2003-05-28 お誕生日だにゃん♪
2003-05-28 シリーズ☆山越え　アルペンルート〜黒部ダム
2003-05-27 シリーズ☆山越え　アルペンルート扇沢〜黒部ダム
2003-05-22 雷鳥の棲む山へ
2003-05-22 dolce
2003-05-21 しぇふばいきんぐ
2003-05-19 リッツ大会　〜結果発表
2003-05-18 ソースかつ丼
2003-05-17 序章
2003-05-16 横顔

今日はあたちの誕生日なのにゃ☆

みなさん、いつも可愛がってくれてありがと☆

これからもよろしくなの(=´∇｀=)にゃん


そう！今日は我が家のアイドルみるちゃんの誕生日なのです。
早いものでもう６才です。猫の６才は人間の年齢だと40歳です。
いつまでも子供子供って思っていたけど、ちょっとびっくり。
ニャンコ人生の半分くらい生きたのかな。
今まで病気らしい病気もせず良かったと思います。
これからも元気でいて欲しいな。

みるちゃんのお誕生日記念ということで秘蔵写真を大公開！


☆　産まれたてのみるちゃん　目がまだ見えていません　　　　　　　 つぶらなおめめ

　　　

なかなか産まれてこなくて、あみちゃんは帝王切開をすることに。。。
私が急用で実家に帰っていたのであみどんが会社を休んで病院へ行ったという
有名なお話が・・・。産まれてきたときは本当に感動でした。
あみちゃんの母乳が終わった時期から私が離乳食をあげました。
懐かしいな。


☆　ダストボックスからしゅわっち！！




☆　みんなに可愛がられて幸せものです♪

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☆　黒部ダム

さて、黒部ダム駅からダム展望台へ
ここの階段がなんと、２２０段！！これがなかなか
きつかったです。運動しなきゃね＾＾；

展望台から立山連邦を望む




ダムを見下ろす。

日本一高いダムで１８６ｍ。
ダムの迫力に圧巻！

ダム放水は６月からと言うことで見ることが
できませんでした。残念！

先頭 表紙

ただいま〜！
無事に帰って参りました。

ちょっと帰り際にハプニングがあったのですが
無事に山越えもしました。
そこで今回の旅をシリーズ化してみます。

☆　出発

8時ちょう〜どの〜、スーパーあずさで〜♪
新宿から長野は信濃大町へ　11：40着

今回の旅は信濃大町からアルペンルート通り抜けの旅です。
チケットを購入していざ路線バスでアルペンルートの始まりの扇沢へ



☆　信濃大町〜扇沢

こちらの天気は晴天
約40分、バスに揺られながらやっぱり空気が気持ちよい。
これから登る山を臨みながら胸が躍る。



☆　扇沢〜黒部ダム

扇沢駅からは日本唯一のトロリーバスに乗って黒部ダムへ
バスの屋根から伸びた２本のトロリーポールで電気を取り入れて
走るクリーンな電気バスです。

　

トロリーバスでトンネルを約16分で黒部ダム駅。晴天なり。
トンネルを出たところから真っ先に目に入ったのがこの風景でした。
壮大な山と黒部湖に圧巻されました。
ここで既に13:00前
さてさてお昼を兼ねて少し休憩する事に。

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明日から仕事の一環で旅行に行って来ます。

立山黒部アルペンルートを長野県側から富山へ。
アルペンルート横断は初体験です。

明日は関東もお天気が悪いと言うことで
ちょっと心配ではありますが
美しい風景や植物に出会えたらなと思います。
美味しい空気もたくさん吸ってこよう。

去年のＧＷは室堂で雷鳥のつがいに出会いました。

今年も会えるかな。

みなさんも良い週末を。

行って来ます！

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美味しそう・・・


アイスクリームに

キスチョコのっけて

ちょっぴりベリー系・・・


こんな風に見えるの私だけね（＾ｍ＾）



☆カルミヤ☆

ツツジ科　別名：アメリカシャクナゲ　

先頭 表紙

バ〜イキング　バ〜イキング　やほ〜♪やほ〜♪（違）


昨日はお友達とランチバイキングに行って来ました。

有明にある坂井シェフプロディースのお店。
ラ・ロシェルはお誕生日でお世話になっている大好きなお店です。
去年のお誕生日、そう言えば涙ちょちょ切れたなぁ。。。

さて、鉄人のお店という事でお値段は！？

と気になるところですが、このお店はなんと１３００円
（土日祝日は１８００円）というリーズナブルなお値段です。
お味も坂井シェフ！この値段でなら納得納得。
手を抜かないのは流石です。

ちょっと残念だったのはデザートが１種類だったこと。
でもそのラズベリーのムースも美味しかったです。
まぁ、この値段なので仕方のないところかな。


　

料理はフランス料理がベースで３０種類以上。

サラダ、前菜を始め、メインはローストビーフ、鶏のココナツカレー煮、
ムール貝のサフラン煮、など本格的な料理からパスタ、カレー等種類も豊富でした。

はい。全種類制覇しました♪　　　　　　　　
（またもや夜遅くまで食べられませんでした）　　　
もち、ビールもね＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
は！またこんな時間にこんな画像を・・・とお叱りを受けそうだわ。

というか墓穴を。。。


お昼にします　　ε=ε=ε=ε=┏(;￣▽￣)┛


☆ イベント開催中！『リッツ大会　結果発表』はこちら。

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まずはお詫びからｍ（_ _）ｍ


２月は７日にアイデアを集ったかの『リッツ大会』
皆さん覚えておいででしょうか。。。

それはいつの話だ！？
と言われるのは無理はないのですが、
作品制作、試食はとっくのとうに終わっていたのです。

がしかーし、かの実験君の重い腰が地球の引力に引きずられるままに
どっぷりと大地に浸かってしまい、『大会中間報告』で放置という始末・・・。

そしてようやく最近、何かに憑かれたように再起動を始めた実験君。


さて、作品をエントリーされた皆さんご自分の作品がどれか
覚えていらっしゃいますか！？

ご確認はこちらで。


☆オン・ザ・リッツ版




☆調理リッツ版




では『リッツ大会　結果発表』はこちらでお楽しみください。

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先日少し話題になったソースかつ丼を作ってみました。

このカツ丼との出会いは北陸はF市の有名なレストラン。
みる祖母の家の近くにあって行くと必ず寄ります。
ここのカツ丼はシンプルにソースを絡めてご飯にのせた物。

ここでソースが決め手となるのですが、カツ丼用のソースが
あるわけでもなくかのレストランの味を思い出しながら作ってみる。

頼るは我が舌のみ（＾ｍ＾）

ソースはドロッとしたものではなく
ウスターソースがメインのさらっとしたソース。
まずは家にあったソース類をブレンドすることに。

カ○メ、ウスターソース　
ブ○ドッグ中濃ソース
リー○リングソースを
混ぜ合わせ、日本酒を入れて火にかける。


ちょっと匂ってみる・・・・・・


つーーーーーーっっん　（ＴＴ）


思いっきり吸ってしまった（−−）
かなり鼻をつくのね。


ちょっとピリッとしたイメージがあったのでコショウと
あとはお醤油とみりんで味を調えました。

豚モモ肉のひとくちカツ用をたたいて薄く伸ばし
揚がったらソースにさっと通してご飯の上に。

敢えてキャベツや野菜を乗せないのが憧れのソースカツ丼

今は亡くなってしまったみる祖父が子供の頃によく作ってくれたもの。

これがホントに美味しい。

そしてソース研究は続くのであった。

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梅の花が終わり

桜のつぼみがほころびた頃


　


雨に濡れたつちの匂い

梅雨が近づいて来ているんだ

もうすぐあの季節

６月の魅せられた

雨の日の楽しみ


花の生き様を魅せていただく

もうすぐ１年





額紫陽花とうずまき紫陽花のつぼみ

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空へと語りかけるように





去年はあまり元気に咲かなかったのですが
今年は満開。

薔薇を植えるならこの薔薇と決めていた
つる薔薇、コクテール

黄色っぽい色から深い赤に変わっていく
その姿もまた可愛らしい。
毎年ツルの形も変化していって。


こちらは手の届くところに咲いている黄色の部分が
残っている薔薇。
覗くといつも虫が蜜を吸っている。


こんにちわ

自分が美しいことを知っているのね。

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