘘です。



実はこの１ヶ月の間・・・・



こと側君に拉致・監禁されてました。


・・・・これほんとっぽい？


というわけでこと側君へ。。


○ヶ谷駅東口ロータリー

噴水前で僕と握手！！(爆)






ごめんなさい久々だってのに不真面目で。
明日からまたちゃんと書きます。

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いやはや、眠れない・・・。
しかもネタも無い・・・・（猛爆）

いよいよ今日は我が母校の定期演奏会でございます。
このまま寝ないで行くつもりであります。



あ、ネタ思いついた。


数週間前、部活の顧問の先生に

「定期演奏会の打ち上げでＭａｃ君のケーキ食べたいんだけど」

といわれ一瞬ためらったが売上も悪いことだし（爆）引き受けることに。


ためらった理由は

１、僕は料理人でありケーキ職人では無いこと。

２、（これが最大の理由）
８８人分も一気にケーキ作ったこと無いから。

って言うかめんどくさい（爆）←ここテスト出るよ・・・・。


・・・ええ、焼きましたとも、ラウンドで８台分。ついさっきまでかかって・・・。

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と、言ってもばっちり仕事だったんです（涙）。
その仕事の合間を縫って僕が過ごしたＧＷは？と言うと

５月３日
特に何も無し（笑）

５月４日
たらママ様から歌会のお誘いがあり
僕がこのひまじんを知るきっかけとなったＨＰの管理人
えむ様もいらっしゃるということで、是非参加したかったのですが
仕事があったため２次会？からの参加となりました。
たらママ様にお会いできなかったのは残念だったのですが・・・・。
仕事を終えて車に乗り込みいざ新宿へ・・・。
田舎者のため電話で場所を聞きながらようやくたどり着くと
皆様かなり出来上がっておりました（笑）
着いて一時間半ほどでお開きとなり、
もうちょっとゆっくり話したかったと思いつつ（笑）
次の宴会へ（爆）。

５月５日
本当は地元の部活仲間の飲み会もあったのですが
えむ様を見たいが為に（笑）こっちをすっぽかして参加したのです。
新宿から４０分ほどで地元に到着（細かいことは気にしないで・・・。）
みんな帰ってしまっていて残りは四人（涙）。
カラオケでひとしきり歌い帰ろうとすると
外に帰ったはずの後輩の女の子と石野先輩（仮名）が・・・。
なんでも後輩の女の子が今の彼氏と別れるとかそんな話をしていたらしい・・・。
いまいち飲み足りなかった僕は場所を変えて恋愛談義に入る。
終わったのが朝８時（爆）。２時間ほど仮眠してそのまま仕事。
ふらふらになりながらも仕事をこなし２１時から別の先輩と飲む（笑）。

５月６日
深夜１２時から石野先輩（仮名）と後輩２人と僕で麻雀。
１人の後輩は、某Ｎ自動車のディーラーで
日曜休みが基本的にないので盆と正月とＧＷは
麻雀大会が恒例になりつつあるのです（笑）
それが終わったのが朝の９時。そこから１４時まで寝てバンドの練習へ。
１６時から２０時まで練習。２２時半までファミレスでしゃべりまくって帰宅
そこから軽く仕事（明日の仕込み）して、今この日記を書いてます。

いやぁ、充実したＧＷでした（笑）。
さぁてこれから楽器の練習でもするかぁ。

先頭 表紙

仕事サボって(笑)本屋に行くと
いかりや長介自伝「だめだこりゃ」があった。
超ドリフターズファンの僕は思わず手にとって買ってしまった。

帰って一気に読んでしまった。
思わず一人でにやける所あり
思わず涙が出そうになる所あり
スーパーコメディアン？ミュージシャン？

子供の時のちょーさんの印象は「ただひたすら怒っている人」
今の印象は「すっかり丸くなられて・・・・」

しかしこの本を読むと、
全てちょーさんの術中にはまっていたということが分かった。
まぁ子供だったからあたりまえと言えばあたりまえだが・・・。

願わくばいつまでもお元気でいて欲しいもの、
でも声を大にして言いたい。

「８時だョ！全員集合」もう１回やってくれないかなぁ・・・って。

でもタライ落っこちてきたら荒井注のあと追うかも・・・・。

先頭 表紙